家鄉的年味作文(合集15篇)
無論是在學校還是在社會中，許多人都寫過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的家鄉的年味作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉的年味作文1
寒假中的許多時間我都草草地虛度過去，唯有過年那幾天我是真真切切度過去。
愈利年關，過年味兒愈濃。
排在年味兒之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮，垂直地飛向天空，以一種傲慢的姿態在天空中綻放，閃現出一個一個的“小星星”，轉眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給我們看，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，仿佛花朵上鑲滿了水鉆，又消失了。吸吸空氣，里面有氧氣夾雜著那股硝煙味，雖不好聞，但是聞著聞著也習慣了，這股硝煙味還真是隨處可聞呢。
年味兒之二當然要酒香味了，我們這城市雖不釀酒，但是十分鐘愛喝酒。在過年這么重大的日子里，喝酒當然是必不可少的。家家戶戶會在過年的前夕準備上好的陳年老酒。在過年時，許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒，也許只有在這種日子了，他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過年，不管是會不會喝酒的人，都得沾沾酒氣，這不，喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。
餃子味在年味兒中也是不可缺少的。北方人個性愛在過年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡，加上些料酒，那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜，那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后，香味那真是撲鼻而來。一碗醋，一大碗餃子，可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，又會有一股汁混著醋一齊流入口腔中。
仔細想想，其實年味兒很多。都飽含著新年的溫馨完美。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯，雖有些擠，但是誰都互相夾菜，這種溫馨只有在過年才能得到。
家鄉的年味作文2
每到春節，空氣中總是彌漫著那熟悉的年味，令人神往………
——題記
守歲的味道
大年30晚上，我們一家人在房間里一邊看著春節聯歡晚會，一邊等待午夜12點的到來，這是大年30必須做的事—守歲。
聽那滴答滴答的鐘聲，每走一下都敲擊著我的心靈，仿佛一首催眠曲，把我漸漸引入夢鄉，一種寧靜而安詳的氣氛在我家蔓延。
拜年的味道
清晨，在爸爸媽媽的陪同下，我們帶著深深的祝福去給親人送去大年初一第一陣溫暖的春風，我走到奶奶身旁，調皮地說：“奶奶祝你福如東海長流水，壽比南山不老松。”奶奶卻搖搖頭：“我的寶貝孫女啊，真懂事兒。”我向身后的媽媽眨了眨眼，向奶奶伸出手，：“這下，壓歲錢在哪兒呢？”我俏皮地說。奶奶摸摸我的頭笑著說：“你這小丫頭。”說完便從口袋里掏出我夢寐以求的紅包。我高興地叫道：“謝謝奶奶！”我們一家人都哈哈大笑起來，那甜蜜的味道深深沁入我的心扉…………
美食的味道
其實，我喜愛春節的一大理由，就是美食了，今天我去阿姨家拜年，一進門，阿姨就招呼我吃飯，哇，瞧，那滿桌子的美味佳肴香飄十里，真是讓我垂涎三尺，于是我便匆忙客氣了幾句，便順理成章地坐下向美食領域伸出了我馳騁沙場多年的“魔爪”一陣狼吞虎咽之后，我的戰績累累，吃得我滿嘴流油，直到晚上我還回味著那美食的味道。
放煙花的味道
瞧，那天空中綻放的五彩繽紛的“花朵”真是令人稱奇！在黑幕似的夜空中成為了一道靚麗的風景線。這是爸爸捧著一堆不起眼的“棒子”走了過來，他遞給我一根，我莫名其妙盯著爸爸老半天，爸爸爽朗地笑了幾聲，告訴無知的我那美麗的煙花就是這幾根棒子孕育出的奇葩，聽爸爸這么一說，我便迫不及待地讓爸爸點上了火，對著夜空，“嗖”的一聲，奇跡發生了，一簇閃亮的光團點亮了夜空，我的心也隨著閃亮起來，頓時我們一家人歡呼起來。
家鄉的年味兒真是五彩繽紛。不知不覺便沉浸在這各種各樣的味道里，難以自拔………
家鄉的年味作文3
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇
題記
時間飛逝，轉眼間一年又在我的筆尖流過，迎來了今年的春節，瞧！外面正在放煙花呢！
我們一家人坐在電視機前，吃著年夜飯。外面的煙花好似非常歡喜，仿佛也在慶祝這喜氣洋洋的年呢！可是，空氣中卻有一絲淡淡憂郁，使得我無法安心享用。
望著窗外那一輪皎潔的明月，心仿佛也跟著那一縷幽光回到了過去，回到了那個生我養我的地方。
丫頭，快！快來幫忙！一聲呼喊傳來，打破了我的呆愣。哦！好！我馬上就來！原來是老媽找我幫忙包餃子，于是，我便趕忙去到了她那里，我們一大家子說說笑笑，很快便做好了年夜飯，接著，便是放煙花。
這可謂是孩子們最喜歡的一件事了。屋外的天空一時一片漆黑，此時，已有非常多人聚集到了一塊兒，看樣子大部分是孩子們的父母，有說有笑的扎堆聊天，無比火熱。
此時，只見一個八九歲的男孩子拿著一筒煙花放在了前面的空地上。又跑回父母那里拿了火柴，滋啦一聲，一束美麗的小火苗燃了起來。隨即，他跑到了放置煙花的地方，火苗一碰那繩兒，便飛快地燃燒了起來。
啪！煙花升空，爆了。遠離的煙花炸出了美麗的圖案。瞬間，所有人的注意力又被那樣她所吸引，小孩子更是高興的拍手叫好。我也無比開心，笑得合不攏嘴。
這時，越來越多的人開始放起了煙花，天空頓時亮如白晝，我也加入了放煙花的行列
干嘛呢！太晚了，該睡覺了。一旁的老媽叫住了我，我立馬清醒了。嗯哦！知道了。我應和著，心想：以后怕是再也見不到這樣的視覺盛宴了
雖說年還是這個年，可人再也沒有以前的多，沒有以前的熱鬧了。不過，安于現狀，才是最好的選擇。
哎！還是很懷念家長的年味啊！
家鄉的年味作文4
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”又是一年春節到，家家戶戶貼春聯，掛紅燈籠，整個村子到處都洋溢著濃濃的過年味道。
早在過年的前夕，家家戶戶就開始忙碌起來了。大掃除，辦年貨，買新衣……忙得不亦樂乎。爺爺奶奶也沒閑著，早早就做好了豆腐，蒸好了米糕，炸好了丸子。
大年三十傍晚時分，我們一家人要出門去祠堂祭拜祖先，聽爺爺說這是我們家鄉百年不變的習俗。我提著紅燈籠走在最前面，爸爸拎著裝滿鞭炮和蠟燭的大竹籃跟在我后面，爺爺用扁擔挑著奶奶準備好的雞、肉、饅頭等祭拜品走在最后頭。一路上鞭炮“噼里啪啦”，煙花“砰砰”做響，此起彼伏，好不熱鬧。進了祠堂，里面好多人，但是大家都非常有秩序，一家接著一家，靜靜地排成長長的隊伍。過了一會，終于輪到我們家了，爺爺把挑來的祭拜品小心翼翼地端出來，輕輕地擺上那張古老的四方桌。緊接著，取出十個青花瓷小酒杯，擺放成整齊的一排。又拿出一壺黃酒，往杯子里倒酒。這倒酒可是有講究的，一共要分三次，每次只倒上一點，等第三次小酒杯也就滿了。緊接著爸爸又從竹籃里拿出香和蠟燭，小心翼翼地點好，又小心翼翼地插上燭臺，然后雙手并攏，跪拜祖先。這時，爺爺拿起第一只小酒杯，把里面的酒灑在地上，表示已敬天地，祈求著來年糧食豐收，生活幸福。最后，等爸爸放完鞭炮和煙花，這祭拜才算真正完成。
晚上，大家圍坐在大圓桌旁一起吃年夜飯，“團團圓圓”、“金玉滿堂”、“年年有余”………每道菜都色香味俱全，都是家鄉獨特的味道。一家人有說有笑，對新年的到來滿懷期待。
春節，是久違的家鄉年味；家鄉的年味，是家人的溫暖，是最幸福的味道。
家鄉的年味作文5
“ 太好了，太好了“！新年的腳步終于慢慢逼近了。
那天早上，我和媽媽準備大掃除，我還想把自己寫的那幅端正的對聯貼在門上， 我想這就是 過年開始的節奏吧 ！媽媽 拿起了拖把，把地面拖得一干二凈，似乎都可以映出我的影子呢！我把還穿著舊衣服的大門換上了新衣，還給它帶上了一些”頭飾“ 那刻我真覺得我真像個化妝師，媽媽就像個創意師，她把許多的紅包袋都系上棉線，然后高高低低的掛在了一瓶裝有我和媽媽在秋天就收集來的小樹枝上，頓時樹枝充滿了生機，看上去火紅火紅的，很有過年的喜慶和熱鬧的色彩。
中午的時候，我和媽媽去超市里去置辦年貨，”哇！“我睜大了眼睛長大了嘴巴，超市里似乎一下子多了許多紅色包裝的物品，超市的墻上掛了一串串的鞭炮，我在想這些鞭炮到底是真的還是假的，它會不會爆炸啊？！超市里真是人山人海啊到處都擠滿了人，他們的購物車里也放滿了各種各樣的物品，好熱鬧呀！
最有意思的就是在壽昌的晚上。我迫不及待地走出太婆家，哇！外面真是熱鬧呀！街上的人群肩碰著肩，腳碰著腳。就連一只小老鼠也鉆不過去似的。這么多的人都聚集在馬路上他們是在干什么呢？忽然，我的聽到鞭炮聲，在燈光下我模模糊糊的先看見了一只龍頭，接著我又看見一節又一節的龍身，這些龍身非常的漂亮，它們身上畫滿了五顏六色的圖案，我覺得不僅漂亮還很有創意，他們舞龍燈的人走的步伐可有意思了，有的龍身往左擺，有的往右擺，還有的的在精神抖擻得跳著舞步，各有各的動作，實在是太好看了！這些活動都是我平時在家都看不到的。
所以我喜歡過年，喜歡過年給我帶來的快樂和喜慶的感覺，看著大家每天都是笑容滿面的過節，真是好呀！
家鄉的年味作文6
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三……”
我的家鄉在陜西。陜西人如今扔吧春節叫做“過年”，并流傳下來一個關于過年的傳說——在遠古時，有一種叫“年”的野獸每當寒冬將至新春將來的夜晚，便出來食人，使人們不得安寧。人們在與年的搏斗中，發現這種兇殘的野獸最怕火光和響聲，于是人們想了個辦法：一旦年出現時，便燃起大火投入竹節。年一見熊熊的大火，聽見叭叭炸響的爆竹，就逃得無影無蹤。后來便逐漸形成了過年團聚、守歲、掛紅燈、貼對聯、放爆竹的風俗習慣。
年味最濃的就是放鞭炮了。新年的鐘聲一響，整個夜晚都成了煙花爆竹的世界。大家說，過年不放鞭炮，等于沒有過年。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——當然，我是經常有空的。我們白天放很粗的“大炮”，像劃火柴一樣的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，還有點著像火箭一樣飛上天空的沖天炮；晚上，我們就放煙花，放禮花彈。“滿天星”、“沖天炮”……各個村莊的上空到處是五顏六色的煙花，耳朵里傳來的是此起彼伏的鞭炮聲，渲染著新年的氛圍。
——這就是家鄉的年味兒！
一輛輛摩托車、小汽車在這歸家的人們，還有那大包小包的年貨，也載著人們的期盼回家了！通向細長隧道的巷道，一對對春聯喜氣十足，趣味橫生，一個個“福”字剛勁有力，金光燦燦，一輛輛車上走出了滿面春風的兒女；一扇扇門前站著神采奕奕的父母。樓滿了一間間屋里飄出歡聲笑語；路窄了，占道的是絲絲縷縷扯不斷的親情。
——這就是家鄉的年味兒！
年味濃濃最濃是子夜。家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，各種小菜擺滿飯桌，，一家人開懷暢飲，共敘親情，說著吉祥祝福的話語，有說有笑，其樂融融。既有了口福，又填飽了肚子，還溫暖了心坎。
——這就是家鄉的年味兒！
心思涌動，歡歌飛揚，這就是家鄉的年味兒！
家鄉的年味作文7
過年回鄉，去體驗獨特的年味，體驗鄉里人的熱情灑脫。
清晨，與爺爺一起，開車到鄉下掃墓。過年掃墓，是我們那里必須要做的事情，所有人喜氣洋洋，就更不能忘了祖先，誰家墓前糟亂，誰就沒了臉面，可要被別人笑話。我們當然要緊跟傳統，翻山越嶺，從城里來到鄉下掃墓。
一路上，爺爺不斷地和我講述從前的年味，我在一邊默默地聽著。偶然望下窗外，許多人家都圍坐在院子里，吃著果子，話著家常。院子很特別，沒有圍墻，沒有大門，就這樣完全開放，仿佛從未擔心偷竊，因為純真，所以無憂，因為真誠，所以信任，仔細一想，這樣真好。
許久，到達了熟悉的地方，碰上鄰居熟人，爺爺趕緊打開窗戶，一個勁地招手，大聲地、熱情地說道：“過個熱鬧年啊。”鄰里之間相對一笑，互相祝福，熱情問好，滿滿的年味。
到了墓前，爺爺一絲不茍地清掃墓地，上好香火，燒好紙錢，忙活好久，看到那變得整齊有序，才肯放下心來，直到這時才注意旁邊景象：山上樹木郁郁蔥蔥，整齊劃一，每個墓地都秩序井然，與山中景色融為一體，凸顯出滿滿地對祖先的尊敬與感激，有種飲水思源的感覺，更是一道濃厚的年味。
掃墓完成，就要回去了，可是，鄉下年味，熱情好客。爺爺被那鄰居，邀請到了院子里，擺好了果子：哈密瓜、板栗、橘子……滿滿一大桌，豐盛，顯得那么大方，可一大桌就我爺爺和主人，怎么好意思呢？過一會兒，我才發現，完全不必擔心。經過的熟人，都會被主人邀請來，鄉里人也直爽，都坐在了一起，主人也笑盈盈地迎接，院子里熱鬧極了，到處是歡聲笑語，那么輕松自然，這在城市看不到的。這也是鄉里人的年味，獨特的，熱鬧的年味。
年味，人所營造，人所感受，體會的，也是一鄉風土人情。
家鄉的年味作文8
百里不同風，千里不同俗。一方沃土養育一方人民，在賈魯河畔，便是我的家鄉——中牟。
家鄉過年，不看奢華，不圖喧鬧，只求三個字：年味兒。善良淳樸的中牟人民，講究喜慶，講究歡樂。每年一到臘月，家家戶戶便忙碌開來，頭幾個星期，便物色好滿意的春聯佳句，好請老師傅來書寫，最后在除夕夜貼上，以顯喜慶。這個時候，家人們總要都添置幾件新衣服，而最好的`那件，要留到大年初一走親訪友的時候貼上，好顯出一派“新氣象”。那股精神勁兒就甭提了。
大年初一的早晨，頭一件事就是趕緊煮上一鍋熱水餃，并趁熱由晚輩們端到村里的長輩家里，為的是讓這些年紀大且身子不方便的老人們也能吃上可口的餃子，不要餓著。端的餃子要以別人家的為主，別人家送完了，自己家才能吃，以顯出晚輩們的孝敬來。
過年是孩子們最開心的日子之一。領壓歲錢是其一，但更重要的是能吃上可口的“花糕”。所謂花糕，便是將一條白面團拉直，卷出六個卷兒，夾上紅棗，再用刀順勢劃出一道道美麗的旋兒，蒸好變成了美麗的“花糕”了。
吃過餃子、“花糕”，領過壓歲錢，趁著大人們走親訪友得當兒，便是男孩們放炮的大好時機。那些大號的幾百響的鞭炮，小孩插不了手，但一般的小炮也夠孩子們玩了：“飛毛腿”、“二踢腿”、“雙響炮”······走到路上，隨時隨地都能聽見不知從哪兒傳來一陣響聲，膽小的人免不了會被嚇一跳，可在這歡樂之后，不知為何，一股濃濃的溫暖也蕩漾在心頭，一圈圈回蕩······ 一年又一年，歡樂永不停歇。不知不覺間，許多年過去，家鄉的變化翻天覆地，不變的永遠是那濃濃的年味兒······
家鄉的年味作文9
又是一年一度的春節，紹興是歷史古城，處處洋溢著節日氣氛，當然還有許多老傳統老習俗。趁著這個春節，我就帶大家去好好體驗一下紹興年味吧。
一跨入農歷十二月，人們就忙著準備過年，幾乎家家戶戶的陽臺上都曬著魚干、醬鴨、香腸、棕子……好不熱鬧。濃濃的香味開始在小城飄散，讓所有的人可以嘗一嘗各種年味。
大街上開始掛滿了紅燈籠，每家每戶的門上都貼起倒置“福”字，意為“福到”。門上還貼著紅紅的對聯。 除夕前一兩天,大人們都忙成一團,買雞呀,買魚呀,買鴨呀……家家戶戶還必須大掃除一次,把屋和被都清洗干凈, 在外工作的游子在春節前也都陸續趕回家鄉和家人一起過年，到處彌漫著濃濃的年味。
除夕夜家家熱熱鬧鬧.主戶們準備著一年中最豐富,最有意義的團圓飯.煮好飯后,大大小小必須”祭祖宗”,然后用焚香禱祝.最后,長幼依序跪拜,這充分能體現出家鄉人百善孝為先的傳統美德。
春節最開心的要算小朋友，因為除夕全家聚餐時，可以從長輩那兒拿到壓歲錢，一般壓歲錢會裝在大紅包中，除夕那天要放在枕頭下過一晚。除了壓歲錢，還有最開心的就是放鞭炮了。但是今年紹興倡導文明過年，禁止在二環內燃放煙花爆竹，為讓紹興的天更藍，空氣更新鮮，我們積極響應號召，通過發短信、打電話的形勢，互相拜年，送上祝福，看春晚也是必不可少的一個內容。
羊年第一天，陽光明媚，我們一家人去香爐峰燒香許愿，以求羊年一家人順順利利。
初二開始是走親戚，首先要根據對象說不同的祝福語。對老人要說“身體健康”，“壽比南山”；對叔叔阿姨說“工作順利”，對小朋友說“新年進步”。拜年時，長輩會將事先準備好的紅包給小朋友，表示把吉祥和祝福帶給他們。
華夏大地有著悠久的歷史，許多過年的習俗也流傳已久。但是不管社會發展得怎樣，那股濃濃的年味始終不變……
家鄉的年味作文10
屋子上下換上一身紅裝，地板被打掃的一塵不染，火紅色的晚霞在天邊燃燒，向山的那邊涌去，像極了匆匆的旅人急忙趕回家與家人相聚。我看看手表，一月二十四日除夕。
已經時不時有鞭炮聲了，分不清究竟是哪一家哪一戶，但其中的欣喜是掩蓋不住的，我走回屋幫大伯，點上兩支大紅蠟燭，明黃色的火焰猛地竄了上來，桌上，湯的余熱還未散去，仍在咕嚕咕嚕冒著熱氣，時不時還冒上來一兩個泡泡，電飯煲里煲了臘腸，熱氣將米飯的香氣和臘腸的醇香一同帶了出來，煙囪仍時不時噴吐著白煙，廚房里噼里啪啦的松枝燃燒的聲音不斷。
狗搖著尾巴，撲騰撲騰地小跑到桌前，眼睛發光地盯著桌上還在冒著熱氣，吐著白氣的菜，它討好地向我走來，嗚嗚地叫著，還擺擺頭，示意讓我給它夾菜嘗嘗，我則忽視它，朝外走去，天已經暗了，隱隱約約能看到幾個星星，爬上房頂，嘣的一聲，絢爛的煙花帶著長長的焰尾，竄向天空，炸裂，迸發出無數的彩色的火光。緊接著隔壁的人又接著放，形成了煙花二重奏，這一瞬間，天空是屬于彩色的。
打開電視，新聞聯播正在播放，撿一個凳子，挑一雙筷子，拿一個碗，坐在餐桌前，等待大家。等到大家都齊了，便開飯了，熱乎乎的雞湯加上香菇的香氣，都融入到了雞肉里，湯上浮了一層雞油，讓雞肉變得鮮美還十分的滑嫩。還有一種叫米果的食物，又甜又粘牙，嚼兩下，你的上齒便跟你的下齒連在一起了。狗穿梭在腳下，忙著找骨頭，找到了，便咬得嘎嘣嘎嘣響。
吃完飯，陸陸續續洗完澡，有的人早早上床，有的人則在等待，有的人則在看春晚，這時，是寂靜的，草間的蛐蛐聲也沒了，仿佛都在等待，等待新的一天，新的一年。
臨近零點，我匆匆忙忙幫忙鋪好爆竹，放好煙花，屋里的蠟燭也快燃完了，大家屏氣凝神，等待，三，二，一，緊接著，爆竹紅色的外皮伴隨噼里啪啦的聲音和火光在地面上炸開，這一刻，世界是熱鬧的，還是喜慶的。
家鄉的年味作文11
春節期間，人們一般要走親戚，回老家，于是，我就跟爸爸媽媽回了老家河南，先去爸爸老家三王莊，再去媽媽老家洛陽。23號我們和其他幾個人加行李，滿滿當當地駕車去了。
經過一整天的顛簸，來到了河南新鄉三王莊。到家時已是深夜9點多了，一進臥室就看見了我的奶奶——我爸爸的媽媽。她穿著棉襖，正在暖爐旁暖手，一見我來了就很激動地笑了笑，操著滿是河南味的方言示意我也暖暖手，一路上天很冷，我就坐下來了，她便問我長問我短，我都一一回答了，有些聽不懂的我便找馳哥幫忙。晚上，昌昌來了，他比我大一點，一見我便熱情地帶我出去放炮，老家的炮不想城里的那樣好，小店的炮很單一，大一點的店也沒有什么好看的花炮，都是響炮，可我玩的津津有味，因為這里的人十分好客，雖然生活節奏慢，但卻很令很多人羨慕。第二天，我上午十一點起床去走親戚，大半的人我那時是沒有什么印象了，但每到一家都是笑臉，很溫暖。有一次竟被強迫吃了兩次晚飯，使我一連一整天吃不下東西。26號還是27號，我去了洛陽。
到了洛陽，我見了婆婆——我媽媽的媽媽。她很慈祥，一見我們先是抱了抱弟弟小雨，可小雨竟然不認得了昔日如此關愛她的婆婆，好在我們的到來令婆婆很高興，晚上，二姨回來了，包括她的未婚夫，一家人其樂融融。第二天，我去了寶寶家，寶寶是我的表弟，我們小時候很喜歡在一起玩，他們家很招待我，我很感謝。除夕，我又回到了婆婆家，晚上看春節聯歡晚會、放炮，年都是這樣過的。第二天走親戚，雖沒有三王莊一樣里的那么近，可一天下來也忙得夠嗆，一堆作業都沒有做。倒是燴菜挺好吃的，那是由一些各種不同的菜和肉還有粉絲拌在一起煮，一做出來十里飄香，還有餃子，可讓我好好品嘗了一頓。
一回家，我就瘋了似的趕沒做完的作業。唉，春節就這么過了。
家鄉的年味作文12
“啪啪啪”，一連串的爆竹聲越來越密，越來越響！漆黑的夜空上綻放出一朵朵絢麗的“花朵”。新年的鐘聲越來越近，貼對聯，掛燈籠，家家戶戶張燈結彩，餐桌上擺滿了大魚大肉，屋子里充滿了濃濃的年味和歡樂的氣氛。
我們家也不例外。能干的爺爺奶奶還做起了我們衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是親眼看到了做米糕的整個過程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起攪拌均勻，然后倒在一個木制蒸籠里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一點米粉嘗了嘗。哇！香甜香甜的，一下子甜到心里了。接著，奶奶蓋上蓋子，將米糕放到大鍋里蒸，沒過多久，鍋里就飄出來一股股芝麻的清香，那香味直鉆我的鼻孔，我像一匹餓狼貪婪地吮吸著。
這時奶奶把蒸籠抬出來，移開蓋子，以迅雷不及掩耳之勢把米糕倒出來。蒸好的米糕軟綿綿、香噴噴、熱乎乎的。咦？這米糕怎么變色了，剛才放進去的還是白花花的，怎么蒸出來變黑米糕了呢？奶奶說：“蒸好的米糕變了色，是因為夾在中間的黑芝麻顯出來了。”
接下來就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一個過程——切糕。爺爺和奶奶手持菜刀，以非常快的速度把米糕切成一條條，一片片。只看見菜刀閃過的光影，只聽見菜刀在米糕上“篤篤篤”地跳舞。我真為爺爺奶奶們擔心，生怕鋒利的菜刀不小心切到他們的手。我好奇地問奶奶：“奶奶，你為什么切得這么快，不能切慢點嗎？”“因為剛蒸出來的糕非常軟，如果切慢了，糕就變硬了，不好切。”奶奶說道。
不出幾分鐘，一鍋蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了塊米糕放進嘴里，剛蒸出來的米糕熱乎乎的，又軟又糯又香甜，非常好吃。等米糕涼了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，這四味交雜在一起，就組成了一股獨特的味道，這味道我永遠都不會忘記，那就是家鄉的年味。
家鄉的年味作文13
在人潮的涌動和鞭炮聲中，新年的鐘聲敲響了。
北京人過年愛逛廟會；上海人過年會“拜灶神”；一些地區的農民在年前還會去趕集，置辦年貨。各地過年的習俗雖然各不相同，但總離不開貼春聯、放鞭炮、吃年夜飯這些流傳已久的風俗。我們家鄉過年又是一番怎樣的情景呢？跟我走一趟，去感受我們家鄉的年味吧！
年二十八一早，鄉里人就忙起來了，大家在門前支起一個個大灶，把處理干凈的鵝放入大灶中，加入八角、川椒等配料熬制，做成我們潮汕地區特有的蘇南鹵鵝。煮熟后便拿去祭拜祖先，之后它便成為在年夜飯上必不可少的一道菜了。這可是我們潮汕地區特有的風俗哦！
家鄉的春節還有一大亮點，那就是正月初一一早進行的由學校組織的拜年活動和鄉里組織的巡游活動。一大早，活動的參加者就早早來到到相應的地方化妝，在這之前大家早已進行了多次訓練，把最精彩的一面呈現出來，把最美好的祝福送進千家萬戶。學校拜年活動的隊伍由儀仗隊、腰鼓隊和彩旗隊組成，從學校出發，到鄉里鄉政府和老年人活動中心給大家拜年。而巡游活動隊伍相對來說規模就更大了。有花籃隊、舞獅隊、鑼鼓隊、西樂團等，今年還新加了一群活力十足的中年婦女腰鼓隊。別看她們年紀大，可舞起來卻一點也不比學校的學生腰鼓隊差。這兩個隊伍所到之處，人山人海，歡呼聲、鞭炮聲，隊伍的打奏聲，此起彼伏，不絕于耳。人們都趕著來參加這場屬于每一人的盛會。
春節，在這華夏大地有著悠久的歷史。許多過年的習俗也流傳已久。不管社會發展得怎樣，那股濃濃的年味始終不變……
家鄉的年味作文14
盼望著，盼望著，年的腳步近了，人們個個喜笑顏開，濃濃的年味兒迷漫在家鄉的大街小巷，也蕩漾在人們的心頭。
一進臘月，商場就熱鬧起來。一天，我與母親去買年貨，商場里算得上張袂成陰，揮汗如雨了，媽媽緊緊抓住我的手，把我領向糖果區域，昔日因昂貴而無人問津的俄羅斯糖，今日竟少了大半。我與母親一狠心買下三盒價格不菲的德芙巧克力，隨后便前往生鮮區，一大排的人緊密的連在一起，把賣肉柜臺堵的水泄不通，賣肉的阿姨雖然汗珠滿額，卻笑容不斷，我與母親費了好大的力氣才擠進去，搶到了一塊大肉，又買了些水果補品，便去結賬了。二十幾個正在營業的收銀臺面，都排起了長龍似的隊伍，商品似流水般掠過收銀臺。收銀員的手飛速的點擊鍵盤，紙幣被快速的歸入收銀盒中，我與母親結完了賬，興沖沖地拎著一大包東西回了家。
年是親情的紐帶。大年三十兒那天，我們把爺爺奶奶接到了家里，我一下子擁抱住爺爺新年快樂！爺爺撫摸我的頭，笑瞇瞇地拿出一個大紅包思甲，你又長了一歲！廚房里父母正準備年夜飯，鍋碗瓢盆奏出輕快的樂章，晚上一家五口圍坐在桌前，煙花接二連三地綻放，使寧靜的夜空一下子熱鬧起來。這時，新鮮美味的糖醋魚，布滿辣椒末的水煮肉片，色澤鮮艷的可樂雞翅等許多美味佳肴都陸續端上了餐桌，我們舉杯共慶新年快樂，幸福蕩漾在每個人心里。飯后我用微信給舅舅、舅媽等遠方親戚拜年，他們都給了我微信紅包與擁抱的表情包。母親的手機也砰砰直響，好友的祝福語充滿了母親的微信，此時她正與同學們在微信群里搶紅包呢。
年是所有美好的開始。隨著時間的推移，正月十五到了，那一晚街道不再寂寞，人們賞花燈、猜燈謎，都不及放孔明燈的那一幕，南山公園數百盞孔明燈蓄勢待發，他們承載著人們的愿望飛向空中。月色皎潔，分外迷人，同時也預示著新的一年人們放飛自己的夢想，走向美好的開端。
家鄉的年味永遠是最濃的；家鄉的年味永遠是最親的；家鄉的年味永遠是最最讓人難以忘懷的。
家鄉的年味作文15
一年下來爸爸媽媽都很忙，趁著過年，爸爸媽媽帶我和哥哥一起回老家陪奶奶過大年。
大年三十那天，爸爸和奶奶給我們準備了好多家鄉的美味！老家野生的雞鴨魚肉全齊。奶奶還燒了她最拿手的八寶菜，豬頭肉，粽子，米粿，長壽面等等！
這天奶奶一大早就起來了，用家鄉的大土灶煮豬頭。豬頭煮熟，老爸幫忙把豬頭擺在一個大木頭盤里，插上柏枝，貼上紅紙，對著高山上的祖宗，燒香祭拜！一柱香之后，才能端進屋，放在桌子上，一家人就迫不及待的圍著桌子，等待著老爸的發揮。只見老爸擼起袖子，拿起菜刀，熟練的把骨頭和肉使勁的剔開，把里面的精肉一塊塊的切開。這時屋子里就迷漫著濃濃的豬頭肉香，我們趕緊伸出筷子搶著吃，弄得爸爸都來不及切。
一個豬頭，－下子就被我們掃得只剩面皮，連豬舌頭，豬耳朵也不放過。豬頭肉的美味真是讓我很難忘。
豬頭肉的美味剛嘗好，媽媽和奶奶已經開始緊鑼密鼓地開始準備年夜飯了，聽奶奶說年夜飯要吃得越早越好，于是媽媽就麻利地洗刷翻炒，有幾個大菜，奶奶早就放在煤爐和煤氣灶上燉了。然后土灶燒柴火，哥哥把灶火燒得旺旺的，于是我們一大桌的美味佳肴在下午三點半就好啦，爸爸和叔叔趕緊鳴炮關門，開飯咯！
大家圍坐在一起，倒上美酒和飲料，慢慢的品嘗，喝到興起，奶奶盡然建議開始劃拳，于是爸爸和叔叔，媽媽和嬸邊劃拳邊喝酒，他們說著一串串劃拳口令，我雖聽不懂，但感覺很喜氣，莫名地感覺很開心激動，連還沒會走路的小妹妹也跟著手舞足蹈起來了呢！
這樣的年夜大餐，讓我感到很難忘又留戀，我想這也是爸爸媽媽為何每年都堅持回老家過年的原因吧！
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