家鄉的辣椒作文

時間：2021-07-04 10:27:48 家鄉我要投稿

家鄉的辣椒作文6篇

　　在現實生活或工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編精心整理的家鄉的辣椒作文，希望能夠幫助到大家。

家鄉的辣椒作文6篇

家鄉的辣椒作文1

　　也許是由于土質和氣候的緣故吧，我們家鄉全州自古盛產辣椒。每年立秋后，大批辣椒涌向市場，辣椒的銷路總是不用愁，價格也不錯。

　　這小家伙，模樣兒可愛，細長的身材，宛如一位身段窈窕的艷裝淑女，給人一種發熱、發燙的感覺。如果你有興趣把辣椒切開，你就會發現一股紅水四濺，隨即，幾顆辣椒籽落在了地上。每只辣椒中約有數十顆，它們全聚結在一根根的辣筋上。辣椒的頭頂上戴有一頂綠色的帽子，可是人們往往不太重視它，吃時總是要把這頂帽子摘掉。辣椒種類很多。比如說，朝天辣椒、大青椒、扣子辣椒、燈籠辣椒等，但要說辣椒之王，就要數米椒了。這種辣椒個不大，約摸二三厘米長，小巧玲瓏，頭尖如筆嘴，而且一律硬挺挺，直指天空，一直到老熟，也毫不疲軟。它肉厚味辣，滿足了全州人對辣味的強烈要求。

　　全州的辣椒是遠近聞名的。這東西雖辣得讓人鉆心地痛，但是吃了還想吃。全州人一日三餐都離不開它的。每逢熱情的全州人留客時，總是謙虛地說：“沒好菜，辣椒總有得吃。”辣椒是全州人的命根子，見了辣椒不要命。若把蒜、生姜、辣椒一起腌進壇子里或細細剁成辣椒醬，過幾天拿出來吃，更是爽口。全州紅油米粉的紅油就是用辣椒加工而成的。在全州，如果哪家飯店少了辣味，那這家飯店就會“門前冷落車馬稀了。”

　　辣椒不僅吃起來上口，它還有很高的藥用價值呢！許多醫書上都記載，辣椒有散寒、健脾、開胃、祛風的功效。同時，辣椒內還含有豐富的營養，有大量的維生素C、蛋白質和胡蘿卜素等。

　　傳說，乾隆下江南時，來到全州，因日夜兼程受了風寒，渾身不舒服，經再三醫治仍未見效。一天，御醫為尋找良方苦思冥想，獨自低頭散步，恰巧碰上了一位種辣椒的老農。老農告訴他不妨用民間土方試試，可用三只辣椒、一塊生姜、一頭獨蒜，熬汁，連服三天便見效。此方果真神效。三天之后，乾隆風寒痊愈，并且精神抖擻。他龍顏大悅，大夸全州是個好地方，說這辣椒更是寶中之寶。就這樣，全州以辣椒聞名于世了。

　　請看，這火火的辣椒，它不正代表了我們全州人民火火的感情嗎？心直口快，活潑大方，通稱“辣妹子”，說話直來直去，不轉彎抹角，稱之為“辣椒嘴”。這一彎彎的“紅月亮”，映襯的不就是全州人民那一張張樸實的臉、一顆顆火熱的心嗎？

家鄉的辣椒作文2

　　在我的老家，姥爺喜愛種辣椒是出了名的。從我記事起，姥爺每年都在他的園子里圈出一個半畝左右的圈子，在里面種上各種各樣的辣椒。

　　到了細雨如絲的春天，一棵棵鮮嫩可愛的辣椒苗便悄悄地從土里鉆出來，它們像在沙漠中行走的旅客發現水一樣貪婪地吮吸著春天的甘露，舒展開嫩綠的葉片，陣陣清風拂來，一片片頂部稍尖的葉子在雨霧中談笑。

　　炎熱的夏天來了，知了在樹上不停地鳴叫，棵棵辣椒樹擠滿了園子，葉子也更綠了，茁壯的枝頭上掛滿了辣椒在等待著收獲季節的來臨。這時的辣椒全身綠色，晶瑩剔透，青翠欲滴。

　　幾個月以后，收獲的季節到了，辣椒也已經由綠變紅，各種各樣的辣椒在一起，十分美麗。有的個頭大，肉厚，就像過節時掛的紅燈籠，被稱作燈籠辣椒；有的辣椒瘦長嘴尖，一律硬挺挺的，直指天

　　空，叫作朝天椒；有的全身紅彤彤的，頭上戴著一頂“綠帽子”；而泡椒則沒有變紅，而是變成草綠色，挺著一個臃腫的身子，懸掛在枝頭上。

　　豐收之后，把辣椒曬干，可以作為一種美味的佐料。炒菜時放上一個紅辣椒，色香味俱全。辣椒還有豐富的維生素，也是治療感冒、驅寒的好東西。

　　雖然現在我離開了老家，來鄭州上學，但只要是放假回去看望姥爺，總會到那個辣椒園中看看。

家鄉的辣椒作文3

　　辣椒是我們邵陽的特產，我最愛家鄉的辣椒了。

　　每當細雨如絲的春天來臨時，一棵棵俊俏的辣椒苗便悄悄地從土里鉆出來。它們貪婪地吮吸著春天的甘露，舒展開嫩綠的葉片，一片片兩頭稍尖的葉子在雨霧中歡笑著。

　　時令到了六月，茁壯的辣椒秧上吊滿了辣椒。辣椒的形狀各異，有的尖尖的，與中指一般大小；有的圓鼓鼓的，像燈籠；有的彎彎的，上頭大，下頭小，像牛角；還有的辣椒與眾不同，呈等腰三角形。遠遠望去，一個個辣椒活像一群稚氣未脫的頑童，在向我們打招呼呢！

　　辣椒的童年是青色的，到壯年時成了青紅相間的，老了卻變成深紅的了。辣椒的一生可真是多彩的一生。

　　我最喜歡的是用辣椒作食品，它也是我們邵陽人最喜愛的食品之一。

　　還是辣椒呈青色的時候，我們用它爆炒豬肉絲、牛肉絲和鮮魚……嗨，勝過山珍海味。我們越吃越愛吃，越吃越想吃。等辣椒紅了，那就更加有味道，它不但含有豐富的維生素，拌點姜蔥，還是治感冒祛寒氣的良藥。哦，忘了介紹正當壯年的青紅辣椒，它呀，是辣椒家族中最時髦的一員，也是辣椒家族中辣勁最厲害的一位。如果你吃青紅辣椒的時候，忘記把辣椒籽挖掉，那種教訓讓你一輩子都不會忘記。記得有一次，爸爸做了一盤青紅辣椒燒鯉魚。我看見后，饞得口水都流下來了。好不容易等到吃飯，我一陣猛吃，辣椒鯉魚一塊兒往口里塞。飯后不久，我的肚子疼痛難忍，連媽媽推薦的專治肚子疼的妙藥——風油精也對它無能為力。直到后來我才知道，原來是粗心的爸爸忘記把辣椒籽挖掉了。

　　盡管這樣，我還是喜歡它。因為我一餐不吃辣椒，食量就會減少。

　　辣椒雖然沒有人參燕窩那樣珍貴，但它的花樣繁多，它可以制成辣椒醬、辣椒油、辣椒粉……

　　去年，爸爸帶我到省城走親戚，在商店里，我看到那一瓶瓶絆紅的辣椒醬上還印著“邵陽制造”四個黑字呢。

　　爸爸說：“這有什么奇怪的，咱們家鄉的辣椒還出口到外國呢。”

　　啊！真沒想到，家鄉的辣椒還這樣有名。

　　你說，我還有什么理由不愛家鄉的辣椒呢？

家鄉的辣椒作文4

　　我的家鄉是一個特產豐富的地方，這里盛產玉米、花生辣椒等，但最出名的是辣椒了。因此，我們丘北被評為中國的辣椒之鄉。這時出產的丘北小辣椒個小但香辣可口，含油特別高，因此，丘北小椒成了人們喜愛的`一種食品，現在丘北的辣椒加工后，遠銷到國外。

　　春天，剛下過幾陣蒙蒙的細雨，家家戶戶都忙著撒辣椒秧了，人們像呵護寶貝一樣的管理著辣椒秧，每天給它澆水、拔草、捉蟲，漸漸地辣椒秧長大了。

　　到了五月份左右，辣椒秧有十多厘米高了，這時每家每戶又開始整地，移栽辣椒苗了。移栽后一星期左右辣椒苗就成活了，成活后的辣椒再長一個月左右它就開始開花了，花是白色的，一朵朵白色的花藏在綠葉中，那些葉子綠得惹人喜愛，幾天過后，花謝了，你就可以看到淡綠色的小辣椒：辣椒慢慢地長大逐漸變成深綠色，然后變成暗紅色，最后變成了深紅色；一株辣椒上有紅色的，有綠色的，在綠葉的襯托下好看得很。

　　秋天，收辣椒了，家家戶戶的房前屋后都掛滿了辣椒，似乎房子都是由辣椒鋪成的。街天，集市上就成了辣椒的海洋，一堆堆辣椒堆成了小山，人們的臉上都洋溢著歡笑，今年又一個豐收年，辣椒的價錢也不錯，人們的臉上笑開了花。

　　我愛家鄉的辣椒，是它讓我們家的生活越來越好。

家鄉的辣椒作文5

　　每個人的家鄉都有特產，比如：新疆的特產是馕，內蒙古的特產是奶茶，西安的特產是肉夾饃，四川的特產是辣椒。我的家鄉的特產你們也許不知道，它的名字叫作——牛肉耗辣椒。

　　牛肉耗辣椒雖然沒有馕干，也沒有奶茶香，沒有肉夾饃多汁，也沒有辣椒辣。但是牛肉耗辣椒卻做到了酥脆。只要咬一口，它就立刻化成了汁，仿佛來到了一座無比美麗的人間仙境。

　　牛肉耗辣椒還有很多料呢：有花生碎末、辣椒、干牛肉、葵花籽仁、芝麻……好多種配料。這時只要用饅頭輕輕地蘸一下，紅色的辣椒油就像磁鐵一樣立刻吸到了饅頭上，輕輕地咬一口，紅油就立刻順著舌頭流入全身，，那香里帶著辣呀！別提多么讓人垂涎三尺，此時我也是詩人啦！“飛流口水三千尺，疑是神仙早下凡。”

　　牛肉耗辣椒不但萬人迷，它的來歷還十分有趣呢！據說在清朝末期有一個叫劉建民的烹飪大師，請自己的好朋友在自己家的桃園吃飯。快到約會的時候，劉建民的家里只有一些牛肉和辣椒。劉建民冥思苦想，吃什么呢？現在到集市上買是不可能的，怎么招待好友呢？突然他眼睛一亮，怎么就不能發明一道菜呢？就叫它牛肉耗辣椒。但這么一想不要緊，可鬧出了大事，劉建民發明的牛肉耗辣椒一日之間轟動了整個京城。

　　牛肉耗辣椒離不開他的香，離不開它的脆，更離不開百吃不厭。

家鄉的辣椒作文6

　　甘谷——我熱愛的家鄉。這里出產的辣椒，不但顏色鮮艷，而且人人吃過，人人都會饞的流口水。

　　細雨如絲，田地里的辣椒種子貪婪的吸收著春天的雨水，仿佛正在吃東西，喝東西，吸收著養分。三個星期后，它們慢慢發芽，各個探出嫩綠色的小腦袋，漸漸長高，并且長出了一些鮮嫩的葉子。很快，小苗長得更高了，還開出了一朵朵美麗的小白花。花落后，辣椒漸漸成形，長出了小小的，尖尖的，嫩綠色的小辣椒，非常可愛。

　　小辣椒慢慢長大，會被人們摘下，做成讓人垂涎三尺的虎皮辣椒、爆炒辣椒等多種鮮美的菜肴。只要餐桌上有一盤脆綠的辣椒，不管是三歲的孩童，還是八十歲的老人，都會搶著下筷，只要吃上一口，就會被辣的流出眼淚，好像滿嘴噴火，說不吃話來。但是即便如此，甘谷人還是很喜歡吃辣椒，幾乎每頓都要吃。

　　沒有被摘下的那些翠綠的辣椒，經過陽光的照射，會被曬成超級可口的紅辣椒。農民伯伯把它們送到加工廠，經過上千臺機器的加工，被制作成各種各樣的辣椒產品，在汽車、火車、飛機的運輸下，分散到全國各地，這樣我們就可以吃到辣味十足的辣椒了。

　　甘谷人太喜歡吃辣椒了！因為我也是甘谷人，所以我也很喜歡吃辣椒。而我就是那種邊吃辣椒，邊用手在嘴邊不停的扇，還要流著眼淚說真過癮的人。

　　啊，我喜歡故鄉，更喜歡故鄉的辣椒！

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