端午包粽子初中作文（精選3篇）
在學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的端午包粽子初中作文，希望對大家有所幫助。
端午包粽子初中作文1
在我們中國，有許多大大小小的節日，重陽節孝順老人，中秋節團團圓圓，春節喜慶快樂，兒童節歌舞升平。每個節日都熱鬧無比，令人十分開心，可令我至今難忘的，卻只有那次歡樂的端午節。
傳說，古代詩人屈原在端午節這天投江自盡，人們四處捕撈，卻找不到他的尸體，崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他，就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進江里喂魚蝦，魚蝦吃飽了就不會去吃屈原的尸體了。現在，人們已不再投這種東西到江里了，可這種東西漸漸演化成了粽子，成了每年端午節必不可少的習俗。所以在端午節這天，我和媽媽選擇了用包粽子來慶祝端午節。
媽媽先從廚房拿來粽葉，小心洗干凈，再用開水煮熟，冷卻后放到一邊，使葉子不發黃。接著，把肉剁碎，打入雞蛋，用手抓勻，再加入切好的紅棗塊，拌在一起，麻利地拿起一片葉子，卷成三角，添上米和餡，手向對角處對卷，最后綁上紅繩，一個三角粽便做好了。我學著媽媽的樣子，把粽葉折成漏斗形，可手中的葉子像一個調皮的小娃娃，就是不聽我使喚，在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，這次葉子倒是折好了，可剛添上米，粽葉就漏了個洞，米像飛珠滾玉似的跳了出來，散了滿桌。媽媽見我這樣，飛快的把兩角對折，卷成角筒，放入少量糯米，再放餡，最后再在頂上蓋一層糯米，用繩子捆結實便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導下，我中午做出了一個白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上，我剝開粽子，白白的米，紅紅的棗，再一聞，一陣清香撲面而來，咬一口，唇齒留香。吃著自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。
這個端午節，我過得充實無比，也明白了“自己動手，豐衣足食。”的道理。讓我永生難忘。
端午包粽子初中作文2
又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型；我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”
我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
端午包粽子初中作文3
今天是端午節，我親愛的老媽有事，所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進門，就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了，就讓我一塊兒包粽子。怎么辦？我可是個包粽子的“大菜鳥”啊！叫我吃粽子還行，叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢！我當時那個汗那。我直愣愣的站在那里。“快點過來！”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬著頭皮走了上去，說：“呃，這個嘛，我不會。”王別格不以為然的`說：“我也不會嘛，我第一次包粽子的時候還把粽子包成了沙漏，一松手，米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學了起來。“首先，把竹葉對折，再折一個小角。”，王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣。“哎呀。這是吃的，你不要把她當成卡紙折啊！”王別格對我說。我無可奈何，只好重新折了一次。“嗯，這次還不錯”聽到了她說的話，我大大的松了一口氣。看樣子，她不會再叫我重新再折一遍了。“接著把粽葉打開，握住下面”王別格一看，說：“做的還不錯，現在要放餡兒了。先放一勺米，再放一勺豆，然后再放一勺米，然后再放半個棗，最后放一勺米。”王別格說的太快了，我有暈，于是對她說：“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了，我自己搭配。”岳阿姨說：“其實這個可以根據自己的口味來搭配。”我：“那我就光加米，不加豆，也不加棗。”王別格說：“不行，就你喜歡那種口餡，別人都不喜歡。誰知道你你包的粽子是哪個呢？”我立刻反駁道：“做個記號不就得了？”由于往下我不能做了，所以那個半成品被送到了岳阿姨那里，叫她幫忙“整整容”，再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進“盆地”（小鍋）里，又把一盆水倒進“盆地”里，讓水沒過粽子，使所有的粽子“溺水”，無一幸免（當然不能有幸免的了，不然，怎么吃呀）。然后，煮上兩個小時，再悶上半個小時，粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了，便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來，她便迫不及待地把一個粽子撥開，把粽子用筷子一分為二，小口小口的品嘗完了，對粽子贊不絕口。我被她所逼，原本想“付出無回報”的，但被她硬塞進了大半個粽子。噎的我直翻白眼，不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個有喜也有憂的端午節。
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