包餃子寒假作文

時間：2022-05-10 11:18:54 寒假我要投稿

有關包餃子寒假作文匯總9篇

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的包餃子寒假作文9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

有關包餃子寒假作文匯總9篇

包餃子寒假作文篇1

　　這個寒假我學會了包餃子

　　“白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網張。”這則謎語的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國北方的傳統食品，每到除夕，家人們都要歡聚一堂，一起包餃子。大家包的餃子形態各異，餡兒也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。

　　今年除夕，我們一家也要包餃子。我們先要準備餡料：先把白菜、豬肉細細地剁成餡；再加入蔥末、姜末；接著放油、鹽和味精，餃子餡就做好了。然后就該做面皮了：先加一點水到調好的面團里；然后切成似龍眼的面塊；最后，用搟面杖壓成一個個圓溜溜的面皮。終于要包餃子啦！我看到外婆拿起一張皮，放些餡，一擠，再一捏，一個“小元寶”就出來了，接著又做了第二只、第三只……我一看，想：原來包餃子這么簡單，我肯定能包非常多。我就興高采烈的對媽媽、外婆說：“我也來包水餃，好嗎？”媽媽、外婆鼓勵我：“好呀，你也來試一試吧。”我于是拿了一張皮，放上餡，狠狠地一捏，只聽“撲”的一聲，餡漏了出來。媽媽哈哈地笑著：“你還差的遠哩！”我不服氣，又拿了一張皮放了適量的餡，然后，小心翼翼地一捏，這次成功了，雖然沒有媽媽、外婆包的好看，但是也有了幾分餃子的模樣。“?，我終于會包餃子了！”

　　這時，灶上的水已經沸騰了。我把包好的餃子一個個下進去，只見它們在水里歡快的打著滾，不一會兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌，一家人圍坐在飯桌旁，其樂融融。我夾起一個餃子用力一咬，鮮美的湯汁流入嘴中，心里美滋滋的，我終于學會了包餃子。

包餃子寒假作文篇2

　　新年里包餃子是我們的習俗，對我來說是很有趣的事情。

　　今年新年的一天早上，媽媽滿臉笑開花似地喊我：“怡怡，快來和我一起包餃子，今天中午吃。“ 好呀！”我開心地手舞足蹈，因為我從來沒有包過餃子。

　　放下手中的書，寶蹦蹦跳跳地來到廚房。幫媽媽一起擇菜，再將菜洗干凈。然后媽媽一邊切著菜一邊教我怎么拿刀，左手如何按住菜，怎樣往后移動，我便仿照媽媽的切法開始做起來，可切出來的菜大大小小，什么樣的都有。

　　開始調餡了，媽媽教我把切好的菜和肉放在大碗里，加入各種調料，攪拌均勻后開始包餃子了。

　　我學著媽媽的樣子拿起搟面杖去搟餃子皮，可怎么也搟不圓，難看極了。急得汗也出來了，順手就去擦臉上的汗，沒想到卻把面粉弄了一臉，媽媽看著我笑得合不攏嘴。媽媽邊笑邊手把手地教我，我終于學會了包餃子，雖然包得餃子樣子不好看，但我心里還是美滋滋的的。

　　下餃子了，和著窗外的爆竹聲，吃著自己的餃子，即使有些餃子成了片湯，但我吃在嘴里心里依然還是那樣的高興。

包餃子寒假作文篇3

　　“唉！又下雨了，”做完作業的我望著窗外下著的大雨，自言自語地說道。“不如去看電視吧，”我走出了我的房間。

　　一到客廳，我就看見了外婆和母親正在包餃子。我走上前去，對母親說：“母親，今天為什么要包餃子呀？”母親說：“下星期就過年了，過年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問：“母親，我能包嗎？”“可以呀！不過要把手洗干凈哦！”母親笑著對我說。我點點頭，就走進了洗手間。

　　洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見母親已經包了一半餃子，我連忙坐了下來，安安靜靜地包著餃子。

　　我先拿了一塊餃子皮，餃子皮不是圓形，也不是方形，樣子怪怪的。可經母親用棍棒一壓，就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個餃子就出現在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一只“小鴨子”誕生了！接著，我又包了第二個、第三個、第四個……

　　過了一會兒，一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一點面團，做成了頭，又拿了點兒做耳朵，接著做兔身，最后做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”

　　母親見我做了很多，對我說：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了。”我一聽要煮餃子，興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子，一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里，“撲通，撲通”水花濺起。母親說：“別太重扔哦，濺到眼睛里怎么辦呀？”我點點頭。

　　過了一會兒，“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。母親把它們舀進碗里，我咬了一口，啊！真香！

　　今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗到了勞動的樂趣！

包餃子寒假作文篇4

　　今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優異的.期末成績，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了！

　　中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

　　我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”

　　我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”

　　媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

　　我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。

　　餃子包好了，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。

　　不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

　　餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美美的。

包餃子寒假作文篇5

　　寒假的一個下午，魔法學院的202教室里，米米和毛豆正在專心致志地寫寒假作業。突然，一位老人走進了教室，他左手提著一個黑色袋子，右手端著一個大碗。毛豆非常好奇，仔細一打量，不由地驚叫起來：“啊，燦斯尼教授，你怎么這身打扮呢?這是要做什么?”

　　“噓—”燦斯尼教授把手放在嘴邊，說：“不要急，一切都會明白的!”歐歐和毛豆毫不猶豫地來到燦斯尼教授身旁，想弄明白他葫蘆里到底賣的是什么藥。

　　燦斯尼教授先將大碗放在桌子上，原來，碗里是剛剛剁好的肉餡。黑色袋子里是什么呢?哦，五花八門，樣樣皆有。有一疊疊搟好的餃子皮，有鹽，有生姜……

　　這時，米米從教室外跑進來，感到異常驚訝，問：“哇，大家都在呀!干什么呢?”

　　毛豆搶著說：“這還看不出來，一定是包餃子!”

　　“包餃子?你讓我們包餃子?包餃子是一項勞動，與我們假期作業有什么關系呢?”歐歐一臉疑惑。燦斯尼教授不慌不忙地說：“你猜!可是，現在我想知道—誰會包餃子?”

　　歐歐低下頭，毛豆將一切希望都寄托在米米身上，米米迫不及待地說：“我會!我來給你們表演一下!”

包餃子寒假作文篇6

　　今年的春節來得很遲，春天的暖意已經開始萌生，它才姍姍來遲。不過，過年時的年味兒可一點也沒有少。我和外婆像往年一樣，開始準備包餃子。

　　外婆買來了一堆五顏六色的原材料：有芹菜、雞蛋、豬肉、香料、胡蘿卜等等，當然最重要的餃子皮也沒有少。外婆先讓我把芹菜和炒熟的雞蛋剁成小塊，然后倒入料酒和醬油，充分攪拌。直到我手都麻了，外婆才說好了。我小心翼翼地端著碗走到餐廳，以免把這碗來之不易的“戰利品”打翻。外婆也拿來餃子皮，開始包餃子。

　　我也有好幾個月沒有包過餃子了，手法不免有些生疏。只看外婆左手抄起筷子，夾了一大勺餡料，然后放在餃子皮上，兩只手在餃子的邊上用力一捏，一個餃子變成型了，而我只能在一旁干瞪眼。為什么呢？原因就在于我雖然也會包餃子，但包出來的都是一些“四不像”，比如說這個，歪歪斜斜地仿佛站住了可又似乎要倒下了；這個露了餡兒，就像一張嘴巴在往外吐口水……做了五六個后，我才找到訣竅，餃子的樣貌開始正常起來，我的速度也漸漸變快。很快，六十多個餃子包完了。外婆燒了十幾個給我。吃著自己的勞動果實，我心里洋溢著一種別樣的感覺。

　　在濃濃的年味兒中，我可以感受到我們中華民族的傳統文化所蘊含的奧妙所在。春節的到來，代表著新的一年的到來。在這合家團圓的日子里，新年的氣氛蕩漾在每個人心田！

包餃子寒假作文篇7

　　星期六，我去小毛家玩，看見他們都在包餃子，我覺得很有趣，也學著包了起來。首先我拿了一張餃子皮，先用了勺子舀了一小勺餡，把它放在餃子皮的正中央，我沒發現邊還有一點點肉餡，就把餃子皮對半折了起來，結果皮破了。第一次以失敗告終，接著我又包了幾個，可是一個個都沒包好。這些餃子餡可真調皮，我擠東它跑到西，我擠西它跑到東，甚至連我左右兩邊一起壓，它也能從上面“探出頭”來。這可把我急得團團轉，我就去請教母親：“母親，為什么我總也包不好。”母親不緊不慢地回答道：“失敗是成功之母，多試幾次一定可以。”接著我又試了幾次，啊！真的像母親說的一樣，一次比一次有進步。

　　第一次包的像垃圾堆里撿來的，第二次包得像荷包蛋，第三次我滿足了信心認真包了起來，包出了一個像挺著大肚子的將軍，威風凜凜地坐在位置上的。開始吃起餃子，因為我最愛吃餃子餡，所以我只吃餃子餡。“只吃餃子餡是嘗不出味道的。”母親說。于是我把皮和餡一起吃，呀！這餃子甜滋滋的，一直甜到我心里去了，我真希望我天天吃餃子。

包餃子寒假作文篇8

　　每年的農歷三十，我和爸媽總會回爺爺家過年，今年也不例外。

　　去年的三十，爸爸、媽媽和我來到了爺爺家過年。奶奶笑得合不攏嘴了，爺爺則干脆把搟面杖、餃片、肉餡等搬了過來，開門見山地說：“今天晚上，我們就包餃子吃吧！大年三十吃餃子，是來年幸福安康、財源廣進的征兆啊。”

　　“好啊好啊，餃子最好吃了！我最喜歡吃了。”我高興得歡呼雀躍。

　　爸爸看了看我，說：“哦，是嗎？俗話說，不勞無獲。今天就這樣吧，要想吃餃子，就得自己包，不包就沒得吃。”

　　我沉默了一下，心里盤算著，不就是包餃子嘛！那太簡單了，我就不信會比他們包得少！于是，我拍了拍掌，說道：“好吧。”

　　說做就做，我順手抓起一塊餃片，用筷子夾起一團肉餡，往餃片上一堆，然后，把餃片用力的一捏。啊，怎么會這樣？只見肉餡兒從餃片的四面八方鉆了出來。于是，我用筷子將被擠出來的餡兒夾出放到了盆子里。然后，將破損的餃片補好，最后再用力將餃片壓緊。不好，又出新狀況了：餃片怎么壓也壓不緊。這塊餃片再一次無情地被我捉弄得千瘡百孔，我只好將餃片丟到面團里。我想，這次的失敗，是因為肉餡太多的緣故，這好辦，我這次就少放些餡兒不就得了！于是，我就在餃片上只放了一丁點兒餡兒，兩手拿著餃片的兩端使勁一壓，哈哈，總算成功了！肉餡完好地呆里面了。我興致勃勃地將我做的餃子擺餃子好在簸箕里。可不擺不知道，一擺出來才知道，我做的跟爸媽的比起來，真不知要難看多少倍呢！我垂頭喪氣地將我的餃子丟到盆子里。我撓了撓頭：不就是餡兒的問題嘛，這次就掌握餡兒的量了。這次我用筷子掂量著夾肉餡兒，再次包了一個餃子，果然，這個餃子的大小正合適，可當我把餃子擺時，一個個都是東倒西歪的，成了名副其實的“小丑”，再看看爸媽他們包的餃子，放在那里一排一排的，這不就是童話里的小矮人嗎？真是可愛極了！

　　包完了餃子，媽媽將我包的餃子煮好，端給了我。笑著說：“來，吃吧！這是你的勞動成果。”我苦笑著接過了這碗餃子，一碗難得的餃子，也是一碗最難看的餃子。這時，爸爸發話了：“孩子啊，其實，每件事情都必須掌握要領，不然，再簡單的事情也會變得復雜，就像今天包餃子吧，肉餡要剛合適，餃片的兩邊要往里面壓，然后再用拇指和食指將餃片的邊緣捏出花邊，這樣才能好看。”

　　我恍然大悟：“哦，原來是這么一回事！”

　　“好了，那可是說好了的，誰包出的餃子就誰吃，這些餃子是你包的。”爸爸說著，指了指那幾個難看的餃子。爺爺笑了：“你們父女倆還當真啦？來，瑤瑤，吃這些。”

　　“不，不行，”爸爸揮了揮手，“說好了的。”

　　“好的，爺爺，沒事的。”我安慰爺爺道，“好吃，真好吃！”他們看到我難吃的樣子，都忍不住地笑了起來。

　　今天，我已經學會了包餃子。但是，三十這天包餃子的味道很不同尋常，因為這是我第一次包的餃子，而且讓我知道了：無論做什么事情，只要掌握了要領，再難的事也會變得很容易，如果沒有掌握要領，再容易的事也會變得很復雜。