介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文(通用15篇)
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文，歡迎閱讀與收藏。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文1
咸蟹，是寧波的特產(chǎn)，它雖然為腌制品，卻不是腌魚(yú)、蝦干那般，除了咸就是咸，這里的咸蟹為整只腌制，所以還保留著一絲鮮味兒。
記得我第一次見(jiàn)到咸蟹時(shí)，我一見(jiàn)就直接把轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)走了，跟老媽說(shuō)：“老媽，這螃蟹沒(méi)煮熟，怎么就端上來(lái)了？你趕緊拿去再煮一下。”老媽卻笑呵呵地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事兒，熟的，你吃吧！”我還是不敢吃，并把咸蟹轉(zhuǎn)得遠(yuǎn)離了我。
第二次見(jiàn)到咸蟹，我還是以厭惡的眼神看著它。老媽說(shuō)：“來(lái)試試吧，放心，你肯定喜歡吃。”我用筷子夾了一條蟹腿，吞了口唾沫，伸出舌頭，舔了一口，好咸啊，這什么玩意兒？我放下蟹腿，皺起眉頭，厭惡的看著它。老媽見(jiàn)我這反應(yīng)，笑瞇瞇地說(shuō)：“傻姑娘，這咸蟹是要沾點(diǎn)料酒吃得，不然不能品出它的鮮味兒。”一邊說(shuō)一邊把料酒推過(guò)來(lái)。我看著料酒，又看著蟹腿，將信將疑，這倆東西合在一起，真的能如土豆和西紅柿般般配，好吃嗎？我將蟹腿，蘸點(diǎn)調(diào)料，放進(jìn)嘴里，品了幾下，世上竟有如此美味的東西！我想道。
我瞬間喜歡上咸蟹，不一會(huì)兒，一碗飯見(jiàn)了底，那盤(pán)咸蟹也臨光盤(pán)了，我吃著咸蟹，贊不絕口，我又問(wèn)：“老媽，這咸蟹是怎么做的呀？”老媽說(shuō)：“這兒的咸蟹是整只蟹直接腌制的，腌制時(shí)間也有嚴(yán)格要求，所以雖然咸，但不似其他咸蟹咸入每絲肉中，在深處還有一絲鮮味兒，另外就是對(duì)蟹的品質(zhì)有要求，必須得是新鮮的蟹。上好的咸蟹，蟹肉剔透如果凍那般，幾撮紅中帶黃的紅膏點(diǎn)綴其中，光從外表上看就足以撩撥人的食欲，寧波咸蟹不似其他咸蟹讓人品不出鮮味兒，這兒的咸蟹咸中帶鮮，隱藏在咸味中的鮮味是最吸引人的。”
我聽(tīng)了媽媽的話，瞬間為勞動(dòng)人民的智慧所折服，也為勞動(dòng)人民為追求高品質(zhì)不斷探索所折服，心中不由得升起了一種贊美與欽佩之情。怪不得每次吃咸蟹，那味道仿佛能帶著人去到海邊，吹著咸腥的海風(fēng)，聽(tīng)著波浪一次又一次沖刷著礁石，我坐在沙灘上掬著沙子，好不悠哉……
在我心中，咸蟹是寧波最美味的食物，它是我心中永遠(yuǎn)忘不掉的一抹鮮。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文2
蘇州這顆明珠上，有著數(shù)不勝數(shù)的特產(chǎn)：絲綢、太湖三白、雞頭米……可我最愛(ài)的特產(chǎn)卻是享有“蟹中之王”之美稱的陽(yáng)澄湖清水大閘蟹。
大閘蟹的個(gè)頭比其它螃蟹大得多，背上的殼是墨青色的。最引人注目的就是它的一對(duì)大鉗子，如果我用竹筷去引逗它，大閘蟹就會(huì)把我當(dāng)作敵人，并且一直揮舞著大鉗，仿佛要與我作對(duì)似的。這多么像一位穿著鎧甲威風(fēng)凜凜的大將軍啊！它的兩只眼睛小小的，仿佛在偵查著敵情。最有趣的是大閘蟹的嘴，它的嘴里總是發(fā)出些“咕嘟咕嘟”的細(xì)微聲音，有時(shí)還不停的吐出些白色泡泡。大閘蟹走路時(shí)是橫著走的，它真是一個(gè)橫行霸道的家伙呢！
煮熟的大閘蟹是深橘色的了，現(xiàn)在，大閘蟹只能乖乖的躺在盤(pán)子里面，等待人們的享用。這卻與剛才還威風(fēng)凜凜的樣子成了鮮明的對(duì)比。剝開(kāi)蟹殼，就能看到那橘紅色的蟹黃、潔白細(xì)嫩的蟹肉、白玉似的脂膏。它的色、香、味妙不可言，其他湖區(qū)蟹根本無(wú)法比擬。難怪章太炎夫人與湯國(guó)梨女士詩(shī)曰：“不是陽(yáng)澄湖蟹好，此生何必住蘇州？”
陽(yáng)澄湖清水大閘蟹不僅是一種令人垂涎三尺的美味，還具有著一些獨(dú)特的價(jià)值。
據(jù)《本草綱目》記載：螃蟹性寒味咸，蟹肉卻具有著清熱、理經(jīng)脈等功效，它的殼還可以清熱解毒、破淤清積止疼呢！看來(lái)，螃蟹全身上下可都是寶啊！
這陽(yáng)澄湖大閘蟹也時(shí)常受到國(guó)際友人們的青睞。因?yàn)闊o(wú)論從外形和味道來(lái)說(shuō)，這陽(yáng)澄湖清水大閘蟹在我國(guó)可以說(shuō)是首屈一指的，所以無(wú)論是誰(shuí)吃了它都會(huì)忍不住嘖嘖稱贊。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——“蟹中之王”陽(yáng)澄湖清水大閘蟹，我因此而倍感自豪與我的家鄉(xiāng)蘇州。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文3
外皮松脆，圓邊酥軟，內(nèi)餡爽口，獨(dú)具風(fēng)味的燈盞糕，就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
酷似古代扁圓形菜油狀的燈盞糕產(chǎn)自瑞安，是由米粉和黃豆組成，餡是蘿卜絲和豬腿肉合成的。據(jù)說(shuō)在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內(nèi)義軍聯(lián)絡(luò)暗號(hào)，為“等斬”糕，溫州俗話“等斬”和“燈盞”是同音。另?yè)?jù)傳清光緒末年，溫州人陳大海、陳碎海兩兄弟，在東門陡門頭設(shè)攤炸燈盞糕。
我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕。當(dāng)我第一次吃時(shí)，是在4、5歲左右。而那時(shí)我大病初愈，飯也吃不下。那時(shí)爸爸帶我去吃燈盞糕。我本來(lái)不想吃的，可是，那撲鼻而來(lái)的香氣讓我的味雷蠢蠢欲動(dòng)，然后情不自禁地咬了一口。哇！好好吃哦！燈盞糕的外邊脆脆的，里面的蘿卜絲松軟可口，真是獨(dú)具風(fēng)味啊！我狼吞虎咽地吃起來(lái)。
燈盞糕的做法十分獨(dú)特。是先將大米、黃豆浸泡二個(gè)小時(shí)，然后磨成米漿，白花花的，十分漂亮。一層漿刷在特制的圓形勺里，再把蘿卜絲和豬腿肉放上去，然后打上一個(gè)金黃的蛋，然后再刷上一層漿，最后放入滾燙滾燙的油鍋里。油炸時(shí)，漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發(fā)酵，充氣成圓頂形，漸離圓勺浮出油面。
每一次我去買燈盞糕時(shí)，都是大排長(zhǎng)龍的。有一次，一個(gè)老外吃了都豎起大拇指，贊不絕口呢！
快來(lái)吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕吧！
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文4
姜堰有一種美食，口感嫩滑，細(xì)膩綿長(zhǎng)，人們稱這種美食為龍蝦。
龍蝦遍布很廣，每條河里基本上都有龍蝦出現(xiàn)，正因?yàn)檫@樣，經(jīng)常看見(jiàn)我的外公在我家對(duì)面的一條河里捕捉龍蝦的身影。外公捉到了龍蝦就帶回家給我看，有時(shí)還把龍蝦拿在手上嚇我。龍蝦披著深綠色和深紅色的堅(jiān)硬的外殼，兩個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的觸角，小小的眼睛，一條飽滿的尾巴，還有那揮舞著的大鉗子。外公曾多次地囑咐我讓我別碰著龍蝦，萬(wàn)一被龍蝦的大鉗子剪到手可是要受苦的。小時(shí)候我一直以為外公在嚇唬我就沒(méi)有記在心里。
一次，外公外婆在廚房里炒菜，我就偷偷地摸了一下龍蝦的身體，龍蝦的殼兒非常硬，摸起來(lái)很粗糙。突然我的手一陣刺痛，龍蝦“咬”破了我的手指。我一哭，外公外婆就來(lái)了，外公一看我的手流血了，就知道我被龍蝦“欺負(fù)”了，外婆拿來(lái)創(chuàng)口貼，幫我貼上了。外公對(duì)我開(kāi)玩笑說(shuō)過(guò)會(huì)兒多吃點(diǎn)龍蝦，爭(zhēng)取把“咬”我的龍蝦吃了。
到了中午，叔叔回家后把龍蝦蒸熟了，還在里面加了一些料，蔥花，蒜頭等配料。當(dāng)外婆把蒸熟的龍蝦捧到桌上后，一股濃郁的蝦香味撲面而來(lái)，香味彌漫在空氣中，連細(xì)菌都被香氣迷住了。盤(pán)子里的龍蝦呈大紅色，讓我看了之后便“口水直流三千尺。”剝開(kāi)蝦殼，輕輕吸一口，美味的誘人的蝦黃，感覺(jué)幸福就在眼前。剝掉蝦尾的殼，飽滿的蝦肉彈了出來(lái)，似一個(gè)“嫩白色”的小月牙。輕輕咬一口，嫩滑細(xì)膩，讓我得到了滿足感。那個(gè)中午，我一口飯都沒(méi)有吃，只是在吃龍蝦，龍蝦，龍蝦直到吃不下為止，咬我的龍蝦也被我吃了吧？
龍蝦，是多么美味啊！這美味中也包含著外公對(duì)我深深地愛(ài)。外公，謝謝你讓我嘗到這世界最讓我滿足的美食！
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)在湖北武漢，那里最有名的特產(chǎn)應(yīng)該是熱干面了。
熱干面是武漢人最早的首選小吃，所以武漢人對(duì)它的感情很深。單單從外地來(lái)武漢游玩的人，再想起武漢，多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面，或在武漢住過(guò)一段時(shí)間的朋友們來(lái)說(shuō)，它不僅是一種小吃，還是一種情懷。
熱干面的來(lái)歷很意思。大概是在30年代，一個(gè)為賣涼粉和湯面為生的武漢人，怕沒(méi)賣完的面發(fā)餿變質(zhì)，便把面條煮熟了撈起來(lái)攤在案板上，不小心碰倒了麻油壺，將麻油灑在了面條上。第二天，他將這些大致已經(jīng)熟了的面條在開(kāi)水里燙了幾下，放在碗里，加上蔥花等佐料后，一嘗味道十分鮮美。就這樣他在無(wú)意中，創(chuàng)造了文明全國(guó)的熱干面。
熱干面的制作很簡(jiǎn)單，它是用上好的精粉面加鹽和純堿軋成面條后，放在鍋里用大火燒開(kāi)，煮熟撈出，瀝干水，而后用食油一點(diǎn)一點(diǎn)的拌勻，放在陰涼處晾干。這是第一步，等客人到后，將煮熟的面，放到熱鍋里燙一下，然后放到碗里，加少許鹽，白糖，味精，榨菜丁，芝麻醬，香油，蔥花，拌勻，就這樣一碗香噴噴的熱干面就做成了。
熱干面的口感很好，面條勁道，香氣撲鼻，吃完滿口留香。喜歡吃辣的朋友，還可以放上一層紅紅的辣椒油，吃起來(lái)又香又辣，胃口大開(kāi)，百吃不厭，回味無(wú)窮。
如此美味的食品，你一定很想品嘗吧!那么，快來(lái)我的家鄉(xiāng)武漢吧!
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)在杭州，溫州的楊梅真是讓人一見(jiàn)就垂涎三尺。那紫的，那紅的，那綠的……哇！好爽！
紫的在中午吃最好了，只要吃一口保你還想吃第二口。一吃那汁水嘩嘩地往你嘴里流，你說(shuō)爽不爽？
那紅的在下午吃最合適了。吃一口那鮮紅的，水一直往你的心窩里流，涼絲絲的、甜津津的。讓你贊嘆不已，可謂“獨(dú)一無(wú)二”。
那綠的別看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里還會(huì)帶著一絲絲甜呢！在剛剛醒來(lái)，而又沒(méi)精神時(shí)，如果這時(shí)來(lái)一口那綠的，簡(jiǎn)直賽過(guò)活神仙。你那睡意也無(wú)意中煙消云散了。
還有剛成熟的楊梅，如果上面的三種楊梅拿它做比較，那就是小巫見(jiàn)大巫。你看那多彩的顏色，婀娜的姿態(tài)，就像一個(gè)小女孩掛在樹(shù)枝上蕩秋千。若你有幸能在此時(shí)咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品會(huì)聚在你口中，那會(huì)是怎樣的味道呢。想象一下吧，想得出來(lái)固然最好，想不出來(lái)也沒(méi)關(guān)系，只要你嘗一口剛成熟的楊梅，你便會(huì)知道答案了。怎么樣，剛成熟的楊梅味道就是不一樣吧！
有些過(guò)路人口渴了，我們就請(qǐng)他們到家里一坐，端出楊梅讓他們一嘗。末了，他們竟吃上了隱，還向我們要，讓我們賣給他們也行，他們說(shuō)他們還從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好的楊梅。最后，我們送他們一大袋楊梅，讓他們帶回去給家人吃，順便也叫他們宣傳宣傳杭州的楊梅。
你想吃杭州楊梅，想吃就來(lái)吧，我們歡迎你的到來(lái)，讓你飽食終日，享受楊梅的無(wú)限樂(lè)趣。你肯定會(huì)終身難忘這一口的。
楊梅，我們杭州人的驕傲！
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文7
我的家鄉(xiāng)在通海縣興蒙鄉(xiāng)，這是一個(gè)山清水秀，美麗富饒的地方。
興蒙鄉(xiāng)有許多特產(chǎn)，而最出名的就要數(shù)甜瓜了。看！那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽種和收獲，無(wú)論是風(fēng)和日麗的春天，夏日炎炎的夏天，金風(fēng)送爽的秋天，還是小雪紛飛的冬天，在瓜棚里都能見(jiàn)到又圓又大的甜瓜。
一天，叔叔從老家來(lái)城里看我們，給我們帶來(lái)了許多甜瓜，你看那甜瓜，淺白色的身子，披著一身毛茸茸的外衣，顯得特別神氣，嘿，摸上去還帶刺呢！聽(tīng)叔叔說(shuō)，甜瓜的品種有許多，有香甜可口的“紅尊”……
我被叔叔說(shuō)得口水都流出來(lái)了，趕緊拿了一個(gè)甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均勻地切成四瓣。只見(jiàn)甜瓜里的汁兒直往外流，輕輕掰開(kāi)，露出了晶瑩剔透的果肉，里面還有許多小小的白色的籽，仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。
聞一聞，啊，酸中帶甜，甜中還夾雜著一股淺淺的清香，令人垂涎三尺。嘗一嘗，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味極了，吃完后，還回味無(wú)窮，令人越吃越愛(ài)吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜，那可真是甜涼解渴，爽極了！
通過(guò)查閱一些相關(guān)資料，我知道了：甜瓜屬于葫蘆汁，是蔓生草本植物，原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū)，大約在北魏時(shí)期隨著西瓜一同傳人中國(guó)，明朝開(kāi)始廣泛種植。20xx年，我的家鄉(xiāng)興蒙開(kāi)始大量種植甜瓜，因?yàn)榧亦l(xiāng)的土壤，氣候都比較合適甜瓜的生長(zhǎng)。現(xiàn)在，甜瓜已成為
了興蒙鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景，而且給興蒙鄉(xiāng)帶來(lái)了很好的經(jīng)濟(jì)效益。
甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實(shí)、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的`莖能治齆鼻；葉能治頭癬；花能治心痛、毒瘡；皮可以用來(lái)治療牙痛，真是用處多多。
甜瓜不僅是治病的好藥材，而且甜瓜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素。聽(tīng)了我的介紹，你一定都口水直流了吧！如果你們有機(jī)會(huì)到我的家鄉(xiāng)，別忘了一定要嘗試美味的甜瓜哦！
我愛(ài)家鄉(xiāng)美味的甜瓜，更愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)新豐鎮(zhèn)位于嘉興南湖之濱，新豐姜是家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)。
說(shuō)起新豐姜，遠(yuǎn)近聞名，它的用處很多，烹飪、佐餐、配藥……家家戶戶都少不了它。
我們?nèi)覍?duì)新豐姜有特殊的感情。爺爺早先是開(kāi)姜行的，他對(duì)姜的知識(shí)懂得很多。每年6月開(kāi)始種姜，9月下旬，姜便可以從畦里挖出來(lái)。一到10月，便有大量姜貨運(yùn)往外地。這時(shí)，小小的新豐鎮(zhèn)上，街道兩側(cè)擺的都是姜，新姜、窖姜、嫩姜、老姜，應(yīng)有盡有。姜家客商，你買我賣，十分熱鬧。
姜是一種不可缺少的調(diào)味品。它辣味噴香，味道鮮美，燒魚(yú)、煮肉、除腥、去暄，都離不了它。在豐收節(jié)的河蟹家宴上，各家各戶都在餐桌上備有一小碟姜粒子普油，這才使河蟹的味道更加鮮美。
爺爺還常用嫩姜浸腌美味清口的“紫姜”。這也是本地傳統(tǒng)的名優(yōu)產(chǎn)品：把剛挖出的嫩姜洗干凈，用鹽拌一拌，去了鹵水，把嫩姜浸人醬油中，放些糖，過(guò)兩天便可食用。它不論過(guò)飯，還是過(guò)粥，都能讓人胃口大開(kāi)。爺爺愛(ài)吃“紫姜”，我們?nèi)乙捕紣?ài)吃。
聽(tīng)爺爺說(shuō)，新豐老姜在《本草綱目》中便有記載，它可以配制健胃祛寒的良藥。
記得我小時(shí)候，常常發(fā)寒熱，有時(shí)臥床不起，當(dāng)時(shí)去嘉興大醫(yī)院也不方便。媽媽便將老姜切成片，煮成湯，放上紅糖，端到床前，讓我一飲而盡。這花不了幾分錢的姜湯，還真靈，喝下去，一會(huì)兒，便出了一身熱汗，第二天下床，便覺(jué)得精神清爽。
去年冬天，我手上生了凍瘡，怪癢癢的，我涂了好多種凍瘡藥都沒(méi)能治好。爸爸拿半截子老姜在癢塊上擦了幾次，慢慢我的凍瘡便消腫了。
新豐姜看上去不起眼，但它給我們生活帶來(lái)了方便，我贊美家鄉(xiāng)的新豐姜！
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文9
在我的家鄉(xiāng)——太平鎮(zhèn)，每逢過(guò)節(jié)，家鄉(xiāng)人都要做一種特別好吃的特色美食——魔芋。這可是我們那里最有特色最美味的美食了，也是我最喜歡吃的食物，我一次能吃一大盤(pán)呢。
有回過(guò)年，奶奶領(lǐng)我去挖魔芋，那芋葉，如一把擎天的巨傘；那巨傘下的芋桿，穿一件蛇皮花衣裳。別看魔芋的樣子不好看，吃起來(lái)不但好吃而且還有極高的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)說(shuō)，魔芋食品是降脂減肥健美的好東西，還有抑制人體疾病的功效。
魔芋經(jīng)過(guò)加工后可以做成魔芋豆腐。媽媽可喜歡吃魔芋豆腐了，每次只要奶奶做魔芋豆腐的，她就迫不及待地回家去。回家后，奶奶把魔芋豆腐切成塊，然后用水把魔芋豆腐煮一會(huì)兒，撈出來(lái)在冷水中“洗個(gè)澡”，濾干水分后用油炒一會(huì)兒，加些自己喜歡的佐料，再加上炸透的茄子條，在鍋里翻幾個(gè)身，一盤(pán)香噴噴、色香味俱全的美味“茄子魔芋”就做成了，逗得我口水直流，夾一小塊放在嘴里，慢慢品嘗，那味道真是太棒了！媽媽說(shuō)：“魔芋豆腐還可以放酸菜或腌菜煨淡的吃；還可以切成塊或條狀的，放入腌菜和自己喜歡的作料涼拌;還可以切成片放在各種火鍋里煮……”
現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的魔芋制作方式和吃法越來(lái)越多了，縣內(nèi)已建起了好幾家魔芋加工廠，生產(chǎn)出的魔芋精粉、魔芋膠、魔芋火腿月餅等等，不僅走進(jìn)富源的千家萬(wàn)戶，還遠(yuǎn)銷外地和其他國(guó)家。
這就是我家鄉(xiāng)的魔芋，聞名全國(guó)的好東西！我喜歡家鄉(xiāng)的魔芋！
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃品種有很多，各種各樣的油炸食品吸引著很多前來(lái)品嘗的人們，如油炸羊肉串、面筋、魷魚(yú)、雞翅、雞腿、魚(yú)丸，以及油炸牛排、雞排等眾多的風(fēng)味。有的連我這個(gè)本地人都叫不上來(lái)的油炸食品，還有很多很多。但從這眾多的油炸食品中，我最喜歡的就是臭豆腐了。
臭豆腐聞起來(lái)雖然臭，但吃起來(lái)特別的香，我已經(jīng)吃了很多次了，但總是吃不夠。每當(dāng)我和姥爺來(lái)到花園胡同時(shí)，就讓姥爺給我買二串油炸臭豆腐，一想起那個(gè)場(chǎng)面，我的口水就會(huì)情不自盡地流了出來(lái)，能不饞嗎！你想，當(dāng)攤主把一塊塊地臭豆腐放在滾開(kāi)的油鍋里油炸時(shí)，你就會(huì)聽(tīng)到一陣陣“吱吱”地響聲，大約炸到二分鐘這樣，臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的攤主，把炸好的臭豆腐從油鍋里撈出，放入盤(pán)中，用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面，于是，一串香噴噴的油炸臭豆腐就可以吃了，當(dāng)你把這串油炸的臭豆腐吃進(jìn)肚里時(shí)，你再回味一下，就連那山珍海味都不如它上口，真是美極了，就如同電視小品中笑星陳佩斯扮演的那位假扮新疆人買羊肉串時(shí)說(shuō)的那句話：“吃了這串想那串”太貼切不過(guò)了，就因?yàn)槌杂驼ǔ舳垢疫�落個(gè)“小饞貓”的綽號(hào)呢，是姥爺給我起的。
如果你們不相信，那就請(qǐng)你們來(lái)親自品嘗一下我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味油炸臭豆腐吧。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文11
說(shuō)起我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)那可就多了，有藍(lán)印花布、杭白菊、三白酒、姑嫂餅……今天，我就向你們介紹家鄉(xiāng)的姑嫂餅吧！
來(lái)到商店。你就可以看見(jiàn)那盒裝的姑嫂餅。那盒子漂亮極了！拆開(kāi)盒子，你就可以看見(jiàn)一個(gè)個(gè)姑嫂餅。它是一個(gè)個(gè)像象棋一樣的圓形小酥餅。顏色有點(diǎn)淡灰色，其中還夾雜一些黑色的或者是白色的小點(diǎn)子，那是芝麻或者糖的細(xì)小顆粒。這時(shí)，會(huì)有一陣陣香味撲鼻而來(lái)。香得你口水直流，非要馬上吃一個(gè)不可。放到嘴里，你不用咀嚼，只要輕輕一辨，它就可以融化。你就會(huì)覺(jué)得有一股咸甜適中的味道進(jìn)入你的口中，這時(shí)你會(huì)覺(jué)得它不油膩，充滿鄉(xiāng)野滋味，但不粗礪。品嘗過(guò)姑嫂餅的人都會(huì)連聲稱贊，說(shuō)姑嫂餅好吃，還會(huì)多買一些帶回去饋贈(zèng)親朋好友。
關(guān)于姑嫂餅還有這樣一個(gè)傳說(shuō)：很早的時(shí)候，烏鎮(zhèn)有一家家庭作坊，專門制作一種甜味小酥餅。因?yàn)榕浞姜?dú)特，制作精心，味道出奇好，深受鄉(xiāng)民的青睞，生意十分興隆。主人為了保持獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，就制定了關(guān)鍵技術(shù)傳媳不傳女的家法。年深日久，做女兒的就不樂(lè)意了，對(duì)嫂嫂的嫉妒之心與日俱增。終于有一天，乘嫂嫂不備偷偷地往配料中撒了一把鹽，想看嫂嫂出丑。不料，這一把鹽撒得恰到好處。出爐的小酥餅中甜中帶咸，味道更好，賣得比以前還快。店主知道了原因，大為激動(dòng)，索性將錯(cuò)就錯(cuò)，用小姑的新方法改良制作。這一來(lái)，小酥餅的名氣居然傳遍了江浙一帶。人們還給這種餅起了一個(gè)新名字叫“姑嫂餅”。
現(xiàn)在，你對(duì)姑嫂餅一定有的了解了吧，是不是迫切地想要嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)姑嫂餅了吧！沒(méi)有關(guān)系，那就請(qǐng)你立刻到我們?yōu)蹑?zhèn)來(lái)吧！
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文12
我的家鄉(xiāng)在象山石浦，在這兒有道美食，名叫“魚(yú)糍面”。魚(yú)糍面色美，味厚，香馥郁。一條條潔白細(xì)嫩，仿佛吹彈可破，配上那晶瑩剔透的番薯粉，仿佛一波波雪浪被凝在瓊漿之中。用勺子一舀，緩緩入口，細(xì)細(xì)品嘗，咸中帶甜，甜中帶鮮，口中立刻充斥著大海的清香。
魚(yú)糍面制作方法別出心裁，曲盡其妙。先拿清明時(shí)節(jié)新鮮的象山特產(chǎn)川烏，如用冰凍的不新鮮的馬鮫魚(yú)，即失其本味矣。將川烏洗凈，剖開(kāi)肚皮，取出內(nèi)臟，剝?nèi)テぃ粝卵┌椎膸Ч堑聂~(yú)肉。接著用細(xì)柳葉絲的小刀，將魚(yú)肉順著魚(yú)骨的紋理剔下來(lái)，不留一點(diǎn)兒魚(yú)刺，再換大刀，將魚(yú)肉一直剁在刀與案板相接觸的“啪啪”聲里，魚(yú)肉會(huì)逐漸飛躍，變得越來(lái)越嫩，越來(lái)越韌，越來(lái)越有彈性。用手輕輕拍打，它是會(huì)“跳”起來(lái)的，再加入少量似雪的番薯粉，用手去和。接觸的“啪啪”聲里，凝進(jìn)的是記憶，做進(jìn)的是煙火氣，摻進(jìn)的是一段段綿柔的鄉(xiāng)愁，猶如海風(fēng)拂面。接著，用棒槌輕輕敲打，舒展猿臂，一下，一下，猶如伴著鼓點(diǎn)，踩著舞步，又像海潮拍岸，一下，一下，魚(yú)肉就錘成了一張張魚(yú)餅。這時(shí)，水燒滾，上鍋蒸，魚(yú)餅慢慢變得韌性十足。在蒸的過(guò)程中，帶著魚(yú)鮮味的水汽化成水珠，從鍋蓋的曲線滑落，又重新滲透到湯里，湯就會(huì)變得鮮美無(wú)比，然后將魚(yú)餅取出，切成一寸寬的細(xì)絲，放在陰涼處吹風(fēng)晾涼。接著往盛了湯的鍋中加入肉絲，攤蛋絲，加筍絲、胡蘿卜絲，用湯燒開(kāi)。再后來(lái)加入切成細(xì)絲的魚(yú)糍面和調(diào)好的番薯粉，最后點(diǎn)綴上調(diào)料，如胡椒粉，麻油、榨菜，一道色彩絢麗，海味十足的魚(yú)糍面就做好了。
“嗨——魚(yú)滿船來(lái)蟹滿倉(cāng)——看不盡漁港好風(fēng)光——客人請(qǐng)到石浦來(lái)——海味魚(yú)鮮任你嘗——”身在外地，地道的象山話中上來(lái)一道夾著海風(fēng)味道的魚(yú)糍面，也許會(huì)勾起很多象山人的鄉(xiāng)愁吧？
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文13
我的家鄉(xiāng)在河南省北部的一個(gè)縣，叫浚縣。浚縣是一座歷史悠久的古城，到今天，浚縣縣城的古代城墻依然聳立在那里。浚縣大坯山石佛像高大無(wú)比，可以和四川樂(lè)山大佛一比高下，可我現(xiàn)在不說(shuō)浚縣的風(fēng)土人情，也不說(shuō)浚縣的風(fēng)景秀麗，而來(lái)說(shuō)一說(shuō)浚縣的特產(chǎn)之一 ——棗。
我奶奶家在浚縣縣城旁的一個(gè)小村莊，叫浚縣善堂鄉(xiāng)酸棗廟村，這里以前到處都是棗樹(shù)，，可是一些人把一部分棗樹(shù)砍了，現(xiàn)在只有幾個(gè)大棗園了。聽(tīng)奶奶說(shuō)，酸棗廟村之所以叫酸棗廟村，是因?yàn)閺那埃幸粋�(gè)人，因?yàn)榭h城生活費(fèi)用高，所以帶著家人、朋友到縣城外面開(kāi)墾荒地來(lái)種糧、生活。來(lái)到了酸棗廟村這個(gè)地方，看到了一大片棗樹(shù)，這時(shí)正是中午，大家跑到棗樹(shù)下，品嘗著棗，有點(diǎn)酸，但十分好吃，所以大家在這里建房舍，開(kāi)始了新的生活。后來(lái)，縣城里的窮人聽(tīng)到了這個(gè)消息，都聞?dòng)嵹s來(lái)，慢慢地，人多了起來(lái)，變成了一個(gè)村莊。因?yàn)榇謇锏娜艘统抢锶私灰祝源謇锏娜撕统抢锶碎_(kāi)辦了一個(gè)廟會(huì)，這個(gè)廟會(huì)主要是交易一些特產(chǎn)和一些日用品，所以十分熱鬧。小廟會(huì)基本上兩個(gè)星期一次，大廟會(huì)則是一年一度，十分熱鬧。
家鄉(xiāng)的酸棗十分好吃，剛吃的時(shí)候有點(diǎn)酸，慢慢地就越吃越甜，越吃越甜最后就慢慢地散出了一種棗的清香。
家鄉(xiāng)的棗令我回味無(wú)窮，這就是我的家鄉(xiāng)
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文14
教學(xué)要求：
1．通過(guò)閱讀，懂得要全面了解某一事物，光靠看是不行的，還得請(qǐng)教別人，查閱資料。
2．能在習(xí)作中介紹家鄉(xiāng)的一種特產(chǎn)，先介紹他的外部特征，在寫(xiě)出他的價(jià)值或用途等。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
學(xué)習(xí)例文獲取作文資料的方法，訓(xùn)練學(xué)生將觀察到的、詢問(wèn)到的、查閱到的資料整理成文。
教學(xué)準(zhǔn)備：
選擇喜歡的一種特產(chǎn)，仔細(xì)觀察
教學(xué)過(guò)程：
一．激發(fā)興趣
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是我們的驕傲，如果能把他介紹給別人，那一定很有意思，怎么才能把家鄉(xiāng)的特產(chǎn)介紹清楚呢？我們先來(lái)讀讀沈平平同學(xué)根據(jù)老師要求寫(xiě)的銀杏。
二．學(xué)習(xí)例文
1．自讀例文，思考：
（1）沈平平是如何一步一步地按照老師的要求完成《銀杏》這篇作文的？
（2）如何像沈平平那樣較為全面的了解某一事物？
（3）本次習(xí)作的要求是什么？
2．交流上述問(wèn)題
（1）在仔細(xì)觀察的基礎(chǔ)上，他介紹了銀杏的干、葉、花、果的特點(diǎn)；接著查閱工具書(shū)，并請(qǐng)教老師，知道了銀杏的價(jià)值和為什么銀杏被稱為“活化石”。
（2）對(duì)于事物的了解，除了仔細(xì)觀察，還可以請(qǐng)教別人，查閱資料
（3）本次習(xí)作介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，可以是農(nóng)副產(chǎn)品，如水果、水產(chǎn)品等；也可以是工藝產(chǎn)品，包括食品、工藝品等。要寫(xiě)清楚特產(chǎn)的外部特征、價(jià)值或用途，讓別人了解全面。
三．習(xí)作指導(dǎo)
1．確定習(xí)作內(nèi)容與要點(diǎn)
（1）你準(zhǔn)備寫(xiě)家鄉(xiāng)的什么特產(chǎn)？
（2）在仔細(xì)觀察的基礎(chǔ)上，介紹特產(chǎn)的外部特征，如形狀、顏色、大小、質(zhì)地等
（3）在詢問(wèn)、查閱資料的基礎(chǔ)上，介紹價(jià)值、用途，在食用與使用時(shí)該注意的問(wèn)題
2．組織學(xué)生交流、評(píng)議
3．指點(diǎn)：介紹特產(chǎn)的三方面該有詳有略，側(cè)重于一兩方面的內(nèi)容
四．學(xué)生起草作文
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文15
在我家的地下室里，有一臺(tái)縫紉機(jī)。它算比不上什么奇珍異寶，沒(méi)有華麗的外表，不是世間罕見(jiàn)，但它被我的母親視為一件珍品，至今收藏，使用。
這臺(tái)縫紉機(jī)是我姥姥1978年的時(shí)候買的，那是條件艱苦，買不起衣服，姥姥就攢錢買了這臺(tái)縫紉機(jī)來(lái)給我媽媽，舅舅，大姨做衣服。后來(lái)?xiàng)l件好了，姥姥就把這臺(tái)縫紉機(jī)給了我媽媽。我從小到大的棉襖棉褲什么的，都是媽媽用這臺(tái)縫紉機(jī)做出來(lái)的。
這臺(tái)縫紉機(jī)從1978年買來(lái)，到現(xiàn)在都快30年了，不是那么好用了，可媽媽就是舍不得扔。每當(dāng)媽媽用這臺(tái)縫紉機(jī)時(shí)，我就站在一旁，看媽媽有規(guī)律的踩著踏板，雙手移動(dòng)著布料，認(rèn)真的縫每一針。用完后，媽媽又會(huì)仔細(xì)認(rèn)真的把它收好擦凈。一天，爸爸說(shuō)這臺(tái)縫紉機(jī)老了，買了吧，可媽媽怎么也不同意，說(shuō)那是當(dāng)年的歷史見(jiàn)證，可不能隨便仍。
隨著時(shí)代的發(fā)展，各式各樣的衣服種類繁多，人們很少在做衣服了，都是買著穿，縫紉機(jī)快落伍了，媽媽也不用縫紉機(jī)做衣服了，可還是會(huì)用它修修衣服，替別人縫縫褲腿等干一些小活。一次，我在地下室玩時(shí)，不小心碰到了縫紉機(jī)，雖然縫紉機(jī)一點(diǎn)事也沒(méi)有，可媽媽還是把我說(shuō)了一頓，不讓我在地下室玩了。
如果要說(shuō)這縫紉機(jī)的缺點(diǎn)，除了樣式老舊，真的讓人無(wú)法再找出些什么缺點(diǎn)了。或許有人會(huì)說(shuō)它工作時(shí)發(fā)出的聲音令人難以忍受，但靜下來(lái)仔細(xì)一聽(tīng)，卻也能聽(tīng)出另一番味道，聲音就仿佛一首來(lái)自遙遠(yuǎn)過(guò)去，穿梭了時(shí)空的曲子，聽(tīng)得出那多少年來(lái)縫紉機(jī)隨時(shí)代變化的進(jìn)步，聽(tīng)得出那多少年來(lái)人民生活得進(jìn)步。
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