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鄉的粽子作文

時間:2022-04-29 13:16:02 端午節 我要投稿

有關鄉的粽子作文三篇

  在學習、工作乃至生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規范嗎?下面是小編精心整理的鄉的粽子作文3篇,希望能夠幫助到大家。

有關鄉的粽子作文三篇

鄉的粽子作文 篇1

  家鄉有許多讓我懷念的東西,其中家鄉的粽子香時常讓我懷念。

  小時候,經常看奶奶包粽子,奶奶的手法嫻熟,我學不會,只會一個勁地聞著粽香,邊聞邊高興地拍手大叫:“好香的味道啊!好好聞啊!”便追隨著香味朝煮粽子的鍋灶走去。

  每回吃粽子,總是吃不夠,一口接著一口,狼吞虎咽,卻怎么也吃不滿足。

  一粒粽子,對于我來說卻是人間美味,每當奶奶對我說:“吃完這粒就不能再吃了,再吃就會撐了。”我就會開始細嚼慢咽,品味其中的滋味,十分不舍的樣子。

  吃粽子,聞粽香,對小時候的我來說是一種享受,不知從何時起迷上了聞粽香。

  現在,我吃著那有蝦,有肉,有香菇,有板栗,有蛋黃……的買來的粽子,雖然香味那么濃郁,但是我看到這樣香噴噴的粽子,卻對這樣的粽子食之無味,毫無興趣。

  在我的夢中,我常夢到在家鄉吃粽子聞粽香時的情景,時常在我夢到正津津有味地吃著家鄉粽子的時候,媽媽就叫醒了我,心里久久回味。

  如今,我再也吃不到小時候用鍋灶煮出來的粽子,聞不到那淡淡的粽香了。

  今天,我再次夢到了這個夢,我感到了一股粽香漫我心田。

鄉的粽子作文 篇2

  我家鄉的端午有許多風俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個王字,這些都是很多地方都有的。

  端午,我最愛吃奶奶裹的粽子了。我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就就會說到嘉興五芳齋的粽子。

  雖然五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴,選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。

  說到了粽子,就不得不提提我們這兒特有的迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒了,放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個,墊墊肚子。

  我們這時幾乎家家戶戶都會裹粽子,裹粽子的程序非常復雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里。

  這就是我家鄉的粽子!我一想到我的家鄉就會想起我家鄉的粽子。

鄉的粽子作文 篇3

  中華文化,博大精深。中國也有許多的傳統節日,比如:春節,中秋節,七夕,清明等等但我最喜歡的,最難忘的還是端午節。

  端午節是中國傳統節日之一,每年的五月初五這一天,大家都會掛艾葉,賽龍舟,放風箏,但是在我的'家鄉,最常見的慶祝端午節的方式是包粽子。

  每到端午節這天,一大家子人便會忙活起來,爸爸媽媽先去集市買好糯米,紅豆,紅棗,粽葉,棉線等等。

  接著,首先選擇上好的圓糯米,(糯米有兩種,長糯米不適合包粽子,因為沒有圓糯米粘性足,口感糯)。然后根據自己的喜好,可以放些紅豆、紅棗等等。

  這里用到的是粽子葉,而不是蘆葦葉,如果初次包粽子,粽子葉是首選,蘆葦葉比較窄,要用好幾片才能包一個粽子,新手包這樣的粽子就會手忙腳亂,而粽子葉頁面寬大,只要一片就可以包完整個粽子。

  只見外婆把粽葉卷成一個圓錐形滿滿地填上餡料,填到溢出來的樣子,這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。然后按照螺旋的手法,粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。卷到最后留一點尾巴最后尾巴全部卷起來,用大拇指壓住。最后把卷起來的那一面對折過來。用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不散開一個粽子就完成了。接著,我們又做了好幾個,最后是煮粽子,將粽子放入鍋中煮1個小時左右,一盤香糯可口的粽子就做好了。

  大家圍坐在一桌,一起邊吃粽子邊向我們講述關于粽子的故事。這粽子,凝聚了故鄉濃濃的情

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