回憶過年的味道作文1500字
【第一篇】
落葉之秋已漸漸隱去，冬天的腳步卻不經意地在枝頭劃下痕跡。佇立窗前，聽絲絲細雨輕聲地彈奏，看那土坯青瓦堆砌的兒時記憶，濕潤的掌心捂住了有些酸澀的鼻尖，那些烙印在心底的童年趣事，一如曾經舌尖輕輕觸過冰涼的味道，使我們久久難以釋懷。
記得兒時過年的濃厚氣息總是從父親點燃炮竹的第一個聲響開始的，每一次春節的到來，我們這些孩子甭提那股兒盼望的心情有多么急切了。長輩們樂呵呵地倚在大門的臺階上，東張西望著。可又曾知，他們心底兒所隱藏的那點兒喜迎新年的狡猾心情，卻完完全全地被自己暴露出來了，粗糙的雙手合插在衣兜中，偶爾也會從衣褲中拿出一點他們不舍得吃的，如糖果、花生之類的東西，合捧在掌心給我們一大群小孩子吃，可這些早已是很多年前的事了。
通常，在過年之前還有一個叫“祭灶”的日子，這個像是新年到來的一個前奏。這一天，老老少少都不許懶床，而年貨也要在這一天之前置備好。小孩子會學著大人們干活的樣子，極其認真地打掃廚房。還記得兒時的“灶”可不像現在這個樣子，是用土坯和石塊砌成的，少了些煤氣的味道，靠燃燒秸稈和稻草取熱，整個灶臺上黑黝黝的一片，在鐵質的鍋底兒上還會殘留下許許多多的灰垢，這時爸要用鏟子一點一點地清除。當煤油燈已漸漸變成記憶中的歷史后，我們似乎還會時常記起他黢黑、滿身垢污的外衣，在這一天爸會把廚房里的燈換成新的，說是對灶神的恭敬，以免引來明年不必要的麻煩。
對于這一天，鄉里還有一個不成俗的說法是：這一天全家人必須趕在子夜之前回家，不管你是身處異地，還是客居他鄉，可此時春節快要到了，一家人團聚的時刻也要到了，倘若誰家的孩子不回來就是對老祖宗不恭敬，會狠狠遭到長輩們無情地指責，說是替老祖宗說話。
在春節之前還有一件大事，那就是媽會給我們姊們幾個試穿她親手縫納的布鞋。納布鞋也是有講究的，需要用漿糊涂抹在布上先曬干，再剪成鞋模子，而那時我們一家人穿的鞋全是我媽一針一線縫出來的，相比于如今的運動鞋，倒也結實許多。當各種品牌的運動鞋休閑鞋充斥在如今的大街小巷后，現在我們已經很難在看到那些曾經用一針一線納滿親情的布鞋影子了，倒是增加不少你攀我比的名牌熱。
春節那天，穿上新鞋，吃過小團圓飯后，便到了貼對聯的時候了，記得有幾年春節的對聯還是我寫的那!按著平仄對仗的關系，一筆一畫我總能寫得很好。
過年這一天，對于我們這些做孩子的最有趣的當數年夜飯之后的拜年了。
素常，會先去長輩家拜，然后放可隨意去拜年。兒時的春節似乎年年都會下著大雪，在紛紛揚揚的年夜里，天氣盡管是寒冷了點兒，可厚厚的棉衣下，我們的心卻總是暖和的。七八個孩子會組成一群，每人手執一個小巧精致的燈籠，說是天黑路滑好照個亮光，可從遠處看還真有點兒過年的氣勢呢!
我的燈籠是爸用竹篾親手扎的，外面糊上彩紙，再擰上半圈兒鐵絲。細心的家長還會請人在上面繪上八仙過海、夸布追日之類的圖面，看起來特別好看。
那小小讓燒著微弱亮光的燈籠，順著兒時的阡陌，不覺又勾起了心底兒太多的故事，像洶涌地洪水般在不停的沖擊著我們心靈的防線：如今的春節啊，少了些大雪紛飛的影子，像似無情的剝奪了寒冬的說話權一樣，匆忙的人們冷冷清清，在電話里便傳遞了燈籠所帶來的溫馨與親情。年夜的大街小巷上已經很難再看到熙攘的人群里孩子們提著燈籠拜年的背影，被愛情沖昏了頭的你你我我倒是倍感熟悉。
今天，回想著兒時過年的味道，又給了我這份久違的心境，是我頓悟：在擁擠的城市中，我們心靈深處要恪守住一塊小小的心岸，讓他成為你奔波忙碌之后的一個驛站。靜下心來，慢慢的去品味，去感悟，打開塵封已久的記憶，輕輕地俯下身來，聽聽自己的心跳，放飛你自由的心緒……
去吧，去聆聽、去回憶、去品味……回味這過年的味道。
【第二篇】
期待著除夕夜晚上的夜空，一輪又一輪的煙花都爭先創優地奔放出自己所擁有的繽紛;期待著熱鬧非凡而又興高采烈的春節聯歡晚會;期待著興致盎然的除夕夜。
瞧!各家門口都高高的掛上了紅彤彤的燈籠，紅彤彤的燈籠都洋溢著盎然的笑容，似乎都在歡迎著農歷新年的到來;聞!空氣中洋溢著除夕年夜飯的香味 兒;聽!孩子們歡快的笑聲，一張張可愛的笑臉一切都是那么熱鬧非凡!2015年已靜悄悄地從身旁擦肩而過，2016年充滿活力充滿熱量的氣息把人們的歡笑 聲擁抱了一起，這就是我們農村的一張真實寫照!按傳統的習俗，除夕夜的12點整才是新的一年。
一家人將要心花怒放地包著餃子，我的心中突然涌出了一股如蜜般香甜的感覺從心中像四肢擴散整個身體都是暖洋洋的即使是傾盆大雨也像沐浴在冬日的陽光中。
包餃子是中國從古至今的過年的一種傳統習俗。我們家也不甘落后：將近6點，我們就把面粉，水搬到桌子上，和起來，還真不容易呢，揉的手生疼。起 初，還以為揉面粉很容易，原來揉起面粉來可不容易了。但是看著那“白白胖胖”的面團，我有一種勝利后的欣喜感覺。我帶著興致勃勃的心情拈了一張餃子皮攤 開，拿著一跟湯勺舀起了餃子餡，這里面還是得有技巧，我包的第一個餃子，讓人看著就想笑：“肚皮”鼓鼓囊囊的，皮都被撐破了，兩頭沒捏緊，成了“開口笑” 餃子了。我向媽媽討教包餃子的秘訣，果然，餃子越發包的越好了。餃子下鍋了，隨著時間越來越長，餃子的香味兒也越來越濃。餃子下好嘍!一共下了三盤，我狼 吞虎咽的吃了起來，邊享受著餃子的美味，邊感受著過年的氣氛。我覺得我嚼在嘴里的，是新一年父母對我的希望，而不是美味的餃子餡了。
奶奶和我們一起回顧著中國的傳統習俗：祭祀神靈的時候，需要用到很多的道具，鋅制的酒壺，銅打的燭臺，黃色寫著宗祠堂的燈籠，還有用來裝紅燭鞭 炮以及燒紙的紅色籃子。道具之外，自然也需要一些祭品，酒、豆腐、米、饅頭，紅果(諧音)，再在肉盆子里面裝上一只全雞與一塊“口福”(豬腹部連骨頭的大 肉)或者一個豬頭。把雞的血和內臟放在雞背上，讓它嘴上叼一根蒜苗，雙翅立兩根筷子。“口福”上面也需要插兩根筷子。每次一個神邸過后，就需要給在這兩樣 祭品上面加一些湯水，好像新出鍋的一樣，這樣神仙才不會怪罪。祭祀非常講究，細到要用幾個杯子，各種祭品的擺放方式，甚至于桌子紋路的擺放方式。桌子在祭 祀神靈的時候要橫向，而在祭祀祖宗的時候要豎放。倒酒在地上的時候，祭祀神靈時候要一杯一字到底，祝福一帆風順，祭祀祖宗的時候一杯酒從上到下寫多個一 字，以示子孫后代，代代相傳，香火興旺。
接下來就是放鞭炮，迎來2016新年。
那充滿蓬勃朝氣的鞭炮，讓我們痛痛快快地忘記了2015年的哀痛欲絕傷心到極點的事情。
過除夕夜，我最盼望的就是放鞭炮了。第一個放的就是“大地紅”：這種炮是鞭炮，我們在地上擺成了一個心形，我拿著打火機小心翼翼地點著了捻子， 捂著耳朵大步跨了回來，我們農村的女孩子膽子可小啦!只有我膽略兼人地當鞭炮。只聽到“噼里啪啦”的聲音，真有過年的氣氛啊!接著是放大禮炮，我興奮著喊 著：“放禮花嘍!放禮花嘍!”“嘭”的一聲，一位穿著紅色禮服的公主飛上了天空，綻放開了她美麗的身姿，接著就是一位身著藍色衣裳的紳士，在天空中給我們 鞠了一個躬，再打了一個筋斗。我最喜歡放彩花炮，一只手拿好幾根，點著了之后在漆黑的夜空中360度旋轉，就像一顆散發著光芒的夜明珠……到了放炮的高 潮，大家紛紛拿出最后的“寶貝”：孔明燈。我們買了3個，我抱著好奇的心情看著大人們點著了燃料，寫上了我的2016年可貴的愿望。孔明燈冉冉升空，我環 顧四周，天空中有好多的孔明燈，好像天上的滿天繁星啊!大人們都說，我們往天空中放了好多星星啊!……
除夕的焰火繁花似錦，響成一片，家家戶戶喜氣洋洋，真是熱鬧!除夕夜，讓我刻骨銘心!
惦記著以往的除夕夜，憶取那溫馨的愛撫，愿我們2016年的日子都會洋溢著安逸歡欣的喜悅。一年又一年，人們的生活也逐漸變得富裕了，過年也過 得越來越快樂了，春晚也越來越精彩了，我喜歡過年，是因為喜歡它的熱鬧，歡快，也就象征著中國越來越強大，家家越來越幸福美滿!
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