包粽子作文【經(jīng)典15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的包粽子作文，歡迎閱讀與收藏。
包粽子作文1
每逢端午，大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲也被勾出來。
今天是端午節(jié)，我們來到姥姥家，讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準(zhǔn)備好包粽子的材料。開始包了，一個個粽子在姥姥手中誕生了，碧綠玲瓏，惹人喜歡，我不禁躍躍欲試。因為我在姥姥身旁耳染目睹，一直認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時，才剛明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。首先，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著姥姥的樣子對疊在一起，握成漏斗形，再向里面放入已浸泡好的糯米，在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好姥姥替我“解了圍”--去掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的.，也是最簡單的步驟--扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一下，包出了一個既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以為大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入鍋中去煮，可是還沒等放入鍋中，只聽得“嘩啦”一聲，粽子葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各式各樣的粽子在姥姥手中誕生，可我連一只都包不好，不禁有些泄氣，可我怎么可以做事半途而廢呢？我又重新包了起開，終于功夫不負(fù)有心人，我成功地包出了幾個粽子，它們別看形狀不好看，但那也是粽子，還是親手做的，相當(dāng)有成就感。吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。
生活中處處有學(xué)問，學(xué)會生活的技能，是一件多快樂的一件事。
包粽子作文2
大后天就是端午節(jié)了，我給自己立了一個目標(biāo)-學(xué)會包粽子。于是就死纏爛打地求著媽媽教我包粽子。媽媽受不了我的軟磨硬泡，只好答應(yīng)了我的請求。
第二天，我和媽媽早早地來到了菜市場挑選糯米，黑米，紅豆，蜜棗，粽葉，豬肉等食材。媽媽說：粽葉不能太嫩，包的粽子會散開；也不能太老，否則粽葉在洗后曬干會變脆。我似懂非懂地點了點頭。
晚上，準(zhǔn)備工作開始了。首先，把挑選好的粽葉用水洗干凈，我一不小心，就弄破了一片葉子。我仔細(xì)想了想：用刷子刷會不會有所改善呢？我試了一下，果然好多了，只要不太用力，少刷幾下，就不會破了。
接著，把粽葉曬干了之后。把糯米等材料用水洗凈，放入約500毫升水，泡一個晚上就可以了。
然后，開始做豆沙。要把紅豆洗凈，蒸熟后搗成泥，加入蜂蜜等，放進(jìn)冰箱冷藏就行。
最后，把東西整理和，準(zhǔn)備工作就做完了。
隔天下午，就要開始包粽子了，先把所有糯米都瀝干，加入堿和糖。
接著，將準(zhǔn)備好的粽葉拿兩片出來，重合，圍成一個三角漏斗狀，然后放入第一層米，第二層餡兒，第三層米，蓋上粽葉，用細(xì)繩子把粽子裹好就可以了。
可是，就在我得意洋洋，正要把粽子放入鍋中時，細(xì)繩松了，粽子也散了，我像泄了氣的皮球一樣，悶悶不樂地坐在沙發(fā)上。
這時，我想到了一句話：世上無難事，只怕有心人。我又重新振作了起來。
第二次包時，一切都看似很順利，可就是當(dāng)粽子快下鍋時，總是感覺手上有點不對勁，一看，地下又漏了很多，我放棄了。
媽媽見我這樣，皺了皺眉頭，勸我道：別這么早放棄呀！多試幾次，一定會成功的，我信了媽媽的.話，重新又試了一次。
果然，功夫不負(fù)有心人，我終于成功了！
吃著自己包的豆沙蜜棗粽，我心里美滋滋的。但更令我高興的是，我有學(xué)會了一種本領(lǐng)。
這件事告訴我們：只要不放棄，不急躁，不論什么事都能成功。
包粽子作文3
仲夏時節(jié)，端午節(jié)來了，家家戶戶都有香噴噴的粽子，讓水在人群中流動。
這一天，我媽媽終于買了配料，我們開始準(zhǔn)備粽子。首先，把事先泡軟的葉子拿出來，然后把糯米洗干凈。我們不太喜歡咸的味道，所以我們只買了棗。所有的準(zhǔn)備工作完成后，我們開始做粽子。
我媽媽首先為我包裝了一個來展示。我看見她先撿起一片蘆葦葉，用右手握住蘆葦葉的根部，用左手握住蘆葦葉的中部。然后她把她的窩翻了兩次，一個像冰淇淋桶一樣的小桶出現(xiàn)了。然后，她繼續(xù)握著小蘆葦葉筒，防止它掉下來，然后從盆里拿出一片葉子，放在蘆葦葉筒上，把它握在一起，迅速把它包在一起，握著并固定住。這時，糯米可以放進(jìn)去，但記住不要放太多，否則我們的主角棗就沒有地方進(jìn)入舞臺了。放入大約2/3的糯米，然后放入紅棗，然后用糯米密封。下一步是最后也是最困難的一步：“封頂”。我看見我媽媽畫了另一片粽子，把它蓋在上面，用剩下的兩塊粽子的角把整個粽子包起來，最后用繩子把它綁起來完成。
看著這令人眼花繚亂的技術(shù)，我的頭很大。我小心翼翼地把蘆葦葉拿在手里，丟進(jìn)窩里，卷起來，但我不能成為一個“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折斷了一片蘆葦葉。我沒有氣餒，重新開始。這一次我發(fā)現(xiàn)了這種感覺，一次一個巢，一次一個圈。一個漂亮的小管子出來了。然后我把蘆葦葉放在小管的'頂部。這確實是一項技術(shù)性的工作。沒有很好地把握角度，整個外殼就一起裂開了。在我耐心的研究和媽媽的幫助下，這個小管子終于成了一個窩。加入糯米和紅棗，將頂部密封。我拿出另一片粽子葉，努力工作，把粽子捆得緊緊的，終于成功了！
煮好的粽子又甜又軟又粘，還有點粽子葉的香味。解開繩子，一層一層剝開粽子。白色的粽子會露出來。紅棗的味道會令人驚喜，甜而不膩，美味可口。
包粽子作文4
提到端午，大家一定會想到吃粽子、賽龍舟、佩香囊這些習(xí)俗，而我最喜歡的，便是包粽子了。包粽子的前后過程，在我看來，就是一幕幕情景劇。
第一幕：摘箬葉
端午節(jié)前，我和奶奶一起去河岸邊摘箬葉。箬葉細(xì)長細(xì)長的，油綠油綠的，散發(fā)著一股清香。不一會兒，我們就摘了一大籃。回到家，奶奶就把箬葉放在水里浸泡。盆里的箬葉，更加水潤、綠意。
第二幕：包小方粽
端午節(jié)到了，我謙虛地讓奶奶教我包粽子。奶奶說：“普通的粽子難不倒你，讓你爺爺教你包方粽。”爺爺對我招手，說：“來！先拿八根長箬葉，一定要長�！蔽野洋枞~寬的一端弄得一樣整齊，看另外一頭冒尖的便是長的了�！鞍洋枞~中的莖去掉，然后把剩下的兩部分弄得一樣大，其余的七根也是這樣的。”我小心翼翼地拿起箬葉做起來了，連大氣也不敢出，因為這箬葉實在是太嫩了�！翱炜�！快看！先把箬葉平放在桌子上，然后把箬葉一張一張地插進(jìn)去，這樣就好了�！边�，爺爺包得整整齊齊，可我的卻歪歪扭扭。之后，把箬葉弄方正，放米，一切順利，我正得意時，聽見了米粒灑落的.聲響。哦，原來是爺爺包的粽子“外衣”破了一個小洞，里面的米漏出來了。爺爺笑著辯解道：“沒事，沒事，小失誤而已嘛！”嗯，再精明的人也有失手的時候。我偷著樂：我的都包好了，爺爺?shù)木谷弧捌屏藗�洞”，嘻嘻！
第三幕：吃粽子
奶奶把一個個包好的粽子放進(jìn)了鍋中，加入清水開始煮。在我的期待下，粽子總算煮好了。蘸著紅糖，吃著自己包的粽子，別提有多高興了！
包粽子作文5
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方�。俊�
我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的`香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
包粽子作文6
端午節(jié)，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。隨著節(jié)日的臨近，愛吃粽子的我不住地纏著媽媽問：“我們什么時候包粽子呀？”媽媽看著我的饞樣，笑著答應(yīng)了我：“好好好，今天晚上就給你這個饞貓包粽子�！�
下午放學(xué)后，我早早地寫完作業(yè)，幫媽媽把她中午就開始著手準(zhǔn)備的東西一樣一樣端出廚房：一堆煮好的劍型的粽葉，滿滿一盆泡好的雪白的糯米，一盤紅彤彤的大棗，還有泡過的`花生米、葡萄干……看著這些，我仿佛看到一個個香噴噴的粽子，散發(fā)著誘人的香味……
“開始包了!”媽媽的一聲令下把我從幻想中拉了出來，我慌忙問媽媽：“我來做什么？”“你做棕繩，我包粽子。”“好唻！”我拿起一片比較窄的粽葉，把它從中間撕開，然后放下一半，把另一半的頂端打一個結(jié)，再從另一端中間撕開，我做兩個棕繩，媽媽包一個粽子，然后用我做的棕繩把粽子纏好，這樣既不浪費粽葉，也不浪費棉線繩，還節(jié)省時間。
媽媽包著包著，我開始手癢了，也想親手包一個粽子，便向媽媽央求;“媽媽，讓我包一個粽子吧！”“行！”媽媽答應(yīng)了我。我拿起一片上等的粽葉學(xué)著媽媽的樣子把它卷成一個錐形，然后拿起勺子放進(jìn)滿滿兩大勺糯米，再放進(jìn)去一點花生米和葡萄干，把上面的粽葉裹起來，我卷著卷著，發(fā)現(xiàn)下面幾粒米，我想把它翻過來，誰知上邊手一松，粽葉全散開了，米也灑了一盤子。媽媽看見了，對我說，：“粽葉要裹緊，手不能松，米也不能放太多，來，我?guī)湍�。”在媽媽的幫助下，我終于纏好了粽子，卻是一個四方形的粽子，“哈哈……”我笑彎了腰。
“出鍋嘍！”粽子煮好了，盡管已經(jīng)是夜里九點多了，但我還是按耐不住內(nèi)心的喜悅，迫不及待地抓起一個粽子就撥開吃起來，“�。≌鏍C！”我呲著牙，看著自己的四方形粽子，滿意得笑了。
包粽子作文7
離端午節(jié)還有兩天，學(xué)校提前包粽子來慶祝端午節(jié)。
我們班一共分五組，朱紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師。
“首先，取三張粽葉�！�
我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上，兩張粽葉的角在上，一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的.葉子，幫我們調(diào)整一下后，繼續(xù)說下去。
“一只手捏在下面，另一只手在上，然后……”
只見她左手正對著握在葉子下面，右手背對自己握著葉子，然后一只手旋轉(zhuǎn)360度，像變戲法似的，一個粽子角就出來了，活像一頂尖帽子。
我照著她的動作慢慢轉(zhuǎn)動手指，結(jié)果好不容易出來一個尖角，我手一抖，變成了個漏斗，我又試圖用手握住葉子一邊轉(zhuǎn)個圈，粽葉竟全散了。難，真難！待我嘗試好幾次，終于裹成一個尖角時，高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭，輕輕說著：“不像，不像�！�
我又自個兒琢磨了好半天。這時，胖胖的劉沐辰看見還在糾結(jié)中的我，故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦？我們這組還在教卷葉子，他怎么就完工了？他又在空中提了幾下粽子，笑著，臉上的肉擠在一堆，慢悠悠地說：“喲，還不會�。课叶及撕脦讉�了哩！瞧瞧，多好！”
不得不說，他包的粽子還蠻標(biāo)準(zhǔn)的�？粗凑醋韵驳臉幼�，一會兒到這組炫耀，一會兒到那組瞧瞧。自戀，真自戀！
朱紅媽媽看著一臉茫然無措的我，走過來手把手教我。我漸漸找到了感覺，終于裹出個像樣的粽子殼來。
“咱們進(jìn)行下一步，放糯米……”
我照著她說的那樣，抓起一把米，把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離，蓋上粽葉，拎出一個角，再用線纏上，我人生中第一個自己包的粽子就完工了！為了做個紀(jì)念，我還系了一個蝴蝶結(jié)呢。
我又包了第二個、第三個……包的越來越好，速度越來越快，感覺越來越棒。
我想，出爐的粽子一定香香的，甜甜的，嚼在口中軟軟糯糯，不僅混著粽葉的清香，還有一份份的喜悅。
包粽子作文8
端午節(jié)快到了，市場上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開始熱銷起來。但這么多年吃過很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了，說是只有太陽還沒有升起采回來的艾蒿才有用。等到太陽剛剛爬起的時候，媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐，說是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來的柞樹葉，是一種叫做大葉柞的樹葉，葉子大的有比兩個巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長方形的，看上去像一個錢包似的。首先把用開水煮過的兩個葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買來的蜜棗一頭放一個，還有花生放在米上。然后開始前后左右對折葉子，把粽子餡包裹得嚴(yán)嚴(yán)實實的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結(jié)實。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。
接下來就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開鍋之后，滿屋子都飄著粽子的'香味了，因為都是用的自然綠色的材料，那種青草樹葉加上米的味道聞起來格外的清香。還沒等煮熟呢，饞的口水就上來了，那種著急吃上一個粽子的心情可想而知了。
大約一個多時辰粽子就煮好了，打開粽子葉米都被樹葉染綠了，樹葉青草加上米的香氣撲鼻而來，吃起來更是香甜可口，尤其是那種柞樹葉淡淡的味道混和著米香更是獨特，是買來的粽子所沒有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點也不噎人，總有吃不夠的感覺。
端午節(jié)還沒到呢，便開始期待還能吃上媽媽包的柞樹葉粽子了。
包粽子作文9
我是一個粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆曉得我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。快樂啊！
包粽子前的早晨，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個大碗里，再參加醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌平均，就放在一邊，外婆說這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需求十幾個小時以上工夫。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子里面包的那層葉子）放在裝滿水的鍋子里煮一下，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下，等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的，很美觀！這樣是讓粽子煮的時分好煮一些。
當(dāng)一切的預(yù)備舉措做好后，外婆就入手包粽子了：外婆先把箬葉從兩頭開端卷成一個尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問外婆干什么用？外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再參加糯米壓實，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有平面感的三角粽就根本成型了，還沒完呢，外婆拿起事前搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個美麗的肉粽就半途而廢了。外婆接著持續(xù)做其他的，一會兒時間就包起好多了。
我看了很感興味，也想試著做一下，我按方才外婆的步驟做，外婆還不時給我指點，終于也做出來一個了，我看看我做的粽子外形不是很美觀，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的.美觀�？墒俏胰匀缓芸旎�！趕緊叫外婆先給我煮起來給我吃。過去半個小時，熱火朝天的粽子出爐了！我一把抓起其中最“美觀”的我包的粽子，扯開箬葉一股新粽子特有的幽香飄開了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我本人親身入手包的粽子，我大聲說道：“真是天下最最最最最最的美味�。 闭f完我大口大口地吃起來了。
包粽子作文10
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，每年農(nóng)歷五月初五這個日子，成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
今天又是端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。奶奶一邊包著粽子，一邊用口授的方法交我，我認(rèn)真聽著，然后動手。 包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的.時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團(tuán)球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方啊？” 我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？ 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地察看情況。因為那粽子飄出的香氣，饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興至極。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺就是不一般。
包粽子作文11
宅家期間，妹妹學(xué)習(xí)了一篇課文——《端午粽》。上完課，妹妹意猶未盡，對媽媽說：“我想吃粽子！”媽媽聽了便開始著手準(zhǔn)備材料，我們一起來學(xué)包粽子。
包粽子的蘆葉和糯米絕不能少。媽媽在網(wǎng)上購買了100片蘆葉和一大袋糯米，外加兩包蜜棗和豆沙，由于我們是第一次包粽子未免有些緊張。我們觀看了許多遍包粽子的視頻，又經(jīng)過多次嘗試，首先媽媽終于掌握了包粽子的訣竅�？粗鴭寢屖州p松的包著粽子，我也躍躍欲試，學(xué)著媽媽的'樣子準(zhǔn)備包粽子。媽媽拿出蘆葉給我做示范，她先把一張?zhí)J葉卷成圓錐形。再往里面添加糯米，放一顆紅棗，加糯米蓋住蜜棗，然后把多出來的蘆葉部分向下折，最后用長細(xì)線捆住一個挺著將軍肚的粽子，有棱有角的大粽子就出現(xiàn)在我眼前。
呵，原來包粽子這么簡單呀，這可是我沒想到的。我拿起蘆葉照貓畫虎把它卷成圓錐型，然后有模有樣的往里面放糯米和蜜棗。我心里一陣得意呢，突然我手心一涼，低頭一看，剛才的興奮勁蕩然無存。原來糯米從圓錐狹小的洞里跑了出來，手里給抓了一大把。沒法，我只好把蘆葉里面的糯米和紅棗隨之全倒進(jìn)盆里。我又不斷嘗試努力讓圓錐形不松散，功夫不負(fù)有心人，我終于成功的彎折蘆葉讓糯米不再鉆出來了，可是過了一會兒我又沮喪起來。剛剛只顧抓緊粽子，卻不知怎么封口了。我用求助的眼神望著媽媽，媽媽心領(lǐng)神會，接過我的粽子做了一次示范，我很快記牢了封口和捆線的要點，包出了一個扁扁的小粽子。
我學(xué)會了包粽子，雖然有點出師不利，但是捧著這個四不像。心里卻有說不出的甜蜜。
包粽子作文12
每年5月5日是端午節(jié)，大家一定知道端午節(jié)的習(xí)俗吧！就是包粽子、吃粽子和劃龍舟。有的人喜歡吃沒有餡的粽子，也有的人喜歡吃放棗、放糖的粽子，但是廣東人比較愛吃有肉的粽子，而我喜歡吃放棗的甜粽子，看來大家喜歡吃的.粽子都不一樣��！端午節(jié)包粽子是我最盼望的事情。
我和爸爸一起到超市買粽子葉和糯米準(zhǔn)備包粽子。粽子葉買回來以后，我們要先把它們洗干凈，還要用開水煮幾分鐘，這樣粽葉就變得又大又光滑。然后，我們還要把糯米洗干凈，在水里泡三四個小時，這樣煮出來的粽子才會粘粘的，香香的。我們來包粽子啦！我們來包粽子啦！媽媽把洗好的紅棗和泡好的糯米拌勻，又放了一些糖，我迫不及待地拿起一張粽子葉，把它底部卷成一個小桶的形狀，然后把糯米用小勺舀進(jìn)去，記得不要放得太滿哦，媽媽說放太多的話煮熟了就會把粽葉撐爆。最關(guān)鍵的一步就是把粽子怎么包起來，看起來非常簡單，但還是很難掌握的。
粽子葉要貼緊小桶的口，多繞幾圈，然后用線把它捆得結(jié)結(jié)實實，一個漂亮的粽子就大功告成了。其實我還很想包一個五角星形狀的粽子，我試驗了半天還是不行，是不是我的技術(shù)不過關(guān)呀？！粽子包好了，我們準(zhǔn)備上鍋蒸了，我們把粽子放到高壓鍋里，水沒過粽子。開始蒸了，沒過多久，那濃濃的香味飄出，我的口水都流出了。
終于蒸好了，粽子被端上了桌，我迫不及待地拿起一個小一點的，吃了一口，我說：“太好吃了！太好吃了！是我吃過最好吃的粽子！”我吃到了自己包的粽子，甜甜地笑了。
包粽子作文13
清晨，熹微的陽光透過窗戶，帶來新的一天。晨風(fēng)輕拂，帶來一股清香，那是艾草的氣息，是中藥味，卻又夾雜著一絲絲香甜，又是一年端午。
花上幾元錢買上幾把艾草回來，插在門上，擱在窗臺上，再買幾支鮮花養(yǎng)在花瓶里，一下子滿室清香，令人神清氣爽。家家都是這樣，你走在院子里，樓道里滿滿的都是艾草味，菖蒲的香氣讓人聞不夠……
然而，更讓我回味的卻是奶奶包的粽子！
大概節(jié)前一周，奶奶就會到集市上挑選心儀的粽葉，買好各色需要的食材。奶奶總會細(xì)細(xì)地把粽葉清洗好幾遍，將糯米浸泡一個晚上。一切準(zhǔn)備就緒后，就一人坐在院中上下翻飛地包著粽子。
洗凈的青翠粽葉曳著青綠的水光，乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷，一個小小的`斗笠便呈現(xiàn)在了手中。隨手抓上一把軟軟的糯米塞入，再按上一顆飽滿的紅棗，繽紛的彩繩繞上幾圈，打上一個花結(jié)，一個粽子便成型了！
奶奶包的粽子味道之所以獨特，全得益于她煮粽子的功夫。廚房的土灶上架起一口大鍋，將包好的粽子一一放入鍋中，再倒入清水，蓋上木制的鍋蓋，灶膛里燃著柴火，這一晚，奶奶必會守在土灶旁，不停地添柴加水。奶奶說，只有這樣，煮出來的粽子才能將粽葉的清香融入糯米。
天未亮透，廚房便隱于氤氳騰騰的白氣中，糯米的糯香悄悄流出了院門，在田埂上彌漫撒歡。這糯香將全家人喚醒，一大家子圍坐在大桌旁，細(xì)細(xì)地品味著這粗糙的碗中嫩滑的粽子。
夾起一團(tuán)糯米，在紅糖之中滾上一圈，幾滴糖汁滾落，甜進(jìn)了心坎中，激起了一層層漣漪。送入口中，光滑的糯米略黏，抱著舌頭撒嬌，但終究還是拉出一縷幽幽的清香，拋下一大片溫軟的甜香，滑入了胃中，慰藉著人心。
什么是儀式呢？也不過就是每年端午，一家人團(tuán)聚，分享著奶奶包的粽子，這小小的儀式中飽含著家的幸福與溫暖。那粽葉的清香，那糯米的甜軟，是屬于一家人的味道。那層層粽葉包裹著的，是對家人的愛與祝福，是對團(tuán)聚的熱切祈盼。
包粽子作文14
說到粽子，大家都很熟悉，每逢過年的時候，家家戶戶都要包粽子吃粽子。這不，我正在向我的外婆學(xué)習(xí)包粽子的技巧呢。
粽子，用竹葉或葦葉等把糯米包住，扎成三角錐體或其它形狀，煮熟后食用。我國民間過年時有吃粽子的習(xí)俗，這種食物，有稱為“角黍”。
剛開始我好奇地問外婆：“外婆，包粽子需要什么呢？”
外婆說：“需要有粽葉，綠麻或細(xì)棉線，糯米，餡。”
我們?nèi)チ瞬耸袌鲑I了肉、粽葉、綠麻，回到家里就開工了。
外婆拿了兩張粽葉，手把手教我了。
“先把粽葉像這樣彎成斗笠也就是漏斗狀，然后往里面加糯米，加上一半多一點，放上餡，然后再加一些糯米，用四個手把它壓平，最后用粽葉把它包起來，再用綠麻把粽子纏起來，打上一個結(jié)頭，就完成了�！�
“噢，是這樣啊�！蔽尹c了點頭。
我照著外婆的樣子，拿了兩片粽葉，把它們彎成了漏斗狀，并往里面裝糯米。嘿，我這個漏斗狀的'樣子還真像漏斗，剛放上的糯米，一下子就漏了出來。
外婆看見了，笑瞇瞇幫我把粽葉弄好，一邊說：“沒關(guān)系，初學(xué)者都這樣�！�
我把糯米弄到粽葉里的三分之二處左右，放上餡，用手指壓平，接下去我可犯難了，這個繩子該怎么繞呢？我撓撓頭，向外婆請教。
外婆給我做了個示范，仔仔細(xì)細(xì)的做了一遍給我看，一邊做還一邊給我講解。
我把繩子繞了進(jìn)去，繞完之后，這個粽子的一端竟然漏米了，沒辦法，只好讓外婆去“補救”嘍！
我又動手做了一只，當(dāng)然，這只粽子做得總比自己第一只好一點。一個下午過后，一大堆粽子被我們做好了，然后是要放到鍋里去煮，要煮八個小時左右才可以吃呢。
第二天，吃著自己做的粽子，真香哪，不信？來嘗嘗吧。
包粽子作文15
一天清早，我聽到廚房里有聲音，我便從暖和的被窩里爬了起來。悄悄地走到廚房的門前，輕輕地推開了門。哦，原來是奶奶在包粽子。
我立馬跑到奶奶旁邊，看著她聚精會神的包著粽子。奶奶包粽子可真有套本領(lǐng)，只見——她用手把粽葉卷好；接著把糯米放進(jìn)粽葉里；再放新鮮的豬肉；然后用糯米把肉蓋�。蛔詈髮⒚牢兜聂兆佑镁�纏緊，就完成啦！
我看著奶奶熟練而輕松的樣子，暗暗的想：原來包粽子這么簡單呀！奶奶竟然能那么熟練的包粽子，我一定也能包的很好�！澳棠�，我會包粽子啦！”我自告奮勇的對奶奶說道�！罢娴膯�？”奶奶奶半信半疑，“原來我家霏霏也會包粽子呀！”
我拿起粽葉，腦子里還想著奶奶剛剛包粽子時的動作，有模有樣地包了起來。但是包粽子沒有我想的那么簡單。我先把糯米放進(jìn)粽葉里，哎呀，糟糕！糯米放得太多了，我連忙幫粽葉減輕負(fù)擔(dān)。我再次拿起粽葉，準(zhǔn)備再試一次，但是還是失敗了。這次糯米又放太少了，粽葉里面空蕩蕩的。我火冒三丈，正當(dāng)我想放棄的`時候，奶奶耐心地手把手教我包粽子。
“這放糯米也是有講究的，”奶奶用手指了指，“看！大概這么多就夠了，不能太多，也不能太少�！薄霸瓉硎沁@樣呀！”我吸取了上次的教訓(xùn)，后來我包出來的“粽子寶寶”一個長得比一個好看，看著我的“大作”，我心里美滋滋的。
夜幕初垂，到吃我們包的粽子的時候了，那一刻我覺得我包的粽子格外美味。
我每一次想到這件事，都會很開心。因為我成功的學(xué)會了包粽子，也嘗到了我辛苦努力之后的美味。
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