家鄉(xiāng)的味道作文(5篇)
在平日的學習、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的味道作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的味道作文1
昨天吃了牛肉面，讓我想起了老家蘭州的牛肉拉面。每天一大早，街上的面館就開門了，到處飄著牛肉面的香味。吃面的人很多，我也是只要回去就要連吃幾次解解饞。蘭州的牛肉面好吃，湯也好喝。
聽媽媽說，蘭州牛肉面，上海陽春面，武漢熱干面，廣州三鮮伊面被評為中國四大名面。希望將來都能嘗一嘗。
家鄉(xiāng)的味道作文2
每到過年，婆婆都會準備很多菜，像臘肉啊，熏魚，雞等等，這些早早都會買回來腌起來，準備起來！然后到二十三四左右的時候，就會把黃豆泡起來，自已在家磨豆腐，磨的豆腐那味道是真的好，新鮮的豆腐，加入肉沫，姜，蔥鹽，胡椒等調(diào)料蒸成豆腐砣！在用水漂一些，或者放入冰箱速凍區(qū)，弄成凍豆腐，煮火鍋的.時候燉起來，非常香，天氣好的話，還會把豆腐切成小塊，曬起來，做成霉豆腐！等到二十五六的時候，就開始做一些魚丸，肉糕，三炸丸子！尤其是那個牌洲魚丸，是最受全家歡迎的一道菜， 婆婆那歷來有“無丸不成席”之說，魚丸由鮮魚、豬肉、蛋清、蔥、姜做成， 味道鮮嫩清香！年的味道-自制魚丸，來自家鄉(xiāng)的味道看到這，是不是很想嘗嘗呢！
家鄉(xiāng)的味道作文3
在我的記憶里，常有一些熟悉的味道在我腦海里閃過。隱隱約約牽引著我，想到了家鄉(xiāng)。那種熟悉的味道是家鄉(xiāng)的味道，不斷刺激著我的味蕾，揮之不去。讓我想起了小時候的生活。
在我的家鄉(xiāng)里，還有一條清澈的小河。小河雖然不太深，但這里孕育了許多魚蝦。炎熱的夏日，我們最愛到河里去捕捉魚兒。那時候的魚十分容易捕捉，不像現(xiàn)在的魚兒，精著呢。那時候的泥鰍個個像棒槌一樣大。偶爾可以捕捉到藏在石縫見的小螃蟹，可以蒸，炒，煮，煎。滴上幾滴油，那味道真是絕了。可惜現(xiàn)在吃不到這樣的味道了。
時間飛速流逝，變的是事物，不變的是縈繞心頭的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道作文4
最美莫過家鄉(xiāng)味，我們家元宵節(jié)的年飯，最受大家歡迎的還是家鄉(xiāng)的味道。
元宵家宴上最受歡迎的是老家的客家特色魚頭豆腐湯，營養(yǎng)豐富口感好，客家的孩子從小吃著它長大，難怪有著特別會讀書愛讀書的傳統(tǒng)，豆腐魚頭湯有著濃濃的老家的味道，是暖心又滋補的美味。
魚頭湯奶白的竅門有二個，一要把魚皮炸酥，二要趁著鍋熱時迅速加入滾開的開水。
事先把魚頭炸好，晚宴前，在鍋里把油燒熱，魚頭胡蘿卜芹菜姜蒜入鍋熗后，加入滾開的開水，湯色立刻呈奶白色，我加了泡好的北極蝦仁，繼續(xù)在鍋里用文火熬制一個多小時，湯色奶白濃醇，滋味香滑可口，魚肉嫩蝦鮮美，味道超贊。
家鄉(xiāng)的味道作文5
煙臺有好多特色小吃，比如煙臺燜子，就是獨具特色的家鄉(xiāng)風味小吃。每次爸爸要回老家，我都會讓他幫我?guī)蠋妆P，拿飯盒盛著，每次爸爸一回來，我就跑出來，吸吸鼻子，說道：“嗯！家鄉(xiāng)的味道！一點都沒變！”爸爸則欣喜地看著我，看我風卷殘云地將滿滿一盒吃完，讓后抹抹嘴，再說一遍：“嗯！家鄉(xiāng)的味道！真好吃！”
我忘不了，煙臺的一切，一輩子都忘不了。每當我，便涌起“人言落日是天涯，望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔，碧山還被暮云遮。”的思鄉(xiāng)情懷。無論走到天涯海角，家鄉(xiāng)的味道總縈繞在我身邊，因為_那是我的家鄉(xiāng)，煙臺！
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