關(guān)于過(guò)年包餃子的作文300字
餃子是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。下面是小編給大家?guī)?lái)關(guān)于過(guò)年包餃子的作文300字，歡迎閱讀，希望對(duì)你有所幫助！
【第1篇】過(guò)年包餃子作文300字
在過(guò)年期間里，我覺(jué)得最有意思的就是包餃子。
記得每次過(guò)年我都幫大人包餃子。第一次我包的餃子不好看，一個(gè)大，一個(gè)小，要么就是餃子餡放得太多，皮都合攏不起來(lái)，一松手，餡就露出來(lái)了，爸爸看 到了，說(shuō)：“澤楠包的餃子，是最開(kāi)心的，它們?cè)陂_(kāi)心地笑呢！”媽媽聽(tīng)了爸爸的話，開(kāi)懷大笑起來(lái)。我不好意思地笑了。可是今年我包的餃子非常好看，大小一 致，得到了大人的表?yè)P(yáng)。我是這樣包的：先在餃子皮的邊緣上沾點(diǎn)水，再放適量的餡在餃子皮中間，然后用力一合，用力把皮壓緊，為了好看一點(diǎn)，我還在餃子皮的` 邊上弄出一些花紋，時(shí)餃子顯得飽滿漂亮，爸爸看了，笑著對(duì)我說(shuō)：“澤楠長(zhǎng)大了一歲，做事情就是不一樣了。”聽(tīng)了爸爸表?yè)P(yáng)的話，信心更足了，就這樣來(lái)回做了 十幾個(gè)，媽媽從廚房出來(lái)，看見(jiàn)滿桌的餃子，說(shuō)：“餃子全部好了？真是可惜在最后一刻沒(méi)有幫上忙。”
“餃子煮好了！”，吃著自己包的餃子心里開(kāi)心極了。
【第2篇】過(guò)年包餃子作文300字
除夕夜，按照我們老家的習(xí)慣，是要吃餃子的。今天 ，我就來(lái)教大家包餃子。
首先準(zhǔn)備食材，比如說(shuō)：面粉、水、豬肉等等。
然后，把面粉倒入一個(gè)盆子里，倒入適量的水，用手（要洗干凈哦！）反復(fù)攪拌，直到有一點(diǎn)凝固起來(lái)，再反復(fù)推揉，直至不粘手，這樣用手和的面搟成的皮吃起來(lái)更筋道。
接著，最重要的部分是炒肉陷。首先把豬肉、豆腐干、新鮮的大蒜、青菜剁成小塊，拌勻。然后把餡下鍋、炒熟，盛到一個(gè)盆子里，你可以偷偷地嘗那么一小口，嗯，好吃！咸咸的，鮮鮮的，還有一絲蒜香味，的確很好吃，等它涼下來(lái)就可以包餃子了。當(dāng)然可以根據(jù)自己喜歡的口味自由搭配炒制餡料。
最后，把面團(tuán)切下一小塊，然后搓成一條略粗的長(zhǎng)條面團(tuán)，平均切成大小均勻的小面塊，再搟皮。爺爺搟的皮大又圓，而且非常薄，而我檊的皮小又厚。
爺爺笑著對(duì)我說(shuō)：“你還是要多多練習(xí)搟餃子皮，現(xiàn)在你還是去包餃子吧！”
包餃子可是我的拿手活，七秒鐘可以包一個(gè)。我和媽媽包完餃子后，奶奶把包好的“胖娃娃”一個(gè)個(gè)放入鍋里。十五分鐘過(guò)去了，一個(gè)個(gè)“胖娃娃”出了鍋，蘸點(diǎn)醬油，嗯！好吃。當(dāng)然，炸餃子味道也不錯(cuò)哦！
包餃子真有趣！
【第3篇】過(guò)年包餃子作文300字
馬上就要過(guò)年了，今天是大年三十。我想做一道又有“年味”而且又“特別”的美味菜肴。那么，就讓我來(lái)包餃子吧！
我先跑去菜市場(chǎng)買回來(lái)了一大袋餃子皮，奶奶也幫我做好了餃子餡。首先，我把餃子皮一張張的擺在桌子上面，然后，我把餃子餡均勻的擺在皮上，在周圍涂上一些水，再把餃子皮折過(guò)來(lái)做出扇子一樣的花紋。
等我餃子包的的差不多了，趕緊架起大鍋往里面加上一些水，等水燒開(kāi)了之后再把餃子放進(jìn)鍋里面，過(guò)一會(huì)兒，水面上出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)小泡泡的時(shí)候，這說(shuō)明水燒開(kāi)了就可以往里面加一碗水了，像這樣重復(fù)幾次直到餃子浮在水面上的時(shí)候香噴噴的餃子就可以出鍋了。
“熱騰騰的餃子燒好了”我對(duì)著屋里大喊，大家都爭(zhēng)先恐后的來(lái)盛自己的餃子，恐怕餃子盛完了吃不到了。餃子盛好了，大家都圍著電視機(jī)坐在沙發(fā)上一邊看著春晚一邊吃著香噴噴的餃子，還能聽(tīng)到門外的打鞭炮的聲響，既“熱鬧”又有“年味”。
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