第一次蒸雞蛋作文（通用21篇）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編整理的第一次蒸雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次蒸雞蛋作文 篇1
我經歷過許多事情，但其中這件事情使我終生難忘。
今天是星期天，爸爸和媽媽都不在家，我就想：爸爸、媽媽為了我和這個家這樣辛苦得在外面打拼，所以我今天一定要好好慰勞一下他們。于是，我就跟我們家的“大廚”——奶奶，說：“奶奶，今天是星期天，爸爸、媽媽又去加班了，他們為了我那么辛苦，我今天想慰勞慰勞他們，您能不能教我做一道菜?”“好吧！我就教你一道最基礎的菜——蒸雞蛋羹�！蹦棠陶f。
奶奶一邊做一邊說：“首先要把做蒸雞蛋羹的所有必備原料準備好，有：雞蛋、清水、鹽、味精、香油。然后，把雞蛋打在碗中，攪拌均勻，把事先準備好適量的清水倒入盛雞蛋的碗中，繼續攪拌。接著，在雞蛋里放入適量的鹽、味精、香油，繼續攪拌均勻。最后，把攪拌好的雞蛋放入微波爐中，用大火蒸五分鐘。”
我嘗了一口奶奶做的蒸雞蛋羹，“哇，奶奶做的真好吃我也要試一試！”說著，我也按照奶奶說的一點一點地去做。在我把雞蛋羹放入微波爐里蒸的過程中，我的鼻頭冒起了一顆一顆的汗珠，又緊張地手腳直哆嗦�！岸！钡靡宦暎r香的雞蛋羹出爐了，我小心翼翼地把蒸好的雞蛋羹端出爐，細細地品嘗了一小口，覺得奶奶說得果然沒有錯，蒸出來的雞蛋羹真是又鮮又香。我一邊吃著雞蛋羹，心里正想著爸爸、媽媽吃著我親手做的雞蛋羹的情景……
通過這件事，我明白了：人只要肯虛心，對自己有信心，加上有實力，一定會取得成功！
第一次蒸雞蛋作文 篇2
有一天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜，因為平時奶奶總是不讓我做，今天我一定要讓爺爺、奶奶、爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈放在一旁，再拿兩個雞蛋出來，又拿一個碗，然后把兩個雞蛋往碗邊上一磕，蛋清、蛋黃里面還有一點蛋殼，我費了九牛二虎之力才把蛋殼撈出來。
接著我用筷子把雞蛋攪勻，現在又讓我們回到洗西紅柿的時候吧，問題是我不知道是應該切成片還是切成條，還是切成什么形狀？我只好去問奶奶，奶奶說：“便你切成什么形狀，盡量切成片就好了�！蔽衣犃四棠痰脑挘盐骷t柿給切成片狀，盡管它不怎么漂亮，但至少還是西紅柿片，就這樣，準備工作完成了。
我再把火點燃，往鍋里倒了一些油，鍋里的有開始冒泡了，說明油熱了，我真害怕油濺到我身上來了，心里像十五個吊桶打水——七上八下的。但是看著油越來越熱，我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等雞蛋變成了蛋餅，再把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，再把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里翻炒幾下，不一會兒，聞到了香味，我覺得應該熟了，然后我就把火關掉，把菜盛到盤子里，我第一次做的西紅柿炒雞蛋就這樣完成了。
今天，因為我把西紅柿炒雞蛋這個菜做出來了，所以覺得很高興！
第一次蒸雞蛋作文 篇3
今天，媽媽上晚班，讓我吃中午的剩飯剩菜，我靈機一動，馬上想到了外婆做的那香噴噴的蒸雞蛋。我仿佛看到了金黃的蒸雞蛋上放著幾根蔥，在澆上生抽。嘖嘖…。太香了。想到這里，我的口水都流出來了。我決定了要蒸雞蛋讓媽媽刮目相看。
我拿了一個雞蛋在碗的壁上嗑了一下雞蛋安然無恙，我再嗑，我一連磕了三。四下它紋絲不動，我懷疑真個雞蛋練了“金鐘罩”，啪！一用力“吧唧”雞蛋突然變成了“手榴”蛋，濺得廚房全是蛋液和蛋黃。我吸取了教訓不重不輕的磕了一下磕了一個小洞然后兩個拇指小心的扣住洞的縫口輕輕地往兩邊掰開，哈哈！雞蛋乖乖的躺在了碗里一連磕了兩個，學媽媽的模樣用筷子在碗里來回的攪動。突然想起沒有飯放鹽翻箱倒柜的找鹽盒，可鹽好像和我在捉迷藏影都沒有，回頭一看就掛在墻上的調味架上氣得我吐血，放了鹽后把碗放進微波爐設定了五分鐘，這五分鐘在我的眼里像是過了五年“叮“的一聲響后，我迫不及待的打開一看不看不知道一看嚇一跳，不知道蛋怎么搞的蒸得跟中國版圖似的還是立體的“有珠穆朗瑪峰”“地中�！焙驮S多“盆地”。
天哪！我太失敗了，后來，我打電話一問才知道沒有放油所以才蒸成這般模樣。
哎！看來媽媽還真會對我刮目相看了。
第一次蒸雞蛋作文 篇4
星期天，媽媽出去打麻將，我獨自在家寫作業。忽然，不聽話的肚子“咕咕”地叫了起來。我到打開冰箱一看，什么也沒有。突然，我看到碗柜上有一大袋雞蛋，眼前一亮，腦海里頓時閃出一個念頭：蒸雞蛋。
我首先把鍋放好，拿出兩個雞蛋，學著媽媽的樣子在鍋里放了三大碗水，又把三角架拿出來放在鍋里，最后把雞蛋放在三角架上，把鍋蓋蓋好了，然后打開了火。我回房做了兩分鐘作業，焦急的跑到廚房，掀開鍋蓋，水蒸氣淘氣的從鍋里沖出來。我想：這么多水蒸氣，一定是雞蛋熟了。我急忙關了火，用湯勺舀出一個雞蛋，我剝開一點兒殼，看到有一層白色的皮，就繼續剝下去。“嘩啦”，一些黃色的水從里面冒出來，弄得我滿手都是黃水。我湊到手邊聞了聞，“哇噻，好腥呀！”我脫口而出，趕忙把雞蛋扔進垃圾桶里洗了洗手，又點著火，蓋上鍋蓋。我又回房寫作業，這一次大概過了二十幾分鐘，我才懶洋洋的走到廚房，找開蓋子一看，雞蛋裂了，水也燒干了。我趕緊拿出雞蛋吃了起來。雖然淡而無味，但是嘗著自己勞動的成果，竟覺得格外香甜。
媽媽回來后，我把事情告訴媽媽，媽媽大吃一驚，教訓我說：“蒸雞蛋的時間不能多，也不能少，大約是8分鐘左右。還有，蒸雞蛋時要避免燙傷，蒸完雞蛋，要關煤氣，不然會引起火災，造成嚴重后果�！蔽倚膼傉\服地點點頭，感到媽媽的話是那么樸實，而又那么沉重。我以后一定要向媽媽學習，爭做一個優秀小廚師。
第一次蒸雞蛋作文 篇5
在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！
在家中，廚房是媽媽的天下。不過一會兒，她就能像變魔術似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動的想法。終于我向媽媽開口了，可媽媽說我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。
第二天早上，媽媽就下了一道任務——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發出求救信號：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的信號，媽媽只好放下手指的活來教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開，鍋里放進一些油……”聽得我都不耐煩了，心想：��！太簡單了！哪能難倒我？就要開始行動了，便學著媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來，媽媽見我這個樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續煎蛋，再把雞蛋翻了個身，覺得時機差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進碗里。以為自己快要大功告成之時，沒想到一面雞蛋已經糊了！哎！我望著這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！
每次想起第一次煎蛋時的場景，我都會在心里偷偷笑起來。
第一次蒸雞蛋作文 篇6
人生中有許多的第一次，當然我也不例外，但最讓我難忘的還是第一次蒸雞蛋糕。
那天是星期六，爸爸媽媽有事出去了，到了中午也沒回來，我餓了，到廚房看看有沒有什么吃的。廚柜里只有饅頭，沒有菜，冰箱里只有雞蛋。我靈機一動：以前看媽媽蒸雞蛋糕好像很容易，又好吃，我就學著蒸雞蛋糕吧。說干就干！我從冰箱里拿了兩個雞蛋，又從碗柜里拿了一個碗，將雞蛋在碗邊輕輕一磕，然后兩手一掰，蛋清和蛋黃一起流進了碗里，又加了一勺鹽，用筷子攪一攪，就把碗放進微波爐里，定時五分鐘。只見微波爐里一圈一圈地轉著，我心想：一會兒就能吃上美味的雞蛋糕。當微波爐停止時，我把碗端出來一看，天��！雞蛋糕太難看了，干巴巴的，嘗了一口，又咸又難吃，我正不知如何是好時，媽媽開門進來了，一看我做的雞蛋糕，哭笑不得。媽媽放下包來教我如何做雞蛋糕。在媽媽的指導下，我首先打了兩個雞蛋在碗里，用筷子攪拌起沫兒，再加入和同量的水，再少加點鹽、蔥花和香油，攪拌均勻，放入微波爐里，定時八分鐘。當地一聲，微波爐停止了，我小心翼翼地把雞蛋糕端出來。哇！太香了！我先嘗了一小口，雞蛋糕嫩嫩的，滑滑的，混合著蔥花和香油的香氣，太好吃了。吃著自己第一次親手做的雞蛋糕，心里美滋滋的。失敗乃成功之母。
從失敗中吸取教訓，就一定會成功。那次成功的喜悅，讓我至今回味無窮！
第一次蒸雞蛋作文 篇7
我們有很多的第一次，第一次哭、第一次笑、第一次說話、第一次走路、第一次寫字、第一次畫畫……每個第一次，對我們來說都是難忘的。
那是一個暑假，我剛剛上完三年級，下個學期就是四年級了。我覺得我長大了，便想著要幫父母分擔一些事情，那么就從做飯開始吧。小時候我很喜歡吃煎蛋，覺得煎蛋有點脆脆的，還很香，所以要學做飯一定要先學自己喜歡吃的。
這樣想著，我就想去冰箱拿了幾個雞蛋。小小的我還夠不著冰箱的冷藏室，只好搬來一張凳子，踩在凳子上，拿了雞蛋下來，放到廚房。然后又把凳子搬到廚房，免得夠不著炒菜的鍋。然后我又去打開電腦，百度了一下煎雞蛋的做法�？雌饋磉�是很簡單的。
我有“噔噔噔”地跑去廚房，臉上洋溢著自信的笑容。嘻嘻，不就是煎雞蛋嗎，看我的！我想著。
我先打開煤氣爐的火，這一步對我來說毫無壓力。然后我又拿起油瓶，往鍋里一倒�！鞍パ�！”我大喊一聲。原來是鍋太熱了，油倒進去立刻就沸騰了，“噼里啪啦”的到處彈，可把我嚇壞了。我立刻把火調到最小，然后把雞蛋敲進去，沒過幾分鐘，第一個雞蛋煎好了，是失敗品，黑不溜秋地躺在盤子里。然后是第二個、第三個，在煎第三個個雞蛋的時候，我終于成功了，金黃金黃的雞蛋仿佛發著光，我嘗了一下味道，還不錯！
這時候，心里就是滿滿的成就感。我真是高興極了！
第一次蒸雞蛋作文 篇8
前幾天我出去旅游住賓館的時候，早餐是自助餐，讓用煎蛋器自己煎雞蛋，我吃完自己煎的雞蛋后覺得味道美極了。
回家后就央求媽媽在網上給我買一個煎蛋器，經過漫長的等待，終于把煎蛋器盼來了。在說明書上看到它的功能有很多，煎、煮、烙、蒸，我跟媽媽就先做了一個蒸雞蛋。我和媽媽一起蒸蛋，我們要蒸兩個雞蛋，覺得應該少倒點兒水就可以了吧，可是如果把水放少的話，雞蛋就會不熟的，我就按照媽媽說的話，把水倒進了鍋里。然后還說怕會把雞蛋蒸爆，要用量杯底部的小針，在小圓頭上扎幾個小孔，我就扎了幾個孔，然后再放上蒸屜，放上雞蛋，蓋上蓋子，插上電，煮雞蛋的準備工作已經完成了，就剩下蒸熟吃了。
我長舒了一口氣，準備坐下休息一下，媽媽又提醒了我一句：“如果中間的水用光的話，還要再添水�！蔽冶鞠胫淼乃呀泬蚨嗔耍蜎]放在心上，可誰知道快蒸熟的時候，水已經沒有了，我趕緊又去添水。哎呀，嚇死我了！
又等了一會兒，我看雞蛋上幾個小孔已經有蒸熟了的，小蛋清疙瘩和已經炸裂的蛋殼，露出來白色的已經煮熟的蛋清，蛋已經煮熟了，香氣誘人。媽媽說要把剛蒸好的雞蛋放在冷水中，吃的時候雞蛋殼容易剝掉，而且雞蛋也會很嫩。
我和媽媽一起吃著香氣噴噴的蛋，享受著下午難得的愜意時光。
第一次蒸雞蛋作文 篇9
今天下午，快到7點了，爸爸媽媽還沒回來，我的肚子餓的咕咕叫，我想還是蒸個雞蛋糕吧！
于是，我就來到廚房，學著媽媽的樣子系上圍裙。我先拿出一個雞蛋，敲到碗里，攪拌均勻放點鹽，再加點水，最后放到鍋里蒸，我不會開煤氣，第一次沒點著火，第二次也沒有點著火，正當我想放棄是，忽然媽媽平時打火的步驟閃過，終于第三次打著火了，我彎著腰，目不轉睛的盯著藍色的火苗，二分鐘過去了，我迫不及待地掀開鍋蓋，看了一下，沒熟，有過了三分鐘，掀開鍋一看，金黃的雞蛋糕盡讓我垂涎三尺，趕忙端到餐桌上，正準備吃，丁玲，丁玲，媽媽回來了。我大聲說，媽媽我餓了，自己整雞蛋糕了，媽媽大吃一驚，摸著我的頭說：“是嗎，小寶貝長大了”，我又說：“媽媽我們一起吃吧！”。我先吃了一口，頓時，我緊鎖著眉頭，鹽太多了，這是媽媽吃了一口，點點頭，“嗯”很好吃呀。不錯嘛！我的臉一瞬間紅了，我知道，媽媽說的是一個善意的謊言，為了鼓勵我，她把所有的雞蛋糕都吃了，雖然我嘴里是咸的。但我心里卻甜滋滋的。
唉！今天我才明白做任何事都要有技術，做飯不容易，冰凍三尺非一日之寒，以后我會多加努力。
第一次蒸雞蛋作文 篇10
今天，我和姐姐晨練回來，發現家里人都出去了。桌子上只剩下半碗粥、一個雞蛋和兩小片面包。我們很快吃完這些東西，感覺還是很餓。于是，我們準備再蒸一個雞蛋。
首先，我們從冰箱里拿出一個雞蛋。姐姐把雞蛋往碗邊一敲，兩手一掰，蛋清和蛋黃便流到了碗里。我立刻拿來一根筷子，攪了攪。然后，我往碗里放了一小勺糖、兩小勺鹽、一些香油和水，攪拌均勻。
接著，姐姐把碗小心地放進微波爐，我把火開到最大。我們焦急地等了一會，雞蛋總算蒸好了。
姐姐正準備伸手去拿，我立刻叫住她，“等一下！我來拿！那個碗很燙！”
我搖搖晃晃地拿著一塊冷抹布，墊著碗，小心翼翼地把蒸好的雞蛋端出來。仔細一看，這哪里是蒸雞蛋呀，明明是個“變種荷包蛋”——旁邊一圈鼓鼓的，中間還有一個窟窿，真有趣。再嘗一嘗，“呀！咸死我了！”原來鹽放多了，水卻放少了。
俗話說得好：“吃一塹，長一智�！北M管這次我們的雞蛋沒蒸好，但下次總結經驗，一定會蒸好的。
第一次蒸雞蛋作文 篇11
蒸雞蛋，這個美妙的名詞，時常會在我的腦海里浮現。
它是我學做的第一道菜，也是一道非常簡單而且超級好吃的菜。打兩個雞蛋，再倒點水，切點香腸放進去，撒點蔥花，倒點醬油，蒸飯時放在電飯煲屜子上和飯一起蒸熟，一碗色香味俱全的蒸雞蛋就做好了。
把蒸雞蛋端上桌，你可以仔細地去觀察它了。嫩黃的雞蛋嫩嫩的，輕輕吹一口氣，都會害怕的抖幾下，通過那晶瑩的雞蛋可以隱約看見那紅艷的香腸和那碧綠的蔥花，讓人心曠神怡。
狠狠地聞上一鼻子蒸雞蛋的香味，夾雜著淡淡的蔥香，沁人心脾！仿佛連困擾我11年的鼻炎都得到了解決。
挖幾大勺雞蛋，搗碎后再拌上飯，便不需要其它菜了。粒粒米飯沾著金黃的雞蛋，更有香腸的咸香為伴，一口下去讓人流連忘返，讓我忍不住忘記了減肥的計劃再狠狠地扒上幾口。我相信如果開一家專賣蒸雞蛋的.店，年收入20萬不是問題。
蒸雞蛋，真是美妙之極！你也趕快做來嘗嘗吧！
第一次蒸雞蛋作文 篇12
小時候，我最愛吃的就是蒸雞蛋。
老媽做生意比較忙，對于做飯是既不拿手也不感興趣，但是，老媽做的蒸雞蛋卻是一流的，雖說老爸也會做，但我個人認為他做的不如老媽做的專業、靠譜。
聽老爸說，我幼年時期因為牙還沒有長全，所以只能喝奶粉或者是吃一些不用牙嚼的食物，所以我喜歡吃蒸雞蛋，軟軟的蒸雞蛋放在嘴中一不小心就要溜進肚的感覺，淡淡的味道，不知不覺中就咽下了肚子，像手里抓著一把雪，在你還在癔癥的時候就已經悄無聲的化掉了。
蒸雞蛋的味道在我的舌尖上繞來繞去，雖說我已經生活了十幾年了，吃過許多美食，但我依然認為，在我十幾年人生中吃過最好的蒸雞蛋，還是老媽做的。
這天，天空中烏云密布，下起了小雨，滋潤著干燥的大地。早上我頂著一件藍色雨衣，騎著小電驢去上學，為了不讓雨水遮擋我的視線，我將帽子取下，到了學校后卻成為一個落湯雞，但我堅持去教師上課。
自從被雨淋過以后，我便開始頭疼，我的總司令部發生紊亂，到了大課間時我已經堅持不住了，只好請假讓爸爸帶我去診所輸液，但是輸液途中時不時的就會傳來一股香味，是家的味道，是愛的味道。
我睜開眼一看，原來老媽在旁邊坐著，老媽手中抱著蒸雞蛋，我很欣慰，我這個比媽媽還高大的男孩再次被愛征服，被老媽的蒸雞蛋征服了。
吃完蒸雞蛋，我開心的躺了下去，沉浸在香味中，這香味在舌尖上不停地環繞，我也在這種香味中再次睡去。
第一次蒸雞蛋作文 篇13
我們把雞蛋在碗邊快速一磕，雞蛋就有了一條裂縫，把它掰開，那黃色的蛋黃就蹦了出來，就像黃色的小蓮蓬。
我把雞蛋快速攪拌起來。那雞蛋在我攪拌的時候就像個小型龍卷風。
攪拌完后要加水。有的人一定會說：“加水這么簡單的事，我也會。”其實說起來容易做起來難，因為水加少了會很硬，加多了卻蒸不好，只有加入適量的水才能成形。我們再加入鹽和油，放進蔥花，然后蒸了大約十八分鐘左右就好了。
那蒸好的雞蛋就像一塊打果凍，和蔥花在一起，黃綠相間，十分美觀。
多么高興�。∫驗槲覍W會了蒸雞蛋。
第一次蒸雞蛋作文 篇14
我最愛吃爺爺做的蒸雞蛋了。不過，這次我想做給爺爺吃。趁爺爺不注意，我一溜煙地溜進了廚房。
我發現爺爺已經把食材準備好了。我先從消毒柜里拿了一個碗，拿了兩個雞蛋。學著爺爺打蛋的樣子把雞蛋打碎放進碗里。我使勁往桌子上一敲，雞蛋碎是碎了，但我手上也沾滿了蛋液。正當我不知怎么辦才好的時候，爺爺進來了。
我向爺爺說明了之后，爺爺笑成了一朵花并對我說：“孫女，我教你！”我照著爺爺的樣子把雞蛋在桌子上輕輕敲了幾下，用手把雞蛋掰開。蛋黃和蛋白一下子就溜進了碗里。
隨后，我拿起筷子使出吃奶的勁兒打雞蛋�！奥c兒。”我放慢了速度，“太慢啦，快點！”我又加快了速度�！翱梢粤�，就這樣，別動！”爺爺又下令了，此時，我還是一頭霧水，看到爺爺把鹽拿來，我立馬就懂了——該放鹽了。我拿起勺子，卻又遇到難題了，放多少鹽才好？一勺？半勺？站在一旁的爺爺似乎看出了我的煩惱。對我說“放半勺就可以了！”我放了半勺鹽，還要再打一遍。打好啦！
只剩下放到鍋里去這一步了！我以光速弄好了。
出鍋啦！我在成品上淋了一層醬油。
香味鉆進了我的鼻子里，哇！太香了！
我和爺爺不到兩分鐘就吃完了。雖然蛋沒有爺爺煮的好吃，但我和爺爺還是吃完了。我一定要多練習，以后還要給爺爺做蒸雞蛋。
第一次蒸雞蛋作文 篇15
太好了！我學會了做蒸雞蛋了！
爸爸媽媽每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都餓得咕咕叫。我想這可不行，不能每天都餓肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？當然是我喜歡吃的蒸雞蛋!
于是我就開始自己做蒸雞蛋了。我穿上圍裙，準備好雞蛋、水、蒸蛋器還有鹽、碗，那雞蛋像一個淘氣的小孩，滾過來，滾過去。我先把雞蛋在碗的邊緣上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力雞蛋和雞蛋殼都像水一樣流到了碗里。我連忙把雞蛋殼從碗里撈出來。蛋殼還有一些像孩子纏著媽媽一樣分不開。接著我拿起筷子開始攪拌，那蛋白慢慢地和蛋黃混合在了一起，變成了像水，但是是黃色的。然后倒了一點水放在碗里，就把可以測量水的杯子洗干凈，再按量杯上的刻度放了適應的水，然后把它倒進了蒸蛋器里。大概過了十分鐘，那香噴噴的蒸雞蛋就蒸好了。我把碗從蒸蛋器里拿了出來，嘗了一口。�。『煤贸园。∮谑俏揖徒蚪蛴形兜爻粤似饋恚液芸炀桶阉酝炅�，可是我還想吃那蒸雞蛋。
我想我以后要常常做，自己做的那樣就會有成就感！
第一次蒸雞蛋作文 篇16
有一天，我聽有的同學說他們會做美味可口的飯菜，我也想嘗試一下做我最愛吃的蒸雞蛋。
于是，等媽媽下班回家后，我便找她請教做蒸雞蛋的方法。媽媽說“蒸雞蛋要按下面的步驟做：先把雞蛋磕到碗中，攪成蛋液，加入涼水，蓋上保鮮膜，扎幾個孔，上鍋蒸10分鐘，就好了�！蔽倚南搿巴郏瓉碚綦u蛋那么簡單，我一定能學會！”
我信心滿滿地從冰箱里拿出一個又圓又大的雞蛋，大步流星地走向廚房，拿出一個小碗，把雞蛋磕破，可是雞蛋清就像一條小泥鰍從我手中滑落，不幸的是“小泥鰍”很不聽話，沒有“游”到碗里，而是一下子跳到了地上！原來聽上去簡單的蒸雞蛋原來并不容易啊！首戰未捷，但我不能氣餒！，我邊想，邊又再拿了一個雞蛋，小心翼翼地把它磕到碗中，總算成功了，我心里懸著的一塊石頭終于落了下來！
然后，我拿起筷子，飛快地攪拌雞蛋，直到蛋清和蛋黃均勻地混合成為黃色液體。在媽媽的提醒下，我加入一點清水，用濾網將蛋液過濾一下，我發現濾網上有一些透明的小顆粒，媽媽說：“過濾掉這些小顆粒，才可以讓蛋羹口感爽滑！”我心想“怪不得媽媽做的蛋羹如此美味，原來是有秘訣��！”
接著，媽媽又告訴我另一個秘訣：在蒸之前要給碗穿一層“外衣”，防止蒸出來的雞蛋有氣泡。我按照媽媽的方法，給碗蓋上保鮮膜，為了透氣，我還在保鮮膜上扎了幾個眼，把碗放進蒸鍋里。
過了10分鐘，我第一次做飯的成果終于出爐了！我懷著激動與忐忑的心情，拿出小碗，揭開保鮮膜，哇！嫩黃的雞蛋飄著我熟悉的香氣，我迫不及待地加了一點醬油，嘗了一口，不咸不淡，嫩滑爽口，美味極了！
做飯聽起來簡單，做起來難。但是，只要堅持不懈地嘗試，一定能做好！
第一次蒸雞蛋作文 篇17
蒸雞蛋是我的愛好之一。
今天是星期天，我表哥要來，我開心極了，因為他要教我蒸雞蛋。我們開始了，第一步是先碎雞蛋，第二步是放水，第三步是放醬油，第四步是把搞好的雞蛋放在鍋上，再蒸上三十多秒就可以了。表哥叫我試一遍，我拿著雞蛋往碗里打，可是我卻毛手毛腳地把雞蛋打到地上了。我又試一遍終于成功了！然后我往雞蛋里輕輕地加了一點水，接著我把雞蛋搖均勻后，我又把醬油放下去就完成了。然后表哥又教我怎么蒸雞蛋，先把雞蛋放到鍋上，再蒸幾十炒就行了。我照著表哥說的那樣做。做好了，可是這樣子不是我要的，因為我放在水太多，也放太多醬油了，所以不成功。當我垂頭喪氣的時候，表哥走過來跟我說：“讓我們再試一次好嗎？”這時我又欣喜若狂。我拿著雞蛋打到碗里，然后再加上一點水，我再把雞蛋搞一下后，我又把醬油放下去完成了。我把雞蛋放在鍋上蒸，我終于蒸出了我想要的滑蛋。
通過學蒸雞蛋這件事，我明白了“世上無難事，只怕有心人”的含義。
第一次蒸雞蛋作文 篇18
一天晚上，我和家人從夜市回到家，每個人的肚子都餓得咕嚕嚕直叫。奶奶說：“我給你們蒸雞蛋吃吧�！贝蠹乙恢峦狻�
沒過二三分鐘，一碗香噴噴的蒸雞蛋做好了，我迫不及待地嘗了一口，哇！好吃極了。其他人聽我這么一說，也紛紛吃了起來。你一勺，我一勺，他一勺，一會兒就把一碗蒸雞蛋給“報銷”了。大家意猶未盡，都覺得沒吃過癮。我趁機說：“奶奶，你能不能教我再做一碗蒸雞蛋？”沒想到她一口答應了。
奶奶讓我先把兩個雞蛋打進碗里，然后用筷子使勁朝著一個方向攪，等蛋青和蛋黃徹底混在一起，全部變成黃色的時候，就往碗里加入一倍的水和少許食鹽，整個占碗的三分之二，再向一個方向攪，等到雞蛋液和水溶為一體，然后就可以放到微波爐里加熱，二分鐘后取出，加入一些生抽、雞精和小磨油，一碗熱呼呼香噴噴的蒸雞蛋就做好了！大家爭先恐后地嘗了嘗，都夸我做的蒸雞蛋和奶奶做得一樣好，我嘗著自己第一次親手做的飯，感覺就是與眾不同，因為這是我的勞動成果，當然很有成就感受啦！
同學們，由于我們都是獨生子女，所以很難有自己動手做飯的機會，但我認為，凡事還是要親自去做，不能事事依靠家長。以后我還會學做更多的事情，做個獨立的小學生，你們呢？
第一次蒸雞蛋作文 篇19
放寒假前的一段時間，媽媽因為忙著我的生活學習，不小心感冒發燒了，在床上躺了好幾天，一直都沒好好吃過一點東西，當時我就想，我生病的時候總是很向吃那嫩嫩的雞蛋羹，媽媽一定也愛吃吧，可是爸爸上班很辛苦，每天都早出晚歸的，等爸爸回來再給媽媽做就太晚了，于是，我決定自己嘗試一下給媽媽做一個蒸雞蛋。
我仔細回想平時媽媽做雞蛋是都放些什么，是怎么做的。我先把一個雞蛋打散在碗里，然后加了一大勺鹽，接著我拿了一個平時媽媽一直蒸糕點的鍋，放了點水，把放了雞蛋的碗放進去，放在電磁爐上蒸了起來。過了一會兒，水開了，我一看蛋是凝結起來了，怎么看上去厚厚的，一點不像平時媽媽做的水水嫩嫩的，嘗了一口，哇，怎么又苦又澀的。我心想這下壞了，好事變壞事了，全搞砸了。我走進媽媽的臥室，站在媽媽床邊，還沒開口，媽媽就問我了：“怎么了，做什么壞事了，一臉的心虛樣！”我想：“哎，真是不能做錯一點事，怎么還沒說，老媽就猜到我有事了呢？”我把想蒸蛋的想法和蒸蛋的經過原原本本的告訴了媽媽，媽媽溫和的笑了：“好孩子，你很乖，媽媽很感動，沒關系媽媽教你，你再試一次�！痹趮寢尩膸椭拢也胖涝瓉碚綦u蛋是要在雞蛋里加水的，而且鹽業不是我那么放的，只需要一小勺就行了。我又開始蒸雞蛋了，這次我加足了水，你猜怎么了？哈哈哈，結果我還是失敗了，我加了太多的水，雞蛋羹變成了雞蛋湯了！于是我自己把那碗“雞蛋湯”喝完了，自己的勞動成果可不能浪費了，味道還是不錯的哦！我心想我一定要給媽媽做一碗水水嫩嫩的雞蛋羹，我第三次開始烹飪我的雞蛋羹。這次我總結了前兩次失敗的原因，終于成功的為媽媽做了一碗完美的雞蛋羹，看著媽媽吃的香香的，我的心里也美滋滋的，別提有多高興，有多得意呢！我會做雞蛋羹了！
第一次蒸雞蛋作文 篇20
今日，我和媽媽一起蒸雞蛋.
媽媽從冰箱里拿出3個雞蛋，首先，把每個雞蛋敲開后倒進一個大盆中，我用筷子不停地攪拌，為的是讓蛋清和蛋黃攪勻，接著，放了醬油，花生油，蔥花，鹽，最后倒入山泉水。媽媽把它放入飯鍋中和飯一起蒸就行了.
吃著我和媽媽一起蒸的雞蛋，味道美極了，我高興極了!
第一次蒸雞蛋作文 篇21
今天我準備蒸個雞蛋，給家人吃，也想在奶奶面前炫耀一下我的蒸蛋技術。
我拿了一個雞蛋，把蛋敲碎，打進碗里，把蛋液打散，加些鹽。油。味精，把鍋里加水，把裝有雞蛋的碗放入蒸鍋中，開始蒸蛋。蒸了十幾分鐘拿出來一看，看到的是餅根本不是那種蒸蛋。我心里非常難過，只好垂頭喪氣的跑去找奶奶來幫忙。奶奶過來看了一下對我說：你剛剛攪蛋的時候，有沒有放水？我煥然大悟我竟忘記加水，哎！這個雞蛋廢了。
我又拿了一個蛋，心想：這次只許成功不許失敗。我正常把雞蛋打散加水放好一切，放入蒸鍋里，蒸了十幾分鐘，我把鍋蓋一揭，里面是一碗蛋湯哎！水又加多了。這蒸蛋看起來容易，做起來還真不簡單呢。
我又拿了一個雞蛋，綜合了前面兩次的教訓，把前面的方法重新做了一遍，少放了一點點水又上鍋蒸，又過了十幾分鐘拿出來一看，什么都不缺，一碗漂亮的蒸蛋做好了。我迫不及待地拿起勺子嘗了一下，哎！尷尬了！竟然沒有味道鹽忘記放了。
最后我又從做了一碗，這次終于成功了，看到我這碗親手做出的蒸蛋，我的心情格外喜悅，奶奶吃著我蒸的雞蛋，也高興地夸我做得好吃，直說我是個聰明能干的好孩子。
通過這件事，使我認識到，我們不管做任何事，都不能馬虎必須仔仔細細認認真真，實踐出真知，不怕失敗，反復練習一定會成功，只有這樣才能把事情做好。
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