關于家鄉(xiāng)的粽子作文（精選24篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的關于家鄉(xiāng)的粽子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的粽子作文 1
提起家鄉(xiāng)的特產—粽子，我就想起了那個家喻戶曉的故事：春秋時期，一位叫屈原的大臣，在農歷五月初五抱石投入了汨羅江。
屈原死后，百姓把粽子扔進河里去，讓魚兒吃飽后，不去吃屈原的尸體。天長日久，吃粽子成了一種習俗。
說到粽子的材料，最重要的材料是蘆葦葉。不僅蘆葦葉是中藥，蘆花，蘆根也是中藥。而且蘆葦葉能去火，煮飯也很香，用它真是一舉兩得;配上糯米，有益氣健脾，開胃消食的作用。
粽子生的時候是淺綠色的'，熟的時候是深綠色的。當你把皮撒開時，你會發(fā)現(xiàn)最外面的一層是綠色的，吃上一口的時候，才感到它是那么令人越吃越愛吃，最那么令人回味無窮啊!
我愛家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 2
每到五月初五的時候我們都會吃粽子、賽龍舟。你知道這是為什么嗎?接下來我就給你們說說。楚國時，朝廷腐敗無能，官員們魚肉百姓，人民怨聲四起。楚國慢慢走向衰落。
當時，有一位偉大的愛國詩人屈原，有著遠大的政治抱負，他連續(xù)幾次擬出改革朝綱的奏折呈給皇帝。但是皇帝不但沒有采納屈原的正確主張，還把他拘禁起來。
在無可奈何的情況下，屈原以死抗爭，毅然跳下滾滾汨羅河。屈原的愛國精神感動了人民。人們紛紛趕來，劃著竹排小舟沿江找尋屈原，但尋找多日未果，只能無奈地往河里撒一些白米，希望魚兒們不要吃屈原的尸體�？墒敲琢Ｌ∫踩菀追稚�，魚吃不到怎么辦?
于是有人就想到包粽子的.方法。用葦葉卷成一個尖尖的小筒，往里面塞上糯米，再用細細的馬連草纏好包成一個個粽子，丟進河里，魚兒吃飽了粽子就不會吃屈原的尸體了。
為了世世代代紀念屈原，人們就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節(jié)。賽龍舟的時候用漿劃船可以把魚打跑還可以給人帶來樂趣。在青海每到端午節(jié)人們都要去湖里賽龍舟，賽完以后吃粽子，熱熱鬧鬧的。有的還跳起舞來了，有的唱歌，真是熱鬧非凡。
家鄉(xiāng)的粽子作文 3
家鄉(xiāng)有許多讓我懷念的東西，其中家鄉(xiāng)的粽子香時常讓我懷念。
小時候，經�？茨棠贪兆樱棠痰氖址▼故�，我學不會，只會一個勁地聞著粽香，邊聞邊高興地拍手大叫：“好香的味道�。『煤寐劙。 北阕冯S著香味朝煮粽子的鍋灶走去。
每回吃粽子，總是吃不夠，一口接著一口，狼吞虎咽，卻怎么也吃不滿足。
一粒粽子，對于我來說卻是人間美味，每當奶奶對我說：“吃完這粒就不能再吃了，再吃就會撐了�！蔽揖蜁_始細嚼慢咽，品味其中的滋味，十分不舍的樣子。
吃粽子，聞粽香，對小時候的我來說是一種享受，不知從何時起迷上了聞粽香。
現(xiàn)在，我吃著那有蝦，有肉，有香菇，有板栗，有蛋黃……的買來的粽子，雖然香味那么濃郁，但是我看到這樣香噴噴的粽子，卻對這樣的粽子食之無味，毫無興趣。
在我的夢中，我常夢到在家鄉(xiāng)吃粽子聞粽香時的`情景，時常在我夢到正津津有味地吃著家鄉(xiāng)粽子的時候，媽媽就叫醒了我，心里久久回味。
如今，我再也吃不到小時候用鍋灶煮出來的粽子，聞不到那淡淡的粽香了。
今天，我再次夢到了這個夢，我感到了一股粽香漫我心田。
家鄉(xiāng)的粽子作文 4
每當我想起家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子，都會讓我口水直流，現(xiàn)在回憶起來仍然是記憶猶新。雖然我吃過北京的烤鴨、天津的狗不理包子，但都沒有向像家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子一樣好吃。
家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子是用十幾種材料拼組而成，有糯米、蝦米、板栗、五花肉、花生仁、臘肉……
家鄉(xiāng)粽子的制作過程看似簡單，但做起來卻非常困難，一不小心就會把鹽放多了，或者是包漏底了……
在做家鄉(xiāng)粽子的時候，要注意三大要點：
一：要事先準備好竹葉，然后把它卷成一個圓錐形。記著，不要把它變成“漏斗”。
二：要把之前準備好的配料跟糯米混在一起，在炒熟。
三：用勺子勺幾勺配料放在圓錐里，在包起來。最后再用一根繩子給即起來。
家鄉(xiāng)粽子營養(yǎng)高。有蛋白質、維生素的多種營養(yǎng)成分。
在家鄉(xiāng)粽子的.背后，還藏著一個讓人淚流滿面的故事。
農歷五月初五是端午節(jié)，民間有吃家鄉(xiāng)粽子的習慣，傳說是為了紀念戰(zhàn)國時期楚國大臣屈原的。
屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯(lián)合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被采納，反而被罷了官，發(fā)配到邊遠的地方。
楚國快要滅亡時，農歷五月五日這天，屈原投汨羅江自殺。
屈原投江后，楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體，就往江里投好吃的食物。這樣年復一年，人民為了紀念這位愛國詩人，每逢端午節(jié)那天，便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上，有一位老人在夢里夢到屈原，就問他：“我們給您投去那么多的食物，您吃到沒有?”屈原說：“你們送給我的飯，都讓那些魚蝦鱉蟹吃了�！崩先藛枴霸鯓硬挪粫凰麄兂缘裟�?”
屈原說：“你們用竹葉把飯包起來，做成菱角形的尖角家鄉(xiāng)粽子，它們以為是菱角就不敢搶著吃了�！�
第二年的端午節(jié)，人們就照著屈原說的話，向汨羅江里投下尖角家鄉(xiāng)粽子。可是，過了端午節(jié)后，屈原又給老人托了個夢，說：“謝謝你們給我送來了那么多家鄉(xiāng)粽子，我吃到了。但大多數(shù)仍是被魚蝦鱉蟹吃了�！崩先藛柷骸斑�有什么辦法呢?”屈原說：“送家鄉(xiāng)粽子的船要打扮成龍的樣子，因為魚蝦鱉蟹屬龍管轄，它們不敢吃龍王的東西。”
從那以后，年年端午節(jié)那天，人們劃著龍船到汨羅江送家鄉(xiāng)粽子。這就是端午節(jié)吃家鄉(xiāng)粽子劃龍舟的來歷。后來，送家鄉(xiāng)粽子漸漸的變成吃家鄉(xiāng)粽子。
家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子，真是太好吃了!
家鄉(xiāng)的粽子作文 5
每年的端午節(jié)，家家戶戶都要包粽子，粽子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛，而且能引起人們對一位古代詩人的懷念。
還記得上次端午節(jié)，爸爸媽媽教我包粽子：先把江米洗干凈，從盆里拿出2片泡好的深綠色蘆葦葉子，卷成一個上寬下窄的圓錐小桶，把雪白的江米放在里面，再放上幾顆紅彤彤的小棗，上面又蓋上些江米，然后用蘆葦葉把江米裹起來，用線扎緊，一個三角粽子就包好了。
粽子的味道十分鮮美，蘆葦葉散發(fā)出高雅的.清香，咬一口餡子，真是甜而不膩，粘而爽口。它既是驅邪消暑的開胃美食，又是營養(yǎng)豐富的滋補佳品，所以大人小孩都喜歡吃。
傳說粽子是為紀念戰(zhàn)國時期楚國人愛國詩人屈原而流傳下來的。屈原一生寫過許多著名的愛過詩篇，后來，由于國君不接受他的納諫，他滿懷憂憤，跳江自盡。人們懷念他，崇敬他。
2000多年來，每年端午節(jié)，人們就把食物用蘆葦葉包起來投入江中，作為獻給詩人的祭品—————這就是粽子的由來。
每年的端午節(jié)，我都要自己包粽子，邊包邊想屈原的故事
家鄉(xiāng)的粽子作文 6
我家鄉(xiāng)的端午有許多風俗和外地一樣：裹粽子，把一張張粽葉里放上餡，有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草，把一株株曬干了的艾草掛在門上，可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒，用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個王字，這些都是很多地方都有的。
端午，我最愛吃奶奶裹的粽子了。我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的，只要外地的人一談起嘉興自然而然的就就會說到嘉興五芳齋的粽子。
雖然五芳齋的粽子名氣很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不賴，選用的都是上好的糯米，又白又香，連粽葉也都是最好的，還帶有竹子的清香。
說到了粽子，就不得不提提我們這兒特有的'迷你型的一口粽了，這一口粽就如同這名字，咬一口就沒了，放在餐桌上，大家一直喝酒餓了，就每人一個，墊墊肚子。
我們這時幾乎家家戶戶都會裹粽子，裹粽子的程序非常復雜，而且裹粽子的手法、技巧都非常難，我就簡略的介紹一下：先把糯米洗干凈，把粽子在水中浸一夜，把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽)，再放些鹽和味精，把糯米攪拌均勻，切一些肉，要切成塊狀，也放些白抽和老抽，接著把肉和糯米裹到粽葉里。
這就是我家鄉(xiāng)的粽子!我一想到我的家鄉(xiāng)就會想起我家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 7
今天是一年一度的端午節(jié)，這是我最喜歡的節(jié)日，因為可以吃上美味的粽子，一想到美味的粽子口水就直流。
這個端午節(jié)聽說我們輔導班要紀念愛國詩人屈原，舉行一個包粽子比賽，一進教室就看見滿桌子食材有：糯米、大棗、紅豆、粽葉，看得我眼花繚亂�！安痪褪前兆勇铮@有什么難的？曲曲一個小粽子是難不倒本天才的，我可是最厲害的，沒有什么能難倒我的。”我在心里暗暗竊喜。
“同學們先看老師的示范。”老師先把葉子做成竹筒形，再放糯米和大棗，再用葉子包好，最后用繩子把它系好，一個完美的粽子就包好了。看完老師的示范我們就開始了，可是沒有想到這么難包，粽子像一個不聽話的`小孩子，給它包好了，它又給蹬開了，再次捆扎可是糯米又出來了，我怒氣沖沖的把粽子扔到了一旁，不想包了�？墒俏铱匆娗懊娴耐瑢W也失敗了，不過沒有放棄，這時我想到了媽媽的一句話：不要放棄，只要努力就會成功。我拿起棕葉又開始包了，這回我請教了一旁的老奶奶終于把那個小粽子包好了。
不聽話的粽子終于被我馴服，它再次讓我體會到熟能生巧的道理。
家鄉(xiāng)的粽子作文 8
每年端午節(jié)，五月初五這個傳統(tǒng)的節(jié)日，人們都要賽龍舟，掛五彩繩還有包粽子還紀念那位偉大的愛國詩人屈原。此刻，我就正在學著包粽子
首先，媽媽告訴我，一定要把包進去的米洗干凈，這樣才能保證食物的衛(wèi)生。我洗了有洗，一遍接著一遍直到媽媽說可以了才把那些一粒粒的米從涼水中撈出來。然后需要把粽子葉的.一頭剪平，這樣包出來的粽子才好看。把洗好的米一把一把的放進去，不能太多也不能少了，包好按一按，把繩子拴上的最后，在系一個美麗蝴蝶結，一個沒煮熟的粽子的就誕生了，像一個個油綠油綠的小山丘，因為上面長滿了綠樹。多么可愛的粽子啊，讓我忍不住現(xiàn)在就吃一口。上鍋蒸了半個小時左右之后，拿出來涼一涼，剝開粽葉再沾些白糖，真好吃！尤其是自己動手做的更加美味。
雖然我是第一次動手包粽子，但里面的樂趣卻讓我深陷其中，自己動手的強大足以抹平任何不開心，和困難的阻礙。因為實踐是檢驗真理的唯一標準。從這件事之后，我學到，任何事情都需要自己親手去體驗一下，這樣才會體會到生活的樂趣。
家鄉(xiāng)的粽子作文 9
端午節(jié)一大早，我和爸爸就來到了菜市場買粽葉和糯米，因為我們一家早就商量好了：今天包粽子�；氐郊液螅覀円患胰陂_始分工了，媽媽泡糯米，爸爸洗粽葉，而我開始準備扎粽子的繩子。
一切都準備好了，我們來到了餐廳的大桌子上，開始包粽子了，媽媽拿起兩片粽葉又抓起一把糯米，把糯米放到粽葉里，不一會兒媽媽就包好了一個漂亮的粽子，爸爸也學著媽媽的樣子，包了一個不太像粽子的“粽子”，而我坐在旁邊也不自覺地拿起兩片粽葉，抓一把糯米學著媽媽的樣子開始包粽子了，但是粽葉里的糯米好像不聽我的話，一會兒往左邊倒一倒，一會兒往右邊滑一滑，怎么也包不起來。我急得滿頭大汗，這時候媽媽似乎看出了我焦急的'心情，對著我說：“別著急，看著我怎么包的，慢慢地來�！蔽矣谑锹馗鴭寢屢徊揭徊降膶W著包粽子，果然一個歪歪扭扭、松松垮垮的粽子包成功了。我大聲地喊著：“我會包粽子啦，會包粽子啦。”爸爸媽媽看著我，哈哈大笑。
這個端午節(jié)對我來說真的是太有意思了，我學會包粽子了。
家鄉(xiāng)的粽子作文 10
在我的老家廣東開平，粽子早已不是端午節(jié)獨有的了。這里逢年過節(jié)，老人家們都得包粽子。
臘月二十七早上，奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子，上面擺放著一盆浸泡好的綠豆，一大碗炒香的花生米，一大盆拌過五香粉的臘肉，還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準備好后主角就登場了，一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里，白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆里，每一粒都圓溜溜，精神飽滿地等待著。
我聞著粽葉的香味，倚在一旁等著。奶奶取來一片很大的葉子，攤開，然后擺粽葉、放上糯米，再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁，最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長滿老繭的手左右晃動，一下子，一個六個角的粽子就包好了。
終于開始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞，大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香，我早已饞得口水直流�！翱靽L嘗熟透了沒有？”奶奶終于發(fā)話，候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀大的'孤獨老人，奶奶就會把剛煮熟的粽子送幾個過去。隔壁鄰居見到也只問“包了粽子了？”或著問“還有粽葉嗎？”
奶奶每次都要包一大籮筐，粽子就成了節(jié)日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經和春節(jié)緊緊聯(lián)系在一起啦。
家鄉(xiāng)的粽子作文 11
端午節(jié)到了，家家戶戶都要包粽子，聽媽媽說包粽子是為了紀念詩人屈原。一想道有粽子吃了，我的口水都快流下來了。
吃粽子容易，但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢？在我的腦海里立刻就浮現(xiàn)出媽媽包粽子的'情景。記得去年端午節(jié)，媽媽從山上采來一些翠綠的箬葉，將珍珠般的糯米用清水洗凈，把粽子餡的內陷蒸熟煮好，分別盛放在不同的碗盤里……包粽子開始了，只見媽媽左一下右一下，動作非常熟練，不一會兒一個粽子就包好了�？吹綃寢尠兆拥募记桑冶闫炔患按貙W著媽媽的樣子包起來。先拿起幾片箬葉，握在手掌心里，將箬葉交叉地一疊一旋，將它們折弄成漏斗形狀的圓筒型，然后用勺子將糯米和餡子分別舀起，一一倒進箬葉制成的圓錐型的筒內，再用筷子緊緊地將糯米和餡壓實來，弄緊密湊實后，就將兩邊伸出的竹葉往里一折一疊，形成圓錐三角棱形狀，最后用線扎粽子，終于我也包好了一只粽子。但我包的粽子無法和媽媽的相比，既松散又不成形，唉！
有些事情看起來容易做起來難。心想要學好一項本領不是那么容易的，要花一番功夫的。這真是世上無難事，只怕有心人。
家鄉(xiāng)的粽子作文 12
每逢端午節(jié)，我家總要包上幾鍋粽子。有的自己吃，有的贈送親朋好友。
今年的端午節(jié)快到了，老媽也開始準備包粽子的材料了。我家包的.是咸粽，需要的材料有粽葉、糯米、五花肉和咸蛋黃。粽葉去年還剩下了一些，洗干凈還可以再用，而其他材料則需要重新買，于是我和媽媽拉著拖車去了市場。
到了市場，各種包粽子應節(jié)的食材應有盡有。我和媽媽精挑細選，很快就買好了各種配料，唯獨沒有找到滿意的糯米。無奈之下，只好隨便買了些就走了。
粽子好吃，粽子也難做。我給媽媽打下手，開始做包粽子的前期準備，泡發(fā)糯米呀，加工五花肉呀從上午一直忙活到下午。
下午，正式開始包粽子。拿粽葉，放糯米，加五花肉加咸鴨蛋黃，包裹，用繩子梱緊有條不紊。簡單的事情反復做，既樂在其中，又覺得有些無聊。我們一共包了100多個粽子，成就巨大。
上鍋，蒸，一直蒸到吃晚飯的時候才蒸好，我迫不及待抓起一個剛出鍋的粽子，有些燙，咬了一口，香。
包粽子，吃粽子，這是端午節(jié)的習俗。粽子真好吃！
家鄉(xiāng)的粽子作文 13
我的家鄉(xiāng)在廉江，那里有很多風味小吃，比如：粽子、臭豆腐、牛肉串等等，但我最喜歡吃的是粽子。
粽子的形狀很像五邊形，粽是用荷葉包著的，還要一條草繩綁著，好像粽子正要穿衣服似的，還要綁著一條腰帶。
粽子的色味很香，聞起來很舒服，并且讓人越聞就越想聞了。我為什么要喜歡吃粽子呢?原來是它的香味在勾引我吧。
有一次，爸爸媽媽帶我來攤點里吃粽子，粽子的香味彌漫了這個攤點。攤主把我們要的粽蒸好了送上來給我們吃。
我見到了粽子，就連忙把它接過手里，粽子在我的手里熱呼呼香噴噴的，我把粽子的草繩解下來。然后把荷葉脫下一點點，不津津有味地吃起粽來，粽子的糯米沾在我牙齒里，好像一個小朋友拉著媽媽不想去學校似的。我把粽子吃完了還想吃，但我的`肚子太小，吃都吃不下，裝都裝不下。媽媽說：“你這個小東西，還真喜歡吃粽子。不要難過，下次爸爸媽媽再帶你來吃，好嗎?”我聽了媽媽的話，高聲喊到媽媽萬歲。
如果到了端午，我就能吃到更多的粽了，我盼望著這一年的端年節(jié)，等著吃粽子呢。
家鄉(xiāng)的粽子作文 14
“粽神”——奶奶們來臨，她們步履神云，頗有仙范。我拉過自家奶奶，只見她嫻熟地拈起3片葉子，旋轉，填米，還沒看清，粽子已被五花大綁了，我佩服得五體投地。看著正在“興風作浪”的“老司機”們，我們這群小子能不手癢癢嘛！
終于可以包粽子了。我憑著直覺，開始了漫漫征途，粽子君，我正式向您宣戰(zhàn)！
只見，我拿出碧綠的.粽葉，尾巴尖并在一起，粗頭拉開成扇形，反面朝上，用剪刀剪齊，簇著水倒立，手一夾，一別，一扭，便成了錐形，抓一把米放進去，一蓋，一折，一鋪，一彎，再用繩子一捆，一個粽子便完成了。我的粽子怎么弄成長方形了，那粽子似乎在嘲笑我，又像在抱怨我包成了荷葉飯吶！
我不服氣，又包，卻又露餡了。經過了五次嘗試后，我終于會包了。就像吃了蜜的小熊，樂得發(fā)慌。
盆內，粽子正瘋狂堆積，大伙仍熱情高漲，瘋狂吧，粽子君！
到吃食時間了，我散開細繩，剝開粽葉，白白的米柔軟了我的心，輕咬，香甜，軟糯。我狼吞虎咽，不一會兒便風卷殘云地解決了一個。
一時間，滿屋都是粽香，指縫間也流淌著香味。此刻，響亮地打一聲飽嗝，真乃世間一大舒暢。
家鄉(xiāng)的粽子作文 15
今天，我一大早起床，讓奶奶教我學包粽子。
我們準備了粽子食材：3000克的大米、200克的紅豆、100克的堿水、250克的粽葉和50克的粽繩。我們準備完了這些食材，開始做粽子的餡了。
首先，奶奶把3000克的大米放在盆里，用水淘米約5分鐘，將水倒掉，將紅豆和堿水放進米里，大約攪拌3分鐘，餡就做好了。
現(xiàn)在我們開始包粽子了。首先拿兩片粽葉，重合在一起，折成一個像三角形的樣子，左手拿粽葉，右手放餡。做好的'粽子就成了一個立體的三角形。我按照奶奶的樣子做，可就是學不會。
在我們堅持不懈的努力下，我們用了大約90分鐘包好了48個粽子，每個粽子大約100克，一共約4800克，奶奶告訴我：“粽子大約要煮9小時才能吃。”我說：“為什么粽子一共約4800克，而原材只有3600克呢？多的1200克是怎么來的呢？"奶奶告訴我：“多的1200克是因為原材是干米，包粽子時的米是濕米，多的1200克是水的重量�！�
包粽子真有趣！生活中處處充滿了數(shù)學呢！
家鄉(xiāng)的粽子作文 16
掛葫蘆，賽龍舟，端午節(jié)到了，媽媽決定包香噴噴的粽子給我吃。早上起來，我和爸爸出去買了粽葉、大紅棗等包粽子的原料�；氐郊液�，媽媽把粽葉泡好，又把泡好的糯米洗干凈，放到鍋里蒸熟，好了，開始包粽子嘍！
我竄前蹦后地一會兒這里看看，一會兒那里弄弄，看媽媽把粽葉折成了三角形，放上一層糯米，又放上花生，再放一層糯米，我馬上拿了一個我最愛吃的大紅棗放了進去，最后媽媽把上面的粽葉向下一折，好了，三角形的'粽子做成了！哦，忘了還要用棉線綁緊，嘻嘻，還是繼續(xù)包下一個吧。我和爸爸媽媽包又包了很多個大大的粽子，有肉餡的，有花生餡的，最多的自然是我愛吃的大棗餡粽子。煮粽子時，聞著飄出來的香味，饞的我垂涎三尺，饞涎欲滴，望眼欲穿……
終于，開飯啦！我顧不上燙，趕緊拿起一個粽子咬了一口，哇！好香啊！我狼吞虎咽地吃了起來。我和爸爸、媽媽吃著香噴噴的粽子，媽媽夸我說：“張睿長大了，能幫媽媽包粽子了！”聽了這話，我心里甜絲絲的。我們過了一個快樂的端午節(jié)！我最想的還是粽子……
家鄉(xiāng)的粽子作文 17
粽子是我的家鄉(xiāng)著名的美食。每次回外婆家外婆都會包給我吃。
包粽子所需要的食材并不多，只是做起來有些麻煩。外婆會從小河邊采摘來葦葉帶回家清洗。洗凈的葦葉是暗綠色的，把它曬干就可以做粽葉了。把粽葉曬干放好后，外婆就去集市買來糯米和蜜棗，可別小看這小小的糯米，它可是做粽子必不可少的食材。把買來的糯米淘凈，蜜棗洗干凈后，外婆就開始包粽子了。
外婆先拿兩片粽葉放在一起，用手指理了理邊，然后在粽葉下端窩了一個酷似漏斗形狀的角，當然，它的底部是封口的，不然糯米就會漏出來。第一步做好后，外婆把適量的糯米倒進去，放一個蜜棗再順勢把粽葉折過來，呈一個三角體，把邊角理一理，第二步完成了。最后一步就是用線綁好，如果是包粽子能手，那包出來的是很精致的。
看著一個個粽子放進蒸籠，我就目不轉睛的盯著，生怕蒸熟的粽子飛跑了。
蒸好的粽子散發(fā)著淡淡的粽葉味和濃濃的'糯米香，真是讓人垂涎三尺！
嘉興不僅有著名的五芳齋粽子，還有屬于外婆手藝的鄉(xiāng)村粽子，有肉粽子，也有蜜棗粽子等。粽子的各式各樣，真是讓人贊不絕口，吃了還想吃。
家鄉(xiāng)的粽子作文 18
粽子，已進入千家萬戶，到了端午節(jié)這天，幾乎各家各戶都要包粽子。我們老家峨眉也不例外，但峨眉的粽子卻有獨特的風味。我特別鐘愛老家峨眉的粽子。
有一次正巧過端午節(jié)，家里又要包粽子了。我問奶奶：“包粽子要用什么材料？粽子又要怎么包呢？”
奶奶回答道：“包粽子的材料有粽葉、糯米、紅豆、肉。包的`時候可講究技巧了。需要把棕葉卷成錐形，再把糯米、紅豆、肉和在一起裝進去，然后用手把它捏緊，再用繩子把粽子牢牢地捆起來，最后用慢火煮粽子，煮好了就可以吃粽子了�！�
我學著奶奶的樣子包起了粽子，可是總是沒有成功，繩子還沒有捆好就散了。奶奶看著我，笑了笑，我有點不好意思，這些看似簡單的事情卻這么復雜。
到了中午，奶奶端著煮好的粽子說：“吃粽子嘍！”
我和爸爸沖過去，一人拿起一個粽子，把粽葉解下來，露出油亮的糯米，我大口大口地吃起來，嘴饞的我甚至把粘在粽葉上面的糯米粒都舔得干干凈凈。
峨眉的粽子真的太好吃了，每次想起來都讓我回味無窮。大家覺得有興趣，可以把你家的粽子拿過來和我比一比。
家鄉(xiāng)的粽子作文 19
一個流傳了兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)到來了，我?guī)е矏傊榛乩牙鸭野兆印?/p>
姥姥上街去買粽子葉，我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼啊！終于，十幾分鐘后把姥姥盼回來了。
我們開始包粽子，粽子可以包三個角的也可以弄四個角。頭回包粽子，我還不會，于是我讓媽媽詳細說了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干，還有繩子。其中，江米要提前準備，把它泡在水里的時間越長，粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形，再把泡好的江米放兩勺進去，接著在江米里面插上三個紅棗和葡萄干，用粽子葉把它們全包住，最后再纏上繩子，一個粽子就算成功包好了。
為什么端午節(jié)要吃粽子呢？帶著疑問，我查閱了資料，上面這樣記載：屈原是楚國的大臣，他主張聯(lián)齊抗秦，但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職，被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后，屈原心如刀割。在五月初五這天，屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來，端午節(jié)吃粽子有這樣的特殊意義啊，后人們敬佩偉大詩人屈原的.愛國節(jié)操，為了紀念他，才會在每年的這一天包粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 20
早晨，就在我呼呼大睡，還自帶點“小音樂”時——鼾聲。聞到一陣粽子獨有的清香，我便已迅雷不及掩耳之勢飛奔向廚房。
“哈哈，終于讓我逮住了吧！小家伙，看我怎么收拾你，接招！”只見我兩眼冒光，像一匹餓了十年的狼。我迫不及待地剝開那層碧綠的“紗衣”，狼吞虎咽吃起了屋中藏著的美味�？匆娢疫叧赃吜骺谒臉�，總司令又發(fā)話了：“小饞貓，慢點，別把葉子吃進去了，又沒人和你爭�！�
吃著吃著，疑惑也隨之而來。與我一向是知音的.老爸，“頭頭是道”地說：“據(jù)我所知，屈原于五月初五自投汩羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子入水中以驅蚊龍�！�
原來如此，可我嘴上卻不那么說“爸，你別裝成副文質彬彬的樣”“這都被你發(fā)現(xiàn)了”老爸淘氣的說。
“哦！聽你一說我起一首詩‘節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤�！@就是唐代文季的《端午》”“還說我裝，你也好不哪去�！崩习钟眉啥实目跉庹f。“好啦！不要這樣嗎！”我開起了撒嬌模式。
唉！一口氣說了那么多，使我口干舌燥。還是多吃幾個粽子吧！
家鄉(xiāng)的粽子作文 21
今天是一年一度的端午節(jié)，前幾天我就和媽媽說好了讓小姨今天也過來和我們一起包粽子。
小姨過來的時候還帶了粽子，我就問她小姨包粽子呢你還買粽子干什么？小姨說是她們公司發(fā)的'還有咸鴨蛋呢！然后我們就開始包粽子，因為媽媽已經提前泡好了粽葉和糯米所以不需要再準備什么了�？粗鴭寢屗齻儼乙曹S躍欲試想幫忙包，媽媽看我是真的想包就給了我一片粽葉讓我包，我學著媽媽的樣子放點糯米在放一顆棗，好不容易包好了可媽媽說不行，說線不能松了也不能太緊了，我都想放棄了媽媽又說做事不能半途而廢，這樣的話你什么時候都學不好，什么也學不會的，我聽了媽媽的話想了想就決定一定要學會包粽子，就這樣我包了一個、兩個……終于學會了，可是看看媽媽包的，又看看我包的好難看呀！媽媽看我很不高興就說到剛開始能包成這樣就很不錯了，媽媽和小姨還夸我很棒。媽媽還給我講了端午節(jié)的由來。
通過今天包粽子的事情我知道了有些事情看著很簡單，但是做起來并不容易，也體會到了爸爸媽媽每天的辛苦。以后我一定會好好聽認真學習，不再半途而廢。
家鄉(xiāng)的粽子作文 22
端午節(jié)快到了，奶奶在家包粽子。我問奶奶為什么要包粽子？奶奶說："是為了紀念愛國詩人屈原抱石投汨羅江而死，以后以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗。
我聽了后跟奶奶說我也要包粽子。奶奶說："行啊，我來教你！〞于是奶奶先從塑料袋里拿出兩片粽葉，她把兩片粽葉合在一起，然后將頂端卷成一個漏斗形狀。奶奶又從碗里拿出實現(xiàn)泡好的糯米，一勺一勺的放在那個漏斗形狀的粽葉里面， 放到一半的時候，又在里面放一顆紅棗，再用糯米將整個漏斗填滿。
最后將粽葉的剩余部分折起來，封住漏斗的'口，再用棉繩順著角把粽子裹起來。這樣一個粽子就做好了。
聽奶奶教完后，我開始自己學著包粽子�？墒�，那粽葉在我手里好像不太聽話，老是滑來滑去。奶奶又手把手的叫我怎樣卷成漏斗形，這是包粽子的關鍵步驟。試了好幾次，我總算能把粽葉卷成漏斗形。最后總算包成了一個不太漂亮的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 23
粽香彌漫的五月，對于我來講沒有太大意義，無非是多了一天的休假，面對超市里的速凍粽，蜜棗、咸肉，應有盡有，但確實連那細繩也不愿解開。偶爾能記起小時候六七歲的端午，速凍的大米沒有那時糯米包的一半軟糯香甜。超市里的速凍食品，怎么可能敵得上記憶中鄉(xiāng)下老家的粽子？
六七歲的我，對于端午的定義無非就是粽子。一早醒來，便可以下樓去廚房了，視野里只有外婆在竹椅上往灶火里添柴的身影，以及彌漫整屋的'清新粽香。知道我喜歡蜜棗粽，老人家總會遞給我兩個綠粽。與其他粽子不同，里面添了不止一顆棗。望著我滿心歡喜的樣子，外婆會流露出慈愛，略帶寵溺的微笑。時光的流逝總能留下痕跡，滿臉的皺紋是飽經風霜世事的證明，但初心不變，外婆笑得很溫柔。坐著板凳，和妹妹端坐在院子中，雙手捧著粽子，無處不在的，小小的幸福。
年復一年，直至離開。為了學業(yè)，離開了小院，充滿回憶的地方，那個笑容逐漸淡化，與粽子，以及滿院的粽香。
又是一年五月，端午，粽子還是有的，但，沒味了，超市里的蜜棗全然沒有記憶里熟悉的味道，“好難吃……”第二口之后我還是沒忍住，把它丟在一旁。
懷念童年的端午，外婆的粽子，以及那份小小的幸福。
家鄉(xiāng)的粽子作文 24
說起我們家鄉(xiāng)的粽子，那可是有說不完的話。一說起來，那誘人的香味仿佛在我的'唇齒間纏繞著。
粽子是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)食品。由粽葉包裹糯米蒸制而成，傳說是為紀念詩人屈原而流傳下來的。是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
粽子大多以三角形為主，再加上外層包裹著一片粽葉，看著就像一個穿著綠袍子的三角形胖娃娃，粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些咸，蜜棗味有點甜。但其中我最愛媽媽做的那種獨特味道。
每當?shù)搅硕宋绻?jié)，媽媽便會開始忙。媽媽準備好了粽葉，糯米，和各種餡料后，就要開始包粽子了。媽媽的方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下，再把餡料放進糯米之中去，把糯米捏成三角形，最后把綠色的衣服給它穿上，這樣一個粽子就大功告成了。我拿來一個粽子，輕輕剝開它的綠衣裳，迫不及待地嘗了一口。啊，無論是這香味，還是這口感，都令人回味無窮。一口咬下去，一股清香直入肺腑，沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的咸味，又有誘人的色彩。
大家都說，一道菜只有做到色香味俱全，才能成為一到真正的美味佳肴，粽子可是俱備了這三點呀!
這就是我們家鄉(xiāng)別有風味的小吃-----粽子。
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