冬至作文

時間：2022-01-14 10:44:45 冬至我要投稿

精選冬至作文匯編9篇

　　在平平淡淡的日常中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的冬至作文10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

精選冬至作文匯編9篇

冬至作文篇1

　　俗話說：“好吃不過餃子，淘氣不過小子。”可見餃子是多么好吃的美食啊！馬上就是冬至節氣了，我們決定在家過一個和和美美的冬至節。

　　雖然食堂里的餃子很好吃，但還是少了點親情的味道，比不上自己在家里包的。我最愛吃的餃子是豬肉蘿卜餡兒的，奶奶先把一塊兒香香的豬肉切成肉絲，再加入切好的蔬菜，隨著菜刀一起一落，這塊肉最終還是被征服了，變成了一堆肉沫兒。之后，奶奶將剁好的肉餡兒放入盆里，打上一兩個新鮮的雞蛋，再加上十三香、生抽、老抽、香油等調料攪拌均勻。這么多的調料和肉餡兒混合在一起，這味道鮮香撲鼻，還沒有吃，我都饞得直流口水了。

　　奶奶將面粉倒入一個新盆子里，她一邊用左手倒入溫開水，一邊用右手快速地攪拌面粉，不一會兒，這些散落的面團經過奶奶的巧手變成了一塊圓圓的面團兒，呈現在我的眼前。奶奶將面團兒放在案板上，拉啊拉，拉成了一條白色的小蛇，切成一塊塊小小的劑子，再用手按壓成扁扁的形狀，用搟面杖搟成大小均勻的餃子皮兒。我也嘗試著搟了幾個，沒想到這些面就像調皮的孩子似的，一直讓我搟不均勻，我只能在旁邊繼續觀看。

　　終于該包餃子了，只見奶奶用筷子撅了點肉餡兒，均勻地鋪在餃子皮上，再輕輕地包起來。奶奶包出的餃子，花樣百出。我也加入其中，我包的就像是一條毛毛蟲，可是經過奶奶的修復，這個餃子奇跡般地變成了一朵花，真美呀！我們包的餃子，各式各樣，五花八門，什么樣的造型都有，金元寶、愛心、小魚……一眼望去，眼花繚亂，真叫人垂涎三尺。

　　奶奶把鍋打開，將餃子均勻地鋪了一層又一層。終于開始蒸了，剛入鍋五分鐘，就從鍋里飄出了淡淡的香味兒，緊接著，白白的煙霧從鍋里冒了出來，不到二十分鐘，餃子就出籠了。啊，香味兒四溢，整個廚房都飄散著餃子的味道。我迫不及待地用筷子夾了一個填到嘴里，簡直是人間美味……

　　餃子，在東周時稱“餅餌”，據說因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，顏之推在他的文集中這樣說：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也。”可見餃子還曾稱“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”。可見，餃子不僅是美食還蘊含著文化色彩。

　　因為餃子象征著團圓、美滿，所以，和家人們一起吃餃子，不僅吃出了快樂，還吃出了幸福的味道。

冬至作文篇2

　　今天，是一個特殊的日子，二十四節氣中的——冬至。

　　小的時候，奶奶就告訴我，這是一年當中最冷的一天，還有，冬至時，必須要吃餃子，因為餃子包出來形狀像耳朵，所以，不吃的話，耳朵就會被凍掉。

　　現在，又到了冬至，家家戶戶都冒起了香煙，帶著一絲絲濃濃的餃子味，飄上天空。我們家也不例外，這不，天剛蒙蒙亮，爸爸媽媽就忙活了起來。

　　如果是以前的話，我一定會一邊看動畫片，一邊吃零食，一點也不顧爸爸媽媽在那里忙手忙腳。而今天卻不一樣，我主動地湊進廚房，企圖想幫爸爸媽媽做些事，因為我清楚地明白，我已經不再是不懂事的小孩了，最起碼也要做些我力所能及的事情。

　　我主動地幫爸爸媽媽把要用的東西搬出來，媽媽顯得很驚喜：“呦，青青長大了，會幫媽媽干活了，可喜可賀呀！”“恩，那可不是。”我一邊把手里的按板放在桌子上，一邊說。

　　在我的積極幫助下，一切準備工作都做好了，下面開始進行“包餃子”環節。

　　看著爸爸媽媽分工明確，一個搟面片兒，一個包餃子，我急了：“唉，老媽，說好了讓我幫忙的，你看現在，都沒我的份兒了。”

　　“你媽呀，是怕你把食物弄壞了，浪費~~”爸爸插嘴道。

　　“哎呀~求求你們了，就讓我試試吧！我保證，絕對不會把吃的弄壞的。”我急了。

　　“好吧好吧，就讓你試試。”媽媽見我死纏著她不放，只好答應了。

　　我坐下來，拿起搟面杖，捏起一團面，往按板上一摁，便用搟面杖搟了起來。咦，咋粘在按板上了，我摳了半天才摳下來，不過這個面片兒……

　　“哎！就說你會把吃的弄壞吧，你還不聽。”媽媽嚷嚷著，“你忘在面團上灑面粉啦！”

　　我看看自己身上的面粉，再看看被我弄砸的面皮，不好意思地笑了笑。

　　媽媽把我“趕”跑后，我又擠到正在包餃子的爸爸身旁，輕輕地說：“老爸，讓我試試吧！”

　　“恩，好吧！”爸爸果然比媽媽好商量。

　　于是，我拿起一張搟好的面皮，用筷子夾起一團菜餡兒，放到餃子皮上，用手使勁一捏，呀，不好，把餃子皮擠破了，餡兒露了出來。我趕緊“急救”，用另一張餃子皮補上，才算堵住了漏洞。不過，看著我包出來的餃子挺著“將軍肚”，大家都哈哈大笑起來。

　　我氣得不亦樂乎，大聲嚷嚷：“什么臭面，竟敢不聽本小姐的話，要你吃不了兜著走！”

　　大家笑得更厲害了，爸爸差點沒翻過去。

　　我消了消氣，又開始仔細觀察爸爸媽媽是怎么做的。學著大人的樣子，經過長時間的努力，我終于包出了個像樣的餃子，心里別提多高興了！

　　到了中午，餃子該下鍋了，這時的我早已餓得饑腸轆轆。看著一個個圓滾滾的餃子“跳”下鍋，我興奮不已。

　　過了一會兒，餃子熟了。我看準了一個有著獨特外型的餃子，猛地夾下去，因為我知道，只有我才能包出這么奇形怪狀的餃子來。

　　我迫不及待地夾起來放在嘴里，啊！這是多么獨特的味道，那么香甜，那么溫暖。

　　“這是我有始以來吃到的最好吃的餃子！”我高興地叫著。

　　這真是一個特殊的冬至，在餃子的陪伴下變的不再寒冷……

冬至作文篇3

　　冬至又稱為冬節，依照我國傳統的歷法，以五日為一候，三候十五日為一節或一氣，在一年里又分為十二節與十二氣，合稱為二十四節氣，這就是擇日學上所用的節氣，擇日學上是依農歷的節氣來選定吉課，而所謂的農歷則為陽歷與陰歷的結合，陽歷指的就是二十四節氣（把太陽運行的周期分為十二個階段，再劃分二十四個節氣，一節一氣為一個月。），陰歷乃為純粹的月份（按照月亮所行的周期而定。），日子都在國歷的十二月二十二或二十三兩日。

冬至作文篇4

　　早晨，我剛起床，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！

　　吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來，結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過多或過少，包的'時候又用力不均。不用急，熟能生巧。”

　　聽了媽媽的話，我又重新開工了，根據媽媽指出的原因，終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。

　　在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。當他毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病時，正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。

　　第一次包餃子，不僅使我學會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀！

冬至作文篇5

　　暑去寒來，現在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子，嘿嘿，我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!

　　冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場出發。

　　任務1、買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經過一番精挑細選，選出了7、8個“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦。然后，又去了賣肉的市場，買了幾斤土豬肉就回家啦。

　　任務2、調餡，包餃子。到了當天的晚上，媽媽給了我第二個任務，包餃子，媽媽把餡調好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因為過了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫，去當地看病，那里的每個人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當我包第一個的時候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補好了，上面又漏了，一個餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主的笑了起來。

　　任務3、嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當吃到自己親手包的餃子后，那叫一個香啊，這也讓我知道了一個道理，用汗水付出和勞動得來的東西，那叫一個字——香。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。

　　這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學們以后可以用自己的勞動去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時候也會感到非常高興。

冬至作文篇6

　　冬至從前一夜就開始過節，冬至搓湯圓，是從祖上傳承下來，還有許多講究。要準備一個圓竹匾，擺上生姜、紅糖、十雙新筷子、柑橘、一枝“三春”。它們代表著：旺盛、甜甜蜜蜜、十全十美、福祿壽齊全。

　　晚上，奶奶拿一個大盆子，先把糯米粉倒進去，再把燒開的水倒一些進糯米粉里。先攪一攪把水和糯米粉活在一起，再反復地搓揉，慢慢地揉成一團。揉好了我們就開始搓湯圓。我先揪一塊糯米團，把糯米團放在兩只手掌中間慢慢搓，隨著我的手的轉動，原先橢圓狀的糯米團漸漸變成了圓形，我高興極了。這時，我看見在一旁的媽媽正在做小狗，媽媽先把一個小糯米團捏成橢圓形，再捏出一個腦袋，在上面捏出兩個小耳朵，然后又捏出四個大小相同的腿，還有一個小尾巴，最后在腦袋上放了兩個黑芝麻，也就是眼睛。我看著媽媽捏的小狗挺好看的，于是我也拿了一個糯米團，學著媽媽那樣捏了起來，捏了好一會，又在媽媽的幫忙下，一個小狗就這么誕生了，瞧瞧看像吧!

　　等我們都搓好湯圓后，媽媽把湯圓放一些到鍋里煮，煮好了湯圓們都浮上水面，媽媽就拿湯勺撈起湯圓，等撈起我就上前聞了聞，不禁說道：“好香啊!”我連忙用自己的勺子撈起一顆湯圓往嘴里放，“啊，好燙啊!好燙啊!”我趕緊把嘴里的湯圓吐到碗里，燙得哇哇叫。媽媽和奶奶見了都哈哈笑了，媽媽笑著說：“這就是叫心急吃不了熱湯圓。”

　　冬至真是有趣啊!

冬至作文篇7

　　廈門的冬至，有濃濃的閩南味道。是糯米丸子的味道。

　　一年一度傳統佳節—冬至到了。冬至系二十四節氣之一。

　　樂府詩集有詩：“冬節食南稻，春日復北翔。”在鄉村按傳統習俗人人清潔房子四周，有的用竹竿橫掃天灰板上蜘蛛網雜物，讓街巷潔凈一新，干干凈凈過冬至。

　　冬至，農村人稱冬節，是潮汕民間一個較大的傳統節日。許多農民在做好糯米、粘米的就位后，紛紛上圩鎮購買魚蝦及糖類食物。家家戶戶張燈結彩，喜氣洋洋。有的精心下鍋蒸成菜頭果，有的用糯米制的冬節丸，有甜丸、豆沙丸和點綴有色彩的紅丸。這些用來祭拜祖先，表示對先祖的敬意。

　　根據我的記憶，家鄉這種習俗，源于何因何時?現無考證，但老者講，“食冬節丸”的習俗已有幾百年的歷史了。鄉村人把冬節當成吉得的團圓日。

　　在廈門冬至，在我的腦海里沒什么大事小事的就是平凡的一天而矣就是中國的節氣日，閩南人要吃一些時補的食物糯米丸子。這種糯米丸子是媽媽親手做的，里面有各種的餡，承載了媽媽對我們的各種愛，也是對團圓的一個很好的象征。

　　在廈門冬至承載了深深的愛，深深的團圓之情。我喜歡廈門，喜歡在冬至的時候吃上媽媽包的糯米丸子。

冬至作文篇8

　　先說大多數人自詡為“城里人掃墓”的所謂正統的清明節，清明節從農歷來說，既無定月也無定日，但可以推算，冬至節過了106天就是清明，一般就在陽歷4月5日。清明時期正值中國大多數地區的春季，處于仲春與暮春之交處于仲春與暮春之交，不一定天氣清澈空明，所以不能以此簡單定義清明詞意的來源，而且很多歷史上很多詩歌也有關于“清明時節雨紛紛”的描述，所以這個節日的天氣是不固定的。同時，清明，是傳統的農耕季節，中國古代勞動人民基本上是沒有閑暇去放棄農耕播種的好時節，而去祭掃先人的墳墓，去做所謂的“牧童遙指杏花村”的清明無聊詩句。不過在閩南僑鄉，對于清明節十分重視，是民間傳統的溯源追本節日，其主要活動力掃墓祭祖。一般認為，掃墓起源于秦（或曰先秦已有），但古時掃墓并不一定在清明時節，如隋唐時期，人多是在清明節前一、兩大的寒食節掃墓。后來，寒食掃墓逐漸改在清明，寒食這個節日也就被人們所遺忘了。在民族英雄鄭成功的故鄉南安石井一帶，清明節改在農歷三月初三上己節，俗稱“三月節。”傳說是因鄭成功起兵反清復明，忌“清”字壓在“明”字上頭。但是，泉俗有“冬節不回家無祖”之說，故出門在外者，都會盡可能回家過節謁祖。中午祭敬祖先，供品用葷素五味。入夜，舉行家祭如除夕，供品中必有嫩餅菜。泉俗，一年中只有冬節、除夕和清明節要備辦嫩餅菜，寓“包金包銀”之意，旨在祈望家庭興旺發達。大宗望族者，還于是日開宗廟詞堂大門，舉行祭祖儀式，與清明節的那次祭祖，合稱春冬二祭。所以對于古代漢人清明掃墓的來源比較難于有可靠的論據，倒是不排除其他游牧異族在統治北方后推行此習慣或者當政的官僚貴族等統治階級強行推行而有此。

　　“陰極之至，陽氣始生”是冬至日的特征，這個日子適于安身靜體。又有唐朝詩人白居易詠“冬至”詩－－“何堪最長夜，俱作獨眠人”之句。難免讓人對冬至這一白晝最短、黑夜最長的節氣增添了幾分惆悵的情絲和肅敬的氣息。為何？陽日最短，陰夜最長，方為冬至，這個夜晚最長的日記最適合于先去的故人，最適合來祭奠先人。中國所謂的正為陽，反為陰；日為陽，夜為陰；生為陽，死為陰；其實頗有道理。

　　冬至是農歷二十四節氣之一。冬至這天，北半球晝最短，夜最長；加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。冬節是在二十四節氣中的冬至這一天，也是我國一個傳統節日的名稱，也叫“長至節”、“賀冬節”、“亞歲”等。稱其“長至”，是基于古人對天象變化的觀察：所謂“日南之至，日短之至，日影長之至，故曰冬至”，此后的白晝，便一天天延長了。稱其“亞歲”，就是僅次于元旦（即今之春節）。而在我國民間，則更有“冬節大于年”的說法。

　　以冬至為節日的傳統由來已久。周代以十一月為正，冬至便作為歲首。秦朝沿其制，冬至亦稱過小年。到漢代后，冬至才改為冬節，皇帝于這一天舉行郊祭，官場舉行賀節之儀，謂之“賀冬”，百官放假休息，次日吉服朝賀。當時冬至已和夏至、上元節、上已節、社祭等成為較隆重的節日。當時節令很少，冬至自然更加隆重，有吃餛飩、吃湯圓、吃紅豆稀飯等習俗。

　　這真是難忘的一天，在這一天里，我學會了做湯圓，懂得了更多知識，這真是快樂的一天！

冬至作文篇9

　　冬至是中國歷史中一個十分重要的節氣，也是中華民族的傳統節日。冬至大約在每年的公歷十二月二十一日至二十二日，還有“冬至大如年”的說法，歷來皆受宮廷與民間的重視，人們會在當天祭祀祖先，并準備迎接新年。

　　冬至是養生的大好時機。從冬至開始，生命活動由衰轉盛，由靜轉動。俗語說：“冬至到，冬至到，南餛飩，北水餃。”還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。在北方，人們大多會在冬至時吃餃子，而南方則有吃湯圓的習慣。在某些地方也有一些較為特殊的飲食習慣，例如喝羊肉湯，吃麻糍或糯糕等，但吃水餃的習俗卻是最為常見的。在眾多的傳統飲食中，讓我印象最為深刻的是湯圓及羊肉湯這兩道再平凡不過的平民美食。

　　冬至吃羊肉的習慣是在漢代開始的。相傳劉邦在冬至是吃了樊噲的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此，在民間就形成了在冬至吃羊肉的習俗。直到這個年頭，人們依舊會在當天吃羊肉以求來年有個好兆頭。在滕州一代，冬至俗稱“伏九”，在節前晚輩會給長輩送諸如羊肉等禮品，此外，家家在冬至時都須喝羊肉湯。其實，準備羊肉湯并不難，只要將羊骨頭投入大鍋里熬湯，再將羊肉及羊雜投入湯鍋煮，待煮熟后將其撈起瀝干水，切成薄片放入沸水里一汆，再倒入碗里并沖入滾燙雪白的羊肉湯，撒入蔥花，香菜等，一碗羊肉湯就完成啦！喝羊肉湯，對個人、長輩及家庭都為求個好兆頭。

　　湯圓是一道簡單的小吃，但在冬至時卻扮演著重要的角色。潮汕一帶，外出的人都須在當天趕回家敬拜祖宗，否則就是不尊重祖先，沒有祖家觀念。而且，凡是身在海外的華裔同胞都很看重冬至，將它視為團圓節。潮汕人吃了湯圓后，還須在家里的顯眼處粘附兩粒湯圓，以求保佑一家大小平平安安。

　　當然，身為海外華裔的我也十分重視冬至。每到冬至，我們全家都會聚在一起，歡慶佳節。我的奶奶是個傳統的女性，當然會做好每個重要的步驟。一早，奶奶就摸黑起床準備一切。烹調祭拜時的食品，擺設水果，沏茶等等，全是奶奶一手張羅，好不厲害。再說折冥鈔，說起來真不容易。別以為只要把冥鈔折成筒狀（元寶）就行了，如果自身的手指不靈活的話，可要折上好一段時間呢！搓湯圓也是奶奶的拿手好戲，只需一會兒的時間，她就把一個個面團搓成一粒粒湯圓了，看起來精巧細膩，讓人垂涎三尺。

　　準備就緒后，奶奶會把食物、水果及湯圓一一擺上神桌，再獻香及鞠躬，以示敬意。最后，她則會把折好的元寶逐一投進化寶桶焚燒，以求神明及祖先保佑全家大小平安。到了吃晚餐時間，我們就會一起享用早上經祭拜的食物，和樂融融。當然，我們也一定會吃湯圓，吃在口里，甜在心里。

　　身為華人的我，十分珍惜每逢冬至的時刻。因為這是個很難得的機會，讓居住在四面八方的家人們能夠聚在一起，增進彼此的感情，而且讓自己對自身的文化更加地了解。冬至是炎黃子孫的傳統節目之一，也是歷代相傳的文化精髓。所以，我們需捍衛這份傳統，并將之發揚光大，讓所有華裔子弟及異族更了解中華文化，讓它欣欣向榮，永遠延續下去！

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