【實用】民風民俗作文
在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的民風民俗作文，歡迎大家分享。
民風民俗作文1
56個人民族，56朵花，每個民族都具有不同的民居，不同的飲食，不同的服飾……百里不同風，千里不同俗。
滿族里的所有鞋子，上面都繡著花朵，當一縷縷微絲的風吹過去，那美麗的花，在搖曳的擺動著。在他們的民族里看了都是很平常的事，但在我看來，那可是嘖嘖贊嘆��！
滿族的婦女的服飾原為寬松肥大型，鑲嵌著不同的花紋大花邊。在布料上，貴人和新婦女先用朱紅、大紅的顏色，中年的婦女 喜歡藕荷色，青年少女喜歡粉色、綠色、月白色，長輩一般用深紫色，婆婦惟蘭灰素色。旗袍布料多為綢緞，比較貧窮、農家婦女多用棉麻布料。
滿族男人騎馬時穿白褂子，這樣不僅顯出他們的帥氣，而且還……
滿族男子的帽子，夏天的`時候戴著涼帽，戴著不僅涼爽，冬天的時候，戴著又厚又舒服帽子，顯出萬象更新的氣象。
滿族人是非常注重禮節。平時滿族人互相見面時都要行請安禮，如果遇到長輩的時候，要先行禮請安才能說話，以表示尊敬。
滿族人最隆重的禮節是抱見禮，也就是抱腰接面禮。掛族也是滿族的一種盛行的一種風俗，旗也叫門箋，窗箋。在春節的時候每家都要在門楣上，窗戶上掛旗，有的還貼上對聯，增加了節日的喜氣的氣氛。
………………………………………
滿族是我國少數民族之一，它是一朵鮮艷的花，它具有著其它民族的不同風俗，不同的特色！
民風民俗作文2
我的家鄉在海南xx，每當到春節的時候，都會熱鬧非凡。
除夕前幾天，濃濃的年味早就在大街小巷里了，大人和小孩都為了能更好的過一個愉快的春節忙得不亦樂乎，都在仔仔細細的清理房子，把不要的東西統統拒之門外，為的就是在春節前把所有的霉運統統趕出家門，引來歡悅的喜氣。我們家也是一樣，家里全民動員，各有各的責任-——我負責把地板掃干凈，拖干凈，還要把茶幾里的`東西整理一遍；爸爸負責把整個房間收拾得有條有理，還要再把紗窗拆出來沖洗一下；而媽媽負責把廚房和廁所擦干凈。
過春節，年貨是不可少的�？刹皇牵η耙惶欤淮笤纾揖秃蛬寢尭吒吲d興地趕在人多之前的時候挑年貨，但爭先恐后的情景還是發生了，超市里擠滿了人群，每個人的購物車里都裝了大包小包的零食和年貨。我也是一樣，進了超市拿到車后，就迅速地仔細挑選，左挑一包右拿一包，幾下就把購物車塞得滿滿當當的。
除夕當晚，吃團圓飯后，我從商鋪里買來了不可計數的火柴炮，打算今天晚上過個癮，左點一個，右扔一個，突然間就劈劈啪啪的響。12點一到，新年的鐘聲剛一敲響，整個xx像是活了過來一樣，家外面到處都是威力十足的長炮的響聲，天空上都是五顏六色的煙花，火光一亮，那姹紫嫣紅的煙花在天空中翩翩起舞，不一會變成了一朵美麗的花朵。
這就是我的家鄉的春節，怎么樣，熱鬧吧！
民風民俗作文3
潑水節最初起源于印度，后傳入到緬甸，再傳到泰國、老撾和我國云南省傣族地區。潑水節要進行潑水、丟包、劃龍舟、放高升、拜佛、趕擺等活動。
關于潑水節的來歷有一個傳說：在很久以前，金沙江邊的一個傣族村寨因樹林起火，村民處在危難之中，一個名叫李良的農家漢子，為保護村莊，從金沙江里挑來一桶桶水，經過一天一夜不停地潑灑，大火被撲滅了，李良因為勞累流汗流干了，渴倒在山頭上。后來李良一頭撲到江中，變成一條巨龍，順江而去。
傣族人民為了紀念李良，每年的這一天，每家房屋清掃一新，用綠樹搭起長500米的青棚，兩旁放上盛滿水的水槽，午間太陽當頂的時候，眾人穿行于青棚下相互用松枝蘸水灑身，表示對李良的懷念和對新年的祝福。這項活動延續至今，成為傣族人民辭舊迎新、祝福吉祥的潑水節。
潑水又分為文潑與武潑。文潑是對長者，潑時舀一勺凈水，說著祝福的話，讓水順脊梁淌下，被潑者高興地接受祝福。武潑無固定形式青年男女互相潑水對戲。人們用銅缽、臉盆以至水桶盛水，擁到大街小巷，嬉戲追逐，逢人便潑。民間認為，這是吉祥的'水、祝福的水、可以消災除病。不論潑者還是被潑者，雖然全身上下濕透，但還是高興異常。
只見一朵朵水花在人群中盛開，在陽光的映射下形成一道道彩虹。每逢潑水節日的到來，傣族村村寨就變成了歡樂的世界，飛灑著水的柔情和友誼。
民風民俗作文4
中國有五十五個少數民族，但是我最感興趣的是傣族。
傣族又稱擺夷族，散居于云南的大部分地方，傣族居民和其他少數人民的居民大有不同。傣族民居的建筑主要以竹子為主。上下兩層，以木、竹做樁。房頂覆以茅草，瓦片。上層住人，下層養家畜、堆放農具，和其它物品。
傣族的服裝也很有特色。傣族男子一般上穿無領襟袖衫，下穿長管褲，以白布或藍布包頭。傣族女子的服裝在不同的地區有著較大的差異。但基本上是相同的，都以束發，筒裙，短衫為共同特征。筒裙到腳面，短衫僅及腰際，長衫緊兒短。袖子卻又長有窄。
傣族的小吃在當地也是很有特色的。傣族以大米為主食，喜愛糯米。最具有特色的是竹筒飯。傣族還有很多特色的燒烤，像山芋草烤肉就是一道風味菜，一般先將洗凈的.魚裹在味道鮮美的山芋草上，然后置于火上燒烤，烤后味道鮮美，讓人垂涎掛齒。
潑水節是傣族最富民族特色的節日。潑水節這一天人們要拜佛，姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵，然后彼此潑水嘻戲，相互祝福。起初用手和碗潑水，后來便用盆和桶，邊潑邊歌，越潑越激烈，鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。潑水節期間，還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳統娛樂活動和各種歌舞晚會。
這就是傣族，它是我國一個具有深厚文化特色的少數民族之一。
民風民俗作文5
爆竹聲中一歲除，春風送暖人屠蘇；千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。描繪了我國人民歡度春節盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經商人家。放爆竹還有另一番意義：他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發大利。不過，據舊習認為，敬財神要爭先，放爆竹要殿后。傳說，要想發大財者，炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉浙江和全國許多地方一樣，過年時都有一樣的`風俗。如：
守歲
我國民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習慣。守歲的習慣，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。除了這些以外，我的家鄉還有一些不同的民俗。我就舉其中一個來說吧。
照田蠶
也叫“燒田蠶”、“燒田財”，是流行于江南一帶的民間祈年習慣。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中，用火焰來占卜新年，火焰旺則預兆來年豐收。
民風民俗作文6
除夕夜那天，媽媽早早地把包餃子的原料準備好了，只等新年的鐘聲敲響包餃子吃。
到了九點三十分左右，我們全家人湊在一齊包餃子。包著，包著，只見媽媽把兩枚洗過的錢幣分別遞給我和爸爸，自我留了一枚，讓我和爸爸包在餃子里。我好奇地問媽媽為什么要這樣？媽媽笑呵呵地說：“誰吃到帶有錢幣的餃子，誰就會福氣多多……”
在歡聲笑語中，我們一家人一會兒工夫就把餃子包完了。
過了一會兒，媽媽把已經準備好的`佳肴美味端上了餐桌，緊隨其后，熱氣騰騰的“福氣水餃”也擺上了餐桌。我忙著讓媽媽給我倒些調料蘸餃子吃，可媽媽給我倒的調料里竟沒有消毒殺菌的“蒜泥”，我又問媽媽：“平時吃餃子調料里總少不了蒜，今日怎樣沒放蒜泥呢？”媽媽有些不耐煩了，生氣地說：“大過年的，算什么算？小孩子家怎樣這么多事呢？我見媽媽有些不高興了便沒再追問，只好悶頭去吃餃子了。
我夾了一個餃子放在碗里，細心翼翼地咬開餃子，沒想到，第一個帶硬幣的餃子就被我給“擊中”，我大聲喊道：“爸爸、媽媽，我吃到錢幣了，我是最有福氣的人了……”爸爸、媽媽看我那高興勁兒，相繼也吃到了帶有錢幣的餃子。
我自言自語地說：“這都是托我的福��！”我也真心期望我們一家新年歡樂幸福，學習、工作新年新氣象！
民風民俗作文7
在我們大中華五十六個民族地區，有著上下五千年的歷史與豐碑，民風民俗中的建筑群一直讓我驚嘆不已，比如土樓就是其中之一。
土樓的特點是防火防盜，擁有“一座住百戶”的驚嘆統計，他的直徑約80米，高20米，在一層一層土樓的包圍之下，真像是中國式的城堡。
土樓的由來是因為有一個人，在山中看見了圓形平地，于是，用一磚一瓦建造了這了不起的建筑。這個建筑一造出來就震驚全國。還曾有個笑話：曾經美國來了一群特工，看了這個圍屋，覺得像導彈發射臺，于是便潛入進去，想在屋內探個究竟。后來結果就可想而知了，不僅沒有發現導彈，還被領導罵了一頓，因為他們的歷史知識不淵博。
南方的土樓很接地氣，樓中有嘍，家家相連，戶戶相接，親如一家。其建筑結構奇特，圓樓外左右有對稱的半月形館相輔，外觀建筑恰似一頂封建官吏的烏紗帽，主體是以我國神奇的八卦樓所布局，中華五千年為之驕傲。上次我去福建，就親自看了圍屋“土樓”。我看見的就是一個高大的'圓圈，走進大門，首先，人還要繞一圈才能進入住處，住處里到處沉浸著歷史悠久的氣味，黃土坡磚一直經久不衰。
民俗文化滲透在社會生活的各個方面，強烈地顯示著我們這個民族獨有的生活特征，歷史建筑永垂不朽，也為后人留下了寶貴的精神財富。
民俗建筑——土樓，讓我們踏上民俗之旅，走進中國傳統文化尋找祖國文化的根源！
民風民俗作文8
山東民俗表現出多樣性、地域性。山東腹地濟南、青州、泰安、兗州一帶是傳統的政治、經濟與文化中心。其中，曲阜、鄒城為孔孟故里，孔孟家族習俗不僅影響當地，還遠及國內外；泰安有五岳之首的泰山，泰山既是歷代皇帝封禪之地，也是百姓朝山拜神之所。山東腹地的`家族習俗與民間信仰對周邊地區的民俗傳承有典型意義，可以作為山東民俗的代表。
東部沿海地區以漁業習俗和外出經商的民俗最為突出，漁業習俗又以日照、榮成、蓬萊、長島等地最具典型性。魯東南地區具有山地特征的古代文化發祥較早，保留著較多的傳統民俗事象。并且沂蒙山區在抗日戰爭、解放戰爭時期形成的一系列良風佳俗，新中國建立后，這些良風佳俗進一步發揚光大成為沂蒙精神。魯西南、魯西北地區為黃河沖積平原，民俗事象與古老的黃河緊密相連，獨具特色。其戲曲曲藝、音樂舞蹈、民間工藝（如剪紙、刺繡）等，都已走向全國、走向世界。
豐富多彩的民俗風情，也孕育出了不同的地域方言。山東方言統屬“北方方言”，分為冀魯官話、中原官話、膠遼官話三個大類。濟南、聊城、德州、濱州、淄博、泰安等地同屬冀魯官話，在山東省內屬于比較易懂的方言。魯南、魯西南包括菏澤、濟寧、棗莊、臨沂等地同屬中原官話，方言比較難懂。山東半島的青島、煙臺、威海、日照同屬膠遼官話，又稱膠東方言，最為難懂。各地方言又因地域、文化、生活習慣等原因，在語音、詞匯、語法等方面表現出極大的差異性。
民風民俗作文9
今天是大年初二，媽媽帶著我去中國民俗文化村游玩。中國民俗文化村是國內第一個薈萃各民族的民間藝術、民俗風情和民居建筑于一園的大型文化游覽區，它從不同角度反映我國多民族的民俗文化。游客在園內可經看到云南石林、海南椰林、千手千眼觀音、民俗音樂噴泉。
首先，我和媽媽來到了蒙古包。蒙古包是蒙古族人民居住的地方。蒙古包是用布做成的，它的頂是圓形的，建筑得比較矮，連我這樣的小孩進去時還必須彎下腰來。蒙古包內設備非常簡單，在蒙古包的中央，擺放著一張小方桌，在桌子的四周，擺放著幾把小椅子，在每張椅子前，都有一杯香濃的奶茶，讓人們品嘗。墻壁上，掛著蒙古族人民打獵用的弓和箭，還有他們非常喜歡的樂器馬頭琴。我和媽媽坐下來，一邊品嘗著香濃的奶茶，一邊欣賞著蒙古包，真有一種身臨其境的感覺。接著，我和媽媽來到了摩梭人的.木楞房。那里的摩梭族人民為旅客們講解了摩梭族獨特的母系社會。在母系社會，家里男人們每天晚上都要到自己心愛的女人家去過夜，早上再回到家，這叫做走婚。男人和母親家族生活在一起。就算男女雙方結了婚，男女雙方也不能生活在一起，也必須生活在各自母親家里。
如果這兩個人生了孩子，這個孩子便留在女方家里，由他的母親和舅舅照顧，而孩子的父親卻回家照顧他姐姐或妹妹的孩子。家里由女人掌權。時間過得可真快，不一會兒，便7：30分了，天色已經很晚了。我和媽媽依依不舍地離開了中國民俗文化村。通過今天的游玩，我知道了中國很多民族特有的風情，真希望以后，有的機會參加這樣有意義的活動。
民風民俗作文10
在茫茫的的大草原上，響徹著蒙古族男兒的聲音。這就是蒙古族的一年一度的那達慕大會。
“那達慕”是蒙古語，“慕”是蒙語的譯音，意為“娛樂、游戲”，以表示豐收的喜悅之情。是蒙古族人民喜愛的一種傳統體育活動形式。每年六月初四開始�！澳沁_慕”有著久遠的歷史。據銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》記載，那達慕起源于蒙古汗國建立初期，早在公元1206年，成吉思汗被推舉為蒙古大汗時，他為了檢閱自我的部隊，每年7～8月間舉行“大忽力革臺”，將各個部落的首領召集在一齊，為表示團結友誼和祈慶豐收。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項比賽。到元、明時，射箭、摔跤比賽結合一齊，成為固定形式。之后蒙古族人亦簡稱此三項運動為那達慕。
摔跤是蒙古族異常喜愛的一種體育活動，也是那達慕上必不可少的比賽項目。蒙古語稱摔跤為“博克巴依勒德呼”，稱摔跤手為“博克慶”。摔跤手要身著摔跤服“昭德格”。最引人注目的是，摔跤手的'皮坎肩的中央部分飾有精美的圖案，圖案呈龍形、鳥形、花蔓形、怪獸形，給人以古樸莊重之感。
射箭是那達慕最早的活動資料之一。在公元800多年以前，蒙古人分為許多不一樣的部落，他們的經濟生活大體可分為游牧經濟和狩獵經濟兩種。在成吉思汗統一蒙古以后，雖然狩獵經濟的部落逐漸轉向了游牧經濟，但狩獵時期長年積累下的拉弓射箭的本領卻保留了下來，以防外敵侵略和野獸襲擊畜群。射箭比賽的規則是三輪九箭，以中靶箭數的多少定前三名。
那達慕大會一般舉辦7之9天，蒙古族的男女老少都沉浸在歡樂之中。
民風民俗作文11
“百里不同風”“千里不同俗”傣族最隆重的節日，也是云南少數民族影響力最大的，參加人數最多的節日—潑水節潑水節又叫“浴佛節”潑水節是傣族的新年，相當于公歷四月中旬；
一般持續三至七天，第一天用傣語叫做“麥日”于農歷除夕相似；第二日叫做“惱日”（空日）；第三天叫做“叭網瑪”竟為守歲。人們把“叭網瑪”這一天視為最美好、最吉祥的日子。節日清晨，傣族男女老少就穿上節日盛裝，挑著水去佛像前浴佛，然后就互相潑水，互祝吉祥，幸福，健康。人們翩翩起舞，一邊呼喊：“水！水！水！”古鑼之聲響徹云霄，祝福的水花四處飛濺，在這一天誰身上的水最多，誰今年就更幸福，更美滿！每到潑水節，傣族人民就去山上采集一些鮮花和樹葉，到了節日這一天傣族男女老少到佛寺浴佛是，拿著采集的花葉沾水，開始互相潑水，一朵朵水花在天空勝開，它象征著吉祥，幸福健康，青年手里明亮晶瑩的水珠，還象征著甜蜜的愛情，大家互相潑呀潑。
到處是水的'洗禮水的贊歌，水的祝福，朵朵水花、串串笑潑水節成了歡樂的海洋、幸福的世界。歡聲笑語在耳邊回蕩，一支支舞蹈在眼前浮現。笑聲朗朗、全身濕透、興致彌高。入夜、村寨鼓樂想聞，人們縱情歌舞、熱鬧非凡。整個節日期間有賽龍舟、放高升、放孔明燈、潑水丟包……水花象征——吉祥；水花象征——健康；水花象征——幸福�。�！
民風民俗作文12
我的家鄉在鄭州，是一座美麗的城市。這里大多都是漢族人，那么漢族的民風民俗是什么呢？
首先，漢族人的衣著是多樣化的。男生大多以灰色羽絨服、黑色運動褲為主，而女生的服裝可就不同了，有穿白色羽絨服的，有穿藏藍色沖鋒衣的，還有穿紅棉襖的。大街上行走著“五彩繽紛”的人。
漢族的食品也是口味各異的。主食一般為米飯、面條和饅頭，而配菜嘛，是數不清的：梅菜扣肉、紅燒肉、酸菜魚、醬香排骨、炒花菜等等。還有牛排、漢堡包、披薩、意大利面之類的既可以做主食又可以當配菜的.食物。辣椒在漢族人民的餐桌上也是司空見慣的，但吃辣的人大多都聚集在湖南、四川、重慶等地區。胡辣湯和燴面是鄭州的特產，有興趣的小伙伴可以來嘗一嘗哦！
說起文化來，漢族可是有著博大精深的文化呢！漢族又名華夏族，是炎黃二帝的子孫后代。語言為漢語，使用漢字書寫。姓氏多為單姓，有少量復姓。
漢族的傳統節日——春節馬上就要到來了。家家戶戶都忙著打掃，還有幾戶人家已經貼上了倒“福”和對聯。在春節那一天，人們會點燃花炮，火光照亮整個夜空。大年初一，街上熱鬧極了，到處都是去拜年的人。走到人群中，原來老人們正在開茶話會呀！仔細聽，發現他們正在討論昨天的年夜飯�？吹竭@一幅幅場景，我的心頭涌過一陣暖流。
聽了我的介紹，你是不是對漢族有了更多的了解了？如果你也是漢族人，那就一起創造美好生活吧！
民風民俗作文13
殺年豬是我們當地的一種民間風俗，在農村吃年豬飯相當于過年的預演，親戚間相互請吃殺豬飯，主要是為了加強聯絡感情、也是一種表示慶賀，下面我們就帶大家去看看這個喜慶的民間節日。
每到這樣的殺年豬季節，不論是親戚還是朋友，認識的還是不認識的，只要你走進村寨，都會受到熱情的邀請。在殺年豬時，只要主刀者一聲令下，所有人便全力以赴奔赴豬圈，將選好的豬團團圍住，這時大家七手八腳，拽耳朵的拽耳朵，拽腿的拽腿，共同用力將豬按倒，把豬的四腿綁到一起，然后將一個木頭杠子插在四腿中間，大家齊心合力放到架起的案板或桌子上，殺豬是個技術活，主刀者憑經驗與感覺，要一刀斃命。豬停止呼吸后，開始不停地往豬身上澆開水，待把豬身上的毛都澆透后，開始開剝刮洗。在這樣喜慶的.殺豬客里，主人家都會把剛殺好的新鮮豬肉，分割切成小塊，用焦炭烤熟后招待客人，客人們吃著美味可口的烤豬肉，互相勸著自釀的“苞谷酒”或是苦膽酒，真是猶如過大年一般。在年豬席上，都是一些用豬肉烹制出來的菜系，有酥肉、粉貞、豬血湯等等，都是一些可口的農家菜。按照習慣剩下的豬肉與腸肚，每家每戶還要淹制一些臘肉、香腸以備來年食用。
雖然殺年豬只是一種民間風俗習慣，但它以成為農村中每家每戶，一年到頭最喜慶、最熱鬧的節日，也是農民群眾一年到頭大豐收的重要標志。
民風民俗作文14
正月十五是元宵節，是中國的傳統節日，早在兩千多年前的西漢就有了。元宵節有很多習俗，如：舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、放煙花、猜燈謎......還有啊，就是要吃湯圓。
俗話說"八月十五云遮月，正月十五雪打燈"，今年的元宵節雖然天氣很冷，但是沒有下雪，絲毫不影響大家的心情，到了晚上，很多人都走出家門，到廣場看放煙花，賞燈，猜燈謎。
煙花還是像往年一樣好看，今年是在淄博體育中心集中燃放，天剛黑下來，這里已經聚集了很多很多人，周邊的道路都封閉了。七點半，焰火晚會正式開始了，隨著噼噼啪啪的鞭炮鳴響，夜空變成了一塊美麗的畫布，各色禮花騰空而起，競相綻放，似流星，似蝴蝶，似花冠，似奔騰的.駿馬，似奔流而下的瀑布......展示出一幕幕流光溢彩，火樹銀花不夜天的人間勝景。我們忍不住歡呼起來，真是太美了！
回來的路上，媽媽給我講他們小時候怎么過元宵節，那時候的節目可多呢，一般從正月十四持續到正月十六，每天上午聽到鑼鼓聲一響，大人孩子都聚集到馬路兩旁，等著扮玩的隊伍，那喧天的鑼鼓聲，整齊的高蹺隊伍，讓人精神振奮的舞龍舞獅，最傳統的打鐵花......是他們兒時最愛看的節目。
媽媽說她小時候最怕的是扮玩隊伍里騎小毛驢的，那些人化妝的像小老太太一樣，歪戴著帽子，嘴里叼著袋，嘴角還點著一顆大黑痣，晃晃悠悠晃晃悠悠，后面的人拿小鞭子一抽，他就撒歡一樣往人群里亂竄，一不小心就來到你面前，嚇得大人孩子們直往后退，大呼小叫的，也給人們帶來了無數的歡笑聲，哈哈！
民風民俗作文15
包餃子是中國人在春節時特有的民俗傳統。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，取“更歲交子”之意，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的`俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著放假，我也體驗了一把包餃子的樂趣。
早上，我和媽媽來到小菜場，采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料，回到家先加工餡料。我當媽媽的助手，先把豬肉打成肉糜，香菇切成小顆粒，胡蘿卜弄成蒜泥狀，再把它們倒在一起，放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調料，最后打上一個蛋。我心有疑惑，媽媽一看便知，笑言：“加上一個蛋可對下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦，我恍然大悟，看來生活中處處皆學問啊!
擺好盤子，上面放好紗布，我就迫不及待地包起來。照著媽媽說的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏。哎，餡不聽話地露出來，沒辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補救。重新拿起一只，我少取了些餡擺在皮子中央，對折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤子中間時，它又像一個醉翁到了過去。媽媽仍在一邊鼓勵我，我包得越發起勁，一個比一個站得穩。
過了一會兒，我把餃子放進鍋里，用沸騰的水煮著，不一會兒，餃子就像一個個活潑的孩童，漲溢著臉，我把它們撈出鍋，迫切的心情使我吃它的腳步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心間!
包餃子，練技藝，過大年，樂甜甜!
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