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民風(fēng)民俗作文(集合7篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的民風(fēng)民俗作文7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
民風(fēng)民俗作文 篇1
山東，古為齊魯之地，位于中國東部沿海、黃河下游、京杭大運河的中北段。山東歷史悠久，在中華文明的發(fā)祥與發(fā)展過程中有很多重要貢獻，其中最廣為人知的是孔子及其儒家思想。山東也有許多舉世聞名景點：濟南的泉、棗莊的水、青島的海、煙臺的仙、威海的島、泰安的山，都無不讓人拍案稱絕。山東還有許多特色，飲食小吃、戲曲文化、民間工藝。其中，最著名的就是山東的飲食了。山東菜，就是魯菜，它是中國飲食文化的`重要組成部分，也是中國四大菜系之首，以其味鮮咸脆嫩，風(fēng)味獨特，制作精細享譽海內(nèi)外。
魯菜發(fā)端于春秋戰(zhàn)國時，形成于秦漢。宋代后，魯菜就成為"北食"的代表之一。從齊魯而京畿，從關(guān)內(nèi)到關(guān)外，影響已達黃河流域、東北地帶，有著廣闊的飲食群眾基礎(chǔ)。魯菜是我國覆蓋面最廣的地方風(fēng)味菜系之一，遍及京津塘及東北三省。山東省內(nèi)地理差異大，因而形成了沿海的膠東菜(以海鮮為主)和內(nèi)陸的濟南菜以及自成體系的孔府菜三大體系。
魯菜講究調(diào)味純正，口味偏于咸鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特色。十分講究清湯和奶湯的調(diào)制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。魯菜常用的烹調(diào)技法有30種以上，尤以爆、扒技法獨特而專長。爆法講究急火快炒；扒技法為魯菜獨創(chuàng)，原料腌漬粘粉，油煎黃兩面，慢火盡收汁；扒法成品整齊成型，味濃質(zhì)爛，汁緊稠濃。
山東的主要特色小吃有：蒙陰紅燒兔子頭、沂水油炸山山牛、廣饒肴驢肉、沂水豆油炒姜芽、臨沂油炸知了鬼、沂水大鍋全羊、沂水塌煎餅、沂水塌包、沂水油煎白鱗魚、清油盤絲餅、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、龍口肉盒、芙蓉?zé)湣H坊火燒，雞鴨和樂，朝天鍋。德州扒雞、禹城扒雞、保店驢肉、樂陵金絲小棗、萊蕪方火燒熱豆腐、萊蕪香腸、博山酥鍋、利津水煎包、單縣羊肉湯、曹州耿餅等。
我是地地道道的山東人，我是非常愛吃山東飯的。每次回到老家，一定會讓媽媽爸爸帶我去山東菜館吃頓山東飯，飽飽口福。一到了菜館，嘴巴就停不下啦，因為每道菜都做工精細，香味四溢，既美觀又好吃，想著都能讓人流下口水來。在山東，有一道菜家喻戶曉、在餐桌上必點；也是我們家人最愛吃的一道，叫做“炸蠣黃”，現(xiàn)在在北京，偶爾還能吃到一兩次，雖然北京和山東做的炸蠣黃是一樣的，都是口味咸鮮，色澤金黃，外焦里嫩，但是，怎么吃也感覺北京做的沒有山東做的好吃。真是想念家鄉(xiāng)菜，也思念家鄉(xiāng)啊。不過，歡迎大家都去品嘗一下魯菜，這可是四大菜系之首啊，不嘗嘗可是太遺憾啦，哈哈。
民風(fēng)民俗作文 篇2
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天，就讓我?guī)Т蠹易哌M廣東民風(fēng)民俗大觀園吧!
涼茶
廣東人最愛飲涼茶，認為涼茶是身體的保險公司，有病服即能治病，無病服也能防病。如若成人一個月內(nèi)不飲幾杯涼茶(多為王老吉)，嬰幼兒2-3天不服一次七星茶，就認為身體健康沒保障。
竹蔗茅根水是廣東涼茶之一，有清熱下火，生津止渴，潤肺排毒之療效。
常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶，都是由味苦性寒之藥物組成，適用于四時感冒、頭痛發(fā)熱等積滯之癥。其中王老吉的藥性最為寒涼，五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成，適用于小兒感冒發(fā)熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質(zhì)強壯、素來火旺濕盛、經(jīng)常咽喉腫痛、大便干結(jié)、舌紅苔黃膩者。但是，喝過涼茶的外地人唯一的感受就是一個字“苦”!我喝涼茶的時候，喝一口，一下子就塞進去好幾片陳皮去苦。
廣東迎春花市
廣州美稱“花城”，其一年一度的迎春花市，已為世人所矚目。春節(jié)前夕，廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔，各大公園都舉辦迎春花展，特別是除夕前三天。各區(qū)的主要街道上搭起彩樓，拱起花架，四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來，擺開陣勢，售花賣桔，十里長街，繁花似錦，人海如潮，一直鬧到初一凌晨，方才散去，這就是廣州特有的年宵花市。
廣州種花為業(yè)，已有100o多年的歷史。早在五代南漢時代，珠江南岸莊頭村一帶，就有許多素馨花田，南漢王劉悵的寵姬素馨就是莊頭的種花女。金桔象征“大吉大利”。與其相類似的還有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔誠膜拜，飄逸肅穆，深為善男信女所垂青。
每年臘月初，市面上有從福建漳州運來的大批水仙頭，人們買回后，精心培植，通過對水溫和日照的.調(diào)節(jié)來控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃團圓飯時，或在正月初一的爆竹聲中依次開放，這情景給人們帶來無窮的樂趣。俗語說，“花開富貴”，這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香氣襲人，所以家家必備。
當(dāng)然，廣東還有好多民風(fēng)民俗。比如：煲湯、舞獅、種四方竹，甚至有的地方還有舞牛的……每個地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色，都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢!
民風(fēng)民俗作文 篇3
每年的陰歷六月初八，是傳說中李龍王的生日，在我的家鄉(xiāng)今天應(yīng)該蒸餑餑的，餑餑用來供奉李龍王。
李龍王的故事是我聽父親講的， 李龍王生于山東省海陽市宋村，宋村村北有一座回龍山，山上有李龍王母親一座破舊的小廟，近年來很多人在農(nóng)歷的三月初二會去小廟拜祭李龍王的母親，三月初二是李龍王母親的`生日。據(jù)說李龍王懷胎時即是個怪胎，懷胎多年不生，后來出生的那天天降大雨，天地漆黑，他媽媽疼死過去，醒來卻不見了孩子。但自生下孩子之后，每天半夜都會有人來找她吃奶，吃奶時李龍王的媽媽也會疼的昏死過去，后來李龍王的父親氣不過，晚上不睡覺等著有人來吃奶的時候點上了油燈，火苗照亮小屋的那一刻李龍王的父親大驚失色，只見一條漆黑的尾巴直沖屋頂彎彎曲曲纏繞在房屋大梁上，慌亂之中李龍王的父親找來一把鐮刀狠狠的砍在那條長尾巴上，那吃奶的怪物疼的‘嗷’的一聲，將李龍王的父親提起來飛出去將人扔進了海里淹死了。
原來李龍王生來就知道自己是個怪物，害怕嚇到了自己的父母，所以不敢讓他們看見他。但是他的脾氣太暴躁了，殺死了自己的父親讓他感覺無顏見江東父老 ，于是就離家出走闖關(guān)東去了。
闖關(guān)東的李龍王本事大了起來，白天他能變成人型跟大家一起勞作、吃飯。這山東來的小伙子長的又黑又壯，干活一把好手，雖然脾氣暴躁了點兒，但他的實誠、耿直還是讓人們很喜歡。后來人們才知道這個黑小伙是一條龍，因為這黑龍沒有尾巴，因此外號就叫‘禿尾巴老李’當(dāng)時的黑龍江中盤踞著一條白龍，白龍經(jīng)常興風(fēng)作浪，淹死百姓，向百姓索要供奉。禿尾巴老李的身份暴露以后，人們就請求他幫忙除掉白龍，李龍王向人們道出實情，說自己因為尾巴被父親砍掉，力量喪失了很多，不敢打保票能打敗白龍，所以一直猶豫著不敢和它決戰(zhàn)。鄉(xiāng)親們則紛紛表示要支持他，于是大家商量出一條計策來：兩條龍在水下決斗時，誰若占了上風(fēng)就會浮出水面透氣、休息，如果鄉(xiāng)親們發(fā)現(xiàn)水面變成了黑色，就說明是老李上來了，大家趕緊向水里扔饅頭，給他吃了補充體力；如果水面變成了白色，說明是白龍占了上風(fēng)，浮出了水面，趕快向水中撒白灰，迷它的眼睛，擾亂他。就這樣在鄉(xiāng)親們的幫助下，黑龍打敗了白龍，為鄉(xiāng)親們除了一害。從此黑龍戰(zhàn)斗過的這條江就更紅名為黑龍江。
海陽人稱呼李龍王為李龍爺，每年的六月初八都會蒸餑餑為李龍爺過生日，農(nóng)歷的六月雨多，據(jù)說是因為李龍爺每年六月都要回家探母，李龍王走到哪里都是雷雨相伴。
民風(fēng)民俗作文 篇4
每到農(nóng)歷的 三月初三，我的家鄉(xiāng)湖南便有一個習(xí)俗，就是用地菜煮雞蛋吃。
其實“地菜”這種野生小草，其真正的學(xué)名叫“薺菜”。這薺菜在田邊、地頭、溝坑、叢林哪兒都長，它雖是野菜，但是營養(yǎng)豐富，含有大量的胡蘿卜素，B族維生素和維生素C，而且鈣鐵的`含量也比較高，具有清熱止血、清肝明目之功效。
那么，三月三吃地菜煮雞蛋的習(xí)俗又是從何而來的呢？資料告訴我：“三國時期，名醫(yī)華佗來沔城采藥，一天偶遇大雨，在一老者家中避雨時，見老者患頭痛暈癥，痛苦難堪，華佗隨即替老者診斷，并在老者園內(nèi)采來一把地菜，叮囑老者取汁煮雞蛋吃，老者照辦，服蛋三枚，痛即痊愈。華佗給老者治病的日期是三月初三，因此三月三地菜煮雞蛋便成了習(xí)俗。
每到三月三，家中的長輩便會用地菜煮雞蛋給家里吃，它那清甜的滋味時常讓我回味，這雖然只是家鄉(xiāng)的一種習(xí)俗，但是儼然已經(jīng)成為我心中最溫暖的一部分。
民風(fēng)民俗作文 篇5
爆竹聲中一歲除，
春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門萬戶曈曈日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義：他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。不過，據(jù)舊習(xí)認為，敬財神要爭先，放爆竹要殿后。傳說，要想發(fā)大財者，炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國許多地方一樣，過年時都有一樣的風(fēng)俗。如：
守歲
我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名"熬年"。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的"劈劈啪啪"的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜著處處的`說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
……
除了這些以外，我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個來說吧。
照田蠶
也叫"燒田蠶"、"燒田財"，是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中，用火焰來占卜新年，火焰旺則預(yù)兆來年豐收。
這就是我的家鄉(xiāng)的民俗。
民風(fēng)民俗作文 篇6
環(huán)，潮汕人稱“耳鉤”，在潮汕民俗中應(yīng)用甚廣，在潮汕婚俗等方面扮演著重要的角色。
潮汕傳統(tǒng)婚俗中耳環(huán)是必備之物。男女雙方定親時，男方備禮物到女方家下定親事。禮物通常是一對金耳環(huán)或一枚金戒指，還有餅食、糖果、白糖和面條等，這是表示訂婚的信物。在潮陽關(guān)埠一帶，女子若是在23虛歲或25虛歲時結(jié)婚的，男方必須買一對金耳環(huán)給女方的'母親。
古時的潮汕地區(qū)，男子若是妻子早亡，岳母家有未出嫁的小姨子，岳母疼惜未成年的外孫沒人撫養(yǎng)，也對女婿的印象不錯;而姐夫也有意娶小姨子續(xù)弦，便由父母出面，帶小姨子上門來見姐夫。迎接小姨子得由父母親自出面。在紅色茶盤上放一對金耳環(huán)、一對金戒指，奉至小姨子面前。小姨子若是撿起金耳環(huán)，便是暗示小姨子被鉤住，表示愿意接替姐姐，與姐夫締結(jié)秦晉之好。這就是“逆婚姻”，也叫“接枝”。
在金平月浦、澄海冠山等地每年都有“賽大豬”的民俗活動，它最大的特點就是以全生豬為主要祭祀品，其隆重程度堪稱潮汕賽會之最。這些大豬咧著大嘴、口含大柑、憨態(tài)可掬，豬背上戴大紅花，這是當(dāng)?shù)厝俗Ｔ改昴晡骞蓉S登，大吉大利。有的人家還會為大豬戴上耳墜，以顯示其財氣，也為了能得到人們更多的贊譽。
民風(fēng)民俗作文 篇7
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。地方不同的。，就讓我?guī)Т蠹易哌M廣東民風(fēng)民俗大觀園吧！
涼茶
廣東人最愛飲涼茶，涼茶是身體的保險公司，
有病服即能治病，無病服也能防病。如若成人月內(nèi)不飲幾杯涼茶（多為王老吉），嬰幼兒2—3天不服七星茶，就身體健康沒保障。
竹蔗茅根水是廣東涼茶，有清熱下火，生津止渴，潤肺排毒之療效。
常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶，由味苦性寒之藥物組成，適用于四時感冒、頭痛發(fā)熱等積滯之癥。王老吉的藥性最為寒涼，五花茶和夏桑菊平和。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成，適用于小兒感冒發(fā)熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質(zhì)強壯、素來火旺濕盛、經(jīng)常咽喉腫痛、大便干結(jié)、舌紅苔黃膩者。，喝過涼茶的外地人唯一的感受字“苦”！我喝涼茶的，喝一口，一下子就塞進去好
幾片陳皮去苦。
廣東迎春花市
廣州美稱“花城”，其一年一度的`迎春花市，已為世人所矚目。春節(jié)，廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔，各大公園都舉辦迎春花展，是除夕前三天。各主要街道上搭起彩樓，拱起花架，四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來，擺開陣勢，售花賣桔，十里長街，繁花似錦，人海如潮，鬧到初一凌晨，方才散去，這廣州特年宵花市。
廣州種花為業(yè)，已有100o多年的歷史。早在五代南漢時代，珠江南岸莊頭村一帶，就有素馨花田，南漢王劉悵的寵姬素馨莊頭的種花女。金桔象征“大吉大利”。與其相類代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，信徒虔誠膜拜，飄逸肅穆，深為善男信女所垂青。
每年臘月初，市面上有從福建漳州運來的大批水仙頭，買回后，精心培植，對水溫和日照的調(diào)節(jié)來花期。水仙花也能解人意，常常就在除夕合家吃團圓飯時，或在正月初一的爆竹聲中依次開放，這情景給無窮的樂趣。俗語說，“花開富貴”，這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香氣襲人，家家必備。
，廣東民風(fēng)民俗。比如：煲湯
舞獅、種四方竹，地方舞牛的……地方的民風(fēng)民俗不同的，都等著去它呢！
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