在端午節包粽子的作文
在我們平凡的日常里，大家都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的在端午節包粽子的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
在端午節包粽子的作文1
“端午臨中夏，時清日復長。”每到中夏時節，端午節便帶著艾草的味道來到人們身邊。
端午節是我國重要的傳統節日，傳說是為了紀念古代楚國著名愛國詩人屈原。而端午節的兩大重要傳統：吃粽子和賽龍舟，也是由喂給魚兒求其不食用屈原尸身的飯團和打撈屈原遺體的船只演化而成。
可以想象，幾千年前，一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體，船上和江邊，悲傷的漁民們把一個個飯團扔下江區，期盼著魚兒不去吃掉屈原的遺體……
但在我的家鄉萬源，因為河水的原因賽不了龍舟，但粽子還是會做的。
天一亮，我便早早的起了床，卻發現媽媽正準備出門，可見她起的更早。
“媽，你去哪？”
“買早餐，還要買些粽葉，肉，糯米什么的，好包粽子�！�
是的，我家的粽子一般是端午時現包現吃的。
約半小時后，媽媽提著材料和包子（早餐）回來了。
吃完早餐，便開始包粽子。
首先，把粽葉和棕繩清洗干凈，再把糯米清洗干凈并浸泡五六個小時。在這期間就把豬肉去皮，切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽，老抽，料酒，鹽，白糖等佐料一起放入湯碗中，腌制三到五小時。
然后，把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右，煮好撈出放到涼水中備用，這樣是因為煮過的粽葉柔韌性好，在包的過程中不易破。
接著，把糯米的水分控干，放入一勺鹽，一勺老抽拌勻。
之后就可以包粽子了，取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個圓錐并往里面裝入糯米，塞入兩塊肉，裝上糯米，然后用勺子壓實。把上面的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米，之后將兩側的葉子捏下去，折疊起來。
最后，只需要把粽子捆起來，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一個粽子就大快朵頤，弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個，就連平時細嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來，爸爸更是早已酒足飯飽。
節日有的不只是美食，更享受的是做美食的過程，真是樂在其中。
在端午節包粽子的作文2
端午節快到了，市場上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開始熱銷起來。但這么多年吃過很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節是媽媽很重視的節日。端午節那天媽媽天不亮就早早的起床了，說是只有太陽還沒有升起采回來的艾蒿才有用。等到太陽剛剛爬起的時候，媽媽已經把艾蒿插滿了屋檐，說是能夠辟邪驅鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來的柞樹葉，是一種叫做大葉柞的樹葉，葉子大的有比兩個巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長方形的，看上去像一個錢包似的。首先把用開水煮過的兩個葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買來的蜜棗一頭放一個，還有花生放在米上。然后開始前后左右對折葉子，把粽子餡包裹得嚴嚴實實的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結實。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。
接下來就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開鍋之后，滿屋子都飄著粽子的香味了，因為都是用的自然綠色的材料，那種青草樹葉加上米的味道聞起來格外的清香。還沒等煮熟呢，饞的口水就上來了，那種著急吃上一個粽子的心情可想而知了。
大約一個多時辰粽子就煮好了，打開粽子葉米都被樹葉染綠了，樹葉青草加上米的香氣撲鼻而來，吃起來更是香甜可口，尤其是那種柞樹葉淡淡的味道混和著米香更是獨特，是買來的粽子所沒有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點也不噎人，總有吃不夠的感覺。
端午節還沒到呢，便開始期待還能吃上媽媽包的柞樹葉粽子了。
在端午節包粽子的作文3
每一年的農歷五月初五，是我國的傳統佳節——端午節。這一天，人們為了紀念愛國詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實踐活動。聽到這個消息，大家興奮不已。
經過了我們小組的討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負責帶臘肉，謝玭鍶負責帶紅豆，陳科宇負責帶工具，我負責帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來了，我好失望，貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學校來幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會神地包粽子呢，沒人注意我，急中生智，我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說，壓緊的餡煮熟后米會硬一些，會更香，而松的就沒這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口，包成了一個三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學咧著嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了，一邊指點一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40多個粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發出的陣陣清香。
在端午節包粽子的作文4
農歷五月初五，是中華民族的傳統節日端午節，相傳古代詩人屈原就在這天投江，后人為了紀念他，把這天當作節日，有吃粽子、插艾葉，戴香囊、賽龍舟等風俗。
端午節這天，老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來，嚷嚷道：“快起來，學包粽子了”。我慵懶地坐起來整理著頭發，慢吞吞地洗漱。等這一切都進行完，我默默地走到餐桌旁，看到桌子上昨天就泡上的江米，花生，紅豆，還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽：“我干啥呀?”媽媽說：“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上。”“好嘞!我爽快地答應著�！卑~的味道非常香，我喜歡它的味道，而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包粽子了，起初，我是一點也不會，手足無措的站在那里，傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子，看了一會兒，感覺也沒那么難，我也學著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起，然后用手捏住粽葉的兩端，卷成漏斗形，可是粽葉不聽我使喚，卷出來的形狀奇奇怪怪的，媽媽看到后手把手的交我，還一直鼓勵我。好了，漏斗形弄好了，我抓了一小把江米，放上三個花生，一個蜜棗，當我蓋上粽子葉準備用繩子扎的時候，手抓不住粽子松開了，里面的東西全撒了出來，我有點生氣，氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵我：“你再試一次，可以用牙齒咬著繩子，一只手抓粽子，一只手纏粽子，這樣你手上就有勁了�！蔽矣珠_始了第二次嘗試，前面的動作已經熟練掌握，到了后面，我怕還弄不好，我沒有放那么多東西有點扁扁的，媽媽也一直提醒我慢點，不要急。我用了媽媽交給我的方法，拿著繩子，抓緊粽子，在粽子外面纏了好幾圈，最后扎緊打結，終于包好了一個。拿給媽媽看，媽媽一直夸我，我心里美滋滋的。
“呼”我們總算包完了全部，累死我了。想著以前都是媽媽自己一個人提前準備材料，一個人包。我感覺到了媽媽的辛苦，媽媽的累。媽媽說“休息休息，等著吃粽子吧，自己包的吃著更香。”“出鍋嘍”隨著爸爸地喊聲，我們聞著粽香味走過去，一人拿了一個自己包的品嘗起來，好香呀!
端午節這天，我們一家人邊吃自己包的粽子，邊看電視，其樂融融。我一連吃了三個，嗯，還是自己做的東西最好吃。
在端午節包粽子的作文5
端午節，是我國的傳統節日，始于中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。
明天就是端午節了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再將粽子葉放在水里泡。媽媽說：葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉，將不好的挑出來。然后，開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀，拿一個花生堵住漏斗的口，再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線將粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。看到媽媽包得這樣嫻熟，我好生羨慕，就對媽媽說：“媽媽，你教教我吧！”媽媽笑著點點頭。
我連忙搬了一個小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學了起來：我也先將粽子葉圍成一個漏斗的形狀，就慌里慌張的將大米等東西裝到里面，當我用粽葉裹它們的時候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧�！蔽易屑氁豢�，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴嚴實實，然后用繩子將粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。媽媽說：“你系得太松了，一定要將繩子系緊�！蔽以俅文闷饍善杖~，重新包了起來，這一次我認真掌握了包粽子的要點：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴實，系結實。一個完美的粽子包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包完為止。
最后，媽媽將粽子放到鍋里煮。幾個小時后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！
在端午節包粽子的作文6
盼星星，盼月亮，端午節終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準備開始包粽子。
我從來沒包過粽子，于是對媽媽說：“媽媽，我不會包粽子，你能不能教教我�。俊眿寢屨f：“行，包粽子挺好學的，但是剛開始包很困難，你得耐心點兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時候要盡量地緊，否則煮的時候會漏米。”我跟著媽媽做，將粽子葉疊成一個漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前，先在糯米上撒點水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現在粽子變成了一個三角錐形，再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊�！边@一步非常關鍵，說著簡單，做起來難。小小的粽子葉很“調皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想將粽子裹緊時，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導下，費了九牛二虎之力，終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但是這是我包的最好的一個了。
下一步，開始煮粽子了。先將粽子整齊地擺在鍋里，將鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節日的氣氛。
早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……
在端午節包粽子的作文7
一年一度的端午節又到了，端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的粽子。
我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。早上當我趕到奶奶家的時候，奶奶已經準備好包粽葉的東西，有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的，像白雪一般。我學著奶奶的樣子，拿起幾片粽葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米，這時奶奶說：“你放的太多了，蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米，然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說：“你還可以放一些紅豆呀。”我一想，這可是最好吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進去，然后開始包粽子了，可是這時我才發現，我放的米和紅豆太多了，根本包不起來，灑了很多。我都有點灰心喪氣了，這時奶奶安慰我說：“不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會成功�！痹谀棠痰膸徒M下，我的第一個粽子終于包好了。我再接再厲，又接二連三的包了幾個粽子。雖然，這些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡直就是一個動物粽子展覽嘛。
粽子包好了，有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒，清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那個小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，讓他們體會一下我的孝心。雖然，粽子不好看，但是他們一定會吃在嘴里，甜在心里。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
在端午節包粽子的作文8
在南方，每逢到了端午節，少不了包粽子、吃粽子。
生活在我們這個時代是再幸福不過了，從小到大都是吃著香噴噴的米飯長大的。上個世紀80年代初，大部分人吃的還都是番薯絲，男同胞大多是家里的主要勞動力，所以他們的碗里都要加點白米飯。那時候，家里的老老少少多么盼望端午節的到來呀1因為端午節一到，孩子們就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了！在孩子的眼里，粽子似乎是最好吃的東西了。
端午節到來的前一天，小孩子就隨同大人去山上采摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點講究的，要摘綠油油的、寬寬的，沒有一點兒損壞才行。摘完帶回家之后就得拿來剪刀，干凈利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著再把粽葉浸在熱水里，十分鐘后，用手梢微搓洗一下，便可以一張一張地撈上來了。一切準備就緒后，就開始包粽子了。包粽子是有講究的，首先把粽葉卷成漏斗一樣，倒進一勺用堿水浸過的糯米，茌手掌中使勁地抖實，然后用余出來的粽葉一蓋一折，再用嫩竹絲綁緊，一只粽子就包好了。第二個步驟，就可以把粽子放到鍋里煮了，但必須要有人守在灶旁掌握著火候。等到鍋里冒出帶著竹葉清新的氣味，粽子就煮得差不多了。打開鍋蓋，用手捏捏粽子的軟硬度，要是很有彈性的話，那粽子就可以拿出鍋了。因為粽子本身沒加配料，所以人們吃粽子的時候，往往會用白糖蘸著吃。吃粽子是人們過端午節最開心的事了。
現在可不比以前，粽子的花樣大大增多了，有牛肉粽子、香腸粽子，還有紅豆粽子……可有些人卻覺得這些粽子還不及以前的粽子。
現在的端午節，內容更加豐富了劃龍舟、舞龍燈成了端午節必不可少的活動。
小朋友們成群結隊地上街去玩，穿新衣、玩彩球，好一片繁榮的景象。
點評：小作者在細致了解端午節的基礎上，娓媒道來，讓人充分感受到了端午節歡樂的氣氛。
在端午節包粽子的作文9
有一次的端午節，給我的印象特別深刻，記得那一次，我不僅親身的體驗了粽子的做法，也讓我對家鄉的端午節風俗，有了更深一步的了解。
那天，媽媽把我帶到了姑姑家，大老遠就看見了姑姑半蹲著身體，在一個裝滿糯米的鐵盒里面掏來掏去。還把糯米包在一個長長的、綠綠的青葉里拿起一根細長的線，往這個玩意兒的身上纏。
我突然才反應過來，原來快到端午節了，姑姑剛才包得東西是粽子，我往姑姑那里飄了一眼，發現姑姑已經包了一桶了。能到姑姑家來玩本來就夠開心的了，本就沒見過包粽子的我，看到各種粽子食材擺放在眼前使我的心情更加興奮，我迫不及待的擼起袖子。抓了一把糯米。
顆顆飽滿的，白白的糯米捧在我手心中，我趕忙問媽媽：“媽媽，粽子怎么包？”媽媽坐在小板凳上，笑了笑，“來吧，我教你。”
聽著媽媽給我的詳細解說，加上她的`親自試范，我懂了那么一點點：什么只抓一把糯米，倆顆棗，什么用繩兒纏得緊緊兒的算了，試一試吧！我信心滿滿的包了七八個粽子，但不知道為什么，明明用得同樣的食材、同樣的步驟，大人們包得就整整齊齊，個個飽滿，我就弄得個個七扭八歪，粽子沒個粽子樣兒。但我并沒有灰心，因為誰包的粽子好吃還說不定呢！看姑姑把粽子放下鍋，我的心中滿懷期待。
不久，我聞到了粽葉的香味，光是那味兒就如此誘人，何況是吃上一口呢？
想吃粽子的心情，驅使著我在鍋前足足等了有三四個小時，不過等到后來吃到粽子，以前的“等”也都是徒勞。
粽子出爐啦！第一個試吃的人當然是我！粽葉里的粽子已經脫了衣裳呈現在了我的眼前，撒了白糖以后，咬上一口，那味道，會有點黏嘴，但味兒是很棒的。
這不，端午節又快到了，現在回想起來，仿佛嘴巴里還有那種甜甜的味道呢！
在端午節包粽子的作文10
大家都知道端午節的來歷吧？沒錯！
端午節，這個隨著幽遠的歷史一起走來的傳統節日，現在已成為中國人最重視的節日之一了，喏，從端午例行的三天國假，就能看出中國人對于端午節的青睞了。
我最喜歡的莫過于端午之日漫步于街了，一種濃郁的節日氣息與風兒同行，吹遍了大街小巷，所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉閩浙一帶，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。江淮人家的家門上多是懸掛著艾葉菖蒲，據說也有祛魔驅鬼之效。但這些并非我最在意的，說到我最在意什么，那自然是激蕩人心的賽龍舟了。
出了家門右拐直往前走，不要五分鐘就是十七橋了，橋下的河流雖不著名，但每年的東圃鎮的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看，水流平緩的河面上，停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟，碧綠的水，透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開著紅牡丹。船里的競賽者，以二十多歲的小年輕居多，也有少數的中年人。每船十三人，十二個槳手，一個鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標志，也是力量的象征。
鑼聲響起來，比賽開始了；鼓聲響起來，隆隆、隆隆、隆隆，冗雜卻不乏節奏，疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚，跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過了！超過了！一只紅艇漸行漸速，如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來，與牛皮鼓面共同跳躍，呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當然不甘示弱，也迅速追了上來，兩船旗鼓相當，猶如二龍水中爭霸，鼓聲立即電閃雷鳴一般，兩岸的人更歡了，吶喊聲更大了。終點快到了，只見三只船如疾馳的戰馬齊頭并進，容不得束縛，容不得羈絆，容不得遲緩！冠軍出現了，喝彩聲，鼓掌聲響成了一片，在水面上激蕩！
過了一陣子，人們端來了清香四溢的糯米粽子，但這不是給自己吃的，而是把它扔下河里，以祭祀我國歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了，但人們永遠懷念著他。是啊，那些對人民對國家對民族全心全意的人，是千百年，直至永遠也不該被忘卻的。今天，我們仍以屈原為驕傲，我們會用我們的快樂永遠紀念著他！
大家多多少少都知道一些關于端午節的諺語吧？清明插柳，端午插艾。（北方）癩蛤蟆躲不過五月五。（北京）
在端午節包粽子的作文11
端午節快到了，那么小作者眼中的端午節又是怎么樣的呢?哦，原來令作者印象最深的是包粽子。下面一起來看看小作者學包粽子的過程。
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜
在端午節包粽子的作文12
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未動手包過。一年一度的端午節又來到了，我決定做一件有意義的事——學包粽子。剛好，學校組織了小記者學做咸鴨蛋和包粽子的活動，我迫不及待地報名參加了。
到了那一天，老師讓我們排隊到食堂洗手，準備包粽子。當我們洗完手到食堂的時候，幾位老師和食堂的婆婆已經在包粽子了。
老師告訴我們，今天我們學包三種粽子：一種是三角粽，用來包肉餡；第二種是四角粽，用來包紅豆餡；第三種是枕頭粽，用來包蛋黃餡。
開始包了，只見老師先捏起兩片粽葉輕輕一卷，便成了一個空心的圓錐形。可我卷來卷去還是一個直筒。老師見了，在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將另一角往里卷，下面拉緊，上面放松一些。”在老師的指點下，我卷好了粽葉。接著往角筒里放入一些糯米，塞上紅燒肉，再用糯米把肉蓋得嚴嚴實實，可是糯米就像調皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好老師幫我解了圍——倒掉多余的糯米，然后按實，我才舒了一口氣。
經過小挫折，我這次總算堅持到了最簡單的步驟——扎繩。喜歡吃粽子的人都知道，粽子要包嚴實扎緊才好吃。我接過粽繩，把粽子“五花大綁”后，還別出心裁地打上一個可愛的蝴蝶結。大功告成，我拿起粽子準備放到旁邊的桌子上，可是不小心扯到了線頭，只聽得“嘩啦”一聲，糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。嗚嗚……我又得從頭做起。費了九牛二虎之力，我終于又重新把粽子包好了。
第二天早上，老師把我們煮熟的粽子送到了我們的教室，我拿到粽子以后，迫不及待地品嘗起來。嗯，糯糯的，香香的，果然是自己做的粽子最好吃！
這次學包粽子，讓我明白要學好一種本領，誠心、細心、恒心可真是一樣也不能少啊。
在端午節包粽子的作文13
“小懶蟲！快起床，今天是端午節，媽媽和你一起包粽子，你怎么還在睡覺？”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期，我還真想好好地睡一覺呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應媽媽和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我還是很快地起床，跟媽媽學著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：①選料，選擇好合適的粽葉；②把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；③把五花肉放進有糯米的粽子里；④用線把包好的粽子纏緊，打結。這樣一個粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學問呢。
媽媽開始包了，她神色嚴肅，十分細心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個包粽子的好手，已經包了幾十個粽子了，整整齊齊地排列著。我的進展又如何呢？
且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練著，可是這粽子似乎看我是個孩子，非鬧點小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說：“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我帶著些虛榮心努力的學著。果真是功夫不負有心人，我茅塞頓開，真棒！我終于包好了第一個粽子�？粗种械倪@個小粽子，雖然沒有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了，開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開始煮，煮了好一會兒，粽子就好了，此時家里到處都彌漫著粽子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂，真實一個難忘而愉快的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節快樂”！
在端午節包粽子的作文14
街邊那一個個圓圓的飽滿的粽子,散發著香氣,我的記憶也隨著這味道飄回了一年前。
美好的一天從早晨開始，暖暖的陽光灑在身上，似乎一切都那么美好。今天是端午節媽媽一大早便帶我去菜市場挑選粽葉，媽媽帶我來到一個攤位前，買粽葉的是一位叔叔，精心給我們挑選了一捆粽葉，媽媽年年都來這買，他家的粽葉十分新鮮，幽綠的葉子上還帶著幾滴清晨的露珠。隨后媽媽又去買了糯米等其他材料，買好東西我們便回家了。
媽媽今天要教我包粽子，等會爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會來我家吃飯。媽媽讓我把粽葉和糯米都洗干凈，晶瑩圓潤的糯米在我的手里翻滾著，我用手輕輕擦洗著粽葉，絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看著媽媽一連串行云流水的動作羨慕極了，媽媽的手仿佛有魔力一般，把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的粽葉里，還包出了一個美麗的形狀。后來外公外婆他們都來了，也參與進了包粽子里，一家人其樂融融的圍坐在一起，談笑風生。每個人都有自己的任務，大家分工合作，齊心協力的包粽子，將絲絲親情融進了一個個細致飽滿的粽子里。
不過一會兒香香的粽子便出鍋了，晶瑩的糯米與清新的粽葉包在一起散發出一股獨特的清香，我挑了幾個剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們，“爺爺奶奶端午節快樂！快吃粽子吧。”爺爺他們直夸我長大了、懂事了、知道孝順了，我心里像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴里放，香甜的糯米旱災口里直呼“燙”，長輩們在一旁細心的把粽子吹冷，再送給弟弟妹妹們吃，不一會兒，幾個粽子就被消滅了。
我們全家人圍坐在一起吃著粽子，看著電視上直播的賽龍舟比賽，弟弟妹妹們在一起玩著小游戲，爺爺奶奶們互相噓寒問暖…….那畫面好不溫馨！
我將思緒收回，把目光移到眼前的粽子上，過幾天就是端午節了，今年的端午節也會如往年一般那么溫馨吧!
在端午節包粽子的作文15
我的家鄉是一座位于長江口的小島，鐘靈毓秀，風光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉只身來到上海求學，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉，端午節一到，家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了，成群結隊的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來，包粽子簡直可以說是門藝術：先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個精打細算的人，不舍得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有粽子中個頭兒的。還有一些也比較常見，像方粽、菱粽、子母粽等，個個美觀大方，清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉有送粽子的習俗。每年這時，家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節必不可少的內容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河里，以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候，天真的我也曾問過母親：“為什么要紀念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進河里?”母親笑笑：“因為他在善良人的心中永遠值得紀念�！碑敃r我對母親的話并不了解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現。因為他們的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠是那么地無私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。
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