家鄉的味道作文15篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的家鄉的味道作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉的味道作文1
日復一日，年復一年，轉眼間和爸爸媽媽離開老家六年了。“唉，好些年沒有回家了！”屋子里傳來媽媽的嘆息聲，接著，一陣陣爭辯的聲音又隨之響起，不一會兒又安靜下來了。媽媽推開門，喜悅的臉上出現一種怡然自得的表情，我知道肯定又有“好事”發生了。
媽媽買了三張火車票，準備好一切行李，我們登上準時進站的火車，順利找到自己的座位后，高興地坐了下來，我拿出一袋零食，“吧唧吧唧”的吃起來，而媽媽則是一副喜怒不形于色的樣子。坐了一天的車，雖然很疲憊，但是當下車踏上這熟悉的土地放眼望去，依舊是記憶里那一片生機勃勃的景象，昔日的羊腸小路到如今還是那么親切、可愛。看到家鄉的樣子一點也沒有變，仿佛是一個地上花園。
到爺爺奶奶家后，我急忙沖入后園中，那里還是那么春意盎然，黃瓜結滿藤，沉甸甸的柿子壓彎了腰，茁壯的辣椒秧上吊滿了辣椒，就像魯迅的百草園一樣，“什么蟋蟀、蜈蚣……，各種動物，樣樣俱全”，不過我這是各種蔬菜應有盡有，還有那不一般的空氣，吸一口能讓你精神煥發，仿佛進入了一個擠滿蘭花的居室里。這里還有讓我記憶深刻的一棵大棗樹，看著它，我隱隱約約看見小時候的我圍著它轉，當我困了的時候，它為我遮陽，讓我安心沉睡，當我餓了的時候，它和顏悅色地給我兩個棗，讓我填飽肚子，在下雨時，它則會毫不動搖地像士兵一樣站在那里，總之，“他”是我兒時最美好的回憶，看著眼前的一切，我混亂的心緒如行云流水一般無影無蹤了。
家鄉的味道，它是一種說不出的代名詞，它深深地刻在我內心的深處，有歡笑，有淚水，始終讓人刻它的美好。
家鄉的味道作文2
我的家鄉在渭南，這里沒有什么山珍海味，只是一些粗茶淡飯，但卻令人回味！
我小時候在陜化出生，因此最愛的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前，像一把干了的煎餅條；下鍋之后，它的水分就頓時充滿整個面條。煮上大約十分鐘，那面變軟了，如果是小孩吃，就還要多煮一會。出鍋后，先舀一勺辣子，為這份面送上點睛之筆，而那一勺大油更是重中之重，它會讓整份面油而不膩，讓人回味無窮。最后，那一把韭菜是這份面的極品搭配。上桌后，先不急，來一碗熱騰騰的面湯，這下你就可以細細品味地道的陜化“旋面”。
雜糧煎餅，更是我喜愛的美食之一。做煎餅的人動作嫻熟，那就像是一門藝。師傅從桶里舀出一勺和好的面，放到煎盤上用刮板一刮，薄薄的一層就形成了，多余的面直接再刮回桶里。在面餅未成熟前撒上一把香菜、一包蘿卜咸菜，用刮板刮均勻，順手一個雞蛋再打上去，然后翻面，讓煎餅兩面均勻受熱，把生菜也在一旁煎一下，軟軟的，綠綠的，一看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上，最后刷上一把秘制醬料，加一大勺辣子，咬一口，那味道難以表達!
家鄉的柿子餅，也是曾經讓我為之著迷的美食。在柿子成熟后，剝開皮，那金黃色的柿肉便流露出來，大廚們就使出十八般武藝：搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻，讓人看得眼花繚亂，津津有味。最后裹上一層糖霜，放進油鍋煎至兩面金黃，那香甜的味道便在空氣中彌漫開來，觸動著你的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給你，吃起來外焦里嫩，甜甜糯糯的，值得回味！
一方水土養育一方人，家鄉的味道是獨特的，值得我一輩子品嘗！
家鄉的味道作文3
小時候，校園里植滿了迎春花，每逢三月，春姑娘的氣息喚醒了它們的種子，于是它們抽出嫩綠的莖，開出淡黃色的小花，像夜空中點點的繁星一般點綴在綠叢間，而那細長的青莖則無聲地往遠處延伸，垂在教學樓的長廊外，形成一排長長的綠簾，盛夏時留出一片濃郁的綠蔭。
望向窗外，總能看見迎春花舉著笑臉在微風中搖曳，心生愛憐之情，于是昂起銀鈴般的小腦袋問老師問道：“老師，這是什么花啊？”老師笑了，俯下身子輕聲說：“這叫迎春花，有迎春花的地方就有家鄉的味道。”我點點頭，凝視著老師被迎春花映得金燦燦的眸，心中留下了那株迎春花，也留下了一個對家鄉模糊的印象。
午后，我總愛折一枝迎春花放在床頭，靜靜沉醉在迎春花的花香中墜入夢鄉，讓那暗香穿行在我的夢中。夢里，是我和小伙們在東荊河大堤上放風箏的情景，那里有青蔥的樹木，濕潤的泥土，明媚的陽光，順著悠悠的風箏線望去，還有一座座建筑物如春雨后春筍般拔地而起。
閑暇之時，我也愛巴望在窗口欣賞校園里的迎春花，看它們一朵朵擁擠在一起爭相開放，正如我們一樣高揚著青春的旗幟拔節生長。一天天，一年年，聽得見它們努力上躥的窸窣聲，也聽得見我們瑯瑯的讀書聲，在迎春花的陪伴下，一張張稚嫩的臉變成一張張成熟的面孔，一個個天真的孩子成長為一個個懂事的少年。
在遠離家鄉的地方，我也曾發現過這種淡黃色的迎春花，彎下腰拾起它，卻沒有親切的感覺，亦沒有那熟悉的家鄉的味道，心里因此變得十分空落，仿佛是缺失了一件心愛的寶貝，直至回到家鄉，那缺失的部分才被兒時的記憶所填補，帶給我一種深深的慰藉，和我情緒失落時母親給予我的一句安慰同樣久久地溫暖著我的心。
我明白了，迎春花生長在我的家鄉，生長在我童年時的樂土上，在那里，不只是迎春花，勤勞的人們、忙碌的大街小巷、微潤的空氣，甚至是一草一木也同樣帶有家鄉的味道，因為那兒，是我成長的地方。
家鄉的味道作文4
國慶節放假，我們回到了媽媽的故鄉——南通海安。
第二天一大早，媽媽便把正在睡夢中的我叫醒了。我睡眼惺忪地問媽媽：“怎么那么早叫醒我？”媽媽神秘地說：“今天媽媽要帶你去一個特別的地方吃早飯。”我的好奇心一下子萌發了。
一個小時后，我和媽媽來到了一個賣紅湯餛飩的小店前。這個小店在一個非常偏的小區里，店又破又舊又狹小，但屋里很熱鬧，很多人都在吃餛飩。媽媽面帶微笑，走到老板娘面前用家鄉話說：“老板娘，麻煩你給我來兩碗紅湯餛飩！”“好嘞！”老板娘一邊麻利地干著活，一邊微笑著答應。
五分鐘后，兩碗熱氣騰騰的紅湯餛飩擺在了我們面前。只見陣陣白氣中，一只只小小的餛飩漂浮在湯面上，湯是紅色的醬油湯，小蔥像調皮的綠船在湯中轉著圈。餛飩上還撒著像細沙一樣的胡椒粉。“快點趁熱吃，這是媽媽從小吃到大的早飯，是媽媽最懷念的味道，快點吃！”媽媽迫不及待地一邊吃一邊說。“是嗎？”我半信半疑地嘗了一口。“哇，真的好好吃！”我情不自禁地贊嘆。咸鮮中帶著一絲微辣，皮薄餡多，入口即化，真是太美味了！不一會兒，我和媽媽就狼吞虎咽地把面前的小餛飩消滅得一干二凈，連湯都不剩一滴。
吃完后媽媽長吁一口氣，語重心長地對我說：“雖然媽媽現在離開了家鄉，但對家始終是想念的。這是記憶中的味道，是媽媽最牽掛的。”“媽媽，魂牽夢縈，是嗎？”我靈光一現，想到了這個成語。“是的。這個味就是媽媽的根，媽媽也希望你能愛自己的故鄉，愛自己身邊的一切。”我似懂非懂地點點頭。
我打心底喜歡媽媽家鄉的小餛飩，因為這是媽媽記憶中的家鄉味。
家鄉的味道作文5
谷雨之后，在菜市場入口處就會多幾位特殊的攤主。她們打扮得非常干凈整潔，攤前僅一只古樸的淘籮，所賣之物不像其他商家全部擺出，她們賣的東西卻被藏在淘籮里面，上面還用一層厚厚的潔白的布覆蓋著，但經過她們旁邊，就會聞到大麥的清香，熟悉的人都知道，正是家鄉南通的時令小吃冷蒸上市了。
冷蒸，在清代《邗江三百吟》中這樣記載：冷蒸，大麥初熟，磨成小條，蒸之，名冷蒸，以其熱蒸而冷食也，并有詩曰：“四月初收大麥仁，簫聲吹罷賣餳人，青青滿貯筠籃里，好伴含桃共薦新。”
每年此時，奶奶都會買回來讓大家嘗鮮。洗凈手，倒幾滴麻油在手心，兩只手橫向揉搓，使麻油均勻的分布在手心里。輕輕打開包裝袋，冷蒸色澤青碧，取出一小塊，像搓湯圓一樣將冷蒸搓成一個團，奶奶說揉搓得越結實，吃起來越有嚼頭。手上的麻油被團子吸進去了，表層光滑油亮，本碧綠的冷蒸在光澤的修飾下越發晶瑩碧綠，仿佛一大塊翡翠。如果覺得味道單調，還可包上白糖餡兒，綠中有白，真可謂色香味俱全啊！
再也等不及了，饑腸轆轆的我快要流口水了，迫不及待的咬上一口，一股清涼的感覺傳遍全身，細細咀嚼，一股淡淡的清香就在舌尖蔓延，糯糯的，卻又富有彈性，甘甜爽口，香與甜交織在一起，無比甜美。
眼前似乎浮現出大片大片青青的麥田，麥穗灌漿飽滿，在風中搖曳，勤勞的婦女捋下青青的穗頭，用手揉搓去掉麥芒麥殼，篩簸干凈，就出落成一顆顆翡翠似的青麥粒，晶瑩碧綠。她們就像看到了新生的嬰兒一樣露出欣慰的笑容。
冷蒸是大自然的產物，隨著生活的富裕，農村的拆遷，這種手工的食物越來越少了，更多的變成了機器制作，食物中自然的味道越來越淡了，愿我們對家鄉味道的情懷永遠不變。
家鄉的味道作文6
我們所有人的心中都有一個避風港，那便是家。家讓流浪在外的人們感到溫暖，在遇到挫折時給予我們鼓勵。家鄉的味道，是讓人永遠難忘的味道。
還記得小時候與爺爺奶奶在鄉間生活。鄉間小道是干凈的，柔軟的泥土讓人踩上去很舒服。偶爾在道路上行走時，會發現道路旁邊有幾棵蘋果樹，就會偷偷的摘下幾顆紅彤彤的蘋果，然后滿心歡喜地走在那漫長的小路上。
摘蘋果可不是白摘，而是讓奶奶做我最愛吃的蘋果薄餅。薄餅香甜可口，我一次能吃好幾個呢。這次我就與奶奶一起動手做我最愛吃的蘋果薄餅。
先將切好的蘋果放到一個小罐子里去，當然必須加一點蜂蜜和糖才能儲存。下來就是和面，看著奶奶輕盈的動作，我也跟著干起來。可是事情沒有那么簡單，我和著和著便沒有了力氣，還差點從案板上掉下來。由于力道不夠，我揉出的面團并不能用來做食材。蘋果罐一打開，便聞到那香甜的蘋果味。看著奶奶在廚房里忙碌的身影，終于將我那期待已久的蘋果薄餅做好啦。咬一口下去，香甜的蜜汁流入口中，再加上蘋果塊的`香脆，真是太美味了！
家鄉的味道是甜蜜的。
但有些事總是那么的出人意料。有一天，我們在山間玩耍，一直玩到了很晚。當明月露出，天空漆黑時，我們才往家的方向走去。路上，我的耳中一直傳來有“沙沙”的聲音，有時還會突然從深林中驚起一片小鳥向天空中猛地飛去，發出“吱——”的慘叫聲。我與小伙伴們抱成一團，在原地不敢前進，靜靜地聽著那山間發出的長嘯。
這時，我聽見有人在大聲喊我的名字，還隱隱約約有幾個光點在叢林中閃現。我連忙大聲呼喚，接著就聽見了一陣急促的跑步聲。“爺爺！”我高聲叫道，然后一下子沖到他的懷中，放聲大哭。
家鄉的味道又是驚險的。
家鄉的味道真讓人難忘！
家鄉的味道作文7
談起我的家鄉，宿遷。很多人一定不知道。但如果說起項羽，一定有很多人知道。沒錯，宿遷就是項羽的故鄉。其實，我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。
記得小時候，外婆每次去三姨家，總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的，蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的，那時，我常說外婆小氣，大老遠的去女兒家，竟舍不得買點像樣的東西。直到后來我才知道，三姨遠嫁到鎮江，什么都不缺，就是惦記著家鄉的煎餅蘿卜干。所以，每次聽說外婆要去鎮江，三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說，我吃著這煎餅，蘿干總有一種家鄉的味道，這味道是什么地方都來模仿不來的。其實，我知道，三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說，那時外婆家七口人，全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難，就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子，沒有那些煎餅，他們不可能熬到今天。
現在，科技發達了，機械煎餅代替了傳統的手工煎餅，我現在特別懷念小時候。那時，外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅，脆脆的，薄的像張紙，再卷著蘿干吃，特別香，特別韌。吃過一張煎餅，不把你的牙墊的發酸才怪。
直到現在，煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人，牙齒都掉的差不多，依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們，他去南京上學時，帶了一些煎餅，外邊的人不知道那個東西叫什么，嘗過發現挺好吃的，就說，你們宿遷人真有意思，連紙都做的那么好吃！
隨著社會的發展，我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅，并喜歡它的。
家鄉的味道作文8
家鄉的味道，不是什么山珍海味，雖然樸實無華，卻扣動著我的心弦。
在我們陜西，最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃。”那店里的大廚，將羊肉湯煮了十幾個小時，還用一米長的湯勺不停地攪來攪去，才成了陜西的美味。羊肉泡店內的店員時不時地吆喝著：“一百八十三號，你的湯好了！”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當羊肉被店員端上桌，外加兩個烤饃，羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊，泡在湯里，這就是我們陜西最著名的吃法。在我們陜西，就要大口吃肉，大口吃饃，大口喝湯，端起比頭還大的碗，里面是一大碗羊肉湯。
雖然肉現在漲價，但普通人沒有肉也依然過的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的，不僅便宜還好吃。坐在店里，點上一碗豆腐腦，不到兩分鐘，香噴噴的熱豆腐腦就呈現在你的面前了。上面放七、八顆黃豆，放一茶勺咸菜丁，最后澆上一勺酸湯，讓人垂涎欲滴。挖一勺放進嘴里，豆腐腦會顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進你的喉嚨，保準讓你吃得津津有味、回味無窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦，你一整天都非常暖和，渾身發汗。
包子和豆腐腦可以說最佳搭檔。在夏天，姥姥最愛給我包我喜歡的包子了。她包的大包子餡十分飽滿，一個個整齊地擺成一圈，坐在蒸籠里像是在開“緊急會議”。包好包子后，要把籠端到太陽下，讓包子曬曬太陽。待它們曬完陽光浴后，需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時后，一個個白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口，餡多的都快溢出來了，非常美味。
一方水土養一方人，家鄉的味道都是從鄉野來的，是農民伯伯用辛勤的勞動換來的果實，加工后所得的美食。家鄉的味道值得我用一生去回味。
家鄉的味道作文9
家鄉是個人的出生地，是扎根在我們心中的根，是使人縈繞在腦海的地方。
小的時候，家鄉是個新鮮詞，卻是我最熟悉的。北方多晴天氣，下雨天才會讓我們這些小孩感到高興。雨讓北方的干燥變得濕潤，像極了正在涂面霜的姑娘，展示著她不一樣的美麗。雨讓土地變得松軟，使那些蔫蔫的小草揚起了頭，好似饑餓已久的孩兒，吸吮著大自然的乳汁。我們跑過草地，聽著雨點在樹葉上打轉，聞著混有土地的味道。當然，這也是家鄉的味道，跑過小橋，附近的農民還在雨里耕種，汗流直下，這也是家鄉的味道。燒湯花一開，就知道該回家吃飯了。家家戶戶升起的炊煙和炒的家常菜，也是家鄉的味道。
少年時，一家人搬到了廣州。水土不服的我想著家鄉的一切，包括那份魂牽夢繞的味道。此時鄉愁是1000多千米的距離，一個在北，一個在南，相離在兩邊。在另一個地方居住的我，看著周邊事物少了家鄉的風土人情，少了熟悉的人，但我知道自己內心的那份想念從未減少。
青年時，不知為何我的內心將家鄉與家國聯系起來。因為有國才有家，而國就是家。或許是自己長大了，思想上成熟了。當國家的重大工程取得突破，許多項目領跑世界，自己的內心是自信的，更是震撼的。看，這就是中國人的國，這就是我們共建的家！此時的鄉愁是心與國相連，國在前為我們披荊斬棘，我們在后給予支持和希望。并肩共進退，攜手齊助陣。
家鄉似乎不再離我遙遠，無論在哪，我都不會再為離開家鄉而苦惱。因為鄉愁是一條堅韌的線，一頭連接著我，一頭連接著國……家鄉的味道不再單純的指向五谷雜糧、家常便飯，什么時候起，這家“館子”出了一系列“國”的味道，而那味道縈繞心際。
家鄉的味道作文10
對于我這個新移民來說，“家鄉”只是一個詞，不過我時常遙望著北方，想找尋屬于家鄉的味道——溫暖的，恬淡的，充滿生活氣息的。
那是我在深圳待了三年后，第一次回到家鄉。記憶中的家鄉早已變成了塊塊碎片，印象最深的竟然是那些動物的糞便味。真正踏上小路，才發現路邊的每一處風景都令我新奇。一塊塊菜地緊緊相連，東家的菜葉子，西家的洋柿子，還有那隨地來回嬉鬧的雞群們，池塘里還有“嘎嘎嘎”叫個不停的鴨子。家鄉的味道就是這自然的味道。
憑著模糊的記憶，我順著鄉間的小道走到了奶奶家。奶奶家是一棟小型別墅，主體是淡黃色的，周圍有一小片竹林，后面則是一片菜地。
一進家門我就忙了起來。奶奶讓我和她一起去竹林里砍竹筍。進入竹林我就被眼前的景象震驚了：一股淡淡的清香撲面而來，翠綠的竹子高大挺拔，葉子摸上去軟軟的。陽光時不時會從葉縫中透出來，在地上留下一串斑駁的影子。我愣了一下，閉上眼睛深深的吸一口氣家鄉的味道，是一種淡淡的清香。
砍完竹筍后奶奶開始做飯，而我則站在一旁看著她。奶奶在煙霧繚繞的廚房里飛快地忙著。不一會兒一股熟悉的香味隨風飄來，我聞了一下，發現那是奶奶的拿手好菜——竹筍炒肉的味道，心想：原來家鄉也有熟悉的飯菜的味道。
在餐桌上，家人們都搶著吃奶奶做的飯。有的自顧自的吃，有的在桌上互相敬酒，還有的在聊天。只有奶奶擔心我餓著，一面微笑，一面不停地給我夾菜，還時不時和我聊天。我心想：原來家鄉還有一種味道，是親人的味道，一種令我感到幸福、溫暖的味道。
家鄉的味道濃淡相宜，像一條細細的線，牽著我的鼻子，牽著我的胃，更牽著我的心。
家鄉的味道作文11
暑假的最后一天，我隨父母回到了家鄉。雖說農村沒有城市的霓虹閃爍，高樓大廈，卻有著最淳樸的綠色，綠樹，綠水，綠色的田野，連空氣中也夾雜著綠色的味道。
當我們的車行駛在窄小的村間小道上，顯得那樣的不協調，仿佛打擾了這一片寧靜的綠色。我搖下車窗，向兩邊張望，不時的朝爸爸喊道：“慢一些，別壓壞了田埂邊的辣椒。”那辣椒，小小的，有的火紅火紅，有的嫩黃嫩黃，有的青白青白......一個個小巧玲瓏，可愛的讓人不忍去碰它。一回頭，又發現一池開滿白色小花的菱角塘，整池的綠色挨挨擠擠，而那星星點點閃亮的白色小花，竟是陽光陶醉在這片綠色上的杰作，美輪美奐，美不勝收。家家戶戶的院子里，柵欄上，墻角邊，全是滿滿的絲瓜藤，那一片片碧綠中，開盡了金燦燦的小花，那花兒散發著淡淡的暗香，沁人心脾。花與葉之間的絲瓜條，顯得更加新鮮﹑苗條﹑碧綠了。小道的盡頭，爺爺和奶奶早已等候在家的門口，我跳下車，迫不及待的朝他們飛奔過去，久別的重逢讓親情格外的珍貴。此時已近黃昏，每家每戶都飄出了飯菜的香味。我也不閑著，幫爺爺壓井水，幫奶奶燒火做飯，幫爸爸把飯桌抬進院中，又搶著跟媽媽擺放碗筷，忙的不亦樂乎。香噴噴的飯菜在忙碌中擺滿了一桌，我們圍坐在一起，談論著，說笑著，那笑聲，竟引來了幾只白色的鳥兒，停在院墻外的蘆葦梢上，朝我們張望，一點也沒有飛走的意思。院墻邊的棗樹，梨樹，銀杏樹，雖已被飽滿的果實壓彎了腰，但卻在微風中隨著我們的笑聲左搖右擺，好像能聽得懂我們的快樂。家鄉的味道不僅是一桌美味的飯菜，更是淳樸的美景，無限的快樂。
夜幕降臨，我漫步在微風徐徐的田埂上，傾聽著草叢中蟲兒的鳴叫，望著那月光下的稻田，竟是那樣的柔美與恬靜，仰望無垠的夜空，早已密密麻麻的灑滿了閃爍的星星，熠熠生輝。遠離城市的喧囂，如此美妙寧靜的夜晚，豁然與舒暢填滿了我的心靈。
家鄉的味道作文12
也許是天熱胃口寡淡些，整個人也懶懶散散的周身乏力，感覺百無聊賴。忽一日，便十分想念起家鄉的霉豆腐來，那感覺香香的，甜甜的，辣辣的，酸酸的。
想起家鄉的霉豆腐，就又戳中我心頭的舊疾，一絲淡淡的殷紅，沿心尖竄入胸口直逼咽喉，化作汩汩清流從眼角四周爭相涌出！我那因病早逝的母親呵，她那平和孱弱的溫柔模樣，早已像刀刻一樣印在我心靈深處，在我生命的清風小徑上，不停地張望，停留，依依地致意，揮手！直到我摔倒了再勇敢地爬起！知道我淡定自如盈滿笑意地，繼續前行......
我生在一個安寧僻靜的南方山村，家中兄弟姊妹眾多。記得每年二三月的時候，滿山遍野地一派生機盎然，樹木抽芽發枝，青翠誘人。花兒們爭奇斗艷，惹人憐愛。最是那布谷鳥日夜啼鳴，婉轉傳情。而那一片片金黃金黃的油菜花海呵！像夢幻像歌唱；像希望，像母親。那絲絲縷縷的醞藉，凝結著生活的幾多渴望與感動，那蓬勃熱烈的開放，燦爛著每一個幸福明天！而我母親制作的霉豆腐，味道濃淡適中，香辣可口。簡單的制作過程中，卻是融入了她對我們滿滿濃濃的愛與暖。小小的一塊霉豆腐，就能讓我美美的送完一大碗米飯。
此時，我手執茶杯，喝著清新中略帶酸澀的檸檬茶，美美回味著早餐時候，我就著簡單的幾樣小菜，喝下了兩碗清粥。身在異地，家鄉的霉豆腐，暫時不大可能一慰口福。就算買到，也不是那原汁原味的媽媽的味道，家鄉的味道。只能就近買回廣合腐乳，略以解渴。雖不及家鄉的風味，但那同門同宗的淵源與瓜葛，總能尋找到那么一點；“相逢何必曾相識，同是天涯淪落人！”的滋味。那種風中覓香，苦中做樂的“味道”，那種深深珍藏，歷久彌香的家鄉味道。那味道里，有母親的慈愛，父親的辛勞。
家鄉的味道，媽媽的味道，溫暖合著愛的味道！
家鄉的味道作文13
前幾天外婆帶來一袋家鄉的地瓜，地瓜裹著一層泥土，帶著鄉間樸素的味道。蒸熟了，洗凈手輕輕拿一個，怕手勁大捏壞地瓜可愛的造型，聞著那味道，香香的，甜甜的，我的思緒回到了遙遠的家鄉……
我的家鄉在一個遙遠的小山村，重重疊疊的高山，青山綠水養育著祖祖輩輩的家鄉人。去年國慶回家，只見以前那些瓦房都不見了，現在道路兩旁都建起了樓房，商店到處可見，現在的農村都變得現代化了。
家鄉在變，變得讓人不認識了，空氣中充滿了新時代，家鄉的人事已非昨日，景和物都在變，可是家鄉的味道是不會變的。最美的是童年的味道，混合著淘氣的氣息。我記得四歲的時候，家里的院子都種上花花草草的；有寶珠茶。李樹。夜來香。后院還有一株葡萄……因為爺爺喜歡種花，特別是夜來香種了四棵。后院還有一顆龍眼樹，很大很大，要三個小孩才能抱得過來，到了秋天樹上結滿了果子，樹枝都彎下來了，微風輕輕吹來，果子在枝頭上跳起舞來，好看極了。
我最喜歡的還是夏夜，那時夜來香就會悄悄的開放著，散發出奇特的花香，淡淡的，那花香圍繞在你身旁。這是夏夜的氣息，香味在空氣中似有似無，當你再走近一步時才感覺得更真切，夜來香總是引來一些螢火蟲，我們便關了燈，看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來飛去，那是夏夜的點點星光，吃飯時，晚風吹來夜來香的馥郁芬芳，螢火蟲在腳邊飛舞，于是，吃飯也變成了一種享受。
而記憶就這樣融化在這家鄉的味道里，任由一點點思念，也會牽引出無盡的思念，讓我們這些在異鄉的人靜靜的品嘗……
家鄉的味道作文14
資深吃貨道，“任一美食，總是吃了又忘，忘了又吃，味道總不留心上，但家鄉的味道，從沒忘。”
忘不了的，是家鄉的炊煙味……
“咳咳咳……”從撲面而來的火舌中“解放”出來，臉上的熱氣果真是被涼氣沖散了不少，但還是感到火辣辣的，一邊咳嗽著，一邊還不忘記在往土灶里加把黃豆梗，再扔幾個玉米芯。可誰知道這玉米芯一扔進去，就迅速將火苗覆蓋，好一會兒，我才緩過神來，火被撲滅了！可憑我這縮手縮腳的，別說是引火起灶了，就是添把柴都難，此時小廚房里的溫度在沒火的情況下下降了不少，可我已經是滿頭大汗，這可不是“熱”的嗎？我拿著引火的紙碗，又拿起打火機，可是就是不敢點，一點著，我就趕緊松手將它扔在灶里，可就在我還驚魂未定時，那火光就一閃而過了，我也就只好坐在灶旁小凳上發愁了，此時，一個佝僂的身影出現在視線中。“丫頭，我來吧。”奶奶身子往前躬了躬，吃力地坐在我身邊，伸手又去拿火鉗，把灶里沒燒完的紙碗夾了出來，熟練似乎又刻意放慢動作的點火。她也說著：“這點灶啊，不容易，我呀，也是幾十年的功夫，慢慢來。”奶奶臉上的笑容明明是如春風般和煦，但嘴里說的這些話倒是和這炊煙味一樣樸實。火又燃起來了，又傳來家鄉的炊煙味……
忘不了的，是家鄉的酒香味……
“干！”遠遠近近的親戚不知一年有幾次聚在幾次散，他們知道的只是此刻，要喝的痛快，玩的開心，聚的團圓。一杯酒還沒下肚呢，就接著又來一杯，不一會兒，都就醉曛曛了。那就香味縈繞在飯桌旁，縈繞在家鄉里，不得不說，很好聞。“這么久沒聚，你那邊怎樣？”“哈哈，你還是這么逗！”大家的話就像喝的酒一樣，一句接一句，一杯接一杯，我當然聽不清楚他們誰在說什么，因為每個人都有想說的話，說都說不完，就像酒一樣，喝都喝不盡，“干！”家鄉的酒味又飄散出來，綿綿繞繞，像親情一樣……
家鄉的味道，總在我心上，沒忘……
家鄉的味道作文15
“老板，請給我來一碗稀豆粉和兩個油糕。”“老板，再來一個油糕。”“老板再來三個……”“老板，我要兩碗稀豆粉和六個油糕。”這樣的聲音天剛亮就此起彼伏，它是昭通特色小吃油糕餌塊店里傳出來的。
還沒步入店內，遠遠地就可以看到一條長龍似的隊伍排在店口，紛紛報出自己需要的早點數量。這樣的場面還為街道增添了一道道風景線和人間煙火的味道。
步入店內，只見擠擠攘攘的人們并排著或吃油糕或喝稀豆粉，好不熱鬧！到了周末，我這種油糕餌塊的忠實粉絲，一定要在清早吃上油糕，否則，我會覺得非常遺憾的，嘿嘿。
作為忠實粉絲，我就來為你們介紹介紹它吧。油糕餌塊是昭通人的主打早點。制售油糕餌塊對經營場地要求不高，可擺攤，可開店。制作油糕餌塊也是非常簡易，只要洋芋、餌塊和佐料就行。把烤好的餌塊，抹上香香的花生醬、甜醬及熬制好佐料的辣椒醬，裹入油糕就加工完成。輕輕地咬一口，油糕的酥脆，餌塊的糯軟，辣椒醬的香辣，便會充盈著你整個味覺世界，久久不易散去，整張嘴都是滿口香。油糕餌塊因為物美價廉，購買方便快捷被眾多的食客青睞，有人戲稱他是“昭通的肯德基”。
油糕除了包在餌塊里，還有另一個最佳拍檔——稀豆粉。稀豆粉的主料為豆子，碾細熬成糊狀，就熱吃。熬成后的稀豆粉色澤淡黃，清香宜人。盛一碗，再撒上翠綠的蔥花，鮮紅的辣椒面，深褐色的花椒粉，再放入炸好的蕎皮。最后浸入油糕，碗里就有稀有干，有軟有脆，有蔥花的清香，有辣椒合著花椒產生的麻香，有豆粉的甜與油糕的咸合著產生的甜咸，簡直是色香俱全，堪稱昭通一絕。
我今天介紹的并是山珍海味，龍蝦鮑魚，它隨處可見，制作簡便，但它卻是伴隨著一代又一代的昭通人成長的食品。每一個離開昭通到外地居住的人回到故里，一定要吃一套油糕，喝一碗稀豆粉，在吃著的過程中泛出舊日的歷歷往事，在喝的過程中呷出家鄉的絲絲情懷。
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