豆芽的觀察日記(匯編15篇)
忙碌而又充實的一天又過去了，相信大家都有不少體會吧，立即行動起來寫一篇日記吧。為了讓您不再為寫日記頭疼，下面是小編為大家收集的豆芽的觀察日記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
豆芽的觀察日記1
20xx年5月2日星期一多云轉陰
今天一早起來我就去看我的豆豆，紅豆的顏色變淺了，水的顏色則變深了；綠豆豆鉆出了緊身衣，留下好多豆殼，都混在豆子里，我費了半天勁才把它們挑出來。白白胖胖的豆子上面伸出了一根根小觸角，這就是小豆芽。我幫它們都換了水，希望紅豆芽好好努力，早早萌芽。
20xx年5月3日星期二晴
又是一天過去了，我的綠豆豆和紅豆豆又會有什么喜人的變化呢？綠豆基本都已懶懶伸出了小嫩芽，但都不是很長，是缺少了什么東西嗎？過會得去查查了。紅豆小姐真是個睡美人，兩天了還沒從夢中醒來，但似乎覺察到天氣熱了，把被子蹬掉露出一半的身體透透氣，估計離醒來的時間不遠了……
20xx年5月4日星期三晴
紅豆開始茁壯成長了，有的已經長得和綠豆差不多了，真是“不鳴則已，一鳴驚人”啊！綠豆長得也挺長的，只是一些實力派選手的身上長出了一些紫色的斑點，像被烏云遮住了身子。它們脫下的“衣服”更多了，都堆在水里。我費了半天的功夫才把它們請進垃圾桶。真希望它們快快長，好讓我得第一，真夠緊張的。
20xx年5月5日星期四晴
長得最快的綠豆上已經布滿了紫色，粗壯的芽上出現了一層綠色，已經離長出嫩葉不遠了。紅豆長得奇怪極了，兩片豆瓣張得像一只嘴巴，不知道為什么這樣？我在紅豆里找到了一顆沒發芽的，剝開一皮，發現里面的豆子很柔，一捏就碎了。我去問媽媽，媽媽說這種豆子搶不到營養，時間長了就爛了。真奇怪！
豆芽的觀察日記2
9月17日
今天晚上，我和爸爸一起挑選了一些上好的黃豆，放進一個玻璃缸里，并倒進一些水，剛好沒過黃豆的一半。我問爸爸：“什么樣的黃豆才好發芽呢？”“個頭大、飽滿、不破皮的好發芽。”爸爸說。我打破沙鍋問到底：“為什么有不破皮這一條件呢？沒有皮的阻礙，芽不是更容易長出來嗎？”爸爸解釋道：“皮破了或者沒有皮的豆子，芽的生長環境就破壞了，豆芽就長不出來了。”
9月18日
今天早晨我一起床就跑到陽臺上，看我的黃豆長得怎樣了。我的手里拿著一顆沒有泡過的黃豆，好做一下對比。一看到玻璃缸里的黃豆，我驚訝地叫起來。原來他們喝了一夜的水，變得比原來大一倍。沒泡過的黃豆個頭小小的，形狀接近球體，顏色淡淡的；泡過的黃豆呈橢圓形，黃色也加深了。奶奶對我說：黃豆在沒有發芽前要一天清洗一次，并同時要換水，還要放在陽光充足的地方。我給黃豆換好水，繼續放在陽臺上。
9月19日
今天中午吃完飯，我又去陽臺看我的黃豆有沒有發芽。我一看，有的黃豆個頭變小了，我想那應該是芽把養分吸走了，準備頂破皮長出來吧！有的顏色變淡了，還有的皮已經被頂破，長出一個小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，換上新水，又找了一塊紗布，浸濕后蒙在黃豆上。
豆芽的觀察日記3
20xx年9月25日星期五天氣：晴
我愛吃油而不膩的排骨，也愛吃香甜可口的鍋包肉，但我更愛吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天親自生豆芽，想知道豆芽是怎樣生成的。
綠豆未浸泡前是青綠色，我先把它倒入水中浸泡，只見綠豆就像穿著綠衣裳的天使，在水中翩翩起舞，當落在盆底時就像小娃娃睡著了一樣一動不動，這時我看見它變成深綠色。過了幾個小時之后，發現它變胖了，像吃飽飯的胖娃娃，脹得大大的，我越看越喜愛，輕輕地把水到（倒）掉，把紗布弄濕，蓋在綠豆的上面。
20xx年9月27日星期日天氣：雨
第三天，“天使”的衣服撐破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一樣長出小尾巴，又像剛出生的嬰兒戴著小綠帽向我微笑，還有的像小雞尖尖的嘴白白的，短短的……聞一聞，哦！淡雅的豆香回味無窮。
20xx年9月29日星期二天氣：多云
第五天，豆芽變長了，“天使”的衣服脫掉了，露出白白胖胖的身體，甩甩小胳膊，伸伸懶腰，好像在炫耀它們的姿態，有的彎彎的像魚鉤，有的筆直得像白色的針，有的蜿蜒著像蚯蚓，有的卷曲著像問號……（千姿百態的豆芽比前幾天粗了，像小精靈一樣相擁纏繞在一起，一弄就斷了，望著我生好的豆芽心情無比激動，吃起來別有一番風味——哈哈！就是不一樣的味道。
通過這次觀察生豆芽的過程，讓我明白了豆芽是怎樣生成的，即（既）學到了知識又美餐一頓，真是一舉兩得啊！
豆芽的觀察日記4
10月25日 星期五 晴
上個星期日，我泡了幾顆豆子，其中有紅豆、綠豆和黃豆。
豆子剛泡完，我沒一會兒就去看一下，一個小時看了五六次，媽媽笑著說：“哪兒有那么快呀！”晚上睡覺前，我驚奇地發現綠豆和黃豆好像變大了些，我心滿意足地去睡覺了。
第二天一放學，我就沖進家門去看我的豆子。哇，黃豆的皮皺皺的，像波浪一樣，非常柔軟。其它幾粒豆子也變大了，我高興地又蹦又跳，問姥爺：“這幾粒豆子什么時候發芽啊，我都等不及了！”姥爺一笑，說：“這幾粒豆子生長得很好，應該很快就發芽了。”我聽后心里很高興，期待著豆子們發芽的那一天。
又過了一天，小豆子發芽的那一天終于到了！我興奮地跑向窗臺，只見綠豆和黃豆脫去了外面的皮，露出白色的“肌膚”。豆子上長著一個粗細似針、又短又硬的小芽。小芽與豆子挨得很緊，不費勁兒是拉不開的，就像媽媽和孩子一樣緊密。
兩天后，已經只剩下紅豆還沒有發芽了。赤小豆裂開了皮，綠豆和黃豆中間像是要裂開似的，需輕拿輕放，一旦破壞就無法生長了。嫩白的小芽已經要跟豆子分開，好像豆子要被分成兩半兒一樣。我特別興奮，想想今天要讓小豆子發芽的夢想終于實現了，我激動地拿著罐子左看看右看看。
目睹了豆芽的生長過程，我體驗到了觀察的樂趣，對這個未知的世界更加熱愛了！
豆芽的觀察日記5
10月1日星期五晴
昨天，李老師給我們布置了一項作業：寫一篇觀察綠豆生長的日記。
今天，我剛起床就迫不及待地把綠豆放到一個裝滿水的玻璃瓶子內。媽媽告訴我：“豆子會發芽的，會變成我們平常吃的豆芽菜。”聽了媽媽的話，更激發了我的好奇心，好期待它長成豆芽菜的樣子啊！
10月2日星期六晴
今天早上一睜眼，我就立馬來到陽臺邊，想看看綠豆有什么變化。令我大吃一驚的是綠豆竟然長出了根，我就像發現新大陸一樣興奮不已，開心極了！我發現綠豆的根是白色的，就像老人的白胡須，仿佛在向我打招呼：“早上好，小朋友！”我的心情就像吃了蜜一樣甜！
10月3日星期日雨
今天，我在睡夢中就隱隱約約地聽見媽媽在叫我：“快來看，綠豆又有新變化了！”我一骨碌爬起來，跑到陽臺邊，發現綠豆已經脫掉了綠色的衣裳，露出了潔白的身體，它們躺在那里，可愛極了！有的根已經長到1厘米左右了，看著這些可愛的小生命，高興極了！
10月4日星期一雨
今天，我來到窗邊一看，又是下雨天，沒有太陽，我的綠豆會不會死掉呀？可我來到裝綠豆瓶子前的時候，居然發現綠豆仍然堅強的生長著，另外我還發現綠豆身上長著像泡泡似的東西，可能是綠豆想快快長大而使用的秘密武器吧！
10月5日星期二雨
哇！我一早起來就驚奇地發現，綠豆們真的長成豆芽菜了，豆子上面有很多小葉子。葉子是橢圓形的，嫩嫩的，頂端左右各有兩片葉子，那欣欣向榮的樣子真迷人！
通過這次實驗，我知道了綠豆是怎樣變成豆芽菜的，真高興！以后我也要多動手，去發現更多的生活“小秘密”。
豆芽的觀察日記6
10月22日 星期二 晴
今天，媽媽買回來一袋黃豆，準備發豆芽。她拿出一個小盆子，把黃豆倒進去，加入適量的水，小豆子們安安靜靜地躺在盆底，就像小石頭一樣堅硬。
10月23日 星期三 晴
今天放學回家，我迫不及待地去看小豆們怎么樣了。經過了一天的浸泡，黃豆的個頭比昨天變大了，變成了橢圓形，皮也變得皺皺的，就像姥姥的臉似的，布滿皺紋。盆子里的水有點渾濁，也比昨天少了，媽媽囑咐我給小豆們換一次水。
10月24日 星期四 晴
一睜眼，我就急忙去看我的小豆們有什么新變化。哇！黃豆比昨天更大了，表面的皺紋全不見了，摸上去也不那么硬了，就像一個胖娃娃的臉。有的黃豆的皮已經裂開了一條縫，露出了里面兩片嫩黃的小芽，就像一個小娃娃正張著小嘴，沖著我們笑呢。盆子里的水比昨天少了一些，我加了點水，等待我的小豆們的變化。
10月25日 星期五 晴
終于到了周末了，我的小豆們怎么樣了呢？呀！小豆們喝飽了水，睡夠了覺，又變大了了，基本上都脫掉了皮，裂開了小嘴，沖著我笑，最開始發芽的幾根都已經長到了5厘米高呢！我開心得手舞足蹈。媽媽說這個時候就不用那么多水泡著了，于是，我拿出一塊毛巾，打濕了鋪在小豆們的身上，繼續等待它們的成長。
10月26日 星期六 晴
終于到了收獲的時候了。做完了作業，我滿懷期待地打開了蓋在小豆們身上的濕毛巾，一根根黃豆芽呈現在我面前。豆芽們長得又高又壯，黃黃的葉子就像兩個小巴掌，細細長長的莖，白白嫩嫩的，形態各不相同，有彎有直的，就像一位位美麗的姑娘在擺出優美的舞姿。看著這些生機勃勃的豆芽，我心里有一種說不出的喜悅，媽媽告訴我，這就是：“一分耕耘，一分收獲！
豆芽的觀察日記7
4月1日。
今天，王老師給我們留了一項很特殊的任務。——種豆芽。
媽媽給我買了大約一斤綠豆。我把綠豆放在碗時清洗了一遍，然后又把綠豆放在碗里。倒水的時候，水一定要超過綠豆。綠豆寶寶整整睡了一夜。
4月2日。
今天，我一大早醒來要看看我的綠豆寶寶哩，咦？綠豆寶寶怎么了，胖乎乎的，好像馬上要破裂似的，綠色的皮鄒巴巴的。媽媽說：“趕快換水吧，不然綠豆寶寶會被淹死的！”為了讓綠豆寶寶活下來，我現在要趕快去換水。
先把紗布放在碗上面，再把水小心翼翼的倒出去，又換了一碗新水。有的綠豆寶寶不愿意下去，乘著它的降落傘。可是降落傘也總會往下落呀，所以它慢慢地落了下去。
4月3日。
在我的精心培養下。綠豆寶寶長出尾巴來了，就像一只只活靈活現的蝌蚪，碗里的水變少了，我想它們渴了吧，我問它們：“你們是想喝七喜還是水蜜桃？”媽媽笑了說：“綠豆寶寶是要喝自來水。”我就給它們倒了點自來水。讓它們吃飽喝足，好好成長。
4月4日。
綠豆寶寶把它的綠色披肩換成白色的了，長長的尾巴加白披肩就成了一個個可愛的白色豆芽。我給它們喝了點水，好讓它們的尾巴長長點。
種一個豆芽能主我們懂得很多道理！做事就要一心一意，不能有半點兒馬虎！否則就不會有好的結果。而且勞動是件光榮的事，勞動換來的果實是香甜可口的。
我喜歡種豆芽！
豆芽的觀察日記8
20xx年10月10日星期日陰
昨天上課的時候，老師讓我們回家種一個植物或者觀察一個小動物，寫一篇觀察日記。
放學的路上我在想到底是泡豆芽是還是種多肉，后來還是想自己泡豆芽。回到家我就趕緊去問奶奶豆芽是怎么泡的？奶奶說：“先加點溫水，因為這種天氣涼水泡豆芽，生長的會很慢；然后放上綠豆，就這樣等待幾天，就可以出豆芽了。”
泡完后我好期待豆芽可以生根發芽，這樣我就可以吃掉它了。
20xx年10月12日星期二陰
今天中午我去給豆芽換水的時候，發現豆芽長出了一厘米左右的小芽芽。有的好像一個碗長了一把頭發一樣，它的外衣也好像從深綠色變成了淡綠色。
正當我要繼續觀察的時候，奶奶叫住我說不要用手摸，都把它那嬌嫩的小芽給摸掉了。
我真希望豆芽可以快快長大。
20xx年10月16日星期六陰
今天早上來到廚房洗碗的時候，發現我的豆芽長大了許多，芽長了許多比前幾天還長了，變成了兩厘米多長，豆的皮也掉了，那一碗的小豆芽好像比賽一樣一個比一個長的長，一個比一個長的壯。
看著小豆芽一天天長大，我開心極了！
20xx年10月18日星期一晴
今天是星期一，我的豆芽已經長得很長很長了。奶奶說：“把豆芽炒了吃吧！”我說：“好吧！但是你要少炒一點。”到了吃飯的時候，我發現奶奶炒了一大盤豆芽。晚上洗碗的時候才發現豆芽還剩一大碗沒炒。
果然，自己泡的豆芽吃著就是香！
豆芽的觀察日記9
8月13日是晴天
從昨天種綠豆開始，就一直期待它發芽長大，但還是來得及的。綠豆位于軟土中。我經常給他們一些水，每次需要喝一小半杯水，因為土壤要保持能讓綠豆生長的濕度。
我給綠豆創造了這么好的生長條件，為什么不快點長大呢？
我在放綠豆的窗臺邊站了好一陣子了，除了綠豆吸收了足夠的水分，破皮了，沒有新的動靜。這些懶鬼還在睡覺！他們還在做自己的夢，根本不理你。
我心想：小綠豆，你什么時候發芽？
8月15日是晴天
等了兩天，終于有了結果。早上一睜眼忘了穿鞋就直接跑到窗臺上，看著陽光底下長出的小嫩芽。我高興地跳了三尺高，坐下來仔細看。這時候綠豆就像小逗號。
8月17日是晴天
小豆子終于發芽了，說不出的開心。他們的姿勢各種各樣，有的站著；有的坐著；有的干脆躺在別人身上；別人懶，你不逼我，我不逼你.
8月20日是晴天
今天繼續觀察綠豆，發現綠豆的顏色變黃了。我沒生病吧？要不要去藥店買藥？無論如何，請快點長出綠葉！
8月22日是晴天
早上起床第一件事就是看綠豆苗。發現它們又長胖了，長出了嫩綠的葉子。天助自助者，我的努力終于有了回報！
8月25日天氣晴朗
綠豆們的根和葉，都長得越來越長，越來越大了。我希望它們長得更結實，更粗壯一些。
8月30日陰轉晴
中午我在觀察綠豆時，發現所有的綠豆苗的葉子都長大了許多。而且身子直直的，兩片葉子好綠，形狀就像燕子的尾巴一樣。媽媽說：就像紳士穿著燕尾服一樣，帥呆了！我可愛的小豆苗們，和我一起在溫暖的陽光下幸福快樂地成長吧！
豆芽的觀察日記10
前幾天的語文課上，老師布置了一項“觀察豆芽”的日記。
我一到家拿出一袋綠豆，從里面挑出了品質優良的綠豆，把豆子放在一個礦泉水瓶里。綠豆靜靜的躺著，可是我倒下了水，綠豆們可有點不安分了。它壓在你上面，你擠著我，可頑皮了。
喝飽了水的豆子又有了新的變化。昨天還是一顆顆的小不點，今天就變成了大塊頭，看起來飽脹得馬上要破裂似的。甚至有些綠豆裂開了一條縫隙，像圓鼓鼓的小肚子，可愛極了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去陽臺去看我的綠豆。豆子已經脫去了身上的綠衣裳，像一個個胖小子脫去了綠大衣，在水里游泳。
第三天放學回家，綠豆的芽越來越長，大概有四、五厘米長，有的像一個小姑娘扎著一條馬尾辮，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，還有的豆芽更像是老爺爺白花的胡須，看著豆芽們你壓我、我擠你的模樣，我開心的笑了。
過了三天，綠豆的芽已經有10厘米長了。它們的葉子也變的像小鴨的腳掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不見了呢？后來查了資料才知道，原來豆瓣的營養與水分被葉莖吸收了，導致豆瓣變得又黑又小。
從觀察了綠豆的生長過程，讓我感受到，觀察一件事物一定要認真仔細的觀察，去努力的發現氣所蘊含的秘密和道理。
豆芽的觀察日記11
第一天
我是一顆小綠豆，從小和哥哥姐姐一起生活，直到有一天，小主人把我泡在了水里，過了一會兒，主人就去睡覺了。我在主人給我的溫泉池中躺著，沉到了水底。我看著水面上浮著哥哥姐姐的身影，不禁有點小得意，嘻嘻，只有我沉下來了，我豈不是很厲害？不一會兒，我的競爭對手來了——第二個沉到底的綠豆——我的哥哥。哥哥看到了我，說：“不錯啊，你可以沉下來是你運氣好吧。”哼！不管他怎么說，我都是靠實力的.呀，難免多少有些不服氣，我沖它吐了吐舌頭不，這下子，好象一下子激怒了他：“你這個小鬼，竟然沖我吐舌頭。”他氣沖沖地說，“我們來比一場，看看誰可以得到小主人的喜愛。”“比就比”，我不服氣地大喊。喊完了，兄弟姐妹們都沉下來了，我和哥哥也沒再說什么。
第二天
第二天，早上一覺睡醒就覺口渴，一看，才知道小主人還沒來澆水呢。等了好久，同伴們都在大叫“渴死了，渴死了。”，在這個時候，主人終于來了，可小主人沒有像昨天一樣在池里裝水，而是把我們搬到了一個大大的蒸鍋中去了。我們躺在蒸鍋的紗布上，紗布又軟又厚又暖和，我和哥哥都渴了，小主人把一塊濕毛巾蓋在我們頭上，又在毛巾上澆了一些水。我和哥哥連忙搶著喝，喝飽了，我挺了挺身子，啊，我的外皮破了，我馬上可以脫下衣服了，這真是一件好事。
第三天
哈哈，我長了條小“尾巴”。其實，只是一條很小很小的“尾巴”，但我還是很喜歡。早上我早早地起床，恰好小主人也醒了，她早早地給我們澆了水，這時，我的哥哥姐姐們還都沒醒呢，只有我在享用小主人甘甜清涼水。我喝飽了，就想睡覺，于是就休息了一下。睡前，我扭了扭身體，衣服就完全脫落了。醒后，我發現哥哥驚奇地看著我，我看了一下全身，發現我長了一條長長的尾巴，尾巴就是我的根，我的尾巴長得比哥哥的更長更白胖，我沖哥哥得意地笑了。
第四天
今天，我喝完水后覺得尾巴漲鼓鼓的，看了一看，我的確又胖了圈。四周的同伴都幾乎和我一樣，有了長長尾巴，都是胖胖的。當然，我哥哥的就沒有我的胖。小主人做科學記錄，需要找幾個小豆芽拍特寫照片。我們都努力地把自己鼓得胖胖的，十分可愛，都想要成為小主人鏡頭中的明星。最后，小主人挑了我和幾個小同伴，哥哥沒有被挑上，他十分不開心，當然我在開心的同時也安慰了一下哥哥，“不要傷心，還有下次機會呢。”在拍照時，我把自己的身體努力擺得特別美，我想成為那顆最美的豆芽明星。
第五天
今天，我感覺我一下子瘦了很多，不只有我，所有的豆芽看上去都瘦了，有可能是我們都長得很長很長了，所以看起來就特別苗條。我們都有一些害怕，因為今天許多豆子都會被吃掉。今天小主人挑了我和其它幾個小伙伴一起，最后拍了一次特寫照片。在拍完照片后，我就想通了，我存在的意義就是為了讓小主人做科學實驗并且讓小主人更加健康，可一想到我再也見不到主人了，就更加難過了。晚上，我在熱鍋中一點也不怕，甚至在死時也沒有驚慌，我帶著微笑離開了。因為我已經知道了，我唯一可以幫小主人的就是這些，我雖然離去了，但我的營養還在，我的身影也永遠停留在小主人的科學實驗報告里。我只是小主人心里的一部分，但小主人卻是我生活中不可缺少的全部。我相信，主人一定會永遠記往這分美好的感情，我的身影，不僅會停留在小主人的科學報告里，也一定會永遠停留在小主人的腦海里。
豆芽的觀察日記12
20xx年08月08日星期一天氣：晴
叮咚……叮咚，一顆顆黃豆歡快的跳入冷水中，開始了它們的發芽生活。
黃豆剛“跳”入水中時皺巴巴的，像老奶奶臉上的皺紋。兩三個小時以后，黃豆年輕了，晶瑩透亮，像一顆顆金燦燦的珍珠一般。
黃豆經過一天一夜的“游泳”，它們膨脹了，腰部露出一丁點銀色的芽苞，它們驚奇地望著大千世界。
當我高興的時候，媽媽告訴我：“該給豆子換水了，每隔三、四個小時換一次水。”
在媽媽的指導下，我將浸濕的布片搭在豆子上，讓布片受濕均勻。嘿！黃豆正貪婪的吸著甘露呢。
又過了幾天，我細看此時的豆子，它已膨脹了兩三倍。芽葉長高了，可有幾粒豆子只胖而不發芽，這是怎么回事呢？
一天，我發現那只胖而不發芽的豆子從淡黃變成深黃，并逐漸變成褐色，當初明明是把爛豆、破豆拿出來了呀，怎么還是出現“奇跡”呢？
姐姐說：“那幾顆豆子是用塑料袋裝的，而其它的是用布袋裝起來的，你想想看為什么吧！”
我想了好半天才知道，塑料袋密不透風，豆子在里面喪失了生命力。而布袋卻通風，所以那豆子才發芽的。種豆子還可以學到知識呢！
過了一周，豆子長成了。立看，豆瓣猶如朵朵金花，金燦燦一片。順看，猶如玉柱支金頂，美麗動人。
我看著自己的杰作，真舍不得取之食用。
豆芽的觀察日記13
11月17日星期一天氣陰
今天，老師給我們布置了一項特殊的作業-----觀察綠豆芽的生長過程。我一放學回家，就興奮找來一個塑料杯，找來一些細沙鋪在杯底，加了一點水剛好漫過沙面。接著放了幾顆綠豆到杯子里(聽老師說這樣有助于綠豆的生長)，然后把它們放在一個陰暗的地方。好了，一切準備工作都做完了。真盼望著綠豆快點發芽!我耐心地等待著……
11月18日星期二天氣晴
第二天中午放學回家，我迫不及待沖到放綠豆的地方，看看這些心愛的小豆豆們。我小心翼翼地把塑料杯拿起來看，有了驚奇的發現：綠豆已經“喝足”了水，一個個變成了“綠小胖子”，外皮也長出了皺紋，像老奶奶的皮膚一樣。
晚上放學回家，我又有了新發現：有的綠豆外殼裂開了，中間露出一點小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像彎彎的月牙。有的綠豆外殼只裂開了一條縫，露出一點白色的小芽。看著這些變化，我心里樂開了花。原來觀察生活中的植物是這么的有趣!
11月25日星期三天氣晴
一個星期以后，小豆豆們終于大變樣了，發的嫩芽足足有兩厘米呢。綠豆外殼裂的更大了，她正朝我笑呢!我還發現：肉身中間露出了一條縫，小芽就是從這里冒出來。
接下來的幾天，給小豆子們洗澡，換水，觀察“尾巴”生長成了我的頭等大事。現在有的小“尾巴”已經長到7、8厘米長了，豆芽也長粗了!那粗壯的豆芽白白凈凈、水靈靈的，似乎輕輕一碰就會流出水來。我拿起一根豆芽，把它豎起來看，好像一個阿拉伯數字“9”，又好像一個快樂的音符。
目睹了綠豆芽生長的全過程，我心里有說不出的高興，從中學到實驗以外的新知識，也體會了成長的快樂。
豆芽的觀察日記14
9月29日
今天我非常興奮，因為老師給我們布置了一個非常有趣的作業，那就是要我們動手種豆芽，觀察并記錄豆芽生長的整個過程。
于是一放學，媽媽就帶我去買綠豆，到了菜市場，我們精心挑選了一些綠豆，回到了家里，我迫不及待地把這二十多粒青綠色的豆子放到了塑料杯子里，只見有幾粒頑皮的綠豆竟在杯中跳起了舞。于是我趕緊往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。過了半個小時，我去看了下，發現有些小綠豆胖了一圈。不過，還有幾粒是瘦瘦的，毫無變化。我就問媽媽：“為什么這幾粒綠豆還是紋絲不動。”媽媽說：“這些綠豆是被蟲子咬過了，稱作“石頭”豆子。”
9月30日
當綠豆浸泡了一天之后，我發現綠豆已經不再像昨天那么渴的要命了。小小的豆子喝飽了，肚子就變得鼓鼓的，好象一個個胖胖的小男孩。這次我把杯里的水給倒了，然后再放入紗布，在紗布上澆了一些水。并把這些飽滿的綠豆轉移到了紗布上。這便是綠豆的住宅。我又把杯子換了個地方，讓它在陰涼的環境中愉快的成長。
10月1日
到了第三天，我迫不及待地跑過去看，綠豆怎么樣了，我發現昨天還在睡覺的小綠豆，今天有一個個小小的頭露了出來，有米粒那么大，真像一個個害羞的小女孩似的。這時候媽媽告訴我：“這叫胚芽。”它們尖尖的，細細的，大概有1毫米那么長。在紗布上還多了一些白色的須根，媽媽說：“這叫胚根”。它們細細的，白白的，零零碎碎的，像老爺爺的白胡須似的。這時，我用手輕輕地摸了摸紗布，幾乎已經干了，就急忙又澆了水，紗布又變得濕濕的，我也放心地離開了。
10月2日
今天是第四天了，不知道小豆豆又有了什么變化呀！今天的小芽綠豆外殼裂的更大了，肚子全露出來了，白白的，胖胖的，好可愛，好象許多小蝌蚪。它們正開心地裂著嘴，好象在朝我笑呢！我還發現肉身中間露出了一條縫，小芽就里是從這冒出來的。目睹著這些綠豆芽，我心里猶如吃了蜜糖似的，高興極了。
10月3日
到了第五天，我又去看了，發現豆芽已經有兩厘米左右了，莖也長粗了，就像一個大力士，只見它們一個個戴著一頂頂綠色的帽子。使我覺得自己好像來到了軍營似的。又發現白色的莖下面的白肚子有點變黃了。不過肚子下面一圈的根又多了許多，我看了看紗布，又沒有水了，結下來我又給它澆了水。
10月4日
第六天了，我又發現豆芽粗壯了許多，有五六厘米高了，它們有些已經完全脫掉了綠色的帽子，昂著頭，仰望天空。根變得更加茂盛了，豆芽變得更加美麗了，它們就像一位美麗的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜愛。
10月5日
到了第七天，我迫切想知道綠豆芽又長什么樣子了，我的功夫總算沒有白費，綠豆芽又長粗壯了，也長長了，長到了七厘米左右，像保護家園的戰士一樣站立著。小綠豆們一個一個長得很強壯，已經長出了黃綠色的葉子和根。看上去每個豆芽都像是一個“丫”字形，漂亮極地了。接著，我又在紗布上澆了一些水。
10月6日
第八天了，密密麻麻地豆芽，好像在熱情地向我招手，嘴里不停地說：“快過來呀！快過來呀！”我哈哈大笑了起來，情不自禁地說：“綠豆芽長高了，我終于成功了。”
10月7日
第九天，有幾根因為長得太高而彎曲了，不過并沒有掃我的興。因為通過這次實驗，我知道了綠豆芽不僅要在適宜的溫度下而且還需要水分和氧氣呢！
豆芽的觀察日記15
10月1日
今天是發豆芽的第一天，我和媽媽早上起來開始去用溫水泡綠豆，媽媽說把綠豆放溫水里泡四到五個小時可以讓綠豆醒一醒，后面發的時候會更快，發的更好，我很奇怪，真的是這樣嗎?
為了滿足我的好奇心，我把泡了4個小時的綠豆放進豆芽機里，期待著明天的到來。
10月2日
早上我迫不急待的趕緊去看看綠豆芽變什么樣了，拿尺子去量了它的長度，3·5厘米哦，不錯，準備做下了標記，不過，在這之前，我得給它換一次水，因為豆芽機是每小時從上到下自動循環一次水，24小時就要換一次干凈的水，所以，我趕緊把水給換了，之后檢查了有沒有發出來的壞豆芽，撿出來扔掉，豆芽機可以發兩層綠豆芽，我又檢查了下面的一層，長得不錯，不知道到晚上能不能8厘米，好興奮啊!
晚上，豆芽雖然沒作文有長到8厘米，但是綠豆芽的身體就是喝飽了水一樣，鼓鼓的，滑溜溜的，這也說明它每天都在生長。
10月3日
今天早上天還沒亮我就起來了，因為頭天媽媽說：“明天豆芽差不多就可以成熟了，”我掀開蓋子一看：“哇，”果然整整齊齊白白嫩嫩的綠豆芽發好了，拿尺子量了下，有15厘米長哦，只是有的豆芽頭部是黃色的，有的泛紅色，媽媽說，因為我們要寫觀察日記，打開的次數比較多，而豆芽見光多了就會頭部變成紅色的，下面的一層就會好很多，基本上就是淺黃色的，這種淺黃色的豆芽口感也會好吃多了，泛紅色的豆芽會有點兒苦，還真是小小的綠豆芽學問卻很大呀!
“媽媽，綠豆芽炒的好香啊，吃起來脆脆的，很好吃”。我開心沖媽媽笑著做鬼臉，媽媽也開心沖我笑，自己培育的綠豆芽就是好吃，努力總算沒有白費哦!
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