小豆芽成長觀察日記范文（通用17篇）
不知不覺中一天又要結束了，相信你會領悟到不少東西，需要認真地為此寫一篇日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？下面是小編幫大家整理的小豆芽成長觀察日記范文（通用17篇），希望對大家有所幫助。
小豆芽成長觀察日記1
最近，老師讓我們種綠豆芽。綠豆有著圓圓的身體，身穿青綠色的大衣，大衣上還有一道小白痕，看上去好像一張小嘴巴。聞一聞，有點淡淡的清香。我忍不住去摸一摸，綠豆非常光滑。再輕輕捏一捏，硬邦邦的。這么硬的綠豆怎么會長出又細又長的芽兒？
于是，我先把綠豆放在干凈的水里，浸泡了一天。接著鋪紗布，最后把綠豆放在沒有太陽的地方。好啦，等綠豆發芽吧！經過一天的浸泡，原本小小的綠豆漸漸變了大了一些，像一個個胖乎乎的小娃娃一樣，我想它是不是喝了很多水。第二天，它脫掉了綠色的大衣，它的芽兒從身體里鉆了出來，好像小蝌蚪的尾巴。再后來，第三天小芽兒越長越長，好像它長長的白牙齒。或許它很想長高，看看外面的世界，最終它變得又細又長，頭上還戴上了一頂綠油油的尖尖帽，那是它的葉子。
綠豆的顏色也悄悄地發生著變化。第四天，它便褪去了嫩綠，露出奶白色。漸漸地，它就越變越白，最后變得玉一般白。
綠豆芽成熟了！我們把它做成綠豆芽燒肉。我迫不及待地嘗了嘗，香味直到我的肚子里，我的心里喜滋滋的。
通過我的介紹你也喜歡上綠豆芽了吧？趕緊種起來吧！
小豆芽成長觀察日記2
最近，我們敬愛的老師要求我們種綠豆芽。我拿起一粒小綠豆，開始仔細觀察。它長著胖乎乎的身子，穿著翠綠翠綠的外衣，身體上面還有白色的“拉鏈”。聞一聞有股淡淡的豆香，我又忍不住去摸一摸，滑滑的，再去捏一捏，硬硬的。可是，它那么小能長出豆芽嗎？
于是，我先把綠豆放入水中，浸泡了一夜。接著，把綠豆拿出來，給它們蓋上紗布。現在就等它們發芽啦！
經過一晚上的浸泡，原本小小的綠豆變得膨脹起來，我想它們是不是想去看看外面的世界呢？第二天，綠豆芽脫下了外衣，露出了光溜溜的身子，它的芽兒鉆了出來，好像一根根小尾巴。再后來，小尾巴越來越長，最終它長成了如玉一般白的細長綠豆芽。
它們的顏色也發生了變化，剛開始是綠色的，然后變成了淺白色，后來才變成了堂堂正正的白。
綠豆芽終于長成了！媽媽把它做成了“豆芽炒雞蛋”，我迫不及待的吃了一口。啊！這股豆味兒來到了我的五臟六腑，別提有多美味了。
豆芽那么美味，那么神氣，我怎能不喜歡它呢！
小豆芽成長觀察日記3
從10月22日起，我就開始種起了豆芽。我種了幾顆綠豆芽，我先把濕的餐巾紙放到紙杯里，然后把綠豆放進去，就大功告成了。到了晚上，我發現小豆子長胖了，大概是喝了太多水才這樣的吧。
第二天，我一大早起來，看見小苗脫掉了綠色的衣服，換上了黃色的衣服，還翹起了小尾巴，真像一個“Q”字形。
第三天，早上我上學快來不及了，所以就沒有去看它，到了晚上回來的時候再去看了一下，啊！我的小苗長得竟然這么快，長到半個杯子這里了，害得我又要加水。
第四天，小苗越來越頑皮了，它自己長到杯角了，又喝了我一大半杯水。我想：它長這么快，是不是想早點死掉啊？
這是我能好好照顧的最后一天了，因為接下來我都很忙，所以趁這最后一次機會，我要發現它再也不是小苗了，它長出了兩片小葉子，像剪刀似的。于是，我就專心地給它們澆水，還輕輕地撫摸著它……
我真希望小苗，哦不，是小綠豆芽能夠慢慢長大，讓我把這些美好的時光都留下來。
小豆芽成長觀察日記4
上周，老師布置了一項奇特的作業——泡豆芽。老師讓我們仔細觀察豆芽的成長過程，寫觀察日記。回到家，我讓媽媽幫我在電腦上查了查泡豆芽的方法和步驟，我照著電腦上的步驟先拿出一把綠豆，用水泡起來。
第二天早上，我發現綠豆變大了，變軟了，還有幾顆綠豆的皮裂開了，露出了短短的、細細的小芽。我把泡好的綠豆倒進了一個事先準備好的大飲料瓶子里，上面蓋上一塊濕毛巾，瓶子的底部扎了許多小孔，媽媽說，這樣做是為了透氣，讓綠豆長的更好，不會腐爛。我每天要給綠豆澆兩次水。
第三天，越來越多的小芽從綠豆里面長了出來，把外面綠綠的外衣都給擠破了，小芽的身體也是彎彎曲曲的，像一個個小音符一樣。
到了第五天，白色的嫩芽越來越長，它們頭頂戴著小小的帽子，像一個個小士兵一樣，神氣極了。第七天，小豆芽更粗更長了，帽子已經差不多快掉完了，露出了白色的小豆瓣，媽媽說，小豆芽已經長成了，可我不舍得炒著吃掉它們，決定繼續觀察。今天早上，我發現從白色的小豆瓣中間長出了兩片嫩綠的小葉子，像兩只小翅膀，太神奇了！
通過這次觀察，我知道了小豆芽的成長過程，感受到小豆芽頑強的生命力，我還要繼續觀察下去！
小豆芽成長觀察日記5
10月15日 星期一 晴
聽大人們說：只要堅持觀察一件事，就會有很大的收獲。我倒想試驗一下。
今天一放學，我匆匆跑回家，選了十幾顆綠豆，準備了一個小盤子，放了一些水，把綠豆放在里面。它們有的躺在盤底睡覺，有的在游泳。我似乎看到它們慢慢地長大。我欣喜不已，期待著它們茁壯成長！
10月17日 星期三 晴
今天我吃過晚飯，急忙跑到綠豆那里。呀！所有的綠豆都是大米的三倍！那些“小綠人”都變成“小炮彈”了。有些外皮破了一個洞，露出一根根嫩黃的莖。我心里想：沒長出莖的可要加油嘍！我又換了一些水，希望它們以后會有更大的變化！
10月19日 星期五 晴
今天我氣喘吁吁地跑回家，大聲喊：“媽媽！我的豆子怎么樣了？”媽媽顯然嚇了一跳，答道：“你的豆子像一條條小魚，盤子都裝不下啦！”我趕快跑進屋，哇哦！豆子的莖都長出來了，至少有四厘米長。莖的末端長出了兩片小葉子，一左一右，真像魚的尾巴！我趕緊換了些水，并且換了個大盤子。看著它們在水里自在地游來游去，我感到非常的高興！
我終于信了大人們說的話：只要仔細觀察每一件事，就會有很大的收獲！我也知道了綠豆芽的發展過程，這也讓我很開心！
小豆芽成長觀察日記6
9月8日 星期二 晴
“哇！發芽了”從哪里傳來的聲音？原來是我在觀察綠豆芽時發出的。快隨著我一起看看吧！
我用綠豆生芽來觀察它的生長過程。首先準備一杯子底的綠豆，它的形狀是橢圓形的，好像一個快要孵化的小鵝蛋，上面還有一條白色的線，像一個爬上去的蟲子，想品嘗綠豆；我按了按，感覺像按到石頭一樣硬，我想對她說：“小綠豆，你快快發芽吧，我等的花兒都謝了。”
9月9日 星期三 晴
今天我發現綠豆芽長大了，它冒出了嫩綠的葉子，長出了芽，把綠殼掙脫開了，那個芽好像小蝌蚪的尾巴，我想對她說：“你終于長大了，不過你長大的速度也太慢，是要等半個月你才能長大嗎？”他說：“不是啊，我還有一天就可以長成豆芽了。”
9月10日 星期四 晴
今天我高興的跑過去，一看它真的長大了，他好像一條剛出生的小蛇脫殼而出，他好像對我說：“謝謝你小主人，把我撫養的那么壯，那么高。”
觀察綠豆真有趣，下一次我要來一個大蔥觀察記。
小豆芽成長觀察日記7
前幾天，媽媽買回來一些黃豆，胖乎乎，黃澄澄，圓溜溜，像一個個可愛的小娃娃，非常有趣。我心想：我最喜歡吃豆芽炒菜。就問媽媽：“黃豆能不能長芽？”媽媽耐心地說：“只要有水溫度達到就可以發芽”。我問：“咱們也可以發豆芽嗎？”媽媽說：“當然可以”。
在媽媽的幫助下，我找來一個碗，碗里盛滿水，挑揀又大又圓的黃豆放進去，我站在那里觀察了半天，怎么一點動靜也沒有，我很失望。一個半小時后，黃豆光光的外衣長滿了皺紋，皺巴巴一層一層的，好難看呀！過了幾個小時，我去看豆芽，不僅長高了個子，還長胖了許多，成了皮膚光光的、濕潤潤的“胖娃娃”。這時媽媽說：“可以去掉水了。然后拿一塊布子蒙上去，再拿一個重瓶子壓上去”。我奇怪地問：“為什么要這樣做呢？”她說：“這樣暖和又有壓力，豆子才會發芽”。
第二天，我迫不及待地去看黃豆，只見黃豆肚子上長出了小芽，這是它的小寶寶嗎？短短的，小小的，十分可愛。又過了一天，豆芽長出來了，長長的，有一厘米多了，媽媽說：“這時候的黃豆最有營養”。看著可愛的小豆芽，我高興地合不攏嘴。
黃豆的成長真奇妙呀！今后我要多探索自然的奧妙。
小豆芽成長觀察日記8
10月22日 星期三 天氣：晴
之前，我只知道一顆種子種下去就可以長出果實。但卻不知道是怎么生長的，今天我去試了一下，我先從家里找了大約30顆綠豆，然后選出了11顆飽滿的綠豆。再把綠豆放在水里浸泡，過了一個下午，綠豆已經開始脫皮，里面是白色的，就像米粒兒。還有一絲小嫩芽長了出來，像小小的牙齒。這就是綠豆的嫩芽。
10月24日 星期五 天氣：晴
今天，我又回家里觀察綠豆，發現綠豆已經完全脫皮了，嫩芽已經很長了，現在成為了莖，長3厘米。還有，根也長出來了，就像一條條觸角。有的綠豆里面白色的東西，現在變成了淡紫色。而且已經裂成了兩半。裂縫里長出了兩片嫩葉，才5毫米，大概這個就是綠豆的葉子吧!
10月26日 星期日 天氣：晴
今天，是第5天來觀察綠豆了，我迫不及待地去窗戶的陽臺上看我的綠豆，發現綠豆的莖已經有點變成淡紫色，就像那個綠豆脫皮后白色的東西變成淡紫色了一樣，嫩葉也已經長大了許多，長3厘米、寬約1.5厘米，面積約3x1.5=4.5.我現在知道了綠豆的生長過程，只要仔細觀察，就可以知道某個物體的生長過程和特點。
小豆芽成長觀察日記9
9月23日 星期三 晴
今天，老師給我們布置了一項作業——生豆芽。
首先，我拿出一個杯子，放入綠豆，倒上水。晚上，看綠豆時，它們的顏色變淺，豆子脹大了原來的兩倍，真像一個充滿了氣的氣球，好像輕輕一碰要爆炸了。
9月24日 星期四 晴
起床后，我迫不及待地來看豆子，豆子上面長出了一根很嫩的芽兒，青綠色的，看著這些可愛的豆芽，就想起了標點符號中的“，”來，真可愛！
9月25日 星期五 晴
早上起床第一件事，就是看看“小逗號”有啥新情況了。你瞧，綠豆上還起了一層薄皮，讓我出乎意料的是，它們的芽從幾毫米長到了一厘米了，感受到了生命的神奇，成長的驚喜。
9月26日 星期六 陰
真奇怪！一晚上它們的嫩芽又粗又長，我發現綠豆上的殼也脫掉了，綠豆里除了剛脫皮的部分是白色的外，長出來芽的那部分全部變成了綠色。我非常納悶，結果媽媽告訴我是陽光照得變綠了，但不影響口感。
你們生過豆芽嗎？快去試試，很有趣哦！
小豆芽成長觀察日記10
10月2日 天氣晴
今天，我準備種一顆豆芽。于是，我拿一個小小的盤，小心翼翼地接一點兒水，再將一張紙巾放在盤里，拿一個小巧玲瓏的綠豆，輕輕地把綠豆放在盤子的中間，盼望著小綠豆能快快長大。
10月3日 天氣陰
早晨，我趕緊去看昨天種的小綠豆怎么樣。我發現小綠豆脫掉了綠衣裳，穿上了嫩黃色的衣裳，摸起來軟軟的，可愛極了！
10月4日 天氣陰
今天，我還像往常一樣，來觀察我的豆芽，它竟然長出了一根短短的“小尾巴”，我感覺這就像一只小蝌蚪，長大了不少。
10月5日 天氣晴
我仔細瞧了瞧這個小豆芽，總覺得少了一點什么，我想了又想，突然腦袋一靈，心想：這棵豆芽，太孤單了。于是，我在這棵豆芽旁，又撒了許多“綠寶寶”，這下它就不會孤單了。
10月6日 天氣小雨
昨天撒的那些“綠寶寶”開始脫殼，第一棵豆芽長高1厘米，豎立在盤子里，這讓我感到很驚奇，而且它的顏色也變了，從嫩黃色，變成淡淡的青綠色，也捎帶一點黃色，有點像漸變色。
10月7日 天氣晴
今天，第一顆豆芽的小腦袋上長出了一個小小的葉子，那片葉子毛絨絨的，摸著可舒服了，它也長高了1厘米左右，其他的小豆們長出了細長。
小豆芽成長觀察日記11
10月21日 星期三 晴
今天，我把綠豆放進一個裝滿水的臉盆里，想觀察它們的發芽過程。我剛把綠豆放進去，這些綠豆像一個個活潑的小孩子，在水里游來游去，不久，它們就慢慢的沉到了盆底。看著這些漂亮的`綠豆，我真希望他們早日發芽長大。
10月22日 星期四 晴
今天我去看綠豆，發現綠豆長胖了，它們比之前大了許多。有的綠豆把漂亮的綠衣脹破了。露出一截白色的肚皮，有的綠豆露出了一點白色的小牙，有的綠豆還沒有變化。身披綠衣裳，生怕著涼似的，看著千姿百態的綠衣，我心里美滋滋的。
10月23日 星期五 晴
今天放學后，我習慣性的跑去看綠豆，它們基本上都脫掉了漂亮的綠衣裳，露出了胖胖的小身體，它們有的立起身子，根垂直向下，有的斜躺著，正休息著綠豆生子的中間有一條裂縫，好像要把綠豆分成兩半似的。我把它們移到了盒子里，期盼他們快快長大。
10月24日 星期六 晴
今天，我發現綠豆它們發出的芽長高了。而且都長出了小小的嫩葉。從側面看，它們像亭亭玉立的美少女，漂亮極了。
通過這幾天的觀察，我明白了一個道理，無論做什么事都要認真，堅持不懈，這樣才能有所收獲。
小豆芽成長觀察日記12
今天早上我又去廚房看豆芽，哇！現在整個盆子都滿了，有些豆芽甚至長到了盆子以外。
我開心的快要跳起來了，“我的豆芽生好了！我的豆芽生好了！”姥姥笑著說：“如果你繼續換水，加水，豆芽還會繼續生長的，就像你每天都在成長，豆芽也會不斷生長的！”
我想了想問：“我和豆芽哪個長的快呀！”
原來，每個生命都有它不同的生命周期，我們人類要活大概70——120xx年，豆芽的生長周期是5-7天，再長的話，就變老變質了，也就不能食用了。但它在短暫的生命周期里，給我們提供的新鮮的蔬菜，也是很有意義的。
我問姥姥：“今天晚上我們可以吃到這個豆芽了嗎？”
姥姥說：“可以的，今天晚上我們就吃炒豆芽！”
上午和下午的時候我們又換了3次水，到晚上的時候，即使姥姥用碗壓著盆子，豆芽也已經長到盆外面去了，姥姥把豆芽加了蒜和花椒粒炒了一下，真的挺好吃呢！
我得到的經驗是：生豆芽要多換水，一天大概換6-7次吧。這次生的豆芽，我們全家炒了4頓才吃完，相比超市買的豆芽，又好吃又健康！以后有時間，我還要幫媽媽生豆芽，這可是我學的一項新技能呢！
小豆芽成長觀察日記13
星期天的中午，我讓媽媽給了我一些小綠豆，我要泡豆芽。我拿了一顆小豆子。呀，小豆子怎么那么硬呀！我想，那么硬的小豆子，怎么可能會發芽呢？這是老師布置的作業呢，不試試怎么知道呢？
我把一顆顆小豆子放在杯子里，再把水倒進杯子，只看見小豆子們開始上下翻滾，好像在愉快地游泳。有的小豆子在水里漂，有的小豆子沉在水底。過了一會兒，小豆子們都沉了下去，豆子表面還附有一顆顆小泡，好像一顆顆綠色的小寶石。這是在吸水嗎？真好玩！
第二天早上一起床，我就迫不及待地去給我的小豆子洗澡。呀！我的小豆子有的吸足了水分，又白又胖，像顆碧玉似的，露出光滑白嫩的肌膚，真可愛！明天肯定要發芽了吧！
又過一天，我又去看看我的小豆子。看！一顆顆小豆子的芽長了起來，有的剛露出一點兒小白芽，像蝸牛的小犄角似的；有的白白的，亮亮的，還翹起來，如同小蝌蚪翹著小尾巴在找媽媽一樣。
第三天的中午，我又該給小豆子洗澡了，我看見小豆子的芽兒又長了，我心里非常開心。我的付出總算沒有白費啊！我看著我自己種出的豆芽，心里別提有多開心了呢！只要付出就會有收獲，一點兒也不假！
小豆芽成長觀察日記14
今天早上我又去廚房看豆芽，哇。現在整個盆子都滿了，有些豆芽甚至長到了盆子以外。
我開心的快要跳起來了，“我的豆芽生好了。我的豆芽生好了。”姥姥笑著說：“如果你繼續換水，加水，豆芽還會繼續生長的，就像你每天都在成長，豆芽也會不斷生長的。”
我想了想問：“我和豆芽哪個長的快呀。”
原來，每個生命都有它不同的生命周期，我們人類要活大概70——120xx年，豆芽的生長周期是5-7天，再長的話，就變老變質了，也就不能食用了。但它在短暫的生命周期里，給我們提供的新鮮的蔬菜，也是很有意義的。
我問姥姥：“今天晚上我們可以吃到這個豆芽了嗎？”
姥姥說：“可以的，今天晚上我們就吃炒豆芽。”
上午和下午的時候我們又換了3次水，到晚上的時候，即使姥姥用碗壓著盆子，豆芽也已經長到盆外面去了，姥姥把豆芽加了蒜和花椒粒炒了一下，真的挺好吃呢。
我得到的經驗是：生豆芽要多換水，一天大概換6-7次吧。這次生的豆芽，我們全家炒了4頓才吃完，相比超市買的豆芽，又好吃又健康。以后有時間，我還要幫媽媽生豆芽，這可是我學的一項新技能呢。
小豆芽成長觀察日記15
前幾天，老師讓我們寫觀察日記，觀察什么好呢？我決定生點豆芽。
第1天，我和媽媽一起把黃豆泡在水里。大約半個小時以后，黃豆的皮就開始變得皺巴巴的了。到了晚上，黃豆就膨脹了，比之前剛泡的黃豆大兩倍左右，一掐就能把汁水掐出來。
第2天晚上，黃豆就冒出了一個小嫩芽，皮也開始裂開了，還有一些沒有動靜，估計睡的正香呢！
第3天，黃豆開始爭先恐后地露出了它們的小尾巴。這個小尾巴根部比較粗，尾部比較細。有些黃豆已經完全脫掉了外衣，露出了白白的身子。
又過了兩天，就感覺是一下子長大了一樣，它們的尾巴就長到3厘米左右了。這些尾巴特別嬌嫩，一碰就要斷了似的。還有一些沒發芽的，顏色也變了的豆子。媽媽說壞掉了，只能把它們扔掉。
大約長到4厘米左右的時候，媽媽說這樣就可以吃了。我發現它的顏色剛開始還是嫩白色，現在都變成了黃色的了，這真是太神奇了。
晚上，我們把豆芽做成了涼菜，豆瓣兒越嚼越香，嫩芽越吃越脆。
生豆芽的過程太有趣了。
小豆芽成長觀察日記16
今天，老師給我們布置了一份特殊的作業——泡豆芽。
我感覺泡豆芽非常有趣，于是便飛快地跑回家。
到了家里，我第一時間把泡豆芽的作業給奶奶說，奶奶立刻帶我去廚房，在冰箱里拿了一些綠豆，再拿了一個干凈的碗，在碗里接了一些清水，用干凈的抹布擺濕，把綠豆灑進碗里，把濕抹布蓋在碗上，然后每天仔細觀察。
第二天的時候，綠豆竟然變大了，大得要破裂開來似的。
第三天，豆芽發芽了，好似一只只非常可愛的小蝌蚪。
第四天，我揭開抹布一看，哇!我可愛的“小蝌蚪”的尾巴也變長了，它們泡在水里快活地游泳呢。
我讓奶奶看，奶奶說：“好了，我現在把舊水一倒，接上新水，然后再把豆芽淘凈，再泡一天，就可以吃了。”
到了第五天，我迫不及待地把抹布揭開，“哇!”我大叫一聲，奶奶都被我的叫聲嚇住了。
“怎么了?”奶奶邊說邊向我走來。
“奶奶，豆芽泡成功了，豆芽又大又飽滿，都從碗里冒出來了。”我激動地說。
“好了，明天給你做涼拌豆芽吃。”
小朋友們，泡豆芽真的非常有趣哦!你們也來試試吧!
小豆芽成長觀察日記17
10月15日
老師布置了一個作業讓我們回家泡豆芽，我真想讓我的小綠豆，快快長大，讓芽長的長長的，煮出來的牙一定很好吃。放學回家的時候，我挑了一個碗，挑了一把的綠豆，放入碗里，接上半碗水。放在陽臺上，讓它曬太陽，呼吸新鮮空氣。
10月17日
我發現有的綠豆開始掉皮了，有的甚至裂開了一點點小隙縫。“該換水啦，”媽媽說。知道啦！其實我根本就不用倒水，因為豆子昨天一天就把水給吸干了，我又接了半碗水放在那里。
10月18日
早上一起來，我發現豆子有的探出了頭，我興奮的不是這些，而是那些昨天快列一條細縫兒的那些，因為它們在最底下的水也多，今天早上他們就探出了頭，今天如果把他們還埋在最底下，明天能不能長兩厘米呢？
10月20日
今天一早我就迫不及待的看看那些豆子嘛哇！那些肚子們要不是1厘米了就是超過1厘米啦，我再看看最底下的。哇塞，都將近長到兩厘米了！
10月22日
我發現我精心培育的豆芽終于找到3厘米了，可我還是舍不得吃它，媽媽說“它是豆芽，本來就是人口氣的，總有一天它會變成大類的盤中餐。”好吧！我把碗遞給了媽媽。中午吃著我自己泡的豆芽，心里別提有多爽快了。