包粽子作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？下面是小編為大家收集的包粽子作文，歡迎閱讀與收藏。
包粽子作文1
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天，人們會(huì)選擇賽龍舟、包粽子來(lái)紀(jì)念偉大的詩(shī)人——屈原。今天，我也要和媽媽一起動(dòng)手包粽子，來(lái)紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。
前一天晚上我們到萬(wàn)達(dá)超市買(mǎi)了一些糯米、黑米、紅豆，回家后我們把這些材料放在水里泡了一晚上。今天早上媽媽又去買(mǎi)了一些粽葉，中午吃完飯，我和媽媽就開(kāi)始包粽子了。
首先，我先拿起粽葉隨意一卷，緊接著我抓起一把糯米往粽葉里放，剛放進(jìn)去，粽葉像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開(kāi)了，一粒粒糯米像雨點(diǎn)似的掉落在地上，發(fā)出動(dòng)聽(tīng)的`聲音。我不敢怠慢，就去請(qǐng)教媽媽。媽媽告訴我說(shuō)：“卷粽葉的方法就不對(duì)，當(dāng)然卷不好了。”于是，媽媽仔細(xì)的給我做示范，我認(rèn)真的看著每個(gè)步驟并牢牢記住，終于學(xué)會(huì)了。原來(lái)第一步是先把粽葉圍成一個(gè)圓錐形，第二步是把糯米等食材放進(jìn)去，第三步把粽子包成三角形，用繩子捆上就好了。熟記了一遍方法，我又拿起粽葉包了起來(lái)，這次，粽葉在我手里乖乖的，一點(diǎn)也不像是剛才的那片脾氣暴躁的粽葉了。在我的不懈努力下，我包好了一個(gè)粽子。接著，我?guī)椭鴭寢尣灰粫?huì)兒就把所有的粽葉和糯米全部包完了，媽媽夸我好樣的。粽子煮了一個(gè)小時(shí)后，我迫不及待地拿了一個(gè)嘗起來(lái)，真好吃。看著自己親自動(dòng)手做的粽子，我開(kāi)心地笑了。
通過(guò)這次親自動(dòng)手包粽子，我不僅吃到了美味的粽子，還懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心、細(xì)心、還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。通過(guò)這次親自動(dòng)手包粽子，我不僅吃到了美味的粽子，還懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心、細(xì)心、還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
包粽子作文2
正值盛夏，端午來(lái)到，每家每戶粽香四溢，饞得人口水直流。
這天，媽媽終于買(mǎi)回了食材，我們便開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子了。先把提前泡軟的粽葉拿出來(lái)，接著把糯米淘好，我們不太愛(ài)吃咸口味，所以只買(mǎi)了大棗。一切準(zhǔn)備工作都弄好，我們便開(kāi)始包粽子。
媽媽先包一個(gè)給我做示范，只見(jiàn)她先拿起一片粽葉，右手大拇指捏住粽葉的根部，而左手則托住粽葉的中段，順勢(shì)轉(zhuǎn)窩兩下，便出現(xiàn)了一個(gè)像冰激凌桶一樣的小筒。接著，她繼續(xù)捏住粽葉小筒，防止它散掉，然后再?gòu)呐枥锍槌鲆黄~子搭在粽筒上，一起捏住，快速裹在一起，繼續(xù)捏住固定好，這時(shí)，便可以往里面放糯米了，但是記住可別放太多，不然我們的主角大棗可就沒(méi)有地方登場(chǎng)了。大概放三分之二的糯米，再把大棗放入，接著用糯米封好，接下來(lái)是最后一步，也是最難的：“封頂”。只見(jiàn)媽媽再次抽了一片粽葉，蓋在頂上，與另外兩片的余角一起把整個(gè)粽子纏繞好，最后用繩子扎好，便完成了。
看著這眼花繚亂的`手法，我的頭都大了。我小心翼翼地把粽葉拿在手里，一下窩，一下卷，可就是成不了“冰激凌小筒”。沒(méi)成想還把一片粽葉給弄壞了，我并不氣餒，重新開(kāi)始。這次找到感覺(jué)了，一窩一壓一轉(zhuǎn)，一個(gè)漂亮的小筒出來(lái)了，接著是把粽葉再搭一片在小筒上面，這可真是個(gè)技術(shù)活，一個(gè)角度沒(méi)有掌握好，整個(gè)外殼就一起散了。在我的耐心鉆研和媽媽的幫助下，小筒終于是窩成了。放入糯米和大棗，就剩封頂，我再拿出一片粽葉，一鼓作氣，把粽子纏緊，扎好，終于成功啦！
煮好的粽子香甜軟糯，還稍微帶著點(diǎn)粽葉的清香，解開(kāi)繩子，把粽子一層一層地剝開(kāi)，白嫩的粽子便露了出來(lái)，一口咬到大棗的感覺(jué)，更是驚喜，甜而不膩，可口解饞，味道好極了！
包粽子作文3
“哇，真香啊！”香噴噴的粽子出爐了，一個(gè)個(gè)三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個(gè)粽子，大口大口咬了起來(lái)。“啊嗚，太好吃了”，我吃著親手做的粽子，心里像灌了蜜一樣甜。
記得那是去年的'端午節(jié)，我們?nèi)覛g歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來(lái)包粽子。我摩拳擦掌，躍躍欲試，準(zhǔn)備包粽子。
首先，我拿出一片洗過(guò)的粽葉，把它慢慢地卷成圓錐形。接著，我往里面快速地加滿糯米，再撒入我最喜歡的蛋黃餡，然后我把突出來(lái)的粽葉輕輕地按下去，又把剩下的粽葉用螺旋的手法一點(diǎn)點(diǎn)地從粽葉另一端網(wǎng)上卷。最后。我把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)。我照著奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個(gè)“小胖墩”成形了。
“哈哈，前幾步真簡(jiǎn)單。我就要學(xué)會(huì)包粽子了！”我高興地叫道。奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“對(duì)，但最后一步可重要了。扎不好粽子就會(huì)露餡的，所以你得認(rèn)真看好喲”說(shuō)完，奶奶隨手拿起粽葉開(kāi)始包起來(lái)。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著。不一會(huì)兒，一個(gè)粽子出現(xiàn)在我的眼前。“看見(jiàn)了嗎？”奶奶指著粽子說(shuō)，“你也來(lái)試一試。”我學(xué)著她的樣子包了起來(lái)，可是我一扎好就松掉，白白的糯米都掉了出來(lái)。“怎么不行啊？”我低聲埋怨道。奶奶和藹地說(shuō)“是你扎錯(cuò)位置了，沒(méi)關(guān)系，再試一次。”聽(tīng)了她的話，我又嘗試了好幾次。終于，我包出了三角形的粽子。“你做得真好！”奶奶豎起大拇指連聲夸道。我心想：真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊。
每當(dāng)提起端午節(jié)，我心里就有一種說(shuō)不出的喜悅……
包粽子作文4
上星期六，我們來(lái)到古龍工業(yè)園參觀，親身體驗(yàn)了一回包粽子比賽。
游戲規(guī)則是：我們每三人分為一小組，看誰(shuí)在5分鐘內(nèi)包粽子包得最多，勝者有“大獎(jiǎng)”哦！可是，我們組的人都不會(huì)包粽子，怎么辦？還好有老師在一旁示范：先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀，舀入一匙米墊在漏斗的底部，把肉、板栗放在米上，再舀入一匙米把漏斗填滿填實(shí)，然后用“綠外衣”上的兩片長(zhǎng)長(zhǎng)的小葉子覆蓋住，最后用線一綁，一個(gè)小巧玲瓏的粽子就出爐嘍！看著老師麻利的身手，我們暗自高興：這也太簡(jiǎn)單了！
比賽哨聲吹響了，我們按著老師的方法做，明明眼中很容易的事，變得好難好難！這是粽葉在和我們較勁呢！我一次又一次地折，怎么也不像個(gè)漏斗，都快把粽葉折爛了！功夫不負(fù)有心人，這個(gè)冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。
我還來(lái)不及得意，新的難題又來(lái)了——綁?mèng)兆印＿@白線是個(gè)十分難纏的家伙。不管你怎么打結(jié)，粽葉不是松開(kāi)，就是把繩子繞到自己手上。看著時(shí)間一分一秒流逝，我開(kāi)始心急了，把它亂綁一通，呵！沒(méi)想到，還真綁好了！就是形狀十分怪異，完全沒(méi)有老師示范的那種美感，真是難為了粽子。
不管它，接著包！一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……就在我們來(lái)勁時(shí)，比賽時(shí)間到了。看著桌上橫七豎八、千姿百態(tài)的粽子，我們真是笑彎了腰。不過(guò)，林靜她們組包的肉粽，棱角分明，有模有樣，自然是獲得第一名的`“狀元高棕”！原來(lái)，林靜早就向林媽媽請(qǐng)教，并進(jìn)行了一番苦練，這真是應(yīng)了“機(jī)會(huì)是給有準(zhǔn)備的人”這句話。如果有下次的話，我一定事先練習(xí)練習(xí)，爭(zhēng)取好成績(jī)！
這次的包粽子比賽，讓我回味無(wú)窮，包好的粽子也全成了我們的戰(zhàn)利品，各自拿回家去，提前和家人一起品嘗端午節(jié)的味道。
包粽子作文5
在我的老家廣寧，有一種習(xí)俗，那就是過(guò)冬至的時(shí)候要包粽子。
今天是休息日，我們一家人回老家，奶奶知道我們回來(lái)，就特意準(zhǔn)備為我們包一些粽子，讓我們帶回佛山，好讓我們?cè)诙寥找材艹缘郊亦l(xiāng)的粽子。
包粽子的工序繁瑣復(fù)雜，但也擋不住人們對(duì)它美味的追求。
包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個(gè)晚上，讓它充分吸收水分，變得顆粒飽滿。豬肉要用香料腌制幾個(gè)小時(shí)，這樣才會(huì)香濃入味。糯米則只需要泡一個(gè)小時(shí)就可以了。包粽子的葉子，也是要提前一晚準(zhǔn)備好。扎粽子的繩子則是用竹子削成的，薄薄的'一片，和普通繩子差不多，但是比普通繩子韌性大，用來(lái)包粽子最合適了。
開(kāi)始包粽子了。首先，要把花生米、綠豆和米放在一起。聽(tīng)奶奶說(shuō)，以前的粽子，米和餡是分開(kāi)的，外面是糯米，里面包著餡，但是吃的時(shí)候，孩子們只挖餡吃，糯米就會(huì)被丟棄。后來(lái)，為了防止孩子們浪費(fèi)，就把餡和糯米混合在一起，而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后，先在底下鋪上幾片葉子，然后再把米和花生米、綠豆放在下面，再蓋上幾片葉子，慢慢地折成粽子的樣子，再用竹子做的繩子把它捆扎牢固。一個(gè)粽子算是包好了。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)，才把全部粽子包好。開(kāi)始蒸煮了，奶奶把全部粽子放到一口大鍋里，把水加滿讓水淹沒(méi)全部粽子，猛火燒開(kāi)，然后小火慢慢熬煮，剩下的就交給時(shí)間了。
等待的時(shí)間永遠(yuǎn)是漫長(zhǎng)的。看著鍋里冒著熱氣，聞著誘人的香味，讓人直流口水！
經(jīng)過(guò)十幾個(gè)小時(shí)的等待，香噴噴的粽子終于出鍋了。
一層一層剝開(kāi)葉子，豐潤(rùn)飽滿的粽子呈現(xiàn)在眼前。夾一小塊放在嘴里，真是香糯無(wú)比，米和綠豆變得軟綿綿的，五花肉滲出的油脂，充滿了粽子的每一個(gè)角落，讓粽子變得更加細(xì)滑，讓人回味無(wú)窮。
我愛(ài)老家的粽子，更愛(ài)一家人圍著一起吃粽子時(shí)的歡樂(lè)！粽子是冬至的味道，更是家的味道。
包粽子作文6
我喜歡吃可口的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)；連包粽子的過(guò)程也全然不知，直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。
一有粽子，我就吃個(gè)精光。奶奶看了，總是說(shuō)“就知道吃，不知道自己做。”今天我要拜師學(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志！我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，看了看這包粽子根本難不住我吧。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，能包得漂亮而結(jié)實(shí)真的非常不容易。
奶奶瞧我這么認(rèn)真。讓我動(dòng)手包粽子，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊鮮嫩的豬肉，再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，不讓儒米寶寶溜走。我得意極了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像淘氣的孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)，我十分生氣哦！奶奶看了，說(shuō)‘遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。奶奶來(lái)替你“解了圍”——割掉一些糯米，我懸著的心，總算落了下來(lái)。
我接過(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)的棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的'粽子在奶奶的手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的吃奶勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛(ài)的粽子，味道就是不一樣，我的心里像吃了蜜一樣，十分高興。
包粽子作文7
星期天的早上，我早早的起了床幫媽媽包粽子。
我走到廚房門(mén)口，側(cè)耳一聽(tīng)，里面?zhèn)鱽?lái)了“乒乓乓乓的聲音，我透過(guò)門(mén)縫，瞧見(jiàn)媽媽做準(zhǔn)備的情景，只見(jiàn)她彎著腰，弓著背，把幾片枯黃的葉子放入水中浸，筍葉就變得水淋淋的了比先前可愛(ài)多了！接著媽媽又把一大盆糯米倒進(jìn)水里，開(kāi)始奮力的洗了起來(lái)，不一會(huì)兒一盆雪白的.糯米就映入我的眼簾，把糯米晾干晾后，媽媽在糯米里倒入醬油，油味精等材料，就大功告成了。
我走進(jìn)廚房，二話不說(shuō)，就坐在小凳子上，拿起一張筍葉，就往里面裝糯米，媽媽大叫道：“就這樣包了？”“怎么不能包？”我輕描淡寫(xiě)，一邊繼續(xù)我的杰作。包到后來(lái)，我一想：不對(duì)呀！這樣卷起來(lái)下面的糯米不就掉光了，見(jiàn)我不知所措的樣子，媽媽剛想說(shuō)什么，卻見(jiàn)我又拿起一片筍葉把空出的洞給擋住了，她不禁哈哈大笑，我丈二和尚——摸不著頭腦，問(wèn)媽媽：“你笑什么？”媽媽說(shuō)：哈…哈…哈你這……粽子沒(méi)肉…。又沒(méi)咸菜怎么吃啊？“哼！我再包個(gè)更好的。”“哦？那要看你的表現(xiàn)了？”“哼！你真是門(mén)縫里看人——把人看扁了。”沒(méi)想到這回也沒(méi)有包好，受到媽媽的又一頓大笑。沒(méi)辦法，我只好用上我的“偷看”法，我邊看邊比劃著手中的筍葉，我先把筍葉卷成圓錐形，然后我拼命的往里面放糯米，結(jié)果連放肉的位置都沒(méi)了，我只好再倒出點(diǎn)糯米，這才好多了，我接著用糯米蓋住肉，再把筍葉壓起來(lái)，接著要綁?mèng)绽K了，我小心翼翼地把粽繩一饒一綁，這一回粽繩在我手中乖巧極了，我順利地包成一個(gè)“迷你粽”。
晚上，粽子熟了后，我吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。
包粽子作文8
“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”一年一度的端午節(jié)就要到了，家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外，還沒(méi)到端午節(jié)，我家就開(kāi)始包粽子啦！周末早上，媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)回密棗、糯米、粽葉，一切準(zhǔn)備就緒。媽媽還專門(mén)請(qǐng)來(lái)了一位包粽子大師——舅媽。我開(kāi)心地問(wèn)：“舅媽，您收徒弟嗎？”“你也想學(xué)，好啊！”開(kāi)始包粽子了，只見(jiàn)媽媽拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。咦？拿這些東西干嗎？我心想。媽媽看出了我的心思，給我作了解釋。原來(lái)，我家包的是穿粽，銅針是用來(lái)穿粽葉的。酒杯是用來(lái)灌糯米的。我搬來(lái)小椅子，坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子，只見(jiàn)粽葉在她的.手里“上下翻飛”，不一會(huì)兒，一個(gè)粽子圓滿完成了。我看了覺(jué)得十分簡(jiǎn)單，便也從鍋中拿來(lái)兩片碧綠的粽葉，卷成筒形，然后用酒杯裝上珍珠似的糯米，裝進(jìn)筒內(nèi)。我剛倒進(jìn)去時(shí)，筒就像漏斗一們漏了下來(lái)。
這時(shí)，舅媽說(shuō)：“你這樣可不行，粽葉要做成錐形，底部不能有洞，才能裝米。”我聽(tīng)了不由自主地說(shuō)：“真是看花容易繡花難呀！”“不難不難，你看，要把粽葉的上端往下移移，用手按住，再用另一手向里面灌米、放棗。”我在這兒照葫蘆畫(huà)瓢，兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉。“最難的是，要用剩下的粽葉把口封起來(lái)。不能讓米‘逃走’，再用一片粽葉將四周圍住，然后用針從粽子的中間穿過(guò)，把剩下的葉子穿過(guò)針眼兒，再把針向下按，最后，連粽葉尾巴一起拔出。這樣，一個(gè)粽子就誕生了。”我這只“菜鳥(niǎo)”在舅媽的幫助下，費(fèi)了九牛二虎之力，經(jīng)過(guò)了九九八十一難，總算把第一個(gè)粽子包好了。看著自己的杰作，我開(kāi)心地笑了。
沒(méi)想到包一個(gè)小小的粽子，還有如此大的學(xué)問(wèn)，真是生活處處皆學(xué)問(wèn)呀！
包粽子作文9
今天中午，奶奶教我包粽子。
奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上，說(shuō)：“我們開(kāi)始了。注意嘍。”只見(jiàn)，奶奶手指間飛快動(dòng)作，看得我眼花繚亂，轉(zhuǎn)眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。
太漂亮了！我躍躍欲試。“先要把粽箬葉的中間部分折成一個(gè)漏斗狀，最下面的角要往里折，一絲縫隙都不能留，要不然糯米就都散出來(lái)了。折好后往里面盛一小勺糯米，往里面放一點(diǎn)豆沙餡，把糯米往上加蓋一層，將上面翹起的部分用右手用力往下壓，左手的大拇指和無(wú)名指用力往上捅，再將多余出來(lái)的兩個(gè)角折到粽子上，還剩下最長(zhǎng)的一條葉子，要把這條葉子往右邊繞兩圈，最后，用草線扎起來(lái)，一個(gè)粽子就包好了。”我按照奶奶教授的步驟，一板一眼動(dòng)起手來(lái)了，一開(kāi)始捏“漏斗”就有點(diǎn)出師不利，“漏斗”有點(diǎn)捏歪了，試了幾次都沒(méi)有糾正，我有點(diǎn)煩了，心想：“歪一點(diǎn)應(yīng)該沒(méi)有什么關(guān)系的”，接著放豆沙，纏草線……包出來(lái)的粽子成了一個(gè)“四不像”，而且糯米也散了開(kāi)來(lái)。我感嘆地說(shuō)：“看來(lái)，包粽子也需要一定的定力和功力啊。”
奶奶笑著說(shuō)：“這些糯米是用了一點(diǎn)黃酒浸過(guò)的，豆沙餡是赤豆磨細(xì)了和著白糖調(diào)出來(lái)的，粽箬葉是一張一張洗干凈的，包粽子可不是一件簡(jiǎn)單的`事啊。其實(shí)，不但是包粽子，我們無(wú)論做什么事情都需要努力付出的，三心二意怎么能干得漂亮呢。”我若有所思。
奶奶把煮熟的粽子端到我面前，我迫不及待地打開(kāi)粽葉，粽葉里露出了白色的“珍珠”，輕輕咬一口，糯米綿軟而有韌性，再咬一小口，豆沙餡從粽子里滋進(jìn)嘴里，香甜爽滑，第三口，粽子已經(jīng)在完全進(jìn)入肚子里了，但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。
包粽子作文10
端午節(jié)快到了，市場(chǎng)上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開(kāi)始熱銷起來(lái)。但這么多年吃過(guò)很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了，說(shuō)是只有太陽(yáng)還沒(méi)有升起采回來(lái)的艾蒿才有用。等到太陽(yáng)剛剛爬起的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐，說(shuō)是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開(kāi)始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來(lái)的柞樹(shù)葉，是一種叫做大葉柞的樹(shù)葉，葉子大的有比兩個(gè)巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長(zhǎng)方形的，看上去像一個(gè)錢(qián)包似的。首先把用開(kāi)水煮過(guò)的兩個(gè)葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買(mǎi)來(lái)的蜜棗一頭放一個(gè)，還有花生放在米上。然后開(kāi)始前后左右對(duì)折葉子，把粽子餡包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來(lái)，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結(jié)實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。
接下來(lái)就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開(kāi)鍋之后，滿屋子都飄著粽子的'香味了，因?yàn)槎际怯玫淖匀痪G色的材料，那種青草樹(shù)葉加上米的味道聞起來(lái)格外的清香。還沒(méi)等煮熟呢，饞的口水就上來(lái)了，那種著急吃上一個(gè)粽子的心情可想而知了。
大約一個(gè)多時(shí)辰粽子就煮好了，打開(kāi)粽子葉米都被樹(shù)葉染綠了，樹(shù)葉青草加上米的香氣撲鼻而來(lái)，吃起來(lái)更是香甜可口，尤其是那種柞樹(shù)葉淡淡的味道混和著米香更是獨(dú)特，是買(mǎi)來(lái)的粽子所沒(méi)有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點(diǎn)也不噎人，總有吃不夠的感覺(jué)。
端午節(jié)還沒(méi)到呢，便開(kāi)始期待還能吃上媽媽包的柞樹(shù)葉粽子了。
包粽子作文11
農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，端午節(jié)的習(xí)俗就是，賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家，過(guò)端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。
開(kāi)始包粽子了，我在粽葉中挑選了一個(gè)又大又綠的葉子，綠得仿佛那是一塊無(wú)暇的翡翠，筆直的條紋清晰可見(jiàn)。然后，我把粽葉卷成了一個(gè)類似于金字塔的形狀，可調(diào)皮的粽葉總是不聽(tīng)話，正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的時(shí)候，它又恢復(fù)了原來(lái)的樣子。我的`目光轉(zhuǎn)到奶奶身上，只見(jiàn)奶奶熟練的把粽葉包成一個(gè)橢圓形，抓了一大把糯米往粽葉里塞，最后用五彩線捆了起來(lái)，一個(gè)個(gè)粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽(tīng)話，而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋，這究竟是怎么回事呢？我一直百思不解。
開(kāi)始蒸粽子了，我和奶奶一個(gè)一個(gè)地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過(guò)了半個(gè)小時(shí)，香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連粽葉都咬進(jìn)口里了。
我急忙喊來(lái)了爸爸，讓他來(lái)品嘗粽子，爸爸吃了一口連勝叫好。這時(shí)，爸爸突然問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題：“釔元，你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來(lái)的嘛？”這個(gè)問(wèn)題難不倒我，我立即答道：“端午節(jié)是紀(jì)念楚國(guó)直臣屈原的，五月初五是他痛恨昏君，以身殉國(guó)投江的日子，人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~(yú)吃屈原的身體，便往河里撒糧食，后來(lái)人們把糧食包起來(lái)煮來(lái)吃，就成了現(xiàn)在的粽子。”爸爸直夸我能干。
我愛(ài)吃粽子，愛(ài)過(guò)端午節(jié)，更愛(ài)屈原。
包粽子作文12
今天是農(nóng)歷的五月初五，端午節(jié)。端午節(jié)有很多習(xí)俗，讓我給大家介紹一下吧。
端午節(jié)不僅要吃咸蛋、鱔魚(yú)、粽子、紅莧菜、喝雄黃酒，還要帶香囊、彩蛋和彩帶，門(mén)前要掛上艾草。這些寓意可大了，比如掛艾草和灑雄黃酒，不僅僅可以驅(qū)鬼辟邪，還可以驅(qū)蚊蟲(chóng)，還有莧菜吃了可以讓人在夏天少出汗。而粽子呢，它還代表著美好的祝愿：包粽（包中）！哈哈，我要祝我的姐姐早日考上一個(gè)好的中學(xué)。
今天端午節(jié)，媽媽買(mǎi)了三袋粽葉和兩斤糯米，一切都準(zhǔn)備好了，但是我總覺(jué)得差了點(diǎn)什么。突然我恍然大悟地叫了一聲，我這個(gè)“肉食動(dòng)物”，怎么可能吃素呢！于是我慢慢的'悄悄地放了幾大塊五花肉“埋”在糯米盆里。啊，想想都美滋滋的。
開(kāi)始包粽子了，我三下五除二的學(xué)了媽媽包粽子的技巧就開(kāi)始自己包。結(jié)果可想而知，簡(jiǎn)直是竹籃打水——一場(chǎng)空，不僅沒(méi)包成肉粽，米還撒了一地，還被媽媽發(fā)現(xiàn)我“藏肉”了。不過(guò)媽媽只是輕輕一笑，說(shuō)：“楊炯需不需要我的幫助呀？”我傲氣的說(shuō)：“不需要。”我又包了幾個(gè)粽子，還是沒(méi)有成功。
看著我包的東倒西歪的粽子，它們好像在說(shuō)：“楊炯，要是你想包好粽子，就要虛心地向媽媽學(xué)習(xí)，知道了嗎？”于是我悄悄的拍了一下媽媽說(shuō)：“媽媽你教我吧。”媽媽把包粽子的過(guò)程，全部都慢慢的說(shuō)了一遍，并且手把手的教了我一次。這次我信心滿滿的說(shuō)：“我會(huì)了。”我快速的包了幾個(gè)粽子，雖然不算是很標(biāo)準(zhǔn)，但是比我之前包的好太多了。我回想了一遍媽媽包粽子的口訣，又包了幾個(gè)，已經(jīng)跟媽媽的粽子差不多了。突然，我的心里沖出來(lái)一首詩(shī)：包粽子，（現(xiàn)）楊炯。
五月五日包粽子，包的粽子不好看。
虛心向人來(lái)求教，包得一手好粽子。
這就是我的端午節(jié)。今天我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，而且還學(xué)會(huì)了要虛心向人請(qǐng)教學(xué)習(xí)。這個(gè)端午節(jié)對(duì)我來(lái)真是太有意義啦！
包粽子作文13
端午節(jié)即將來(lái)臨了，粽子也隨著端午節(jié)來(lái)臨的腳步進(jìn)入各家各戶，粽子是美味的，尤其是那種清純的味道，我就非常喜歡吃，但媽媽不會(huì)包，往年都是少買(mǎi)幾個(gè)嘗嘗鮮，不過(guò)那根本不足于解我的饞，今年媽媽見(jiàn)我像個(gè)饞蟲(chóng)一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買(mǎi)便宜得多，于是這個(gè)建議于是就馬上被采納了，幾天前媽媽便買(mǎi)來(lái)了材料。
今天下午我們便準(zhǔn)備開(kāi)工了，但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的，我們先照著買(mǎi)的粽子的樣子觀察了一遍，然后便開(kāi)始動(dòng)工了，首先我們將粽子葉一片一片的排好，還要讓它有一點(diǎn)重疊，這樣就可以保證不會(huì)漏米了，然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個(gè)圓錐形來(lái)盛放米。
但是決不能有縫隙，否則米會(huì)露出來(lái)的，接下來(lái)將米放進(jìn)去再包起來(lái)，放米雖不難，但包米就不那么容易了，本來(lái)放好的葉子再一換手就散了，而且底部就會(huì)漏出一個(gè)大洞，于是我們就兩人一起對(duì)付一個(gè)粽子，媽媽拿著，我就慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的用葉子把米包起來(lái)。
看著馬上就包好的粽子也許是因?yàn)樘吲d啦，我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲，然后低頭一看，米撒了一地……終于第一個(gè)粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了，這才發(fā)現(xiàn)外行的`媽媽竟然忘了買(mǎi)系粽子的那種葉子，只得用細(xì)細(xì)的線來(lái)代替了，唉，吃個(gè)粽子真難啊!足足一下午的時(shí)間我們就包了一小盆了。
最后一項(xiàng)也是比較輕松的一項(xiàng)就是煮了……不一會(huì)兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了
嘗著自己做的粽子就是不一樣，比買(mǎi)的好吃多了!
包粽子作文14
一看見(jiàn)大院樓下坐滿了提著一只桶的阿姨和奶奶，我就明白端午節(jié)沒(méi)幾天就要到了。因?yàn)橹挥羞@個(gè)時(shí)候，常年甩著手在樓下散步的她們會(huì)變成忙活得不得了的“織女”，給我們整個(gè)大院里的人們包端午節(jié)必吃的一種食物——粽子。
每年的端午節(jié)，我們家鄉(xiāng)是一定會(huì)吃粽子的。然而，粽子不是每家每戶都有人會(huì)包的。我們大院里的阿姨和奶奶們，平日里是喜歡多管閑事的“八婆”，在這個(gè)日子里，卻變成了喜歡樂(lè)于助人的好人，她們會(huì)笑盈盈地接過(guò)你交給她們的裝有粽葉和糯米的桶，一字排開(kāi)坐在大院樓下進(jìn)行“編織”，一個(gè)不會(huì)包粽子也許要包上好幾天的粽子，在她們的巧手下，一兩個(gè)小時(shí)全部搞定。
還有的熱心阿姨，她們會(huì)邀請(qǐng)你提著她們?yōu)槟惆玫聂兆樱ニ齻兗矣脤ｉT(mén)的鍋，把握時(shí)間將粽子煮成一咬下去就滿口留香的粽子。這一環(huán)節(jié)如果是不懂粽子如何煮的人，也許就會(huì)將粽子煮成半生不熟的狀態(tài)，將一桶包好的粽子給浪費(fèi)掉了。
每年到了端午節(jié)的這個(gè)時(shí)候，往日里對(duì)那些喜歡議論是是非非的阿姨奶奶們的積怨也一并在她們的'熱情下融化散開(kāi)了。她們雖然喜歡八卦，但她們包的粽子是真的好吃。如果我不是腸胃不怎么好的話，我一次就能吃兩三個(gè)。
端午節(jié)來(lái)我家的客人也愛(ài)吃這些粽子，每次吃了之后會(huì)問(wèn)我媽媽是怎么做的，媽媽告訴她們是大院里的阿姨奶奶們幫忙做的后，她們也會(huì)想要那些阿姨奶奶們幫忙包粽子，而每一次媽媽不好意思說(shuō)明白的請(qǐng)求，那些阿姨奶奶們都笑盈盈地接過(guò)，一會(huì)兒就包好了，從不覺(jué)得麻煩。
我不知道未來(lái)我或者我的媽媽會(huì)不會(huì)包粽子，但這些阿姨奶奶們包的粽子是真的好吃，而且她們的好也融化了我對(duì)她們的積怨，粽子似乎是專門(mén)來(lái)化解一切的禮物。
包粽子作文15
“世上無(wú)難事，只怕有心人”。真正理解這句話的含義，還得從第一次包粽子說(shuō)起。
五月初五是端午，這一天為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，人們會(huì)包粽子、吃粽子、賽龍舟、掛艾葉。而我們家也不例外，一大早，媽媽就準(zhǔn)備了豐富的食材：有泡好的糯米，有綠油油的粽葉，有紅彤彤的蜜棗，有晶瑩透亮的葡萄干，還有粽繩，一切準(zhǔn)備就緒，馬上開(kāi)始包粽子了。
只見(jiàn)媽媽三下五除二，像變魔術(shù)似的，一個(gè)圓鼓鼓的粽子擺在我眼前，我心想：這包粽子還不是小菜一碟嘛!
于是，我哼著小曲走到餐桌旁，學(xué)著媽媽的樣子，興致勃勃地拿起粽葉對(duì)折，卷成漏斗形，再拿起勺子舀了一勺糯米，抖了抖多余的糯米，塞進(jìn)小漏斗里，加入一顆紅彤彤的蜜棗、五顆豌豆大小的葡萄干，最后用粽葉把糯米包嚴(yán)實(shí)，不料糯米加多了，小粽子被撐破了，我連忙采取措施補(bǔ)救一番，先把多余的糯米舀出來(lái)，再用粽葉把破洞補(bǔ)起來(lái)，可是那個(gè)粽葉的'洞越來(lái)越大，糯米掉了一地。再看看媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子，我突然感覺(jué)包粽子太難了，我把粽子隨手一扔，小聲說(shuō)道：“不學(xué)了，不學(xué)了，還不如看電視。”媽媽見(jiàn)我垂頭喪氣的樣子，趕緊說(shuō)道：“做事要認(rèn)真，不能一失敗就放棄，糯米要適量，不能太多，也不能太少。”
聽(tīng)了媽媽的話，我又充滿了信心，認(rèn)真地包起粽子來(lái)，不一會(huì)兒，粽子就包好了，漸漸的，我包的粽子越來(lái)越美觀，手法也越來(lái)越利落。
晚上，我吃著自己包的粽子，不由自主地想起媽媽說(shuō)的話，心里默默地想著：做任何事情都不能半途而廢，只要腳踏實(shí)地，付出行動(dòng)，就一定會(huì)有收獲。
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