粽子的初中優秀作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家收集的粽子的初中優秀作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
粽子的初中優秀作文1
今天，我媽媽從冰箱里拿出了她昨天在奶奶家打的粽子，并說她會打包給我吃。聽到這個消息，我非常高興，趕緊說：“媽媽，我會和你一起學做粽子。”母親欣然同意。
我媽媽首先把粽子葉放進鍋里煮，然后她開始準備制作粽子的材料。有糯米、紅棗和花生。母親把這些材料浸泡在水中。不一會兒，葉子就煮好了，我媽媽又用清水洗了一遍，然后把它們浸泡在清水里。看著煮好的葉子，我不禁想，“媽媽，你為什么要煮葉子？”我媽媽說，“水餃包起來會更軟，不容易破。最好把它們包起來。”原來是用來包粽子的，但我以為是煮熟的葉子。我還幫媽媽帶了一些綁著葉子的粽子，并開始包粽子。
我媽媽把四五片粽子葉放在一起，然后平放。然后她把它們拿在手里，卷成一個圓錐體。然后她把準備好的糯米、紅棗和花生放在里面。然后她用剩下的粽子葉封住了嘴，一個三角形的粽子出來了。然后，粽子應該用稻草緊緊捆住。如果它們沒有被緊緊地綁在一起，米飯在鍋里煮的時候會溢出來。
我想我媽媽把它包得很簡單，所以我迫不及待地想和她攜手。誰知道呢，看和做不是一回事，要么是蘆葦葉沒有折疊好，要么是大米包裝太多，袋子不容易流動。直到那時，我才知道看花比繡花容易。我謙卑地向母親尋求建議。在媽媽的悉心指導下，我終于學會了做粽子。
看著我打包的奇怪的餃子，我和媽媽都笑了。但是我心里很高興，因為這是我自己包的粽子，它的味道一定很好吃。
粽子的初中優秀作文2
每年農歷初五是中國民間的傳統節日——端午節。
過端午，是我們的習以為常的事情。關于端午節的由來，我們也是長銘于心。屈原因為郁郁不得志而投身于汨羅江，人們為了紀念他，在這一天做了許多的事情。
吃粽子，是端午節我最喜愛的一個環節。在超市里各種粽子琳瑯滿目，各式各樣，看得我眼花繚亂。但是，我最喜歡的還是奶奶親自用愛心包下的粽子。最沒有超市那么多品種，也沒有它們的鮮艷外表，但是其中有家的味道。
一大早，奶奶就上街忙碌起來，買各種材料：粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家，奶奶就鉆進廚，只聽得見“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中，我感到很幸福。我在一旁仔細地盯著奶奶的一舉一動。把粽葉先用清水煮好，清洗干凈，然后把所有的材料一股腦兒全倒進大盆中，兩只大手在大盆里不斷地翻轉。這一景象也在我的心里不斷翻轉。
奶奶選取兩三片完好的葉子，左手提住葉子的一頭，右手用三個指頭握住葉子的另一端，把糯米用勺子裝進葉子里，輕輕往里一卷，就成了一個圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好，于是，一個有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復著這樣的動作，過了好一會熱，一堆可愛的粽子就呈現在我面前，我連忙擺手稱快。看著美味無比的粽子，看著讓人垂涎欲滴的粽子，我按捺不住，偷偷地拿了兩個出來，用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉，用筷子輕輕一夾，品嘗了一下，簡直就是人間極品，我連忙把粽子給奶奶品嘗，奶奶肯定地點了點頭。
我一上午都黏在奶奶身邊，看著奶奶和奶奶包的粽子，我感到很幸福。我希望每一個端午節都有這樣的幸福時刻。
粽子的初中優秀作文3
五月五，是端午，門插艾，香滿堂，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋，這首兒歌講的就是端午節的習俗。今天，我和媽媽來到舅媽家包粽子，制做端午的習俗之一---粽子。
十幾斤大米，三四包粽葉，還有白線放在桌子邊，我望著這些東西，卻怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子聯系在一起。
等一切準備就緒，媽媽和舅媽就開始包粽子了。我坐在沙發上靜靜的望著她們，只見她們先將粽葉的三分之一處折為漏斗狀，將泡好的糯米用湯勺一點一點的放進“漏斗”里，直到“漏斗”飽滿，輕輕-壓就好了，母親用多余的棕葉一層一層將其包裹成錐形，然后用繩牢牢綁好，這樣一個有模有樣的粽子做好了。這個工序精細、繁瑣，但媽媽和舅媽做起來還是那么的認真。臨近下午1點，所有的棕子都包好了，然后開始拿起大鍋放好粽子，讓水沒過粽子，開始點火，煮了一個小時，粽葉的香味就很快在屋里沸騰了。但是，媽媽說還不能吃，要小火在煮一個小時才能把糯米的煮透，這樣粽子才會好吃。我就耐心的等啊，一會看一下表，終于等到3點了，媽媽把鍋蓋掀開撈起一個，我來不及冷卻，就開始剝開粽葉，吹著熱氣，輕輕咬了一口，便覺得芳香四溢，口舌生津，唇齒飄香，里面還包含著家人獨特的味道，那就是親情。充滿親情的粽子，是我吃過的最好吃的粽子。
粽子的初中優秀作文4
20xx多年前，偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊仰天長嘆一聲，便投入了滾滾激流。20xx多年后，五月初五成了我們中國的傳統節日——端午節。
在端午節這天，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進湖里，以免龍蝦和魚吃屈原的尸體。以此來紀念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節，我很想體會一下這樣的氣氛，便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經不住我的軟磨硬泡，只好答應了。
包粽子之前，首先要把箬葉洗凈，然后再放在開水中泡軟。準備好蜜棗，蛋黃，肉干，花生等陷兒，再放進鍋里煮熟后，就可以開工了。
開始包粽子了！先把箬葉折疊，做成一個窩狀，再展開；接著把陷兒放進糯米和粳米里，和在一起攪勻放在箬葉上，最后把箬葉包著的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步，粽子包的好不好、美觀不美觀，看四個角是否對稱、有型。我包的時候老是把四個角揉歪，成一個球形。
奶奶不止一次看著我的“杰作”發笑，打趣道：“這是個什么呀！像粽子嗎？”我心里想，粽子難道就沒有圓的嗎？
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約一個小時后改小火煮30分鐘即可。等待的時間總是那么漫長，當我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來時，我高興得差點跳起來。
今年端午節，吃著自己親手包的粽子，感覺那是不一般的甜。
粽子的初中優秀作文5
光陰似箭，日月如梭，轉眼間，熱熱鬧鬧的端午節就來到了我們身邊。端午節還必須包粽子、吃粽子呀！為了讓我們端午節能過得快樂，學校為全校師生準備了包粽子的材料，讓大家在端午能體驗到包粽子的樂趣。
下午，大家都為包粽子前的準備而忙得不亦樂乎——有的同學去講臺領粽葉、糯米、肉等材料。有的同學幫忙將鐵盆等容器洗干凈。而我呢，將我組組員的桌子拼在一起，擦拭干凈。再把各種材料往上一放，包粽子活動正式開始！
剛開始時，楊老師只是讓我們自己試著包粽子。我拿起兩片粽葉，疊在一起，雙手分別拿著粽葉的兩端，圍成一個圓錐形，再往里放少量的米：嘿，難就難在這兒了——只要手稍有松開，圓錐的尖兒就會裂開一個小洞，變成名副其實的漏斗。如果這時往里放米，米就會像瀑布一樣”嘩啦嘩啦“地流出來，這顯然是包不成粽子的。怎么辦，怎么辦？這時我回想起我以前吃過的粽子，剝開粽葉，那漏斗的尖兒不是朝一邊歪的嗎？有了這樣的靈感，我立即開始動手實踐。再做一個圓錐，右邊的手往上一提，再往左一橫，放上米一試，終于沒有米露出。再放上一塊肉，再撒上一點米，粽子的肚子就算填滿了。但是又一個難題出現：怎樣才能合上粽肚呢？我試了七八次，次次都不成功，粽肚總是裂開。正當我不知所措之時，方老師走過來接過我手中的活耐心的教導我：將葉尾葉尖拉在一起，握著粽子的手彎成u型，最后把葉尾、尖一起往反方向拉，用繩子綁緊，剪去多余邊角，一個精美的粽子就誕生了。
有了方老師的幫助，我接下來包粽子可就輕松多了，隨著粽葉的旋轉和糯米的一點點增多，有一個粽子出現在我手中。到活動結束，我一共包了三個形態各異的粽子，可能是我技術還不夠熟練吧，回家還得練習練習。
端午節包粽子活動就這樣結束了。這是我小學階段的最后一次活動了，此時我想說，感謝學校在我的小學生涯里能舉辦如此多的活動，相信這一次包粽子的經歷能伴隨我的初中生活，給我帶去童年的記憶……
粽子的初中優秀作文6
今天端午節，我們一家四口一起包粽子。我們在媽媽提前泡好的江米里面放上泡過的花生、蜜棗、去核的棗肉。媽媽說：“不能讓有棗核，要不然吃粽子時你咬軟甜的粽子吃，可是你咬到棗核了，那你的牙齒會疼的要命的。”我們把這些混合起來，那樣子，那顏色，要讓人流口水了。我對媽媽說：“我仿佛聞到了粽子的香味了！”
準備完畢，開始包粽子了。等我拿起準備好的粽葉時，發現我忘記了怎么包了。往年我也是參與包的了呀！想了半天才想起第一步：把粽葉卷好。放上我們備好的米料，正當我要蓋上米時，米忽然從里面漏了出來。我有些郁悶，只好重新開始包，可是米又從里面漏了出來。我只好讓媽媽來教我怎么包了。我只完成了第一步，其它的全是媽媽完成的。
我想，這次我應該學會了。有拿起一片粽葉，試著包起來。終于包完葉子部分了，就差系線了。正當我努力纏線時，米又漏了。我不甘心，又試著包了好幾次，依然如此。沒有辦法我又一次求助于媽媽。
這次我應該會包了吧！我再次小心翼翼開始包粽子。我費了好大的力氣終于包成功了，我一個人獨立完成，我高興死了。爸爸，媽媽也跟著高興。
這時我姐姐說：“我弟弟終于自己包成一個了，雖然是第一個，但比以往的都好。”我聽完后，有些洋洋得意。
我又繼續努力，又包成了一個，只不過好像沒那么好看。可是那又怎樣，我會包粽子了！
我包的第六個粽子是用時最長的。第一次剛包好它，米就灑了出來。我再次重新來包，終于包好了，模樣還不錯。這時所有的米都包完了。我也就沒得包了。
別看小小的粽子，可不是那么好包的。這就是今年我學包粽子過程。雖然包的不多，但我很高興。
粽子的初中優秀作文7
吃粽子是五月五端午節的習俗，也是紀念詩人屈原的一種方式。每到端午節前夕，人們就包起粽子來。聽奶奶說，粽子有很多形狀：正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣，有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
轉眼端午節要到了，奶奶又開始包粽子了，我興致盎然地圍著她。只見她拿出準備好的材料：一大疊青青的粽葉，一大盆醬油拌過的糯米，一大盤醬油浸過的肉。奶奶先給我做示范：她拿起幾片長長的葉子，將粽葉放平，折起一個角，把米裹進去，然后用粽葉蓋起來，三兩下就把米裹得嚴嚴實實，再用線繞過來繞過去綁好。
看著奶奶包的漂亮的粽子，我迫不及待地開始嘗試自己包粽子。我挑選了兩片大小差不多的粽葉，學著奶奶的樣子認真地包起粽子來。我把粽葉放在左手，又用右手壓了壓，從大盆里舀了一點米，小心翼翼地倒在葉子上。接著，我將粽葉折起來包住小米粒，可是米粒不聽話，我一動，它就往外流，簡直是一群小魚正在逃離鯊魚的嘴巴！第一個粽子以失敗告終。為什么奶奶那么容易，我卻不會？正當我嘟囔著的時候，奶奶告訴我：“包粽子是個技術活，既要包得漂亮，又要包得嚴實。你再觀察觀察，左手一定要拿得穩。”聽了奶奶的話，我再仔細地觀察了一次。第二次，我更加細致，動作雖然慢了點，但是終于包好了！一個完美的小粽子出現在我的眼前，我拿了一條紅色的線，在奶奶的幫助下把小粽子裹好，放在了桌上。小粽子好像在說：“小主人，謝謝你，把我做得那么漂亮”。
我也學會了包粽子，我要給自己點個贊！
粽子的初中優秀作文8
輕輕地咬這粽子，仿佛又看見了炎炎烈日下，家家戶戶傾巢而出，忙著采摘蘆葉。差不多村上的婦女孩子都出動了，成群結隊的。不久，河岸邊處處洋溢著此起彼伏的笑聲。
采摘完蘆葉，便可以回家包粽子了。在我眼中，包粽子仿佛是一門藝術：先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出來后用涼水浸泡一個小時左右，再用刀把葉柄切平了，就可以開始動手包了。粽子的主要原料是糯米，糯米的香味很濃。我們還可以加入一些花生，蛋黃，蜜棗等等，味道都是與眾不同的。我的最愛莫過于是咸肉粽子了，它的味道是很特殊的，咸中帶點兒糯米的米香味兒。有一天，我跟著媽媽到外婆家包粽子，看著外婆嫻熟的技術讓我不禁摸了摸自己的鼻子，訕笑起來。可到頭來，我還是沒忍住，親自動手做了一個咸肉粽子，雖然樣貌不咋地，但味道比起那些老手，也是有過之而無不及。
粽子的形狀更是層出不窮，我一天所見所嘗的就不下十個。最常見的就屬“寶塔粽”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有粽子中個頭最大的。還有一些比較常見的，像菱粽、方粽，子母粽等。其中還有一種“鴛鴦粽”，就是二個相同大小的粽子用紅線連結在一起，就應了一句俗語“千里姻緣一線牽”。個個美觀大方，清香醉人。
家鄉有送粽子的習俗。每年到了端午，家家戶戶走親訪友，免不了提著粽子互相饋贈。或許剛開始只是一種禮尚往來，可不知不覺卻成了端午節必不可少的內容。記得有次端午節，家里的桌子上堆著各種各樣的粽子，其中最多就是我最愛吃的粽子（呵呵。當時就我一個小孩。）。我狂吃猛吃，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還拿著好幾個粽子，笑嘻嘻的。
我愛吃粽子，獨愛吃家鄉的粽子。
粽子的初中優秀作文9
端午節，插艾葉。粽子香，香滿堂。今天，是我人生中第一次包粽子，小激動哦，這份體驗值得珍藏。
一大早，爺爺就為我們精心準備了材料：煮熟的蘆葉，淘洗干凈的糯米、赤豆，鮮醬油腌漬入味的瘦肉。
萬事俱備，只欠動手，我擼起袖子準備大干一場。手巧的媽媽先動起手來，只見她拿起三張蘆葉，錯開、順次排好，接著把蘆葉卷成一個精致的漏斗型，然后往里面加幾勺米，接著左折折右折折，最后用棉繩一綁，三下兩下的，一個嚴嚴實實的粽子就完成了。
我看得手癢癢，便也學著媽媽的樣子，小心翼翼地開工了。可是，我的“漏斗”要么漏米，要么蘆葉開裂，問題百出，急得我抓耳撓腮。
媽媽微笑著說：“很多事看著容易，真正操作起來就難了，這是有技巧的。”說完就手把手地教我。一遍又一遍，我的“小漏斗”也終于有點模樣啦！
放米、入餡兒，都很順利，就在我暗自慶幸，覺得自己快要成功時，一只大大的攔路虎出現了。給粽子封口卷蘆葉時，米粒從各個角落“跳”出來。按住這邊，那邊漏了；按住那邊，這邊漏了。哎，直接用繩子捆起來得了。于是，我急忙拿起一根棉繩繞呀繞，想把粽子捆緊一些，結果葉子破碎，一個粽子全散架了。嗚……
關鍵時刻，老媽救場。媽媽抓著我的手，一步一步地完成了整個過程。之后，我百般嘗試，在手忙腳亂中完成了一個又一個形狀不一的粽子。耶！
今天的包粽實踐，讓我明白：世上無難事，只怕有心人。任何事情只要用心去做，用心去努力，就一定會有所收獲。
粽子的初中優秀作文10
每年的五月初五，是中國的端午節，這是為了紀念偉大的愛國詩人——屈原而定的節日。在端午節這天，每家每戶都會買粽子或者自己做粽子來紀念屈原。
在端午節那一天，我家也不例外，總是自己做粽子吃。煮粽子時，鍋里再放幾個雞蛋一起煮著吃，是為了讓今年的霉運都煮走，煮出好運來。
在端午前幾天的時候，我家就開始準備著過端午的食材。媽媽去超市買了一些糯米。紅豆。玉米。花生和紅棗。還有包粽子需要的大竹葉。在端午節的前天晚上，媽媽就把糯米在水里泡上了。
到了第二天一大早，媽媽就開始包粽子。她把昨天買的所有食材都混到一起，開始包起了美味的粽子。因為媽媽知道我愛吃玉米和花生，所以她包了幾個里面只有玉米和花生的粽子。因為能更好地分辨出這幾個粽子來，所以她系這幾個粽子的系法和別的粽子的系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進去，開始煮了起來。然后她又開始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時候我已在床上聞到了粽子的香味。順著這個香味我迷迷糊糊的從床上下來。走進廚房，打開鍋蓋一看，哇，好多粽子呀。看到我兩眼放光。這時媽媽說“洗臉刷刷牙，準備吃粽子了。”，我就以最快的速度洗刷完后，進了廚房準備吃香噴噴的粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤子里準備開吃。
吃粽子時媽媽拿起了包著玉米和花生的粽子遞給了我。我剝開一看高興的不得了，這粽餡全都是我愛吃的。雖然媽媽包的粽子沒有超市的好看，但是卻比超市的好吃多了。因為我吃到嘴里的不僅是媽媽包的粽子，更是媽媽對我的愛。
粽子的初中優秀作文11
“五月五，是端陽；門插艾，香滿堂；吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋……”隨著這首可愛的童謠曲，我們又迎來一年一度的端午節。今年的端午可與往年的不同，因為我們今年端午要自己包粽子！
下午，我們以小組為單位開展了活動。首先我們必須全副武裝：戴上衛生帽，穿上小小圍裙，套上醫用手套，最后裹上一個大口罩，儼然是一個個摩拳擦掌、準備開始手術的'小醫生。楊老師一聲令下，同學們手忙腳亂地拉開了包粽子的序幕。我正要給小組成員發粽葉，但早已遲了，一只只白皙皙的“魔爪”伸向了綠油油的粽葉。我只好眼疾手快地搶了三片粽葉。我輕輕地把它們并排重疊在一起，兩手捏住它們，再小心翼翼地一卷，握成了一個空空的小圓錐。真是太簡單了！我暗暗沾沾自喜。
接著，我填進了滿滿的糯米餡兒，和一顆又大又紅的棗子——誰叫我愛吃它呢！可接下來讓我犯了愁，怎么包呢？我左瞧瞧，右看看，好像沒什么人會包呢。算了，我破罐子破摔——胡亂地裹起來：左三圈，右三圈，不夠再插一片葉……就這樣，我巴掌大的粽子竟用了六片粽葉。看它似乎不漏了，我便迅速地給粽子纏上線：左十圈，右十圈，儼然成了一個“木乃伊”。哈哈，我的第一個粽子誕生了！
輕快的下課鈴悄然響起，我們意猶未盡地結束了包粽子活動。看來包粽子也是有學問的，以后每吃一個粽子，都要好好品嘗了。畢竟它是那么的來之不易嘛！
粽子的初中優秀作文12
一提起粽子，那可是家喻戶曉無人不知的美食。就連三歲小孩，也對它了如指掌。尤其在端午期間，粽子買賣更是火爆。出于對其制作步驟的好奇，我到了賣粽子的大姨媽家。
在她家，正趕上大姨媽包粽子。只見姨媽左手把泡好的蘆葦葉纏成倒放的圓錐形，又把淘好的糯米放進去，加進幾個紅棗后，粽子開口用艾葉層層密封，最后用棉線纏緊，就變成了一個粽子“成品”。看著在姨媽嫻熟的手里，變成了一個個的三角體，我不由得贊嘆不已。
看著發呆的我，姨媽笑了，“包粽子其實不難，熟能生巧嗎。你不是想體驗一下嗎？試試看！”
我拿起兩片艾葉，硬硬纏成了一個漏斗，把米塞進“容器”里，好像老天與我作對似地，艾葉突然散了板，米撒了一地，我可不敢做了，多浪費！
姨媽笑了：“再試試，你做的太松了，不撒才怪呢！”終于，在我試了五六次后，一個歪歪扭扭的粽子誕生了，有正方體，有長方體，各式各樣的，真丑啊。
姨媽把粽子放進鍋里，蒸了二十多分鐘后，粽子出鍋了，提起來，騰騰冒著熱氣，一股滑膩香醇的味道撲鼻而來。在冷卻片刻后，我把纏著的棉線解開，再把煮的發綠的蘆葦葉層層扒掉后，一個個挺拔的粽子出現在我面前。我一口一口的品著它，味道細膩，香滑可口，又粘又甜，白色的糯米里摻著紅棗的香甜，讓人回味無窮。
關于粽子有一個傳說。愛國詩人因國家滅亡而跳河自殺，人們為了救他，劃著龍舟四處打撈，實在尋覓不到就將食物包好投入河中，托夢說食物被魚兒吃掉了。千百年來每到端午節，南方水鄉就沿襲了賽龍舟，包粽子投水中捎給的習俗，后來成為我國人民傳統的節日，以紀念屈原寄托哀思。
吃著粽子，想著傳說，我感到了粽子雖小卻耐人尋味！
粽子的初中優秀作文13
每到端午節，奶奶總會包一些粽子，一點留自己吃，一點給姑媽，一點送人。
今年，我對包粽子饒有興趣，在端午節的前一個星期，奶奶開始包粽子了，我便走過去對奶奶說：“奶奶，我能幫你包粽子嗎？”奶奶說：“你啊！只會吃，哪會包啊！”“哼！你小看我。”我說。“哦？”奶奶說，“我小看你？你要是能包一個出來，我就跟你姓！”我得意的對奶奶說“你就等著跟我姓吧！不過你先包個給我看看！”“行，記住，你包不了，你要跟我姓哦！哈哈！”奶奶狡猾的說。我一咬牙說：“好！一言為定。”
她拿起三片竹葉，一片一片的疊起來，先把糯米放在最底層之后放陷兒，再放一塊不肥不廋的豬肉下去，再蓋上餡兒包著豬肉，再蓋上糯米，最后拿竹葉包圍著粽子拿稻梗圍著綁實。這樣，粽子就包完了！！
我看著奶奶做的每一個動作，記在腦子里，我也學著她的樣慢慢的包了起來。“ok！”，我興奮的嚷著，“你看你看我包好了！怎么樣，你跟我姓吧！哈哈！”“包得不錯，就是難看了一點。”奶奶嘲笑的說。“哼！”我說，“我會慢慢的包好的，你給我包嘛！”奶奶說：“好啦好啦！給你包就給你包啦！”我笑了一下，想：看到以為很難呢！原來這么容易！！
經過這件事，我懂了，看起來難的事其實很簡單！！
粽子的初中優秀作文14
三角四樓房，珍珠里面藏。想吃珍珠肉，解帶脫衣裳。猜猜，是什么？對了，就是粽子！每年端午，每家每戶都要包粽子，我們家也不例外。外婆又要包粽子了，我得去瞧瞧，要么只懂吃不懂做，那不就是小豬的行為了？
只見外婆先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準備好的調料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止，再放入剛才所炒的調料一起拌勻。
做好粽餡，就開始要包粽子了。外婆取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形里邊，直到把圓錐形的填滿了。這時，只見外婆右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿起一張箬竹葉子，蓋住口子，把剩余的箬竹葉子塞入原先那圓錐形葉子中間剩余出來縫隙，再快速地拿起白色的細棉線扎好，第一個閃耀耀的粽子就誕生了！！就這樣，一個又一個的粽子就這么從外婆的手里蹦跶出來了。
接下來，就要把粽子放進燒好的熱水里煮了。一只只碧綠的粽子在熱水里翻滾，就像一葉葉碧舟漂泊在波濤洶涌的江河之上。有時幾個粽子翻滾在水面上，就像挺著大肚子的將軍在翻身。
三個小時后，粽子出鍋了。我迫不及待地拿出一個，撕開那因為煮過而變成暗綠的葉子。頓時，一股粽子的香味撲鼻而來，還夾雜著箬竹葉的清香，晶瑩的糯米飽滿得就像快要溢出汁水來，如綠寶石般的綠豆點綴其中，讓我垂涎三尺，我再也忍不住了，拿起勺子就是一大口，啊，真是人間美味！糯米黏而不粘口，豬肉肥而不膩，香菇又滑又嫩，綠豆又沙又軟，還帶著箬竹葉的清香，令我吃了一口還想吃一口。
什么是“此食只應天上有，人間能嘗幾回合”我終于知道了，嗝……好吃，好撐~今年端午，你吃粽子了嗎？
粽子的初中優秀作文15
“過端午，賽龍舟，粽香艾香滿堂飄。”
一年一度的端午節到了，媽媽給我們買了幾個粽子，因為買的太晚了，所以，只買到兩個粽子，也不太好，于是爸爸決定讓我來包粽子。爸爸從超市買來了幾十片粽葉，還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前，我想到了端午節的由來，與春節、清明節、中秋節并稱為中國民間的四大傳統節日。端午節是每年農歷五月初五，是為了紀念愛國詩人屈原的，最常見的習俗莫過于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。
開始包粽子了，爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個盆里，然后給我演示了一遍如何包粽子，我看在眼里，記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起，然后一對折，變成一個三角形，接下來往里面放幾把米，再放一顆火紅火紅的大棗，之后再放幾把米，把上面的頂一蓋，拿繩子纏幾圈，打個結，粽子就包好了。學會自己包粽子之后，我一連包了二十幾個粽子，多數是紅棗餡的，其中有兩個是花生餡的。粽子包好后，接下來煮粽子，爸爸拿來了蒸鍋，放在電磁爐上，往鍋里面添了一些水，放上粽子，大約煮一個小時，粽子煮好了。我掀開鍋蓋，聞到了一股濃濃的香味，我想：“這鍋里的粽子肯定是又香又甜！”我一口咬下去，啊！沒錯，粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子，我覺得，今天是最美好、最幸福的一天！因為我學會了自己包粽子。
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