民俗民風的作文

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【實用】民俗民風的作文集合八篇

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的民俗民風的作文8篇，希望能夠幫助到大家。

【實用】民俗民風的作文集合八篇

民俗民風的作文篇1

　　跟其他地方比，安陽的民俗基本與內地一樣。

　　春節吃餃子，放鞭炮，穿新衣服，走親訪友；端午節基本只有吃粽子；中秋節吃月餅，走親訪友。義烏物產豐饒，紅糖、火腿、南棗被稱為義烏“三大寶”飲譽海內外；豆腐皮、腐竹、白字酒、山花梨等名土特產，歷史久、產量大、質量上乘。而安陽的.送羊卻很獨特：女兒結婚生子后，每年農歷五月，備上燒餅、油條等四樣禮品，攜子回娘家看望雙親，稱“瞧羊“。民間流傳有“割罷麥子打完場，誰家閨女不瞧娘，瞧娘不是瞧娘，是讓娘家去送羊“之說。

　　六月由娘家用白面蒸成羊形面食24個(大、中、小羊各8個)，兼有麻糖、水果、西瓜等夏季食品送到女兒家，謂之“送羊“。此舉取“羊羔跪乳“之意，教育外孫長大成人要孝敬雙親。如外祖父母已故，由舅父、妗子送羊，民間有“妗不倒，羊不了“之說。送羊時間一般是在農歷六月二十日之前，二十日之后送的羊稱為瘸羊。有的只送3年，有的送到外甥結婚后，有的只要外甥在一直送。安陽城鄉頗為重視此俗。

　　豫北好幾個地方都有這個風俗，倒也不是只有安陽這樣。

民俗民風的作文篇2

　　春節到了，舉國上下都在忙著辦年貨，準備過年的事情。我家也不例外，不過我知道每個地方的過年方式都不一樣，大家想知道我們家是怎么過年的嗎？跟我來看看吧！

　　我的家鄉在安徽阜陽，這是一座北方的小城，媽媽說它沒有大都市的繁華，卻多了幾分悠閑的滋味。這里保留著許多中華民族的傳統節日，如春節、端午節、中秋節……我認為最有趣的還數春節。

　　春節是我們家鄉最熱鬧的節日。才過臘月二十，家家戶戶就忙碌開了。首先是打掃衛生。媽媽說：“這叫‘除塵’，和‘除陳’諧音，是除舊迎新的意思，所以一定要把家里的每個角落都打掃干凈，好迎接新年的到來。”然后要蒸饅頭、包餃子；除夕那天要貼春聯，吃年夜飯、守歲；年初一要給親朋好友拜年……其中，我最感興趣的就是蒸饅頭。

　　大約到臘月二十八的時候，姥姥就要用酵母和面，做成大大的面團。慢慢地面團就會膨脹，變得彈性十足。這時，姥姥就會把面團分成拳頭大小的面塊，讓我和媽媽揉這些面塊，直到把它們揉得柔軟光滑，再交給姥姥做出半圓形的饅頭。在揉面的時候，我最喜歡聽姥姥和媽媽聊天，天南地北，真溫馨啊！

　　等饅頭做好以后，姥姥就把大鍋拿出來，開始準備蒸饅頭。等大鍋里的水響了以后，姥姥就把饅頭一個個整齊地放在大鍋里。等過了大約二十分鐘，饅頭蒸好了，打開鍋蓋，一陣誘人的饃香撲鼻而來，一個個白白胖胖的大饅頭就要出鍋了。姥姥突然說：“別急，在它們出鍋前，咱們給它們打扮打扮吧！”說著，姥姥拿出了一瓶紅墨水，用筷子蘸了一點點，給每個饅頭都點了一個漂亮的紅點點，這樣饅頭才算大功告成。你看，點上紅點點的饅頭多喜慶啊！

　　我喜歡家鄉的節日，不僅因為有許多吃的`玩的，更重要的是在節日里我感受到了濃濃的親情和家庭的幸福！

　　這就是我們這邊過年的習俗了，真是有趣。

民俗民風的作文篇3

　　廣州人嗜好飲茶。早上見面打招呼就是問“飲佐茶未”，以此作為問候早安的代名詞，可見對飲茶的喜愛。飲茶是廣州人的一個生活習慣，也是“食在廣州”的一大特色。

　　廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓飲茶，不僅飲茶、還要吃點心，被視作一種交際的方式。廣州的茶樓與茶館的概念也不盡相同。它不但既供應茶水又供應點心，而且建筑規模宏大，富麗堂皇，是茶館所不能比擬的，因此，廣州人聚朋會友，洽談生意，業余消遣，都樂于上茶樓。一壺濃茶幾件美點，三三兩兩聚在一起，邊吃邊談，既填飽了肚子、聯絡了感情，又交流了信息，甚至談成了一樁生意，實在是一件愜意的事情。正因為如此，廣州人把飲茶，又稱“嘆茶”。“嘆”是廣州的俗語，為享受之意。這也正是廣州茶樓業歷百年而不衰的一個重要原因。在廣州的老字號飲食店中，有相當一部分就是當年的茶樓。

　　廣州人飲茶并無什么禮儀上的講究。唯獨在主人給客人斟茶時，客人要用食指和中指輕叩桌面，以致謝意。據說這一習俗，來源于乾隆下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察時，曾微服私訪，有一次來到一家茶館，興之所至，竟給隨行的仆從斟起茶來。按皇宮規矩，仆從是要跪受的。但為了不暴露乾隆的身份，仆從靈機一動，將食指和中指彎曲，做成屈膝的姿勢，輕叩桌面，以代替下跪。后來，這個消息傳開，便逐漸演化成了飲茶時的一種禮儀。這種風俗至今在嶺南及東南亞的華僑中依然十分流行。

　　潮汕功夫茶是廣東潮汕地區獨特的飲茶習慣。“功夫茶”對茶具、茶葉、水質、沏茶、斟茶、飲茶都十分講究。功夫茶壺很小，只有拳頭那么大，薄胎瓷，半透明，隱約能見壺內茶葉。杯子則只有半個乒乓球大小。茶葉選用色香味俱全的烏龍茶，以半發酵的為最佳。放茶葉要把壺里塞滿，并用手指壓實，掘說壓得越實茶越醇。水最好是要經過沉淀的.，沏茶時將剛燒沸的水馬上灌進壺里，開頭一兩次要倒掉，這主要是出于衛生的考慮。斟茶時不能滿了上杯斟下杯，而要不停地來回斟，以免出現前濃后淡的情況。飲時是用舌頭舔著慢慢地品，一邊品著茶一邊談天說地，這叫功夫。功夫茶茶汁濃，堿性大，剛飲幾杯時，會微感苦澀，但飲到后來，會愈飲愈覺苦香甜潤，使人神清氣爽，特別是大宴后下油最好。

　　廣州之所以被稱為“花城”，不單是因為廣州氣侯溫和、四季如春、鮮花常開（昆明也四季鮮花常開），更由于廣州每年春節前都舉行迎春花市，這種傾城人民逛花市的習俗，全國唯廣州所獨有。迎春花市是由古代花市、夜花市逐漸發展形成規模。

　　早在兩漢時，廣州人便有愛花的癖好。陸賈出使南越國時，已說嶺南人“彩縷穿花”。因廣州人愛花，也就出現了以種花、賣花為業的人。

　　南漢時，河南一帶被稱為“素馨斜”，就是專門藝植花木的地方。花農和賣花女就在現在的海珠橋南岸西側的“花洲方渡頭”劃艇過河北賣花。形成花市的，約在明萬歷年間（1573一1630年）。但那時是天天都有花市，地址最初是在天

　　字碼頭，后陸續擴大到廣州九個城門。花的品種也主要是素馨花。年宵花市則到19世紀清咸豐、同治年間始形成。

　　花市舉行的日期，固定在春節前三天，即從年甘八開始，到除夕之夜達到高潮，正月初一清晨02時結束。而且有一個不成文的規矩：到除夕午夜時分，花農必將售不出去的花砸個稀爛。這種習俗一直保留至今。現在，廣州迎春花市的數量越來越多、規模越辦越大。市內各區均有花市：越秀區在教育路；東山區在濱江路；荔灣區在多寶路；海殊區在江南大道。另外，越秀公園、烈士陵園、海幢公園、流花湖、荔灣湖等大小公園，無不在春節前后舉辦形式多樣的花展、花會，成為廣州花市的一個組成部份。而教育路花市則成為廣州花市的中心。每個花市搭起彩樓，張燈結彩，在馬路中央架起長長的花棚，一層一層擺滿各種花果。廣州人好講意頭，認為春節逛花街，買支靚花，來年便能行個“好運”。當然，逛花街不只是為了買花，更多的是為了賞花。花市集中了春夏秋冬四季百多種花果。

　　每年陰歷（農歷）五月初五是我國人民的傳統節日端午節。端午原名“端五”，端是初始的意思。亦叫重五、端陽。因端午正是夏季之中，太陽處在正陽的位置，所以稱端陽，還叫天中節。

　　端午節民間有吃粽子和賽龍舟、洗龍舟水等習俗。廣州端午賽龍舟已有一干多年歷史。明代以來，人們多數在珠江河海珠島對開的海面進行。但那時的龍舟比今天的高大得多，樣式也復雜、美觀。有十幾丈長，六、七尺高的，龍船上還有臺閣，一只船上有近百人。實質是以藝術性為主。現在，賽龍舟已成了群眾性的體育競賽運動了。龍舟的形狀也多制成狹而長，形如獨木舟，以利船速。龍舟的槳數不等，少則六對，多的有五十多對。大型龍舟一般都設旗手和鑼鼓手，鑼鼓手擊鑼打鼓統率全船，劃漿的隨鼓聲或快或慢。此外劃槳的只管劃漿，掌舵的把穩舵向。奪標進入高潮時，擊槳激起的水花能把整個船罩住，以致岸上觀看的群眾不見龍舟，只見一團團水霧在江面飛馳，甚是扣人心弦。賽龍舟奪標者可贏得整只燒豬出回村里分了吃。很可惜，廣州的珠江河面因交通繁忙，河道擠擁，已有好幾年沒能在這里舉辦賽龍舟了。

民俗民風的作文篇4

　　古代有一個愛國大詩人，名叫屈原。因受奸人挑撥，被皇上驅逐。但他仍然愛自己的國家。最后投江自盡。后來人們為紀念屈原，便有今日的端午節。

　　端午節，是我國的傳統節日。但是隨著歲月的流逝，許多地方的節日特色已經不復存在。可是閩南一帶卻還有著濃濃的民風民俗。

　　上午，大家都會去割艾草。割來的艾草都被掛在門前屋后。整條街都是綠茫茫的一片，仿佛有千萬條綠色的絲巾迎風飛舞。這艾草寓意驅蚊除蟲，驅災避邪。

　　艾草驅邪的民俗流傳至今，而十二點的光陰更讓人難以忘懷。

　　正午十二點。家家戶戶都端著盆子，到河邊取水。用晶瑩剔透的水來沖洗腳或臉，洗走自己身上的晦氣。之后，人們還會聚集在河邊跪拜祭祀。不僅是跪拜，在貢臺上還供著不少供品，有雞鴨魚肉、美酒果蔬等。當然，更少不最重要的粽子。最后，將其中6個粽子投下河去喂魚蝦。（好讓屈原的遺體繼續安息于海底）祭祀便完畢。其余的貢品便可以自己帶回家食用，以求沾一些福氣，帶來好運。

　　午后，端午的又一個高潮到——采蓮。由一個打扮不堪入眼的'醉漢為導，抬一尊木雕龍頭。龍頭雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威嚴。身后跟著鑼鼓隊、花童等。這個游行隊伍要進入每家每戶舞旗拂塵。主人則要行待客之禮，送一些糖果餅干給他們。隊伍十幾米長，上百人組成。鞭炮聲持續不斷，鑼鼓聲響徹云霄。氣勢真是不同凡響！

　　在端午，小孩子最高興的莫過于得到一件禮物——香包。它的色彩多以紅黃紫為主，表面細繡著一些美麗的圖案。據大人們說，香包里還有許多好東西。喻吉祥如意，帶有長輩們對孩子的美好祝愿。

　　閩南的端午總是那么別具特色，那么令人難以忘懷！

民俗民風的作文篇5

　　“56個民族一家兄弟，愛我中華，愛我中華……”。家喻戶曉的一首經典之作，流露著一個國家，團結、繁榮、昌盛等。

　　云南有“彩云之南”，“金屬王國”，“動物王國”……當然也是少數民族最多，鄉土民風忒別純的地方之一。比如德宏傣族，有景頗族，栗粟族，阿昌族，德昂族… 云南只可會意不可言傳，需要切生去看，去聽，去感悟。應為云南風景數不勝數，豐富多彩，就用德宏舉例詮釋云南角落美。

　　云南德宏是一個美麗的地方，有“孔雀之鄉”，“日光之城” ，小小城市，各種民族和諧，快樂，安定的生活。其中傣家人民辛勤勞做，長久以來，走了她們獨特的飲食文化，崇高的信仰。 “ 金孔雀，展翅開，傣家的竹樓，傣家的小竹帽”…聽這首歌，我總會有身處其景，聽著娓娓動聽的葫蘆絲，看著溫文爾雅的.傣家少女竹樓河邊一次次婀娜的舞姿。

　　傣家，萬人狂歡“潑水節”，真的有非一般的感覺，這個節日有美麗傳說。潑水節向她們潑水，是發表對他人的美好祝福，樣樣好的意思。她們她們在歌在舞，她們民族獨特的舞姿，伴隨圣水，一起狂歡三天。驅走夏日的炎熱，迎來清涼夏日。節日說了，下面說說吃的。首先呢想到吃的一馬當先的應該是烤乳豬，皮脆肉鮮，在家獨特沾水，風味十足，回味無窮。然而，薩斯這道美味佳肴也是當仁不讓的，她永遠吃不膩，吃了還想吃，爬朗菜，牛犢子果……

　　一切的美，美在德宏，美在盈江，“三角梅之鄉 ”，美在勐弄，有原生態風景，有回味無窮的“勐弄山茶”勐弄山歌大賽，也在冉冉…… 民風民味，非一般感覺，身處其景，民情暖暖。

民俗民風的作文篇6

　　飲涼茶也是廣州人常年的一個生活習慣。

　　所謂涼茶，是指將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水作飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。廣州的涼茶歷史修久，涼茶品種甚多，有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、古瓜干涼茶等；甚至連龜苓膏湯、生魚葛菜湯、紅蘿卜竹蔗水等，也成為廣州人喜愛的傳統老牌涼茶。

　　最著名的王老吉涼茶，歷來為廣州人所推崇。進入80年代以后，各種涼茶沖劑及軟包裝涼茶應運而生，如神農涼茶、夏桑菊茶等，已成為許多家庭夏季里的一種時尚飲料。

　　廣州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。早上見面，往往以“飲咗茶未”（意即“你喝茶了嗎”）作為問候，可見對飲茶的喜好。飲茶是廣州人的生活習俗。民間流傳著“清晨一壺茶，不用找醫家”的諺語。

　　廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓（習慣叫茶居）飲茶。不僅飲早茶，還要吃點心（作為早餐）；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。可見，廣州人的飲茶實際上是一種社會交際的方式。

　　這也正是廣州茶樓業為什么歷百年而長盛不衰的一個重要和根本原因。在廣州老字號飲食店中，有相當一部分就是當年的茶樓、茶居。

　　廣州的`茶客大致可分為兩類：一類是熟客，每天清早必到一間固定的茶樓，通常是“一盅”（排骨飯）“兩件”（點心），這類人以離退休老人居多；另一類是飲“禮拜茶”，即在休息日去飲茶，不限“一盅兩件”，而是品嘗多款點心，從容“嘆茶”。

　　廣州的茶市每天有早、午、晚三市，其中以早茶市最為興旺，從清晨至中午十一時許，往往座無虛席。飲夜茶也漸有興盛之勢尤其是盛夏，一邊飲茶一邊聽戲曲演唱，還一邊享受空調冷氣。廣州的早茶通常是清晨4時開市，晚茶要到次日凌晨1-2時才收市。

民俗民風的作文篇7

　　由于回族分布較廣，各地自然條件、經濟發展差異很大，各地回族的食俗、食品結構及烹調技法也不完全一致。如：寧夏的回族以米、面為日常主食；而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多，常見的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品，是節日饋贈親友不可少的。寧夏回族偏愛面食，喜食面條、面片，在面湯中加入蔬菜、調料和紅油辣椒，稱為湯面或連鍋面；將清水煮好的面條、面片撈出，澆上肉湯料或素湯料，稱為臊子面。寧夏回族還喜食調合飯，將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調料，再把煮熟的面條或面片添入，稱米調合；在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調料等稱面調合。肉食以牛、羊肉為主，有的也是食用駱駝肉，食用各種有鱗魚類，如北方產的青魚、鰱魚、草魚、鯉魚、鰉魚等。

　　地處黃河上游的寧夏平原物產豐富，為回族人民提供了眾多優質烹飪原料。如金絲黃河鯉魚，肉質細嫩的鴿子魚，鮮美的銀鯽魚，肥壯的綠頭草魚；又如鹽池的綿羯羊；中衛的大紅辣椒、大紅棗；中寧、靈武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鴿子在甘肅地區的`回族中被認為是圣鳥，可以飼養，但不輕易食用。如有危重病人，如傷寒恢復期，征得伊瑪目（宗教職業者）同意，可作補品食用。回族長于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調技法，爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風味迥異的清真菜肴中，既有用發菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細考究，色香味俱佳的名貴品種，也有獨具特色的家常菜和小吃。西北地區的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市，回族著名糕點師馬基良制作的萬盛馬糕點甜、酥、脆，在西北各省區影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運章包子，遼寧省沈陽市的馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陜西省的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當地都很有名氣。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數人家常年備有發酵面，供隨時使用。城市的回族的一年四季早餐習慣于飲用奶茶。

　　回族的飲料較講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客，云南的回族喜飲綠茶；西北地區回族的蓋碗茶很有名，蓋碗是一種獨特的茶具，碗蓋比碗口小些，飲茶時將碗蓋稍偏，擋住茶葉等配料就可品茶了。內放冰糖、桂圓、沱茶稱為三和茶，再加葡萄干、杏干，稱為五香茶，邊飲邊加沸水，號稱牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶，即蓋碗內泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干（或蘋果干）等。寧夏山區回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制帶把鐵罐或銅罐（盛水５００克以下）放入大半罐磚茶，漫入水小火文煮，成茶色濃褐，味道苦澀。飲時，眾人圍坐爐前，每人倒一小杯，細細品茶，甚是爽口。此茶可多次續水，以２、３次茶味道最美。寧夏山區回族農閑時常飲此茶并常以此待客。

　　回族的日常飲食很注意衛生，凡有條件的地方，飯前、飯后都要用流動的水洗手，多數回族不抽煙，不飲酒，忌諱別人在自己家里抽煙喝酒；就餐時，長輩要坐正席，晚輩不能同長輩同坐在炕上，須坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀飯均不得往外舀。作文

民俗民風的作文篇8

　　泱泱華夏，悠久的歷史令人沉醉，古老的飲食文化也撥動著每一位炎黃子孫的心弦。

　　嘉興，一座古樸而美麗的江南小城，尤以粽子、南湖菱等特產聞名。嘉興的粽子極具特色，有咸有甜，軟糯適中，有著江南特有的.玲瓏之態。嘉興的農村常在端午前后包粽子，農婦們先洗凈粽葉，包出一個類似小三角狀的形狀，然后在里面加上糯米和餡兒，最后再把粽子用線纏住，當裹粽線打成結的那一刻，也是美食之旅啟程的一刻。接下來的時間，便只需耐心等待，烹煮的沸騰聲，醉人的粽香，牽動著每一個期待美食之人的心。

　　紹興，與嘉興相隔不遠，但在飲食上卻有著明顯的區別。紹興人不像嘉興人那么喜甜，他們更愛霉”物。紹興一面是高山，一面是平地，因為氣候和濕度的關系，紹興人的生活中便多了許多霉”物：如霉干菜，霉豆腐等。其中還有一種我認為和霉干菜相似的食物，稱作霉筍干。當地人先把煮好的筍切成條，然后放在大竹匾里進行照曬。霉筍干做成后，密封儲存就可以了。霉筍干可以做湯，做菜，也可以做配料等等，可謂百搭之物。

　　無論是嘉興的玲瓏精致，還是紹興的因地制宜，我都將細細品味，它們都是我的家鄉，都承載著我濃濃的鄉情！

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