家鄉風物志作文3篇
在現實生活或工作學習中，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編幫大家整理的家鄉風物志作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉風物志作文1
作為一個麗水人，譚宅對于我來說卻是極其陌生的，還是因為這次的訪談任務，我才第一次聽說并了解譚宅。
麗水譚宅位于浙江省麗水市醬園弄，由譚宅和小譚宅兩座院落構成，構造形式、工藝特征類同。建筑布局合理，工藝精湛，較好地保存了歷史原貌，承載著一定的文化內涵和歷史信息，譚宅是麗水城區現存規模最大的古建筑，為研究浙南清式住宅提供了典型實例。是省級文物保護單位。過去，我從來想過一座宅子會有這么大的用處。
譚宅之所以被稱為譚宅，是因為清代中期一戶姓譚的人家遷徙到麗水，逐漸成為名門望族，而這一戶人家歷代致力于教育事業，倡導辦新學，而且這城內最早的女子學堂就創辦于譚宅樓上。清咸豐年間，太平軍三度攻克處州府城，二次駐扎譚宅。光緒末年，處州知府趙亮熙曾以譚宅為府第。新中國成立后，譚宅曾用作麗水縣公安局、麗水縣公社聯合診所。（1986年3月1日，國務院批準撤麗水縣置麗水市）
而譚宅最令我影響深刻還是它的建筑。譚宅建造法式規范嚴謹，細部裝飾手法多變，顯露了江南民居的纖麗和柔美。建筑總體布局在一條軸線上。廳堂、天井、廂房對稱組合，四周圍以墻垣，構成了封閉式院落；院內雕飾工藝精美、題材豐富、寓意祥和；院外門窗裝飾簡潔，墻垣、屋面用白、青灰色調，比較樸素淡雅，屏風山墻高聳錯落，既穩重又富有輪廓之美。在實用功能上，筑臺基使之高出外圍地面，并在居室內鋪設木板，起到了干燥防潮作用；天井較寬敞，通風采光好，可充分接納日照；院內栽植花木，形成了安靜閑適的居住環境；四周墻垣包繞，屏風式山墻高出屋面，起到了裝飾和防火的效果，充分體現了這一時期麗水民居的建構文化特色。宅內居民告訴我們，那房梁連接處沒有使用一顆鐵釘，都是用榫卯結構，由木頭凹凸部分嚙合而成的，十分講究。還有屋檐上的瓦片，每個瓦片上都雕有花紋，做工非常細致。
譚宅是典型的江南四合院式民居，建于清道光年間，距今已有150多年的歷史，為昔日處州府城首屈一指的豪宅。其實醬園弄中的幾棟房屋都是譚家的，只不過這個掛著保護單位牌子的，是最大的一座。譚宅在建造完成后，歷經多次戰亂，在40年代日軍空襲中甚至被燃燒彈命中，然而建筑始終被保存下來。
醬園弄譚宅于1988年7月19日公布為麗水市市級文物保護單位。保護范圍以山墻為界，整幢建筑。建筑控制地帶北到環城河，東到文昌路口，西到大眾街口，南側30米。譚宅的整座梁架為穿斗式，牛腿、雀替有山水、花鳥、走獸等雕刻，隔扇門、窗格子均有精細的花鳥雕刻，二進后天井墻上繪有壁畫，彩繪山水人物，旁題黑底白字行書。照壁前后植有各類盆景花木，原有假山，已毀。進門時，我們還看到兩旁有凹槽，譚內居民告訴我們這原本是用來放門檻的，那門檻幾乎比人的腰還高，以體現其身份和地位之高。從這些地方可以看出當時譚宅的輝煌。
雖然我們已看不到昔日的譚宅到底如何，但這次的訪談是對我們的一個提醒，我們要更多的去關注我們家鄉古建筑，它們承載的是過去悠久的歷史，傳承的是古老的文明，值得我們永久銘記。
家鄉風物志作文2
河南地大物博，偏偏吃食總不大精致，以面為主，大多已燴、燜、炒、熬等平常吃法湊合，有時干脆清粥配饅頭，實在有些乏味。
獨有一道粉漿面條大值得回味，即使在快節奏且追求利潤的今天，吃法已不太正宗的粉漿面條也是早餐桌上的常客。面是其次，濾得漿白濃稠的酸漿才是精華。愛的人如我，便是處在異地他鄉也念念不忘，不愛的連味也聞不得。
據傳在明朝正德年間，洛陽方縣一戶姓史人家開了個飯店，生意興隆。有一年，小麥收成不好，豌豆卻大豐收，飯店便天天賣豌豆面飯。直到一天，一位京城的欽差大臣路過此店吃飯，因無上等米菜，店主無奈之下只得用盆里磨碎的豌豆和桌上的面條，以椒葉、藿香為料，豌豆漿作湯簡單下了一碗面，誰料這酸香濃郁的漿面竟頗得大人喜愛，自此這一做法便廣為流傳，成了一道名吃。也成為洛陽三絕其一——洛陽水席上的名菜。
粉漿面條最重要的就是這漿了，面條多少粗細并不講究，這配菜也是依喜好而定，唯獨這漿，要想“主味酸而回味甘”很需費一番功夫。在自家很難做出一碗好的粉漿，如要做一碗粉漿面條都得現跑去豆腐坊買新鮮漿液。做漿要將用水泡好的綠豆在石磨上磨成粗漿，去渣后，放置發酵物，充水放曲，晾一到兩天，粉漿便大致做好了。接下來還要是打漿，把酸漿放在80度左右的鍋中，漿的表面會浮上白沫，這是要用勺子輕輕打滑，等到完全細膩光滑，直接下面條，芹菜葉，黃豆，撒上花椒粉和芝麻油便可出鍋。在媽媽上學的那個年代，校園旁邊就有賣粉漿面條的，五分一碗，賣粉漿的的直接從大鐵鍋里盛出無什佐料、幾近清湯的一碗漿面，卻總能讓人吃的大汗淋漓，逼出寒氣，在冬天漿面條更是成了多少莘莘學子的深夜慰籍。聽聞以前也有賣粉漿的貨郎挑擔走過大街小巷，現在卻是見不著了。到我這一代，粉漿的名聲稍見落沒，但在河南隨便一家早餐館也見得的。餐館大多用黃豆做漿，放又細又短的面，幾小把芹菜葉，不拘者甚至可以把面條放在的塑料杯里，用吸管吸著吃。最好再配香蔥餅或韭菜盒子，那便中和地香醇濃厚，回味悠長的更甚，值得我屢屢回味。
一碗粉漿傳承千年，早已被時光的磨輪濾得更細，釀的更純。以前是河南農民蹲在田埂子上一口大蒜配一口粉漿面條，現在講究的卻要配上韭花辣子醬，雪菜丁，蘿卜丁，榨菜絲等等。雖改的不一定妙，但也說明吃食這東西不像建筑古跡，拆了變損，改也不得；也不像手工手藝如皮影泥塑一般無人繼承，眼見就要湮滅在漫漫歷史長河中。民以食為天，歷代流傳的小吃已經浸潤到每戶人家的裊裊炊煙中，融入到街邊口叫賣小吃的喊聲中，甚至在爹娘教孩子廚頭灶腦，代代流傳中。且如粉漿面條這般簡單便宜又富含智慧的、只用剩物菜桿就可做的小食，便更加容易流傳，另一方面，鑒于其可塑可改性強，適宜人群更廣，也容易合上國家發展腳步的拍子，實在是難得，無怪乎被命名為河南十大傳統名小吃之一。
粉漿面條既上得了水席的高雅之堂，也下得了村子里每戶人家的鐵鍋瓷碗，偶爾姥姥也做一碗給我嘗鮮，端碗出門坐看不遠處菜畦芹菜苗上跳動的螞蚱，心里便認清，牢記這就是家鄉的味道，走到再遠也忘不了。
家鄉風物志作文3
道門進士第，俗稱叢公堂、總兵府，又稱游府，位于壺鎮西施行政村道門自然村，但此“西施”并非彼“西施”，此西施源于清光緒年間出了位長相如“清純淑女”，名為“施化麟”的武進士。
其可是大有來頭，施公不僅為恭親王得意門生，曾參與抗法入侵、追殺日諜、暗助梁啟超和康有為遁日等行動，更是因平亂、抗英戰功卓著，奉慈禧太后懿旨“賞戴花翎”，其太祖父、祖父、父親因其戰功詔封“正三品武義都尉”，本人死后追謚號“武叢公”，奉慈禧懿旨被賜“丹書鐵券”。
20世紀初，施公奉慈禧懿旨在自己的出生地——道門敕造了“游擊將軍府”，即現在的“道門進士第”。此建筑在20xx年被列入浙江省省級文物保護單位。
據記載，道門進士第總面寬52米，總進深53米，占地2836平方。由主體建筑、兩側附屬建筑和青云樓三大部分組成。主體建筑及附屬建筑地面均高于路面3米。青云樓為藏書樓或瞭望樓，單體三層建筑，封閉式結構，與主建筑隔路相望。主體建筑分為兩部分，南面建筑為天井、正廳及兩廂樓，北面建筑與堂屋即內房相連。
星河運轉，寶剎空門，四海風火，亙古不變的清風也吹不盡武門的興廢……在清朝時，只有皇帝允許才可以建造的，并且相比皇帝的九五至尊，他竟然有三階之高，足以可見施公其的官職之大。但我一直不解，為何這片經天子批準的建筑，門前空土的.面積卻無法與它的高貴相媲？相傳奉施化麟旨來造府第時，他的父親施潤之原本想建一座可以直達西施村施氏宗。
這精巧細致的瓦片和石雕，很難想象是多么巧的手才創造出了這美景。在屋檐下面很明顯有過匾牌掛過的痕跡。
走進大門，便是正廳了，十分整齊對稱的構造。正廳中間的四根支撐柱和屋頂采用木質，現已被腐蝕了一些。靠近屋頂處的雕刻著各種栩栩如生的花鳥魚獸，都呈現出兇險的模樣，大抵是因為習武的緣故。
重頭戲來了——便是那幾塊耀眼的匾牌。“榮封三代”和“朝勇巴圖魯”是施公在28歲時慈禧太后所封的。榮封三代是指他的爺爺爸爸和自己，一人當官，全家都光榮。朝勇巴圖魯是蒙古勇士的稱號，從字面意思就可以看出是夸他的武藝高強，同樣“蒙古”一詞可見，慈禧太后把他當作自己人了。
一旁的地上還有著兩塊更為古老的匾牌，長196厘米，高57厘米，牌樓石質構件，禮部尚書、宗室奎潤題。那便是原來掛在那大門上的。
右廳的地上還立著清朝的武舉科目舉石，也稱作“掇石”，石重分別為200斤、250斤和300斤，以抱離地面1尺以上為合格。難以想象，施公竟然可以將最重的抱著繞院子走三圈。
再往前走，跨過石階便走進了內廳，廳內當年的壁畫早已泛黃，文革等時期留下的印記也已經老去，在歲月更替中，因其廣袤的建筑群和墻體，亦發揮過宣傳陣地的作用，而現在給人帶來的是無盡的滄桑。
將軍府的風光早已停留在昨日的時光里，但透過這余留下的府邸，我們不難想象它昔日的風光。但作為浙江省省級保護單位，我認為其的保護和修復仍需要提高，輕而易舉便可觸碰到的文物，可能在我們每個人的不經意的觸碰間一點點消磨。作為后代的我們有義務將其傳承下去，發揚下去。
我希望越來越多的人可以領略到“道門進士第”的風光，并且對于其的保護有真正的實際做法。
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