豆芽種子發芽的觀察日記（精選12篇）
已到了一天的末尾，今天我們都做了什么了呢?需要認真地為此寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編為大家收集的豆芽種子發芽的觀察日記（精選12篇），希望對大家有所幫助。
豆芽種子發芽的觀察日記1
6月18日
今天，我脫下了那翠綠色的衣裳，摘下了銀飾，露出了嫩白的皮膚。我這是干嘛呢？啊哈，我今天就要下土了！我來到了烏黑的泥土里，忽然想念起在水中休養的那段時光。那時我只要靜靜地躺在水中，享受溫和的陽光。我的銀月牙上長出了一根白中帶綠的根。根越長越長，一頭還尖尖的，并且染上了棕色的頭發，看上去時髦級了。可惜都已經過去了。不久后，我就可以和兄弟姐妹一起鉆出泥土去看看了，好期盼這天早點到來。
6月20日
終于，我從土里鉆出來了，首先看到的是我的姐姐，她比我先冒出土。我東張西望，好奇極了。可我還是太矮，只看見五根銀色的“大柱子”（防盜窗欄桿）和一個火紅火紅的“大火球”（太陽）。我又換上了一條碧綠的連衣裙在風中和姐姐一起跳著“綠豆舞曲”，還不時用兩片葉子發出“沙沙”聲伴奏。當夜幕降臨時，我和姐姐就靜靜地耷拉著腦袋，睡起了大覺。
6月21日
我的弟弟妹妹在土里睡了3天后也鉆出來了，我們一家在一起，一起享受溫和的陽光，一起享受風的吹拂，一起聆聽鳥兒的歌唱，一起演奏我們的樂曲，那是多么的美好啊！要是一直這樣多好啊。
9月27日
過了兩個月，我已經是一個合格的母親了。但是我的姐姐和弟弟在害蟲、缺水的兩大磨難中夭折了。我們為此沉默了一個星期。我那脆弱的心靈罩上了陰影。昨天我的孩子們在變黑的豆角里睡著時，小主人取了下來，幫我泡在水里，等待它們睜開眼睛的那刻。
9月28日
我越來越不行了，葉子大部分已經枯黃了，小主人乘我還有點生命力，把我帶到了班級里，成了最年邁的植物。
豆芽種子發芽的觀察日記2
10月9日星期五晴
今天，老師說下周要寫觀察日記，于是發了一些綠豆和一個杯子。回到家，我放了一些水，豆子靜靜地躺在杯底。我把杯子放到了窗臺上。
10月10日星期六晴
一早，我急忙跑去“看望”豆子。我小心翼翼地把水倒掉，仔細看看，綠豆已經脫下了綠衣，還張開了嘴。
10月11日星期天晴
上午，我不小心把綠豆放在太陽底下，豆子的顏色變紫了，它的嘴張得更大了，好像在說，太陽太熱了，我們要到陰涼的地方！于是，我急急忙忙把杯子收回屋里去。
10月12日星期一晴
放學后，我拿起杯子仔細一瞧，喲！小豆子生了根了呢！小葉子也長出來了，我歡呼著。媽媽說：“你好好養它，它會長出小豆子的喲！”我激動極了，很期待它長出豆子的樣子。
10月13日星期二晴
今天，我的豆子已經長成小苗苗了，葉子好像可以容20只小螞蟻了。我很期待它可以馬上長大，開花，結出小豆子。
豆芽種子發芽的觀察日記3
20xx年3月10日星期二陰天
今天，老師讓我們做實驗：把綠豆放在水中，過不多久，便會發芽，那就是我們常吃的豆芽了。我心中異常開心，有一種莫名其妙的感覺，就如同自己是一位天資聰明的小實驗家一般。回到家里，我把爸爸不常用的煙灰缸當作草盆，用衛生紙作為土壤，又添上一點水，接下來，我便把幾顆“綠珍珠”放在水中。這幾顆“綠珍珠”可是我經過“3關”質量安檢保證的來的（這三關質量保證分別是：比普通的綠豆要飽滿、皮色要均勻、另外它的“小肚臍”要平整，這是博覽群書的媽媽告訴我的）。因此小“綠珍珠”們既飽滿、又光滑。大功告成，我輕聲企盼到：“綠珍珠，綠珍珠，快快長！”
20xx年3月11日星期三陰天
啊！學習了整整一天，腦子都快轉暈了，不過也好，以防腦子生銹了。哦！怎么一說就是與學習有關的事？還是去看看俺的“綠珍珠”長得怎么樣了，也可放松放松，不然就學成“書呆子”了。來到放草盆的地方，我一看，不禁神采奕奕，因為草盆中的幾顆種子已經由“綠珍珠”變成“胖娃娃”了，好幾顆的外皮已經裂開了，像吃撐了的胖娃娃裂開了嘴，正在傻乎乎地朝我哈哈大笑，不亦樂乎？！
這天晚上，我發現自己更加熱愛變化莫測的大自然的問題，比如：種子長大會不會接綠豆啦，是太陽下對種子的成長更有利還是陰涼的地方比較適宜，我突然成了一個愛問的小男孩。“胖娃娃，胖娃娃，快快長！”
20xx年3月12日星期四晴天
今天天氣不錯，萬里無云，生機勃勃，多么富有詩意，帶著美好的心情，我來到了后陽臺，繼續觀察“胖娃娃”的成長過程，來到后陽臺，我驚喜的歡呼了一聲，原來胖娃娃今天發芽了，只不過旁邊的一顆種子仍處在“綠珍珠”狀態，我想這顆種子成長的這么慢，一定是活不成了，于是我把它的豆皮剝掉來看，誰知，里面的種子已經長出了小芽兒，只不過沒有穿破豆皮罷了。我因為沒有耐心而剝奪了一顆種子的“生命”。雖然，種子不像動物那樣賦予生命，但我的內心卻有些痛。
再看看“胖娃娃”的發芽狀態吧，總覺得有些抽象，因為從側面看它很像一個小坦克，小芽兒是炮筒，種子像坦克那堅硬的外殼。我沉思了一下，暗嘆道：“小坦克，小坦克，你讓我明白了許多。”
因為時間的原因，我還沒沒寫完，不過我已經明白了許多：第一天，明白了，要博覽群書才能了解更多的知識。第二天，明白了，只有愛問才能有興趣，有興趣才能不枯燥，不枯燥才能學得好。第三天，明白了，要有耐心，不然適得其反。
啊，親近大自然吧，你會明白更多！
豆芽種子發芽的觀察日記4
1.23星期日晴
上午8：00，媽媽從菜市場上買了一些綠豆。我想：這次的寒假作業中，老師讓我們寫日記，我就來寫觀察綠豆生長的過程吧！心動不如行動，我就先裝了一些綠豆洗了洗，過后，他們變得更加鮮艷了。它們好像一個個穿著綠色衣服的小精靈。我把它們放在杯子里泡著。
下午4：00，我又去看那些“小精靈”們。它們的胃口可真大呀！滿滿一杯水都被它們給喝了個精光。它們的肚子都是飽脹的，好像快要裂開似的，我連忙給它們澆水。媽媽說：“杯子太小了，換一個盤子吧。”聽了媽媽的話，我連忙換了一個干凈的盤子，又給它們蓋上一層白色的濕毛巾，那就是它們的“棉被”。
1.27星期一晴
一大早，我又去看那些“小精靈”們。它們又發生了大變化，個個頭上都裂開了小口，伸出了白色的小腿。我不敢摸它們，怕把它們摸“夭折”了。它們有的脫掉了綠色的衣服，有的小腿已經長二、三毫米了，還有的合抱在一起，好像在說笑話。我想：豆芽們的世界真精彩啊！
2.1星期六晴
上午，我在家里寫作業，但心里還想著那一盤綠豆芽，所以我就忍不住又去看那些綠豆芽們。我把它們的“棉被”掀開。哇！它們的小腿已經長有一寸多長了。媽媽走過來說：“現在這些豆芽已經可以炒著吃了。”“可是我舍不得啊！”媽媽笑著說：“如果現在不吃，再過幾天就老了，會不好吃的。”“那好吧，我忍痛割愛。”
中午，餐桌上果然多了一盤清炒綠豆芽，我吃下去感覺非常好吃。因為這是我自己勞動的成果。我開心極了！
豆芽種子發芽的觀察日記5
泡綠豆第一天
今天上午，老師布置我們觀察綠豆的生長過程。放學后，我立刻找來一個透明的瓶子。在瓶底放了一張餐巾紙，用手灑一些水在瓶子里。再仔細地挑選了一些長得飽滿、看上去品質優良的綠豆。然后將它們全部都倒入瓶子里，豆子靜靜地躺在瓶底，綠綠的像綠寶石一樣美麗可愛。它和小石頭一樣硬。
晚上，小豆子飽脹起來了，像吃了“增胖劑”一樣，胖了一圈兒，摸上去軟綿綿的，像一個個裂開嘴巴、露出白牙齒的小娃娃。
泡綠豆第二天早晨
我發現有個別的小綠豆已經破皮，里面露出雪白的身體。許多小綠豆叁差不齊地鉆出了“小尾巴”。中午，我發現有些“綠精靈”已經脫下綠色的外套，換上一身雪白的衣裳。它們的“小尾巴”比早晨更長了，顯得特別明顯。晚上睡覺前，我又往瓶子里加了一小杯水。然后，拿了一張餐巾紙，給綠精靈們蓋上。這樣瓶子里的水份就不會很快的蒸發掉。
泡綠豆第三天早晨
我給綠豆們蓋的“被子”，被它們頂起來了。哇！這嫩芽的力氣真是大呀！我輕輕地掀起蓋在綠豆們上面的餐巾紙，瓶子里的綠豆，有的長出二厘米左右的芽，有的只長出一厘米左右的芽；芽瓣是嫩黃色的，豆殼掛在芽瓣邊，像一頂漂亮的帽子戴在頭上，真可愛。芽根淺淺地扎在瓶底的紙團里。
下午：綠豆們像雨后的春筍，刷刷刷地直往上冒。雪白的綠豆變成了淡紅色的，邊上長出了嫩綠色的小芽。有的綠豆娃娃還戴著它們那頂漂亮的帽子；有的已經把帽子給弄丟啦。
泡綠豆第四天
綠豆芽們的高度長得參差不齊，有的很高，有的很矮。我拿了一根尺子，放在豆芽的后面量了量。哇！最高的17厘米，最矮的也有4厘米。嫩黃的葉片慢慢地張開，葉片逐漸變成嫩綠色的。一根根嫩綠的豆芽立在水中，活像一個個身著綠紗的小姑娘在翩翩起舞。我心里不禁產生了敬意。它們雖然沒有良好的營養和環境，但仍然執著地生長著，這不正是我們青少年在成長過程中所應具有的精神嗎？
豆芽種子發芽的觀察日記6
豆芽終于長成豆芽菜了！它以經不再是以前的豆子了，也已經不是豆芽了，它終于長成了那又有清新又爽口的豆芽菜了。
看著它，我便想起了飯店、酒店的招牌上的那一碗碗用豆芽做出來的招牌菜，白中帶綠，綠中夾雜著一點兒紅，讓人看了就想流口水，真想馬上吃一口。
經過前面的一番努力勞動，獲得了現在的那一株株豆芽菜，隨手稱了一下，居然有半斤左右的產量，自己才用了一把豆子，xi心里面已經非常滿足了。就是不知道它的味道怎么樣，好不好吃？
這是我自己一點一點地種出來的。在我心中，它是無價的，花再多的錢也買不到它。
豆芽種子發芽的觀察日記7
20xx年10月21日星期五晴
它到底變成什么樣子呢？第二天一起床，我還沒洗臉，就跑去看雞蛋。它仍然漂浮著，但上面還漂著一層褐色的膜，這是蛋殼嗎？我仔細一看，蛋殼還在啊！我用筷子輕輕一碰，蛋殼表面劃出了一道道劃痕，露出了里面的蛋白。我用筷子繼續在蛋殼表面劃著，蛋白露出的更多了，雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁，我給它換了一次醋。
20xx年10月22日星期六晴
今天，雞蛋給我們表演了變身術，硬硬的外殼都變成了細小的碎沫，小泡泡也小了，雞蛋變透明了，像個晶瑩剔透的琥珀，又像個水氣球。我用手輕輕一壓，它一蹦一跳像調皮的水晶寶寶，又像在跳水上芭蕾，時而躍出水面，時而沉入水底。
20xx年10月23日星期日晴
我把雞蛋從醋里撈出來，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔細地觀察，雞蛋變得又薄又透明，仿佛吹漲的氣球，吹彈可破。我們隱隱約約還能看見里面的蛋黃呢。我問媽媽：“為什么雞蛋殼會變的晶瑩剔透？”媽媽說：“生蛋殼中含有碳酸鈣，它與醋酸反應生成可溶性的醋酸鈣，并產生二氧化碳氣體。”原來蛋殼周圍那成千上萬的小泡泡就是二氧化碳氣體。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽，而且還能美容呢！
豆芽種子發芽的觀察日記8
10月30日星期五天氣晴
今天，我寫完作業，突然想做一個科學小實驗。因為我想起語文課上，老師給我們講的綠豆發芽的過程，我也想試試看。想到這里，我趕緊準備材料。材料都準備的差不多了，就差那綠瑩瑩的像彈珠一樣的綠娃娃了。我趕緊跟著媽媽一起去超市買綠娃娃。我把買回來的綠娃娃放進裝了水的小碗里，瘦小的綠娃娃像一個個晶瑩剔透的玻璃珠，閃閃發光。我又用濕毛巾把他們包裹好，等待綠娃娃們的偷偷變身。
10月31日星期六晴
早上一大早，我睜開雙眼，就迫不及待的從床上爬了起來，去看我的綠娃娃。我驚奇的發現，昨天的那些小彈珠個個都變成了大胖子，昨天的綠衣裳顯然已經不合身了。它們有的伸出了白白嫩嫩的小巴掌，有的露出圓滾滾的大“肚皮”，還有的已經脫下綠外套，好像在對我說：“主人，這件衣服我們都穿不下了，能給我們換件新衣裳嗎？”。
11月1日星期日晴
到了第三天，我又驚喜的發現，那些胖娃娃竟然長出了白色的小尾巴，它們就像一只只活潑可愛的小蝌蚪，在水里快活地暢游著。好想它們快快長大呀！變成一片郁郁蔥蔥，生機勃勃的小樹林。
11月2日星期一晴
到了第四天，我的胖娃娃們終于長大成“人”了，他們穿著白色戰衣，戴著綠色軍帽，精神抖擻、高大挺拔、威風凜凜的站在我面前，向我鞠躬敬禮，神采奕奕地對我說：“主人，早安！”
這就是我培育出來的小小壯士們，我決定今天晚上把它們統統殲滅，美美的享受一餐。
豆芽種子發芽的觀察日記9
10月14日星期一晴
今天，陸老師為了培養我們的觀察能力，布置我們寫“黃豆芽發芽”的觀察日記。
一放學，我就沖到家里的廚房，拿出一大把黃豆，它們滑滑的、硬硬的，形狀是橢圓形的，像淡黃色的小珍珠，黃豆一側有一個隱隱約約的口子，像個“小嘴唇”。我拿著一顆黃豆，費了九牛二虎之力才量出大約是2毫米長。
我一絲不茍地挑選了20顆黃豆，放在一個透明的玻璃杯里，再往杯子里倒了一些水，黃豆就浸泡在水里了。媽媽微笑地說：“黃豆寶寶今晚會拼命喝水呢！”
我盯著杯子里的黃豆，焦急地問：“黃豆寶寶要等到什么時候才能長出豆芽啊？”
過了一會兒，我忍不住好奇，又去看我的黃豆寶寶，咦？那個“小嘴唇”好像開始喝水了。它光滑的皮膚上有若隱若現的皺紋，摸上去有點粗糙的感覺，我百思不得其解，自言自語地說：“黃豆寶寶怎么變成老了？”
10月15日星期二晴
一大早，我就迫不及待地跑去看我可愛的黃豆寶寶。“哇！它們長胖啦！”我驚喜地喊著，催著媽媽快來看，黃豆寶寶喝了一晚上的水，肚子圓溜溜的，橢身體也比原來長大了兩倍，那個“小嘴唇”像小包子似的.鼓起來了，小嘴唇的邊上好像有一點不易察覺的淡綠，黃豆的淡黃外衣，變成了一層薄薄的、透明的紗衣。我又摸了摸它，皺皺巴巴的黃皮膚又變得光滑啦。黃豆寶寶真像個魔術師，把自己變胖變漂亮啦。
這時，媽媽把水杯里的水倒掉了，我疑惑不解地看著媽媽奇怪的動作，只見媽媽又拿出一個干凈的托盤遞給我，并告訴我：“黃豆寶寶要搬家了。黃豆不能一直浸泡在水里，要爛掉的。”噢，我恍然大悟。我和媽媽一起仔仔細細地給黃豆寶寶“洗澡”，小心翼翼地把黃豆寶寶均勻地放在托盤上，還在外面套了一個大盤，里面放了一點兒水，又在托盤上面蓋了一塊濕布，黃豆寶寶仿佛蓋了一床被子。我心想：“黃豆寶寶加油，快快發芽吧！”
10月18日星期三晴
“媽媽，快來看哪！黃豆發芽啦！”今天早上，我又輕輕地掀起黃豆寶寶的“被子”，哇！終于發芽了。它們的頭長出了一只“角”，尖尖的、白白的，我觸摸一下，感覺又尖又硬。媽媽問：“豆芽有多長了？”我趕緊拿尺量，大概2毫米。媽媽看著我說：“考考你，這先長出來的是芽還是根？”“當然是根啦，科學課上早學過了。”我不假思索地回答。
放學后，我飛快地沖到家，驚喜地發現黃豆寶寶都發芽了，我又量了最長的那根“黃豆芽大哥”，約有25毫米長了。它的莖上部分是淺棕色，中間的部分是白色的，芽上靠近頭頂的“小嘴唇”慢慢張開，就像兩瓣綠綠的厚花瓣，芽上還長出三根“白胡須”呢。
再看其他黃豆寶寶的芽，形態各異，有的像淘氣的小蝌蚪尾巴，仿佛去找媽媽；有的像一條彎曲的小蟲，好像在伸懶腰；還有的像勺子，像是可以掛東西。所有的黃豆寶寶都在用力發芽，都在一點一點地生長。
我開心極了，心想：黃豆寶寶明天又會帶來什么驚喜呢？
10月19日星期六陰
一早起來，我又迫不及待地沖去看黃豆寶寶。遠遠看去蓋著的“被子”變得凹凸不平，難道黃豆寶寶又在變戲法了嗎？
我立刻掀開“被子”，哇！太神奇了。我驚喜地發現托盤里的“黃豆之家”，已經變成了一片“黃豆芽森林”。黃豆寶寶的根須挨挨擠擠地纏在一起，連著根須的豆芽桿長得又白又長，最長的約有31毫米啦，頂上綠色的“厚花瓣”完全張開，里面露出米粒大小的葉蕾。快速生長的黃豆芽形態萬千，它們有的莖桿用力挺直，像在做廣播操；有的彎曲著，好像在問好；還有的仰著花瓣，仿佛在翩翩起舞。最有趣的是“黃豆芽大哥”。它粗壯挺拔的莖桿上，居然有一根“小黃豆弟弟”緊緊地纏著，猶如在說悄悄話。我高興地看著，隨意地想拔出一根黃豆芽，休想拉得動。
我對著“黃豆芽森林”深深地吸了一口氣，聞到了黃豆的清香。我情不自禁地想到：黃豆寶寶只需要一點水，就能堅持不懈生根發芽，這是多么強大的生命力啊，而它們發芽的過程又是多么神奇啊！
豆芽種子發芽的觀察日記10
10月17日星期四晴
今天語文課，老師給我們布置了一個作業：寫一篇關于綠豆芽發芽的觀察日記。媽媽幫我去菜場買了一袋綠豆，只見它們一顆顆又小又圓，硬硬的像石頭一樣。吃完晚飯，我們開始準備發豆芽的材料：一個媽媽小時候用的做飯的飯桶。媽媽告訴我，容器一定要能漏水，不然綠豆芽泡在水里會爛；一塊比較薄的紗布，用來當綠豆寶寶的小被子；當然還必須有一些優質的綠豆種子。我們把綠豆在清水里適當地浸泡，然后用水淋濕紗布并將它們放在飯桶里，再把豆子鋪平，最后給綠豆寶寶身上淋一些水。這樣就可以讓它們安靜地在桶里睡覺，快樂地生長了。
10月19日星期六晴
今天一早，我迫不及待地沖到了廚房里，想看看我的綠豆寶寶怎么樣了。我發現它們不再是前天那種渾圓碧綠的小豆子了。綠豆寶寶們長胖了一圈，把綠外套都撐破了，露出了白白的肚皮。被撐破的豆皮各自張開了大嘴，從豆子里探出了一個個頑皮的嫩嫩的小芽尖，仿佛在爭搶濕潤的乳汁。我的綠豆寶寶長大了！快點兒長吧，長得長長的才好呢！
10月21日星期一晴
度日如年，今天我又去觀察我心心念念的小豆芽了。掀開紗布，我瞪大了眼睛，這是我的小豆芽嗎？都這么大了！只見他們密密麻麻地挺立在那，一個個都頂著一個大腦袋，有的腦袋上還戴著那頂綠色的小帽子——綠豆皮。我拉了一根豆芽用尺子量了量，它已經有五厘米了。我湊近了仔細看，小豆芽長出了子葉，一瓣兒、一瓣兒，好似剛被剝開皮的橘子肉，而且色澤嫩黃嫩黃的，油光發亮，可愛極了！讓人有一種非摸一下不可的沖動。我忍不住用手捏了捏它，感覺有點硬硬的。豆芽的莖很嫩，用手輕輕一捏居然斷了。真是太有意思了！
10月23日星期三晴
今天，綠豆寶寶徹底長大了，和菜場里菜農們賣的豆芽一樣大了。它們的葉子是一對一對面對面生長的，頭頂處還有小絨毛。白色的莖粗粗的呈圓柱狀，里面有很多水。根和白蘿卜的根差不多，許多根纏繞在一起，好像圣誕老爺爺的那些白胡子一樣。豆芽寶寶們的身體散發出淡淡的草香味。我想讓媽媽晚上給我炒一盤自己發的豆芽吃，那一定會很美味的。晚上媽媽把豆芽燒熟了，我吃著自家發的豆芽，心里美滋滋的，這可是我的勞動成果呢！
豆芽種子發芽的觀察日記11
10月14日星期一晴
今天，陸老師給我們布置了一個有趣的實驗——孵豆芽，觀察豆芽的生長變化。一回到家，我便急急忙忙地把書包扔到沙發上，三步并成兩步地沖進廚房，讓媽媽趕緊去買點綠豆回來。買完綠豆，我們拿出了一個白色的碗，把把綠豆倒進小碗里，綠豆發出“叮叮咚咚”的聲音，仿佛在演奏一首歡快的樂曲。一粒粒小綠豆，翠綠翠綠的，像一粒粒翡翠，摸上去像石頭一樣堅硬。我往碗里倒入適量的水，期待著奇跡的到來。
10月15日星期二晴
下午放學回到家，我就迫不及待地去觀察我的小綠豆，發現綠豆寶寶們的外衣變成淡綠色的了，不像以前一樣是深綠色的。一個個綠豆寶寶喝飽了水，挺著它的大肚子，在碗里舒服地躺著，仿佛在說：“小主人，謝謝你給我們喝這么多好喝的水，我們一定會快快長大的！”我仔細一看，在綠豆寶寶的大肚子上，隱隱約約看到里面藏著一根雪白雪白的胚芽，呀！我的豆子長芽了，我開心極了。我小心翼翼地把盒子里的水給倒掉，在盒子底下放入濕潤的布，希望它能在豆芽床里快樂的生長。
10月17日星期四晴
早上一起床，我便飛快地沖下樓，想去看看我的綠豆寶寶們怎么樣了。我打開蓋子，驚奇地發現，綠豆寶寶們長得越來越胖了，把綠色外衣都給撐破了，露出白白胖胖的身體，再仔細一看，綠豆寶寶們竟然長出了一條細細的小長腿，似乎厭倦了這里的生活，想要看看外面的世界。我拿起一顆豆芽，小心翼翼地放在手心里，只見小芽上粗下細，像女孩子的麻花辮，又像小寶寶的手臂，在向我招手。下午放學回來，豆芽又長大了，纖姿百態，有的站得筆直，有的弱不禁風都倒下了，還有的像好朋友一樣，手拉著手，可愛極了！
10月20日星期天陰
今天，我再去觀察豆芽的時候，發現碗里的豆芽長高了許多，就像老爺爺的胡須亂七八糟的，我仔細觀察，發現已經有兩片小葉子，從圓圓的豆子里探出頭來。小葉子帶著淡淡的綠色。圓圓的腦袋也大多變了顏色，由雪白變成了淺綠，哇，綠豆寶寶們的變化可真大，快成魔術師了！
10月21日星期一陰
今天早上上學前，我瞅了一眼綠豆寶寶們，碗里已經是一片郁郁蔥蔥的小樹林了。豆芽們挨挨擠擠的，誰也不甘示弱，努力向上長，芽尖上兩片翠綠的小葉子，就像一把小剪刀高高地舉在空中。下午再來看豆芽，它又長高了許多，原來羞答答低著頭的小姑娘，現在高昂著頭，頭上的小剪刀變成了大剪刀，每顆豆芽就像伸出Y字型的士兵凱旋歸來了！
大自然是多么神奇啊！只要仔細觀察，就能發現每個植物的變化。
豆芽種子發芽的觀察日記12
上周，老師在課堂上給我們布置了一項有趣的作業——回家泡綠豆并每天觀察、記錄發芽的過程。
第一天放學后，我把這項作業的要求告訴了媽媽，媽媽給我找來一些綠豆，我先把綠豆放在一個大碗里，然后把水慢慢倒入碗里，沒過綠豆，水中的綠豆好看極了，像一顆顆碧綠的寶石。我盯著綠豆看了好久，沒有一點兒變化，媽媽說：“要耐心等待，也許明天就有驚喜。”聽了媽媽的話，我決定每天放學后第一件事就來看綠豆，真希望它快點兒發芽。
第三天我回到家，一進門就看到前天泡的綠豆又變樣了。我仔細的看了看，綠豆變大了許多，大部分都脫掉了綠衣裳，尾巴也長長了，它們變成了淡黃色的“小蝌蚪”。較大的豆子分成了兩瓣，細長的尾巴從中間向上生長，已經有點像我平時吃過的豆芽了。豆芽把水全部吸干了，看來一顆綠豆想要長成豆芽，要喝很多水。我拿小杯子又往里面加了一些水，這次水沒有沒過豆芽，因為我怕水太多會把豆子泡壞。我叮囑媽媽，在我上學的時候，每天給豆芽多加幾次水，每次不要加太多，但千萬別讓它干枯，我相信媽媽一定能照顧好小豆芽。
第六天，我起床就去看豆芽寶寶了，豆芽寶寶長的可真快，每一天都有明顯的變化，今天已經長到7厘米左右了，豆子由淡紫色向深紫色過度，有的已經皺起來了，頂端的綠芽也越來越長，像一對綠色的兔耳朵，豆芽全部交錯在一起，快堆成一整碗了。豆芽的生長速度比其它蔬菜真是快多了，營養價值也很高，我真想快點吃到自己種的豆芽。
第九天，豆芽的顏色有一些發黃了，豆子的顏色變得更深了，頂端的葉子也長大了，并像剪刀一樣分開，豆芽從根部往下越來越細，長的有11厘米左右，彎彎曲曲的像一條條小蚯蚓，它們全部纏在一起很難分開。我問姥姥能不能把豆芽炒給我吃，姥姥說：“豆芽生長的時間太長了，有些老了，可能不好吃了。”我想這次有經驗了，我可以重新泡一些綠豆，我一定會成功的。
經過九天的時間，小小的綠豆泡在水里就長成了長長的豆芽，不需要添加其他營養劑，也不需要特殊照顧，它真是一個有頑強生命里的種子，我也要學習它這種積極向上的精神。