家鄉美食作文【熱門】
在現實生活或工作學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家整理的家鄉美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
家鄉美食作文1
今天我學習了《中國美食》這篇課文。課文中講了很多美食，有涼拌菠菜，水煮魚，蛋炒飯……看得我直流口水。這么多美食，讓我想起了我的家鄉——成都。
我的家鄉在成都，成都是四川省省會，簡稱“蓉”，別稱蓉城，錦城。成都是天府之國，是一個旅游文化城市，麻將之都，美食之都。成都的美食有很多很多，數不清，吃不完，美味無比，有缽缽雞，擔擔面，串串香，冒菜，肥腸粉，豆花，鍋盔……還有我最喜歡的土豆花和冰粉。
土豆花是用專門切土豆的刀先切成條狀，用清水泡幾分鐘，去掉淀粉，再用開水煮一下土豆花，拿出來瀝好水，往鍋里倒入油，倒入土豆花和自己喜歡吃的蔬菜，炒熟后撈起來，加入適合自己的調料拌勻。一盤香噴噴的土豆花就好了，火紅火紅的辣椒粉包裹著金黃金黃的土豆花，撒上蔥花，真像一朵盛開的鮮花。寫的我口水都流出來了，你們看到這里有沒有流口水啊？我的家鄉山清水秀，好玩的有很多，好吃的也有很多，歡迎大家到我的家鄉成都來游玩。
家鄉美食作文2
每個地方都有自己獨特美食，在我有家鄉，眾多小吃，當數綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法很簡單，可是味道卻令人嘆絕。它制作方法是：先拿溫水把綠豆泡透，然后用打粉機來磨，磨成了漿，用籮過濾一下，留下綠豆粉，再用綠豆粉與水按合適比例勾兌，鍋里煮熟，盛到時盆子里邊，放涼，讓它成形，就可以了。吃時候可以放一些調料，要是你喜歡吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香氣味飄來，大街小巷便飄滿令人無法抗拒香味。
涼粉口感極佳。當你把涼粉放入口中，還沒有細嚼時，便滑進了肚中，頓時，滿口留香。我還算是喜歡吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是喜歡吃，越吃越愛吃，越吃越想吃所以我們全家成了涼粉館常客。
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉最有名美食。
如此好吃食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么？趕緊來我家鄉品嘗吧！
家鄉美食作文3
我的家鄉——寧波，是一個美麗的地方，那里有各種各樣的小吃、特產，我最喜歡的是餛飩。因為我認為，我家的餛飩，色、香、味，一律俱全。
我家鄉的餛飩，皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，透過皮，簡直可以看到飽滿的餡兒。一張皮里包上干貝，瘦肉，蔥花，在燈光下晶瑩透亮，煞是好看，還沒有嘗上一口，就早已使人垂涎欲滴了。這餛飩不僅外表好看，味道更美，一碗餛飩做好了，一下子就香飄十里，讓人情不自禁的說一聲：“啊，這味道真香啊！”舀起一個熱氣騰騰的餛飩，吹一吹，放進嘴里，嚼著嚼著，一股說不出的美味，直入肺腑。再舀起一勺湯，湯上面漂浮著綠綠的蔥花，白白的小蝦仁，紫色的紫菜，喝到嘴里立刻使人神清氣爽。
我幾乎每天都吃餛飩，我家小區門口前面就有一家，給老板說一聲，付了錢，找一個位置，坐下來等。不一會兒餛飩就好了。端上來的餛飩冒著熱氣，小心翼翼地夾起一個，吹了吹，咬了一小口，“啊，好美味啊！”我邊吃邊贊嘆不絕，一下子狼吞虎咽。吃光了，我摸著肚子，還在回想著剛剛美味的餛飩。
我愛家鄉的餛飩，你也可以來嘗一嘗，就會讓你流連忘返。
家鄉美食作文4
我的家鄉——濮陽就在黃河之濱，這里曾經出過許多有名的人，比如說造字的倉頡，古代軍事家吳起。我的家鄉還有很多美食，范縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……
我最喜歡吃的是范縣大包子，據說早在北宋時期，梁山好漢孫二娘在范縣以開小店為生，熬稀飯、做包子，迎接來往的英雄。因為她深受當地百姓愛戴，所以她做的包子也隨著她名氣傳播開來。這種包子皮薄、餡香、味美，剛出籠的包子在100米開外就能聞到香味。
雖然我不喜歡吃魚，但我還是要向你們介紹糟魚，它以黃河大鯉魚為原料，用小火慢慢的燉，魚肉鮮嫩，而且你們吃的時候根本不用擔心有魚刺，因為它已經特別酥爛，一咬就碎。
還有很多很多，我就不再細說了。歡迎你們來我的家鄉做客，我會帶領你們一一品嘗。
家鄉美食作文5
我的家鄉——深圳，是一個美麗而又富饒的地方。那里有各種各樣的風味小吃，我最喜歡的是那兒的餛飩。你也許會說：“餛飩哪兒不都一樣嗎?”錯!我家鄉的餛飩可是有名的“色、香、味”俱全。
我家鄉的餛飩，皮似乎比紙還要薄，像玻璃一樣。透過皮都可以看到里面的餡料。一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，光看著這晶瑩剔透的餛飩，就令人垂涎欲滴。這餛飩不僅外表美，味道更美，如果有一碗餛飩從你面前掠過，那咸鮮的味道一定沁人心脾，也想買一碗。輕輕咬下去，湯汁立馬流進口中，這湯汁流進了胃里，也流進了心里，吃一口，就想吃第二口。一碗吃完了，這一碗，一定會讓你流連忘返。
走過一條街，哪一家餛飩店不排長龍?走進店，有小孩吃，有老人吃，還有小伙子帶小姑娘來吃的。一些人吃完還不滿足，要打包回家吃。
啊!我愛我家鄉的餛飩!
家鄉美食作文6
我的家鄉最著名的小吃就是那無煙燒烤了。每當想起那無煙燒烤，我就會口水流下三千尺，會迫不及待地去吃。
吃燒烤的時候要有耐心，如果心急，一烤好就吃，那你可要受苦頭了，非把你燙得滿嘴是泡。吃燒烤也有講究，你可以先吹一吹，再吃；也可以慢慢的吃。
這個星期六，媽媽特意帶我去鄉下品味那美味的無煙燒烤。開始吃燒烤了，只見這燒烤香噴噴的，色澤誘人，讓人看了就想吃一串。這時，我先拿起胡椒瓶往燒烤里撒胡椒粉，再挑一串香噴噴的羊肉串，頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口，真是嚼勁十足。接著是一串牛排，我再也抵擋不住牛排的誘惑了，迫不及待地咬上一口，嫩嫩的，脆脆的，讓我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串，媽媽見我吃得那么香，說我是個貪吃鬼。唉，誰讓燒烤這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食。回到家，我心里還想著那無煙燒烤。燒烤的香氣還溢滿在口中呢！
怎么樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嘗這令人回味無窮的人間美食——無煙燒烤吧！
家鄉美食作文7
我的家鄉在風景優美的黃巖北洋潮濟，那里不僅山青水秀，美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。
傳說，天牛在四月八號這天下凡，于是人間有了牛代人勞動的說法。每年的這個時候，家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛，表示對牛的尊敬。在這個時候，媽媽總會帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。
爺爺說要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉，將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天，再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻，用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上，撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚，再切成四方形，這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰，里面黑，散發著野菜特有的清香。在吃之前，大人們總會在我臉上涂上幾點，說這樣夏天蚊子就不會咬我了，還真是有趣。
想吃烏飯麻糍嗎？你的舌尖在跳動了嗎？不用多說，趕緊來我的家鄉品嘗吧！
家鄉美食作文8
我的家鄉在美麗的鄂爾多斯，那可是花的海洋，鳥的天堂，家鄉的動物更是不勝枚舉，單說有人喜歡小豬，有人喜歡小狗，而我喜歡的是羊。
羊是我們每家每戶都養的一種動物，羊全身都是寶，不但可以吃，而且，可以用它的絨去做衣裳。
接下來，就讓我給大家說一說，我最喜歡的大燉羊肉。從古到今，流傳在民間的羊肉做法有兩種，一種是大蔥清燉肉最好吃，一種是烤羊肉串兒最美味，我們先將羊排和羊大腿切成小塊兒，然后放入鍋中，讓水沒過羊肉。時間不要太長，等紅肉變色即可撈出，然后再放油放花椒八角，放入砂鍋中，開大火燉15分鐘，然后再開小火慢燉1小時，香噴噴的羊肉就能吃了。
溫馨提示大家，在吃完羊肉后，我們盡量不要喝冰水，一定要喝熱水，如果，吃完羊肉后喝冰水的話，你就會肚疼，千萬不要這么做啊！
這就是我們家鄉的美食，歡迎大家來品嘗。
家鄉美食作文9
我們一家是地地道道的云南人，在我成長記憶中，家里經常能吃到很多云南的美食，比如玉溪的'豆末糖和干魚干蝦、宜良的烤鴨、大理的梅子、保山的小綠豆……
云南好吃的東西數不勝數，我印象最深刻的首先是“拐棗”，曾經見到這東西我以為是樹根，怎么都不愿開口嘗一嘗，后來被它甜甜的獨特味道吸引了，欲罷不能。通過查詢資料我才知道，這東西對身體好處還挺多，可做湯和泡酒，有利身體健康。
當然我們家鄉還有讓人害怕的“昆蟲”美食，爸爸是一個美食家，他說很多昆蟲富含的蛋白質和氨基酸有助于小孩長身體，因此我就有機會品嘗竹蟲、蜂蛹。對吃蟲這件事我的膽子很大，記得去年國慶節期間，爸爸帶我去紅河州體驗少數民族生活，在那里我吃到了水蜻蜓。沒想到吧，在云南品嘗美食也需要極大的勇氣和智慧呢！
云南有藍藍的天，有清新的空氣，有各種各樣有趣的美食，生在云南，長在云南，真是一件非常幸福的事！
家鄉美食作文10
餃餅筒是我最喜歡的家鄉美食，每當過年回家之日，我家都會包起食餅筒，今天，我便可以自己親手來制作這道家鄉美食了！
在包餃餅筒前，我得先等姥姥把面皮和餡做出來，不然，沒有食材讓我怎么包呢？開始包餃餅筒了，我先從姥姥那兒拿了一張面皮，攤在桌上，接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開，一層一層疊上去，在用皮把餡包進去，留一大半先不包，然后把旁邊多余的面皮往里折，這樣可以防止里面的陷掉出來，最后，把剩余的部分包完，我的家鄉美食——食餅筒，就大功告成了！但跟姥姥包的餃餅筒比起來，我的短了一些，在征求了姥姥的意見后，我才發現，我把食材放到了一起，沒有拉長，于是，我改過錯誤，又包了一個，“嘿！餃餅筒變長了！”我興奮的說。哇，這些自己包的餃餅筒肯定很好吃，我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當姥爺把平底鍋放好，準備煎時，我便著急的說：“姥爺！等一下！把我這份也煎了！”過幾分鐘，我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了，讓人看著都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起來，
在品嘗了餃餅筒后，我就要回到老家去了，在這兒，我給大家拜年了。
家鄉美食作文11
我的家鄉南陽，風景優美，物產豐富。家鄉的特產品種繁多，數不勝數，有晶瑩剔透的南陽獨玉，有美味可口的唐河涼粉，還有香辣筋道的新野板面。其中我最喜歡的就是新野板面了。
星期天，媽媽又帶我去吃新野板面。進到店里我就聞到了板面的香味兒。媽媽點了兩碗板面，這次我好奇地去看怎樣做板面。只見那個做面的人用力來回摔，但怎么也摔不斷。該下鍋了，他把面用力一扯，面斷了，下到了鍋里，看得我直發呆。
很快面做好了，端到了我的眼前。我看到了紅色的臊子，白色的面條，綠色的菜葉，湯中還漂著亮亮的油花，非常誘人。我趕快嘗了一口湯，香噴噴辣酥酥的。我又挑起一根面條，吃到嘴里真筋道，好吃極了，令人回味無窮！真想天天都吃到這種美味啊！
經過了解，我知道了這里面的臊子是以牛羊肉為主料做湯，配料以八角，花椒，辣椒等二十多種調料配成的。味道鮮美，油而不膩，保存時間很長。臨走，我們又買了兩盒臊子料帶走。
南陽有那么多文物名勝，美味佳肴，我為生在南陽，長在南陽而驕傲。
家鄉美食作文12
我的家鄉金華在浙江省的中部，又稱婺州，有許多的傳統美食。
你嘗過一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的，黑的像你的黑發。你知道它為什么會是黑色的嗎?其實它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的，但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的汁里，幾小時后，糯米也變成黑色的了，放到鍋里煮熟之后 把它攤平放到碧綠碧綠的荷葉上。這時你千萬可別急著吃哦!米飯是熱熱的才好吃，可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產—紅糖，伴著一股荷葉的清香味，讓人感覺口水都要流出來了!我吃了一口，軟軟的，甜而不膩，真好吃呀!多吃烏飯還能明目養神呢!
我的家鄉還有很多美食呢!我愛家鄉的風景，更愛家鄉的美食!
家鄉美食作文13
盡管離開湖北老家多年，但我仍然對熱干面念念不忘，吃起來那叫一個美。
1963年的漢口，有一名叫蔡明偉的人，它的湯面很受歡迎，客人經常要排很久的隊，隊伍像一條搖頭晃腦的長龍。有的人等不及就走了，蔡明偉為了更好地將面買出去，就把面煮至七八成熟，降溫后抹上油，賣面食就快了。
一天，他發現油麻作坊的芝麻醬香氣撲鼻，就把芝麻將將加入里面，撒上蘿卜丁、蔥花，大家都說美味可口，后來經過改造，把芝麻醬改成了花生醬，熱干面就此誕生。
到現在還清楚地記得我第一次吃熱干面的情景，但是我還小，聽他爸爸說要去吃熱干面立刻被嚇得手無足措，猶如一只受驚的小羊，害怕極了，幼稚的我不知道熱干面是什么，那個“熱“字很嚇人，我怎么也不敢去吃熱干面，最終在家人的勸說下，我小心翼翼地舔了一下。原來那么美味，熱而不燙，反而還有一些溫暖，非但不干，還有一絲絲順滑，既不會太咸，也不會過于清淡，味道恰好，令人回味無窮，那次我一下子就吃了整整一大碗。
熱干面十分特別，當你靠近熱干面時，會聞到一股濃烈的香氣，像芝麻磨碎以后的香味，但不會嗆到，被花生醬的香味覆蓋了。哦，面的長短粗細也剛好到位，體現出了湖北人粗中有細的性格。
家鄉美食作文14
我的奶奶是做湯圓高手。每當過年，奶奶總會給我做湯圓吃。湯圓白白的，圓圓的，也叫元宵，是寧波的一種美食，深受人們喜愛。
今年過年，我跟奶奶學做湯圓。奶奶先把糯米粉和成面團，和好的面團在臉盆里安靜地躺著就像一個大胖娃娃在睡覺。然后奶奶把大面團分成一小塊一小塊，再把一小塊面團搓圓壓扁，接著放一小團事先拌好的豬油芝麻餡，再把餡裹住再搓圓，這樣一個小湯圓就做好了。
我學著奶奶的樣子開始做了，一開始我做得很不好，有的餡放少了，有的餡放多了；有的搓成正方形的，有的變成長方形的，反正奇形怪狀的。奶奶看了忍不住哈哈大笑。我不氣餒，再接再厲，后來，我做的湯圓越來越好了，奶奶直夸我有進步！
等我們都做好了，就開始下鍋了，首先往鍋里倒一些水，等水燒開了，就把湯圓放到鍋里，過了一會兒，一股香味撲鼻而來，我迫不及待地盛了一碗湯圓吃。湯圓白白的，糯糯的，咬一口芝麻餡順著我的嘴巴流進我的喉嚨，香香甜甜的，非常好吃。
寧波人離不開寧波湯圓，吃了湯圓寓意著團團圓圓。歡迎你也來嘗嘗我家鄉的美食。
家鄉美食作文15
家鄉的美食多姿多彩，比如烤肉串，讓人吃一口流連忘返。比如香梨，咬一口讓人心里余味悠長，當然我最喜歡吃的就是家鄉的美食——新疆烤肉。
做烤肉時，先把羊肉一下一下地切成小塊肉，然后把紅柳干枝一根一根地削成長竹簽，把切好的那一小塊肉對準簽字尖的中間，使勁一戳，肉就戳上去串上了，猶如一串串讓人垂涎欲滴的糖葫蘆，等我們一個一個地串成一堆羊肉串的時候，我心是無比開心，當然我們還要撿柴火棒，然后我再一根一根地撿起地上的干樹枝，就開始生火了。首先把火苗打著在一把樹枝上，再由一根樹枝的燃燒連串成一堆火把，火像時間一樣生起，烤成火炭后，我趕緊把烤肉擺放在了烤肉架上。開始烤了，身邊感覺有著熱氣迎面撲來，大概烤了10分鐘，翻面又烤10分鐘，肉的顏色已變焦黃，香味也溢了出來，快出鍋的時候，我先撒些孜然，再翻過來接著烤，又撒點辣椒面，撒點鹽，就這樣，地道的新疆正宗烤肉就大功告成了，放到盤中，涼一會兒再吃一口，哇塞!好香呀!我覺得這烤肉這么香，是因為這烤肉里有我的汗水與勞動付出的快樂。
親愛的臺灣同胞，我真誠邀請你來新疆品嘗我們的烤肉串，那時，我會更用心親自動手，捧上我烤的家鄉美食。
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