端午的粽子作文

時間：2022-08-20 19:23:05 端午節我要投稿

精選端午的粽子作文8篇

　　在日常學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的端午的粽子作文8篇，希望能夠幫助到大家。

精選端午的粽子作文8篇

端午的粽子作文篇1

　　“粽子香，香廚房。艾草香，香滿堂。”端午節到了，按照中華民族的民風民俗，端午這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草，猜燈謎等。今天，奶奶教我包粽子。

　　粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米。根據餡的不同，花樣也多：豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。

　　奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟練地把兩片箬竹葉一扭，尖角“畚斗”的形狀就出來了。然后，她往“畚斗”里裝米，又用手壓實，多余的粽葉按下，做好蓋子，最后用繩子捆緊，三下五除以二就包好了一個粽子。

　　我看得入神了，也想學包粽子。我拿起一片箬竹葉，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看。“錯了!”奶奶放下手中的粽子說，“包粽子是有講究的，你看，這箬竹葉光滑的一面是正面，顏色綠一些;粗糙的一面是反面，顏色淺一些，柄莖突出。包粽子時，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一邊說一邊放慢速度給我做示范。

　　等我學著把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面裝糯米，中間放了香香的火腿咸肉餡，再蓋上糯米，想用箬竹葉包上，可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子，一口氣吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成滿就可以了。”奶奶幫我倒出一些米，接著用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下，當作蓋子蓋上，右手按住蓋子，倒過來，把長出的箬葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學一步，看一步學一步……試了好久好久，終于包出了一只長有四只角的粽子了。

　　我又包了第二個，扎繩子時突然想起忘了放餡，只好拆開箬竹葉，重新放，這回我放了一個大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了，我又請奶奶幫忙，奶奶告訴我：“包粽子時米一定要壓實，繩子要捆緊，這是需要力道，需要反復練習才有的經驗，你多練多包，總會有進步的。”

　　是的，學做任何事都需要多練。我一邊包一邊學，包了一只又一只，慢慢摸索出了一點經驗。這真是熟能生巧啊!

　　奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個多小時后，一掀開鍋蓋，煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開箬竹葉，咬一口，真是又黏又甜。

　　這個端午節，我不僅學會了包粽子，品嘗了粽子的美味，還懂得了好多好多。這個端午節，我過得快樂又有意義。

端午的粽子作文篇2

　　今天是端午節，是我國的傳統節日。

　　提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子，包粽子看起來簡單，包起來可有點難了，我好不容易包出了一個粽子，卻像個受傷的兵，東倒西歪，好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來：包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉。

　　我聽了心想小小的粽子還有那么多學問，還是乖乖學吧！我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈！一位大將軍出現了，給他系上腰帶他更神氣了！

　　中午，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的，真實又香又甜啊！

端午的粽子作文篇3

　　我最愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。這不，又到了端午節，我打算“大顯身手”。

　　我坐在奶奶身邊，認為簡單的包粽子根本難不住聰明的我。誰知，當我真正去包時，才明白包真正也是門技術活兒，要包得漂亮而結實非常不容易。

　　開始動手，我拿出一大一小兩片粽葉，學著奶奶的樣子折成一個錐狀，再在折好的錐筒里放入已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時，糯米就像頑皮的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我解了圍——倒掉了一些糯米，我才舒了一口氣。

　　經過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎粽繩。小意思，看我的！大家都知道，粽子要扎結實才不會散。我接過粽繩，先把粽子捆了一圈，還以為奶奶她們包的樣子特別土氣，就自作主張地把粽繩打了一個蝴蝶結，只要不碰繩子，粽子就不會散。大功告成，我拿起粽子準備放入盆子里，可是一不小心拉到了粽繩，“嘩啦”一下，粽葉散開了。

　　我不甘心，各式各樣的.粽子在奶奶的手中誕生，可我一個都包不好，骨子里的牛勁頓時上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾個。

　　吃著自己包的粽子，我開心極了。

端午的粽子作文篇4

　　打開嫩綠的粽葉，一股淡淡的清香迎面飄來。白花花的糯米緊包著香噴噴的綠豆和散發著濃香的豬肉，這就是我們甘棠的特色美食------大肉粽。

　　粽子的制作工序是很簡單的。首先，要把新鮮的糯米、綠豆、還有豬肉用清水洗干凈，再用剪刀把葦葉的柄桿剪掉，然后抽出4～6張葦葉，兩個手指夾緊，一彎一繞，就成了一個漏斗的形狀，再往“漏斗”里裝上糯米、綠豆、豬肉等，你還可以根據個人喜好加上紅棗、栗子、赤豆等，加好料后就把它壓平折蓋上葦葉，最后用紅線一圈一圈地扎緊一個大肉粽就完成了。把肉粽放進蒸籠里蒸熟就可以吃了。

　　煮熟了的粽子，熱氣騰騰的直燙手，可我還是迫不及待地剝開葦葉，一股濃濃的香味立刻就撲向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的綠豆合肥而不膩的豬肉令我垂涎三尺，咬一口，糯米的香、軟、粘馬上就占據了我的味覺，再咬一口，綠豆的滑嫩、入口即溶的豬肉在我的舌尖上徘徊，粽子還有很多的吃法：你可以把它切成一塊塊的煎著吃;如果你愛吃辣，可以蘸上辣椒醬和蒜頭;愛吃酸，可以蘸上醋。

　　這就是我們甘棠的特色------大粽，嘗一嘗我們的大眾，你一定會覺得唇齒留香，吃了還想吃!想吃的話要趁早哦，去晚了就沒了。啊!又是這大粽的濃香，我得趕緊去吃了，拜拜!!

端午的粽子作文篇5

　　“五月五，是端陽，插艾葉，帶香囊，吃粽子，撒白糖，龍船下水喜洋洋。”兒歌唱起，端午來到。端午節習俗多多，但最讓我記憶猶新的就是包粽子了。

　　那天，我端了小板凳坐在外婆身邊，只見外婆從浸泡著粽葉的盆里抽出一張墨綠墨綠，表面滑亮滑亮的箬竹葉，把它卷成一個小三角形，一只手緊緊的捏著，另一只手舀了一勺洗好的糯米倒入粽葉卷成的小三角中，再放入一顆紅棗，蓋上一些糯米，多余葉子順手一折，再一疊。之后又取了一張粽葉，把粽葉再往上一裹。最后嘴巴上咬著棉線的一頭，沿著粽子繞一圈系上一個蝴蝶結，一個粽子就包好了。外婆還給我總結了一個包粽子口訣“一折，一疊，一裹，一扎”看了包粽子的過程我感覺又好玩又新奇，心想這包粽子還蠻簡單嗎，我也來嘗試嘗試。

　　我學著外婆的樣子也卷了一個三角形，可粽葉好像和我打對臺戲，總是散開。我堅決不放棄，一次又一次地卷，最后終于一個底部密閉的三角形卷好了。我倒了米，折疊好多余粽葉，上面不漏米了，可下面又開始漏。于是我又拿了一張粽葉裹上，一來二去，一個小粽子被我裹了五六張粽葉，用了三四根繩子，真是像一個胖胖的囚犯被我五花大綁。哎！不管了，再丑也是我的處女粽，說不定味道不錯呢！

　　“出鍋啦！吃粽子啦！”外婆在廚房里喊出聲來，我這個小饞貓三步并作兩步，一下就沖進了廚房，只見外婆打開鍋蓋，撈出粽子。一股竹葉香撲面而來。我顧不上燙，拿了一個就往嘴里塞。媽媽大喊“傻孩子，剝皮！剝皮！”大家哈哈大笑。剝開皮的粽子糯米透亮，紅棗通紅，嘗一口，那味道我已無法用言語來表達了，絕了！我包的粽子嗎，呵呵！你猜結果如何？

　　此時此刻，我多想把香甜的粽子送到抗擊疫情一線的白衣天使手中；我多想把美味的粽子送到保家衛國的解放軍叔叔手中；我多想把可口的粽子送到不辭辛勞，孜孜教誨我們的老師手中；我更想把幸福的粽子送到憂國憂民，胸懷大志的詩人屈原手中。不論你是誰，你在哪里，我都希望端午那天你能聞到粽香，吃到粽子，感受到家的溫暖。

端午的粽子作文篇6

　　端午節——包粽子耶！端午節又到了，我高興極了。爸爸媽媽帶我去奶奶家過節。

　　奶奶買了包粽子的葉子和糯米，糯米中放了紅豆、綠豆，拌得五顏六色的，美麗極了。奶奶開始包粽子了。奶奶拿起葉子，卷成個兜，在兜里放點糯米，然后包起來。我看得手有點癢癢的了，也想來包粽子。于是我學著奶奶的樣子包起粽子來。結果，我包出來的粽子根本不成樣子，只好放棄了。

　　不一會兒，奶奶把粽子包完了。奶奶把粽子放進鍋里煮，沒過多久，鍋里就飄出了香味。后來，粽子熟了，奶奶把粽子端到桌子上，我急忙跑過去拿了一個粽子津津有味地吃起來。

端午的粽子作文篇7

　　包粽子是端午節的傳統習俗，在粽葉飄香的端午節里，我迎來了人生中的第一次包粽子。

　　上課了，老師說要上一節不一樣的作文課，我們都很好奇，會是什么樣的呢？老師也不賣關子，直接告訴我們，今天我們來包粽子。對于一次粽子沒包過的我更是心里一陣激動。

　　老師為我們準備好了原材料，有翡翠般的粽葉、珍珠白的糯米、暗紅色的蜜棗、香甜的葡萄干。老師把包粽子的方法告訴我們，我們便開始自由創意了。

　　我本想先把粽葉卷成圓錐形，可粽葉根本不聽我的話，想讓它轉個身，它非得拗在那里不愿和另一端合作組成圓錐形，經過我多次的“撮合”，它終于肯扭過去了，但這個調皮的圓錐形不僅漏米還漏水，仔細一看，原來圓錐底部有個小洞。沒辦法，我只好把所有的食材都倒了出來，又把兩邊粽葉向中心緊了緊，這才不露米了。接著，我把上面的粽葉折下去，再把兩邊多余的粽葉捏下去，最后，把多出來的粽葉向一邊折去，哈哈，一個完美的三角形出現了。再看其他同學，不是折不成三角形，就是漏了一堆米，我暗暗夸了自己一句“天才！”，就哼著小曲用麻繩纏起來粽子來，但是繩子好像故意和我作對似的，像一只小泥鰍一樣在我的手中活蹦亂跳，就是不乖乖地呆在粽子上，直接導致了“完美的三角形”許多的“bug”，時不時的還會松開。

　　千辛萬苦，我的粽子終于下鍋了，想一想那味道我的口水就“直流三千尺”，好了好了，不說了，我要等待粽子出鍋了。

端午的粽子作文篇8

　　母親節快到了，總想寫點什么，多少文人墨客對偉大母親的贊美詞，總讓我感到寫這話題太沉重，那我就從生活的一個側面談談我的母親—一個平凡的母親。

　　去年春天，朋友送來幾斤糯米，放了很長時間愁得不知該怎么吃，端午節前到超市購物，看到大量賣粽子的促銷廣告及各種包粽子的竹葉、糯米等，忽然想起家中的糯米為何不包成粽子吃。因此，順便從超市購買了幾包鮮綠色的真空包裝的“鮮粽葉”。回去后把糯米就泡上了。第二天就開始包，憑著記憶先把兩張粽葉圍成漏斗狀，裝上糯米及紅棗，再折回來，捆上線，可手中的粽子怎么包都不像樣，就是不聽話，怎么扎捆也不像記憶中母親教我包的粽子，煮出來的粽子破的破、漏的漏，鍋里都是米。這時才想起原來學藝拜師不到位，只是看到母親包粽子時的模樣，沒有親手包，只可惜當時母親外出旅游不在家，現學都找不到老師，沒辦法，只好湊和地包了一部分，剩下的米用了偷懶的辦法，把粽葉鋪在蒸鍋屜子上，把米放上，再蓋一層粽葉蒸出來得了。

　　通過這次包粽子，才感覺到母親平常為我們所做的很多事我們都認為是應該的，也從沒有注意到一點小事其中蘊含著大量的知識信息在里面，也蘊含著我們很多傳統的文化在里面。母親是江淅人，心靈手巧，記得幼年時每過“端午節”，我們都能吃上母親親手包的好看又好吃的粽子，那是上世紀60年代，我家住在福建的山區永泰縣，那是山清水秀的美麗的南方小縣城，附近有條河，不遠處就是山巒，到處都長有一簇簇的竹子，葉片大大的，每當要包粽子，我就會拎上竹籃子，帶上弟妹去采摘，包出的粽子竹香味特別的濃，所以在超市買粽葉我還是喜歡買鮮的，總想找到記憶中過去粽葉的影子，可是現在真空包裝的“鮮粽葉”，令人大跌眼鏡。

　　今年清明過后，春暖花開，母親又要回故鄉去遠游，我想今年端午節又吃不上母親包的好吃的粽子了，決定一定要把包粽子的手藝學會。于是跑了幾家商鋪去購買粽葉及包粽子的原料，因為不到季節都沒有賣的，無奈就找出去年剩下的一包真空“鮮粽葉”，買了兩斤糯米，積極主動地找到母親拜師學藝，母親一看非常高興，終于有人看到她的手藝的重要性了，非常認真地手把手地教，一點不合格都要重來，并說“東西可以亂吃，活不能亂干，差一點都不行”，這句話是我常聽母親掛在嘴邊的，老人家的話與當今我們學的《細節決定成敗》，真是大同小異。只不過她們用淺顯的語言講出來，而沒有那么多高深的理論。道理都是相同的。在母親的指導下我終于學會包粽子了，包出的粽子有棱有角既好看還好吃，這次煮出來的粽子還是有漏米現象，問題就出在那“鮮粽葉”上，母親說在北方只能買那種干粽葉，這不又學了一手。我想我國很多的“非物質文化遺產”，應該是在這種手手相教，口口相傳中才保留下來的吧。

　　改革開放后，市場經濟帶給我們商品極大的豐富，超市里各種口味的粽子都有，但我總覺的沒有母親包的粽子好吃，口感不一樣。母親年紀漸漸大了，每年我們都勸她別包了，她總要多包一些，送給幫助過她的左鄰右舍，她說年齡大了，受別人的恩惠無以報答，只能拿出點自己的手藝回贈一下朋友。母親每次包粽子都會準備多種原料、多種顏色的線，好區分不同口味的粽子，邊包嘴里會邊叨叨，大女婿愛吃紅棗餡的，大女兒愛吃花生的，外孫愛吃純糯米的，兒子愛吃肉餡的等等。母親是把她的愛包進了粽子里，我也要將這份愛代代傳遞下去。母親節即將到來僅以此文獻給我親愛的母親，并說一句從不當母親面說的話“媽媽，我愛您！”

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