鄉(xiāng)味七年級(jí)作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的鄉(xiāng)味七年級(jí)作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
鄉(xiāng)味七年級(jí)作文1
提起我的故鄉(xiāng)寧波，大家想到的可能是書藏古今的豪邁與港通天下的氣派，但在我的心中，最令我魂?duì)繅?mèng)縈的，還是熟悉的家鄉(xiāng)味道。
眾所周知，湯圓是寧波的特產(chǎn)，它渾身潔白，如同一顆顆白珍珠，在滾熱的水里翻轉(zhuǎn)騰挪。母親送兒子遠(yuǎn)行，總要煮上一碗桂花糖湯圓為兒子餞行，燙口的湯圓吞下肚去，溢出的卻是一滴熱淚。圓滾滾的湯圓是老母親對(duì)兒子的萬般囑咐：平平安安遠(yuǎn)去、圓圓滿滿歸來。在丈夫即將還家之時(shí)，妻子也會(huì)預(yù)備上一碗熱騰騰的湯圓，在推門的那一瞬間遞上，湯圓軟軟糯糯，送入口中，一股芝麻的清香繞舌三日。湯圓在鍋里浮浮沉沉，孩子在身邊嘻嘻鬧鬧，這就是家的味道。
你知道“醉蝦”這道菜嗎?是把剛撈上來的鮮蝦用黃酒灌醉，再放上番茄汁調(diào)制出來的，上桌時(shí)喝醉酒的生蝦們還在有氣無力的蹦跶呢。每天清晨，漁民們都披著薄霧出海打魚，這樣捕上的海鮮透骨新鮮，我們很少吃凍在冰柜里天長(zhǎng)地久的海鮮。寧波人有一張能吃會(huì)品的嘴，烹飪手法保留住了食材最原始的本味。我第一次吃醉蝦時(shí)害怕極了，一旁吃得津津有味的叔叔舒緩了我的情緒，“醉蝦很好吃，你吃得很開心，它就實(shí)現(xiàn)了自己的價(jià)值呀。”我忍住了自己的菩薩心，狠下心來揪開蝦頭，破開蝦腹，嚼著那鮮嫩的蝦肉，不知為何被深深的觸動(dòng)了：真是一方水土養(yǎng)一方人。寧波有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，可以品嘗到最新鮮的海鮮，也正因?yàn)槿绱耍瑢幉ㄈ损B(yǎng)成了一種踏實(shí)、做事不嬌柔不做作的性格特點(diǎn)。
我最喜歡的菜肴莫過于這道腐皮包黃魚了，它是由薄薄的豆腐皮衣，包裹著嫩嫩的黃魚肉下鍋去炸的，口感豐富，脆中有糯、咸香交織，真是名副其實(shí)的上等佳肴。它反映了寧波人多姿多彩的生活：這是一個(gè)多元化的城市，它既有得天獨(dú)厚的優(yōu)良港口，把貨物運(yùn)向全世界各地，又有精湛的紡織業(yè)，手工制造業(yè)，供以內(nèi)需。自改革開放以來，寧波人民用雙手創(chuàng)造出這個(gè)小城日新月異的變化。這道菜也是這樣啊，豆腐皮和魚兩種混不搭界的食材居然能如此完美的搭配在一起，這就是美食的包容性。
書的智慧，水的柔情，港的豪爽，人的勤勞，這就是寧波--我的故鄉(xiāng)，一座質(zhì)樸的小城，我要努力建設(shè)她，讓她盡顯我心中的家鄉(xiāng)味道。
鄉(xiāng)味七年級(jí)作文2
“女兒，在無錫的爺爺又寄來了兩大包小籠包。”媽媽開心地對(duì)我說。作為資深吃貨的我，一聽到“小籠包”這三個(gè)字，眼睛下意識(shí)地發(fā)光，急切地說：“媽媽，那你先蒸幾個(gè)，我要嘗嘗。”“好，真是個(gè)小饞貓。”媽媽和藹地說。
看著一個(gè)個(gè)被凍著的小籠包，排列有序地放在蒸鍋上，我不由自主地咽了一下口水，嘴里仿佛品嘗到了小籠包的味道。
過了十分鐘，開鍋了。我迫不及待地用筷子快速夾起一個(gè)飽滿的小籠包，放在醋碟上。剛用嘴碰了碰小籠包的皮就被燙到了。看著小籠包上虛無縹緲的白煙，我的思緒飄向了萬里之外的.家鄉(xiāng)。
小時(shí)候，一回到家鄉(xiāng)的我，都是在不停地吃呀、玩呀。我的家鄉(xiāng)是一座美麗的城市，它還有一個(gè)好聽的稱謂——魚米之鄉(xiāng)。那里的美食數(shù)不勝數(shù)，但我卻獨(dú)愛這美味的無錫小籠包。
每當(dāng)?shù)搅舜汗?jié)，爺爺奶奶都會(huì)給我包小籠包。搟面皮，包肉餡，放肉凍，都是必不可少的步驟。那時(shí)候的小籠包皮厚有咬勁，肉多，湯汁能流滿一小勺……
“女兒，發(fā)什么愣呀?快吃，小籠包要涼了。”“啊，噢、噢。”我的回憶被媽媽的聲音一下子打斷了。
我拿起筷子，輕輕地夾著小籠包。先用嘴在皮子上咬出一個(gè)小口子，然后慢慢地放到嘴邊吸著里面的湯汁，嗯，和小時(shí)候的一樣，湯汁很多，味道鮮美。細(xì)細(xì)地品著，我品出了家鄉(xiāng)的鮮美。接著就是小籠包的皮，別看它的皮很厚，但吃起來卻很有勁道，仿佛是爺爺那粗糙的手在撫摸我的腦袋，讓我感受到了家鄉(xiāng)的溫柔。最后終于吃到了我最愛的肉餡，我狠狠地咬上一大口，濃濃的肉香味頓時(shí)在我的嘴里彌漫開來，那肉餡鮮嫩多汁，油而不膩，還帶有點(diǎn)無錫那獨(dú)特的甜甜的味道，和我兒時(shí)記憶中的味道一樣，讓我嘗出了家鄉(xiāng)的甜。幾個(gè)小籠包很快就被我吃進(jìn)肚里去了，還是無錫的小籠包好吃，厚實(shí)，充滿了家鄉(xiāng)的味道。
吃無錫小籠包，讓我細(xì)細(xì)品出了家鄉(xiāng)味，那是記憶中永遠(yuǎn)抹不掉的味道，是鮮美的，溫柔的，甜甜的味道。
鄉(xiāng)味七年級(jí)作文3
在我的成長(zhǎng)過程中，我不但吃過很多的零食，而且吃過不少的小吃。小吃雖多，可我最愛吃的就是油田的涼皮。
那天，我和媽媽去吃涼皮，人非常多，可再多也要“江邊洗蘿卜——一個(gè)個(gè)來。”等我們找到位置的時(shí)候，人群漸漸少了起來。在這等待的時(shí)間里，我好奇地問媽媽“這好吃的涼皮是怎么做出來的?”媽媽被我這么一問，居然愣住了，一臉的茫然。這時(shí)，豪爽的攤主阿姨到時(shí)替我的媽媽解了圍，她說“這好吃的涼皮是陜西涼皮。關(guān)于涼皮還有一個(gè)傳說呢。在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，曹操帶重兵來到陜西漢中，不小心把很多農(nóng)田里的米打濕了，打不下米來。人們都在為難的時(shí)候，有一個(gè)婦女急中生智，把米磨成米糊，澆在麻布上在鍋里蒸。過了一會(huì)兒，做出了一個(gè)米餅。婦女剛切成條狀，沒想到許多的調(diào)料灑落在米條上。婦女吃了一口，大叫好吃。從此這種吃法就流傳下來。涼皮晶瑩透亮，白的凈潔，讓你一看就流口水.
正說著，攤主阿姨麻利地在碗里放上一點(diǎn)綠豆芽、面筋，再放上涼皮，放上料水、香醋和辣椒油，香氣撲鼻。隨即而來的就是一碗飄香的了涼皮放到了我的面前，那白花花的米皮上撒了一些水靈靈的黃瓜，紅紅的辣椒油在上面鋪了一層又一層，讓人情不自禁地贊道：“好香的涼皮啊!”
我迫不及待地拿起了筷子，夾起一口放在嘴里，滑滑的米條鉆到了我的嘴里。那香味就是“諸葛亮當(dāng)軍師——名副其實(shí)。香，那香味像一只調(diào)皮的小精靈回蕩在我的嘴里，遲遲不肯走，至今讓我流連忘返;咸，那股濃郁的酸咸味充滿了我的口腔，讓我的舌頭回味無窮;鮮，那湯汁里滿是鮮味，我的腦海里只有一個(gè)字“爽”。再咬上一口面筋，軟軟的、柔柔的，摻合著鮮汁，讓我大叫一聲“好”。辣椒的香味加上香醋的酸味，勁道的涼皮加上綠豆芽，又辣又香，又涼又爽，聞著吃著更爽啊!這種味道簡(jiǎn)直只能用有辣有咸有鮮有麻來形容不過了。再看看身后的兩位大哥哥，一只手拿著手機(jī)，另一只手拿著筷子正在狼吞虎咽。忽然，我無意看到媽媽，她正在偷吃我的涼皮。于是，我也大吃起來。
說到這么美味又招人喜歡的涼皮，你是不是已經(jīng)按耐不住想去吃一碗了。是啊!“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗?”
鄉(xiāng)味七年級(jí)作文4
安徽，是我的家鄉(xiāng)，那里有數(shù)不勝數(shù)的美食，但我覺得最地的家鄉(xiāng)味卻是那條巷子里吃到的雜面條。
舟車勞頓回到家鄉(xiāng)，正趕上晌午，自然是要去吃上一碗雜面條的。巷子里彌散著那店里用老母雞熬的高湯的鮮香，我不覺加快腳步，來到小店里。老板系個(gè)圍裙帶著套袖，正在這架著的大鍋里制作雜面條呢。“回來了！又想這口雜面條了吧？”老板邊干著活邊招待著我。那高湯的香味越發(fā)濃郁了，撲鼻而來，勾起了肚子里的饞蟲。就這樣光聞不吃，也能把人給饞倒。
店里面積不大，桌子也沒有空的，可我也是有地方坐的——和鄉(xiāng)人拼桌坐在一起。不一會(huì)兒便和他們聊起了天，完全沒有陌生人的感覺，仿佛就是一家人。第一次來這里吃飯，人也是那么多，也只能和別人拼桌坐在一起。那時(shí)還覺得有點(diǎn)兒尷尬，幾個(gè)不認(rèn)識(shí)的人在一起吃飯多別扭，其實(shí)不然，都是同鄉(xiāng)的人，彼此聊一聊身邊人，身邊事不一會(huì)兒就熟識(shí)了。那么多年過去了，氣氛沒有改變，雜面條的味道也依舊濃稠。
還在和同桌人說著話，一碗熱氣騰騰的雜面條就端上來了，碗還那么大，面卻冒出了尖，老板娘笑著說：“姑娘，剛回來吧？快趁熱吃，等涼了就不是這味啦！”聽著這直暖人心的話，我嘗了一口，果然，面條的味道沒有變，還是那么香，這被高湯煮成黏糊狀的面，吃起來潤(rùn)滑細(xì)膩。我只顧吃著，也顧不上跟同桌的鄉(xiāng)人們說話了。這時(shí)，旁邊的老鄉(xiāng)遞給了我一個(gè)托盤：“放上蒜末和炒芝麻，保準(zhǔn)你能再吃上一碗！”我接過托盤，似信非信地分別從蒜末罐和炒芝麻罐里舀了點(diǎn)兒加進(jìn)碗里，再進(jìn)嘴的雜面條比之前吃的更清口更濃香了！我連連點(diǎn)頭稱贊，老鄉(xiāng)也得意得很：“這雜面條才是真地道呢！”是啊，老板的手藝再加之老鄉(xiāng)的熱情，能不地道嗎？
吃完后起身要走了，老板娘對(duì)我說道：“明年再見啊姑娘，在北京好好學(xué)習(xí)。”來時(shí)，老板招呼我；走時(shí)，老板娘囑托我。這種關(guān)心，就像父母關(guān)心自己的孩子那樣，帶著家的味道，家鄉(xiāng)的味道。
鄉(xiāng)味七年級(jí)作文5
我的家鄉(xiāng)在鹽城的一個(gè)小角落里。那里的河流縱橫交錯(cuò)，那里的美食令人難忘。
老家的河流常常令村民們回憶滿滿。村子里最大的河流，當(dāng)然要數(shù)蟒蛇河，這條河像一條蟒蛇一樣彎彎曲曲，貫穿著整個(gè)村子。我家老房子就背朝著這條河，河邊長(zhǎng)滿了高大的蘆葦，足足有房子那么高，在風(fēng)中搖擺著。聽爸爸說，以前夏天的時(shí)候，他和叔叔總是喜歡趁爺爺睡覺的時(shí)候，偷偷地從屋子里溜出去，到蟒蛇河里去游泳，爸爸在游泳的時(shí)候，不一小心被水蛭給咬了，上岸的時(shí)候，被叔叔發(fā)現(xiàn)了，叔叔同另外幾個(gè)小伙伴好不容易才把水蛭從爸爸身上弄下來，由于弄水蛭弄了好長(zhǎng)時(shí)間，待爺爺醒來后，看見爸爸和叔叔渾身濕漉漉地從前門里進(jìn)來，知道這兄弟倆又去河里游泳去了，便操起雞毛撣子就開始打，爸爸和叔叔見狀，便跑走了，到晚上才回來。
老家的美食令人難忘。我最喜歡吃老家的特色肉圓，這種肉圓外形看起來可漂亮了，大小剛剛好和一個(gè)小橘子那么大，嫩嫩的肉被一層脆脆的糯米包了起來，糯米被油炸成了金黃色，還點(diǎn)綴著一點(diǎn)蔥，真讓人忍不住垂涎三尺!剛炸出來的肉圓是最好吃的。用筷子戳一個(gè)放在鼻子前聞一聞，油的香味和肉的鮮美融合在一起，包裹著嗅覺，使我沉浸在一片美味之中。我流著口水，迫不及待的把整個(gè)肉圓都塞進(jìn)嘴里，肉圓漸漸的在舌頭的翻滾中融化，過了好一會(huì)兒，才吞下肚子，由于上一個(gè)太燙，沒嘗出味道，于是我又揀了一個(gè)放進(jìn)嘴里，這次好多了，我咬了一口肉圓，外面的糯米皮咬起來“嘎吱嘎吱”脆脆的，嚼起來不僅十分有勁，而且還會(huì)有食材融合起來的美味，油雖多而不膩;里面卻咬起來軟軟的，里面的肉和糯米都炸爛了，還有點(diǎn)粘，這時(shí)，突然從糯米和肉里溢出了一些油來，油在口中綻開，慢慢地把肉和糯米包裹了起來，油和肉在口腔里滑動(dòng)著，觸碰著舌尖，我在嘴里咀嚼著，肉和油順著食道滑了下去，頓時(shí)整個(gè)身體也都暖和了起來。心中也貫穿了家鄉(xiāng)人對(duì)我的溫暖與照顧，也使我感覺肉圓格外的美味!
我漸漸的感到了一種和睦融融、回味滿滿的家鄉(xiāng)味在我的心中蕩漾……
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