端午的味道作文(2篇)
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的端午的味道作文，希望對(duì)大家有所幫助。
端午的味道作文1
時(shí)值晚春，繁密的枝葉已被春風(fēng)吹成深綠，再過不久，便是屈原為國捐軀的日子，人們?yōu)榱唆~蝦不撕咬他的身體，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，紀(jì)念屈原成為了中國的節(jié)日——端午節(jié)。
早在很久以前，人們就不進(jìn)行向河里投粽子這種浪費(fèi)的事情了，端午演變成了一家團(tuán)圓，享受美味的節(jié)日。
南方人吃肉粽，在乳白的糯米團(tuán)里放上一顆肥膩的肉塊，我倒不怎么喜歡這種口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。
家鄉(xiāng)的甜粽味道清香，不加修飾，更易品出屈原澄澈真實(shí)的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米，偶爾向其中塞入一顆甜棗，折疊成錐體，綁上纖細(xì)的葦桿，載入锃亮的瓷盤，鍋中沸水掀起一股股白浪，如龍王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盤，大塊濃綠被這波濤淹沒，于是又拿起灶臺(tái)上的鍋蓋，輕輕扣下，叫他接受洗禮，散發(fā)香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長(zhǎng)的，待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn)，葦桿不知何時(shí)變得色深柔軟，棕葉綠得油亮，頗有食欲。撈入盤中，松開棕葉之上的束縛，抄起筷子，夾住一端棕葉，慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下，忽然眼前一亮，在深綠的粽葉下，糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中托在手上，輕捷地將它們擺在桌上，一家人圍坐在方桌幾面，面前擺上載著白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夾起粽子蘸少許糖，就著白酒的辣味兒拉起家常，平日工作的勞累一揮即散，仿佛回到古時(shí)田園的小家，食物簡(jiǎn)潔卻真情四溢，總覺得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味，嗯，端午的味道。
縱使時(shí)間老去，年代老去，我們老去，但有一樣?xùn)|西永世繁盛，那就是祖國傳統(tǒng)的節(jié)日，先人的愿望，我們的和諧，將永不散去，端午的味道，真情的味道，永遠(yuǎn)都不會(huì)改變。
時(shí)值晚春，繁密的枝葉已被春風(fēng)吹成深綠，再過不久，便是屈原為國捐軀的日子，人們?yōu)榱唆~蝦不撕咬他的身體，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，紀(jì)念屈原成為了中國的節(jié)日——端午節(jié)。
早在很久以前，人們就不進(jìn)行向河里投粽子這種浪費(fèi)的事情了，端午演變成了一家團(tuán)圓，享受美味的節(jié)日。
南方人吃肉粽，在乳白的糯米團(tuán)里放上一顆肥膩的肉塊，我倒不怎么喜歡這種口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。
家鄉(xiāng)的甜粽味道清香，不加修飾，更易品出屈原澄澈真實(shí)的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米，偶爾向其中塞入一顆甜棗，折疊成錐體，綁上纖細(xì)的葦桿，載入锃亮的瓷盤，鍋中沸水掀起一股股白浪，如龍王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盤，大塊濃綠被這波濤淹沒，于是又拿起灶臺(tái)上的鍋蓋，輕輕扣下，叫他接受洗禮，散發(fā)香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長(zhǎng)的，待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn)，葦桿不知何時(shí)變得色深柔軟，棕葉綠得油亮，頗有食欲。撈入盤中，松開棕葉之上的束縛，抄起筷子，夾住一端棕葉，慢悠悠地將白玉般的'糯米自棕葉退下，忽然眼前一亮，在深綠的粽葉下，糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中托在手上，輕捷地將它們擺在桌上，一家人圍坐在方桌幾面，面前擺上載著白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夾起粽子蘸少許糖，就著白酒的辣味兒拉起家常，平日工作的勞累一揮即散，仿佛回到古時(shí)田園的小家，食物簡(jiǎn)潔卻真情四溢，總覺得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味，嗯，端午的味道。
縱使時(shí)間老去，年代老去，我們老去，但有一樣?xùn)|西永世繁盛，那就是祖國傳統(tǒng)的節(jié)日，先人的愿望，我們的和諧，將永不散去，端午的味道，真情的味道，永遠(yuǎn)都不會(huì)改變。
端午的味道作文2
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂，桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”
—題記
陰歷每年的五月初五就是端午節(jié)了，如今，又是一年的端午節(jié)，隨著社會(huì)的進(jìn)步，端午節(jié)的過法也有所改變，但最基本的習(xí)俗，我相信它會(huì)永存。
端午的這天傾盆大雨，本來想陪家人去看賽龍舟的，可惜不能去了，這時(shí)媽媽為了解悶就來考驗(yàn)我：“你知道端午節(jié)為什么要賽龍舟嗎？”
我思考了一會(huì)兒，說：“是紀(jì)念屈原吧！”
“對(duì)，相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救，他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡，之后每年五月五劃龍舟以紀(jì)念之。借龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的體身。竟渡的習(xí)俗，在吳、越、楚時(shí)期非常盛行。”
經(jīng)媽媽這么一說，我才知道，這賽龍舟里還是大有文章啊！我果然是孤陋寡聞喲！
之后，我們還是和以前一樣，去奶奶家和外婆家過端午。到了之后見外婆仍在包粽子，而且快包完了。上次本來說好讓我包的，沒包成，這次一定要包一個(gè)好看的。于是。我求了外婆好半天，她才肯讓我包，然后她一步步的教我。
“先取一張葉子，分清正反面，光面挨著米，對(duì)疊，彎成勺狀。注意底部要折點(diǎn)葉子進(jìn)去，否則又要和上次那樣漏了哈。”我認(rèn)真聽著，并照做了，一下子就好了，這次的手感和上次的就是不一樣！
“你就包肉粽吧，反正也是你最喜歡的，把一勺半糯米放入，輕輕抖動(dòng)粽葉，讓米資實(shí)，再放入香菇絲，兩顆蓮子和一段香腸，蓋上一勺半糯米，在輕輕抖動(dòng)粽葉，讓米資實(shí)”這一步我最愛了，于是我放了一大段香腸，到最后糯米都不能完全把香腸埋沒，外婆說讓我別貪心，又讓我把它們?nèi)康钩鰜碇刈觯夷菚r(shí)可郁悶死了！
“接著，折起粽葉蓋住米，注意折成三角形，兩邊一定要把米蓋住，并留出多余的粽葉，這樣才不會(huì)漏用繩扎好，繩子一定要緊。”這一步我認(rèn)為最難了，我把粽葉子蓋了好久，啥形狀都被我蓋出來了。就差沒包成三角形。最后在外婆的幫助下，我才成功包成了三角形粽子。包完后的我有一種成就感，這下有了我，這門傳統(tǒng)可不會(huì)失傳了！
到了晚上，大家一家人團(tuán)聚吃飯的時(shí)候，舅媽突然對(duì)我們說：“你們知道端午節(jié)是怎么來的嗎？”
旁邊的妹妹又插話了：“我知道，因?yàn)榍恍⌒牡舻胶永锪耍源蠹乙郁兆酉氯ィ蛔岕~把屈原吃掉，讓魚吃粽子了。”
頓時(shí)飯桌上哄堂大笑，舅媽笑著說：“這也算是吧，至少別人想不到。”這答案太讓人|“吐血”了。
舅舅又說：“端午節(jié)是龍的節(jié)日，這是聞一多先生在《端午者》與《端午的歷史教育》提出來的。現(xiàn)在學(xué)術(shù)界大多沿用此說呢。”
外公看這----說的這么激烈，也來插了兩句：“我聽說端午節(jié)又稱‘ 沐蘭節(jié)’，原來在荊楚一帶有采艾的習(xí)俗。采艾要在雞未鳴之前就出發(fā)，艾與菖蒲中含有芳香油，它們和蒜一樣都有殺菌作用，其實(shí)在我們的孩童時(shí)代，有的習(xí)俗是在是在端午節(jié)飲菖蒲酒，若是藥用效果更直接，通常是在節(jié)前，便把菖蒲切成碎末，拌上雄黃，浸入酒中，節(jié)日便可以喝了，不知現(xiàn)在還流行波？”
舅舅又說：“在古時(shí)候，人們便認(rèn)為，蛇蝎蜈蚣等毒蟲可雄黃酒破解，端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒，身體健康。
我在一邊聽著，似乎沒我說話的份兒，我剛想說些什么，其他的人馬上又幫我說掉了，害得我在那兒盡吃啞巴虧，但我感覺今天比以往格外的熱鬧，每個(gè)家庭似乎都是這樣，門前點(diǎn)著香，掛著菖蒲，每個(gè)人都在與家人團(tuán)聚，享受著端午的芳香，享受著端午的幸福時(shí)光，讓人意猶未盡……
這，就是端午；這，就是端午的味道！的節(jié)日，節(jié)日便可以合理說。
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