社區食品安全工作總結

時間：2023-04-19 10:06:06 總結我要投稿

【熱門】社區食品安全工作總結

　　總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它能幫我們理順知識結構，突出重點，突破難點，讓我們來為自己寫一份總結吧。那么你知道總結如何寫嗎？以下是小編整理的社區食品安全工作總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

【熱門】社區食品安全工作總結

社區食品安全工作總結1

　　西崗社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領導下，認真貫徹落實市區食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管，轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%；食品生產經營從業人員健康證持證率100%；食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率100%；轄區無證生產經營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕；全年未發生食品安全事故。現就我社區20xx年食品安全工作總結如下：

　　一、加強組織領導，健全工作機制

　　堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標責任落到實處。在街道開展食品安全工作以來，我社區及時組織召開了社區食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求，并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃，全面開展拉網式檢查。

　　二、加大宣傳力度，提高安全意識

　　堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的

　　社會氛圍。在充分利用春節、中秋等節日開展宣傳的同時，采取張貼標語、懸掛橫幅、發放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。

　　三、深入開展整頓，規范市場秩序

　　1.開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案，每月開展專項稽查，重點對從業人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛生條件的`食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施，餐具是否消毒等進行檢查。

　　2.落實建檔備案責任。為確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期間食品安全專項整治取得實效，我社區成立了督查組，實行全面檢查，查找問題，現場督辦，并做好詳細跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”

　　3、對農貿市場食品安全管理上，每天對農貿市場內衛生及時進行清理。要求攤主出售安全清潔的產品，并不定期對生豬及冷凍制品進行抽查。對不符合規定的堅決不予出售。發現三次不合符規定的產品驅逐在農貿市場內擺攤設點。在7-8月份生豬高發病期，每天對農貿市場內生豬進行檢查，在查驗合格證明后，才允許上柜銷售，確保肉品質量。

　　4、加強對食品加工點質量管理。今年五月、九月對食品生產銷售點進行抽查，確保所售食品無過期變質，讓社區居民放心購買。

　　5、對轄區內小吃攤點進行抽查，要求按章經營，確保食品貨源安全

　　衛生，經常上門宣傳食品安全的重要性，對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證，持證上崗。

　　20xx年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強，我社區的宣傳力度還有待加強；二是部分小餐館和食品攤點，衛生條件較差，管理水平低，存在較大的質量安全隱患，需要我們加強監管。在下一年的工作中，社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制，加大食品安全問責力度，強化工作措施，狠抓任務落實，全力推動食品安全工作再上新臺階。

社區食品安全工作總結2

　　為認真貫徹《食品安全法》，建立流通環節食品安全監管管理，誠信經營、消費維權于一體的運行機制，分局根據省、市局的相關工作部署，創新思路，實現“食品安全放心鄉鎮（社區）”創建系統化、網絡化、群眾化，進一步促進食品安全工作向縱深方向發展。

　　一是強化宣傳引導。組織

　　消保科、各工商所執法人員深入社區（鄉鎮），鋪開一張食品安全宣傳網，充分利用宣傳欄、宣傳橫幅，咨詢站點等群眾喜聞樂見的形式講解食品安全法律知識，認識假劣食品的特點及危害，提高消費者食品消費素養和維權水平，引導消費者自覺抵制、舉報問題食品，同時采取走訪、座談的形式聽取群眾在食品安全、工商監管等方面的建議，使食品安全放心鄉鎮（社區）的創建活動深入人心。

　　二是聘請流通環節食品安全監督員。

　　在強化宣傳工作的同時，在各鄉鎮（社區）組織了“創建流通環節食品安全放心鄉鎮（社區）”啟動儀式，進一步引導知法、懂法，有較高食品安全維權意識的熱心群眾參與食品安全監督工作，將他們聘請為流通環節食品安全監督員，充分利用群眾的力量在鄉鎮（社區）展開食品安全社會監督網絡。監督員每日不定時對鄉鎮（社區）內食品經營場所的巡視，一旦發現涉嫌食品經營違法行為的及時勸教并報告轄區工商所，實現食品安全的群眾管理，形成“群防群控”的格局。

　　三是嚴格落實食品安全“無縫隙”監管。

　　嚴格審查食品經營主體資質，對不符合規定條件的一律不予辦理《食品流通許可證》，杜絕沒有健康證明等相關條件的主體準入食品市場，從源頭處凈化食品市場環境。強化日常巡查，嚴格審查食品經營主體的《食品流通許可證》和《營業執照》，堅決取締無照經營、證照過期的食品經營戶。督促食品經營者落實“食品四制”建立食品供貨商檔案，做好進銷貨臺帳的登記工作，做到食品來源可溯、可查。加大執法力度，一旦發現食品經營戶銷售過期食品、“三無”食品以及假冒偽劣食品的行為立即予以查處，實現食品安全的.“無縫隙”監管，保障消費者食品消費安全。

　　四是推進信息化管理，實現“食品安全網絡鄉鎮（社區）”的同步創建。

　　全面落實食品經營的網格化監管，健全網格責任區制度，網格責任區負責人要確保轄區食品業戶的基本情況，巡查記錄等食品業戶的靜、動態監管檔案錄入網格監管系統。基層工商所切實做好流通環節食品安全數據庫追溯應用系統的數據錄入、更新等工作，并利用該信息系統實現對轄區食品經營的“線性”監管向“網絡”監管轉變。切實建立起一個更高效、更科學、更迅捷的“食品安全網絡社區”。

社區食品安全工作總結3

　　20xx年，清遠社區食品安全工作在政府的正確領導下，認真貫徹落實市區食品安全工作精神，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標，結合社區實際情況開展食品安全宣傳工作，現就我社區食品安全工作情況總結如下：

　　一、加強組織領導，健全工作機制加強組織領導。堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標責任落到實處。明確整治目標任務、重點和工作要求，并制定具體的工作計劃，全面開展拉網式檢查。

　　二、加大宣傳力度，提高安全意識加大宣傳力度。堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節、端午等節日開展宣傳的同時，采取張貼標語、懸掛橫幅、發放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。加大預防野生菌中毒的.宣傳力度，利用移動音響播放“食用野生菌中毒防控宣傳”音頻資料，在轄區內所有小區都張貼預防野生菌中毒相關宣傳海報，提升居民群眾知曉率，減少食物中毒事件發生，保障居民群眾身體健康和生命安全。

　　通過開展食品安全宣傳活動，進一步加強居民群眾對食品安全的重視度，不斷提高人民群眾的食品安全意識和生命安全意識。

社區食品安全工作總結4

　　一、加強領導，周密部署，強化責任落實

　　為了保證春節期間廣大人民群眾的食品安全，開平區成立了以區委常委、常務副區長任組長，各監管部門主要負責同志為成員的節期食品安全工作領導小組，制定了針對性、操作性較強的工作方案，從20xx年12月19日至20xx年2月27日，開展為期兩個半月的專項整治活動，細化責任目標，層層落實責任，級級傳導壓力。各部門根據自身實際，開展各項專項整治行動;各鎮、街充分發揮食品安全監管員、協管員、信息員作用，開展排查整治，確保了春節期間監管措施到位、人員到位，形成了橫到邊、縱到底的監管工作體系和各司其職，各負其責，齊抓共管的良好局面。

　　二、突出重點，大力整治，切實消除問題隱患

　　區食安辦和各監管部門、各鎮街進一步加強源頭管控和過程控制，確保節期食品安全工作萬無一失。一是突出整治重點。將肉及肉制品、水產品、果菜、米面、食用油、調味品、糖果、糕點、酒類、熟食等節日熱銷食品作為檢查和抽檢的重點，將超市、商場、各類食品批發市場和集貿市場等場所作為日常巡查和整治的重點，共檢查各類超市、市場、大集等95個次，抽檢各類節期食品120個批次，排查隱患130個處，已全部整改到位。二是突出重點環節。種植、養殖環節。開展嚴厲打擊使用禁用農藥和出售假冒偽劣農藥、非法添加“瘦肉精”和非法經營含“瘦肉精”飼料、濫用獸用抗菌藥等行動，截止目前，共出動執法人員73人次、執法車輛24輛次，檢查農藥、獸藥經銷點120個，品種80余個，檢查蔬菜生產戶、養殖戶107家，均未發現違法違規行為。畜禽屠宰環節。對我區境內38個集貿市場進行了全面整治，重點檢查生豬產品的三章兩證(即定點廠印章、檢疫合格章、肉品檢驗章、檢疫合格證及肉品品質合格證)，有效遏制了私屠濫宰、制售注水和注入其他物質肉品、病害肉品等不法行為，確保區內所有上市銷售的肉品全部來自定點屠宰企業。截止目前，共出動執法人員80人次、車輛30輛次，檢查經營企業87戶，對45家養殖場的`73頭病死豬進行了無害化處理。生產加工環節。重點檢查制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為，打擊獲證企業生產不合格產品和不能確保必備生產條件等行為，完善食品生產加工企業使用添加劑備案制度。截止目前，共出動監督執法人員170余人次、車輛50輛次，檢查各類生產企業54個次，抽檢各類食品40個批次。流通銷售環節。嚴厲打擊無證無照，銷售、使用無合法來源食品和原料，生產經營“兩超一非”等劣質食品，生產經營侵權仿冒和“五無”食品等違法行為，通過對食品經營者的主體資格、采購和食品包裝標簽標識的規范管理，針對春節期間食品安全易發、多發問題，開展食品標識標簽、兒童食品等專項治理攻堅行動，進一步加強節期食品市場的整治力度，規范節期食品市場秩序，提升食品安全水平。截止目前，共出動食品安全執法人員217人次，檢查各類食品經營戶436戶次，檢查各類超市、市場37個次，對衛生條件不好、貨品擺放不合理的13戶經營者給以行政指導，限期改正;對散裝食品的標簽問題進行了復查，責令各大超市必須按照要求標注保質期。餐飲服務環節。全面檢查餐飲業原材料進貨索證和驗收制度落實情況，查處采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為，加強對農村地區、城鄉結合部和各類“集體聚餐”的監督。截止目前，共出動執法人員200人次、執法車輛40輛次，監督檢查各類餐飲服務單位400余戶次，提出監督整改意見50余條。三是加大執法力度。組織開展聯合執法行動，農林、商務、工商、質監、食藥監、公安等部門采取集中執法檢查和抽樣檢測等方式，加強對食品安全重點領域、重點部位的監管。堅持行政執法與刑事執法相銜接，從日常監管、專項整治、投訴舉報等工作中及時發現案件線索，切實加大對食品安全違法行為的處罰力度。截止目前，共查辦食品安全案件6件，取締無證經營8戶。

　　三、加強宣傳、示范引導，切實強化責任提升

　　深入開展節期食品安全宣傳教育活動，充分利用電視、宣傳欄、條幅等載體，廣泛宣傳食品安全知識，切實提高群眾食品安全自我保護意識和能力。20xx年1月20日，在志方超市門口舉行食品安全宣傳活動，講解了怎樣正確分辨豬肉是否注水，現場共發放食品安全宣傳手冊500余份，解答群眾疑問50多次，受理舉報1件。全面加強對執法人員的教育培訓，著力提升業務能力和依法行政能力，開展執法隊伍培訓1次。廣泛發動群眾參與食品安全社會共治，積極開展“河北省食品藥品安全區”創建活動，加大食品安全信息公開力度，落實食品安全有獎舉報制度，食品安全投訴舉報查處率達到100%。

　　目前，我區在春節期間食品安全工作取得了一定成效，但我們也清醒的看到，在工作中仍然存在著一些不足，食品安全點多、面廣、線長，監管力量相對薄弱，食品生產經營者的專業知識和道德意識還有待提高。

　　下一步，我區將以此次督導檢查活動為契機，深入開展春節期間食品安全專項活動為主線，加大監督檢查力度，嚴厲打擊各類食品安全違法違規行為，以食品交易市場、農村“食品專業村”、城鄉結合部為重點，排查食品安全隱患，及時整改存在問題，確保春節期間群眾舌尖上的安全。

社區食品安全工作總結5

　　一年來，我社區在鎮黨委、政府的正確領導下，得到鎮食品安全委員會及有關部門大力幫助指導，認真貫徹落實黨的.會議精神，繼續解放思想，根據我社區實際情況結合鎮黨委政府要求，深入開展產品質量和食品安全專項整治工作，堅決貫徹執行《國務院關于加強食品監督管理的特別規定》，以及《省產品質量和食品安全專項整治工作規范要求》，本著對人民群眾高度負責，把食品安全工作作為社區重點工作來抓。現匯報我社區在食品安全工作的做法。

　　一、充實領導機構，落實專職責任制

　　我社區在原有成立食品安全和藥品協管員工作領導組外，指定社區“兩委”班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場領導工作，再增加城管綜合辦公室四位同志，負責社區日常食品安全生產環節和銷售環節的檢查督促工作，落實各人分管工作責任制，使工作收到良好效果。

　　二、加強宣傳教育工作，實施勤檢查強管理

　　根據xx鎮黨委政府下發食品安全工作文件要求，及鎮食品安全委員會提出產品質量和食品安全專項整治行動工作，我社區利用各種宣傳欄刊登有關食品安全知識工作要求，在主要道路、廠區、市場多次張貼食品安全宣傳橫幅，對轄區所有生產、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場等，積極派發有關產品質量和食品安全要求單張，發現無證經營的士多店、早餐糕點店，馬上聯動工商部門，對其實行查封、停水、停電、停業處理。幾十次聯合鎮城管執法局對社區內流動攤販實行不定期依法清理，教育引導他們進場守法經營。

　　三、認真落實，加強監管，抓重點，帶全面

　　我社區以西區市場為中心，按上級有關部門要求，將食品安全工作納入重點來抓，抓好市場食品安全工作定必帶動周邊的副食商鋪好轉，收到事半功倍的作用。因此，今年6月份邀請鎮食品安全委員會、工商分局、鎮防保所領導及專家，對西區市場250多名商戶進行《市場規范管理培訓》，內容有：守法經營、誠信經營、亮證經營、食品安全要求和準入制等。

　　全面落實商品質量查驗登記、索票索證、進銷臺帳登記制度，與商戶簽訂《市場商戶食品質量安全保證書》、《熟食品衛生承諾書》、《廠場掛鉤銷售協議書》。市場辦理各類證件登記率100%，建立健全蔬菜農藥殘留檢測制度，每日早上、下午、晚上都進行檢測，每次檢測蔬菜、瓜果幾十個樣本，一經發現超標的，立即當眾銷毀，并公布其姓名、住址、攤位號數，全年共檢測蔬菜樣本15000多個批次，銷毀超標蔬菜5000多斤，無害化處理1萬多斤，并積極配合鎮檢測中心，對水產品進行檢測是否有含孔雀石綠、氯霉素等，有效杜絕使用違禁藥品，使西區多年來沒有發生一宗食物中毒事故，讓群眾買得開心，食得放心，確保廣大人民群眾身體健康，又保障消費者合法權益不受侵害，受到上級好評，每次評審，西區市場都穩居全鎮前五名。

社區食品安全工作總結6

　　為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實書院街街道辦部署的'要求，6月11日至17日，社區認真組織部署，圍繞嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“人人關注食品安全，家家享受健康生活”宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下：

　　1、社區派專人負責食品安全工作，負責社區日常食品安全生產環節和銷售環節的檢查督促工作，于20 年6月13日，在社區懸掛食品安全宣傳橫幅，向廣大居民發放食品安全宣傳資料。并對社區內的食品超市、餐館、食品加工小作坊進行檢查。

　　2、加強宣傳教育工作，實施勤檢強查管理，社區利用宣傳欄張貼有關食品安全知識畫刊，在主要街道、居民院落張貼食品安全宣傳橫幅。組織志愿者對轄區所有生產、銷售食品的店鋪、小餐館、市場等，派發有關產品質量和食品安全要求宣傳單，發現衛生較差的餐飲店、早餐糕點店，叫其立即整改。對社區內流動攤販實行不定期依法清理，教育引導他們進場守法經營。

　　3、認真落實，加強監管，抓重點，帶全面，社區物業人員對轄區各居民院落進行蚊蠅消殺，控制了蚊蠅對疾病的傳播。

　　這次食品安全宣傳活動周，由于領導重視，宣傳到位，組織有力，取得了圓滿成功，居民生活環境有了很大改善，各行各業的衛生安全理念得到進一步的加強，社區衛生工作做出了很大成績。

社區食品安全工作總結7

　　為落實廣東省重大突發公共衛生事件一級響應要求，有效防止新型冠狀病毒感染的肺炎疫情擴散蔓延，切實維護公眾生命安全和身體健康，保障食品生產企業有序復工復產，促進全街道經濟社會更好、更快有序發展，加快構建社會主義和諧社會。20xx上半年，我街道為打造轄區內健康、放心的食品安全環境，主要做了以下幾項工作：

　　一、加強領導，健全組織，明確責任。

　　在疫情防控期間，根據疫情防控“戴口罩、勤洗手、不聚集、常通風”的要求，為全面抓好產品質量和食品安全工作，街道黨工委多次召開會議，先后研究了食品安全工作重點，及時調整街道食品安全委員會，確定我街道食品安全工作考核辦法、落實食品安全整治方案、明確爭創“四無社區”工作目標。成立了由街道主任任組長，分管領導任副組長，街道相關部門負責同志為成員的專項整治領導小組，領導小組辦公室設在街道安監站，并制定了《東河街食品安全基層責任網絡建設工作方案》，東河街《關于進一步落實食品安全基層責任》的通知，全力以赴扎實開展整治的各項工作。同時，做到完善制度，分級管理，加大自查力度。在街道機構中專門設立了食品監督管理崗位，落實專人負責，各社區也配備食品安全工作信息員，初步形成了街道、社區兩級監管網絡。

　　二、加強巡查，強化監管，狠抓落實。

　　在日常監管上，我們充分發揮辦事處的組織協調作用，注重各部門齊抓共管，建立了由工商、衛生、派岀所、食品等職能部門聯合執法的聯動機制。今年以來，我街道結合本街道實際，開展多種形式的專項整治活動，先后開展了學校周邊環境的專項整治，依法對學校周邊非法經營的飲食等場所和流動攤販進行查處;開展了對農貿市場家禽豬肉、企業食堂進行檢查，有效地提高了食品安全質量，確保全街道人民在疫情防控期間過上平安日子。此外，還組織有關部門對大型超市、農貿市場、文化娛樂場所的'食品安全情況進行檢查;督促農貿市場動物防疫規范化建設，并對落實情況進行跟蹤檢查。在這次的產品質量和食品安全專項整治行動中，我街道結合實際，一是確立了“兩個重點”，即把街道列為重點整治區域，把整治街道建成轄區內無證無照經營作為重點問題整治。二是突出“三個領域”，在流動領域上，配合工商部門立足落實索證索票、齊全臺賬制度、清理無照經營三項目標，對全街道食品進行排摸，我街轄區內食品藥品共有206家，其中餐飲經營單位72家，生產企業和小作坊17家，流通經營單位95家，藥品、保健食品、醫療噐械和化妝品有12家。對2家餐飲單位存在問題進行了整改，引導1家無照戶進行了辦照，同時規范食品市場秩序，加強問題食品的處理工作，有效地解決流通環節食品安全問題。在餐飲業方面，主動協調工商、衛生、食安部門，通過聯合整治，徹底解決了街道轄區餐館單位無證照經營的問題。在生產加工食品方面，配合食安、工商等部門在對小作坊企業經營場地內衛生環境進行徹底整治的同時，重點督促他們簽訂了食品質量承諾書。三是爭創“四無社區”，積極創建食品安全“四無社區”，建立了食品監督信息站，在社區中發放“四無社區”創建宣傳卡、食品安全知識宣傳手冊，通過宣傳教育、監督舉報反映社情民意。

　　三、強化宣傳力度，營造良好氛圍。

　　為了增強全社會的產品質量和食品安全意識，普及產品質量和食品安全科學知識，推進市區家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作，加強預防誤食有毒菌類引起中毒事件的宣傳，引起市民的重視，我街于5月12日在湞江園開展食品安全宣傳活動，緊密圍繞“注意飲食安全，慎食野生植物”的宣傳主題，發放各種食品宣傳資料200余份，現場解答20余條食品安全問題。疫情防控期間對餐飲業的要求，一是防控機制到位;二是員工排查到位;三是施設物資到位;四是內部管理到位，做好場地的通風，消毒和衛生管理及隔離區管控，建立和落實復工上崗前個人防護知識全員培訓制度，確保群眾飲食安全。通過宣傳教育，企業經營者對產品質量、食品安全的意識日益提高，老百姓的自我保護意識也在不斷提升。

　　四、積極探索，構建產品質量和食品安全監管的長效機制。

　　由于產品質量和食品安全牽涉多個職能部門，如何協調各相關職能部門齊抓共管，鞏固整治成果，將是我街道下步需要探索的一項重要工作，我們將努力構建產品質量和食品安全監管的長效機制。一是實現檢查制度化，要做到“三結合”：定期檢查與不定期檢查相結合;平時隨機抽查與節假日重點訪查相結合;部門檢查與聯合督查相結合，在分管部門檢查外，要進一步發揮工商、衛生、城管等部門聯合執法的優勢，使部分聯合執法檢查成為一種制度。二是探索產品質量和食品安全預警機制，進一步完善記錄臺賬，定期分析統計數據，及時發現苗頭性問題，針對性提出預防性對策，真正做到預防在前。三是進一步完善街道、社區兩級監管網，要進一步完善街道、社區兩級的產品質量和食品安全的監管網絡，做到人員及時更新、信息及時掌握、問題及時處理。

社區食品安全工作總結8

　　20xx年以來，蒲草社區在中和街辦的正確領導下，認真貫徹落實了各級食品衛生相關文件和會議精神，同時本著對人民群眾高度負責，把食品安全工作作為社區重點工作來抓，并結合社區實際情況，在轄區內大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現將上半年的工作小結如下：

　　一、健全機制，落實責任

　　健全了蒲草社區食品安全工作機制，在原來的由食品衛生協管員負責的基礎上，具體落實了由社區主任余彬任組長，副組長由治保主任江中良擔任的食品安全領導小組，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實了“一把手”負責制。

　　二、加強宣傳、提高意識

　　我們針對社區實際情況（只有2家小型超市，2個農家樂，7個農村小茶鋪，原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛生要求，在社區的要求下已搬走，目前我社區無大型食品加工生產經營單位），有針對性的在轄區主要路口、院落張貼宣傳標語15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時召開關于食品衛生安全的會議共5次，開展專項整治3次。向轄區居民散發食品衛生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛生知識，提高了轄區居民的食品衛生安全意識。

　　三、認真落實、規范管理

　　雖然我社區屬于純農社區，涉及食品衛生安全的.工作不是很多，但是我們仍然高度重視，具體開展的如下：

　　1、與各居民小組長簽訂食品安全目標責任書，監督各自轄區的食品衛生安全。

　　2、將社區的2家小型超市，2個農家樂納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。

　　3、專項整治與長效監管相結合，確保不漏一處食品衛生死角。

　　4、嚴格落實農村群宴申報制度，做到了申報一戶檢查一戶。

　　上半年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區內沒有發生一起食品衛生安全事故。下一步我們將繼續提高社區居民的食品衛生安全意識，加大宣傳力度，加強監管，多學習食品衛生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動我社區食品安全工作再上新臺階。

　　xx居民委員會

　　20xx年5月28日

社區食品安全工作總結9

　　xx年，我社區在xx黨委、政府的正確領導和鄉食安辦的指導下，我社區認真貫徹《國務院關于加強食品安全工作的決定》和《xx年食品安全管理工作重點》等相關文件會議精神，對食品安全進行了認真監管，解決了人民群眾最關心、最直接、最現實的食品安全問題，進一步推進了“食品安全進社區”工作，保障了人民群眾食品安全，取得了良好的社會效果，全年無食品安全事故發生。

　　一、認識到位，高度重視。

　　食品安全與人民群眾切身利益息息相關，事關群眾身體健康和生命安全，事關社區的安全穩定。社區居委會高度重視，年初將此項工作擺在了社區的重要工作議程，定期召開會議專題研究食品安全工作；為了切實加強對食品安全工作的.領導、組織、監管，社區成立了食品安全工作領導小組，由社區黨支部書記xx為組長，居委會主任xx為副組長，食安專干xx、綜治專干xx以及城管愛衛專干xx、xx及轄區單位負責人為成員；社區經常利用會議、標語、專欄、講座等對食品安全進行大力宣傳，讓食品安全知識深入人心，形成人人關心、重視的氛圍。

　　二、齊抓共管，狠抓重點。

　　一是強宣傳，動員全社區轄區單位、居民群眾參與，完善了食品安全綜合監管長效機制，

　　增強了食品安全監管合力，建立起了食品安全監測預警機制，搞好食品安全信息收集和發布，提高重特大食品安全事故應急能力。根據《xx年食品安全管理工作重點》精神要求和“食品安全進社區”工作部署，社區認真開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動，共出動宣傳人員xx人次，散發宣傳資料和小冊子xx份，張貼宣傳畫xx份，宣傳標語x條，受教育居民達xx多人。在日常宣傳工作中，社區設立了食品安全宣傳欄或板報，定期更新內容，每季度不少于xx次。并利用社區市民學校開辦專題知識講座xx次，真正做到了社區食品安全宣講全覆蓋；二是要求作坊、超市、飯店、食堂建立食品安全各項工作臺賬，抓好糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、水產品的生產和進貨及銷售質量關，嚴格把好食品進貨渠道關，保證了規范安全銷售食品。用健全臺賬、規范臺賬的辦法讓每一項食品安全工作做到全、做到細，形成人人想干事，人人能干事，人人干成事的工作氛圍。三是加強監管，確保食品市場持續根本好轉。利用各專項整治活動，對社區內菜店蔬菜銷售進行了監管，對學校食堂，小賣部的食品衛生進行了監管，對各種生產經營攤點，特別是超市的食品進行了重點監管和安全檢查，并取得了明顯效果。另針對農村家庭集體聚餐，都做好嚴格把關、上報、建立臺賬。

　　三、措施得力，落實到位。

　　1、對社區內所有經營食品的工商戶貨源進行了全面檢查，及時發現問題，及時處理，及時上報。2、與社區門店、學校食堂分別簽訂食品安全責任書，要求每戶經營戶必須建立好銷售臺賬，對食品的產、進、銷實行一條龍銷售模式。3、與社區居民代表、樓棟長、骨干簽訂責任書，要求他們不能將房屋出租給黑作坊經營戶，一經發現，必須立即上報社區食安辦。

　　存在的問題：

　　1、個別群眾對食品安全認識不深，特別是個別餐飲業主衛生意識差，片面追求經濟利益，忽視食品衛生安全。2、對相關產品質量標準不清晰。

社區食品安全工作總結10

　　食品安全緊緊貼近我們的生活，必須嚴格執行，按照《xx市食品安全委員會辦公室關于印發〈xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動方案〉的通知》為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》，廣泛開展食品安全教育，結合我社區實際，突出重點，開展了形式多樣，內容豐富的食品安全宣傳活動，現將活動開展總結如下：

　　一、領導重視，精心組織

　　我社區領導高度重視此次食品周宣傳活動，專門成立了以書記為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全社區宣傳活動，明確了具體實施人員，為開展此次宣傳活動做好充分的準備。

　　二、方案具體，目的明確

　　圍繞今年食品安全宣傳活動，我社區制定了詳細的宣傳活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展宣傳咨詢，安全教育等活動，以張貼標語、現場咨詢、印發宣傳資料等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。

　　三、內容豐富，效果明顯

　　1、6月18日，我社區組織食品安全員到本社區人口密集處天官苑設立食品安全宣傳站，給來往群眾發放食品安全宣傳資料，并可以居民群眾現場咨詢。同時社區召開食品安全宣傳周的宣傳工作會議，我們給大家講解食品安全的`重要性，人們也很關心這個問題。

　　2、把近年來發生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產損失進行了實例通報。以生活的事例表明：食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會穩定，還直接影響到社會穩定，國家的經濟發展。

　　3、本社區還在食品安全宣傳周期間，組織食品安全員對本社區食品店家進行安全巡查，對有問題的店家，馬上指出，督促改善。讓大家都加入到食品安全監督里來。

　　四、加強監管、做好宣傳

　　為規范食品經營戶經營行為，使食品質量明顯提高，流通環節食品安全狀況進一步好轉，人民群眾食品消費安全感進一步增強，我社區在開展食品安全檢查和日常監管的同時，上門服務，做好食品安全宣傳工作，發放食品安全宣傳資料，接受群眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規，普及食品安全知識，提高公共食品安全意識。通過宣傳，增強了公共食品安全消費信心，提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力，營造了良好的社會氣氛。

社區食品安全工作總結11

　　20xx年，xx社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領導下，認真貫徹落實區、市食品安全工作會議精神，以開展全區食品安全創建活動為載體，以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區現有商鋪59家，其中餐飲7家，百貨4家，藥店3家，通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管，轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%；食品生產經營從業人員健康證持證率100%；食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率100%；轄區無證生產經營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕；全年未發生食品安全事故。現就我社區20xx年食品安全工作總結如下：

　　一、加強組織領導，健全工作機制

　　加強組織領導，堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標責任落到實處

　　1、周密部署。在區、市食品安全工作會議召開之后，我社區及時組織召會議，全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求，并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃，全面開展拉網式檢查。

　　2、落實責任。將食品安全工作納入社區大安全綜合考核范圍，與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任書。

　　二、加大宣傳力度，提高安全意識

　　加大宣傳力度，堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的'社會氛圍

　　在充分利用“3·15”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時，于4月份開展了以“人人關注食品安全，積極構建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動，采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公布食品安全信息。

　　三、深入開展整頓，規范市場秩序深入開展整頓，規范市場秩序

　　1、開展食品專項稽查行動開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案，每月開展食品專項稽查行動開展專項稽查，重點對從業人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施，餐具是否消毒等進行檢查，在今年x月，集中檢查了食品類商鋪14家，其中對5家衛生條件不達標，環境污染較為嚴重的商鋪勒令停業整改并跟蹤督辦。

　　2、落實建檔備案責任。為確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期落實建檔備案責任間食品安全專項整治取得實效，我社區成立了督查組，實行全面檢查，查找問題，現場督辦，并做好詳細跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。

　　3、加強餐飲服務環節食品安全監管工作。“餐飲服務食品安全示范街、加強餐飲服務環節食品安全監管工作以示范店”、“餐飲類攤販示范區”創建為抓手，按照“七個統一”的要求，打造了食品安全示范區。

社區食品安全工作總結12

　　民以食為天，食以安為先。XX年xx社區食品安全工作在緊緊圍繞彭鎮黨委政府年初布置食品安全工作中心和簽定的目標責任，把轄區食品安全工作納入社區工作的主要議事日程，為了確保轄區居民的食品安全，福田社區每月對轄區食品安全進行排查，特別是針對夏季食品安全事故多發、食品消費旺的季節性特征以及轄區范圍內流動人口較多的實際情況，采取防治結合的工作思路，提前做好夏季食品的.安全工作。在大家的共同努力下，今年沒有發生食品安全事故，較好完成各項工作任務，取得顯著成績。下面，就我社區XX年食品安全工作情況總結如下：

　　一是領導重視，組織機構健全，責任明確。食品安全問題是關系全社區人民群眾健康和國民生計的重大問題，也是群眾，居委領導高度重視，充分認識食品安全工作的重要性和長期性、艱巨性，制定全年食品安全實施方案，建立健全食品安全工作領導小組，并將食品安全工作列入社區工作議事日程，每年專題研究食品安全工作會不少于3次，做到年初有安排，年中有落實，年終有總結。目前，社區有食品安全信息員的工作網絡。網格信息員做好信息統計上報和食品安全監督工作，做到各司其職、各負其責。

　　二是各項制度建設不斷完善，根據本社區具體情況，每月不定時對轄區食品經營門市進行突擊檢查，對轄區舉辦群宴的做到及時通知申辦，并對流動廚師簽訂食品安全承諾書，同轄區種養殖戶簽訂食品安全誠信書，以此減少各種可防性食品安全事故發生，發現問題及時上報街道食品安全領導小組。

　　三是加大宣傳培訓力度。為提高群眾對食品安全防范意識，加大對群眾食品安全教育宣傳，通過召開社區組議事會、居民代表大會等及時向居民傳達學習上級有關食品安全知識和法律、法規，特別是針對群宴舉辦做到時時提醒，并定期組織食品安全宣傳員、安全生產協管人員一起到轄區發放食品安全小常識宣傳單。

　　XX年xx社區共為居民申辦群宴19次，食品安全檢查12次，今年，客觀說食品安全宣傳到組、到戶、到人，工作有聲有色，宣傳是扎實有效的，但由于全社區群眾觀念不一，整體素質不高，要使群眾防范意識明顯提高還需不斷加強宣傳。

社區食品安全工作總結13

　　在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導下，我鎮積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，現將我鎮2015年食品安全工作開展情況總結如下：

　　一、加強領導，狠抓落實

　　一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標，作為鎮政府重點工作來抓。二是成立組織，切實加強領導。成立了以鎮長為組長的'食品安全工作領導小組，由一名班子成員直接抓，領導小組下設辦公室，具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

　　二、健全制度，規范運作

　　今年以來，我鎮先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時，鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書，各村(社區)明確了一名村干部、一名村醫為協管員、信息員，構建食品安全網絡。通過建立健全各項規章制度，做到有章可循，有據可依，有序而作。

　　三、加強宣傳，營造氛圍

　　一是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情況，制定了積金鎮食品安全宣傳方案，重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標語。

　　二是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓。并積極組織相關人員參加縣里組織的培訓會。會同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。

　　三是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區各中小學校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強學生食品安全意識。

　　四、開展整治，保障安全

　　根據縣食安辦食品安全整治工作要求，結合我鎮具體情況，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點、責任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。春節期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查。6月份配合縣食安辦在場鎮街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮出動宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發放宣傳材料300余份，通過展覽演示、實地觀摩、現場服務、咨詢答辯等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規知識。10月份，配合縣綜治辦、派出所等相關單位組成的檢查組對全鎮學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查，檢查中對學校食堂的衛生狀況，從業人員的健康證，飯樣留存時間、數量，食鹽的含碘情況，原材料進貨來源等逐一詢問、檢查，并對存在的問題提出整改意見，問題嚴重的單位下發停辦通知。10月下旬，對所有單位的營業執照、衛生許可證、從業人員健康證等證件齊全，消防設施配套，進貨臺賬和消毒記錄完善，后廚衛生清潔，貨物存放布局合理。11月份，對全鎮的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查，對營業場所衛生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位，當場下達整改通知書。對證照不齊的，限期整改，無證經營的，停業整頓。

　　五、調查摸底，健全檔案

　　對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企業、種養大戶進行調查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

社區食品安全工作總結14

　　在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導下，我鎮積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，現將我鎮20xx年食品安全工作開展情況總結如下：

　　一、加強領導，狠抓落實

　　一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮x委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標，作為鎮政府重點工作來抓。二是成立組織，切實加強領導。成立了以鎮長為組長的食品安全工作領導小組，由一名班子成員直接抓，領導小組下設辦公室，具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

　　二、健全制度，規范運作

　　三、加強宣傳，營造氛圍

　　一是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情況，制定了積金鎮食品安全宣傳方案，重點突出了對《xx安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標語。

　　二是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《xx安全法》培訓。并積極組織相關人員參加縣里組織的培訓會。會同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。

　　三是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區各中小學校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強學生食品安全意識。

　　四、開展整治，保障安全

　　根據縣食安辦食品安全整治工作要求，結合我鎮具體情況，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點、責任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。春節期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查。x月份配合縣食安辦在場鎮街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮出動宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發放宣傳材料xx余份，通過展覽演示、實地觀摩、現場服務、咨詢答辯等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規知識。xx月份，配合縣綜治辦、派出所等相關單位組成的檢查組對全鎮學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查，檢查中對學校食堂的衛生狀況，從業人員的健康證，飯樣留存時間、數量，食鹽的含碘情況，原材料進貨來源等逐一詢問、檢查，并對存在的問題提出整改意見，問題嚴重的`單位下發停辦通知。xx月下旬，對所有單位的營業執照、衛生許可證、從業人員健康證等證件齊全，消防設施配套，進貨臺賬和消毒記錄完善，后廚衛生清潔，貨物存放布局合理。xx月份，對全鎮的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查，對營業場所衛生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位，當場下達整改通知書。對證照不齊的，限期整改，無證經營的，停業整頓。

　　五、調查摸底，健全檔案

社區食品安全工作總結15

　　為加強兩節期間食品安全監管工作，維護正常的市場秩序，營造安全放心的食品消費環境，切實保障全市人民的飲食安全，根據《關于做好20xx年春節期間食品安全監管工作的通知》(延食安辦〔20xx〕2號)文件精神，樟湖鎮多方聯動開展了春節前市場食品藥品安全大巡查行動，確保了全鎮春節期間食品安全工作順利展開。現將我鎮春節前食品安全保障工作情況匯報如下：

　　一、加強組織領導，落實監管責任

　　20xx年是“十三五”規劃的.開局之年，也是全市食品藥品體制改革全面完成后的開局之年。我鎮充分認識了重大節日期間加強食品安全工作的重要性，切實增強政治意識、責任意識和大局意識。認真研究安排部署節日期間食品安全和市場供應情況，要求各經營業業，首先是提高認識，高度重視食品安全和市場供應工作。其次是狠抓落實，切實保障節日期間肉品、酒類商品的供應安全。

　　二、突出監管重點，確保整治效果

　　我鎮針對節日食品安全特點，春節前期間，加強對重點商貿流通企業和肉制品、糧食、食用油、蔬菜等重要生活必需品的監管，及時掌握市場運行動態，嚴把食品安全源頭關。督促食品批發市場、小超市和小商店加強日常管理、規范經營行為，建立健全的進貨查驗登記制度、索票索證制度、不合格產品下架召回等管理制度。對全鎮以節日聚餐活動較多的餐飲服務單位為重點，進入廚房及配菜室，查看環境衛生及各項食品安全管理制度落實情況，對餐飲店經營資質、餐飲具消毒保潔、原料采購儲存、食品加工等方面進行了全面細致的檢查。嚴防發生群體

　　性食物中毒事件，最大限度地消除食品安全隱患，凈化節日市場環境。

　　三、加強宣傳引導，營造共治氛圍

　　為進一步加大食品安全科普力度,提高群眾自我保護能力和維權意識,春節前期間,鎮食安辦聯合計生、安辦、市場監督管理所、衛生院等部門,在鎮文化中心樓廣場組織開展了《食品安全宣傳周》現場宣傳咨詢活動。通過現場發放宣傳資料、展示宣傳展板、宣傳布標、現場解答群眾咨詢等形式，向廣大群眾宣傳食品安全法律法規，增強了群眾自我保護能力和依法維權意識，切實保障了廣大群眾的身體健康和生命安全。

　　四、落實值班制度，防范突發事件

　　為認真做好春節期間值班工作，落實責任制，確保安全順利度過一個平安、歡樂、祥和的春節。我鎮嚴格執行24小時專人值班和領導帶班制度，嚴肅值班紀律，保持聯絡通暢，公布值班電話，及時受理群眾舉報，落實應急保障。密切關注輿情動態，加強信息分析研判，遇重大問題及時請示值班領導，確保食品安全突發事件第一時間采取措施，最大限度地減少事故可能帶來的損失和危害。

　　根據省、市食安辦關于做好元旦春節期間食品藥品監管有關工作的要求，我區堅持標本兼治、綜合治理的原則，結合本區實際，落實工作職責，嚴格依法監管，推進社會共治，取得了一定成效。

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