關(guān)于包粽子作文650字
1端午節(jié)的粽子
又到了端午節(jié)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我就想起端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)前幾天，媽媽就從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)包粽子的粽葉、糯米、綠豆等，到端午節(jié)那天，就把它們拿出來(lái)，用水浸濕，洗干凈，然后開(kāi)始包粽子。她拿起一些粽葉，疊成開(kāi)列一排，隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉，最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間，再把疊好的粽葉，壓緊，按平，折疊，最后用線捆住，就這樣一個(gè)粽子在她們的手上包好了。
粽子包完后，她就把粽子放進(jìn)鍋里，加上合適的水，讓它蒸煮。大約煮到兩個(gè)小時(shí)吧，廚房里飄散出一股粽子的`清香，深深地聞一口，沁透心脾。這時(shí)，饞嘴的我就迫不及待地讓媽媽從鍋里抓起一條粽子，不管它炙熱燙手，就解開(kāi)線團(tuán)，送進(jìn)嘴里，用牙齒咬一口，滾燙的粽子，有時(shí)弄得我牙齒根，舌頭嘴上頓時(shí)起滿了大大小小的泡泡，盡管這樣我還是不肯吐出來(lái)，味道好極啦。
聽(tīng)大人們說(shuō)，端午節(jié)這天有一個(gè)古老的故事。據(jù)史料記載，春秋時(shí)期楚國(guó)的大詩(shī)人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見(jiàn)國(guó)破家亡，百姓流離失所，屈原是有心報(bào)國(guó)而無(wú)力回天，憤然之下，于五月初五，在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。傳說(shuō)屈原死后，百姓紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體。因此，在以后每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子等的風(fēng)俗，以此來(lái)紀(jì)念屈原。時(shí)過(guò)境遷，人事物非，可端午節(jié)一直流傳至今，成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
2端午節(jié)包粽子
我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，我一定會(huì)不學(xué)自通。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了，沒(méi)想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像淘氣的小孩似的不聽(tīng)我的`使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各種各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起，嘗著自己親手做的粽子時(shí)，覺(jué)得今天的粽子特別甜。因?yàn)椋@是我勞動(dòng)的收獲！
3學(xué)包粽子
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子，這粽子是迎接端午，我們年級(jí)組織學(xué)包的，我包的粽子在別的`同學(xué)碗里。
其實(shí)包粽子是一門(mén)技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線。首先把蘆葦用開(kāi)水燙一下，這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片，從中間折成螺狀，用勺子盛一些米進(jìn)去，再放一個(gè)大大的紅棗，接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折，蓋住螺形口，把長(zhǎng)出來(lái)的葉子向右折一下，用棉線扎緊。為了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多繞了幾圈，線繩縱橫交錯(cuò)地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說(shuō)得容易，做起來(lái)就不一樣了，在包的過(guò)程中，我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了幾次，終于好看了，可是剛要倒入米時(shí)，發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫，我換了一片，卷一下，又有一片葉子裂了一條縫，我無(wú)可奈何，等換了四片葉子后，才勉強(qiáng)卷成了一個(gè)螺形，灌入米，放入棗包好，線繩扎好。才扎好，發(fā)現(xiàn)葉子又裂開(kāi)，我花了九牛二虎之力，包了個(gè)開(kāi)口粽子。我嘆了口氣，氣憤地將米和棗從縫中擠出來(lái)，說(shuō)：“這真是個(gè)粽子開(kāi)口錢(qián)包”！
還有一次，包的時(shí)候還算順利，可到了后面扎線時(shí)，這粽子原來(lái)應(yīng)是錐形的粽子，變成了平面三角形，被我壓扁了，搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周?chē)鷰椭^(guò)我們的人，為了讓每一位老師、護(hù)學(xué)的警察、孤獨(dú)的老人……都能吃到，我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨(dú)創(chuàng)的袖珍型粽子：用一片葉子包成的，因?yàn)槊蹢椞罅耍荒芨某沙喽棺霭牧恕?/p>
品嘗著同學(xué)們的粽子，覺(jué)得自己動(dòng)手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍，這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。
4端午包粽子
我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門(mén)手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS（小意思），看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的`樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛(ài)的粽子，我心里有說(shuō)不出的喜悅。
5第一次包粽子
每當(dāng)想起第一次包粽子是的情景，我就會(huì)忍不住笑出聲來(lái)。
記得那是我六歲那年的端午節(jié)，我和媽媽來(lái)到了姥姥家。一進(jìn)姥姥家門(mén)就看見(jiàn)地上都是大大小小的盆，里面裝著各種各樣的食材和綠綠的葉子。我好奇的問(wèn)姥姥：“姥姥，這些都是干什么的呀？”姥姥笑著對(duì)我說(shuō)：“今天是端午節(jié)，這些都是包粽子的原材料呀！”“我也包！我也包！”看我那興奮勁姥姥答應(yīng)了。
只間姥姥從一個(gè)大盆里拿出了兩片粽葉，一疊就成了一個(gè)圓筒，往里面放上兩勺米，幾個(gè)棗，又來(lái)回折了幾下，一個(gè)粽子就包好了。我興致勃勃地拿了兩片粽葉照貓畫(huà)虎的包起來(lái)，左邊折一下，右邊疊一下，折來(lái)折去，終于疊成了一個(gè)歪七扭八的圓筒，往里面放上了兩勺米，幾個(gè)棗，把剩余的.葉子往圓筒上一鋪便系上了草繩。哎？怎么餡露出來(lái)了？白白的江米就像淘氣的小孩子不老實(shí)的探出頭來(lái)，好像很好奇外面的世界。我使勁把粽葉往左拽拽，江米又在右面露出來(lái)。這下可怎么辦呢？我望著盆里的粽葉忽然有了主意。我又拿了幾片葉子左一片，右一片的把露出來(lái)的江米包了起來(lái)。現(xiàn)在小小的粽子就像穿上了一件厚厚的綠棉衣，胖胖的。
粽子下鍋了，媽媽指著鍋里的一個(gè)最大，最胖的粽子說(shuō)：“這個(gè)粽子最大一定餡最多，一會(huì)兒誰(shuí)都不許跟我搶。”開(kāi)飯了，媽媽打開(kāi)那個(gè)最大的粽子，剝了一層又一層，邊剝邊說(shuō)：“哎？這個(gè)粽子是誰(shuí)包的？怎么只有葉子沒(méi)有餡呢？”我聽(tīng)了笑著對(duì)媽媽說(shuō)：“這個(gè)粽子是我包的，因?yàn)槔下娥W，所以我又給它包了一層又一層的棕葉。”一家子人聽(tīng)了都哈哈大笑起來(lái)。
這就是我第一次包粽子的經(jīng)歷，是不是覺(jué)得很有趣呢？
6端午節(jié)包粽子
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著外婆的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒，終于到了最后一步，也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說(shuō)，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié)，自認(rèn)為包得不錯(cuò)。可是當(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，不小心拉了一下棕繩，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來(lái)。
我不甘心，又試了一次，這次順利多了，我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的.過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我不禁想，明年端午節(jié)，我還要包粽子。
7我學(xué)會(huì)了包粽子
六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的，六月的小伙伴是活潑開(kāi)朗的，六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟，脖子上掛著香包，頭上扎著艾葉辮子，吃著香噴噴的粽子，向我們駛來(lái)。
端午節(jié)的前夕，媽媽就開(kāi)始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了，讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食，跟商店里買(mǎi)的沒(méi)什么兩樣。新鮮的粽葉，大盆用醬油調(diào)好的糯米，還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了，就要開(kāi)始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形，抓了一些糯米均勻地鋪在底下，然后夾了一塊肉餡，放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴，把粽葉的頭折成尖角。最后，把繩子扎好，一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見(jiàn)媽媽麻利地包粽子，我的手也癢癢的，想試一試。別看我說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難多了。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了，糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái)；一會(huì)兒“喂”太少了，還沒(méi)“吃”飽；一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的，粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣，干脆不干了。媽媽見(jiàn)了，鼓舞我說(shuō)：“失敗是成功之母，不要?dú)怵H，我們一步步來(lái)，總有一次會(huì)成功。”聽(tīng)了媽媽的話，我的'心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下，接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮，一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔，我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子，解開(kāi)繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著自己親手包得粽子，我明白了：做事要一步一步來(lái)，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了熱豆腐！
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