【熱】綠豆芽觀察日記
不知不覺中一天又要結束了，想必大家都學習了不少新知識，是時候寫好總結，寫好日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢？以下是小編為大家收集的綠豆芽觀察日記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
綠豆芽觀察日記1
8月5日 星期日 晴
今天，我在家里找到一大包綠豆，小小的一顆顆，長得好飽滿。爸爸說用來發綠豆芽吃，又健康又環保。這時，爸爸拿來一個大大的圓鍋放在陽臺，在鍋里鋪了一層薄薄的蚊帳布，再放一些綠豆，然后倒了一碗水，剛好沒過綠豆，然后蓋上鍋蓋，讓綠豆芽避光成長。我疑惑地問爸爸：爸爸，這么少水，綠豆芽會長出來嗎？一碗水剛好。爸爸回答。陽臺外面，燈光亮了，夜深了，我期待綠豆發芽的樣子，想著想著睡著了。
8月6日 星期一 晴
今天，清晨的第一縷陽光像一張溫暖的毯子，蓋在身上，我舍不得起床。突然，我想起了綠豆芽，不知經過一個晚上，它們是什么樣子的呢？我急忙跳起來跑到陽臺，迫不及待地揭開了鍋蓋。嘩……綠豆芽長出來了，露出了一粒粒橢圓形的包骨兒小點，淡綠淡黃的，從青衣綠皮破殼而出，著急地露出圓圓的小臉。它不再是一粒綠豆了，真希望它們快點茁壯成長，成為一條條真正的綠豆芽。
8月10日 星期五 晴
今天，小豆芽長高了，結實的附在布上，密密麻麻的，粗壯極了。有的七八厘米，是淺黃和淺綠色的，像一條小青蛇；頭頂兩邊對開小葉花瓣狀，像一把扇子。有的發育不良，才三四厘米，非常可愛。媽媽摘下所有的豆芽煮一鍋瘦肉豆芽清湯，才煮熟我顧不了滾燙，夾起來急忙送進嘴里，嘩……好清甜的綠豆芽呀，真美味！
通過這次觀察綠豆發芽的生長過程，我發現了綠豆芽不畏困難破殼而出的勇往直前的精神真讓我佩服。同時，自己發的豆芽更美味，更清甜，吃起來更開心。
綠豆芽觀察日記2
7月26日
我種下了綠豆寶寶，我先在底下鋪上一層紙巾，在倒上自來水紙巾變的很濕潤，之后在放上幾十顆綠豆。為了加快綠豆成長的快點，我想辦法在上面鋪了濕紙，我在此希望它能快快長大。
7月27日
綠豆大部份都有一半的"身體”已經露在外邊了，白白的，摸上去有許凹凸不平，每個綠豆都伸出了小小的尾巴只有1CM左右，每一個姿勢都不同樣，有的筆直筆直的跟旗桿一樣，有的彎曲90度像大人們燙頭發一樣，我希望它們越長越大。
7月29日
三天之間沒有想到綠豆既然生長的那么快，我猜測可能是我見過植物中成長最快的植物吧！綠豆已經冒出了個長長的尾巴來。我拿來尺子量了量有2cm，上面還有一根一根凹凸的根莖來，有許多綠豆都已經脫皮了那綠豆都變成白白的了。莖是粗的根都是細的，我但愿綠豆寶寶能快樂的越長越高。
7月31日
不出我的意料，綠豆的個頭居然比之前長大了3倍有6cm左右，上面的已經長出了兩片長長扁扁的新葉來，但新葉并沒有長開來，而是羞愧的貼在一起，葉脈是乳白色，葉子摸上去十分的粗糙上面有一點點小小的細毛無色的，葉片有2cm寬有0.5cm非常的軟。下面的根已經交錯在一起了就好似一個復雜的蜘蛛網。
我相信綠豆開開心心快快樂樂的成長著！
綠豆芽觀察日記3
8月13日是晴天
從昨天種綠豆開始，就一直期待它發芽長大，但還是來得及的。綠豆位于軟土中。我經常給他們一些水，每次需要喝一小半杯水，因為土壤要保持能讓綠豆生長的濕度。
我給綠豆創造了這么好的生長條件，為什么不快點長大呢？
我在放綠豆的窗臺邊站了好一陣子了，除了綠豆吸收了足夠的水分，破皮了，沒有新的動靜。這些懶鬼還在睡覺！他們還在做自己的夢，根本不理你。
我心想：小綠豆，你什么時候發芽？
8月15日是晴天
等了兩天，終于有了結果。早上一睜眼忘了穿鞋就直接跑到窗臺上，看著陽光底下長出的小嫩芽。我高興地跳了三尺高，坐下來仔細看。這時候綠豆就像小逗號。
8月17日是晴天
小豆子終于發芽了，說不出的開心。他們的姿勢各種各樣，有的站著；有的坐著；有的干脆躺在別人身上；別人懶，你不逼我，我不逼你.
8月20日是晴天
今天繼續觀察綠豆，發現綠豆的顏色變黃了。我沒生病吧？要不要去藥店買藥？無論如何，請快點長出綠葉！
8月22日是晴天
早上起床第一件事就是看綠豆苗。發現它們又長胖了，長出了嫩綠的葉子。天助自助者，我的努力終于有了回報！
8月25日天氣晴朗
綠豆們的根和葉，都長得越來越長，越來越大了。我希望它們長得更結實，更粗壯一些。
8月30日陰轉晴
中午我在觀察綠豆時，發現所有的綠豆苗的葉子都長大了許多。而且身子直直的，兩片葉子好綠，形狀就像燕子的尾巴一樣。媽媽說：就像紳士穿著燕尾服一樣，帥呆了！我可愛的小豆苗們，和我一起在溫暖的陽光下幸福快樂地成長吧！
綠豆芽觀察日記4
10月3日雨
老師布置了一項寫觀察日記的作業，我打算觀察綠豆是如何長成綠豆芽的。我在廚房的柜子里找到了綠豆，這綠豆可是我外婆自己種的，純野生的。個兒比市場上買的綠豆小一些，這綠豆可是我老媽最鐘情的暑期保健營養湯。今天我要見證它的蛻變。在媽媽的指導下，我抓了三把綠豆小心翼翼地放進一個透明的杯子里，往杯子里倒了一些水，剛好漫過這些綠豆，浸了水的綠豆看上去越發綠得可愛，我把杯子放在了餐桌上，不時地跑過去看上幾眼，媽媽讓我耐心地等待。到了下午，感覺杯子里的水好像被綠豆喝了一些，就又給加了一些水進去。睜大眼睛看那綠豆，好像還沒什么變化，可能是時間沒到吧。
10月4日陰
今天一起床，我就跑向餐桌了，哇!每顆綠豆都脹得飽滿飽滿的，有的已經撐破了綠衣裳，中間裂了一道縫，探出了白白的細細的小腦袋，好像在好奇地瞅著我。有的還沒長出嫩芽，仍被那件綠衣服包裹在里面，我好像能感覺到它在使勁地掙脫這件衣服的束縛，想要看看外面新奇的世界。我忍不住輕輕地拿起一顆綠豆，幫它剝掉外面的綠衣服。哈哈，看它那樣子，全身雪白，赤身裸體的，羞死了!媽媽說我在拔苗助長呢。
為了能讓每顆綠豆都能有自己的空間好好發芽，我把這些綠豆從透明杯子里移駕到一個果盤里，讓這些綠豆平鋪在盤底，好讓他們整整齊齊地發芽，我期待著著他們顆顆發芽的壯舉。我又去給它們倒水，媽媽阻止了我，說是水倒多了，綠豆芽會爛掉的。不過我沒聽媽媽的，還是偷偷地加水進去。
綠豆芽觀察日記5
九月五日 天氣：晴
今天，科學老師給我們每個人發了一些綠豆種子，叫我們回家把綠豆種子分成兩組，每一組各放三顆種子，并研究一個與綠豆種子發芽有關的問題。我研究的問題是：綠豆種子發芽是不是與水有關。于是，我在一組種子中多放一些水，這組叫實驗組；在另一組種子中少放一些水，叫對照組。我把他們放在陽臺上，等待著他們的芽兒“破殼而出”。
九月十日 天氣：晴
時間過得真快，一轉眼，五天過去了。當我再次去看綠豆芽時，它已經發芽了，莖和根都長了出來，我用尺量了量，實驗組的綠豆苗差不多有六厘米了，而對照組則剛剛冒出個小芽兒，我小心翼翼的用餐巾紙把實驗組的綠豆芽的根包裹起來，并滴了幾滴水，保持濕潤，放入一個器皿里。
九月十五日 天氣：陰轉晴
今天，我的兩組綠豆芽斗長高了，對照組有六七厘米，而實驗組有十幾厘米了。咦？我怎么覺得實驗組的綠豆芽的'莖上少了什么東西，原來是提供營養的“子葉”掉了，它是負責為種子發芽提供營養的，當植物長到一定程度時，它的任務就完成了，會自己掉下來。再來看看小苗的上面，已經長出了兩片小葉子，那里面的花紋是那樣精致，這自然是大自然的杰作。
這個實驗使我明白了一個道理：植物的生長和發芽需要1適量的水2適宜的溫度3充足的空氣。三樣條件缺一不可。（徐唯
綠豆芽觀察日記6
今天，老師給我們布置了一道有趣的作業——回家泡綠豆并觀察綠豆的生長情況。所以大課間的時候，老師給我們每人都發了一些綠豆。這些小東西硬硬的，顏色是深綠色的，綠豆中間還有一個白色的小點，小點外面還有一圈黑色的東西，但是我不知道那圈黑色的是什么東西。
我高高興興地拿著我的小綠豆回家去了。我回到了家以后，我馬上拿了一個一次性的紙杯，先拿一張紙巾放進去，然后，把綠豆放進去，一個一個小心翼翼地擺好，再往小綠豆的上面再放上一張紙巾，最后把它們拿到衛生間里面去澆一點水。就這樣，我的小綠豆寶寶們的生命就從這一刻開始了。
第二天，我去看了看我的綠豆寶寶。呀！不看不知道，一看嚇一跳，我的綠豆寶寶都長出芽兒來了，一個個嫩黃色的小芽兒可愛極了，有點像一根細針，有點像一個問號，還有的像小蝌蚪。可愛的豆芽兒們是刺破那深綠色衣裳才長了出來的，所以啊！它們的那深綠色衣裳啊，都已經破得差不多了呢！
時間過的很快，我已經有好幾天沒有看我的綠豆寶寶了。今天，我又去看一下我告別已久的小綠豆寶寶啦！呀！告別的這幾天你們怎么都長得這么高啦！不知道以后你們還要有多少驚喜給我呢！
我愛我的小綠豆寶寶，因為是它們讓我的童年變得更加豐富多彩！
綠豆芽觀察日記7
上周日下午，天陰了，我和爸爸來到新安河邊放蝌蚪。河邊刮著大風，水面上有層層波浪。因為前幾天下了一場大雨，河水非常渾濁，清江河底的鵝卵石和游動的魚再也看不見了。
我和爸爸在河里放了蝌蚪，蝌蚪很快就消失了。我在心里默默祈禱蝌蚪能平安長大。然后，我們繼續沿著河邊走，看到一個老人在河邊釣魚。他的魚桶里靜靜地躺著四條黃魚，這是他今天的捕魚收獲。我站在老人身后，屏息凝視。老人見我對釣魚這么感興趣，高興地把自己釣到的四條黃魚給了我。我很快和父親一起回家了。回到家，我洗了魚缸，換了水。我看著四條小魚在水里快樂地游泳。我太高興了，我忍不住每隔一段時間就去看他們一次。兩個小時后，我發現一條小魚有問題。它總是反復上下游動，好像很煩躁。不一會兒，它的肚子在空中死去，第二條、第三條、第四條魚相繼死去。我很難過，也很困惑。剛剛好的小魚是怎么死了一段時間的？我和爸爸一起查數據，分析原因。原來這條小魚一直生活在這條河里。雖然那里的水質不太好，但它已經適應了那里的自然環境。生活環境的突然變化使小魚無法適應，最終導致它們的死亡。
通過這件事，我發現了一個科學道理，每一個生物都有自己的生存環境，不要輕易去改變它，否則，它可能會因為無法適應環境的突變而死亡。
綠豆芽觀察日記8
星期六 ，我心血來潮觀察綠豆芽是怎樣生長的。
于是，我叫媽媽給我幾粒綠豆的芽的種子。我把綠豆放進一個小碗里。它們的形狀是橢圓形狀是橢圓形的，而且是青綠色，真像個橢圓形的綠鉆石，又像很小很小的石頭。中間還有白色的一豎。我準備發芽了，我把溫水倒在裝綠豆的碗里，我發現碗里的綠豆由青綠色變成了墨綠色，好像壞了。在我要灰心的時候，我想起了我學過的《拔苗助長》一文，知道了植物生長是要時間的。于是，我就一直等。
第二天，我一吃完早飯就去看我發的豆芽。綠豆的“肚子”變大了，一條白色豎行不見了，并從頂上長出了一個小芽，小牙的頭是尖尖的，而且是純白色的，小牙有的像銀白色的針，有的像白色的魚鉤。我發現綠豆芽實在太擠了，需要大一點的生存環境。于是我把綠豆芽和水都倒進了一個大大的碗里。真希望我的綠豆芽能快點長出來。今天是星期一，已經是我發豆芽的第三天了。剛放學我就飛速地跑回家。回到家，我把書包放下，就跑出去看我的綠豆芽。我看到碗里的綠豆芽，心里樂了一下，它們的芽到處亂長，有的像蚯蚓在爬，有的像斧頭，有的像問號......
今天是星期二了。一放學我就“飛”一般地跑回家，把書包一放，就去看我的了綠豆芽。我一看碗綠豆芽，啊!有的豆芽的外皮已經脫落了，露出了黃嫩的“身體”，而且長長了不少。綠豆芽有的像天鵝，有的像蛇，彎彎曲曲的，有的像鴨子在梳理羽毛。看來我養的綠豆芽還真不錯呢!
綠豆芽觀察日記9
我想，每個人應該都種植過植物吧！今天，我就要把前幾天已經發芽的綠豆種到小花盆里去。
說干就干，我找來一個花盆，發現里面已經有土了，心想：哈哈！真是天助我也！于是，我在土上按了幾個小洞，把綠豆芽放進去，這樣，一棵綠豆芽就種好了。可事情沒那么簡單，正在我得意得時候，一陣微風吹來，剛種好的綠豆芽就倒下了，我頓時心灰意冷。哎！難道我真的沒有種植能力嗎？我不信，從頭來，再試一次！可是，我試了一次又一次，綠豆芽一次一次地倒下去。
經過我一次一次的失敗，終于發現了問題的所在，我繼續把綠豆芽放進洞里，然后，我一手扶著綠豆芽，一手把一些土放到這株綠豆芽的根上，然后按緊，這樣就種好了。我懷著滿肚子的期望，對這株綠豆芽吹了一口氣，綠豆芽居然沒倒！我高興得一蹦三尺高，然后，我按照這個方式，把其它幾株發芽的綠豆都種了進去。
“咦？好像漏了什么東西？”我自言自語道。這時，我看著干干的土，說：“水，是水！”我不管三七二十一，拿上水壺，裝了一點水進去，然后馬上給綠豆澆了點水。
“不好！澆的水太多了！”我大聲叫道，一邊抱怨自己又干了一件錯事，沒辦法了，我只好把花盆放到門口，讓綠豆曬曬太陽，希望讓多的水快快蒸發掉。看著自己親手種的綠豆芽在陽光的照耀下生氣勃勃，我的心里樂開了花。
通過這件事情，我懂得了一個道理：做任何事情，失敗一次，不能灰心，要一次一次的做，獲得更多經驗，失敗是成功之母，不失敗的話，就不會
綠豆芽觀察日記10
20xx年10月1日 多云
昨天老師布置了一項讓我們在家種了綠豆芽的觀察日
今天我取了一個玻璃杯子和一把新綠豆，將綠豆洗凈后放入盤中，然后拿來一塊干凈的紗布，用水沾濕，小心翼翼地蓋在綠豆上。
20xx年10月2日 多云
我迫不及待地掀起紗布，哇，真的發生變化了。只見大多數綠豆已經飽脹得隨時要爆開似的。有的綠豆外皮已經開裂。裂縫中的小白點在努力地往外鉆。豆芽的變化真是令人期待。
20xx年10月3日 多云
我驚奇地發現綠豆的外皮已經脫掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。
20xx年10月4日 多云
豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，跟牙簽差不多的粗細了。我給它們換了一下水，等待著明天更多的驚喜。
20xx年10月5日 多云
中午我再次揭開紗布時，不由得大吃一驚，綠豆芽已經長了有3毫米，根根豎在了盤子里，潔白、細嫩，十分可愛。今天陽光充足，我把盤子移到了陽光下。
20xx年10月6日 雨
豆芽們在快樂地成長著，今天又比昨天長了許多。我再次給它們換了水，期待它們更好地成長。
20xx年10月7日 雨
今天我發現豆芽又長了很長了，大約有3厘米了。雖然沒有了前幾天的驚喜，但看著生機勃勃的豆芽，我的心里還是有一種說不出的喜悅。這可能就是“一分耕耘，一分收獲”吧。
綠豆芽觀察日記11
一天，我拿了一個杯子，將小綠豆泡在水里。
陽光明媚，淺水中小綠豆像貴夫人一樣躺在鴨絨毯上，是那么舒適；小綠豆們在“水樂園”躺著，像一個個小嬰兒熟睡中，不時還吹著呼嚕呢！過了一夜，風不時把水面吹得一搖晃，像似一個搖搖床，小綠豆們變成大綠豆了。它們喝足了水，把小肚皮撐得大大的，看起來要爆裂似的，大綠豆們宛如一個個迷你版的小球球，我臉上樂開了花，真是無比的驚喜呀！大綠豆們胖得那么可愛，胖得那么光滑。小肚子上還鍍上一層層光亮，像一只只會發白光的小眼睛。如果再長長一些，你猜會變成什么？香腸！哈哈！胖得鼓鼓囊囊的大綠豆，露出了肚臍眼，可俏皮得很呢！
又是新的一天！我一蹦一跳地來觀察我的“小寶寶”們，啊！發—芽—啦！綠豆們胖得出奇，它們那幼小的淺綠的小衣裳又穿不下了，趁我不注意，悄無聲息地把衣裳脫了，露出它的“小屁股”了。在“小屁股”反面伸出一個乳白色的“小舌頭”，那雪白雪白的“小舌頭”看上去那么柔軟，好像一碰就會斷掉似的。這些“小舌頭”越長越長，根的末稍上有許多極小的茸毛，你一摸，感覺你仿佛躺毛毯上似的。這些細小細小的“小舌頭”又不過幾天，轉間就長長了許多，如章魚似的沿著杯邊爬了上來。你瞧，這些小可愛們是不是有趣極啦！
令人驚奇的一天到了。綠豆們格外不同了，它們發生了巨大的變化，綠豆們的豆瓣變成了檸檬黃，從豆瓣縫里悄悄地探出了綠色的小葉子，葉子是閉著的，葉莖是淺綠的，而葉片是深綠色的。小葉子像害羞的小姑娘似的，只留出半張臉。再看看下面，那又細又小的小根支撐著這棵“腦袋”，大根上面還長著“根寶寶”呢！
看，這就是我的綠豆發芽記。
綠豆芽觀察日記12
10月1日星期二晴
今天是發豆芽的第一天，我和媽媽早上起來開始去用溫水泡綠豆，媽媽說把綠豆放溫水里泡四到五個小時可以讓綠豆醒一醒，后面發的時候會更快，發的更好，我很奇怪，真的是這樣嗎？
為了滿足我的好奇心，我把泡了4個小時的綠豆放進豆芽機里，期待著明天的到來。
10月2日星期三陰
早上我迫不急待的趕緊去看看綠豆芽變什么樣了，拿尺子去量了它的長度，3·5厘米哦，不錯，準備做下了標記，不過，在這之前，我得給它換一次水，因為豆芽機是每小時從上到下自動循環一次水，24小時就要換一次干凈的水，所以，我趕緊把水給換了，之后檢查了有沒有發出來的壞豆芽，撿出來扔掉，豆芽機可以發兩層綠豆芽，我又檢查了下面的一層，長得不錯，不知道到晚上能不能8厘米，好興奮啊！
晚上，豆芽雖然沒有長到8厘米，但是綠豆芽的身體就是喝飽了水一樣，鼓鼓的，滑溜溜的，這也說明它每天都在生長。
10月3日星期四晴
今天早上天還沒亮我就起來了，因為頭天媽媽說：“明天豆芽差不多就可以成熟了，”我掀開蓋子一看：“哇，”果然整整齊齊白白嫩嫩的綠豆芽發好了，拿尺子量了下，有15厘米長哦，只是有的豆芽頭部是黃色的，有的泛紅色，媽媽說，因為我們要寫觀察日記，打開的次數比較多，而豆芽見光多了就會頭部變成紅色的，下面的一層就會好很多，基本上就是淺黃色的，這種淺黃色的豆芽口感也會好吃多了，泛紅色的豆芽會有點兒苦，還真是小小的綠豆芽學問卻很大呀！
“媽媽，綠豆芽炒的好香啊，吃起來脆脆的，很好吃”。我開心沖媽媽笑著做鬼臉，媽媽也開心沖我笑，自己培育的綠豆芽就是好吃，努力總算沒有白費哦！
綠豆芽觀察日記13
嗨！大家好呀！我是一粒小小的、小小的綠豆。我和同伴們生活在某個菜市場的竹籃里。那里面十分擁擠，而且，幾乎沒有什么光線，大家都巴不得被人買走，這樣，就能去看看外面那個奇妙的、五彩繽紛的是世界了。每當有顧客到來，我們都會一個勁兒地往上擠，可我力氣有些小，總是被同伴們擠到籃底，總是與外面的世界無緣。唉！也許這暗無天日的生活就是我的宿命吧！直到今天……
下午，我躺在籃底，正感到無聊，突然，又來了一位顧客，這似乎是我遇到的第333（諧音：慘慘慘）名顧客了。同伴們立刻興奮起來，你擠我扛，爭著讓人挑走。不過，我是懶得再去擠，因為擠也沒用，我是不會被買走的。可是，令我想不到的事情發生了。這名顧客想要挑到更好的綠豆，竟用手把最下面的綠豆都翻了上來。不用猜，這里面一定有幸運的我。我朝同伴們揮手再見，然后被裝進了一個透明的塑料袋里，我激動得心臟都要跳出來了！沒想到外面的景物是那么的新奇，看得我眼花繚亂，可還是沒看夠。
不久，我們就到來這位顧客的家，這是一個溫馨的三口之家，家中的小主人是一個9歲的小男孩兒。他一見到我們，興奮得不得了，一把將我們奪到手中，對他的父親說：“太好了！爸爸，這回我可以用它們做我的觀察實驗了！”
My god！我竟成了實驗品！？正在我感到一頭霧水、茫然不知所措時，小主人將我和同伴們倒入了一個黃色的小搪瓷盆中，并注入了一些清水，我頓時感到舒服極了，在這清澈的水中暢快地游著，大口大口地喝水。自從離開了豆莢媽媽，我已經好久好久不曾喝到如此甘甜的水了。我實在太渴太渴了，仿佛感到身上的每一個細胞都張開了大口，拼命吮吸那甘甜的清水。我喝著、喝著……
“呼嚕——呼嚕”
綠豆芽觀察日記14
一 、9月21日 星期三 天氣晴
今天，王老師讓我們種綠豆芽。
綠豆的身子圓溜溜地，就像一個小皮球。綠豆的身上有一個黑乎乎的小圓點，就像一條小蟲子在綠豆芽的身上爬來爬去，那翠綠的綠豆在和伙伴們玩耍呢！我看那個小家伙非常有趣，就把它種了起來：我先把紙巾放入杯子里，再把綠豆放在里面，然后給它加一點點水，最后慢慢地等待。綠豆芽什么時候長大啊，我已經忍不住了！
二 、9月22日 星期四 天氣晴
第二天一早，我來到綠豆芽面前，哇！綠豆芽已經破皮子了。綠豆芽破皮后是肉色的，綠豆芽要開始發芽了。過了幾天之后，我來到綠豆芽面前，發現綠豆芽發芽了，也長高了。綠豆芽的葉子像一個小女孩的小辮子一樣掛下來。
綠豆芽真可愛呀！
三 、9月29日 星期四 天氣：下雨
今天，我來到學校里看見別人的都長得很高，就我的長得不高，我真傷心。綠豆芽最引人注意的是那兩片葉子。綠豆芽的葉子又長又細，就像一只小白兔的耳朵。它翠綠翠綠的，長大約有3厘米，寬大約有1厘米。
微風吹來，那筆直筆直的莖搖搖擺擺，好像在向我們打招呼，又好像在跳舞，莖的中間有一個“小豆芽”，那個小豆芽就像一雙小手在為自己鼓掌。小豆芽是由子葉得來的，莖的身上有許許多多的小細毛，它好像在撓癢癢。莖下面的就是根了，就像爺爺的胡須。這真是一株惹人喜愛的綠豆芽呀！
綠豆芽觀察日記15
8月16日早上7點，我用水把綠豆泡在白色的小桶里，這樣有利于豆子發芽。
到晚上六點一看，綠豆被泡的變大多了，漲開了皮，有些還長出了一點點小芽兒，在媽媽的指導下，把綠豆倒放在有孔的籃子里，用干凈的水澆淋下，在上面蓋上一塊濕潤的紗布就可以等待綠豆發芽了。
8月17日早上7點多，我輕輕地打開紗布，突然發現綠豆發芽長了約有1cm長，綠豆全破殼，露出白肚皮，此時的豆芽好像小小的小蝌蚪樣子，好可愛喲，還有些芽兒開始從籃子底部的的孔里裝出來，真有趣。給我的豆芽兒淋上干凈水后，讓豆芽兒快快長大。
跟著媽媽下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽兒，哇塞，豆芽好歷害啊，豆芽兒都從紗布里裝出來了，比早上長了很多，約有2.5cm多，籃子底部像長了很多胡須一樣，真神奇!再一次給我的豆芽兒淋上干凈水后，不知道明天又會有什么變化。
8月18日早上一起床就跑到廚房看我的豆芽兒，發現又長了好多，約3.0到4.0cm長，綠豆的外皮有些都掉下來了，我開開心心地為豆芽洗上干凈的澡后，期待晚上的變化。
下午回到家5點半左右，立馬去看我的豆芽兒，綠豆的外皮好多掉出來，一棵豆芽頭上還長出了兩張有點嫩黃的尖尖的小葉，豆芽又長長了好多約4-到5.0cm左右，媽媽說豆芽都長出小葉應該長的差不多了，算成熟了，可以燒起來吃了。
于是，媽媽晚上就燒了一盤豆芽炒肉絲加上紅蘿卜絲，真是美味無比。
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