粽子作文

實用的粽子作文四篇

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的粽子作文4篇，歡迎閱讀與收藏。

粽子作文 篇1

　　在我的老家廣寧，有一種習(xí)俗，那就是過冬至的時候要包粽子。

　　今天是休息日，我們一家人回老家，奶奶知道我們回來，就特意準(zhǔn)備為我們包一些粽子，讓我們帶回佛山，好讓我們在冬至日也能吃到家鄉(xiāng)的粽子。

　　包粽子的工序繁瑣復(fù)雜，但也擋不住人們對它美味的追求。

　　包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個晚上，讓它充分吸收水分，變得顆粒飽滿。豬肉要用香料腌制幾個小時，這樣才會香濃入味。糯米則只需要泡一個小時就可以了。包粽子的葉子，也是要提前一晚準(zhǔn)備好。扎粽子的繩子則是用竹子削成的，薄薄的一片，和普通繩子差不多，但是比普通繩子韌性大，用來包粽子最合適了。

　　開始包粽子了。首先，要把花生米、綠豆和米放在一起。聽奶奶說，以前的粽子，米和餡是分開的，外面是糯米，里面包著餡，但是吃的時候，孩子們只挖餡吃，糯米就會被丟棄。后來，為了防止孩子們浪費，就把餡和糯米混合在一起，而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后，先在底下鋪上幾片葉子，然后再把米和花生米、綠豆放在下面，再蓋上幾片葉子，慢慢地折成粽子的樣子，再用竹子做的繩子把它捆扎牢固。一個粽子算是包好了。

　　經(jīng)過一個多小時，才把全部粽子包好。開始蒸煮了，奶奶把全部粽子放到一口大鍋里，把水加滿讓水淹沒全部粽子，猛火燒開，然后小火慢慢熬煮，剩下的就交給時間了。

　　等待的時間永遠(yuǎn)是漫長的。看著鍋里冒著熱氣，聞著誘人的香味，讓人直流口水！

　　經(jīng)過十幾個小時的等待，香噴噴的粽子終于出鍋了。

　　一層一層剝開葉子，豐潤飽滿的粽子呈現(xiàn)在眼前。夾一小塊放在嘴里，真是香糯無比，米和綠豆變得軟綿綿的，五花肉滲出的油脂，充滿了粽子的每一個角落，讓粽子變得更加細(xì)滑，讓人回味無窮。

　　我愛老家的粽子，更愛一家人圍著一起吃粽子時的歡樂！粽子是冬至的味道，更是家的味道。

粽子作文 篇2

　　五月五，賽龍舟；五月五，吃粽子；吃個肉粽變結(jié)實，吃個豆粽變聰明，吃個棗粽變乖巧。這是我們老家的一個俗語。下星期三就是端午節(jié)了，在這前幾天，大家就會包好自己喜歡的.粽子，開始吃。

　　我最喜歡吃咸肉粽了，可媽媽說太麻煩了，不給我做。這次，我央求媽媽一定要給我做。媽媽怮不過我，只好答應(yīng)了。

　　媽媽把腌好的咸肉，農(nóng)米，粽葉拿出來，讓我買了一卷線。熟練地包了起來媽媽先選好粽葉，大的一片一片包，小的兩片疊起來包。媽媽把粽葉一卷，就卷成了一個漏斗的樣子，但這個漏斗沒有漏孔。媽媽再將農(nóng)米舀進(jìn)漏斗里，再放一塊肉，舀一點米，放一塊肉。過了一會兒，漏斗被填滿了，媽媽再用手抹平，將那帽檐一樣的粽葉一折，就把米遮了起來，再將多余的地方再一折，用線把粽子捆起來用剪刀把線剪斷，一個漂亮的五角粽就OK了。

　　我站在一旁看著看著，不覺得手癢了。也想做一個，便去洗手。我拿起一片粽葉，輕松的一卷，哎呀！卷過頭了，粽葉破了一個洞，我連忙拿起一片小粽葉抵在下面，這次我學(xué)乖了：小心翼翼地卷，可怎么也卷不好，老有洞，想讓媽媽幫我卷，又怕笑話，還是算了吧。我又卷了幾次，終于OK了，而媽媽又做好了一個。我用勺子舀了幾勺米，在中間放了幾塊肉，因為我怕弄來弄去又把辛辛苦苦卷好的粽葉弄散架了。到最后一步，我讓媽媽幫我做，因為我沒有把握。

　　我終于包好了半個粽子，可我依然很開心。

粽子作文 篇3

　　在我們浙江紹興，每到春節(jié)之前，都有包粽子的習(xí)慣，我們外婆家也不例外。

　　早在一星期前，外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中，將原來已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復(fù)它們原來的面貌。

　　今天外婆要包粽子，我早早的來到外婆家，準(zhǔn)備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來，然后一張張的清洗干凈，放進(jìn)臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來，也一起放進(jìn)了臉盤里。只見外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈，而粽子里面的餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準(zhǔn)備好了，有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。

　　一切都已準(zhǔn)備好，我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開始包粽子，外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀，在漏斗中放進(jìn)一半的糯米，然后根據(jù)放入不同餡料，再用糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住，然后用麻繩給粽子打結(jié)。我們包了不同口味的粽子，素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽，葷的有肉粽、蛋黃粽。

　　外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內(nèi)，再放進(jìn)水，開始煮粽子。

　　時間一分一秒的過去，鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時后，外婆關(guān)掉了火，又燜了一小時，我呀，也在鍋又等了一小時。

　　粽子總算是出鍋了，我迫不及待的拿出一個吃了起來，味道好極了。

粽子作文 篇4

　　今天是端午節(jié)，我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下，我們到外婆家的田里采了粽葉準(zhǔn)備回家包粽子。據(jù)說，端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩人屈原，之后人們就包粽子來紀(jì)念他。

　　首先要準(zhǔn)備好一大盆雪白的糯米，還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈，粽葉要提前用熱水泡好，糯米分成兩份，一份做咸味的肉粽，另一份做白粽。準(zhǔn)備工作完成后，就開始包粽子了。媽媽給我做示范：她拿起兩片粽葉，把它們疊起來，把葉子繞著手圍成圈，再把手抽出來，把粽葉圈的一邊折起來封住，這時就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去，又夾了一塊肉放在糯米的中間，餡兒放完了，接下來該封口了，再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往里折一下。我心想：該怎么把它綁住呢？只見媽媽拿出一根線，一端用牙咬住，另一端拉著在粽子外繞了兩圈，最后打上結(jié)，一只被“五花大綁”的粽子就出來了。

　　看完了示范，我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來，第一次嘗試完成得并不理想，看著我七歪八扭的成品，我決定再來一次，果然“一回生二回熟”，第二個粽子好看多了。

　　奶奶把做完的粽子拿去煮，不會兒盛了出來。我挑了我自己包的白粽子，蘸著糖吃了起來，心里美滋滋的，今天我不僅過了個快樂的端午節(jié)，還學(xué)會了包粽子。

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