觀察家人炒菜的作文

觀察家人炒菜的作文15篇（精選）

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的觀察家人炒菜的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

觀察家人炒菜的作文1

　　一天，我做完作業(yè)，一腳剛剛踏出書(shū)房，媽媽便把我叫入廚房，讓我炒一盤(pán)玉米。要知道，我可是很少走進(jìn)廚房，更別說(shuō)炒菜了，我本想拒絕，可媽媽臉上分明寫(xiě)著“順我者昌，逆我者亡”，我只好硬著頭皮走進(jìn)廚房了。

　　我倒了一些油，放下一盤(pán)玉米粒，小心地炒起來(lái)。“不如玩一次鍋吧！”我自言自語(yǔ)道。我把鍋往上一提，玉米粒大部分回到鍋里，可是有幾粒調(diào)皮的掉到了我的臉上，我連忙抓起一條濕毛巾，捂在臉上，才保住了我美麗的小臉。

　　炒好后，我把玉米粒端上桌，對(duì)媽媽說(shuō)：“快嘗嘗我炒的色、香、味俱全的`‘王氏玉米’”！“什么？這也叫色香味俱全？”媽媽驚訝的叫到。“看來(lái)色和香是沒(méi)了，但您嘗嘗味道如何？”我說(shuō)。可媽媽拒絕償味，還說(shuō)這盤(pán)玉米香炸彈一般，沒(méi)辦法，我嘗了一口，連喝了三杯水，太苦了！

　　炒菜不容易啊！

觀察家人炒菜的作文2

　　今天，媽媽要給我做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。

　　我們首先買(mǎi)好食材，分別有兩個(gè)西紅柿。三個(gè)雞蛋，一根蔥、食用油、食用鹽、味精。媽媽先把西紅柿和蔥用水洗干凈，再把西紅柿和蔥放到菜板上切成一塊塊的，買(mǎi)來(lái)的雞蛋放在碗里打碎，攪拌均勻，接著我們把食用油倒入電鍋里，只見(jiàn)油在鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，等油變熱后就可以把攪拌好的雞蛋放入鍋中，炒好雞蛋后，我們?cè)俅蔚谷胗停�等油熱后，放入蔥花，西紅柿，翻炒均勻，放入食用鹽，翻炒五分鐘左右，最后放入炒好的雞蛋，均勻的翻炒一下，美味可口的西紅柿炒雞就出鍋了。媽媽把西紅柿炒雞蛋盛在盤(pán)子里，端上餐桌。

　　我看著香噴噴的西紅柿炒雞蛋忍不住的.嘗了嘗，沒(méi)想到，在嘴里先是嘗到了西紅柿的酸甜，后來(lái)又吃到了雞蛋的鮮嫩，這樣搭配起來(lái)，真的是太好吃了！

觀察家人炒菜的作文3

　　媽媽穿上圍裙，拿起菜刀，把燈籠似的南瓜切成兩半，然后把其中一半切成片兒，切好了再五片一疊、五片一疊疊好了再切成絲。另外一半也做同樣的處理。接著，媽媽開(kāi)了火，往鍋里倒上油，再放入蒜頭，然后倒入南瓜絲，最后南瓜絲快要熟時(shí)撒上味精和鹽。等兩三分鐘，香噴噴又可口的`南瓜絲就做好了。

觀察家人炒菜的作文4

　　今天我要給大家介紹一道香甜可口的`菜——煎雞蛋，因?yàn)檫@道菜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且操作簡(jiǎn)單。

　　首先我把鍋燒熱，放入花生油，過(guò)了一會(huì)兒就開(kāi)始冒泡了，我拿起雞蛋，在鍋的邊上敲了兩下，蛋白和蛋黃就跳進(jìn)鍋中，蛋白從透明變成奶白。然后用鍋鏟將雞蛋白包住蛋黃，輕輕地拍兩下，撒點(diǎn)鹽，再將雞蛋翻一面煎，直到兩邊都開(kāi)始有金黃色時(shí)，就可以裝盤(pán)試吃啦！

　　最后我吃了一口我的成果——煎雞蛋，真是人間美味啊，歡迎你來(lái)試吃！

觀察家人炒菜的作文5

　　下午，老師給我們看了一個(gè)煎雞蛋的視頻。

　　視頻里的那個(gè)人首先點(diǎn)火開(kāi)鍋，又放了一些油進(jìn)去。她拿了一個(gè)雞蛋，把它在鍋邊敲了兩下，隨后，雞蛋的殼裂開(kāi)了，蛋黃和蛋清掉到了鍋里，頓時(shí)鍋里響起了噼里啪啦的響聲。緊接著，透明的蛋清變成了乳白色，并且整個(gè)雞蛋凝固了一些。接著她把蛋餅對(duì)折了一下，又用鍋鏟把對(duì)折好的蛋餅壓扁了。

　　然后，她把蛋餅翻過(guò)面來(lái)，繼續(xù)油煎，翻過(guò)來(lái)的'那一面是焦黃的。我發(fā)現(xiàn)雞蛋旁邊有一些小泡泡，就像雞蛋餅在呼吸。對(duì)了！還要用勺子取一點(diǎn)鹽，在蛋餅上輕輕地抖動(dòng)，讓鹽均勻地撒在蛋餅上。

　　等蛋餅完全凝固了，就可以裝盤(pán)上桌了。

　　這樣，香噴噴的、焦黃色的、營(yíng)養(yǎng)充分的煎雞蛋就做好了。

觀察家人炒菜的作文6

　　放學(xué)回家，我看見(jiàn)媽媽在廚房間忙得不亦樂(lè)乎。我便去廚房里一探究竟，看看媽媽怎么燒菜。

　　只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出牛排和黃油。我心里暗暗高興：原來(lái)媽媽要煎牛排呀！這可是我最喜歡吃的。媽媽打開(kāi)包裝紙，切下一塊黃油，放入平底鍋中，鍋中立刻發(fā)出“滋滋”的響聲。待黃油融化了，媽媽迅速地把牛排放了進(jìn)去，只聽(tīng)到一陣“噼里啪啦”的響聲，油像小淘氣一樣，從鍋里跳出來(lái)，嚇得我連忙躲在媽媽身后。媽媽笑著說(shuō)：“這是油炸牛排的聲音，沒(méi)關(guān)系的。”不一會(huì)，一陣香味撲鼻而來(lái)。我迫不及待地問(wèn)：“媽媽?zhuān)�可以吃了嗎？”媽媽搖搖頭說(shuō)：“傻孩子，還有一面沒(méi)有煎呢！”說(shuō)著，媽媽用鏟子把牛排翻了個(gè)身，煎了一會(huì)牛排的顏色逐漸變成了棕黃色。媽媽先撒鹽，再撒上黑胡椒粉。頓時(shí)，香味撲鼻而來(lái)，饞得我口水直流。

　　媽媽把煎好的牛排盛到盤(pán)子里，連忙端到桌子上。我們一家人津津有味地吃著牛排，媽媽煎的'牛排可真好吃呀！

觀察家人炒菜的作文7

　　今天晚上，媽媽在廚房里炒紅燒肉。她先把一盤(pán)紅燒肉洗干凈，之后在鍋倒上一些花生油，放入肉，媽媽手拿著鍋鏟炒了一段時(shí)間，倒入鹽、花椒、辣椒……只聽(tīng)“刺啦”一聲，鍋里的肉被炒得又香又麻，最后肉快要熟時(shí)，用小火炒一分鐘就可以得到一盆香噴噴的.紅燒肉。我開(kāi)開(kāi)心心地把肉端到桌子上。

觀察家人炒菜的作文8

　　有一天，我去了好朋友趙一銘家，我們正在看她媽媽煎雞蛋時(shí)，我們吵著也要煎阿姨同意了。在丁零當(dāng)啷一陣響聲過(guò)后，趙一銘翻出來(lái)一個(gè)很小的煎鍋和一個(gè)酒精棉球，趙一銘媽媽又幫我們點(diǎn)上了火，我們小心翼翼的把小小的`鍋架在火上，又倒入一些油，我們只顧盯著油，卻忘了放蛋，可是拿來(lái)雞蛋后，我們傻眼了：雞蛋比鍋還大！這怎么煎啊？

　　我們冒出了一個(gè)想法，既然都是蛋，鵪鶉蛋是不是也可以煎呢？說(shuō)干就干，小小的蛋被倒進(jìn)鍋里，蛋白從透明變成奶白，散發(fā)出濃郁的香味。我們不敢翻面，怕破壞了那太陽(yáng)一樣的蛋黃，我突然有種感覺(jué)，如果我現(xiàn)在關(guān)上燈，蛋黃可能會(huì)在黑暗中放出萬(wàn)道金光吧！

　　終于，蛋煎好了，我們小心翼翼的把蛋放在盤(pán)子里，然后學(xué)著紳士和淑女吃飯的樣子，強(qiáng)忍著笑吃完了自己的那份煎蛋。

　　蛋有點(diǎn)糊了，蛋黃也有些凝固了，但是，自己做的飯?zhí)煜碌谝缓贸裕?/p>

觀察家人炒菜的作文9

　　一天放學(xué)回到家，爺爺迎面走來(lái)，笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“今天有你最?lèi)?ài)吃的炒芹菜哦！”我高興極了，心想著：爺爺是怎樣做出既營(yíng)養(yǎng)又美味的炒芹菜的呢？于是我決定去廚房一探究竟。

　　只見(jiàn)爺爺先打開(kāi)油煙機(jī)和灶火，再把油倒入鍋里，不一會(huì)兒就傳來(lái)一陣“噼哩啪啦”的響聲，只見(jiàn)一些小水珠在鍋里打起了滾。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)爺爺在一旁不緊不慢地等待著，便好奇地問(wèn)：“爺爺，你為什么不直接把芹菜放進(jìn)去呀？”爺爺耐心答道：“只有把油燒熱了，做出來(lái)的菜才好吃。”哦！原來(lái)如此，做菜也有好多學(xué)問(wèn)呀！過(guò)了一會(huì)兒，油燒熱了，爺爺便迅速倒入芹菜，不斷地翻炒起來(lái)，“嚓——嚓——”廚房里似奏起了交響樂(lè)。看，鍋里的'芹菜在左一下右一下的翻炒中，顏色變得鮮亮起來(lái)。漸漸地，一陣陣香味從鍋里冒了出來(lái)，爺爺加入一勺鹽，點(diǎn)著頭說(shuō)：“菜差不多可以出鍋了！”我一聽(tīng)，馬上拿起一雙筷子，急切地想去嘗一嘗。“別急，心急吃不了熱豆腐，還要加雞湯呢！”爺爺一邊說(shuō)著，一邊又加了一小碗雞湯。蓋上鍋蓋，透過(guò)蓋子，我看見(jiàn)一絲絲青煙在鍋中升騰。過(guò)了“好久”，芹菜終于燒好了，爺爺把它盛入盤(pán)子，端上了桌。

　　吃著美味的芹菜，我想：爺爺?shù)氖炙囂�好了！今后有機(jī)會(huì)，我也要學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱瑸榇蠹覠�菜�?/p>

觀察家人炒菜的作文10

　　一天中午，我從門(mén)外就聞到一股股香味，進(jìn)門(mén)一看，原來(lái)是媽媽在煮米飯，那雪白的米粒在鍋里一動(dòng)一動(dòng)的，就像活潑的小人在跳舞，但是感覺(jué)還是有些單調(diào)，于是我決定給這潔白的米粒配上一道菜。

　　心動(dòng)不如行動(dòng)，我立即圍上圍裙，打開(kāi)水龍管，在這時(shí)，水龍管的水嘩嘩流，就像小孩子歡樂(lè)地唱起了歌曲似的。接下來(lái)我先給番茄洗個(gè)澡，又拿出刀板和菜刀，用刀子把番茄切成一小塊一小塊的，接著我在櫥柜里拿出一個(gè)小碗，將買(mǎi)來(lái)的雞蛋磕碎倒入碗中，再用筷子攪幾下，接著準(zhǔn)備開(kāi)炒，先倒入鍋中一點(diǎn)油，把火力調(diào)到中火，就可以把雞蛋倒入鍋中，拿起鍋鏟不斷翻炒，發(fā)出“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的攪拌聲，好像在跟我們打招呼一樣。

　　接著我把番茄倒入鍋中蓋上蓋子，把中火調(diào)成小火，要等番茄出了汁，再等上三分鐘。打開(kāi)鍋蓋，放入味精和鹽，再翻炒幾下，撒入蔥花，一頓香噴噴的.中午飯就做好了。

　　我開(kāi)心極了，一蹦三尺高，脫下圍裙，把番茄炒雞蛋端到餐桌上，媽媽笑瞇瞇的說(shuō)：“哇！太好吃了。”我也嘗了一口，酸酸甜甜的真好吃，味道美味極了。

　　通過(guò)這次菜讓我懂了：做一道美味的飯菜并不難，只要努力去學(xué)習(xí)，你一定會(huì)成功的。

觀察家人炒菜的作文11

　　今天，我要做可樂(lè)雞翅這一道菜，他一定能讓人們，誰(shuí)吃誰(shuí)贊美！吃一口，想兩口……

　　首先，我從超市買(mǎi)來(lái)鮮嫩的雞翅，再買(mǎi)來(lái)一瓶“肥宅快樂(lè)水”。接下來(lái)的教程開(kāi)始了！把雞翅清理干凈后裝起來(lái)備用，然后起鍋燒油，把可樂(lè)都倒進(jìn)鍋里，再上鍋蓋兒，要把可樂(lè)熬到粘稠。這一段時(shí)間，我們把雞翅再倒出來(lái)，用小刀輕輕的在雞翅的“背上”和“腹部”割上幾道“痕跡”，之后，把雞翅倒進(jìn)鍋里，翻炒均勻，合上蓋兒，悶上四五分鐘，悶完后盛在盤(pán)子里，撒上幾粒白芝麻，那口感，別提了！

　　最后，全家人都嘗了嘗，我做的可樂(lè)雞翅，都說(shuō)我做的`香氣十足，美味極了！

觀察家人炒菜的作文12

　　今天放學(xué)回到家，姥姥正在做飯，我一看正是我喜歡吃的豆腐。

　　姥姥先是把小蔥切成碎丁，蔥把姥姥的眼睛嗆的.直流眼淚的，非常不好受。然后開(kāi)始切豆腐了，切成一塊塊的，差一點(diǎn)切住了指甲背，然后把豆腐放進(jìn)了盤(pán)里，放了些調(diào)味品，就開(kāi)拌了，拌呀拌，姥姥看我在旁看的直流口水說(shuō)！你嘗一口吧。”我嘗了一口，啊！真好吃。

觀察家人炒菜的作文13

　　今天晚上，我的媽媽準(zhǔn)備給我做一頓好吃的。我高興的跳了起來(lái)！

　　那么，它是什么食物呢？

　　你如果往下看，就會(huì)知道了！

　　媽媽先帶著我來(lái)到了菜市場(chǎng)買(mǎi)了一些食材，有：可樂(lè)、新鮮的雞翅、蔥、姜、蒜這些材料。準(zhǔn)備好了材料后就開(kāi)始了。

　　首先，媽媽把雞翅用清水清洗干凈。再把蔥、姜、蒜切成一小段一小段的。接著倒入油，等油熱時(shí)，倒入切好的蔥、姜、蒜，翻炒一會(huì)兒，再倒上一些可樂(lè)。蓋上蓋子，燉上一會(huì)兒，這時(shí)候拿出雞翅用刀在正面斜著切三道，反面斜著三道（不要切斷），這是讓它能夠更好的入味。等到鍋里的可樂(lè)表面有小泡泡的時(shí)候，加入改刀好的雞翅，蓋上鍋蓋，小火燉制一會(huì)兒，等著香味溢出鍋中，飄滿整個(gè)屋子時(shí)，雞翅就好了。

　　媽媽將雞翅盛入盤(pán)中，灑上一些湯汁就好了。

　　這雞翅色、香、味可都有哇！聞一下，有股可樂(lè)的香味。顏色紅棕色的'，很好看。味道嘛，就兩個(gè)字：好吃！

　　你們猜出它是哪道菜了嗎？它是誰(shuí)呢？你們好好想想吧！

　　同學(xué)們，你們最喜歡哪道菜呢？快把它的名字告訴我吧！

觀察家人炒菜的作文14

　　爸爸要做一道“黑白菜”（白菜炒黑木耳）。首先，爸爸把一顆白菜掰成一片一片的，然后又把每片切成小片放在盤(pán)中準(zhǔn)備。接著他架起炒勺倒入豆油加熱，先放蔥花和姜絲爆鍋，然后倒入白菜片和泡好的黑木耳翻炒，期間加入鹽、十三香和少量醬油，不一會(huì)兒香噴噴的`“黑白菜”就出鍋啦！

觀察家人炒菜的作文15

　　下午4點(diǎn)半左右的時(shí)候，姥姥要準(zhǔn)備做飯了。

　　姥姥先要做豆角，姥姥把豆角兩頭短短細(xì)細(xì)的'地方揪了下去，扔進(jìn)一個(gè)盆里。

　　揪完豆角后，姥姥從冰箱里拿出了肉，緩了一會(huì)兒，姥姥把肉切成了小塊。

　　一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜！

　　姥姥把油放進(jìn)鍋里，等油熱了后，姥姥又把肉放進(jìn)鍋里。當(dāng)肉接觸鍋底的那一剎那，今天放學(xué)回到家，姥姥正在做飯，我一看正是我喜歡吃的豆腐。

　　姥姥先是把小蔥切成碎丁，蔥把姥姥的眼睛嗆的直流眼淚的，非常不好受。然后開(kāi)始切豆腐了，切成一塊塊的，差一點(diǎn)切住了指甲背，然后把豆腐放進(jìn)了盤(pán)里，放了些調(diào)味品，就開(kāi)拌了，拌呀拌，姥姥看我在旁看的直流口水說(shuō)！你嘗一口吧。”我嘗了一口，啊！真好吃。

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