家鄉特產作文合集15篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的家鄉特產作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
家鄉特產作文1
我的家鄉在新疆，我愛我美麗的家鄉。在別人眼里，新疆只是一個荒無人煙的戈壁沙漠，其實不然，新疆是一個被群山環繞著，被戈壁沙漠覆蓋著的美麗而又神奇的地方。新疆有浩瀚的沙漠，有千姿百態的湖泊，有奇型怪狀的地形地貌，還有豐富的礦產、植物資源，它還是47個民族聚居的地方。新疆有著名的旅游景點：天池、火焰山、葡萄溝、喀納斯、天鵝湖，巴音布魯克草原、克拉瑪依油田、塔克拉瑪干沙漠等等。新疆還是一個瓜果飄香的地方，有特產：哈密瓜、葡萄干、核桃、紅棗、蘋果、無花果、石榴等等。啊，真是太多太多了，一兩句是說不完的，下面我就介紹一下我最愛吃的水果——石榴。
“石榴”，在維吾爾語中稱“阿娜爾”，它含有非常豐富的營養物質，能為人體補充維生素C等多種營養物質，同時還可以起到美容肌膚、抗菌明目的作用。它每年五六月開花，花朵是粉紅色的，在陽光的照耀下，顯得格外嬌美，她們每天都在爭先恐后的怒放著，遠遠望去就是一片花的海洋。秋天，在農民伯伯們的精心照料下，石榴終于成熟了。它體形個大，外表粗糙，凹凸不平，外皮顏色是紅中夾雜著黃色，好似少女的臉頰，紅里透粉，羞澀的傲立在枝頭。石頭般的果實壓彎了腰，猶如皇宮中的“宮燈”一樣耀眼，滿心歡喜的它們迫不及待的等待著人們敲開它的心房。當你打開石榴時，你會驚奇的發現，它們滿臉微笑，露出了整齊火紅的牙齒；它們個個排列有序，猶如戰士們在站崗放哨；它們晶瑩剔透，猶如顆顆鉆石閃閃發光。它誘惑著你無法再忍了，咬它一口，便能噴出酸甜清涼可口的汁，那種感覺真是讓人回味無窮呀!!!
這個石榴呀，雖然只是一種水果，可這可愛的“小東西”讓我悟出一個大道理，那就是不管人或物，不能單方面的只看外表去評價它，而是要從各方面去觀察它、了解它。就像我們做人一樣，不能只追求外表的美觀與華麗，更重要的是看它內心的善良與純潔，這才是石榴與做人的基本原則。
新疆確確實實是個美麗富饒的好地方，我愛新疆，我愛我的家鄉！
家鄉特產作文2
我的家鄉有很多特產，柑橘、香菇、木耳、沖菜可都是聞名全國的，有的甚至已經走出了國門呢!不過我今天要給大家介紹的是板栗。
板栗又名栗子，起源于歐洲南部和小細亞地區，由羅馬人傳到其他地區，現在主要產于中國、日本、意大利和西班牙。它素有“干果之王”的美稱，與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、 “木本糧食”。
板栗開花在桃子、李子、杏子之后。五月初開始掛果。剛掛果的時候，是綠色的，渾身長滿小刺，和玻璃珠一般大小。過了幾個月，板栗慢慢長大，有乒乓球一樣大，刺也跟著長長了。只要熬過整個夏天，板栗就成熟了。成熟的板栗有拳頭大小，身上的刺更長了，更尖了，就像一只綠色的卷起來的小刺猬。
要想吃到板栗，那可不容易呢!因為它穿著一件厚厚的、尖尖的刺甲，它好像很怕人的，躲在里面不肯出來。那渾身的刺甲就是它的防身武器。如果你不小心被它刺著了，就像被針刺一下一樣痛。要想脫下它的“衣服”，我告訴你一個訣竅：板栗怕太陽!只要把它放到太陽底下一曬，它就會自動解開身上的“拉鏈”，板栗就像被什么吸引了一樣，都從板栗殼里蹦出來了!一般的一個板栗殼里包裹著兩顆板栗，大的有三顆的，四顆的。他們就像親兄弟一樣形影不離，緊緊地團結在一起呢!這時你就可以咬破外殼，吃到鮮嫩、可口的板栗了。
每到“十一”左右，板栗上市了，大街上到處飄散著板栗的香味，讒得你垂涎三尺!到了餐館，幾乎每一家老板都會為客人推薦一道特色菜——板栗燉雞。那次我跟著爸爸到餐館吃飯，剛好有這道菜，我真是大飽口福啊!那色、香、味，我用一個字形容，那就是——絕!
我從網上查資料知道了：板栗不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，栗子可代糧，是一種價廉物美、富有營養的滋補品。板栗與其他堅果有很大不同，即含有相當多的碳水化合物，比其他堅果多3-4倍，蛋白質和脂肪較少，提供的熱量比其他堅果少一半以上。
歡迎大家來我的家鄉吃板栗!
家鄉特產作文3
我的家鄉在山西，這里歷史悠久，土特產頗多，許多土特產中都蘊含豐富的歷史文化。就拿山西老陳醋來說吧！山西陳醋已有幾千年的古老歷史，早在唐、宋時期老陳醋就已經名揚中外了。
老陳醋的顏色黑中帶紅，具有酸醇、濃烈、味香，好儲存的特點。老陳醋儲存的時間越長，越是香酸可口耐人品味。而且過夏不霉，過冬不凍，為山西老陳醋的特色。因此，在山西不論大街小巷的街邊小攤或是小型飯店到五星級酒店，到處都有老陳醋的魅影。
提起山西老陳醋，還有一個悠久的傳說。相傳商朝殷紂王為給妲姬治病，在都城朝哥修建摘星樓，要取忠心耿耿的臣相比干的七竅玲瓏心。但是食用人心需藥引子：一種用山泉水釀的高粱的酒漿。商紂王號令天下臣民進貢。晉陽官員便將出產于晉陽西南四十里呂梁山下汾河岸邊的高粱酒進貢。這些制酒工匠和運輸的挑夫，日夜兼程趕往朝歌。不料天氣炎熱，路途遙遠，還未出太行山大多挑夫就中暑病倒。挑的酒溢出一股異味。這些制酒工匠深知高粱酒已經變質，如果將這變質的酒送去朝歌豈不是自投羅網，自尋死亡。不送又沒法回去交差，還不如喝了變質的酒一死了之。于是打開酒壇，拆開泥封，不料卻聞到一股誘人的醋香味。嘗了嘗酸甜清新。工匠挑夫們大喜，逃回家后照此方法又做了些請鄉親們品嘗。人人贊不絕口，使用一段時間才發現這酒，不但好喝而且還有治療拉肚子和預防感冒的作用。因此人們把這種酒叫做醋。從此山西老陳醋便在民間流傳開來，家喻戶曉，人人皆知，故有“好醋不怕巷子深”的美譽，后來山西酒坊匠人很不服氣，心想：這醋本來就是從酒演變而來，怎可獨享“好醋不怕巷子深”的廣告專利，便又改成了“好酒不怕巷子深”流傳至今。
“醋中日月長，壇里乾坤大”一壇陳醋閱盡歷代王朝的興衰，一壇陳醋承傳著勞動人民的聰明與才智，一壇陳醋盛滿了勞動人民的心酸和汗水，一壇陳醋寫滿了黃土高坡山西人民的自豪與驕傲。
家鄉特產作文4
什么水果像草莓但只有草莓的五分之一?什么水果全身是包，吃起來酸中帶甜?對啦!那就是我家鄉的特產水果——小山莓。
“小山莓”只有大山里才有，城里人一定沒聽說過吧!其實“小山莓”名叫“山陰果”，是一種野果，圓圓的，只有指頭大小，由一個一個極小的圓形泡泡兒組成;開始是青青的，成熟了慢慢變成紅色、深紅了;山里人俗稱“泡兒”、“野泡兒”、“山泡兒”、“栽秧泡兒”，“小山莓”是我給它取的學名。
在我的家鄉就生長著許許多多小山莓。
小山莓跟別的水果一樣先開花后結果，每到春天小山莓就開花在“三月樹”上。小山莓開的花是紫藍色的，等兩三個星期后小山莓就結出了果實，但果實是綠的，吃起來酸酸的，還沒有成熟。要想果實完全成熟至少要四五個星期。而成熟的小山莓變得紅彤彤的了，看著它那小巧玲瓏的樣子，就恨不得摘幾顆含在嘴里慢慢溶化，那滋味兒啊美得無法形容。
轉眼間又一個三月到來了，等到小山莓成熟的那天，我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。到了三月樹叢我看到了漫山遍野的三月樹上停滿采食小山莓的小鳥與昆蟲。真沒想到小山莓還能招來這么多顧客。這時，我可不樂意了，因為三月樹會在扎根在坡比較陡峭的地方，要采摘是非常危險的。況且三月樹上遍體是刺，一不小心就有被刺到的可能，而鳥們蟲們卻毫不費吹灰之力就如愿以償。我便趕走了那群討厭的進食者，和伙伴們享受這片世外桃源。因為從小就生活在大山里，對付那些采摘小山莓的困難早已不成問題。三月樹在坡度陡的地方，我們會選一棵牢固的樹，一只手抓住樹，另一只手就采摘，如果小山莓被刺包圍，我們會把刺桿摘去再采摘。
夕陽西下，勞作了一天的我們也該回家了。回到家中我們把所獲的小山莓清洗干凈后自己一人慢慢享用，吃的每一刻心中懸起一絲甜蜜的感覺。真希望小山莓一年四季都結出甜美的果實，這樣我就不會在夢里與小山莓相遇了。
家鄉特產作文5
我的家鄉在義烏，義烏有許多特產：比如山花梨啊、松軟可口的南蜜棗……可我卻最愛那香甜美味的紅糖。
紅糖是義烏的三寶之一，與蜜棗、兩頭烏齊名，它在義烏可謂是家喻戶曉，否則就不算是真正的義烏人。義烏人為了體現紅糖的重要性，每年秋天都要舉辦“紅糖節”。每年的秋天，桂花香飄過不久，義烏的“紅糖節”就開始了。爸爸媽媽總是會帶我去村里的榨糖廠去購買，當然，順便去參觀紅糖制作的全過程。
還沒有進入到糖廠里面，紅糖特有的醉人的甜香早已飄進我的鼻孔，它肆無忌憚地勾引著我的味蕾，讓我口水連連往肚子里咽。進入糖廠大門，映入眼簾的滿是聞香而來的顧客，生怕來晚了買不著，又或者是和我一樣對這紅糖制作的過程充滿了好奇。賣麻花的店家在自己的攤鋪前叫的老響了，那又脆又響亮的叫喊聲就像他賣的麻花，真的是現炸現賣，嘎嘣脆的。你肯定會好奇，這紅糖廠賣麻花是個什么事兒啊？不搭邊啊？不用著急，讓我來告訴你，現炸的新鮮麻花，再裹上一層新鮮出爐的紅糖，那可真的是外軟里酥，好吃到沒朋友。來購買的人都會先買上一大包麻花，再到里面和賣紅糖的主人講好價格，沒有凝固的紅糖慢慢的流到麻花上，給它裹上一層亮亮的外衣，慢慢等，放涼以后就可以裝袋子了，那就是有名的紅糖麻花了。
紅糖之所以有義烏三寶之一的美譽，是因為它的色香味美，紅糖的甜香可以稱為一絕。剛出爐的紅糖非常酥軟，沒有凝固時候的紅糖是粘粘的，一拉就變成透明的絲絲條條，很黏。送入口中頓時一股甜香在舌尖散開，一瞬間蔓延開去，甜到每一個味蕾上，甜進心里。我迫不及待地拿了一塊成型的紅糖放入口中，一轉頭再去欣賞欣賞它的制作過程：紅糖進入第一鍋的時候是液體的，而且也沒有這么漂亮的紅色；到了第二鍋，又比第一鍋略微粘稠了一些，那是因為加熱過程中糖水里的水分在不停的蒸發；到了第三鍋，鍋里的紅糖水又比第二鍋少了些許，也更加的粘稠了。終于，到了第四鍋，攪拌的師傅必須掌握好火候、時間，然后就可以出鍋了。
老人都說，在以前缺吃少穿的年代，紅糖是最容易得到的補品了，它補血化瘀，美容養顏。我喜歡家鄉的紅糖，家鄉的紅糖是那么香！那么甜！那么美味！
家鄉特產作文6
我的家鄉在物產豐富的魚米之鄉——奉化。這里有個大味甜的水蜜桃，也有營養豐富的芋艿頭，還有香軟酥脆的千層餅，但我最喜愛的，還是滋味鮮美的雪菜。
“雪菜年糕湯”“雪菜冬筍”“雪菜黃魚湯”“雪菜炒肉絲”“雪菜芋艿湯”“.....”這一道道美味的佳肴，這一個個熟悉的菜名，都是各家常有的小菜，連一些飯館也不例外，人們去吃飯時總會點兩盤“雪菜冬筍”“雪菜炒肉絲”，抿兩杯小酒，過過癮。有時自家炒了幾個農家雪菜，便邀請附近的鄰居們來嘗嘗鮮。左鄰右舍家家搬出一張小桌，端幾個小板凳，像個露天食堂一樣，圍坐在一起共餐。各家的男人們都在一起舉杯暢爽，喝酒劃拳，顯得其樂融融。
小時候，我特別愛吃雪菜，而且只對奶奶腌制的雪菜情有獨鐘。每天一早起來，我就立刻洗漱完，就讓奶奶端出腌雪菜的盆子，然后盛上小小一碟雪菜，一邊吃著泡飯，一邊嚼著雪菜，只感到嘴中一股鮮、香、純、滑的味道在我的嘴中巧妙地融合，這真是一種享受！
每當我吃著又鮮又香的雪菜時，總會想到一個問題：這爽口又鮮美的雪菜是怎么做出來的呢？一天，我見奶奶在門口的院子里曬了許多菜，在陽光的照耀下，原來翠綠、嫩綠的葉子，都顯得有些泛黃，個個都垂頭喪氣、無精打采的。我對奶奶的做法很不解，便問道：“奶奶，這些菜是干什么用的？為什么要曬太陽呢？”奶奶聽了笑了笑：“傻孩子，這是雪里蕻呀！我這是在腌雪菜呀！”原來，腌雪菜的原料就是雪里蕻。把從田里收割來的雪里蕻曬上一天，等它翠綠的葉子泛黃，然后將它的根和枯葉清除，再將它洗凈，便可以開始腌雪菜了。先要端來一個大缸，在缸底撒一層鹽，然后將雪里蕻一層一層的疊上去，每疊一層撒一些鹽，每疊一層撒一把鹽，一直把大缸疊得滿滿的為止。然后使勁將它壓實，壓得它汁水外溢，不留一點空隙。這時，我們便放上兩塊大石頭，每五六天，將雪里蕻拿出來再腌一次，這樣過了半個月，就變成了爽口的雪菜。
最近，我又在一家飯店重品了雪菜那經典的味道，卻總覺得沒有奶奶做的雪菜味道純。也許，各有各的味道吧。于是，我對小時的那段記憶更加懷念！
家鄉特產作文7
有一次，我在爬山時，不小心被一棵長滿刺的樹扎破了手。那棵樹上的刺扎得人很疼，就像蜜蜂蟄人一樣。
我問：“這是什么樹？太討厭了！”媽媽說：“這是花椒樹！”
花椒樹長得并不很高，樹皮很粗糙，葉子比較小。花椒是棕褐色的，顆粒很小，放在嘴里一嘗，麻麻的，辣辣的，澀澀的。媽媽告訴我，花椒的用處很多，可以調味，還有營養，也很有藥用價值。花椒樹全身都是寶，不光花椒種子可以吃，葉子也可以食用。在燉肉時，放上花椒，才能燉出特別的香味。
沒想到，這么不起眼的花椒，還有這么多優點。
花椒，是我家鄉的特產。
每個人的家鄉都有特產，比如梨、蘋果、桃、棗等等。萊蕪是我的家鄉，位于山東中部，是一個風景優美的地方，特產有三辣一麻——— 蔥、姜、蒜和花椒。
蔥長長的，綠色，非常辣，但是也非常香。
蒜是圓形的，像圓圓的球，但是可以分成許多瓣，非常辣，可以殺菌消毒。
姜，有著古怪的樣子，有的像人的手，有的像人的腳，有的像駱駝的背……萊蕪姜色澤金黃，油光鮮亮，塊大，皮薄，肉細，絲少，味濃，營養成分也多，耐儲藏和遠運。
姜是一種十分有營養的食品，是一種很重要的調味品，人們在燉雞的時候放上一兩片姜片，那味道好極了。另外，姜能促進血液循環，有著一定的藥用價值。辛辣，是姜的`特點，就像萊蕪人民有著干練潑辣的性格。姜帶給了我們財富，也帶給了我們快樂。自從有姜以后，我們萊蕪人變富了不少，生產的姜拿出去賣，能賣一個很好的價錢，吸引了不少來買姜的人。姜賣得越來越多，人也就變得越來越富。現在，很多人家都有了自己的小轎車。
早在春秋時期，就有人開始栽培姜，距今已有20xx多年，也算是歷史悠久了。1960年，姜被國家定為名貴產品，萊蕪被譽為“中國生姜之鄉”。現在，萊蕪姜銷往國內24個省和日本、東南亞、韓國、美國等地區國家。
這就是我的家鄉山東萊蕪的特產。
家鄉特產作文8
我愛家鄉的特產——香蕉。
香蕉樹的小芽兒先是從大香蕉樹的樹根發出來的，嫩綠嫩綠的，像一個個天真的小孩依偎在媽媽的懷里。然后，把小芽割下來移栽在土地里。香蕉喜濕熱氣候，在土層深、土質松軟、排水良好的地里生長旺盛。小芽其實在很小的時候就有葉子了，伴隨著小芽的長大，長成一棵粗壯的香蕉樹，此時的葉子也已經大得能夠遮住半邊天了。隨之一個個小精靈——花骨朵地降臨，更是增添了幾分喜慶。花骨朵的顏色白中夾著粉，粉中又有點青，花骨朵長大后變成了紫紅色的，形狀與玉蘭花有些相似。花朵盛開的時候過后，花瓣凋落了，一串串香蕉也漸漸現形，此時青綠色的香蕉并沒有成熟，還有一股澀味。等到香蕉變黃的時候，酸澀味已經沒有了，變得又香又甜，富於營養。香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”，香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂郁癥的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀，厭世煩燥的情緒逐漸消散。香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉性寒味甘，遠古書籍早有記載其營養價值，功效包括清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補作用等，屬于優質水果，真正價廉物美。不過，香蕉性質偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應少吃。
聽了我的介紹，你肯定對我們家鄉的特產——香蕉刮目相看了吧!那還等什么?快來我們家鄉嘗嘗吧!
【評語】文章中作者對香蕉進行了詳細的介紹，表達了作者對香蕉的喜愛贊美之情。文章采用總分總的結構，脈絡清晰有條理，采用比喻的修辭手法如“香蕉樹的小芽兒先是從大香蕉樹的樹根發出來的，嫩綠嫩綠的，像一個個天真的小孩依偎在媽媽的懷里”，將香蕉樹的小芽比作孩子，比喻生動形象語言優美，內容充實。
家鄉特產作文9
我的家鄉是一個美麗的縣城——翁源，那里有許多好吃的特產、古老的房子和美麗的風景……我最喜歡的還是翁源的特色食品，因為我是個小吃貨。
一說起我老家翁源的特產，我就直流口水，我最喜歡吃的有客家艾糍，脆皮肉丸和三華李。
小時候老是聽爸爸說：＂我們小時候每到清明節，總在老家翁源吃客家艾糍，真好吃！”我問爸爸：“什么是艾糍？是什么味道？”爸爸回答說：“到了清明節回老家吃了你就知道了！”
清明節回到老家，我聞到一股香味，我隨著香味找到了廚房，推開門就看到一大堆吃的，綠色、像餃子，多得快成了一座山了。我走上前看了看，難道這就是艾糍嗎？忍不住吃了一個，嗯！真好吃，口感香滑，吃到餡的時候，滿口甜甜的，里面有花生，咬下去香香的。奶奶看見了笑嘻嘻的說：“你這個小吃貨，要不要聽艾糍做的過程？”我邊吃邊點頭。“在清明節的時候，艾葉隨處可見，第一步先摘艾葉，第二步和糯米粉，中間參一些粘米粉，直到和成軟軟的一大團綠色的米團。第四步包餡，艾糍餡是花生和赤砂糖，從和好的米團上揪下一團團小米團，搓圓，壓扁，放入餡包好，第五步蒸艾糍或炸艾糍。”奶奶仔細地說。我感嘆：“難怪艾糍那么好吃！”
當我們想吃炸脆皮肉丸的時候，奶奶都會做給我們吃，有一次我看見奶奶做脆皮肉丸。一打開火，那油星就開始在鍋面跳來跳去，發出“啪啪”的聲音，好像小火山要爆發了。等油星冒出一個個小泡的時候，把肉丸放下，肉丸在油里翻滾，不過一會兒變成一個個金黃色小球，脆皮肉丸出鍋了。真香！我吃了一口，皮脆脆的，肉鮮嫩，嘗起來也不會很油膩，真好吃！
我的舅公在老家種了五棵三華李，每到六月份都會寄來一箱給我們吃。成熟以后的三華李的肉成深紅色的，一大口咬下去，紅紅的汁液流出來，真甜！
我介紹這些特產只是翁源特產的一小部分，如果你想吃的話，就來我們翁源，我們的特產比你想象中的還要多，還要好吃！
家鄉特產作文10
我的家鄉在美麗的渤海岸邊、灤河腳下，它有一個美麗的名字——大灘。海灘、河灘都很大，故名大灘。如此大的灘涂，資源異常豐富。在渤海與灤河交界的淤泥里一只只小螃蟹不停地橫著身子爬來爬去，咸水淡水里的魚兒快活地蹦跳著，像一個個快樂的小朋友。在人工開挖的坑、池里，各種蝦、魚、蟹、海參等海生動物生活在那兒，好自在，好快活。介紹了這么多家鄉的特產，你肯定躍躍欲試了吧？想來我的家鄉嗎？想看到它們、吃到它們嗎？那我就再說點更加誘人的。
大灘養殖的“河豚魚”十分鮮嫩，讓你吃了一口還想再吃，去了內臟的河豚魚是沒有毒的，所以，你盡管放心大膽地食用。魚湯里一點兒腥味都沒有，不咸也不淡，鮮極了。“扇貝”的名氣也不小，殼里的肉呈乳白色，口感滑潤，鮮氣十足。它的造型還特別別致，吃完的殼，洗干凈了還可以當作工藝品來擺設，真是兩全其美。“紅燒油爆蝦”色香味俱全，讓人垂涎欲滴……各種各樣的海鮮還有許多的做法，有清蒸的、油炸的、紅燒的、爆炒的等。
如果你來大灘的話，可一定要嘗嘗這兩種美味：蟹糊和海螺。你去海邊的餐館和小飯店都能品嘗到，也可以帶些螃蟹和海螺，回到自己的家里做著吃。但不論你在哪兒吃，它們的口味都是那么純正，讓你贊不絕口。你拿起筷子夾上一小塊蟹糊，雖然有點兒咸，但咸中帶鮮，再配上一口大米飯，美味至極呀！你還可以拿起一個海螺放在嘴邊，用舌頭輕輕一嘬，螺肉就嗖地滑到嘴里，嫩嫩的，滑滑的，鮮鮮的，可口極了。這兩種美味在我們這里特有名氣，是我們大灘待客的“壓飯榔頭”。它們的制作方法都特別簡單：先把新鮮的螃蟹挖去蟹殼，去掉一些不要的肚臍，把它切成幾小塊，放在一個罐子里，放入酒、鹽、醋、味精等調料，泡上兩三天，就可以吃了；海螺就更簡單了，洗干凈放上調料用火煮一下就行了，千萬不要加水，因為它自身已經含有足夠的水分。既簡單又好吃，真是一舉雙得。
嘴饞了吧，快來我的家鄉吧！我在美麗富有的大灘等著你的到來。
家鄉特產作文11
我的家鄉在常州。說到常州，一定會想到常州的特產：常州糕、常州小籠包、常州蘿卜干……那可是無人不知的呀!而我卻對皮薄肉鮮的小籠包情有獨鐘!
上周六中午，媽媽就帶我去迎桂吃小籠包。剛進迎桂店的門，一陣陣鮮香便撲鼻而來。于是，我們立即找了一個位子坐下來，點了一籠小籠包。
“您的小籠包。”一個服務員滿面春風地說。那些小籠包乖乖地蹲在棕色的籠屜里，冒著陣陣熱氣，并伴隨著那濃郁的香氣，鉆入我的鼻子。
看，那每一個小籠包都長得矮矮的，胖胖的，成錐形靜靜地坐在深深的籠內。在那錐頂端，有著幾十個褶子均勻分布著，當中還有小而深的旋兒，好似帶著一頂頂菊花帽。一個個都等待著我的筷子的光臨呢!
我迫不及待地拿起筷子小心地夾起了一個小籠包。嘿，這個小家伙還真沉呀!舉起它對著燈光一照，定睛一看，喲呵!剛才那白色的面批，現在咋變成了半透明狀呢?隱隱約約還能看見那晶瑩剔透的皮子里包著令人垂涎三尺的嫩紅色的鮮肉，好似一個肥嘟嘟的娃娃靜靜地躺在那兒。輕輕一晃，還能感覺到里面的湯汁在流動。在每個小籠包的底部，還墊著一片片橘紅色的胡蘿卜。原來，這是為了讓小籠包不沾在籠子底部。
我將這個肥嘟嘟的小家伙塞進嘴里，狠狠地咬了一大口。“哇，好燙呀!”我大叫道。“你看你，湯濺的到處都是。吃小籠包也有口訣的：輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯。”原來，吃小籠包也有講究的呀!我又迫不及待地夾起了一個小籠包，小心地咬了一口，吹了吹，然后輕輕地吸吮著鮮香無比的湯汁。接著，我又咬了一大口，透明的外皮富有彈性，里面的鮮肉也十分鮮嫩，那真是讓人“口水直流三千尺”呀!
不一會兒，這一籠小籠包就被吃完了。我們又叫了一籠加蟹小籠包。我把小籠包放進醋里洗了一個澡，然后放到嘴邊，那金黃色的蟹肉，再配上那酸溜溜的醋和甜滋滋的胡蘿卜片，那叫一個“美”。
小籠包的味道真是鮮美啊!你想吃小籠包嗎?那就到我們常州來吧!保證讓你流連忘返!
【簡評】文章敘述條理清晰，運用了外貌描寫、動作描寫、語言描寫、心理描寫、細節描寫等把家鄉的小籠包刻畫地淋漓盡致，讓人不禁也想嘗一口。加入了吃小籠包時的一些細節，讓讀者有一種親身體驗的感覺。
家鄉特產作文12
甌柑給人留下的印象中，最令人難忘的是它的味道。說起甌柑的味道，那可是酸甜苦，五味齊了三味。甌柑的苦可能很多人吃不慣，但是苦也是甌柑的一大特色。
至于甌柑的樣子。還別說，那和橘子長的幾乎一模一樣。之所以甌柑沒告橘子侵權，就是因為“甌柑君”頭頂上有一個包，這個包可為橘子減了不少專利費呀！
你可別當真，這只不過是個玩笑，其實與橘子比起來，甌柑的歷史還悠久一些，早在漢代就關于甌柑的記載了。甌柑是咱們溫州的特產，也分山地甌柑與平原甌柑兩種，山地甌柑？您沒聽說過，正常正常，這是近幾年才出現的。想知道山地甌柑是什么樣子的？不急，我們先來想像一下。“在一座高山上，數十株綠油油的甌柑在寒風雨雪中屹立著……”不！沒這么夸張。山地甌柑其實是在三溪水庫旁的南山上，利用地勢在山腰上種植。
甌柑在“三國”便已聞名遐邇，就連曹操曹大丞相也曾派人到永嘉運了40擔 “傳說中” 的甌柑。這事兒在《三國演義》中也有記載。除了“土豪”曹操的壯舉外，自唐朝之后甌柑一直是朝中貢品，直到清末。
古時候的甌柑反而比現在貴重。為什么呢？因為在宋代便已有詩人發出“誰知包貢宣和日，一顆真柑值三千”的感嘆；也就是說，“奢侈品”甌柑在宋時都地開封街頭已有出售，不過身價不低呀！一顆足足有二三千錢！在現代大致能付一、兩個月的中心地段的房租了。而現在呢？甌柑就像一個沒落的貴族，已不復昔日專人上貢的形式；現在，許多柑農還得沿街叫賣……所以說甌柑的身世和曹雪芹差不多，一個詞——家道中落。雖然家道中落，但是還是有許多人想方設法希望恢復甌柑最初，人盡皆知的形象。森馬集團旗下的萬客豐就是種植山地甌柑的；也是為了使甌柑在廣大人民群眾中重新傳播開來而奮斗的。
兩千四百多年的種植和蘊養。一個歷經滄桑的果實，在泥土中的歷練，使它變得堅毅。甌柑是值得每一個溫州人去感激的。因為，沒有了甌柑，溫州會少了很多歷史、很多文化、很多情趣。
家鄉特產作文13
我出生在長江之濱，魚米之鄉的蕪湖，大家都說蕪湖的人會吃，俗話說得好“吃在蕪湖，……”下面啊，我就給大家講講蕪湖特色小吃。
說到湖的小吃，那可是如數家珍，有炸臭干子、腰子餅、小籠包子、餛飩、酒釀元宵、刨粉皮等等，小吃嘛！那就是一個爐子、一個鍋、一個小桶和一輛三輪車，那就是全部家當。酒釀元宵，在我們蕪湖這兒叫酒釀水子，那由米酒、糯米、小元宵摻合在一起，再加點糖，那甜甜的味道再加上米酒香甜的酒精味，這早餐吃起來真可算是一種享受，也有蕪湖人早餐喜歡吃餛飩，餛飩在蕪湖的小吃界有它自己的特色，餡大皮薄、個大，大多數餛飩都是用新鮮豬肉加蔥姜調料餡，用雞湯或排骨湯加味精，煮出來異常鮮美。愛吃酸的可以加醋；愛吃麻辣的可以加點胡椒面或辣油，更加開胃，增加食欲。
在蕪湖最有名的小吃，那就是——炸臭干子，在蕪湖的街頭可以看見有人在路邊支個“小家當”，架個油鍋，看這架頭，是蕪湖人都知道那是賣炸臭干子的。臭干子可謂其名不揚，可吃就不一樣了，要吃臭干子有一樣東西少不了，就是水大椒。冬天騎車遠遠的看見了賣臭干子的，就把車靠邊停下，人也不下車就一支腳撐著，老板會問你要幾塊，吃一塊少了不解饞，吃三塊有多了，耽誤吃飯，那就來兩塊。青灰色臭干子放到油鍋里，幾下子翻滾，老板就熟練的用竹筷夾上來，先別急，要先把油瀝了，看在架在鐵絲架上的臭干子，聞著香味，唾液就開始分泌了。炸過的臭干子變成黑色的了，一匙子紅燦燦的水大椒澆在上面，一口咬下去，水大椒的辣味、油炸的香味、臭干子的臭味豆腐的香味夾在一起，還有那個燙勁冬天里可是個好滋味，兩塊吃下去肚，騎車都不覺得冷了。
喜歡吃的朋友們，你們就快來嘗嘗我們蕪湖特色小吃吧！臭干子、腰子餅、酒釀水子它們在蕪湖等你們喔！
家鄉特產作文14
我的家鄉在美麗的浙江中部，是個魚米之鄉，最出名的三大特產：佛手、火腿和酥餅。
今天我要介紹的是我最愛吃的酥餅，媽媽說這個酥餅可是有著悠久的歷史，是唐朝的“混世魔王“程咬金發明的。據說程咬金以前是個賣燒餅的，有一次燒餅太多沒有賣完，就放在了爐子上讓火一個勁的烘烤著，第二天，燒餅里的肉油都給烤出了香味，這就是傳說中的酥餅。
酥餅不僅有著悠久的歷史，還有香脆可口的味道。記得我第一次嘗到酥餅的時候，是在我5、6歲的時候，那天我陪媽媽走在巷子里，老遠就聞到了一陣陣香氣撲鼻的氣味。我轉頭問媽媽：“這個是什么氣味，好香啊，我的饞蟲都要跑出來了！”媽媽笑呵呵地看著我，牽著我的手直接走到店里。我開心的走進店，柜子里擺放著各式各樣的包裝禮盒，里面裝的熱氣騰騰的酥餅。大門口放著一個大大的圓桶，我好奇的往里張望，只見密密麻麻的酥餅堆成一座小山，小小的酥餅圓溜溜的，散發著濃濃的香味，金黃金黃的真是可愛！老板見我目不轉睛地盯著小酥餅，趕緊走過來笑瞇瞇地說：“小妹妹，我送你兩個的小酥餅嘗嘗！”接著老板拿給我的熱酥餅，我趕緊咬上一口，不一會兒，兩個小酥餅就灰飛煙滅了。天那！這也太美味了！
小小的酥餅色澤金黃，上面點綴著幾顆黑色的芝麻，一層又一層，每一層都很薄，里面的餡是干菜和肉，一口咬下去，香脆可口！媽媽見我這么愛吃，直接買了兩大袋。每當回想起這個事，我還是會不由自主地流口水！
現在，大街上已經有很多不同種類的酥餅了，除了干菜餡的，還有肉松餡、杏仁餡、紅糖餡……而金華的酥餅也從金華的小街小巷，走向了全國各地。現在，不論你走到哪里，是不是都能聞到這誘人的香味呢？
這就是我家鄉的三大特產之一，也是我們小朋友的最愛，它不僅給世界多了一份美味，也給金華帶來了榮譽。
家鄉特產作文15
俗話說：“高山出好茶，名山出名茶，名茶在中華。”說到茶葉，不得不說我們安溪美味、清香的鐵觀音。”
鐵觀音之所以可以在安溪生長是因為：那里山清水秀，又有許多紅土壤，紅土壤里含有大量的鐵質、這樣才可以生長鐵觀音。
傳說：“在清朝乾隆年間，西坪上繞鄉松林頭村，有位老茶農叫魏飲。一天晚上，他夢見山崖上有一株透發蘭花香的茶樹，他從夢中醒來時，找到了一棵和夢里一樣的茶樹，于是采回來弄成了茶，品嘗過的人都稱贊。一天，一位熟師品嘗到了茶，連連稱贊說這是鐵鍋弄成的，又是觀音寄托，就叫“鐵觀音”吧。這個名字由此而成。
鐵觀音分為四種茶：春茶、夏茶、秋茶、冬茶。從中以春茶各秋茶為代表。春茶：只要放進茶壺泡起來，清香清香，這味道，完全可以把你迷住，秋茶：泡出來，喝一口，真叫苦中有甜，甜中有樂。
茶葉的樣子不一般，葉子上有許多小棱角，像一把鋒利的尖刀，葉子剛長是嫩綠，而正常的顏色是深綠，到收獲的季節，整個茶田梯像一片綠色的海洋。采茶女個個心靈手巧，背上背著個采茶籃，成群結隊地走向田梯，穿梭于無邊的茶海中。
當貴賓、客人來時，安溪人就會拿出最美味的鐵觀音，一心一意地泡給客人喝。開水沖下去，蜷曲的茶葉仿佛剛蘇醒的寶寶，舒展開來，熱氣上升，頓時，弄弄茶香溢滿整間客廳。輕輕啜一口，茶香在舌尖打轉，順著喉嚨到胃里，到心里。初品時，苦苦的，澀澀的，但一會兒喉嚨又一種清甜的芬芳，回味無窮。爸爸常常告訴我“人生如茶，只有先嘗過了苦，才會有甜。”
鐵觀音可以降火、搞衰老、抗動脈硬化、防糖尿病、減肥、健美、防臼齒、敵煙醒酒等功勞。
“芳茶冠六清，溢味播九區”。鐵觀音的作用很多，只要喝一口什么也可以滿足。我是在茶樹下長大的，所以我愛故鄉的鐵觀音。
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