家鄉的味道作文500字（通用12篇）
無論是在學校還是在社會中，大家一定都接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的家鄉的味道作文500字（通用12篇），歡迎閱讀與收藏。
家鄉的味道作文500字1
家鄉的水，最甜；家鄉的人，最親；家鄉的味道，最香。
早晨，家家戶戶的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過程十分簡單：把雞蛋打到碗里，再用筷子讓蛋黃與蛋清來個親密擁抱；再把碗放到鍋里，蒸上8分鐘桑拿，美味就出鍋了。這道食物雖平常，但它的味道卻是我懷念家鄉的一種方式。
奶奶最拿手的面食，莫過于那金燦燦的油桶底。看著奶奶那嫻熟的動作，面粉不一會兒就在奶奶的手里成了一條條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的形狀，再把它搟成圓形，撒上芝麻，放入油鍋，只聽“滋啦”一聲，香味順勢撲來，顏色慢慢變成金黃，口水也流了下來。奶奶這整個過程一氣呵成，讓我看的目瞪口呆，真想為她鼓掌。每當我看到這些美味的食物，總能想起奶奶對我的關愛和照顧，也能想起家鄉的味道。
南瓜筒筒是我們全家人最愛吃的午飯，它的制作過程雖然有些麻煩，但卻非常美味。先把活好的面搟成一個大圓餅，再給上面鋪上提前準備好的南瓜絲、粉條、蔥末，再給中間掏一個小洞，順著小洞將菜卷起來，一直卷，直到卷成一個大圓環，最后用刀把它們切成8厘米長的小方塊，放到鍋里蒸上15分鐘，剩下的事情就是等著美味出鍋了。
家鄉，是個充滿了回憶和思念的地方，家鄉的味道，是記憶中永遠的味道，家鄉的親人，是永遠想念的人。
家鄉的味道作文500字2
老家的房屋旁，總是屹立著一棵桂花樹。
每次回來，在老遠處，就能聞到一股沁人心扉的桂花香。
又回到了這個地方，老遠就看到了渺渺升起的炊煙，老家的各位又在準備著些什么了，殺雞、摘菜，看來今晚又是一頓盛宴。
大家各忙各的，分工明確，之間合作的天衣無縫，就連本來打算袖手旁觀的我也走上前去，詢問著有沒有我可以幫忙的東西。
就這樣，用著自己親手種下的食材，自己一家人親手料理一，大家子人，圍著幾個大桌子，就這么一起熱熱鬧鬧的吃著晚飯，晚風時不時掠過頭頂，親戚時間說說笑笑，小孩子們之間也其樂融融，一家人圍在一起，晚風中，此情此景，構成了一副溫馨的名畫。
飯后，大人們拿出自己釀制的酒，邊喝邊談笑風生，這個時候，我們就跟著媽媽到后院里，把曬在地上的桂花收起，我拿起一片桂花，放在鼻尖嗅了嗅，一股甜甜的清香自鼻尖飄散到身體的每一處角落。
媽媽將收起的桂花，用來泡茶，飯后，坐在院子里，捧著一杯清香的桂花茶，賞著漫天星辰，和一旁的媽媽聊著家常便飯，此時，無論是生活中多大的煩惱都已經被拋在腦后，沐浴在這晚風之中、星辰之下，身體是那么的愜意，大腦是那么放松。
隨著喧鬧的聲音逐漸散去，我也躺下了床，可望著窗外的明月，卻怎么也睡不著，正值此時，我又聞到了后院的桂花樹的味道，桂花是那么的清香，伴著清風明月，我沉入了夢鄉……
家鄉的味道作文500字3
家鄉是一個人最熟悉的地方。因為家鄉的人們是和藹可親的，家鄉的景色是美不勝收的，家鄉的味道是濃濃的——家鄉是人們心中的天堂！
我想要來20年前的故鄉看一看，發現一切還是那么熟悉。以前的我穿著花裙子在花叢里盡情玩耍、歌唱，現在那些花兒依然爭芳斗艷、花團錦簇。這里的鳥兒在枝頭婉轉的歌唱，天也依然是蔚藍的，我是多么喜歡這清新的空氣，這紅艷艷的花、這機靈可愛的小鳥！
回到家中，大家見了我依舊那么熱情、熱心，我從小的玩伴也已經和我一樣成熟了。以前我們在一起玩捉迷藏、123木頭人——那時我們是多么無憂無慮，現在我們依然有說有笑。我是多么喜歡這里和藹可親的人們和朋友們！
我急切想吃一張只有故鄉才有的燒餅��！那燒餅咔吱咔吱的可脆了，焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃咸的，因為脆脆的還有一種淡淡的咸味。以前餓了時總嚷著要吃燒餅，爸爸就去買，現在爸爸買回來的燒餅還是那個味。我是多么喜歡那香香的燒餅啊，那濃濃的味道！
而且聽媽媽說：現在家家戶戶都住上了樓房！那幾個比較窮的村子，國家都捐助他們，讓全中國都實現了“小康社會”。以前回老家路上不平，開車不方便，現在老家也修了大馬路，開車可方便了呢！
小時候總盼望長大，因為天真、可愛，現在總想回到那無憂無慮的童年，是故鄉給我們帶來了歡聲笑語！
家鄉的味道作文500字4
站在熟悉的十字路口旁，聞到各種食物混合在一起的味道時，我不由得往那里走去……
每到過年的時候，老家都會有傳統的習俗：炸油角、年糕，年糕是由糯米粉加水，打制成漿糊，然后再在上面撒些花生啊、豬肉啊，自己調換口味。接著，在放進大鍋里煮六七個小時，最后把糕拿出來，用刀分成幾塊，大家一起吃。
過年時，小孩子們還有幾件大事，第一件大事，自然是買零食。有買糖的，有賣冰棍兒的，還有的買堅果兒。第二件大事，不過于買新衣服。大過年的，誰都想穿著新衣服來過年，果不其然，在大街小巷里都有穿著新衣服的小孩子到處溜達。但這第三件事才是最重要的事，那就是男孩子們要買的鞭炮，有落地炮，一飛沖天，火箭筒等各種鞭炮，夠他們玩個痛快。
老家的年飯也很“奇葩”，當太陽下垂，黃昏之時，當飯菜的香味飄進每個人的鼻子里時，每家每戶都會擺出一張桌子，拼湊在一起，有點像苗族的長桌宴那樣。把飯菜端到桌面上，全村一起吃飯。小孩子們這下有口福了，東桌挑一下，西桌拿一點，樂在其中。吃一口家鄉的飯，和一口家鄉的茶，哼一首家鄉的小曲，這就是家鄉的味道。
飯后，大人們都坐在桌旁聊著天。小孩子們便到空地上放煙花、玩游戲，各做各的事。有時吃一口家鄉的小吃，和一口家鄉的糖水，瞧，這個便是家鄉的味道。
家鄉的味道猶如如一顆糖果，甜而不膩，使我回味無窮。
家鄉的.味道作文500字5
家鄉的味道，是一種不一樣的味道。那種味道，即使在千里之外，我也能嗅到。淡而濃，酸而甜……
家鄉的味道，是甜。
我們的家鄉盛產龍眼。“龍眼”的殼是土的顏色，有人管那叫“鄉土”，其實還真有點“土”味兒。剝開“龍眼”的殼，便能見到真面目了。那“龍眼”肉晶瑩剔透，里面的核就像一顆龍珠，里三層，外三層，被果肉裹在里面。將“龍眼”放進嘴里輕輕地咬一口，鮮美汁液保證溢滿你的嘴，讓你情不自禁地咂咂嘴——啊!真甜!
家鄉的味道，是酸。
瞧那一個個黃澄澄、金燦燦的芒果，宛若一輪彎月，掛滿樹枝。自家門前二排芒果樹，常年沒人理它，但它們還是準時開花，定時結果。那里的芒果是我吃過的芒果中味道最好的。有時趁它還沒熟透，摘下一個，那股柔滑順著舌、喉而下，酸酸的味兒直沖鼻。就兩個字：暢快。讓你吃了還想吃。
每當上學，我總不忘停住腳步，深深地吸一口氣，那股淡淡的清香，從空氣中滲進嘴里，心里，滲進骨頭里，心里隨即舒暢!家鄉的味兒，嘴里酸，心里甜。
家鄉的味兒，各式各樣，“龍眼“、芒果、還有面線糊……樣樣別致，樣樣與眾不同，各有各的風情。
家鄉的味兒，有酸有甜，有苦有辣，還有咸……那是熟悉的味道，那是彌漫在空氣中的味道，那也是我鐘情的味道。
家鄉的味道作文500字6
我是洛陽人，而洛陽人又有一個習慣，那就是愛喝湯。據說在古時候，因為經常發生自然災害，導致洛陽人饑一頓飽一頓，所以他們就想出來一個辦法，就是糧食不夠，用水來補。久而久之，洛陽人就養成了愛喝湯的習慣。洛陽有許多湯，比如不翻湯，丸子湯，羊肉湯，驢肉湯等，其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。
牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒，草果，八角，肉桂等配料熬制而成。在人們去盛湯時，服務員會拿著一個長柄水舀子，先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫個圈，把旁邊的浮油蕩開，再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯，放入一個跟臉一樣大的碗，里面放上蔥花，牛肉，牛筋，鴨血，丸子等料。湯呈灰褐色，上面放有大蔥蔥花兒，頓時，空氣中彌漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠，因為在洛陽可以無限添湯。
喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來看，餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時，將餅絲放到湯里，等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間，濃郁的香味就充斥在嘴里的每個角落。它不像吃火鍋時那么熱烈，也不像喝水那樣平淡無奇，而是在兩者之間。
牛肉湯也是我小時候美好的回憶。在三歲多時，因為說話不清晰，總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識到說錯了。我現在還記得小時候我只能和媽媽吃一碗，接著能吃半碗，現在能吃一碗，牛肉湯也見證了我的成長。
牛肉湯不僅是家鄉的一道美食，也是我對家鄉美好的回憶。
家鄉的味道作文500字7
我的家鄉在溫州，那里有許許多多的美食。有皮薄餡嫩的長人餛飩，有別具特色的矮人松糕，有名鎮四方的永嘉麥餅，還有醬鴨舌美名揚。很多美味都值得品嘗，但我還是喜歡那外焦里嫩的燈盞糕。
喧鬧的老街上，各種各樣的小吃攤都擺在路邊。走了一會兒，一股香味便一個勁地往我鼻子里鉆，一陣饞意像波浪似地涌進了嘴巴。母親似乎看出了我的心思，馬上朝賣燈盞糕的小攤大步走去，用家鄉話和小吃攤主攀談起來。
只見那位攤主熟練地將黃豆大米漿倒進長柄圓勺中，接著在米糊上放了些白蘿卜絲、雞蛋、瘦肉，撒了一點調料粉末，又在上面倒了一大勺漿，就像埋寶藏似的蓋住了那些餡料。所有的食材現在都被黃豆大米漿嚴嚴實實地包裹在了里面。
這時，攤主將長柄圓勺放進了沸騰的熱油中，那熱油不停地翻滾著大波浪，讓剛有了雛形的燈盞糕，像個小寶寶似的很害怕，它緊緊依偎在長柄圓勺的懷抱中。慢慢地，“小寶寶”越來越好奇，終于玩性大發，“逃”出了長柄圓勺的懷抱，在沸油中翻著跟頭。
不大一會兒，攤主就將炸熟的燈盞糕套上紙袋，遞給了我。鼻子湊上前狠狠地吸了一大口氣，忍不住一連咬了幾口，那薄脆的外皮、晶亮的蘿卜絲、美味的雞蛋、鮮香的肉，真好吃！
也許，燈盞糕在別人眼中只是一樣普通的食物，但是在我心中，它是家鄉的味道！
家鄉的味道作文500字8
家鄉的味道，不是山珍海味，但有著讓我一生都忘不掉的美味。
陜西有一個大名鼎鼎的美食，那就是——羊肉泡饃。進了店門，看見了一個戴著白色高頂帽的廚師，手拿湯勺，從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進了盛有羊肉的碗里，由服務員把湯端到面前。你以為能吃了嗎？不，要掰饃！把饃掰成自己想要的大小，將饃泡入湯里，再拿一盤糖蒜，這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細嚼慢咽，必須要大口吃饃，大口吃肉，大口喝湯，這樣才能體現出陜西人的豪爽性格。
豆漿大家應該都喝過吧，喝過的人都知道豆漿有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來說一說五谷豆漿。五谷豆漿要先泡洗黃豆和一些水打成豆漿，如果還有小顆粒那沒事，因為黃豆不能完全碎掉。豆漿完成后，可以根據自己的口味放入適量的白糖，當然也可以不放。
深秋時節，柿子熟了，這種時候奶奶總會給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來和面，再把和好的面弄成一些圓圓的小餅，打開煤氣，放上平底鍋，將剛弄好的小餅放進去，按時翻餅，完了以后柿子餅就熟了；我拿著奶奶給我做的柿子餅，手上熱乎乎的，心里暖洋洋的。雖然，這只是簡簡單單的柿子餅，但是里面有著濃濃的愛。
我們家鄉的味道有很多，如果讓你來品嘗，我相信你一定會愛上這里的。家鄉的味道真是讓人永生難忘！
家鄉的味道作文500字9
在都市的吵鬧紛擾中，誰都想在此時此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中，也很難抽出時間來陪伴家人、朋友和師長，而在慌忙之中也無法留意周遭的人、事和物，唯有到家鄉走一趟，才會重新拾回人情與關懷。
我的家鄉位在方縣的小村莊里，這里可說是被時間遺忘的地方，但也因如此才保存下古色古鄉和濃濃的人情味。家鄉的房子依然是老舊的三合院，開啟木門時的格格聲，更是最懷讀的聲音，走進屋內就可看見現在早已停售的大型電視，而在這個資訊爆炸的年代哩，沒有電腦、手機的家可是少之又少、屈指可數。而風扇成了扇子，網際網絡成了家中的中庭，手機也成信件與郵票了呢!
我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉，而每一次的歸來都是家人和親友的大團圓，大家在屋里吃著熱騰騰飯菜，聆聽大自然的交響樂，彼此在中庭的熱烈互動，談談自己的生活經驗、說自己的課業、事業，聊自己的心路歷程，在這里度過最美好的時光。因此我也十分的珍惜這段時光，因為這段時光我重拾了關懷和領悟人情。
現在的都事與鄉村差距甚遠，因為人口不斷的向外遷移，使得偏遠地區的青壯年人口比例大幅下降，進而造成鄉村人口老化等種種問題，是我們要解決的!家鄉也是大家最安心的處所，也是心靈的寄托之處，使身、心得到最大的安慰!
家鄉的味道作文500字10
在我的家鄉，有許許多多的美食：麻鴨、土面、黃花菜、菜飯……它們的味道不同，都具有獨一無二的味道，都令人回味無窮，但我最懷念的還是縉云燒餅了。
先將面與水和實，將捏下一小段揉圓，用手一壓，再用搟面杖來回壓平。把面皮放在手掌上，另一只手先抓一大把肉放在面皮上，再在上在撒一些梅干菜和蔥，不得撒太多。再用手把它捂成環狀，另一只手捏著面皮邊緣與其它邊緣粘在一起，一扭，一按，再撒上些芝麻，刷上點糖油，一個完整的燒餅就做好了。
烤燒餅是一項看似簡單，實際卻需要實功夫的任務。先把幾塊黑煤放入桶底點著，火不能太小，不然燒餅會不脆不香；火也不能太旺，不然燒飯易焦不易熟。再用涼開水潤一下手，把燒餅放在濕手上，借手將燒餅送入桶內，在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分講究：不能貼太下面，不然烤好時面上全是灰，不能貼太上面，因為上面溫度不高，并且外面的風易吹到，使面變硬不香。
過了大概五分鐘，燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅，用嘴一咬，滾燙的肉湯溢出來，流入我的嘴巴，流入我的心里，肉香在我的舌根醞釀回蕩；蔥汁和在了肉里，散發出陣陣濃郁的蔥香，飄入我的鼻子，飄入我的心田；內、蔥、梅干菜和起來，像一支交響曲，和成飄香四溢的味道，奏出獨一無二的篇章。
這就是我最懷念的家鄉的味道，它反映了我們的習俗與特征，體現了我們獨特的風情。我永不能忘卻這家鄉的味道，這濃郁的鄉情。
家鄉的味道作文500字11
家鄉的味道，是一種甜蜜的、妙不可言的、唇齒留香的、親切的味道。
家鄉的味道是甜蜜的。家鄉的果園勝產石榴，那一個個帶有光澤的、色彩鮮艷的水果，便是鮮嫩多汁的大石榴。它們一個個高高的掛在果樹上，讓人一見就生了愛慕之心，想立刻嘗一口。剝開石榴外皮，里面一粒粒的果肉含著一顆顆小小的籽兒，使石榴增添了幾分可愛的生機，一口嚼下去，清涼的，甜甜的，多汁的口感讓你過足了果汁癮！
家鄉有味道是妙不可言的。家鄉的任何地方幾乎都有賣小吃的，而最受歡迎的就是燒餅夾里脊了。兩個布滿了芝麻和蔥花的油酥燒餅，中間夾著一塊橙色的、冒著熱氣“滋啦滋啦”淌著油的大里脊，甜醬、辣醬各放一些，再灑上一些孜然，最后店主將它熟練的卷在一個袋子里遞給你，迫不及待一口咬下去，你會發現，肉香混合著甜辣醬還有孜然粉的味道，說甜不膩，說辣不辣，混合著里脊肉和芝麻燒餅的味道，那味兒，麻、辣、鮮、香、甜，簡直就是妙不可言！
家鄉的味道是唇齒留香的。家鄉里的小龍蝦可是名不虛傳的�？粗莿偵献赖男↓埼r，紅紅的身體，散發著陣陣誘人香味，拔開蝦頭，金黃色的蝦腦浸滿了調料香味，斷尾抽腸，黃嫩的蝦尾肉彈性十足，又辣又香，吃了一個又一個……
家鄉的味道是親切的。在家鄉的張公山公園南門，有一個巨大的珍珠女雕像，她的手舉著珍珠，雙眼炯炯有神，注視著遠方，好像在看著我們家鄉日新月異的變化。
這就是我的家鄉——安徽省蚌埠市。我愛家鄉的味道。
家鄉的味道作文500字12
在城市里，在超市里，那些琳瑯滿目的商品總會讓我們垂涎三尺，殊不知在農村里，也有好吃的，雖然他們遠遠比不上城里的零食美味，但是我卻很愛吃，下面就讓我來向你介紹兩樣吧！
小草莓：在所有的節日里，我最愛五一勞動節了，因為那一天，小草莓成熟了，一回到外婆家，我就纏著外婆帶我到山上去采小草莓，外婆笑瞇瞇地答應了。到了山上外婆對我說：“小草莓的葉子是五瓣對生開的，上面還有一些白色的小毛，葉子四周還帶有齒輪似的鋸齒，一定要記住了，不能弄錯了喲！”根據這些特征，我很快找到了一片小草莓樹叢，一顆顆小草莓像裝飾品一樣點綴在綠色的樹叢中，發出誘人的紅色，我摘下一顆，迫不及待的往嘴里送，我的牙齒剛碰到小草莓，一股甘甜可口的滋味立刻從舌尖直沁肺腑，這味道似乎很陌生，又似乎很熟悉。
臭豆腐：“賣臭豆腐嘍，賣臭豆腐嘍！”這個吆喝聲從小到大，一直回蕩在我的耳邊。現在，這個聲音又流進了我的耳朵，這種奇特的臭味也鉆進了我的鼻子里，我順著臭味找到了賣臭豆腐的地方�！班鑷撑纠�，噼嚦啪啦”，炸臭豆腐的聲音像交響樂一樣演奏著，讓臭豆腐變得更加誘人了。我買了一盒臭豆腐，一口咬下去，外面脆脆的，里面非�；圻@是人間第一美味！
現在，家鄉的那些美食的味道一直蕩漾在我的舌尖，我永遠不會忘記，因為那是家鄉的味道！
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