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家鄉的特產作文

時間:2022-09-23 20:56:06 家鄉 我要投稿

關于家鄉的特產作文(15篇)

  在生活、工作和學習中,許多人都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編精心整理的關于家鄉的特產作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

關于家鄉的特產作文(15篇)

關于家鄉的特產作文1

  我喜歡風光秀麗的家鄉——平潭,更喜歡家鄉美味可口的特產——

  水果,有黃澄澄的香蕉、紅彤彤的蘋果、水靈靈的葡萄……都讓我愛不釋手,但我對家鄉特產的西瓜卻情有獨終,每當我想到它,都忍不住饞涎欲滴!

  它生長在土壤肥沃、氣候宜人的全省瓜果培優的重點生產基地——蘆洋!在一年四季里,我最喜歡夏天,也期待夏天,因為夏天是西瓜收成的季節,有了可口的西瓜等待,有了可口的西瓜在誘感讓我覺得夏天也是個愉快的季節,而且,天氣越熱,西瓜溢出的汁水越是沁人心脾,看著地上堆滿的碧綠碧綠的大西瓜,圓個兒的西瓜上長著一個柄,好像剛出生的胖娃娃,用眼睛傻傻的看著你,然后對著你微笑,那傻樣,使你哭笑不得,小腦袋,不是大腦袋上“繡刻”了許多花紋,西瓜由綠、黑衣袍裝飾著,你看它是不是像趕流行的少女呀!

  我忍不住誘惑用自己僅剩下的錢買了一個西瓜,用一把刀“叭噠”一聲,清脆的響聲,汁水濺了出來,濺到了臉上、衣上……可它還不示弱,拼命地往外鉆,像出了籠的小鳥,用勺子往中心一挖,汁水在勺子的頭尖滴溜溜的滑動著,“嘀噠”純天然紅色的它向下墜落,在“小井”里開了花,微波向四處蕩漾。用舌尖輕輕觸動西瓜,那甜味直流心窩!

  每當我品嘗夠了家鄉的美味西瓜,心里就不由自主地更加喜歡自己的家鄉,因為只有我們的家鄉擁有冬暖夏涼的好氣候、細致的優沙土,才能結出這么獨一無二、人見人夸的世紀珍品!他不但清香甜脆,而且老少皆宜!我愛我的家鄉,更愛家鄉的特產——西瓜!

關于家鄉的特產作文2

  我的家鄉是河西走廊中部的一個小縣城,我們這里風景優美,物產豐富。是一個美麗的地方,現在,我來介紹一下我家鄉的特產——“山丹四珍”。“山丹四珍”有頭發菜、地耳、黃參、野蘑菇,我還知道它們的“簡歷”呢。

  頭發菜,細細長長,非常像頭發絲,因此得名“頭發菜”,頭發菜一般生長在不潮濕也不太干燥的山坡上,由于它生長環境特別,所以采摘非常不容易,“物以稀為貴”嘛,再加上是純天然綠色食品,營養豐富,因此,老少皆宜,馳名中外,價格也不菲。

  地耳,又名地卷皮,生長得最茂盛的時候是見到雨水的時候,它就覆蓋在山坡上,黑壓壓的一片,非常像山坡穿了一層黑衣裳,因此,一些居民形象的稱它為“地卷皮”由于地耳只有在雨后生長,所以雨停后,是采地耳的最佳時機,在這時,附近的一些居民都會上山采集地耳,回到家中做菜吃,他的營養也非常豐富。

  黃參,山丹的黃參跟東北的人參相比還差一點,黃參生長在山地上,春天是采摘的黃金時間,這時候的黃參是最甜的,營養也最充足,雖然黃參的營養與人參不能相提并論,但卻深受山丹人民的喜愛,是“山丹四珍”中的極品。

  野蘑菇,野蘑菇主要生長在大黃山和軍馬 場灘上,夏末秋初的時候,雨越大,蘑菇生長越茂盛,這時采摘,采多了,就放在太陽底下晾曬,人們這樣做是為了使野蘑菇保存得更完整,攜帶更方便,做飯時味道更濃香,它的營養價值也非常高,也深受人們的喜愛,所以,一到秋天去采野蘑菇,已經成了居民生活中不可缺少的一部分。

  我愛我家鄉的特產——“山丹四珍”,我更愛我的家鄉。

關于家鄉的特產作文3

  我的故鄉——江南無錫,是一個富饒的魚米之鄉,又是一個盛產水果的地方。又甜又大的水蜜桃就遠近聞名。

  春天,春風吹拂著桃樹,桃樹慢慢地結出了花苞。幾天以后,桃花相繼開放了。花兒有的迎著輕輕的春風先開了,有的卻不開,像怕羞的姑娘緊咬著嘴唇不敢笑。最后,花全開了。桃樹上綴滿了粉紅色的桃花,在春風中跳著歡快的舞蹈。那顏色,似粉玉,像胭脂,又像姑娘們粉紅色的臉。

  慢慢地,花兒凋謝了,在枝頭留下了一個個小小的青桃子。小桃子慢慢地長大,變白。到了七八月份,桃子熟了。它的顏色、形狀、滋味都非常惹人喜愛。

  水蜜桃的顏色先是青的,漸漸泛白。到了熟透時,皮變得白而嫩,水靈靈的透明發亮,里面的汁水像要噴出來似的。

  桃子先是橢圓形的,上面長滿了絨毛。這絨毛十分怪,只要手摸到它,一會兒,手便會發癢。桃子漸漸長熟,毛也褪掉了,形狀也由橢圓變成圓頭帶尖的了。

  桃子未成熟時要用刀削皮,吃著十分生硬。熟透后,只要用手輕輕一剝皮,皮便整塊地掉了下來,汁水也流了出來。這時,白嫩的果肉就展現在你眼前了。咬一口,要立刻吮一口汁,不然,衣服、手、嘴上濺滿了甜汁。這時,細細品味。甜到心里,也涼到心里。我可喜愛吃啦!我記得小時候吃桃子,吃得太多,撐得肚子都痛了。

  產水蜜桃的盛地有大浮村、陽山村、陸區村,我為我的家鄉有這么甜美的特產而感到自豪和驕傲。

  我愛家鄉的水蜜桃!

關于家鄉的特產作文4

  我的家鄉,就是位于祖國大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市,又是遠近文明的水果之鄉。

  每當盛夏,市面上總會源源不斷地涌現出一種酷似榴蓮的水果,那就是我們湛江的特產--木菠蘿。

  木菠蘿又叫做大樹菠蘿,菠蘿蜜。它原產于印度等地,一千多年前便傳進中國。木菠蘿喜歡生長在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環境,而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長習性,使木菠蘿在湛江大量生長,成為了湛江的特產。

  木菠蘿屬熱帶桑科的常綠喬木。木菠蘿樹高10~20米,是一種質量非常好的樹木,可以用來做椅子、桌子等家具。每逢盛夏,它總會長得枝繁葉茂,老人們總會坐在樹陰底下,一起談天說地。每當這時,在又粗又壯的樹干上,總會生長著幾個或幾十個洋溢著一陣陣仿佛蜜糖般香味的果實,那便是木菠蘿。

  陽春三月,伴隨著溫暖的春風,木菠蘿花開了,到了6~8月,花謝掉以后,便長出了果實。果實十分巨大,一般10~20斤最重可達40斤,它的表面粗糙,長著尖尖的角,挺刺手的,可是剖開以后,里面則蘊藏著一個個金黃色的包,隨之撲鼻而來的便是那濃郁的香味,簡直讓人垂涎欲滴。

  木菠蘿含有豐富的蛋白質和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣,可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味,因為鮮吃能夠保留木菠蘿的原汁原味,吃起來能感到包的清甜可口,香甜爽滑。

  木菠蘿全身都是寶,就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的,只有鳥蛋一般大小,當它富含淀粉,而且味道猶如粟子般清甜,所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......

  這就是我們家鄉的特產--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家鄉--湛江.

關于家鄉的特產作文5

  “未游滄海早知明,有骨還從肉上生。”這句古詩講的是什么呢?對了,就是螃蟹了!

  在寧波,咸蟹是屬于傳統又古老的一道“秘方菜”,被老一輩人稱為“老寧波菜”。

  市場上的清晨,有小販在使勁吆喝著:“白菜三塊一斤,西紅柿……”可是人們卻紛紛擠在賣螃蟹的攤位四周,把又肥又壯的螃蟹“洗劫一空”,這是什么時候?這就是過年的前幾天。

  咸蟹,故名思議就是咸的螃蟹。這是一道家喻戶曉的名菜,特別是過年的時候,這道菜在家家戶戶餐桌上是必不可少的。

  再來說說咸蟹的制作方法吧!

  幾只梭子蟹,幾大把白鹽,大大一桶白酒。

  有了豐富的原料,就可以開始了美食之旅了!

  首先把幾只螃蟹上下“洗”一遍,再用500克鹽均勻地灑在螃蟹身上,這螃蟹肯定會很不安分的,不像我們平時做紅燒螃蟹一樣趴在板子上任人宰割。

  現在,它們已經如同裹上了白色的襯衣一樣雪白。

  最后,我們可以胡亂把它們塞進放白酒的桶內。看,我們已經飛快地把咸蟹做完了,當它們不再像頑皮的孩子一樣吐泡泡了,再腌上一天一夜,完美的咸蟹就可以拿出來讓我們美食一頓了。

  切好的咸蟹一口咬下去,肉如同凝膠,雖說沒有放糖,卻有一股清甜味,不一會兒,咸味也沖上來了,不咸也不淡,正合口味,配上一點也不濃烈的酒味,格外鮮美。

  咸蟹還有一個獨特的名字——嗆蟹。因為古代的漁民在海上把螃蟹放入瓶子內,灌入海水,放點鹽,沒多久就把螃蟹給嗆子死了,后來腌、泡等加工,成了嗆蟹。

  大家聽了咸蟹之后,是不是認為咸蟹很特別呢?

關于家鄉的特產作文6

  “嗯——,好吃!好吃!實在是太好吃了!”我不由地贊嘆道。我家鄉的特產,就來源于我家每天吃飯的餐桌上必不可少的食物!”

  魚:

  我家吃過:小黃魚、白鳊魚、河鯽魚……其中,我最喜歡吃河鯽魚了!河鯽魚身穿一條淺黑色的貼身衣服。這種魚很特別!因為這種魚有幾根長長的、硬硬的魚骨。而且,這幾根骨頭上的肉,吃起來十分順滑、細膩,非常好吃!河鯽魚其他地方的肉,刺會比較多一點兒。如果你不細心,就有可能會把它又尖又小的刺給咽下去。雖然,它大多數的肉里夾雜著又尖又小的刺。但是,我覺得,它是為了想讓人們明白一個道理:不能不勞而獲!

  螃蟹:

  螃蟹有一個堅硬的殼,上面刻有淡淡的花紋。螃蟹的眼睛很小,像兩個黑色的斑點,你一碰它,它就把眼睛縮到殼里去。螃蟹有八條腿。其中,六條腿的爪子又細又尖,上面腿的部分,還長著細細的毛。剩下兩只前爪像鉗子。如果它橫著身體,朝你走來,那你就得跑了。再不跑,你的腿可就遭殃了!

  蝦:

  蝦是一個跟螃蟹一樣會變魔術的“魔術師”!蝦原本身穿一件青色的鎧甲。把它放進鍋里煮。一轉眼,就換了件紅色鎧甲,顯得十分威風。“吃龍蝦啰!”我興奮地喊道。我先把龍蝦的頭給拔下來,仔細一看,發現龍蝦頭上長著兩根細長的胡須。接著,我就把那件“紅色鎧甲”給剝了下來,露出了紅白交錯的肉。吃起來,肉還嫩嫩的。媽媽還特地在龍蝦里面放了幾個辣椒。辣辣的味道,直沁肺腑。“嗯——好吃!好吃!吃在是太好吃了!”我不由地贊嘆道。

  我覺得家鄉可以為“海鮮”這個特產,而得名為“海鮮之鄉”!我為家鄉的特產而感到自豪!

關于家鄉的特產作文7

  我的家鄉宜興有四大美稱,分別是陶的故都、茶的綠洲、竹的海洋、洞的世界,而宜興最出名的就是紫砂壺。

  紫砂壺是漢族特有的手工制造陶土工藝品,從明朝正德年間開始,宜興便開始用紫砂泥制作紫砂壺。紫砂泥有紫泥、綠泥和紅泥三種,所以統稱紫砂泥。據專家介紹,一把紫砂壺準確地說共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個部位。而從制作的工藝上細分,足有圈足、釘足、方足、平足之分;鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋;把有單把、圈把、斜把、提梁把。紫砂壺按工藝可分五大類:光身壺、花果型、方壺、筋紋型、陶藝裝飾壺。紫砂壺的形式真可謂紛繁多樣啊!

  宜興紫砂壺推崇素面,內外不施釉。其裝飾技藝主要有陶刻、鑲嵌、彩釉、泥繪、絞泥、描金、浮雕、鋪砂、印版等多種手法,其中最具代表性的是陶刻。紫砂陶刻以文字為主,也有花鳥、山水和人物刻畫。陶刻融詩文、金石、書畫篆刻藝術為一體,具有典型的中國傳統文化特色。

  在眾多紫砂名家制作的紫砂壺中,我最喜愛現代著名手工紫砂藝人花貨派代表人物蔣蓉制作的牡丹壺。這只牡丹壺提璧如木根,壺口似綠葉,壺體像一朵完全綻放的牡丹。牡丹有著黃色的花蕊,,紅色的花瓣,栩栩如生地展現在你眼前。壺蓋是一只欲飛的蝴蝶,它停在牡丹花兒上,仿佛不舍與這美妙絕倫的繁花離別。

  從古人的詩句中一壺沖古意,千秋有同心。常論是非者,不作飲茶人。中就可以看出,在古代,紫砂壺就有著多么大的魅力!我愛家鄉的山山水水,更愛家鄉的紫砂壺!

關于家鄉的特產作文8

  我的家鄉位于古田縣卓洋鄉秀峰村。那里山清水秀,勤勞樸實的農民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。

  冬爺爺邁著輕盈的步伐來到這,而我家鄉的猴頭菇已經可以采摘了,這里的猴頭菇數不勝數,一個個小巧玲瓏,“可愛”極了!接下來就讓我當一回介紹員吧!

  猴頭菇一般生長在冬季,它會生長多次,人們摘了一次,它便長一次,直到接近春天的時候才不會生長。它的體形就像一個小球,小巧玲瓏,但也有人種植出來的猴頭菇生長的不好變成畸形,歪歪扭扭的,簡直就是一個“四不像”。猴頭菇采摘下來,起先是雪白雪白的,到后來經過人們的多番修改,烘造,最終是變成金燦燦的。到那時候,如果人們來收購猴頭菇,可以賣一個很好的價錢。

  猴頭菇的吃法很多,它可以拿來煲湯,也可以拿來大火炒,還可以拿來與木耳、香菇一起炒,又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯,那就要把猴頭菇拿來,取2~3個左右,用清水洗凈,然后把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的,再把排骨也洗干凈,然后,把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中,加適宜的水,再調好味道,壓上10~25分鐘左右,呀!一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好,對人的胃也有好處可以養胃,而且做法步驟更是簡單呀!

  聽到這些,你的口水是不是垂延三尺了呢?如果你們想吃這美味特產的話,那我隨時歡迎大家來我的家鄉——秀峰,好好品味一番吧!

  我的家鄉特產就屬猴頭菇最好了。

關于家鄉的特產作文9

  我的家鄉在廣東,家鄉特產是香蕉.

  春天,小雨點淅瀝淅瀝地下著,一棵棵可愛的香蕉樹貪婪地吮吸著天的甘露。它們伸展著狹長的葉子在雨霧中歡笑著。

  秋天到了,香蕉樹上掛滿了一串串黃澄澄的香蕉。啊!這可是香蕉最美的時候啊!

  你看那一個個香蕉,個兒又粗又飽滿。每條足有16厘米長,彎彎的,像月牙,像小船。拿在手里掂一掂,沉甸甸的,有150多克重,好大香蕉啊!黃澄澄的皮上還有一些黑色的小斑點。香蕉的皮十分光滑,上面像涂了一層滑石灰粉似的,顯得十分美麗。

  香蕉先是青色的,像用翡翠雕刻成的寶玉;隨著青色中透出黃色和“梅花點”來,非常美麗;最后黃澄澄的,像一輪彎彎的月亮。這時你輕輕地剝開那黃色的皮,一陣清香迎面撲來,令人陶醉。

  接著便露出那奶黃色的果肉來,咬上一口,軟乎乎、甜絲絲的,香甜濃郁,真叫人吃了還想吃。咬到口間,你還會看到有一粒粒的小斑點,那是香蕉的種子,現在已經被人忽略了,因為人們現在會使用另一種更好的栽培方法了!

  沒有熟透的香蕉澀澀的,而且有一點硬,熟透的就甜津津的,而且很軟和呢!有一次我吃香蕉,吃得太多了,再吃我平時最愛吃的雪梨,都覺得沒有味了。

  我愛吃香蕉,更愛我的故鄉――廣東!

  【簡評】這是一篇狀物的作文,語言流暢,小作者從香蕉的外形、顏色、味道等角度描寫,“彎彎的,像月牙,像小船”、“香蕉先是青色的,像用翡翠雕刻成的寶玉”等比喻突出了香蕉美麗誘人的外形,結構安排比較合理。

關于家鄉的特產作文10

  我的故鄉在山西,我愛故鄉那別有風味的“老陳醋”。它物美價廉,馳名中外,是中國的名優特產之一,而且歷史悠久,享有盛譽。

  老陳醋黑乎乎的,味道酸溜溜的,聞起來香噴噴的。別看它挺不起眼,卻是我們日常生活中不可缺少的調味品。老陳醋一年四季都活躍在餐桌上。無論是炒菜還是涼拌菜、吃面食,都離不開它。就拿做紅燒鯉魚來說吧,家具后,室內很嗆,這時,在室內放上一碗醋,就可以減輕嗆味。

  老陳醋能促進食欲,幫助消化,滅菌消毒,既能食用,又能藥用,給予了人們無比的歡樂,人們深深喜愛老陳醋。在魚快熟的時候放上少量的醋,就可以去除腥味,使魚酥脆可口。

  在夏季,醋的作用就更大了。在拌黃瓜或水蘿卜時,放上一勺老陳醋,吃起來可以使涼菜變得更加清涼爽口,而且可以起到殺菌的作用,防止腸道疾病的發生。在一個小盆里放上半盆熱水加上兩勺老陳醋,使熱氣和醋味‘起散發到空氣中,刺激著我們的鼻孔,這樣鼻子呼吸通暢,就可以起到預防和治療感冒的作用。

  另外,人們平時不小心被燙傷時,涂上少量的老陳醋,就可以立即減輕疼痛,并能起到消腫的作用。

  老陳醋還有一個重要的作用就是能美容。經常食醋,可以軟化血管,增加皮膚的彈性,使皮膚變得更加柔嫩,充滿光澤,防止衰老。還有,刷完墻壁、漆完

關于家鄉的特產作文11

  四川是一個美麗的地方,不僅景美,還是美食的天堂。其中,四川泡菜更是家喻戶曉,大街小巷漫布著泡菜的香味,流傳著泡菜的“美麗傳說”。

  我最愛泡菜那五彩的顏色,白色、胭脂紅、淺黃色、淺褐色、綠色,交織在一起。我最愛泡菜那酸酸辣辣的感覺,吃上一口讓人神清氣爽。我最愛泡菜那脆脆的口感,嚼在嘴里發出“咔嚓”的聲響,回味無窮。如果問我哪道菜肴最耐吃、耐看,我一定毫不猶豫地回答是泡菜。

  可以說,泡菜帶給大家的好處很多。無論是老人,還是兒童,都可以品嘗泡菜的美味。吃了泡菜,開胃提神,醒酒去膩,撲鼻的香味更讓人心曠神怡。眾所周知,四川眉山的泡菜有著悠久的歷史,經北宋大文豪蘇東坡發揚光大,成為了一種膾炙人口的時尚飲食文化。他們說:“北有壽光鮮銷蔬菜,南有眉山加工泡菜”。可以說,泡菜已經成為了四川一道獨特的風景。

  歌手徐小鳳也為泡菜唱了一首歌——《泡菜的故事》,歌中寫到:“人人都喜愛呀!你說奇怪不奇怪。泡菜泡菜,不是什么大菜;泡菜泡菜,只是一盤小菜”。是啊,泡菜的制作方法簡單,家家戶戶都能自己制作泡菜。首先,要準備一個放置泡菜的壇子,再將洗好并切好的豇豆、白菜、娃娃菜等放入壇子里,倒入一些水,一定要蓋過蔬菜,然后放一些調料,根據自己口味挑選,最后把壇子密封起來。

  一碗泡菜,傳遞著人與人之間的.情誼,承載著中華民族悠久的歷史,代表著時尚的飲食文化。它的美味是山珍海味所不及的,吃過泡菜的人,怎么能忘懷這舌尖上的美味、這一個“美麗的傳說”?

關于家鄉的特產作文12

  我的家鄉在湖北秭歸,那里有一種特產—橙子,我們都喜歡吃。

  橙子樹一年四季常綠,一片片葉子,綠得真可愛。橙子樹的枝條是墨綠色的,每年的春天我都會聞到它的花香,花是白色的,夾雜在樹葉中,像點點繁星。

  大約在三四月份時,橙子就有小玻璃珠那樣大小了。五六月份就會長到乒乓球那樣大。但這時,它總會躲在樹葉下,羞答答的。七八月份它就長到小皮球那樣大。

  橙子是橢圓形的,開始皮是綠色的,它的皮又厚又硬,費好大的勁兒才能把它剝開。后來橙子漸漸地長成熟了,有的兩三個在一起,好像在竊竊私語。有的獨自在一邊思考,到了九月份橙子由綠色變成了橘黃色,這時,它的皮就變薄了,把皮剝開后,你就可以看見一瓣瓣布滿絲樣的淡橙色的果肉,組成一個圓圓的小球,掰下一瓣,仔細看,非常像天空的月牙,當你把果肉放進口中,一股酸酸的果汁就會跑遍你的整個嘴中,有時候,實在太酸了,會酸得你直吐舌頭。但是,你幸運的時候非常多,你會吃到非常甜非常甜的橙子。慢慢咽下,像喝了蜜一樣,會感覺到那甜甜的果汁,正流入你的心田。還會有一股香甜的滋味,留在你的嘴里,叫你回味無窮。

  而且每年的秋天,從外地吸引過來非常多客商,從我們這里把橙子買過去 ,經過打臘、包裝,再運到市場上高價銷售,不管你走到什么地方,都會看到我家鄉的特產。不但橙子賣的好,而且農民們也獲取了非常多的收入,我多么希望秭歸的橙子會越種越好,更希望我們的顧客會越來越多。

  橙子的全身都是寶,不但果肉可以食用,皮還可以做藥,或制成人們喜愛的零食陳皮。橙子的營養價值和經濟價值都非常高,我特別喜愛家鄉的橙子。

  啊!家鄉的橙子,你的香甜為家鄉贏來了榮譽,掙來了財富,我從心底里贊美你。

關于家鄉的特產作文13

  外皮松脆,圓邊酥軟,內餡爽口,獨具風味的燈盞糕,就是我家鄉的特產。

  酷似古代扁圓形菜油狀的燈盞糕產自瑞安,是由米粉和黃豆組成,餡是蘿卜絲和豬腿肉合成的。據說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內義軍聯絡暗號,為“等斬”糕,溫州俗話“等斬”和“燈盞”是同音。另據傳清光緒末年,溫州人陳大海、陳碎海兩兄弟,在東門陡門頭設攤炸燈盞糕。

  我愛吃家鄉的特產——燈盞糕。當我第一次吃時,是在4、5歲左右。那時我大病初愈,飯也吃不下。那時爸爸帶我去吃燈盞糕。我本來不想吃的,可是,那撲鼻而來的香氣讓我的味雷蠢蠢欲動,情不自禁地咬了一口。哇!好好吃哦!燈盞糕的外邊脆脆的,里面的蘿卜絲松軟可口,真是獨具風味啊!我狼吞虎咽地吃起來。

  燈盞糕的做法十分獨特。是先將大米、黃豆浸泡二個小時,然后磨成米漿,白花花的,十分漂亮。一層漿刷在特制的圓形勺里,再把蘿卜絲和豬腿肉放上去,打上一個金黃的蛋,然后再刷上一層漿,最后放入滾燙滾燙的油鍋里。油炸時,漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發酵,充氣成圓頂形,漸離圓勺浮出油面。

  每一次我去買燈盞糕時,都是大排長龍的。有一次,一個老外吃了都豎起大拇指,贊不絕口呢!

  快來吃我們家鄉的特產——燈盞糕吧!

關于家鄉的特產作文14

  大家好!今天我要向大家推薦一種陜西的特產——紅棗。

  家鄉的棗樹多生長在陜北干旱及半干旱地區,數耐旱、喜光的木本植物,樹冠大、樹形高,而且樹枝上還生長著許許多多的小尖刺,采摘的時候要小心才行呢!我就被那些小尖刺扎破過手指,不過,家鄉的人們可沒我那么笨,他們用竹竿把棗子打落下來才收集。

  紅棗人見人愛的關鍵就在它的顏色,成熟的紅棗為深紅色,一看見它你不由自主就來了胃口。紅棗含糖量很高,吃起來甜甜的,非常美味。

  紅棗的吃法和用途也很廣泛。可以生食,也可以熬粥。如果你想的話還可以去核粉碎成泥,做成糕點,我們陜西的名小吃棗糕就是以棗泥為主要原料加工而成的。對了,紅棗還可以做成關中地區老百姓喜食的早點——“甑糕”,放上點紅豆,別提多美味了!中國傳統的節日——端午節到時,姥姥包的紅棗粽子更是我的最愛。那晶瑩剔透的糯米中間嵌上幾粒紅棗,想想都讓人流口水!

  紅棗很有營養,許多中藥都用棗干做藥引。

  如果你是老年人,經常吃紅棗可以益血補氣,強身健體。如果你是一位女士,多吃紅棗可以滋補養顏,永久年輕漂亮。如果你有哮喘,多吃紅棗還可以幫助你潤肺。

  聽奶奶講,在家鄉大家還用紅棗來祝福新人。將紅棗、花生、桂圓、蓮籽放在一起,取諧音“早生桂子”之意。

  快去陜西的土特產店買一些吧!送家人、送朋友,紅棗都是饋贈的佳品。我愛家鄉的紅棗!

關于家鄉的特產作文15

  我的家鄉在美麗的水鄉——江南。它靠著水,所以它性情柔和,如水般,像一位姑娘。家鄉的人民靠水吃水,夏天在河里,池塘里,甚至自家的大水缸都隨處可見蓮花。

  這蓮花全身都是“寶”:花可以觀賞;葉子可以治病,入藥;花瓣落光后,蓮子便可以食用;蓮花的根部——蓮藕,更是百姓桌上的一道亮麗的風景線。家鄉的特產就藏在這蓮花中,對了,它們就是蓮子和蓮藕。

  蓮子藏在“噴頭”上一個個小黑點下面。剝出一個蓮子,它的外皮是綠色的,有的深些,有的淺些。幫它把外皮脫下,粉白如玉的蓮子就出現在你面前了。這時你可以吃了,不過,這樣吃會有些雜味混進來。我喜歡把純白的一層剝去,就會看見半透明的蓮子的中心。放一粒在嘴里,你便會覺得,它融化了你的舌頭,更融化了你的心。它甜絲絲的味道直逼你的鼻和舌頭,使你吃了一粒又一粒,欲罷不能。它使你忘了一切,只沉浸在這溫柔和甜蜜中。

  蓮藕的做法有很多種,可以水煮,可以紅燒,可以蒸,可以炒。每一種做法,味道都各不相同。我最喜歡吃糖水煮蓮藕和紅燴藕。糖水煮藕吃起來軟綿綿的,仿佛化了似的,入口便散開了來,吃起來棉柔;紅燴藕就要硬些,咬起來脆生生的。

  江南風景秀麗,特產更是獨特,心動嗎?快來品嘗吧!

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