端午節粽子的作文范文
端午節粽子的作文范文1
端午節來源于屈原的故事：愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意，但是沒有被國王采納，反而被逐出宮中。他氣的不得了，跳下了汩羅江。當地的漁夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀念屈原。大家為了紀念愛國詩人屈原，才每年都過端午節。
由于端午節和兒童節挨得很近，所以美術老師教我們包“粽子”，一方面是讓我們學會怎么包“粽子”，另一方面嘛，就是為即將到來的六一兒童節做準備。
剛開始包的時候，我們都以為很簡單，就沒聽老師的“教程”，自顧自的包起來，沒想到第三部的時候就弄不起來，但就住在這個時候，陳洋包起來了，我們有的就去請教陳洋，有的讓陳洋幫他包。陳洋忙的不可開交，我在旁邊一邊看陳洋包，以便自己摸索著，結果還是失敗了，我還是沒有放棄，把紙拆開來以次一次的重新折，一次一次的重新包，然后我總結了經驗（其實是失敗的經驗）：每次做第四步時，老是折不立體。我只好讓陳洋幫我折了一個。
后來我仔細觀察了陳洋幫我著的那一個“粽子”，原來是要把那個上去，我若有所思。后來，我又折了幾次，但還想剛開始的時候，邊對不齊，氣得我火冒三丈。
回到了家，想到還要做一串粽子和一串千紙鶴，就暈菜了，看來我還得慢慢的摸索，或者去請教大人。
端午節粽子的作文范文2
端午這天，家家戶戶都要吃粽子，那么，端午節為何要吃粽子呢？專家日前對此進行了解釋。
天津市天文學會理事、民俗專家趙之珩介紹說，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角，內包有糯米而得名；筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時期，周處所撰的《風土記》中記載："仲夏端午，烹鶩角黍。"南朝吳均的《續齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺后，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。
到了唐宋時代，粽子已成為節日和民間四季出現于市場的美味食品。長安有專門制作粽子的店，而且技藝也相當高。當時粽子餡已有多種果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有"艾香粽子"，是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤中共解青菰粽，哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。
明弘治年間，就用蘆葉裹粽子，粽餡也多了，有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間，林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條，這種粽子流傳至今。現代粽子以浙江嘉興最負盛名。如今，粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起，被稱為中國的三大節令食品。
民俗專家介紹，吃粽子的風俗，千百年來，不但盛行不廢，而且流傳到日本和越南等國。
端午節粽子的作文范文3
端午節來了！我們全家都是躍躍欲試的，為什么呢？當然是因為每到端午節，我們就都可以吃到香噴噴的粽子了啊！
五月初五，端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了，吃粽子，喝雄黃酒，，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，還有賽龍舟！而我最喜歡的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我還特別喜歡包粽子，這樣體會到自己辛勤的勞動成果后，那種自豪與喜悅是滿滿的，什么也不能代替的！
每年端午節我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子，今年也不例外。
我一到門口，奶奶就笑呵呵地叫我進來，我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子！包粽子也是技術活，首先要選擇上好的糯米，我精挑細選一番，最終滿意地點點頭！接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形，然后把糯米填進去，要填得溢出了才差不多了，奶奶說這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。然后按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。，卷到最后的樣子，要留一點小尾巴。接著把尾巴全部卷起來，用大拇指把它壓住，把卷起來的那一面對折過來，最后用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不讓它散開就可以了！我們把二十個粽子全部包好之后，粽子們就該下鍋了！
我耐心地等著，就等著那香噴噴的粽子出爐！“好了！”當我聽到奶奶的話時，天知道我有多高興！我急忙把腦袋湊過去，去看看我的勞動成果！耶！大功告成！我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子，他們都說好吃，我的心里也樂開了花！
每次端午節都給我帶了很大的喜悅！
端午節粽子的作文范文4
農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的'。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子上網料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬45厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草（要和蘆葦葉同煮）為上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3—4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米（可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等）后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生；太松，沒口勁，甚至會散。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就成功了。
可能有人要說：這是娘們的事情，你怎么也？我就是喜歡動手呢，沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時候，已經從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。
端午節粽子的作文范文5
端午節到了，家家戶戶飄逸出濃濃的粽香，歡聲笑語傳遍了街頭巷尾，我家也不列外，這不，我們都忙著包粽子呢。
包粽子需要蘆葉和糯米，如果你喜歡哪種餡，就可以在糯米里加點。我和外婆先來到河岸采蘆葉，只見蘆葉綠油油的，在河岸邊跳著搖擺舞，外婆叫我采又大又亮的蘆葉，因為這種蘆葉才好包粽子。十幾分鐘過去蘆葉終于采完了，把它都放在熱水里泡軟了就能包了。開始包粽子了，我學著外婆的樣子，笨手笨腳地包起來，結果我一會兒拿蘆葉，一會兒舀米，一會兒拿繩子，一不小心手一松，米撒了一地，我的第一個粽子沒有成功。我灰心喪氣，覺得自己學不會了，正當我不想做的時候，奶奶的一句話忽然在我耳邊回響了起來：“失敗乃成功之母。”于是我又鼓起信心學起來。
這一次我并不是像上次那樣了，我吸取了第一次包粽子的教訓。我注意了握粽葉的姿勢和包粽子的方法，我先把粽葉一卷，直到洞卷尖了為止，然后又用勺子盛了一勺糯米，再放了我愛吃的赤豆，最后把蘆葉按照順序纏繞包裹，直到裹得結結實實的，用線給綁起來，一個粽子就包成了，雖然樣子沒有外婆做的那么好看，但總算是我的第一個作品，我心里喜滋滋的，開心地看著自己的勞動成果。
煮了一小時，粽香飄出來了，我品嘗著自己包的粽子，覺得味道真是不一般。
端午節粽子的作文范文6
明天就是端午節了，我們一家人聚在一起準備明天的重頭戲——粽子!雖然市場上有各種各樣的粽子，但是我們家還是堅持自己包，既是每年的傳統，而且自己包的粽子料足，更好吃。
事先的準備工作，奶奶在早上一大早就弄好了，一切準備就緒之后，我們就開始動手啦!當然了我們都不會包，一切還要靠嬸嬸這位高手教我們呢!
只見嬸嬸先把兩個粽葉重疊起來，然后把大頭折成一個漏斗形狀，先用勺子把糯米放在這個漏斗里，再在上面放上兩顆蜜棗，最后再放上一勺糯米，然后就開始把粽葉折過來把米和棗蓋上，順著粽葉的方向折，直到把糯米和棗嚴嚴實實得包起來，最后再用棉線把包好的粽子給扎起來，這樣防止包好的粽子散開，一個粽子才算是大功告成了。
看著嬸嬸靈活的雙手上下翻飛，我羨慕的不得了，自己也忍不住躍躍欲試。可是等到我包的時候，我才發現原來是真難呀，光是學著把粽葉折成小漏斗就學了十分鐘。后來雖然我把粽葉折成了小漏斗，但是我一把糯米放進去，手就掌握不住了，小漏斗就變形了，而且裝好米和棗后，該用粽葉折過來蓋在上面的時候，糯米就會從粽葉的縫隙跑出來，弄的葉子上、地上都是米，最后在嬸嬸的幫助下好不容易完成一個，可是和嬸嬸包的粽子一比，我包的粽子就是個四不象，而且還累的滿頭大汗，真是不容易啊。
嬸嬸說我太著急了，要慢慢來，我就先給嬸嬸打下手，一邊打下手，一邊學習嬸嬸包粽子的技巧。到最后，我又包了一個，比第一個好多了!
包完粽子就要準備開始煮了，煮粽子可不是那么好等的，我從開始的興致勃勃等到快睡著了，奶奶才叫我吃粽子!一聽到粽子，我的瞌睡蟲全都跑光了，吃香噴噴的粽子去咯!
端午節粽子的作文范文7
唱著這首不很和諧的童謠，又迎來了端午節。
端午是傳統節日，在莆田就有這么一首不和諧的童謠，五月初一便拉開了端午節的序幕。從初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來，準備端午節的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提端午節，最先想到的應該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛，有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣，卻對糯米粽情有獨鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢過端午，奶奶動要包上N個粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過賣的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時嘴饞了，就道街邊買一個解饞，卻再也沒有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服，不過香味仍然無法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟，是端午節的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子？？舉辦砸蛋大賽。端午節的蛋不再是拿來吃的，而是拿來砸的，或兩兩相碰比誰的更硬，有或者拿來當子彈，瞄準射擊。當砸蛋大賽落下帷幕時，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實其樂無窮。
端午節那天，媽媽都會用根根細繩細致地編成筐，按以往的習俗，編8個層，奶奶煮好蛋后就拿出3個最光滑的。底層放一個，接著是桃子。每種都是3個，用了6層。第2層就是一個步老虎，是看護這些東西的。最后掛在門口，按照長輩說的，紀念屈原。取下來時，就把筐整理好，放在一個盒子里，與比她早出生的姐妹團聚。
而就在初五吃一天的享受中，端午節就順利閉幕了。
端午節粽子的作文范文8
端午節這一天我可是親手制造的黑暗料理，然后又親手的吃了下去，其中的滋味真的是難以形容。
黃昏，我見母親在包粽子，便向上前看看。可是那糯米卻令我退避三舍，因為那種味道讓我難以形容，如果非要強加詞匯的話，那就是一種像還未成熟的大豆磨成漿汁的那種味道，那種令人有種那時一道絕世美味可卻令人有種吃不下去的惡心味道。我適應后就開始動手了，在母親的指導下終于是做出了一個怪模怪樣的粽子模型了。可放什么餡料呢?這可是難倒了我，只有一盤那蜜棗可用，我心中卻非要弄其他不同的餡料。忽然想到了冰箱里有些水果，便急急忙忙的從冰箱里拿出一些食材來。
提子、面包、還有那泡過的茶葉，這三樣就是我要包的粽子餡了!我把粽子壓瓷實了、捆扎了起來后便放入水中煮了起來，心里不由得想：“這三個粽子肯定美味無比，絕不是蜜棗這種食材可以比擬的。煮完后我一定要一個不剩的吃完!”
在灼熱的霧氣中我用筷子夾出了三個粽子，不待涼一些其中一個便被我撥開吃了一口了，馬上就要吃到粽子餡了，不知道是哪個餡料呢?一大口吃下后，我的臉便快流淚滿面了!提子只留一個青皮在里面，至于果肉都變成很難吃的酸水融入了餡料周圍的糯米中。我不服氣的把剩下兩個一口氣吃完了，于是我便默默的在衛生間里吐了起來……
黑暗粽子在被我親手制造出來后又被我親手吃了下去，個中滋味只有我自己知曉啊。
端午節粽子的作文范文9
早在幾天前，街道上就擺滿了粽子，到處飄散著粽子的清香。今天終于可以吃到媽媽做的香噴噴的粽子了。因為端午節到來了。
As early as a few days ago, the streets were filled with zongzi, and the fragrance of zongzi wafted everywhere. Today, I can finally eat the delicious zongzi made by my mother. Because the Dragon Boat Festival is coming.
媽媽真是了不起，能做出好幾種不同味道的粽子，有紅棗粽子、豆子粽子、蛋黃粽子，還有我最喜歡吃的肉粽子。粽子剛一出鍋，我和哥哥便你爭我搶，生怕自己少吃了一個。
My mother is really amazing. She can make several kinds of zongzi with different tastes, including red date zongzi, bean zongzi, egg yolk zongzi, and my favorite meat zongzi. As soon as zongzi is out of the pot, my brother and I will fight for it from you for fear that we will eat one less.
正當我們準備把粽子送入嘴里的時候，爸爸走了過來，微笑著說：”你們知道端午節為什么要吃粽子嗎?“我們異口同聲地回答：”為了紀念屈原!“”對!那你們知道為什么要紀念他呢?“我和哥哥你 看著我，我望著你，直搖頭。”在春秋時期，愛國詩人屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但又不忍舍棄自己的祖國，所以在五月初五抱石投汨羅江身死。以后，在每年的五月初五，就有了賽龍舟 、吃粽子的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。“www.fangjial.com
Just as we were about to put zongzi into our mouths, Dad came over and smiled and said, "do you know why we eat Zongzi on Dragon Boat Festival?" we all replied in unison, "in memory of Qu Yuan!" "yes! Then why do you remember him?" my brother and I looked at me and I looked at you and shook our heads. " In the spring and Autumn period, Qu Yuan, a patriotic poet, saw his motherland being invaded and his heart was cut like a knife, but he could not bear to give up his motherland, so he threw stones into Miluo River on the fifth day of May and died. Later, on the fifth day of May every year, there was the custom of dragon boat racing and eating zongzi, in order to commemorate the patriotic poet Qu Yuan. "
我和哥哥點了點頭，原來端午節還有這樣的意義。今天不僅吃到了香噴噴的粽子，還讓我收獲不少。
My brother and I nodded. It turns out that Dragon Boat Festival has such a meaning. Today, I have not only delicious zongzi, but also a lot of harvest.
端午節粽子的作文范文10
端午節快到了，商場里擺出琳瑯滿目，各式各樣的粽子，我看到這許許多多的粽子很想吃，就和媽媽商量我們家不如包粽子吧，媽媽說：“好啊！”
第二天，我們把包粽子的材料都準備好了。媽媽一邊包一邊給我講解。她先把糯米洗干凈，從盆子里拿兩片竹葉放在手上，把米放在葉子中間，然后加上綠豆，香菇，蝦米，再放一塊肥肉，再加上一把糯米，最后把葉子卷起來，用繩子扎緊，一個長方形的粽子就包好了。
我看完后，滿不在乎地說：“原來包粽子這么容易呀！我一定行。”我學著媽媽的樣子做，真沒想到，米從縫里漏出來。看來包粽子不是想象這么簡單，我有點灰心了。就在這時，媽媽在旁邊鼓勵我說："世人無難事，只要肯登攀。”我聽了媽媽的話，鼓起勇氣，一次一次的學，終于包出了滿意的粽子。
通過包粽子我明白了一個道理，只要有恒心，什么事情都能辦好。
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