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家鄉(xiāng)的扒雞小學(xué)作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的扒雞小學(xué)作文，歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的扒雞小學(xué)作文 1
我的家鄉(xiāng)德州齊河，一說(shuō)到德州，相信很多人都會(huì)想到德州扒雞，德州扒雞的商店可謂是遍布了各大小城市的街頭巷尾，想不讓它深入人心都不行，我愛(ài)德州扒雞。
五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩是形容德州扒雞最好不過(guò)的詞了，老舍先生的《不遠(yuǎn)千里而來(lái)》小說(shuō)中就提到了德州扒雞。抗戰(zhàn)時(shí)期，小說(shuō)中的王先生南下逃命，擠上火車(chē)，天亮以前到了德州，大家決定下去買(mǎi)燒雞、火燒、開(kāi)水。“命已保住，還能不給它點(diǎn)養(yǎng)料？”王先生不能落后，打著交手仗，練著美國(guó)足球，耍著大洪拳，開(kāi)出一條血路，直奔燒雞而去。王先生奔過(guò)去，別人也奔過(guò)去，賣(mài)雞的就是再長(zhǎng)一雙手也伺候不過(guò)來(lái)。殺聲震耳，慷慨激昂，不吃燒雞，何以為人？王先生“搶”了一只，不搶便永無(wú)到手之日。搶過(guò)來(lái)便啃，“哎呀，美味，德州的燒雞。”巡警們看到這情景，急了，掄開(kāi)了十三節(jié)鋼鞭，大打而特打。“打吧，反正燒雞不到手，誓不退縮！”
這種情景你也許覺(jué)得它只存在于小說(shuō)里，但我在生活當(dāng)中也見(jiàn)過(guò)不少。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，媽媽在家請(qǐng)客，必備的一道菜就是我們家鄉(xiāng)的扒雞，每次扒雞一上，幾乎所有的人都圍了過(guò)來(lái)，你撕一塊，我撕一塊，不到一分鐘的時(shí)間，盤(pán)里的扒雞就不見(jiàn)了蹤影，再過(guò)幾分鐘，連雞骨頭都見(jiàn)不到了。
想到這，不自覺(jué)的吞著口水，我似乎已經(jīng)聞到了扒雞那濃濃的香味。如果來(lái)到德州，一定別忘了吃正宗的德州扒雞。另外再給你介紹一下他的來(lái)歷吧。
據(jù)說(shuō)當(dāng)年康熙皇帝南巡，路過(guò)德州，到老師田雯家去，田雯就拿德州扒雞來(lái)招待這位“高徒”，康熙帝吃了之后是龍顏大悅，當(dāng)即親筆寫(xiě)下“天下第一雞”五個(gè)大字。皇帝在皇宮里，山珍海味什么東西沒(méi)吃過(guò)呀？能讓他題下這五個(gè)字，德州扒雞確實(shí)有“實(shí)力”。
怎么樣？我家鄉(xiāng)的.扒雞應(yīng)該來(lái)嘗嘗吧！一定會(huì)讓愛(ài)上他的，而且永不忘記。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，尤其愛(ài)我家鄉(xiāng)的扒雞！
家鄉(xiāng)的扒雞小學(xué)作文 2
扒雞作為德州的特色美食享譽(yù)全國(guó)，作為一名德州人，我們都吃過(guò)扒雞，但是你知道扒雞是怎么制作出來(lái)的嗎？今天，我們德州日?qǐng)?bào)小記者就來(lái)到德州扒雞股份有限公司一探究竟。
一進(jìn)公司大門(mén)，一個(gè)漂亮的阿姨接待了我們。她首先帶我們來(lái)到了扒雞生產(chǎn)車(chē)間的參觀通道上，我們沿著通道邊走邊看扒雞的制作過(guò)程。
制作扒雞的第一步是宰前的檢驗(yàn)、掛雞。阿姨告訴我們，他們選用的雞都是都來(lái)自生態(tài)養(yǎng)殖基地。掛好的毛雞隨后要進(jìn)行電擊、瀝血。放血完后把雞放入60攝氏度的水中浸燙，把雞毛脫凈。在毛雞變成干凈的白條雞后，放入罐內(nèi)進(jìn)行冷卻排酸，保證雞肉的鮮嫩度。隨后，工人將不符合制作要求的'雞分檢出來(lái)，將合格的白條雞進(jìn)行分檢計(jì)量并上色、燜煮。
阿姨告訴我們，別看煮雞說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，實(shí)際是個(gè)功夫活兒。 “先用旺火煮，再用細(xì)火燜，還要根據(jù)雞肉的老、嫩，甚至氣候變化調(diào)節(jié)，起鍋時(shí)借鍋內(nèi)雞湯上下翻滾的浮力起鍋，要小心，做到雞身完整，不破皮，扒雞的制作才算基本完成。 ”
想不到，一只小小的扒雞制作竟然有這么多講究。等下次再吃扒雞的時(shí)候，我一定要把今天學(xué)到的知識(shí)告訴爸爸媽媽。
家鄉(xiāng)的扒雞小學(xué)作文 3
家鄉(xiāng)的美食吃了總是讓人流連忘返，讓人思念家鄉(xiāng)，我故鄉(xiāng)的美食也那樣有“味道”，快來(lái)瞧瞧吧！
德州扒雞的由來(lái)是悠久的，是意外的.。德州扒雞，全稱“德州五香脫骨扒雞”，扒雞初次拋頭露面的地方是在康熙（1692）年的元宵燈會(huì)上，距今已有300余年了。1692年德州城西門(mén)外大街上，有一位叫賈鍵才的手藝人，經(jīng)營(yíng)著大街上的一家燒雞鋪。元宵節(jié)前后，他的門(mén)店里，生意紅火，賈健才因有急事，手忙腳亂地趕忙把雞煮上了，沒(méi)想到他家的小伙計(jì)因記錯(cuò)時(shí)間，把雞一直煮著。賈健才回來(lái)后把雞連忙拿出，把它們擺在自己的門(mén)店前，因氣味濃郁，雞肉多汁鮮嫩，招來(lái)許多顧客，五香脫骨扒雞因此得名，真是一段有趣的由來(lái)啊！
那講完了它的由來(lái)，就說(shuō)說(shuō)那可口的味道吧！扒雞外呈焦金黃色，雞頭被放在它身體前面，四腿全部藏它身體的下部，這只雞就安詳?shù)靥稍谶@，就等著人們來(lái)買(mǎi)它似的，一動(dòng)不動(dòng)，雞大火煮過(guò)，小火燜過(guò)后，一揭鍋蓋，一股濃郁的氣味撲鼻而來(lái)，清香而又散發(fā)著許多大料煮后的效果，使人聞后已經(jīng)到了另一種境界，扒雞因雞肉鮮嫩多汁而得名，把雞拿出鍋來(lái)，先來(lái)拿一個(gè)雞腿，雞腿飽滿多汁，吃進(jìn)口中，雞的原汁原味被展現(xiàn)得淋漓盡致，嚼著嚼著，真是太好吃了！讓人吃完一口，再吃一口，這制作扒雞的手藝真精細(xì)哪！扒雞還有補(bǔ)腎、開(kāi)胃、助消化的作用呢！
德州扒雞因全國(guó)聞名，傳遍每家每戶，被稱為“天下第一雞”，它源于明朝，創(chuàng)于清朝，傳于明國(guó)，盛于當(dāng)今，它的歷史是這么悠久，作工是那么精細(xì)，怎么樣？聽(tīng)了我這一番講述，你是不是想常常這個(gè)魯菜——德州扒雞呢？
家鄉(xiāng)的扒雞小學(xué)作文 4
12月，是用來(lái)分享我們收獲的喜悅；12月，在漫天喜氣洋洋的火紅中，記錄一張張笑臉；12月，是我們消滅手扒雞的好時(shí)候。
肯德基、麥當(dāng)勞、華萊士，相信對(duì)我們這些泡在蜜罐里長(zhǎng)大的90后都不陌生。實(shí)話實(shí)說(shuō)，多吃一頓少吃一頓也沒(méi)關(guān)系。因?yàn)橛涊d了我們?nèi)嗟幕@球光榮史，所以今天這一頓，我們緊緊咬住，怎么也不肯放過(guò)。終于，這個(gè)就快成為遺愿的愿望在今天下午實(shí)現(xiàn)了。
首先，我擔(dān)任著“偷雞”的工作，感謝潘老對(duì)我的支持與信任！下午我特地來(lái)了個(gè)大早，華萊士并沒(méi)有想象中的人滿為患，但速度足以與掛彩的蝸牛大俠相媲美。等服務(wù)員把油漬漬的手扒雞一股腦地全部塞進(jìn)整裝待發(fā)的袋子里，等服務(wù)員心里第107次詛咒我們這群煩人的家伙被雞骨頭噎死時(shí)，我們?cè)俅吻妩c(diǎn)了雞的只數(shù)，送給了華萊士一個(gè)美麗的回眸，才依依不舍地離去……奔跑，奔跑，頭發(fā)在腦后飛起，水泥地在腳下不停地移動(dòng)，耳朵里充滿了風(fēng)的怒吼……當(dāng)我沖進(jìn)了教室，目光正好撞上了同學(xué)們閃著水晶花的雙眼和那已經(jīng)攥成拳頭套著手套的手，把美食扔在講臺(tái)上，偷偷下去抹眼淚了……潘老啊，你知道這只雞讓我們等得多苦嗎？我們歷盡千辛萬(wàn)苦，在籃球場(chǎng)上灑下了無(wú)數(shù)的汗水，才迎來(lái)了這只千載難逢的“潘老牌”蜜汁手扒雞啊！我們一次又一次用渴望的目光對(duì)著你，你卻殘酷地把頭一扭；我們一次又一次把躍起的'身影留在了你的視線里，你卻揉揉眼睛，說(shuō)眼睛進(jìn)沙了；我們一次又一次遭遇巨浪的摧殘，你卻把那盞微弱的明燈輕輕一吹，吹滅了光亮，也吹走了我們的希望……你總是在天使與魔鬼之間徘徊，現(xiàn)在，你又收起了那猙獰的面孔，扇動(dòng)著潔白的翅膀，露出了純潔的微笑，把粉嫩嫩的鈔票往華萊士一撒，又成了捧著甘露瓶的觀音菩薩。
再來(lái)看看同學(xué)們的吃相。那只被蔡仙女（蔡騰彬）撕開(kāi)的金黃的冒出了油的雞，我正看得出神時(shí)，眼睜睜的看著它進(jìn)了蔡仙女的血盆大口；而金針菇（陳至臻）作為“倉(cāng)庫(kù)”，不管人家吃不吃，一把搶過(guò)，三下兩下，桌上只剩幾張白紙，一團(tuán)油漬，和堆積如山的雞骨頭，還有他那含糊不清的話：“我中午沒(méi)吃飯呢……”，最終被潘老禁吃；而幽雞（鄭泳榮）則慢慢地嚼，每根雞骨頭都舔得干干凈凈，金針菇被幽雞悠閑的吃相給逼急了，正準(zhǔn)備上前殺個(gè)干凈，幽雞面前，只剩雞骨頭了；最懂事的還數(shù)大鵬鳥(niǎo)（林智鵬），懂得吃不完不浪費(fèi)，帶了個(gè)紫色盒子，幾乎整只雞毫發(fā)未損地裝進(jìn)了盒子，帶回了家……
都說(shuō)往事如煙，但這只活在小學(xué)六年級(jí)的手扒雞，會(huì)伴隨著我們，走過(guò)絢麗斑斕的一生。
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