泡豆芽觀察日記(精選20篇)
忙碌而又充實的一天又過去了，我們一定有不少所感觸的事情吧，這時候，最關鍵的日記怎么能落下。但是卻發現不知道該寫些什么，下面是小編為大家收集的泡豆芽觀察日記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
泡豆芽觀察日記1
一天，為了寫好觀察日記，我嘗試著泡一回豆芽。
我先準備了一些黃豆，先把黃豆放進碗里，接一碗水，把黃豆泡一晚上。
第二天，我起床去看，黃豆的肚子變松了，變大了，像一個胖娃娃的圓臉。這時，媽媽讓把黃豆從水里撈出來，蓋上一層毛巾，我問媽媽為什么要鋪一層毛巾，媽媽說：“豆芽泡大了，如果不蓋上毛巾，豆芽就會發綠，最后不能發芽。
第三天，豆芽冒出來了，我擔心豆芽會倒掉，不停的把棉絮往豆芽里塞，媽媽看到了說：“不要塞了，沒有空氣豆芽會腐爛。”這時，我說：“豆芽長大了會倒掉，該怎么辦？媽媽說：“別擔心，豆芽的根會牢牢抓住毛巾的`。”這下我才放心了。
第四天，我發現豆芽的莖也長長了，豆芽黃黃的，還有一個乳白色的莖，像一個個小音符在空中飄蕩。近看，如同一把把小鐮刀。現在我可高興了，找來一張卡片，上面寫著：“小豆芽，我真希望你快點長大呀！”
第五天，小豆芽生根了，樣子也變了，我們可以炒豆芽吃了，真好吃。
泡豆芽觀察日記2
十幾天前，我跟媽媽學泡豆芽。我先抓一把綠豆泡在水里，一天的時間，豆子變得脹鼓鼓的了。我把泡脹了豆子放到濾網上，用抹布蓋住，心里默念著：小豆芽，快快成長，給我帶來驚喜吧！
第二天早上，我一醒，就迫不及待地跑到陽臺上觀察綠豆。綠豆變得更肥胖了，胖得撐爆了它綠色的外衣，露出了半截白嫩的身子，此時的豆芽真像個膠囊。
接下來的`每一天，它都會有翻天覆地的變化。它先是完全甩掉了笨重的綠外套，長出了一根拐杖一樣的嫩芽，看上去像白嫩的大逗號。然后“拐杖”精神抖擻地挺立起來，小豆芽下面開始扎根，同時，上面的豆瓣裂開，吐出翠綠的嫩葉。小豆芽挨擠在盆里，好奇地張望著，一幅歡天喜地的樣子。
我不想小豆芽們那么擁擠，決定把它們移栽到盆里。我準備了一盆濕潤的泥土，拔出一小把豆芽，分散地栽種到了泥土里。第二天，它們顯得無精打采，我趕緊給它們澆了點水。第三天，它們卻紛紛倒下了。我很傷心：小豆芽，看來我的種植知識還不夠，沒能照顧好你們！
這次泡豆芽令我大開眼界：原來豆芽長得那么快！我也學會了怎樣觀察事物。
泡豆芽觀察日記3
10月26日星期三天氣：晴
今天中午，媽媽給我買了一袋綠豆。我一看見綠豆，心里就想起了泡豆芽的念頭。于是，我把一個小杯子洗干凈，再抓了一小把綠豆放在里面，又接了一點水，就放在廚房的桌上了。下午放學回來一看，啊？綠豆原來明明很小哇，怎么一個下午的時間，綠豆就脹大了原來的兩倍？真像一個充滿了氣的`氣球，好像輕輕一碰就會爆開。
10月27日星期四天氣：晴
早上，我起床，穿完衣服，刷完牙洗完臉，便去廚房看了一眼綠豆，哇！讓我頗為驚訝的事發生了！綠豆的殼上半部分裂開了，“傷口”的地方長出了大約2mm～3mm的米白的豆芽，好像一個寶寶從溫暖的被窩里探出小小的腦袋。
中午放學回來后，我又去廚房看了一下綠豆，唉！沒變化，我無奈地往杯子里加了點清水，便垂頭喪氣地離開廚房。下午回家之后，我滿懷希望地走進廚房，細細地看了一眼，令我喜悅的事發生了！豆芽長長了一倍，顏色從米白色變成了乳白色！
10月28日 星期六 天氣：晴
早上，我刷完牙洗完臉，便去廚房“看望”綠豆，豆芽長得可真快呀！長長了原來的一半長呢！想想那該有多長啊！
下午我學完毛筆后，吃完飯，就和媽媽一起去超市購物去了。回來后，我發現綠豆身上的殼完完全全地脫掉了，綠豆的里面部分和長出來的豆芽全部變成了嫩綠色。
豆芽的生長過程可真奇妙呀！我以后一定要多多觀察它！
泡豆芽觀察日記4
9月15日 星期二 陰
聽說把綠豆泡入水里就可以長出豆芽，于是我向媽媽要了幾顆綠豆，泡在水里準備試一試。
下午一放學，我第一件事就是進廚房去看我的綠豆。我發現，有的把綠衣撐破了，露出了白白胖胖的腦袋，有的像一只快出殼的小雞，有的綠豆甚至脫掉了外衣，長出了嫩芽，還有的只裂了一個圈兒。我用手摸了摸綠豆，它們沒有以前那樣堅硬了，變得軟軟的，滑滑的。
只過了半天，綠豆居然有了這樣大的變化，太神奇了！
9月16日 星期三 陰
今天做完作業就去看我的小綠豆，只見綠豆全部脫掉了綠衣裳。露出了白白的肚皮，每一個綠豆上都長出了一條小尾巴，泡綠豆的水也變成了淡綠色，我湊近一聞還有一股淡淡的清香。
9月17日 星期四 晴
今天早上，我一起床就迫不及待地去看我的綠豆，我發現綠豆沒有太大的'變化，只是芽兒長大了一點，我用尺子量了量發現芽兒已經有二厘米了，它們緊緊的挨在一起，有的像小拐杖，有的像小鉤子，還有的像小蝌蚪，千姿百態，十分有趣。
泡豆芽觀察日記5
星期天晚上，我拿來一個盤子，往里面澆了點兒水，又放了幾顆綠豆。那些綠豆十分小巧，橢圓的身子裹在深綠色的衣服里，很是可愛。
星期一，我的綠豆寶寶發芽了。深綠色的“外衣”已經被它“脫掉了，”在它的中間長出了一個尖尖的小芽兒，既像綠豆那短短的頭發，又像一只快要從蛋殼中爬出來的小雞，正把小嘴朝著天空呼吸呢!
時間很快就過去了，五天后的綠豆寶寶長葉子了，那之前嫩白色的細桿，現在變得更加圓潤，更加潔白，而那還泡在水里的綠豆，已經完全裂開，而且變得有些發暗，細細的嫩葉真像一只漂亮無比的天鵝，在湖邊走來走去，看著湖面，看著自己的.身體。
現在是綠豆種下去的第六天了，綠豆寶寶的葉子又長高了不少，好像長頭發的少女，我用尺子量了一下，綠豆寶寶的莖一晚上就足足長了一厘米左右呢!而且莖的顏色比昨天更深了，變成了深綠色，我連忙找來百科全書，原來，夏天和秋天的晚上是種子生長的最佳時期，可如果遇到零下或高溫天氣，種子則會停止生長。原來，種子在生長過程中還有這么多的奧秘啊!
看著眼前的綠豆寶寶，我不禁感慨：植物的生長過程是多么奇妙，我想只要我們仔細觀察就會有很多新的發現。
泡豆芽觀察日記6
星期天的中午，我讓媽媽給了我一些小綠豆，我要泡豆芽。我拿了一顆小豆子。呀，小豆子怎么那么硬呀！我想，那么硬的小豆子，怎么可能會發芽呢？這是老師布置的作業呢，不試試怎么知道呢？
我把一顆顆小豆子放在杯子里，再把水倒進杯子，只看見小豆子們開始上下翻滾，好像在愉快地游泳。有的小豆子在水里漂，有的小豆子沉在水底。過了一會兒，小豆子們都沉了下去，豆子表面還附有一顆顆小泡，好像一顆顆綠色的小寶石。這是在吸水嗎？真好玩！
第二天早上一起床，我就迫不及待地去給我的小豆子洗澡。呀！我的小豆子有的吸足了水分，又白又胖，像顆碧玉似的，露出光滑白嫩的肌膚，真可愛！明天肯定要發芽了吧！
又過一天，我又去看看我的小豆子。看！一顆顆小豆子的芽長了起來，有的.剛露出一點兒小白芽，像蝸牛的小犄角似的；有的白白的，亮亮的，還翹起來，如同小蝌蚪翹著小尾巴在找媽媽一樣。
第三天的中午，我又該給小豆子洗澡了，我看見小豆子的芽兒又長了，我心里非常開心。我的付出總算沒有白費啊！我看著我自己種出的豆芽，心里別提有多開心了呢！只要付出就會有收獲，一點兒也不假！
泡豆芽觀察日記7
今天，我們的語文老師讓我們回家泡黃豆，還要觀察它，寫一篇觀察日記，我心里不知有多高興。因為這是我第一次泡黃豆，我一定會仔細觀察它，把它一字一句記下來。
9月24日
今天，放學回家，我向媽媽要了些黃豆，拿一個小碗，倒了點冷水放進去，再把黃豆泡進去，我迫不及待地每過幾分鐘就去看看小黃豆的變化。媽媽告訴我要幾個小時后黃豆才會有變化，可是我還是想看著小黃豆的一舉一動，生怕它跑掉似的。剛過一小時，我又迫不及待地去看黃豆的變化，黃豆終于有點變化了，它的皮皺起了。又過了兩個小時，我發現一粒粒的黃豆顏色變淡了，水微微發著淡黃色，我心里終于有了一絲高興。
9月25日
今天一放學我就趕緊跑回家給我的小黃豆換了水。這時，我發現小黃豆的肚子圓鼓鼓的，我風趣地說：“媽媽我的小黃豆終于吃飽了，你看它身上有一絲縫隙，好像衣服小了似的。”媽媽聽了笑了，我也笑了。
9月26日
今天，我發現小黃豆的皮快全脫了，我聞了一下它的氣味，發現它有一股豆腐味。
9月27日
今天我聞了一下它的味道，發現它的`味道和昨天不一樣了，它有著一股酸味，很難聞。它的皮全脫下了，我捏了捏，小黃豆就碎了。小黃豆有的裂成兩個小半圓，有的還是原來的月牙形。通過這幾天觀察泡黃豆的過程，我想:我們不管做什么事情，只要認真觀察、思考，就一定會有收獲。
可是我還是很失望，沒有觀察到小黃豆發芽，媽媽說小黃豆變酸了很難聞，就給我倒了。
泡豆芽觀察日記8
前幾天的語文課上，老師布置了一項“觀察豆芽”的日記。
我一到家拿出一袋綠豆，從里面挑出了品質優良的綠豆，把豆子放在一個礦泉水瓶里。綠豆靜靜的躺著，可是我倒下了水，綠豆們可有點不安分了。它壓在你上面，你擠著我，可頑皮了。
喝飽了水的豆子又有了新的變化。昨天還是一顆顆的小不點，今天就變成了大塊頭，看起來飽脹得馬上要破裂似的。甚至有些綠豆裂開了一條縫隙，像圓鼓鼓的小肚子，可愛極了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去陽臺去看我的綠豆。豆子已經脫去了身上的'綠衣裳，像一個個胖小子脫去了綠大衣，在水里游泳。
第三天放學回家，綠豆的芽越來越長，大概有四、五厘米長，有的像一個小姑娘扎著一條馬尾辮，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，還有的豆芽更像是老爺爺白花的胡須，看著豆芽們你壓我、我擠你的模樣，我開心的笑了。
過了三天，綠豆的芽已經有10厘米長了。它們的葉子也變的像小鴨的腳掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不見了呢？后來查了資料才知道，原來豆瓣的營養與水分被葉莖吸收了，導致豆瓣變得又黑又小。
從觀察了綠豆的生長過程，讓我感受到，觀察一件事物一定要認真仔細的觀察，去努力的發現氣所蘊含的秘密和道理。
泡豆芽觀察日記9
一天科學王老師讓我們種綠豆，我很感興趣，于是一放學便飛奔回了家。
一進門，我就拿出一個一次性的塑料杯，把一張衛生紙打濕水后墊在塑料杯里，把三顆綠豆放在衛生紙上面，讓他接受陽光的照射。
第二天一放學，我像一匹野馬沖進了家，看看綠豆有沒有變化，我一看綠豆就像喝飽了水一樣，身子被漲得鼓鼓的`，有一絲輕微的裂縫。
第三天一大早，我便看見綠豆的綠外衣被漲破了，綠豆芽們都探出頭來了，東瞧瞧，西望望，像一個害羞的小姑娘在看這個世界有多美！
第四天，我的綠豆芽都探出了頭，我去跟他們聊天“你們看這個世界美不美？”他們仿佛在說“美！太美了！”
第五天，我發現我的豆芽長出了兩片小小的嫩葉。
第六天，我驚喜的跟媽媽說：“媽媽我的綠豆芽長高了，有四厘米高了！”媽媽說：“長大了就做成才吃了吧。”我對我的豆芽說：“今天有個壞消息，你們要被煮著吃掉了。”他們好像在說：“不要吃我們！不要吃我們！”我馬上對媽媽說：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”媽媽說：“當然不吃了，媽媽只是跟你開玩笑的。”我松了口氣。
第七天，我把綠豆芽移入了泥土里，我問媽媽：“綠豆芽長大了會怎樣？”媽媽說：“綠豆芽長大了會開花，會結果，結出新的綠豆，落進泥土里，又長出一顆豆芽……”哦！這就是綠豆芽的生長過程。
泡豆芽觀察日記10
（一）
今天，媽媽買來了一袋子綠豆，我迫不及待地剪開了包裝袋，從里面抓出一大把綠豆。瞧，這一粒粒小小的綠豆，多么像一位位穿著綠衣裳的小天使呀！
我們找了一個特別大的杯子，往里面放進了許多綠豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。進去的清水倒出來時有些渾濁，可要多洗幾次啊！
把綠豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，沒過了綠豆，一顆顆綠豆像小精靈般地躺在里面。讓它們睡一夜吧，明天我們來看看它們會變成什么樣子。
（二）
泡在水里的綠豆已經把水吸干了。我發現，這些小精靈們長胖了，把綠衣裳都撐開了一條縫，頭上冒出了白白的小芽。它們擠在一起，樣子可好玩了呢！
我找來了一個紅色的大塑碗，碗底下有許多小孔。我把綠豆倒進了那個碗里，為它們蓋上了一床藍色的濕被子。睡吧，我那些可愛的'小精靈，我會每天來看你們的！
（三）
把綠豆關在一個塑料碗里，它們是不是覺得很無聊呢？瞧，它們那些白色的大辮子都已經甩到碗底的洞外面了呢！我揭開藍色的布，哇，這些精靈出現了很大的變化呢：一些綠豆的綠衣裳全都掉了，一些綠豆只脫掉了一大半，還有一些只摘掉了一頂小帽子。綠衣裳里面是白色的，和豆芽是一個顏色。
那些豆芽長長了許多，短的有一厘米多一些，長的有三厘米多呢！這些豆芽有的筆直，有的彎曲，有一顆綠豆的芽有個360度的大旋轉，還有兩顆綠豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么樣都分不開呢！
泡豆芽觀察日記11
豆芽，是一種小小的蔬菜，在菜場里隨處可見。由于從菜場里買回來的豆芽打過生長劑，不怎么衛生，所以我想自己孵綠豆芽。
第二天，我就開始忙活起來了。我首先準備好一只能漏水的籃子、兩塊透氣的紗布、和一些綠豆，我先把綠豆洗干凈，去除一些空豆子，把剩余的綠豆泡在碗里。下一步，我得把綠豆芽的'“房屋”整理一下了。我把籃子洗干凈，為了防止綠豆從籃底的縫隙里溜出去，我用一塊紗布墊在籃底然后鋪上毛巾，等我做完這些時再去看泡在水里的綠豆，這些小小的綠豆已經變得脹鼓鼓的了，有的還裂開一條縫，我小心翼翼地掀起最上面一層紗布，把脹鼓鼓的綠豆倒進去再用自來水沖個透，就等它們長出來。
第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地發覺綠豆有一點長出來了，這個芽很小很小，淡淡的綠色，仿佛在像你招手。我很高興，又給它們澆了點水。第二天，大部分綠豆都發芽了。最早發芽的幾顆，又長高了變的長了。第三天，豆芽們的莖變紅了，我不明白這是怎么回事，爸爸笑瞇瞇地告訴我：“這是太陽的緣故。”又過了兩三天奶奶跟我說這些豆芽在不吃就要不好吃了。
晚上，我們大家吃著我親手孵出的豆芽，雖然有點苦，但我心里還是美滋滋的。
泡豆芽觀察日記12
地球上的植物都有它奇妙的生長過程，語文課方老師讓我們回家觀察一下水養豆的生長過程。我興奮極了，一回到家放下書包，就迫不及待的去做。
首先，我拿了一個玻璃杯，抓了一些黃豆放進去，剛抓的黃豆是圓圓的，硬硬的'，如同寶石一樣。然后放了自來水沒過黃豆，水面高出黃豆兩厘米，一切準備好，就等著奇跡發生了。
第一天，我一大早起來上學時看到豆子已經變的白白胖胖的，比剛放進水里是大了兩倍多，水倒是少了很多。科學課上老師講任何植物都需要陽光、溫度，我就把裝著豆子的杯子拿到有陽光的窗臺上，讓它曬曬太陽取取暖，想著這樣豆子會長的快一些。等放學回家我就看見了一個個豆子變的玉一樣晶瑩剔透，在水里可以看見一點點培根和培芽。
第二天，看起來好像和昨天沒有什么變化。有一兩粒有一點點長在外面的“小月芽”，靜靜地沉睡在水中像剛出生的小寶寶。它在里面干什么呢？在睡覺？在唱歌？……都不是。它應該在思考怎么樣才能夠快快長大吧！
又過了兩天，我發現豆子變軟了，可是，有五粒已經死了，我傷心極了。媽媽說“每天都要給它更換新的水，這樣每天都有足夠的氧氣它就不會死了”。我按照媽媽說的去做，果然黃豆陸續破裂而出了，形狀像我們平時吃的豆芽菜一樣，看的我心里美滋滋的。
水養豆真讓我出乎意料啊！任何的生命的成長都需要精心的呵護呀！如果你也喜歡就動動手吧！
泡豆芽觀察日記13
今天，老師讓我們回家種豆子，我把豆子像嬰兒一樣放進搖籃里，我希望這幾粒豌豆快快長大發芽，可是過了一會，我去看看真的長的好慢呀！我第二天來看發現豆子中間裂開了一條縫，豆芽從里面冒出來，豆芽剛長出來的時侯跟一只螞蟻一樣長，我想它會不會生病呢？要是生病了該怎么治呢？我一連觀察了一個多小時，它一直在生長根本不用我擔心。
第三天我放學回來的`時候它已經長長了6毫米左右，我興奮極了，豆子也脫去了黃色的外皮，把它內部露了出來，不過我沉思起來，它的芽不會淹死嗎？芽不會被水弄斷嗎？想到這里我滿頭大汗，心里想趕快給它換下水吧！于是我把水給換了心里那塊大石頭才落下。第四天，我看到芽才長了1毫米。我心里想它不會生病了吧？我可不知道怎么治啊！我馬上去手機上查了查，原來是因為水冷了，所以生長速度慢了許多，我終于松了口氣，剛剛因為怕豆芽生病我身上一身冷汗呢！我立刻給豆子換了水，這時的豆芽就跟沒事人一樣，吸著水一下子又長了3毫米左右，我感嘆到自然界可真神奇啊！我還一連觀察了好幾個小時啊！不過為了豆子這些時間花的值，后來我在學校想我的豆子怎么樣？它長了多少。
泡豆芽觀察日記14
20xx年9月30號
今天老師布置了個任務，老師說要讓我們回家泡綠豆，觀察綠豆是怎么發芽的？知道了以后我就很高興，高高興興的跑回家，一進門就給媽媽說：“媽媽媽媽，我們老師讓我們泡綠豆，觀察一下綠豆怎么發芽的？”媽媽知道了這個事情以后就來到了廚房，抓了一把綠豆，媽媽說：“接下來，讓我們看看是怎么發芽的吧？”
首先，媽媽先把綠豆兒放在了一個空盆里，然后媽媽又倒了一些溫水，媽媽說：“先讓它在盆子泡一天。”
20xx年10月1號
已經一天啦，早晨我來到廚房看看它怎么樣了吧！，我往盆子里一看，看到小綠豆們各各都膨脹了。這時，媽媽突然走了進來說：“現在差不多了，我們把水倒掉，拿一塊兒濕抹布蓋在上面吧”。
20xx年10月2號
期待已久的今天，終于到啦，我迫不及待的讓媽媽打開盆子上的'濕抹布，媽媽卻說：“咱們等一會再打開吧，媽媽現在有點忙。”我只好在旁邊等了一會兒，過了一會兒，媽媽就對我說：走吧，寶貝，我們去看看綠豆芽兒，我們打開抹布一看，我的天吶綠豆已經發芽了，到了晚上我發現小芽子長長了，我迫不及待的告訴媽媽，媽媽高興的對我說：這下你高興了吧！”
生綠豆芽兒真好，因為這次我生綠豆芽成功了，我心里樂開了花。
泡豆芽觀察日記15
20xx年10月10日星期日雨
今天，我拉著媽媽要泡綠豆。原本是老師讓我們回家種綠豆寫觀察日記，但我毫不猶豫地選擇了泡豆，因為憑我多年種豆的經驗，我種豆是種不活的，只能泡豆了。我把我的豆放在一個小玻璃杯里，加了一些水，靜靜地等它泡發芽，好被媽媽炒熟了讓我吃掉。
20xx年10月12日星期二晴
今天，它們有好幾個已經開始脹大了，還有一兩個露了一點小芽，我當時真高興，我興沖沖地把水又給換了，然后我又把小綠豆一個個小心地放回了玻璃杯里，我當時看著這幾個小綠豆，心里別提有多開心了。
20xx年10月23日星期四陰
今天，小綠豆們發的芽已經長的很高了，有的都長了幾厘米了，一個個都挺直了腰板，直直地站在水中，它們早已把嫩綠地衣服給脫掉了，露出了自己白白的'皮膚。
20xx年10月16日星期六晴
今天，所有的綠豆芽都長好了，馬上就是我的下飯菜了，我一會兒開心，一會兒傷心，開心是我馬上就可以吃上我泡的綠豆芽了，傷心的是馬上就吃掉自己辛辛苦苦泡的豆芽，有些舍不得。我就這樣想了許久，想到泡豆芽不就是要吃的嗎？所以我讓媽媽炒了它們給我吃了。
泡豆芽觀察日記16
今天，老師布置了一項特殊的任務，讓我們自己觀察一種植物或者動物，還要寫日記。
放學后，我回到家。抓了一大把綠豆，找了一個巴掌大的小碗，把綠豆放到碗里。我先用溫水來泡，并且找來一個塑料袋把綠豆裝起來，這樣，就能讓綠豆快點發芽。第二天，我把碗里的水倒掉，再換一些涼水，大約泡有五六個小時，再把水倒掉，之后就一直用塑料袋把它們蒙住，這樣綠豆就能很快發芽了！
不幾天后，綠豆在碗里有的已經脫下了那嫩綠的外套，有的.還在用衣服緊緊地包住自己，有的則只露出了那又大又白又胖的肚皮，似乎要破繭成蝶。我一連看了一個小時，可是綠豆卻沒有發生太大的變化，于是我沮喪地走到了客廳。半小時后，我想到了我泡的綠豆，我急忙跑到了陽臺，給它們換水，這時我卻發現了幾個細微的變化：有幾個綠豆發了幾根小嫩芽，好像十分，不，十二分的驕傲伸出了大拇指一樣；又有幾個綠豆也脫掉了那厚厚的外衣。原來植物喜歡安靜的生長呀！
通過這次泡綠豆，我明白了一個道理，那就是好多事情看似簡單做著難呀！你也想泡綠豆嗎？那就趕緊動手試一試吧！
泡豆芽觀察日記17
10月10日星期日小雨
晚上，老師交給我們全體同學一個小小的任務，讓我們種植物或泡一項植物觀察的作業，你們猜猜我要泡的是什么呢？
我的準備工作是一個一次性杯子，一些黃豆，先把黃豆裝在一次性杯子里，再去水龍頭的地方裝一些水，就準備好了，等到它發出大約3厘米的長芽時，就變成了一盤香噴噴的菜了。噢，差一點忘了一件事，你們猜出來了嗎？是泡黃豆。
10月12日星期二陰
我今天太高興了，因為我泡的'黃豆開始膨脹了，還有我今天要給我的黃豆換水了，換好水后，我從杯子里拿了一粒黃豆，仔細觀察又要脫皮了，這可把我高興壞了，長大了還可以做麥芽糖，是不是很不錯呀！
10月16日星期六小雨
你們還記得嗎？我泡的黃豆，現在我激動又開心，我的小黃豆已經全部脫皮了，已經發出了小嫩芽了，這一段時間里，我是一直在觀察它，好像我是黃豆的小天使，每天呵護著它，保護著它，不讓它受到一丁點的傷害，等它長成三厘米的時候就不用我這小天使每天呵護它了。
10月18日星期一晴
來來來，你們期待的黃豆芽來了，它經歷了膨脹，經歷了脫皮，經歷了發芽，最后長成熟了。
我觀察了這么久的力氣可不是白來的，今天晚上我打算把它炒吃了，這是一個不錯的想法，這樣說我的黃豆成功了，也算是老師布置的作業完成了，這也算是我的勞動成果。
泡豆芽觀察日記18
20xx年X月X日 X天
老師布置了一項特殊的作業—泡豆芽，并讓我們準備寫觀察日記。
第一天，我挑選了一大把完好飽滿的豆子。豆子沒泡的時候是黃黃的、圓圓的、小小的，像一個個小精靈。我把豆子浸泡在裝滿水的碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的顏色變淺了，像喝飽了水的小娃娃挺著小肚子，在碗里舒服地躺著。透明的衣服里包著嬌嫩的胚芽。我把小精靈們轉移到濾勺里，蓋上濕棉布。這塊濕棉布要始終保持濕潤，不然，會使豆子變綠影響豆芽的正常生長。
又過了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撐破了。豆子的一側長出了小芽。像妞妞頭上扎的`羊角辮，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放學就去看。我亟不可待地掀開棉布，哇塞，豆芽又長長了。豆芽千姿百態，有的向前伸著像小象的鼻子，有的向下垂著像小女孩扎的馬尾辮，還有的繞著彎，像個小彈簧。
第五天，我再去看。長長的豆芽讓我想起了幼兒園學的數字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀開棉布，用尺子量了量，豆芽已經有十公分長了。我泡的豆芽終于成熟了，它和菜市場賣的豆芽沒什么兩樣。我感覺自己的這項作業完成得很棒!
通過這次泡豆芽，我發現：一粒小小的干黃豆，竟然有這么神奇而偉大的力量。它一直向前生長，最后終于變成了鮮嫩的豆芽。我不僅從黃豆身上學到了不怕困難、勇往直前的精神，還明白了只要努力就一定會獲得成功的道理。
泡豆芽觀察日記19
2月17日 周五 晴
今天晚上，我和爸爸一起挑選了一些上好的黃豆，放進一個玻璃缸里，并倒進一些水，剛好沒過黃豆的一半。我問爸爸：“什么樣的黃豆才好發芽呢?”“個頭大、飽滿、不破皮的好發芽。”爸爸說。我打破沙鍋問到底：“為什么有不破皮這一條件呢?沒有皮的阻礙，芽不是更容易長出來嗎?”爸爸解釋道：“皮破了或者沒有皮的豆子，芽的生長環境就破壞了，豆芽就長不出來了。”
2月18日 周六 晴
今天早晨我一起床就跑到陽臺上，看我的黃豆長得怎樣了。我的手里拿著一顆沒有泡過的.黃豆，好做一下對比。一看到玻璃缸里的黃豆，我驚訝地叫起來。原來他們喝了一夜的水，變得比原來大一倍。沒泡過的黃豆個頭小小的，形狀接近球體，顏色淡淡的;泡過的黃豆呈橢圓形，黃色也加深了。奶奶對我說：黃豆在沒有發芽前要一天清洗一次，并同時要換水，還要放在陽光充足的地方。我給黃豆換好水，繼續放在陽臺上。
2月19日 周日 小雨
今天中午吃完飯，我又去陽臺看我的黃豆有沒有發芽。我一看，有的黃豆個頭變小了，我想那應該是芽把養分吸走了，準備頂破皮長出來吧!有的顏色變淡了，還有的皮已經被頂破，長出一個小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，換上新水，又找了一塊紗布，浸濕后蒙在黃豆上。
泡豆芽觀察日記20
6月20日星期四晴
幾天前，爸爸給了我一把黃豆，我就用它們來生豆芽。
我把黃豆放在手心里，仔細觀察。黃豆寶寶圓滾滾的，仿佛穿了一件金黃的風衣。它們摸上去又滑又硬。我把黃豆放到盆里，先給它們泡個澡，看著它閃閃發亮的樣子如同一個小小的寶石，真讓人喜歡。我把“小小的寶石”撈起來，把水弄出來，我剛想用冷水泡黃豆。爸爸走過來給了我一個建議：“用溫水泡黃豆會更好一些！”我把溫水倒入杯子里，讓水沒過了“一個個小寶石，”然后就去寫作業了。
6月24日星期一晴
中午，我吃完飯，我去看這些黃豆。呀！“小寶石”都變了個樣。它們變得大大的、肥肥的、撐破了風衣，露出了又白又嫩的身體。它們再也不是“小圓球”了，都變成了橢圓形。我把它們撈出來，害怕它們著涼了，不會發芽，所以我給它們蓋了“被子”呢！
6月26日星期三多云
今天，乳白色的小芽鉆出來，黃豆寶貝變成了“一只只小蝌蚪。”我手舞足蹈：“我的.黃豆終于發芽了！”我還是細心的照顧它們，我每天放學回來都會第一時間來看它們。每次掀開“被子，”這些黃豆寶寶都好似在和我打招呼呢！
6月30日星期日晴
它們長得可真快啊，豆芽足足有兩厘米長了，爸爸說可以吃了。我舍不得吃。我想：這黃豆寶寶可真調皮呀！不但會變樣子，還會變顏色呢！這可真有趣啊！
觀察豆芽發芽讓我收獲了很多知識，萬物生靈都有它們的生長變化的規律，我們要遵循自然規律。
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