【精選】端午作文六篇
在生活、工作和學習中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的端午作文7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
端午作文 篇1
在我們的中國有著許許多多古老的傳統節日，現在我為大家說說端午節吧！端午節又稱為端陽節，就是我們中國十分隆重的節日。端午節就是我國二千多年前的舊習俗，直到現在人們還在過端午節，它就是紀念我國戰國時期偉大的愛國詩人屈原。
農歷五月初五就是端午節了，家家戶戶都要包粽子，還有有趣的劃龍舟比賽呢！奶奶在家已煮好了香噴噴的粽子，打開鍋蓋滿屋都飄著粽子的清香，讓我聞得口水直流個不停。我迫不及待地剝開粽子葉津津有味的吃了起來，真是回味無窮呀！
吃完粽子后，爸爸帶我去看劃龍舟比賽，這里人山人海，車水馬 龍的可熱鬧了！比賽開始了，各個隊伍都蓄勢待發，隨著一陣槍聲一條條龍舟飛快地劃過水面，猶如一支支箭向前飛去。在場的觀眾們興奮喊道著加油加油，在為參賽者加油鼓勵，參賽者們聽了心里充滿了信心使勁地劃槳，水花到處飛濺。各條龍舟你追我趕的，最后，落后的一號終于追上了遙遙領先的二號第一個沖過了終點，觀眾們不禁歡呼起來，到處都是一片歡樂的海洋。啊！這真是我最難忘的一天了。
中國的傳統節日真是豐富多彩呀！他像一座巨大的寶庫，還有許許多多的傳統節日等著你去找呢！
端午作文 篇2
全世界有很多節日，中國有很多傳統節日，我的家鄉韶關也以其獨特的方式過著屬于咱們的傳統節日。在眾多的傳統節日中，我最喜歡端午節。原因不是因為屈原，不是因為什么。就因為我是在端午節那天出生的。
端午節是個非常熱鬧的節日，家家包粽子、吃粽子，這是端午節必定的習俗，各式各樣的粽子都有形狀多多，在農村，咱們還會包個書包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學校邊走邊吃。味道多多，有甜的、咸的、香的、辣的，甚至連苦的都有。不過好像因為地方不一樣，包出來的粽子各味不相同，每個地方的人基本上只習慣于自家包的，對于其他地方包出來的味道些許人都不太習慣的。比如說我就不習慣，因為餡料不一樣，我還是喜歡吃自家包的粽子
在端午節還有一個不可缺的活動——劃龍舟。在寬廣的江面上，放下三四條龍舟，十幾個人奮力劃動船槳，一人坐龍首敲鑼，一人坐舟中打鼓，眾人齊喊“一、二”“一、二”，其陣勢可與驚濤駭浪相媲美，岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的'陽光，還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中，幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國來的友人紛紛拿起相機快速地拍下這一幅幅壯觀的場面，生怕以后再也見不到如此的偉觀。
每逢佳節倍思親，就是連肚子也是想家的，心里裝著親戚們，肚子用來想家里的美食。這不，肚子又呱呱叫了。
端午作文 篇3
xxxx年x月x日星期x天氣x
今年的端午節
樓道里散發出淡淡的香味，那是煮粽子發出的清香，端午節到了。端午節是個傳統的節日，這天人們都要吃粽子，香賽龍舟、掛香包--人們用各種形式來歡度這個節日。
但是今年卻不一樣，看不到人們喜悅的臉寵，聽不到愉快的歌聲，汶川大地震把人們的心變沉重了。他們都在牽掛著災區的人們，想到有多少個幸福的家庭再也不能一起看賽龍舟，有多少個孩子再也吃不到包的粽子--
他們都有共同的想法，去幫助關愛這些受災的人們。
你看，捐款處的隊伍排得像條長龍，有白發蒼蒼的老人，有捧著壓歲錢罐的孩子。一個老漢走來，他的衣服又臟又破，走路顫顫巍巍。當他從口袋里掏出錢時，人們驚呆了。一枚枚硬幣，一張張破皺的紙幣，一共一百零五元。他是一個乞討者，這錢不知他攢了多長時間。這錢他完全可以在饑餓時買個饅頭充充饑，這時他也可以在嚴寒買件衣服來抵擋。可他卻毫不猶豫全部捐了出來，也許這是他的全部家當。
在這個大地震中還有許許多多感人的故事，這只是其中一個小小的部分。
災難雖然無情，卻打不垮我們，我們被愛這巨大的力量緊緊團結在一起，希望就在前方。
端午作文 篇4
端午節傳統吃食——自制腌咸蛋
菜譜簡介
過完五一， 下一個重要節日就是中國傳統的端午節了，記得小時候，過端午我們都會在胸前掛著香袋、手里拿著線網兜起咸鴨蛋、吃著青青的四角粽子、大人還會在門前懸掛艾葉…這些無不透露出濃濃的端午節味。但現在端午節日的氣氛漸漸的淡薄， 但是端午吃粽子食咸蛋，還是我們慶祝端午節最重要的方式。咸鴨蛋是一種風味特殊、食用方便的再制蛋，也是佐餐佳品，除了它色、香、味均十分誘人外，還因為其營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、各種微量元素、維生素等，且非常容易被人體吸收。咸鴨蛋中含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，因此它也是夏日補充鈣、鐵的好食物。春季過后的鴨子最為肥美，此時生下的鴨蛋蛋黃脂肪含量自然會很高，則腌出的咸蛋更加多油味美。 其實咸蛋自己在家也很簡單，今天我推薦的是用“白酒鹽”腌法，鴨蛋洗凈、晾干，放入高度白酒中滾沾一下，再滾沾滿精鹽，逐只排放將放入容器中（上次準備腌泡菜同事送了一壇一直還沒開封過，這次終于派上了用場），或者直接用密封袋包好。 經過處理的雞蛋或鴨蛋放在通風陰涼的地方腌制，夏季約15天、春秋季約30天、冬季約30天至40天。 （根據個人口味靈活掌握腌漬時間進行調整）。記得放白酒是咸蛋多出油的關鍵，可千萬不可忘記，因為白酒除了是殺菌， 還能加速蛋內的蛋白質凝固，使蛋黃內的油被擠出。雖然腌制咸蛋非常簡單， 但是為了讓蛋黃化砂出油卻并不是易事， 你要付出足夠的等待，讓漫長的腌制過程中，都充滿了期待。當將煮好的咸鴨蛋切開時，蛋白如凝脂，細嫩而清爽；蛋黃化砂多油，香味獨特， 咸度適中，覺得所有的等待都是值得的。。。現在時間正好， 趕緊腌起來吧。
材料
鴨蛋 鹽 高度白酒 八角 桂皮 香葉
做法
1. 買回來的鴨蛋將表面沖洗干凈；
2. 盤中放入八角、桂皮、香葉和大量的鹽；
3 將它放入微波爐高火轉上三分鐘，中途拿出來翻動一下， 再將大料揀出來備用；
4. 將高度白酒放入小碗中；
5。洗干凈的鴨蛋控干水分或者用廚房紙巾擦拭干凈；
6. 將鴨蛋放入白酒中滾動；
7. 再將粘過白酒的的鴨蛋放入處理過的鹽中滾動， 讓蛋的表面均勻的粘上一層鹽；
8. 將它們碼放在泡菜壇中；
9. 蓋上碗蓋，在四周邊緣處注入水，腌制二十天以上；
10. 腌制好的咸蛋煮熟后就可以食用了， 配菜佐粥都不錯。
小訣竅
1. 腌制咸蛋時一定要將表面清洗干凈，下一步處理時要控干表面的水分；當然也可以用雞蛋；
2. 酒一定要選用高度白酒；鹽加入大料用微波爐轉上三分鐘后將它們拿出來；分別放入白酒和鹽中滾一道， 讓鴨蛋表面均勻的粘上鹽；
3. 表皮粘了鹽的鴨蛋放入泡菜壇中或者用保鮮袋密封好，放入陰涼地20---30天，以喜愛吃的咸度或者雞蛋大小調整，可以先煮個嘗下試試。
自制五香咸蛋
材料
鴨蛋20個，花椒20粒，八角一個，桂皮一小塊，香葉一片，海鹽適量，紅星二鍋頭白酒100毫升。
做法
1.鴨蛋洗凈外皮晾干；
2.將花椒、八角、桂皮、香葉放在調料盒里擰緊；
3.鍋接適量水，放入2的調料盒，開火，燒開后轉小火再煮10分鐘，放入海鹽攪至融化，關火晾涼；
4.將鴨蛋碼放在事先準備好的玻璃缸中，把煮好的鹽水中的調料盒取出，將水倒入玻璃缸中沒過鴨蛋；
5.倒入白酒，蓋上蓋，放在陰涼處，一個月即可。
自制咸鴨蛋
菜譜簡介
隨著一波又一波的食品安全事件的披露,一眾國人的心也跟著跌蕩起伏.當今的小孩個個都是寶,雜牌貨自然不用,但卻被大品牌當頭一棒,嚇得媽媽們花容失色.想買條魚嘛,也要猶豫半天----會不會含有孔雀綠或喂了避孕藥.鮮紅誘人的蕃茄醬更是讓人忐忑不安,蘇丹紅的威力可不是開玩笑的.諸如農藥殘留,細菌超標這些事件更是頻頻上報.行內人自然懂得如何避重就輕,只是可憐了我們這些小市民.依著前輩們的經驗把"質量上乘"的東東抱回家后,一開新聞才發現,不是打了催長素,就是某某東西超標.真的不知吃啥才放心.民以食為天,逃不掉躲不過與食物打交道.外面的東西不安心,可以自己在家動手的還是不敢偷懶.今天就給大家上個自己腌的咸鴨蛋.方法很簡單.
材料
鴨蛋，白酒，鹽
做法
1.把鴨蛋洗干凈后放盆子里晾干備用.
2.取一飯碗倒進半碗白酒.拿個鴨蛋放白酒里滾一下，
3.全部鴨蛋裹上鹽后，把袋口扎好密封，放在陰涼的地方，大約 30天左右就可以吃了.
小訣竅
腌好的鴨蛋最喜歡拿來蒸肉餅吃。非常鮮香。象上面那盤，就是自己還沒等鴨蛋腌好，就迫不急待拿了一個來蒸肉餅了。蛋黃都還沒完全成形。但一樣很好吃。小建議：最好是12-15個鴨蛋裝一袋，密封前另灑上一些鹽在鴨蛋上再把袋口扎緊。最好在袋子上再放兩包鹽之類有點重量但又不會把鴨蛋壓碎的東西，或者是每個星期把整袋鴨蛋番過來（一定要確保袋是密封的，因為到后期鹽分會慢慢化水）這樣可以讓鴨蛋入味比較均勻。
自制咸鴨蛋
材料
主料：鹽200克、熱開水20xxML、新鮮鴨蛋10個、100ML白酒
香料：青花椒10克、桂皮10克、大料10克、干辣椒10只、香葉10片
做法
1、將香料和鹽倒入準備浸蛋的容器中，沖入20xxML熱開水，用筷子攪拌至鹽融化。
2、等到熱的五香料水完全冷卻，倒入100ML白酒。
3、將鴨蛋清洗干凈，用布擦干，將蛋浸入五香鹽水中。
4、蓋上幾層保鮮膜，用繩子扎進，放陰涼處1個月。
端午作文 篇5
我們都應該過過端午節，端午節是我們中國的傳統節日。
在端午節我們要做很多事，要在端午節那天洗艾澡，穿新衣服，扣絨線和吃粽子等活動。在這天包粽子。吃粽子是端午節必須的，在端午節那天還有一些活動，賽龍舟就是其中之一，一天龍舟大約有15人，有14個人劃，1個人在龍頭擊鼓，鼓勵隊員用力劃，超過別人。過端午節也是為了紀念屈原，傳說以前屈原投河，村民為了不讓魚蝦吃他的尸體，把自家包的粽子等一些食物投進河中，讓魚蝦吃飽，不去吃屈原的尸體，這就是端午節的由來。
在端午節包粽子也是很有講究也是很有講究的，先要準備蘆葉、糯米，一些用來包的食品，可以包紅棗。紅豆、白糖、豆沙等食品。把粽子包在成三角形，然后用蘆葦葉包起來，放入鍋中蒸，在街上還有很多賣粽子的。
有的地方賽龍舟，賽龍舟是為了紀念，我國愛國詩人屈原的，賽龍舟的場面也是非常熱鬧、壯觀的。關于賽龍舟的由來是屈原跳進江里后有人去打撈，結果沒有撈到，就撒小米放入江中為了魚兒不吃屈原的尸體。所以每年端午節為了紀念大詩人屈原舉行賽龍舟比賽。
端午節，是一個快樂的節日，也同時是一個吃的節日，我喜歡端午。
端午作文 篇6
端午節，是紀念愛國詩人——屈原的節日。屈原在楚國做官，楚國大臣都陷害他，把他驅逐出境，就是在這種情況下，寫出了《離騷》、《九歌》等千古絕唱。楚國滅亡后，屈原抱石投汨羅江而死。附近村民趕來撈尸體，怕屈原的尸體被魚蝦吃掉，就把飯團投入江中。后來，就發展成了吃粽子、賽龍舟。
今天是端午節，我睜開睡得朦朧的雙眼，洗漱后，開始寫作業。我寫了很長時間，就有些昏昏欲睡。這時，我聞見空氣中有一種異香——那香味撲鼻而來，使原本昏昏欲睡的我猛地精神起來，我停下手中的筆，順著香味找去，原來是媽媽在煮粽子!媽媽給我盛了一個，我打開粽葉，一股米香直達肺腑。
我咬了一口，果然是美味無比，我狼吞虎咽幾口就吃完了，爸爸也過來了，也贊嘆這粽子好吃。不一會，我們就把煮的粽子吃完了。
“媽媽，這粽子是你包的?”我擦擦嘴問道，媽媽笑著回答說：“不是，這是我同事送的。”“唉，現在呀已經很少有人自己在家包粽子了，太費事了，現在大家最注重的是端午的假期”爸爸在旁邊嘆息道。“不可能吧，這可是中華民族的傳統節日呀!”我驚嘆道。“哼，不信你看看，商場里的
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