一個月的工作時間就要結束了，又到了寫工作總結的時候了，下面YJBYS小編就為大家整理了2016年月度工作總結范文，歡迎閱讀!
20xx年月度工作總結范文一
時光飛逝，轉眼間一個月已經過去了，在上個月的工作中我們后廚的員工工作很積極，很配合我的工作，在衛生方面有很大的提高，在炎熱的夏季，也能保證正常的出品和原料的保存。
但是也存在許多的問題和不足，菜品的定位不準確，沒有按照客人的需求來改進;衛生雖然 有很大的改觀，但我們不能就此滿足。所以我們帶著種種問題和努力改變提升產品形象迎來了新的2月。
先將xxx2月份的工作計劃如下:
1. 在菜品的定位上，根據客人的需求來逐漸改變菜品的質量。我會努力配合新廚師長的工作，把菜品的出品做到標準化，使之能逐漸形成一組有針對性的風格化產品，是產品在發展變化中樹立自己的品牌。
2.在廚政管理方面，一系統化整合核心競爭力，以規范化提升管理水平，以效益化為目標指導廚政管理工作，對廚房進行有效監控與指導，嚴格按照標準提高執行力。對廚房技術力量進行合理儲備，合力推出新穎菜品。
3.在人員方面，進行專業技能考核，采用定期培訓的辦法提高人員的業務技能和專業素養，再結合實際的前提下，進一步完善廚房內部的各種規章制度。
4.在菜品的出品把關上，采用三層把關制，一關否定制，即出品廚師把關，傳菜生把關，服務員把關，一關發現問題，都有退回的權利，否則都得承擔相應的責任.
5.在原材料的驗收和使用方面，做到嚴把原材料質量關，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。
6.在溝通方面，服從領導，管己，管人，官隊伍。
7.2月份的學習計劃是：后廚設備的保養與維護，學習新廚師長的工作方針。
在下個月里，意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰，我決心再接再厲，努力配合潘總和各位領導的工作，為后出的工作打開一個新的局面。
20xx年月度工作總結范文二
一、六月份工作重點：
1、完成了鋼倉項可逆皮帶的更換，檢修北邊大渣泵兩項重要設備的消缺工作。
鋼倉頂可逆皮帶的接頭問題一直以來是困擾我工段的一塊心病，釘了又粘，粘了又釘，效果一直不佳。本月份，我工段在不影響產量的前提下更換了這條皮帶，并且把換下來的皮帶裁成兩根發生四樓用的可逆皮帶，現已打好坡口，隨時可以修舊利廢更換上去。
至于北邊的渣漿輸送泵，自從去年10月份檢修以來到現在，運行狀態一直良好。到本月份，蝸殼開始漏渣，所以在本月，工段提前安排，對北渣泵進行了解體檢修，更換了蝸殼，前護板等泵件，為安全生產提供了有力保障。
2、完成了電石除塵系統卸灰閥的改造工作。
在本月份，我工段的電石除塵系統的卸灰閥檢修頻率驟升，費用也居高不下，給攪龍運轉安全也帶來一定的威脅。于是，我們就嘗試著進行改造，先后用支架掛袋等方式都有一定的局限性，月末，我們在分廠領導的鼎力支持下，用鋼筒掛袋配重物的方式，試運轉后，感覺還可以，關于此項措施的效果，我們會不斷跟蹤，如有缺陷再想辦法改進。
3、全力以赴扎實開展安全生產月的各項工作。
在六月份安全生產月的各項活動中，我工段高度重視，積極響應配合，共舉行了工段級的應急演練2次，“關愛生命，安全發展”征文5篇，各類隱患排查多次多項，協助分廠辦安全專欄，我工段投稿踴躍，積極備戰“消防之星”，“氣防之星”的競賽，并且成績優良，把安全月的活動推向了高潮。
4、推進班組建設的步伐。
本月份，我工段在分廠領導的督促與指導下，進一步推進班組建設的步伐，制做班組考評與月度明星展板一塊，員工考勤表張貼板一塊，并與 6月28日召開副班長以上會議，共同討論班組建設的一些舉措，尤其是班組考核中存在的一些困難各班長進行了一個交流與學習;對工段管理與處罰力度上聽取了各班長的意見;就班長對班員的績效認真考評的給予了表揚，并對5月份的月度明星進行了每人20元的獎勵，給積極為工段排憂解難的二班、四班各獎勵50元等。大家一致認為此次會議開的及時、開的好，獎罰分明，有鼓勵先進，鞭策后進的意義。
5、疏通了發生器沖洗水的管道與閥門。
本月份，我工段根據發生器洋流不暢，排渣困難等現象，準確地判斷為各路沖洗水有障礙。經過反復思考，認真準備，面對工作量大，處理難度大，天氣惡劣等現狀，我工段苦戰四天，在不影響產量的前提下，逐一進行了處理，并達到了理想的效果。
另外，我工段六月份在現場文明生產，勞動紀律等方面都有長足的進步。
二、六月份工作不足。
1、對大渣泵B的軸承壞預警不夠。
關于兩臺大渣泵的先后故障，我覺的客觀原因居多，尤其是B泵的振動，我工段反復匯報，并采取了加固支撐等措施，至于更深一步的判斷與隱患排查，鑒于水平與能力有限，未能及時預警，這可能是我們應承擔的主觀責任。關于A泵不打壓的處理過程，朱總認識有紕漏，我們也很委屈，盡管做了一些解釋，但似乎力度還不夠。我們只想埋頭苦干，扎扎實實把工作做好，不要犯錯，給領導留下任何批評和指責的機會，但事實證明，我們的努力與進步還遠達不到領導的要求，這讓我們感到很愧疚，尤其讓分廠領導因我們失誤而難堪與窘迫，更讓我們誠惶誠恐。
2、對員工的培訓工作不夠到位。
本月份，包括專工在內，我工段對員工的培訓工作有明顯的退步，沒有專門地開設講座與培訓會議，也沒有進行筆試與現場問答。也不知道忙了些什么，回過頭來一望，才發覺這項工作落下了。
20xx年月度工作總結范文三
經過這一個月的辛勤工作，我心中有了一點收獲，為了在今后的時間里更好的開展工作，我感覺應該對自己最近的工作做一下總結，目的在于吸取失誤教訓，提高自身水平，我相信通過不斷的總結，自己有信心也有決心把以后的工作做的更好。下面我對這一個月的工作進行簡要的總結。
1. 本月各店指目標按時下達到店，做好重點貨品的陳列。每天對銷售情況進行分析匯總，同比去年6月本月下滑嚴重店鋪：江三16910元下降30%，導致整個區域業績下滑的情況主要有以下四點：
1.超市合同到期撤場商鋪較多;2進店客流較少;3.連單率降低;4.暢銷款七分褲貨品到貨未及時。同比上升店鋪泰二12%，泰一6%，揚四3%，本月本區域總計完成170839元，達標79%。
2. 跟進區域各店鋪的促銷活動“清倉五折起”，發現活動效果不是太好。雖然試穿率較高，但買單率卻很低(主要部分顧客覺的價格還是高)。后期公司采取了更大的促銷活動“全場三折起”，因為活動力度較大，明顯帶動了銷售業績的提高，起到了月底沖刺銷售關鍵。
3. 對各店鋪各項例檢進行抽查，發現區域內有個別店鋪退倉有遺漏，已按照公司規定對相關店員做出處罰。同時對區域內所有店鋪人員進行了相關教育，嚴格杜絕再次發生內似問題。
4. 針對泰州二店出現的丟貨問題，本月公司領導針對此次事件提出了相關賠款方案，對此店員們都深刻領會了領導的關懷，對出現這樣的問題都感到羞愧，紛紛表示在今后的工作中一定提高自己的責任
心。同時公司領導對店員們后期工作中貨品問題也給予了相關的指導方案。
5.本月區域庫存較大，對主力店鋪深色長褲進行合理退倉。對需求較高的暢銷貨品，本人及時與數據員進行溝通，因部分較好賣貨品無法補到位，只有加大特價貨品補貨。
7.本月對泰州店鋪做好儲備人員一名，其他各店鋪人員都較穩定，及時溝通和鼓勵店員，積極解決個人問題，讓店員都能熱情工作。
8.因本月天氣漸熱，對各店鋪風扇和空調使用進行檢查，及時對有問題的風扇和空調部件進行更換和維修。