- 我學會了包粽子的四年級作文 推薦度:
- 相關推薦
包粽子四年級作文范文(通用37篇)
在平時的學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編精心整理的包粽子四年級作文范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包粽子四年級作文 1
今天是星期六,我正在奶奶家里興致勃勃打著游戲。
突然,我聽見一種奇怪的聲音,一直“沙沙”作響,便一下子警惕起來。我偷偷溜進了廚房,左看看,右看看。哦,原來是奶奶在包粽子。嘿,有好玩的事做了!我立即飛奔過去,撲上前,一把抓過一張粽葉,一板一眼的學起包粽子來。
包粽子真是難啊!第一步:對折粽葉都把我難得團團轉。奶奶說,粽葉對折也要留著少許,要不然米粒就會掉出來。我算好角度,三番兩次地卷呀卷,折呀折,終于做出了理想的形狀。
第二步是最簡單的——裝糯米。說簡單,其實它也要注意“平、滿、多”;說難,也沒有第一步的準確要求。我在疊好的.圓錐形里放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個,便來教導我:“哎呦,你看你!都把糯米撒到縫里去了。”我仔細看看,還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細小的小拇指幫忙摳出米粒,繼續包粽子。
開始最后一步了!我把握好手的力度,嗖的一下,來了個“粽葉翻身”。哎呀,米粒“啪啪啪”地都爭先恐后地掉出來了。幸虧奶奶眼疾手快,拿起大盆,接住了的米粒。哎~我前功盡棄了。
沒關系!我耐心地再從頭包起來……
過了好久,我終于基本地掌握包粽子的方法了,還有許多技巧呢!真是功夫不負有心人,包粽子真有趣啊!
包粽子四年級作文 2
遠處,一陣香味飄過來,饞的我直流口水——原來是媽媽在包粽子。
我趕忙跑回家,幫媽媽包粽子。我們先把箬葉用清水洗干凈,然后準備糯米,用勺子把糯米放在已經洗干凈的箬葉上,再把箬葉折成你喜歡的形狀。我喜歡三角形,因此我包了一個三角形粽子。包粽子還沒有結束,我們還要用繩子把粽子綁起來才行,我在我的三角形粽子上綁了一個蝴蝶結,遠遠望去像一只小貓的'耳朵,一個三角形的粽子就完成了。
我和媽媽還包了圓形的粽子和正方形的粽子,我和媽媽一起把我們包的粽子倒入鍋中煮。我焦急地等待粽子出鍋,一個小時后,媽媽高興地說:“好了,粽子出鍋咯。”我可高興極了。因為媽媽說我可以把包好的粽子送給大姑小姑吃。我用袋子裝了一些粽子,趕忙跑下樓騎著我的自行車送粽子去了。
送完粽子,回到家,我拿了一個自己包的圓形粽子津津有味地吃了起來。一會兒,爸爸出差回來,我一定要讓他看一下我的杰作。
包粽子四年級作文 3
端午節是中國的傳統節日,人們為了紀念偉大的詩人屈原發明了吃粽子賽龍舟等活動,而我們家的端午節習俗就是吃粽子。今年的端午節我就跟媽媽一起包粽子。
說到粽子,我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的媽媽。每年的端午節,我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常說:用蘆葦的葉子包的粽子最香。所以,每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。
她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子放在水里煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦的`葉子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個棗,最后用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。
她包的粽子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當吃粽子時,我總是吃得很多!
每年的端午節,我們都在吃粽子、賽龍舟中歡快的度過,希望下一個端午節快點到來,到時候又可以吃到媽媽包的可口的粽子。
包粽子四年級作文 4
今天是農歷12月28日,外婆提議:今天我們來包粽子吧!“好啊”我和弟弟異口同聲回答,我們又叫來媽媽幫忙。
外婆說:“我們先去洗糯米、粽葉”然后我準備繩子,最后一起包粽子。于是,我們先把糯米倒進幾個帶有洞的大臉盆里,接滿水,用手抓幾下,再甩一甩,讓臟水從洞里流出去,糯米就洗干凈了,白白胖胖的,在陽光的照耀下,發出七彩的光,可美了!再開始洗粽葉,把粽葉一張一張用水沖過,邊沖洗邊把上面臟東西去掉,洗好的粽葉是碧綠色的,上面一點污漬都沒有,很干凈。
我們再把紅棗和肉準備好,在糯米上加上調料,再攪拌圴勻,糯米變成了有點紅色、黃色的了,看上去很好吃。
終于開始包粽子了,外婆先拿兩片粽葉,給我們做示范,我連看都沒看,就說“會了會了。”心想:包粽子有什么難的,不就糯米包起來嗎,難不倒我的。于是,我拿兩張葉子兩頭對齊,光滑的一面對外,皺的一面對里。再把一頭一折,折成一個勺子形狀的,再用真正的`勺子舀一勺珍珠一樣的糯米,放在碧玉似的粽葉里。用筷夾了一塊肉放在糯米上,再拿一個紅棗放在肉邊上。又用勺子勺了一點糯米蓋上。再把另一也折起來,蓋在糯米上。可是糯米總是掉出來,我只好把外面的糯米拿掉。終于,我費了九牛二虎之力,把粽子包好了。我把我包的粽子放在桌上。和媽媽外婆包的粽子作比較。她們包的粽子像打勝戰的將士,而我包的卻像敗仗的士兵。我看了又看,就笑得上氣不接下氣了,弟弟看了,也笑得前俯后仰了。過了好一會兒,粽子出鍋了,我吃著自己包的粽子,覺得格外的香。
今天包粽子真開心啊!
包粽子四年級作文 5
在一年一度的端午節里,人們不僅要載歌載舞來歡慶,還有吃粽子的習慣。
首先要準備包粽子的材料,包粽子的.重要材料有:糯米、粽葉、餡料。糯米需要挑圓糯米,因為這樣上等的糯米,做出來的粽子才會有軟軟的、粘粘的口感。粽葉需要挑寬窄差不多的,包起來比較方便,嫩嫩的粽葉蒸出來會有一陣清香。傳統的餡料是蜜棗的,甜甜的,會有一種幸福的感覺。如今有許多種口味,有咸肉味,有五仁味,還有火腿味等等。
包粽子可以分為以下幾步。首先是浸米,把糯米浸泡在水里2——3小時,這樣糯米才會有粘性。接下來就是洗粽葉了,選一些表面光滑,沒有蛀蟲的粽葉,再用溫水煮以下,就會有一陣清香。接下來就是拌餡了,餡的口味有很多,不過我最喜歡的是咸肉味。最主要的步驟就是包粽子了,選兩片粽葉,將它們頭尾相對,然后對折,卷成一個漏斗,先往里面塞一點糯米放入餡料,再將米放滿,最后將它卷成一個螺旋形,卷過之后,裹在一起擠壓,用繩子捆系起來,在高壓鍋里煮一下,就好了。煮好的粽子在水里洗個澡,就能輕松剝開了,咬一口,味道讓人回味無窮。
粽子吃起來清香、味美。朋友,想吃粽子先學包粽子吧!
包粽子四年級作文 6
我很期待每年的端午節,因為它會給我帶來很多的歡樂。記得去年的端午節,我和婆婆一起包粽子的愉快往事。
那天,婆婆神秘兮兮地對我說,要和我一起做“米團子”,只見婆婆端來了一大把綠油油、長長、寬寬的葉子,和一大碗白盈盈、亮晶晶的生米粒,還有一根根彩色的繩子。婆婆高興地說:“這些就是咱們需要用到的材料哦。”婆婆看著我笑呵呵的說:“這個綠色的葉子是粽葉,米粒是裝進粽葉里,彩繩是用來固定粽葉的。你先看我包一個。”
我看婆婆輕而易舉的包好一個,我得意地說:“包粽子還是挺簡單的嘛,我會了。”說完,我學著婆婆的'樣子,第一步,把粽葉變成一個小三角,可是奇怪的是粽葉在婆婆手里是那么乖巧聽話,可到我這,就像個調皮的小孩,不聽使喚。婆婆說:“包粽子要有耐心,慢慢來,很快你就要成功了。”我終于給粽子穿好“衣服”。到了最后一步了系繩子,可繩子總是系不好,還搞的一團糟。在我即將失去耐心的時候,婆婆說:“先用繩子在粽子身上多裹幾圈,然后多打幾個結,拉緊一點。”在婆婆的鼓勵下,我再次鼓起勇氣,終于成功了。
我仔細端詳著這個可愛的“米團子”,心里別提多自豪了,同時我的耳邊響起了婆婆的話,堅持就能有最好的收獲。
包粽子四年級作文 7
一年一度的端午節又要到了。這幾天,媽媽已經開始準備了過端午節的東西了:大棗、白糖、葦葉、姜米等等,這些材料都是端午節包粽子要用到的.東西。而今年我也決定幫媽媽包粽子。雖然我從沒包過粽子,但是我相信在媽媽的悉心幫助下,我會完成這個任務的。
包粽子那天,媽媽手把手一步一步的教我,我學得很認真,并把步驟記錄了下來:第一步:拿水泡上姜米;第二歩:把葦葉洗干凈;第三步:把大棗洗干凈;第四步:把葦葉圍成一個圓錐形,圓錐形地下必須是尖尖的才能防止姜米漏下去;第四步:用手緊緊按住葦葉,把姜米放進去;第五步:在姜米上放上幾顆大棗;第六步:用線繩繞一圈系上。就完成了。
看著我自己包好的粽子,我感到特別的高興。我相信今年的端午節是我迄今為止過得最有意義的端午節,因為我完成了一個任務,那就是幫媽媽包粽子。我從中獲得了快樂。
包粽子四年級作文 8
小時候,一到端午節,我就會讓奶奶做十幾個小粽子。可是,今年的端午節奶奶卻對我說:“鳴鳴呀,你也不小了,該學會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了,奶奶幫我準備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好。”就這樣,一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個“窩”,于是就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。
可是在奶奶手里聽話的粽葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個,.......一連包了好幾個,都是如此,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭。”聽了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的`第一個粽子終于“問世”了,它雖然沒有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學會了包粽子了。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據說這樣象征著好運連連。
我不僅學會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
包粽子四年級作文 9
今天又是一年一度的端午節,我和奶奶一起包粽子。
首先奶奶用開水把蘆葉燙了一下,再把大棗放在水里洗一洗。然后加上調味香料。先把蘆葉放在手里,再弄一個三角形,把糯米放在里面加上一個紅紅的大棗、一塊五花肉。把蘆葉卷起來,再用線纏起來。奶奶包的粽子又大又好看,像一只只小香包。
我學著奶奶的樣子把蘆葉放在手中,加了一勺米,把調料放在里面,把蘆葉一卷,粽子要不就松了,要不米加多了,要不蘆葉就散了。我失望極了,心里就像一塊大石頭被壓住了。原來做事不像看得那么簡單。
我又學著奶奶的`樣子又做了一遍,啊!原來系線是一圈圈地往上系,我原本以為可以隨邊的往上系呢。我像一只快樂的小鳥都快從家里飛出去了。經過一次又一次的努力,我包的粽子終于是那么回事了。我心里的大石頭終于被移開了。
傳統的佳節,散發著濃濃的節日氣氛、溫暖和開心。
包粽子四年級作文 10
“過端午,賽龍舟,粽香艾香滿堂飄。”
一年一度的端午節到了,媽媽給我們買了幾個粽子,因為買的太晚了,所以,只買到兩個粽子,也不太好,于是爸爸決定讓我來包粽子。爸爸從超市買來了幾十片粽葉,還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前,我想到了端午節的由來,與春節、清明節、中秋節并稱為中國民間的四大傳統節日。端午節是每年農歷五月初五,是為了紀念愛國詩人屈原的`,最常見的習俗莫過于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。
開始包粽子了,爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個盆里,然后給我演示了一遍如何包粽子,我看在眼里,記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起,然后一對折,變成一個三角形,接下來往里面放幾把米,再放一顆火紅火紅的大棗,之后再放幾把米,把上面的頂一蓋,拿繩子纏幾圈,打個結,粽子就包好了。學會自己包粽子之后,我一連包了二十幾個粽子,多數是紅棗餡的,其中有兩個是花生餡的。粽子包好后,接下來煮粽子,爸爸拿來了蒸鍋,放在電磁爐上,往鍋里面添了一些水,放上粽子,大約煮一個小時,粽子煮好了。我掀開鍋蓋,聞到了一股濃濃的香味,我想:“這鍋里的粽子肯定是又香又甜!”我一口咬下去,啊!沒錯,粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子,我覺得,今天是最美好、最幸福的一天!因為我學會了自己包粽子。
包粽子四年級作文 11
端午節是我國的一個傳統節日,最重要的是這一天要吃粽子哦!
一大早,爺爺就起來包粽子了。我也跟著爺爺學包粽子。首先把粽子葉裹成圓錐形,然后把泡好的`糯米放進去,再把粽葉蓋好后用細繩纏起來。爺爺說細繩一定要把粽子纏得結結實實,不然,糯米會露出來的。我照爺爺說的去做,可是,那笨手笨腳的樣子引得大人們哈哈大笑。
一串一串的粽子好誘人哦,那陣陣的清香撲鼻而來,把我饞得“飛流直下三千尺”了。等爺爺把熱氣騰騰的粽子端上桌時,我迫不及待地抓起一個就狼吞虎咽起來,真香啊!
我和爺爺包的粽子很受歡迎。下次端午節我還要包更漂亮的粽子。
包粽子四年級作文 12
“哈哈哈,哈哈哈……”一陣歡樂的笑聲從小荷班里傳出來,這是怎么回事呢?呀!原來他們正在包粽子。
小猴子媽媽來教我們包粽子,只見她先把一片葦葉正反面弄好,正面朝上,左手拿著葦尖,右手拿著葦根,然后一卷,就成了一個沙漏型,在里面放入一顆棗,為了不讓米漏出,再放入糯米、甜豆和其它不同的餡料,然后再卷成一個三角形,就包好了。
我們學著她的樣子做起了第一個粽子,那粽子在阿姨手中包的是多么的簡單,可在我們手里就像一只笨重的大象,在阿姨的幫助下,我終于做完了第一個粽子,可是因為漏米了,我的第一個粽子失敗了,這時,我無比的`傷心,就在我想放棄的時候,袁明軒突然高喊:“我做成功了!”只見他拿了一個“四不像”粽子在那里炫耀,袁明軒一個男孩子都能做出來,我有什么不行,我的自信心猛增,馬上開做第二個粽子,這次我終于做成功了,我高興極了,連續做了好幾個粽子,還給它們起了一個好聽的名字:“奇葩粽子”。
這就是我包粽子的經歷,你們自己吃過自己包的粽子嗎?回家也試試包粽子吧。
包粽子四年級作文 13
粽子是我們中國的一種節日特色食品,每年的端午節每家每戶都會包起粽子來,如果有些家庭有人不會包,都會到市場上購買來應節的。在我們廣東地區對于這個“端午節”這個節日是非常注重的,粽子有更種更樣的款式,用的材料都家家不同,有些人喜歡放些綠豆,或者全部都是紅豆,有些喜歡紅豆,綠豆一起放。每個地方都有著不同的風味!
在我家里,我家里人都非常喜歡吃粽子的,每年的粽子我自己都可以吃上好幾只的,嘻嘻!因為太美味了,每年的端午節前幾天,我們全家人都會集體動手包粽子的,由我的奶奶帶頭,全家人總動員開始,我和姐姐負責來掃材料,綠豆和紅豆分開然后調味道,而我的奶奶,媽媽,就負責包,爸爸就負責煲開水,做最后的工序。每年的這個時候我們全家人都非常開心的,大家都有講有笑,我小心翼翼地把綠豆和紅豆分開,然后放上調味料,調味好了之后把材料遞給兩位廚神,我的奶奶和媽媽,嘻嘻!她們兩個都是包粽子的.高手,我每年的這個時候都看著她們兩個合手炮制美味的粽子,從中我自己又偷下師,以后包粽子的任務交給我也沒有問題了,粽子包好后,遞交給等著很久的爸爸,爸爸小心翼翼地把已經包好的粽子放下煲子里,過了6個小時之后,美味的粽子已經大功告成了!
每年的端午節我都超級喜歡的,有我最喜歡的粽子,還有那種開心的包粽子氣氛!
包粽子四年級作文 14
今天我和媽媽一起包粽子。首先把箬竹葉洗干凈,在熱水中泡軟,然后準備好紅棗和糯米做餡就可以開工了!先把長長箬竹葉卷起來,做成一個窩,中間放入紅棗和糯米,最后把箬竹葉包著的粽子做成四角的形狀。
我開始學的時候,總是包不好,不是漏米了,就是揉成一團球了,為什么這么難啊!
媽媽把包好的粽子放入鍋里煮。等待的時間總是很漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放出來的時候,我高興的.手舞足蹈,剝開咬一口,真是美味無比。
今天我學會了包粽子,品嘗到自己的勞動果實,那感覺不是一般的甜。
包粽子四年級作文 15
今天是一年一度的端午節,前幾天我就和媽媽說好了讓小姨今天也過來和我們一起包粽子。
小姨過來的時候還帶了粽子,我就問她小姨包粽子呢你還買粽子干什么?小姨說是她們公司發的還有咸鴨蛋呢!然后我們就開始包粽子,因為媽媽已經提前泡好了粽葉和糯米所以不需要再準備什么了。看著媽媽她們包我也躍躍欲試想幫忙包,媽媽看我是真的想包就給了我一片粽葉讓我包,我學著媽媽的樣子放點糯米在放一顆棗,好不容易包好了可媽媽說不行,說線不能松了也不能太緊了,我都想放棄了媽媽又說做事不能半途而廢,這樣的'話你什么時候都學不好,什么也學不會的,我聽了媽媽的話想了想就決定一定要學會包粽子,就這樣我包了一個、兩個……終于學會了,可是看看媽媽包的,又看看我包的好難看呀!媽媽看我很不高興就說到剛開始能包成這樣就很不錯了,媽媽和小姨還夸我很棒。媽媽還給我講了端午節的由來。
通過今天包粽子的事情我知道了有些事情看著很簡單,但是做起來并不容易,也體會到了爸爸媽媽每天的辛苦。以后我一定會好好聽認真學習,不再半途而廢。
包粽子四年級作文 16
今天我們在包粽子,姐姐,大媽,媽媽和我都參加了。
首先,我拿起一張竹葉,我隨手折了一個可以裝米的立體三角形,我拿給姐姐說:"我折的對不對。"姐姐一看說:"說錯了,應該細的在里面,粗的在外面。"現在我終于知道了把這個三角形折對了。把米放進了立體三角形里。在放上兩顆紅棗,再披上一層米。最后把竹葉蓋上,這一步最難了。我試了第一次錯了,第二次還是錯了,第三次終于功夫不負有心人我成功了。
最后一個環節是繞線。我終于做好一個我自己動手的`粽子。媽媽說:"多好的小粽子啊。"我開心地笑了。
包粽子四年級作文 17
快到瑞五節了,我們家提前包粽子。
我陪媽媽去菜場,買包粽子用的材料:花生、香菇、豬肉、糯米、粽葉、咸蛋黃、線。
一回到家,我們先把粽葉用水洗干凈,然后再放入水中煮一下。媽媽把糯米、豬肉、花生、香菇等用醬油攪拌在一起。
我們開始包粽子了,媽媽用三片粽葉并排放在一起,在尾部打起漏斗的形狀,把攪拌好的東西放在里面。再用上蓋的粽葉把米蓋住,順著漏斗的形狀,一個三角粽就包好了,最后用線把它捆住。好漂亮啊!我也學著媽媽的樣子,用三張粽葉放在手心里,把里面全部包上肉,但是,我怎么弄都不好,不是米跑出來,就是太松了。慢慢地,我找到的要點,最后,我包了一個很漂亮的'粽子。這是我第一次包粽子,雖然它是方型的,可是我一樣很開心。
包粽子四年級作文 18
第一次包粽子是在我小學四年級的時候,往常端午節的時候,由于家里很忙,通常來說媽媽沒有時間親自給我們包粽子,都是從外面買來現成的粽子吃的。粽子口味很多,我還是鐘愛綠豆餡的'。似乎哥哥姐姐們也喜歡,都覺得肉餡的太膩了。可是,那年端午,媽媽居然突發奇想的給我們包粽子。這讓我們煞是開心。
先是購買材料,媽媽買回來包粽子用的葉子,綠豆。一開始的時候,媽媽把豆子放在水里泡,說是好熟,還有,專門買了粽子需要的米。我一直很好奇,粽子是怎么做的,我圍在媽媽旁邊,看見她先是把米粒淘洗干凈,后來,放香料小火炒片刻,再加米伴炒,要不停的翻炒,擔心會粘鍋,不一會,就能聞見香料夾雜著米的香味,特別誘人。媽媽說,炒過的米,再煮,入味,香味也十足。工作都做好后,就開始包粽子了,我笨手苯腳的包不好,總會露餡,不想媽媽,包的長長的,扎的也結實。畢竟是小孩子,也就是在玩玩罷了。包好的粽子放到鍋里煮就行了。
我還記得,煮粽子的時候,香味惹得我嘴饞,鄰居們也來過問,我還記得,煮好的粽子分給鄰居們不少,雖然有點不舍得,不過看到他們吃的那么香,心里特別開心,這就是幸福一起分享。
包粽子四年級作文 19
在我的老家廣寧,有一種習俗,那就是過冬至的時候要包粽子。
今天是休息日,我們一家人回老家,奶奶知道我們回來,就特意準備為我們包一些粽子,讓我們帶回佛山,好讓我們在冬至日也能吃到家鄉的粽子。
包粽子的工序繁瑣復雜,但也擋不住人們對它美味的追求。
包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個晚上,讓它充分吸收水分,變得顆粒飽滿。豬肉要用香料腌制幾個小時,這樣才會香濃入味。糯米則只需要泡一個小時就可以了。包粽子的葉子,也是要提前一晚準備好。扎粽子的繩子則是用竹子削成的,薄薄的一片,和普通繩子差不多,但是比普通繩子韌性大,用來包粽子最合適了。
開始包粽子了。首先,要把花生米、綠豆和米放在一起。聽奶奶說,以前的粽子,米和餡是分開的,外面是糯米,里面包著餡,但是吃的時候,孩子們只挖餡吃,糯米就會被丟棄。后來,為了防止孩子們浪費,就把餡和糯米混合在一起,而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后,先在底下鋪上幾片葉子,然后再把米和花生米、綠豆放在下面,再蓋上幾片葉子,慢慢地折成粽子的樣子,再用竹子做的繩子把它捆扎牢固。一個粽子算是包好了。
經過一個多小時,才把全部粽子包好。開始蒸煮了,奶奶把全部粽子放到一口大鍋里,把水加滿讓水淹沒全部粽子,猛火燒開,然后小火慢慢熬煮,剩下的就交給時間了。
等待的時間永遠是漫長的。看著鍋里冒著熱氣,聞著誘人的香味,讓人直流口水!
經過十幾個小時的等待,香噴噴的`粽子終于出鍋了。
一層一層剝開葉子,豐潤飽滿的粽子呈現在眼前。夾一小塊放在嘴里,真是香糯無比,米和綠豆變得軟綿綿的,五花肉滲出的油脂,充滿了粽子的每一個角落,讓粽子變得更加細滑,讓人回味無窮。
我愛老家的粽子,更愛一家人圍著一起吃粽子時的歡樂!粽子是冬至的味道,更是家的味道。
包粽子四年級作文 20
“快點”,“快點,別人已經都開始綁線了!你能快點嗎?”“米已經漏了一大半了!”我們還在原地踏步走。”“別人都已經到終點了!”這是在干什么,原來我們今天在“快樂作文”包粽子啊!下面的故事讓我們慢慢道來!
一上課,我們遠看著吳老師拿了所有的工具、材料。老師一臉神秘的笑容,我們帶著驚奇的好奇心來揭曉最終的答案真的是“粽子”。同學們迫不及待的爬上桌椅,東張西望,碰碰這里,聞聞它,摸摸那里。老師終于發話了,下面由我來介紹材料:首先,我們可以看見碗里的糯米,以及桌子上的紫米,紫米是為粽子里的顏色“錦上添花”,還有一旁的葡萄干,最重要的還是粽子葉,他是來包糯米的。我們的材料已介紹完畢,下面每小組派一位代表來包一包!
同學們議論紛紛終于選出來了。老師喊開始,同學們七嘴八舌,包粽子的人心里只有緊張,沒有開心,一旁的同學開始不停的埋怨,“當時就應該我來的誰叫你來的嘛”“快一點米要漏洞了”我在旁邊心急如焚,一把搶過來說“讓我來!”他們都懷著期待的心情等著我大展拳腳。“快,快,快,他們追上我們了”可是我卷過去卷過來,還是沒成功,不好!時間到了我們組輸了。可是老師說:“別著急,慢慢來!既然代表失敗讓我們自已嘗試!嘗試!”我開心極了,終于到自已上場了!
老師教了我們第一種方法可是由于同學們覺的.太難了!手指不夠靈活,老師又換了一種方法來教我們。首先,先把葉子向里卷一卷把米放在葉子里,邊放邊折這樣就能夠讓米更牢固穩定一些,終于把那些沉甸甸的米完成了,可是最可怕的一個環節就要開始了,就是把粽子葉壓下去,還要使米不能漏下來,我第一次米全部漏下來了,而且葉子也破了。我十分急躁,心中有一股酸酸的味道。第二次米雖然沒漏,但是下面的葉子破了一個超級大洞。我又得重新開始包,第三次我已經無可奈何了,又再一次失敗。我垂頭喪氣已經放棄了自己。老師看見了輕輕地說:“來看看我在卷葉時先把它們折一折”,我在老師的鼓勵和指導下順利通關了,看著自已可愛的“小粽子”心里有說不出來的滋味!我們教室充滿了歡聲笑語,大家都手舞足蹈起來……
這是一次全新的經歷也是一次新體驗,我拿著自己的粽子,為自已感到驕傲!
包粽子四年級作文 21
吃粽子是五月五端午節的風俗,也是留念詩人屈原的一種方法。每到端午節前夕,人們就包起粽子來。聽奶奶說,粽子有許多形狀:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣,有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
轉瞬端午節要到了,奶奶又開端包粽子了,我興致盎然地圍著她。只見她拿出準備好的資料:一大疊青青的粽葉,一大盆醬油拌過的糯米,一大盤醬油浸過的肉。奶奶先給我做演示:她拿起幾片長長的'葉子,將粽葉放平,折起一個角,把米裹進去,然后用粽葉蓋起來,三兩下就把米裹得結結實實,再用線繞過來繞過去綁好。
看著奶奶包的美麗的粽子,我刻不容緩地開端測驗自己包粽子。我選擇了兩片巨細差不多的粽葉,學著奶奶的姿態認真地包起粽子來。我把粽葉放在左手,又用右手壓了壓,從大盆里舀了一點米,小心謹慎地倒在葉子上。接著,我將粽葉折起來包住小米粒,可是米粒不聽話,我一動,它就往外流,簡直是一群小魚正在逃離鯊魚的嘴巴!第一個粽子以失利告終。為什么奶奶那么簡單,我卻不會?合理我嘟囔著的時分,奶奶告訴我:“包粽子是個技術活,既要包得美麗,又要包得嚴實。你再調查調查,左手一定要拿得穩。”聽了奶奶的話,我再細心地調查了一次。第2次,我愈加詳盡,動作盡管慢了點,可是總算包好了!一個完美的小粽子出現在我的眼前,我拿了一條赤色的線,在奶奶的協助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子如同在說:“小主人,謝謝你,把我做得那么美麗”。
我也學會了包粽子,我要給自己點個贊!
包粽子四年級作文 22
又到了一年一度的端午節了,家家戶戶都要包粽子、吃粽子,因為這是我們國家的傳統節日,聽說是為了紀念愛國詩人屈原。
今天,我們學校舉行了一個包粽子的活動,我和我們班的幾個同學一起參加,當我們還沒有到教室,就從走廊里聞到了濃濃的粽葉的味道。
一進教室就看見幾個老師圍在一起包粽子,我們幾個便迫不及待的'圍了上去,突然,有一位老師大聲說道:“現在五人一組開始包粽子。”分好組后,我們小組五人來到一個桌子上前,老師拿來了一盆糯米、幾片粽葉和一盤肉,還有一袋紅棗。老師便指導我們怎么包粽子,首先,將清洗好的粽葉拿出兩片疊在一起,卷成一個三角形的小桶,然后把糯米放進去填滿到一半,從中間放一顆紅棗或一小塊肉,再放滿糯米,之后把上面的粽子葉往下一蓋,用繩子纏幾圈將繩子綁好打結,一個粽子就包好了。
我學著老師的樣子包了起來,也拿了兩片粽子葉像老師那樣卷,前面非常順利,可是最后捆綁時怎么也捆不好,急得我滿頭大汗,這時老師及時出現,幫我挽救了手中即將“犧牲”的粽子,在老師的幫助下,我終于學會了包粽子,雖然賣相還不好看,但至少不會散掉了。
不知不覺中活動進入了尾聲,我也包了幾個粽子。老師把煮熟的粽子分給我們大家一起品嘗,吃著大家一起共同努力的勞動成果,心情真的像手中的粽子一樣又香又甜。
包粽子四年級作文 23
翻翻日歷,不知不覺又快到端午節了,我閉上眼睛,想起那年在老家的場景。
一早起來,我就看到婆婆坐在院壩上專注地包著什么,旁邊放著一桶米和一盆葉子,她的手法是那么嫻熟輕巧,五六秒就完成了一個,已經包出來一大堆了,包出來的東西個個飽滿而鮮艷,像穿著綠衣的娃娃,無比精致可愛。想想最近大家都在說吃粽子,我猜這應該就是粽子吧。
我開心地奔過去:“婆婆,你包的是粽子嗎?”
婆婆點點頭,“對呀!端午節吃的.。”
我興致勃勃地說:“你教教我吧,我也想包。”
“首先把粽葉卷成一個尖尖的錐形,再把米放進去,然后用葉子把米全部緊緊地裹住,再用繩捆起來。”婆婆一邊說,一邊給我示范。
我一步一步跟著做,動作生疏而笨拙,碧綠的葉子在我手里象一個頑皮的孩子,總是包不緊米,怎么也裹不好,我就不信了,裹不好你這么個小東西。我不服氣,我費力地包了又拆,拆了又包,幾經周折后終于包出了一個松松垮垮的、丑丑的小粽子,我嫌棄地看了一眼,太丑了,誰想吃這個呀!
婆婆看了看,憋著笑說:“可以,但是還要加油喲!”算了吧,我知道這是安慰我。我小心翼翼地把包好的粽子放在桌上,可是“嘩啦”一聲,米灑了一地,我傻眼了,看著一地白花花的米粒,好不失落。婆婆嘆了口氣,無奈地幫我收拾一地的米粒。
看來比起包粽子,我還是更適合吃粽子呀……
包粽子四年級作文 24
我盼望過端午節,因為端午節能吃到奶奶包的粽子,特別香。去年端午節前一天,我還向奶奶學包粽子呢!
那天一大早,我和奶奶一起去菜場,買包粽子的食材。我們買了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的.路上,我試著問奶奶:“我能學包粽子嗎?”沒想到奶奶一口答應了。
一回到家,奶奶又要煮粽葉,又要配餡料,忙得不亦樂乎。開始包粽子了,只見奶奶首先拿出兩三片粽葉,把它們并排鋪開,一部分重疊在一起,粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們,沒入水中,出水,幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部,右手的食指和中指夾著粽葉的根部,一卷,卷成漏斗狀。奶奶告訴我,漏斗的尖端千萬不能留有口,要無縫隙。然后再把已經配好的餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊,最后用線把粽子纏繞起來,這樣,一個粽子就包好了。看來,包粽子也不難啊!我暗想。我學著奶奶的樣子,把兩三片粽葉鋪開,浸水,卷起,但是我的“漏斗”不是太小,就是尖端留著小口子,“修改”后,米放進去,封口時,“漏斗”松散開來,桌上、桶里都是糯米。重來,我就不信包不起來?我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范,我一步一步地學,沒想到第二個雖然包起來了,但是是個“四不像”!后來,在關鍵處,奶奶手把手地教,結果比之前包的要好多了。最后,奶奶還教我包了個小“豬頭”呢!
真是看花容易繡花難哪!
包粽子四年級作文 25
明天是我國的傳統節日:端午節,這一天民間會有很多習俗,比如包粽子,賽龍舟,插艾葉……老師為了能讓我們親身感受端午節,便決定今天在我們班舉行包粽子的活動。
上課鈴聲向后,我們把包粽子想要的材料都放在桌子上,洗好手,準備包粽子,由于我們的外援還沒來,所以先由錢雨佳教我們包粽子,她說:“先拿兩片粽葉重疊一半,然后用手把粽葉的.‘頭’卷一下,卷成一個萬花筒的形狀,不過不要太大,之后……”我左卷右卷可還是卷不好,過啦好久,我才卷好一個,接下來向里面加肉和糯米,下面的步驟我就不知道了,我問她接下來怎么做,可她很忙,我便向朱佳怡“求經”,朱佳怡先幫我做好一個,然后讓我捆住,可是在捆時,我沒捆好,再一次失敗了。這是我們的外援來了。我心想:“這次我要抓住機會,好好學習,一定不能再失敗了。”我們的外援動作很嫻熟,手法靈巧,不一會兒就包好了很多。我瞪大雙眼,把她的包粽子的主要步驟記在心里,經過我的一番努力,我終于包出一個完好的粽子。
雖然,我們經常吃到粽子,可是我們并不知道包粽子其實很復雜。通過這次活動,我學會了很多東西。
包粽子四年級作文 26
一年一度的端午節快到了,所以我們班主任黃老師舉辦了一個節目,就是做粽子!
我覺得黃老師舉辦的這個節目很有意義:一是可以學做粽子;二:可以打包給父母吃;三:我們可以繼續過端午節。
首先要把粽子葉、粽子繩、糯米、紅棗、紅豆、綠豆等所有材料清理干凈。然后再泡一遍。糯米浸泡至軟如熟飯。紅綠豆最好泡半小時左右;紅棗要清洗。所以第一步就完成了。
第二部分:我們應該學會如何包裝。我們會把兩片粽子葉疊在一起,然后中間放一些糯米,綠豆,紅豆,紅棗。然后把一端放進中間包,再把另一片葉子放進中間包。最后,把繩子從一邊系到另一邊。最后,把兩根繩子綁在一起。然后我包的第一個粽子就吃完了。但是我的包不好看也不丑,但是我還是很喜歡。因為這是我第一次,所以不反感。其他同學也差不多。他們第一次吃得太飽,但并不反感。
上節課只包了四個粽子,很開心!因為終于學會做粽子了,終于可以給家人做了,終于可以幫祖國過端午節了,所以很開心。我喜歡做粽子!
周六中午,媽媽對我說:“今天,我們做粽子好嗎?”我高興地說:“媽媽,好吧。”
過了一會兒,我和媽媽下樓用剪刀剪了一片棕櫚葉,我問媽媽這是干什么用的。媽媽說:“這是包粽子用的。”媽媽把撕破的棕櫚葉和前幾天買的'棕色葉子放進鍋里煮。把買來的2洗完,我們開始往里面放鹽、雞精、料酒、醬油、茶油,然后攪拌均勻。最后,我們把煮好的棕櫚葉和棕葉洗干凈,準備工作結束后,開始做粽子。我一看,爸爸包的很爛,媽媽包的很好。包完粽子,我把綁在粽子上的繩子修剪整齊,把粽子一個個放進鍋里。
煮了兩個小時,我媽終于把好吃的粽子拿出來,看著我們親手包的粽子。我心里很高興。我還說:“下次我們要吃粽子,就自己包,因為我們包的粽子不僅衛生好吃,還省錢!”
包粽子四年級作文 27
一個個粽子炫耀著自己的新綠,散發出縷縷清新的香味,端午節,包粽子咯!
先要準備食材:綠瑩瑩的粽葉,白白胖胖的糯米,當然,少不了食肉動物們的最愛——五花肉。粽葉們修長窈窕,好似是亭亭玉立的小女生,身穿一件翡翠的長袍,實在可人得很。湊近一聞,粽葉絲絲縷縷獨特的清香便裊裊地鉆進我的鼻子里,那香味純凈而又疏淡,是可以讓人沉醉的呢。
在奶奶的指點下,我開始煮粽葉。先把水燒開,然后把綠瑩瑩粽葉放進水里。它們在水里玩得可嗨啦,有的坐在邊上泡溫泉,有的則在水底練習憋氣;有的沉著冷靜,一聲不吭,有的則頑皮淘氣,上下翻騰。
煮熟后的粽葉們靜靜地仰浮在清水上小憩。我從里面拎起了7片粽葉,它們乖巧地黏在一起。接著,我把它們一字抹開,隨后給它們免費剃了一個“光頭”——剪去粽葉底部棕黑色的邊,它們頓時變成了7個“光頭強”!
我拎起一片,握住它,接著給它來了一個360度旋轉,就成了一個空蕩蕩的甜筒殼。我捏緊這個“甜筒殼”,往里面撒了一層糯米,接著夾起兩塊肉塊,裝進去,繼續塞米。可是我裝了好久,就是沒有裝滿,低頭看了看,啥?我在上面裝,糯米卻從下面的小孔里逃之夭夭,這甜筒成了漏斗!急中生智,我撈起一篇粽葉把它包裹起來,像給傷員包扎似的,裹一層,再一層,它鼓鼓囊囊的,從一個“瘦子”飛速變成了一個“胖子”。
我使勁地攥住這個“大胖子”,生怕它肚子里的“內涵”再溜出來。最后用一根紅線將它左5圈右5圈地繞起來,打個結,ok,我人生第一個粽子誕生了,雖然不算順利,至少沒有出現大型翻車事故。
這粽子的顏值是相當獨特的,雖然我珍愛自己的勞動成果,但平心而論,這包扎得嚴嚴實實的胖家伙,實在是過于圓潤了,離傳統的棱角分明相去甚遠。不過,好吃就行,咱的粽子內在美,不是嗎?
如法炮制了十幾個粽子后,我把它們煮熟了,撈出來,它們就集體坐在盤子上互相打量著對方。只見它們身穿翡翠色的`衣服,還散發出一股股清香的味道。輕輕剝開一個,咬一口,香香的,軟軟糯糯的,美味極了!
忽然懂得了《舌尖上的中國》里的一句話:食物不僅包含的是食材本身的味道,還有人們勞動的汗水,只有這樣的食物先進唇齒,再入肚中,才會再上心間。
包粽子四年級作文 28
陰歷的五月初五是我們中華的傳統節日——端午節。在這一傳統的節日里,吃粽子,包粽子自然是少不了的。因此,我們來到了蕭山日報社一樓食堂,要展開一場前所未有的活動———包粽子!
首先有一位阿姨過來教我們包粽子,她來到我們桌子邊,先咳了兩聲說:“小朋友們先過來拿葉子,一片大的一片小的。”話語剛落,只見無數雙手就已經伸向了她身前的盆子。
不過幾秒鐘時間阿姨身前的盤子就一搶而空。阿姨開始教了,她先用眼神看了看四周,很有范兒的搓了搓手,咳了一聲,說:“來看我做。”只見她將兩片粽葉疊在了一起,然后又用宛如魔術般的一疊一折,兩片葉子竟然神奇的變成了一個三角狀。看著周圍疑惑的目光,阿姨只好重新攤開,再用慢動作做了一次。哈哈,這次我懂了就是先將葉子的一角疊起來。在像折紙一樣折出一個小長方形就好了嘛!小意思!可惜我很快就被現實"打臉"了。
我先嘗試的弄了一個,哎!在阿姨那靈巧的葉子而在我手上就像一塊大鐵板。不管怎么折怎么弄他就是無法變成一個三角形。我的心拔涼拔涼的.,整個人都焉掉了。就像被一盆涼水淋的全身一樣。整個人都像在聽悲劇一般。不過還好,阿姨有細心的單獨教了我一遍。漸漸的,我也找到了訣竅,也就會包了。
包粽子看上去是一件很簡單的事。做起來其實非常難,不過我們在阿姨細心的教導下,終于包出了像模像樣的粽子了。通過包粽子的活動,讓我明白一個道理。只要自己肯努力學習,什么事情都能做到。正所謂世上無難事,只要肯攀登。
包粽子四年級作文 29
我的家鄉一一麗水,特別重視在過年前包粽子。早上,我和奶奶去超市買了一些五花肉,梅干菜、板栗等包粽子的配料。一到奶奶家,我就嚷嚷著要包粽子。奶奶笑著說:“別急,我來教你。
No1煮粽葉
奶奶說要先煮粽葉。為什么要煮粽葉呢?我很納悶。難道沒有煮熟的粽葉就不能包了嗎?奶奶溫和地說:“煮粽葉就是為了粽葉更柔軟,包時不容易斷裂,也方便清潔。”原來如此,我恍然大悟。
No2包粽子
“現在終于可以包粽子了!”我高興得一蹦三尺高。粽子餡有很多種,有梅干菜肉餡,有板栗餡等。奶奶先讓我看他怎么包,我早就摩拳擦掌,躍躍欲試了。我目不轉睛地盯著奶奶,只見她熟練地把粽葉給包成一個漏斗形,后面留下一條長長的`“尾巴”,然后在里面放點兒米,中間放一塊大肉,最后用尾巴把我們的“小漏斗”一蓋,用繩子一系,一個粽子就包好了。
我心想:這也不是很難嘛。我隨手拿起粽葉,前面幾步都很順利,眼看就要成功了,我一不小心,繩子沒綁緊,里面的米和肉一下子都散了出來。“沒關系,再來。”奶奶說,“包粽子不能太心急。”于是,我重拾信心,慢慢地一步一步跟著奶奶做,最后把繩子一系,居然成功啦!我的心像吃了蜜一樣甜!
No3煮粽子
開始煮粽子了。我們先在鍋里放入開水,放上粽子,差不多過了個把小時,縷縷蒸汽往上升,陣陣粽香飄出來,我直咽口水。我心想,這么香,粽子一定很好吃。我恨不得馬上拿起一個粽子大咬一口,唉,還要煮兩小時才熟呢!
No4吃粽子
終于能吃粽子了,我跑下樓,隨手剝開一個霉干菜大肉粽子,咬下一口,嗯,香氣濃郁,大肉肥而不膩。吃了叫你還想吃,真是太好吃了,我一口氣連干了三個。
奶奶還告訴我,過年吃粽子是為了驅魔辟邪,祈求吉祥。原來還有這個說法呀,我又學到了。
包粽子四年級作文 30
端午節到了,家家門上都掛上了艾葉,到處都飄著粽子的香味。
早上,我來到姥姥家,姥姥正忙著包粽子。只見一個大盆里放著泡好的糯米,還有胖嘟嘟的花生和誘人的紅棗,另外一個盆里放滿了洗好的.粽葉,只見姥姥熟練地拿起一片粽葉窩成三角形狀,再放上一些糯米、花生和紅棗,然后把粽葉靈活地繞了幾個來回,最后用線捆結實,一個漂亮的粽子就包好了。我在旁邊看著心里直癢癢,也想自己動手包一回粽子。誰知我的手卻不聽使喚,不是糯米灑出來了,就是粽葉被我弄爛了。我有些急了,這時姥姥對我說:“做事要有耐心,光靠著急是不行的。”聽了姥姥的話,我靜下心來,慢慢地、仔仔細細地包了一回,終于成功了。雖然模樣不太好看,但卻是我精心包出來的。
中午,吃著自己包出來的粽子,心里真是甜蜜極了!
包粽子四年級作文 31
一百我從小到大最喜歡吃的食物就是粽子。前幾天,我看見爺爺買了一百六十一張的粽葉,還有買了三十五塊錢的糯米。我覺得奇怪為什么要買這么多的粽葉和糯米呀?原來是因為奶奶要給我們包粽子吃,我聽了很高興。
開始要包粽子了,奶奶把粽葉浸在水里,然后在一張張的擦干凈。接著把糯米倒進臉盆里用水泡一會兒,再把水倒出來。最后奶奶就開始包起來了,先把粽葉折的`像勺子差不多,再把糯米放進去,接著把它折好,用繩子綁起來。這樣一個粽子就包好了!我看奶奶包的有模有樣的,我也想新手包一包。接著,我也拿了一張粽葉包了起來,可是,等我包好了,粽子已經不成樣了,我不想放棄,心想:失敗乃是成功之母!就這樣我一次又一次失敗,但最終還是成功了,因為我包的粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我連忙把粽子放進鍋里,開始煮了,過了一會兒,我聞到一一股香噴噴的味道,我一看,粽子熟了,我馬上拿起一個粽子吃了起來,嗯,真好吃呀!
通過包粽子這件事讓我明白了:只要堅持不懈,就會成功!
包粽子四年級作文 32
粽子有千年的悠久文化歷史。每遇端午,家家戶戶,大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。粽子發展到今天,已經成為我國民間很受歡迎的食品之一。于是,我們小組的成員去學習了做粽子的方法。
我們先準備好材料:糯米、紅豆、粽子葉等。然后,把糯米和紅豆浸泡在水里,等一定時間后把糯米和紅豆從水里拿出來瀝干,把這兩樣東西混起來。接著,把粽子葉卷成一個圓錐形,在里面填上餡,然后按照螺旋的手法,從粽葉的另一端開始慢慢的卷起來,然后把上面的粽葉襄下來捏住,再把多余的粽葉左一圈,右一圈,直包到沒有粽葉為止。最后用線把粽子打個結,就完成了。
大家包的粽子各式各樣:有迷你型的、有大號形的'、有歪歪扭扭的、有“四不像”的,有的只包出了三個角,逗得我們大家哈哈大笑。大家看著自己包的粽子,各個心滿意足。
這次活動讓我感受到:只要是自己動手,哪怕只是看著自己的勞動成果,就會滿足,就會有成就感。看來,在家還是要多動手,其實勞動不僅是最光榮的,勞動更是其樂無窮的。
包粽子四年級作文 33
端午將至,要吃粽子,會包嗎?
答案是不會,學!
和嬸嬸從頭開始學,泡江米,洗葉子,裁繩子,開始!
如何卷,如何填米和棗,如何包,如何纏線。哎呀,看著還簡單,自己動手發現好難啊,手笨的和腳一樣!看來做什么都不容易呀!今后我要多學習,技多不壓身,自己現在是媽媽了,做飯機會多,不能什么都不會呀!
包粽子四年級作文 34
“糯米白花花,粽葉手中拿……”我邊唱邊幫外婆拌肉餡。原來是快過年了,我們老家有包粽子習俗,我和外婆在包粽子呢!
早兩天外婆就把粽葉刷干凈了,然后放水中泡大約十分鐘,拿出來晾干。在晾干的十五分鐘里,外婆教我拌餡。第一批是芋艿餡的粽子,所以我拿了四個芋艿,把它們切成一粒一粒小粒,再拌入鹽、醬油和辣椒醬,然后均勻攪拌。接著是拌肉餡,我拿起醬油和黃酒一同倒下去,一不小心黃酒倒太多了,肉像是在水里游泳似的。“這可怎么辦呢?”我著急得像熱鍋上的螞蟻,這時外婆走過來了,只見她把多余的黃酒給倒了出來,然后拌入醬油等其他調料,三下五除二的`功夫就搞定了。
最關鍵的是包粽子了,這可是一門技術活,我們拿出昨天泡好糯米,還有餡和棕葉,開始動手包咯。先把粽葉卷成桶形,然后在“桶”里鋪些米,再鋪芋艿……裝好餡后把多余的葉子折到餡上。接著把兩邊葉子向下折,多余的向另一邊折,用繩子系緊。最后把包好的粽子放入鍋子里煮上一個小時,一個美味的粽子就完成了。
晚上我們一家人一邊吃著可口的粽子,一邊看電視,幸福極了。
包粽子四年級作文 35
婆婆發現店里的粽子太貴了,決定自己包粽子。
她從市場里買回棕葉,回到家先把棕葉浸脹,再準備了醬油米和肉,便開始專心致志地包了起來。
我看見婆婆拿起一張棕葉,嫻熟地一折,就折成一個兜,接著往兜里放進一些醬油米,再放進一塊肉,再在肉上鋪上一層米,婆婆停了停,用另一只手拿起半張棕葉,蓋在上面,把多出的棕葉折了一下,用手按住,最后用線把粽子一圈一圈地繞緊,綁好。
一個小巧玲瓏的粽子做好了,有棱有角。我感覺做粽子很有意思,一個步驟一個步驟井井有條,婆婆的'手真巧。
包粽子四年級作文 36
說起端午節,我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節,我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節。爸爸告訴我,端午節是要吃粽子的.,這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉,說:“可是,今日可不能吃白食。你也要親自動手。”
聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞能夠檢測出一個人的細心程度。哎,真不明白我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,之后折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發現什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動作,就明白出現了什么問題,連忙說道:“你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那里出來的。”
我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……
粽子包好后,之后就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就能夠食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發現里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,僅有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了歡樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
包粽子四年級作文 37
掛葫蘆,賽龍舟,端午節到了,媽媽決定包香噴噴的粽子給我吃。早上起來,我和爸爸出去買了粽葉、大紅棗等包粽子的原料。回到家后,媽媽把粽葉泡好,又把泡好的糯米洗干凈,放到鍋里蒸熟,好了,開始包粽子嘍!
我竄前蹦后地一會兒這里看看,一會兒那里弄弄,看媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層糯米,我馬上拿了一個我最愛吃的大紅棗放了進去,最后媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,嘻嘻,還是繼續包下一個吧。我和爸爸媽媽包又包了很多個大大的粽子,有肉餡的,有花生餡的,最多的.自然是我愛吃的大棗餡粽子。煮粽子時,聞著飄出來的香味,饞的我垂涎三尺,饞涎欲滴,望眼欲穿……
終于,開飯啦!我顧不上燙,趕緊拿起一個粽子咬了一口,哇!好香啊!我狼吞虎咽地吃了起來。我和爸爸、媽媽吃著香噴噴的粽子,媽媽夸我說:“張睿長大了,能幫媽媽包粽子了!”聽了這話,我心里甜絲絲的。我們過了一個快樂的端午節!我最想的還是粽子……
【包粽子四年級作文】相關文章:
關于包粽子的作文《今天我包粽子》07-18
包粽子作文09-22
包粽子作文09-22
包粽子作文09-23
包粽子作文09-23
包粽子作文09-21
包粽子作文09-21
包粽子作文09-21
包粽子作文09-23
包粽子作文09-23