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酒店大堂副理年終工作總結

時間:2023-01-12 12:16:04 總結 我要投稿

酒店大堂副理年終工作總結(通用6篇)

  時光荏苒,光陰似箭,轉眼一年又過去了,在這一年中,我們的工作能力、經驗都有所成長,該好好總結一下過去一年的工作了!你所見過的年終總結的報告應該是什么樣的?以下是小編幫大家整理的酒店大堂副理年終工作總結(通用6篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店大堂副理年終工作總結(通用6篇)

  酒店大堂副理年終工作總結1

  一、維護良好賓客關系妥善處理客人投訴

  尊敬并尊重客人,不單是一種單純的表面上的畢恭畢敬,它應當是一種出自內心的敬重,行動只是其自然的流露。只有如此,才會想盡辦法去做好服務,即使是一些純屬個人的偏好或習慣,只要于尊重客人不利,也會認真地去改掉。只有做到了這一點,才會自然地尊重客人。對客人一直保持著謙敬的態度,也會由此贏得客人的尊敬。在工作中樹立了三個理念即①顧客理念:“一切以顧客為關注焦點”(這是ISO9000國際質量管理體系的八項管理原則的第一項,也是核心的一項原則),也就是以服務好顧客為最終目的。②細節理念:細節決定成敗,酒店服務說到底就是細節服務,做好每一個工作細節,酒店管理系統、服務系統就會順暢運轉。③文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的、終身難忘的消費(住店、用餐)體驗,讓員工在和諧、健康的企業氛圍中工作和學習。通過妥善處理客人投訴,一方面發現整改自身問題起到教育培訓員工的作用;另一方面完善我們的服務為飯店吸引更多的回頭客。例如:中能國際公司及中鋁公司等客戶,對飯店的服務程序及安全管理規定不理解,曾多次投訴,現在均已成為我店的忠實客戶。

  二、完善內部管理機制協調理順部門關系

  大堂經理通過發現和解決服務質量方面的問題,對飯店的管理制度和各項操作規程進行檢驗,主要起到兩方面的作用①對不利于對客服務需要健全或完善的部分,提出整改意見和建議;②對飯店各部門因責任心執行力不到位而引發的問題,提出整改的建議并進行處罰考核。

  為了飯店服務工作的正常運轉,大堂經理認真學習各部門運轉程序,當部門之間需配合的工作出現問題之時,大堂經理把握連個前提①一切以客人的滿意為出發點;②一切以飯店利益為重。例如:前廳部和管家部在如何正確操作退房保留工作程序時,因對該項管理政策理解不到位,而與客房遺留物品程序混淆,導致對客服務出現失誤。后經店領導提示、兩部門學習政策程序、大堂經理協調,兩部門達成共識,避免了類似問題的發生。飯店各部都能以大局為重,兢兢業業做好本職工作,推動了飯店整體管理水平的提高。

  三、堅持落實“四星標準”切實做好“六項檢查”

  大堂經理負責服務質量良的監督和管理工作,衡量其服務質量良的標準就是,國家旅游局制定的星級訪查標準。四星級飯店星評項目檢查合格率應達到95%以上。為了實現這個目標,大堂經理應當扎扎實實做好六項檢查工作。多年來的實踐證明六項檢查是保證服務質量的有效途徑。六項檢查即:項目三設施設備的檢查、項目四清潔衛生的檢查、項目五服務質量的檢查;培訓工作檢查、資產管理檢查、安全管理檢查。六項檢查匯總及與上對比情況匯總表詳見附表。

  四、時刻關注服務質量精心檢查嚴格考核

  作為飯店管理人員,應當做到“視客人為上帝,視質量為生命”,只有這樣才能生存,只有這樣才能發展。大堂經理主管全飯店服務質量管理和考核工作,深知責任的重大也深感擔子的沉重。自己滿懷必勝的信心和高度的責任感、危機感,全心全意投入工作,為飯店作出了自己應有的貢獻和犧牲,其中有苦也有樂,有喜也有憂。時值歲末,看到全年經營管理任務即將完成,無比欣慰和激動,展望來年市場變化難測,任務依然艱巨更需加倍努力才能完成。服務質量考核工作取得了一定的成效,這是飯店領導縱觀全區正確決策的結果,是全體員工共同努力的結果。

  五、忠誠敬業恪盡職守完成領導交辦工作

  作為飯店職業經理人,應當具備高尚的職業情操和頑強拼搏的精神。自己多年以來得益于飯店,管理水平不斷提升,理應愛崗敬業扎扎實實做好本職工作。近年來自己模范遵守各項規章制度,認真履行管理職責,嚴格進行質量考核,得到了領導的認可。在完成飯店經營管理各項指標的同時,按時完成領導交辦的其它工作。

  六、尋找差距不斷提高開拓創新追求卓越

  大堂工作的不足之處和應當努力的方向是:①管理知識的學習需加強。隨著酒店業的不斷發展,各種管理理念方法不斷出現,以及市場的變化、競爭的日益激烈,不學習提高就會落后。②對內對外溝通技能需提高。服務也是一種技能。與客人溝通一需要尊重;二需技巧,與內部人員溝通同理。應學習心理科學和管理科學知識,善于觀察、發現客人需求,以達到客人心悅誠服。對違紀員工的處罰應遵循《員工手冊》堅持原則公正嚴明,達到懲戒的目的。③為外賓服務質量需提高。英語會話水平不高,直接影響對客服務,大堂經理外語水平亟需提高。

  酒店大堂副理年終工作總結2

  酒店的大堂是客人進入酒店最先接觸的地方,而大堂的接待做好了,那么才能有后續的服務,同時也是可以給客人留下一個深刻的印象,讓客人認可酒店的服務,而作為大堂經理我也是對于過去這段日子的工作總結下。

  擔任大堂經理短短的幾個月里,我也是擔心自己做不好工作,不過之前我也是熟悉大堂的工作是怎么樣來做的,只是從之前做事情到而今管理,我本著以身作則的態度,去對待,無論是前臺也好,或者其他的工作人員,都是嚴格的去要求,并且自己做好,作出表率,遇到問題也是及時的去解決,同事們的一些要求也是去滿足,盡力的去把大堂的工作都來做好,我清楚,大堂的工作不是靠一個人來完成的,更不是我這個經理去要求就行了,而是要靠大家的努力,所以在工作里頭,我也是會經常的和同事們去探討,怎么做更好一些,并且也是給予了一些激勵,并去了解他們工作的情況,對于做得好的予以支持和鼓勵,對于做得差的或者還不夠的,會和同事們探討是什么原因,予以指導,并且我也是知道,每個人的能力是有差別的,不可能說都做的一樣,但也是可以靠努力去彌補一些的。

  除了工作方面,我也是和同事們一起去學習,多進行一些探討,利用下班的時間,自己也是看一些管理方面的書籍,而同時一些大堂的工作經驗我也是會去教同事們,來讓他們更好的做好工作,特別是大堂的工作,只有大家的經驗多了,熟悉了,彼此相互的配合,共同的去進步,那么收獲也是會更大的,我也是相信,經過自己的努力,我們大堂的服務會讓客人滿意,而從這段日子的反饋來看,的確如此,和之前相比,也是有了一些進步,大家共同的努力也是沒有白費,特別是得到客人的表揚的時候,都是非常欣喜的,這份肯定比我去表揚他們更讓他們滿意。

  當然我也是看到自己還有一些做的還不夠的地方,特別是有時候脾氣比較急,一些事情本來應該是同事們做的,但是我看到,卻是自己去做了,雖然結果是好的,但是也是沒有讓他們得到鍛煉,同時管理上,也是有些方面做得不夠,要繼續的努力,去提升,來讓自己來把大堂的工作做得更好,去為客人服務。

  酒店大堂副理年終工作總結3

  我是酒店的大堂經理xx,作為酒店發展、規劃、決策的總指揮,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,就應該為酒店制定出、甚至更長的戰略發展目標和發展藍圖。在一個宏觀的戰略發展計劃下才能使酒店企業的經濟效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步、發展、提升。

  一、對酒店品牌塑造的責任

  酒店發展的良好狀態要具有優良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大酒店企業知名度,用品牌的影響力來占領客源市場,用品牌的無形資產來獲取經濟效益。作為酒店總經理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應該思索和推進,并付諸實施的工作責任。酒店的品牌塑造是一個系統而綜合的工程體系。

  二、對酒店團隊文化建設的責任

  酒店企業同樣是具有“體制結構、經濟結構、文化結構”的社會體系。完善酒店的文化內涵是一位都必須做好的工作職責。作為酒店的行政長官,必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發他們的服務智慧、創新智慧、經營智慧,為企業創造良好的工作氛圍,所帶領的團隊,要文化定位鮮明、企業學習氛圍濃郁、創新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊,也是一支具有強大戰斗力的隊伍。

  三、對環境保護的責任

  在當今全球環境惡化、能源危機、能源價格不斷攀升的事實面前。應該有責任和義務,為保護環境、節約能源,為推進綠色環保酒店事業,作出自己的貢獻,盡一份自己的社會環保職責。一定要有高度的社會環境保護意識,做好節約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經濟效益,不顧及酒店企業對社會的環境保護責任。

  經濟效益的提高與酒店的綠色環保是相輔相成,并不矛盾的。在酒店日常經營中,做好水、電、氣等能與物耗的控制節約,做好設備的養護維護,延長使用壽命,不但為酒店節約了大筆能耗費用、維修費用,還為社會節約了能源。同時,在酒店中大量采用環保設備、環保用品、綠色食品,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會美譽。

  四、對酒店安全保障的責任

  沒有安全就沒有酒店良好的經濟效益,沒有安全酒店就不可能實現可持續發展。發生重大安全事故的酒店,輕則給酒店帶來不利的社會影響,形象受損,效益下降;重則造成巨大財產損失、人員傷亡、法律責任等。酒店安全工作,作為總經理,在日常經營管理工作中,一項十分重要的工作責任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店內外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發事件,防工程設備事故,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件”等事故發生。平安就是效益,這應成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業義不容辭的社會責任。

  五、對酒店員工培養的責任

  在酒店業中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高,每一步都離不開全體員工的共同配合與協作。員工是酒店的基石,是酒店創造效益的靈魂,是對客服務的先鋒。作為酒店的管理者,在抓好酒店經營決策、品牌塑造、內外協調工作的基礎上。還應該充分調動每一位員工的工作積極性,服務的主動性、對酒店的忠誠性、優質服務的熱情。同時,要心存對每一位員工的感激之心,感謝他們在一線服務工作中的辛勤付出,感謝他們為酒店發展、效益提升所做出的貢獻。

  酒店大堂副理年終工作總結4

  20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,是促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。

  在這一年里,我在酒店領導、部門領導及同事們的關心與幫助下圓滿的完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高,本年度的工作總結主要有以下幾項:

  1、工作表現、品德素質修養及職業道德

  能夠認真貫徹酒店經營方針政策,通過報紙、雜志、書籍積極學習業務理論及專業知識;遵紀守法,認真學習與工作有關的法律知識;愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心,工作態度端正,認真負責。

  2、專業知識、工作能力和具體工作

  大堂經理工作瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向同事學習、自己摸索實踐。明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標,開拓創新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:

  (1)代表總經理接受及處理酒店客人對酒店內所有部門(包括個人)的一切投訴,聽取客人的各類意見和建議。

  (2)會同有關部門處理客人在酒店內發生的意外事故。

  (3)解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務。

  (4)維護賓客安全。

  (5)維護酒店利益,索賠,催收。

  (6)收集客人意見并及時向總經理及有關部門反映。

  (7)維護大堂及附近公共區域的秩序和環境的寧靜,整潔。

  (8)督導,檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況。

  (9)協助總經理或代表總經理接待好vip。

  (10)夜班承擔酒店值班經理的工作。

  (11)協助各部維系酒店與vip客人,熟客,商務客人的良好關系。

  (12)完成各領導臨時指派的各項工作。

  (13)參與前廳部的內部管理。為了酒店工作的順利進行及部門之間的工作協調,除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。

  3、工作態度和勤奮敬業方面

  熱愛自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,熱心為賓客服務,認真遵守勞動紀律,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。

  4、工作質量成績、效益和貢獻

  在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先后及時的完成各項工作,達到預期的效果,保質保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛煉了自己,經過不懈的努力,使工作水平有了長足的進步,開創了工作的新局面,為酒店及部門工作做出了應有的貢獻。

  總結一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。在新的一年里,我將認真學習各項業務知識,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,具體計劃如下:

  【一】工作中做到“六點”,即:(1)耐心多一點(2)態度好一點(3)動作快一點(4)語言得體一點(5)層次高一點(6)辦法多一點。

  【二】更新思想觀念,強化服務意識。根據當前酒店及本

  部門管理中的具體情況,進行大膽、細致的改革與創新,及時掌握與工作有關的信息。集體討論、個別分析,深入思想,擺脫空話、大道理,并理論聯系實際的讓大家感受服務的存在。去除舊的思想觀念,增強工作的熱情,并大膽的改革以服務為宗旨的“強化服務意識,增強服務理念,提高服務質量”的主導工作思想。使大家學有目標、干有動力,嚴格做到“在崗一分鐘,滿意六十秒”,使我們的整體水平上一個大臺階,并把服務延伸,多為賓客及員工服務。

  【三】以身作則,嚴格管理。“打鐵先要自己硬,己所不欲勿施于人”要求員工做到的首先自己要做到,有困難我先上,有好處讓要給員工。當好生活中的老大哥,學習上的小老師,工作上的小模范。集體有問題,民主解決。做到大家都沒有意見,不偏向任何人,率先垂范。

  以下是本人對酒店及本部門在xxxx年的一點建議及意見:

  一、不斷提高員工的業務素質,因為這是提高酒店工作效率和服務質量的基本條件。

  所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業務技術方面的培訓,提高員工的業務操作技術和技巧,通過培訓使員工達到:

  (1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責,對客人必須樹立尊重和友好的態度。

  (2)在服務質量方面減少和杜絕對服務員因素質和技能欠缺造成服務不到位而產生的不滿意。

  (3)人人都要從細節做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強調要求個人氣質的進一步提高。

  (4)熟練掌握服務程序,讓顧客感到一種酒店行業的氛圍和正規化管理的模式。

  (5)對自身工作按標準完成后自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。

  (6)營造員工隊伍的團隊精神。

  (7)實現規范服務、優質服務,從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。

  二、在管理過程中,要認真執行獎罰制度

  對員工的思想及業務水平定期進行考察,根據各種特長合理的安排使用,重視培養選拔人才,形成一支骨干隊伍,在各項工作中發揮中堅作用。

  三、開源節流,做好酒店設備、物資的管理與控制。

  四、樹立天天多售房的主導思想。

  五、在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。

  即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

  以上就是我的總結,如有不妥之處,還敬請領導多多批評指正。

  酒店大堂副理年終工作總結5

  寒雪梅中盡、春風柳上歸!轉眼間20xx年已經過去,回首20xx年讓人感慨萬千。xxxx酒店走過了他不平凡的一年,本人也有幸經歷了酒店的籌建、開業和升星的整個過程。首先非常感謝xx給我進入酒店工作的機會、感謝xx在工作中給我莫大的支持與鼓勵,其次要感謝xxxx給我這樣一個能展現自我的平臺,讓我有機會參與其中,與酒店一同成長。下面我將對20xx年工作和20xx年的計劃向各位領導匯報。 20xx年度的主要工作內容:

  (一)參與酒店的籌建與開業

  20xx年1月16日我們在瑞雪中迎來酒店的開業,天寒地凍擋不住我們一群年輕人的激情。我們的員工不怕臟不怕累,打掃衛生、搬家具、倒垃圾,天天加班加點完成酒店開業前的各項準備工作,為酒店如期開業奠定了基礎。xxx和xx更是身先士卒,帶領全體員工奮戰在第一線。在20xx年8月23日前,我一直負責客房的各項工作,主要跟進了一號樓和二號的開荒工作、房間物品的配備、員工培訓、各種操作規程及規章制度的建立;尤為重要的是帶領客房部的全體員工在高標準的制度下,逐漸適應了酒店的管理和運營工作。

  (二)參與酒店升星工作

  xxxxx灑店在開業不到兩個月的時間就向上級主管部門提出了五星的申請。在得到上級主管部門的大力支持和幫助下,酒店迅速成立了以總經理為組長、xxx為副組長以及各部門經理、主管為組員的申星小組,并迅速開展各項申星工作。作為客房部副經理的我有幸參與其中,并有幸被派到xxx大酒店學習。學習回來后根據《星評訪查規范》對客房服務員進行了針對性的培訓,根據《五星級酒店的評審報告》中五星級酒店物品配備要求對客房物品進行調整及增加。在xxx和xxx的帶領下,酒店上下掀起了一波又一波的申星熱潮,酒店上下齊心協力、通力合作,并于20xx年12月28日以高分順利通過了國家星評專家的審查,成為了昆山首家民營企業的五星級酒店。

  (三)進入新的工作領域

  20xx年8月23日,因工作需要被調至大堂,任大堂質檢部經理一職。對于我來說這是一個全新的領域,在酒店領導和同事的不斷支持和幫助下,我很快地進入了角色,并認真開展各項工作。在此,請允許我借助大家的掌聲向他們表示感謝!在大堂質檢部只有三個大堂副理的情況下,大家不辭辛勞,努力完成各項工作計劃及任務,主要表現在以下幾個方面:

  1、認真跟進了各項星評準備工作的檢查,為星評的順利通過奠定了基礎。

  2、以公平公正為工作指導方針加大了質檢的.檢查力度,為迎接五星審查、提高酒店的整體服務質量方面,做出了突出的貢獻。

  3、調整了質檢方式。使酒店質檢工作又向前邁進了一步。

  20xx年已經過去,我們雖然取得了一定的成績,但還有很多不足之處需要改進。我們不應該滿足于現狀,要不斷開拓,不斷創新。我現將20xx年的工作作以下打算:

  (一)增加人員編制

  現在大堂副理兼職質檢的工作,本身大堂副理的工作就十分繁忙,如繼續兼職做質檢工作和大堂副理的工作都不能很好地開展,也沒有完全發揮大堂副理和質檢的作用。為了完善大堂副理和質檢的工作,使大堂副理和質檢都能發揮好各自的作用,必須進行嚴格的分工,所以申請需要增加質檢員專門負責質檢工作,而大堂副理做好對客服務,處理好賓客關系和協調好整個酒店各部門之間的縱向溝通和協調,使酒店管理更加順暢和高效。

  (二)完善酒店獎罰條例

  現有的獎罰條例對現在的質檢工作有一定的局限性,為了通過獎罰條例來規范員工的各種行為,同時也為了達到激勵員工的作用,必須將獎罰條例細化和標準化。

  (三)工作的創新

  大堂的工作創新

  1、對大堂副理的工作進行嚴格的分工,責任到人,做到事事落地有聲;

  2、制定大堂副理每日檢查報表,使大堂的各項工作更清晰;

  3、大堂副理不定期的地對長住房和中西餐廳進行抽查;

  4、每周代表酒店總經理拜訪一次長住客;對賓客反饋的信息做好記錄與分析,并及時反饋到相關部門;

  5、實行典型案例通報制度,對具有典型意義的案例進行核實,并制作成典型案例作為員工培訓教材。

  質檢的工作創新:

  1、所有對員工的處罰,不作為酒店收入,應作為專項基金,用于對員工的獎勵或酒店組織的工余文體活動,增加員工的歸屬感。

  2、從酒店內部培養質檢干部,大膽重用那些精力充沛,思想活躍,干勁十足,心胸寬廣,善抓敢管的年輕質檢干部。

  3、改進工作方法,及時進行有效溝通,正確對待員工過錯,在一般情況下,每一個人都有上進心,都不愿出現差錯,所以當出現差錯時,最難過的是其本人,作為職能部門要進行正確幫助和指導;員工出現過錯后質檢員應及時與之溝通,使其真正認識到錯誤。

  4、注重激勵的儀式化,儀式是一種動態文化。酒店對員工激勵不僅應嚴格按照飯店有關獎勵制度落實到實處,而且對員工的激勵也需要一定形式,應該對飯店有功的員工確定物質獎勵和精神獎勵。

  5、建立完善的分析報告制度。質檢小組每月對發生的質量問題進行匯總統計、分類解析、定量說明,并形成質量分析反報告,每月召開質量分析專題會。

  6、制定質檢每日檢查報表,使質檢工作做到簡潔明了。

  7、建立質量檔案管理制度。質量檔案是酒店改善服務,提高水平的一項重要的基礎工作,質檢經理負責。部門、班組應建立和完善檔案管理制度,實行專人專管和定期檢查制度,酒店不定期會對各個部門檔案進行檢查。

  8、完善質檢員的工作程序。

  9、每年至少一次,邀請專業人士對酒店進行暗訪,并出具暗訪報告和評分報告;將暗訪報告呈報總經理,召開酒店服務質量分析會,對暗訪中發現的問題逐項予以整改,達到提高酒店服務質量的目的。 20xx年我們取得了一定的成績,同時也有很多不足之處,20xx又是一個新的起點,我將更加努力,做好自己的本職工作,帶領部門管理層努力完成各項計劃,將本部門工作提升到一個新的臺階。最后祝一醉皇冠酒店繼往開來,再創佳績;祝一醉集團生意興隆通四海、財源茂盛達三江;祝各位同仁開心每一秒、快樂每一天、幸福每一年、健康到永遠。

  酒店大堂副理年終工作總結6

  本人于20xx年1月底入職的xx國際酒店,時間過的真快轉眼間我到xx國際酒店工作已經二年了,時間雖說不長,但酒店規范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名xx人而倍感自豪。

  20xx年即將過去,一個嶄新的20xx年正在向我們招手,在我們充滿信心的迎接新年來臨之際,有必要回顧總結過去一年的工作成績、經驗及不足,以利于揚長避短、奮發進取,在20xx年里努力再創佳績。具體如下:

  首先總體來講:在我加入xx國際酒店這兩年的時間里,在酒店韓總及諸位領導的幫助和正確指導下,憑著自己的努力及悟性,一步一個腳印,腳踏實地的盡力做好每一項工作。多年的酒店工作經歷,使我對酒店服務行業有了較為深刻的理解,并在實踐中獲得了比較豐富的經驗。多年的一線工作經歷,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。

  前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,反映情況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量能反映出一個酒店的服務水平和管理水平。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著賓客至上,服務第一和客人完全滿意的辦事風格,妥善處理好大大小小的投訴,及時解決客人的各種疑難問題。處理完后總結經驗在部門領導的指導下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結改進以后逐漸變得成熟起來。大堂副理代表著酒店的形象,大堂副理的職位作用給予了其工作的特殊性。我工作的最大動力就是在不損失酒店基本利益的前提下,讓客人滿意而歸,為酒店贏得良好的聲譽。

  再次總結下一年來工作中的不足之處:

  第一,在酒店的全員促銷活動中,月餅未能完成領導分配的任務,為此我深感自責。雖然之后的圣誕票銷售任務已順利完成,但自己還是需要認真思考,俗話說沒有做不到的,只有想不到的。在明年的工作中繼續注重人脈關系的積累,為以后的酒店銷售任務做準備。

  第二,酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦。前廳部是整個酒店的中樞部門,協調各部門之間的關系是大堂副理的主要工作。協調不好將給工作帶來較大的負面影響,激進事件的惡化,在以后的工作中如出現問題,應主動的和該部門溝通協調解決,因為大家的共同目的都是為了酒店。

  第三,還需繼續加強自己的外語能力,雖然能夠解決客人提出的簡單問題,但是與客人之間的溝通交流還是存在一定的差距。外語詞匯的匱乏只會對我的工作有弊而無利。

  第四,作為前廳部的一名管理干部對前臺帳務方面的處理還是我的弱點所在。自己深知自身的弱點,在今后的工作中必須努力提高業務技能。

  綜上所述,對于發現的問題加以改正,為了日后更好的工作,需制定一下20xx年的工作計劃:

  1.工作中要以身作則,身先士卒,發揮表率作用。遇到困難要沖在前面,因為員工在尊重你的職位的同時,更尊重你的行動。

  2.提高服務質量,以微笑服務為首,禮貌服務為輔。貫徹服務第一的宗旨。

  3.加強自身的銷售意識及銷售技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的各項銷售任務。

  4.注重維護酒店的新老客戶,對酒店承接的大型團隊、會議及VIP客人提供更加細致、更加周到的服務。給客人賓至如歸的感覺。

  以上是本人的全年工作總結,我相信我們沒有成功與失敗,只有進步與退步。我更相信xx國際酒店一定會在我們大家的共同努力下更上一層樓。

  最后,我再次感謝xx酒店對我的培養,衷心祝福我們的酒店一路好運!

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