新紅酒業(yè)年終總結(jié)范文（通用5篇）
時間過得真快，轉(zhuǎn)眼一年就要過去了，回首這一年來所發(fā)生的一切，一定是有喜悅的同時也夾雜著惆悵，這些都是我們寶貴的經(jīng)歷，不如來個總結(jié)以對過去工作做個分析和借鑒。但是拿起筆的時候卻發(fā)現(xiàn)不知道寫什么，下面是小編為大家整理的新紅酒業(yè)年終總結(jié)范文（通用5篇），希望能夠幫助到大家。
新紅酒業(yè)年終總結(jié)1
辭舊迎新,伴隨著xx新春的臨近,xx即將成為過去。這一年，是值得我們紀(jì)念的一年，也是值得我們驕傲和自豪的一年；對酒業(yè)公司來說，xx年更是值得我們總結(jié)和繼承的一年。歲末之際，新春之初，為了在新的一年中各項工作更好的順利開展，特將本年度的工作情況總結(jié)如下。
一、xx年公司各部門的工作開展情況。
(一)人事行政部
在過去的一年之中，人事行政部根據(jù)公司的決策和人事行政管理的需要，主要承擔(dān)或參與了以下工作：
1、人員招聘、選拔工作。
根據(jù)釀造車間生產(chǎn)能力的逐步恢復(fù)的實際情況及公司今后發(fā)展對人才儲備的迫切需要，通過多次赴各就近的勞動力市場、網(wǎng)上發(fā)布招聘信息、參加高校畢業(yè)生雙選會等方式，招聘錄用釀酒工20名，高校大中專畢業(yè)生18名。從而保證了生產(chǎn)釀造人員需求，也為公司今后的發(fā)展做好先期人才儲備。
2、狠抓員工管理。
根據(jù)公司實際情況，為了進(jìn)一不的提高員工的文化、技能素質(zhì)和思想素質(zhì)，先后開展了多期的技能培訓(xùn)和思想文化教育培訓(xùn)工作。進(jìn)一步的提高和鞏固了公司發(fā)展的思想基礎(chǔ)。
為適應(yīng)公司快速發(fā)展對人才需求，對新引進(jìn)的高校畢業(yè)生，通過跟蹤考察、定期考核和綜合評價的方式，真正做到了關(guān)注了每一個人的發(fā)展，并有效促進(jìn)了新進(jìn)人才綜合素質(zhì)全面、快速的提升。
3、參與公司相關(guān)制度的建立和完善。
在這一年中，在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)并參照了相關(guān)的法律法規(guī)，建立了《人事管理制度》、《公司人力資源管理流程》、《公司臨時用工管理規(guī)定》；同時參與了《公司鮮糟出售管理辦法》等其他相關(guān)制度的建立和完善，為公司今后的快速發(fā)展提供了制度保障制。
4、行政、后勤綜合管理，為生產(chǎn)提供保障。
(二)財務(wù)部
財務(wù)是企業(yè)的核心，是企業(yè)正常、有序運(yùn)行的必要經(jīng)濟(jì)樞紐保障。鑒于公司的實際情況，財務(wù)部在注重基礎(chǔ)核算，在無效益收入的情況下，主要做了以下工作。
1、認(rèn)真執(zhí)行公司的財務(wù)管理制度。在一年中，本著為生產(chǎn)和銷售服務(wù)的原則，并嚴(yán)格按照《公司財務(wù)管理制度》，嚴(yán)格審查把關(guān)公司財務(wù)開支，最大限度的做好堵漏、節(jié)約工作。
2、及時向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報財務(wù)工作并提出財務(wù)工作建議。在財務(wù)監(jiān)督工作中，及時的發(fā)現(xiàn)問題，提出建立公司生產(chǎn)成本管理體系；對涉稅產(chǎn)品提出節(jié)稅處理意見；提出健全和完善公司員工工資分配制度的建議，并協(xié)助公司薪資方案的起草工作。
3、配合審計機(jī)關(guān)完成2007年度和xx年上半年財務(wù)經(jīng)營狀況的審計工作，及時的完成上級機(jī)關(guān)要求和下達(dá)的財務(wù)統(tǒng)計及納稅申報工作。
(三)質(zhì)管部
作為白酒生產(chǎn)行業(yè)，質(zhì)量管理是企業(yè)發(fā)展工作中的重中之重。在一年中，為了把好公司原輔料及新產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)，質(zhì)管部主要做做了以下工作。
1、質(zhì)量管理工作。
為了xx年公司質(zhì)量管理體系的有效認(rèn)證，結(jié)合公司的實際情況，修訂了公司《質(zhì)量手冊》和《程序文件》；制定了企業(yè)內(nèi)審計劃；制修訂了公司《半成品酒評定標(biāo)準(zhǔn)》及《半成品酒和成品酒的管理制度》；制定了生產(chǎn)現(xiàn)場《定置管理制度》。從而規(guī)范了公司的質(zhì)量管理體系，同時也提高了生產(chǎn)現(xiàn)場管理水平。
2、生產(chǎn)過程控制工作。
根據(jù)公司的發(fā)展計劃和主管領(lǐng)導(dǎo)的意見，由質(zhì)管部負(fù)責(zé)建立公司的質(zhì)量過程控制規(guī)程，完善生產(chǎn)過程的控制和調(diào)節(jié)，對生產(chǎn)重點工序，實行重點控制。從而改變了以前過程管理粗放的局面。
3、質(zhì)量教育培訓(xùn)工作。
根據(jù)人事行政部的《員工培訓(xùn)計劃》，質(zhì)管部分期、分批對公司現(xiàn)有的人員進(jìn)行了質(zhì)量管理、質(zhì)量保證及白酒行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范等基礎(chǔ)知識的培訓(xùn)。
4、質(zhì)量檢驗。
質(zhì)管部在質(zhì)量管理的過程中，嚴(yán)把質(zhì)量檢驗關(guān)。通過理化檢驗和口感把握來保證產(chǎn)品的質(zhì)量；同時對公司的物資和生產(chǎn)所需要的原輔料計量和嚴(yán)格的檢驗，確保物資符合標(biāo)準(zhǔn)，并保證量值的準(zhǔn)確無誤。
(四)生產(chǎn)部
生產(chǎn)部管轄范圍主要針對公司的基酒釀造、產(chǎn)品勾兌、產(chǎn)品包裝及綜合車間。其管理工作的成敗，和公司的發(fā)展息息相關(guān)，有著決定性的作用。在這一年中，生產(chǎn)部主要做了以下工作。
1、釀造車間生產(chǎn)狀況。
在一年中，釀造車間共生產(chǎn)基酒604.45噸，全年平均出酒率為26.57%，糧曲消耗為2274.512噸；共做甑口14604個，投入糧曲合計2766.057噸；增長窖池262個，增長母糟近2300甑；其車間工藝執(zhí)行率為100%；同時充分利用休假時間組織員工進(jìn)行工藝操作、質(zhì)量管理及法律常識等知識的培訓(xùn)；加大過程管理控制和現(xiàn)場管理力度。
2、勾兌車間生產(chǎn)情況。
xx年度,由于公司銷售工作尚未啟動,鉤兌車間任務(wù)相對較輕。主要對公司計劃推出的兩個新產(chǎn)品樣品進(jìn)行了試調(diào)和勾兌。更多的是處理一些相關(guān)的技術(shù)工作，形成了成熟的、行之有效的勾兌生產(chǎn)工藝技術(shù)。為今后勾兌優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。
3、包裝車間生產(chǎn)情況。
從1月到8月，由于公司的技術(shù)改造及銷售原因，包裝車間一直處于停產(chǎn)狀態(tài)。直到9月開始，按照公司的要求進(jìn)行了少量的包裝生產(chǎn)，并協(xié)助有關(guān)部門對廠區(qū)的環(huán)境進(jìn)行了徹底的治理。
4、綜合車間工作情況。
在一年中，綜合車間主要負(fù)責(zé)技術(shù)大修、設(shè)備制作和技術(shù)改造。有效的輔助、配合了生產(chǎn)的順利進(jìn)行，同時有效降低了生產(chǎn)成本。
(五)物管部
物管部負(fù)責(zé)公司的物資采購、存放及酒庫綜合管理。在這一年中，物管部主要做了以下工作。
1、原輔料采購情況。根據(jù)公司的生產(chǎn)計劃，全年采購紅梁1892噸，糯米437噸，大曲449噸，谷殼599噸。
2、其他生產(chǎn)物資采購情況。全年采購砂煤1336噸，糖化酶309kg，干酵母510kg，根據(jù)設(shè)備維修的計劃和公司的技術(shù)改造過程計劃，及時采購了生產(chǎn)急需的相關(guān)機(jī)械設(shè)備，并根據(jù)公司的計劃為員工采購了冬季工作服。
3、對工資的半成品基酒進(jìn)行了普查、標(biāo)號登記管理。建立了庫存管理規(guī)程，保證了公司物資有據(jù)可查。
二、目前公司工作存在的主要問題及面臨的主要困難。
一年的工作在很大的程度上都是值得肯定的，但由于公司目前正處于重要的發(fā)展過度階段。目前工作還存在一些不足或困難。就目前公司的實際來看，面臨的問題或困難主要有以下幾個方面。
1、由于公司還處于向規(guī)范化管理過度的重要階段，部分員工思想認(rèn)識還不到位，缺乏制度理念，缺乏奉獻(xiàn)意識，缺乏進(jìn)取精神，缺乏法制觀念的現(xiàn)象時有發(fā)生，致使公司管理工作開展難度大，行政效率不高。
2、生產(chǎn)設(shè)備在行業(yè)間對比相對陳舊、老化，導(dǎo)致生產(chǎn)過程中故障率偏高，維修任務(wù)重。
3、目前公司的質(zhì)量管理控制體系還處于起步階段，加之主要的質(zhì)量控制和檢測設(shè)備尚處于計劃采購階段，導(dǎo)致質(zhì)量管理控制、質(zhì)量監(jiān)督工作難以全面的開展，質(zhì)量管理監(jiān)督計劃難以深入貫徹落實。
4、由于公司目前暫無效益收入，全部資金由總公司按計劃投入，資金運(yùn)轉(zhuǎn)相對緊張，造成員工生產(chǎn)、生活環(huán)境改善資金投入不足。
5、由于目前公司的生產(chǎn)還處于恢復(fù)性階段，技術(shù)人才存在不足，特別是在節(jié)能減排、污水處理等方面還缺乏專業(yè)性的人才支撐。
三、xx年的工作方向和重點。
根據(jù)以上xx年的工作情況回顧和總結(jié)，現(xiàn)特將xx年公司工作方向和工作重點概述于下。
(一)xx年工作方向
1、以法律、法規(guī)為導(dǎo)向，建立和健全公司各項規(guī)章制度。
公司各項規(guī)章制度是公司正常運(yùn)行的必要保障，同時也是對公司進(jìn)行全面的規(guī)范化管理必要手段。xx年公司的銷售工作全面啟動，建立和健全相關(guān)的規(guī)章制度，規(guī)范公司的系統(tǒng)管理，強(qiáng)化員工責(zé)任意識，更好的促進(jìn)公司又好又快的發(fā)展。
2、著力提高產(chǎn)品質(zhì)量，特別是保證基酒酒質(zhì)。
質(zhì)量是企業(yè)效益的.基礎(chǔ)保證，同時也是提高產(chǎn)品市場信譽(yù)關(guān)鍵因素。因此，在xx年，要加大生產(chǎn)技術(shù)資金投入力度；加強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)人才隊伍建設(shè)；質(zhì)管部門要加大對生產(chǎn)原輔料的質(zhì)量監(jiān)督檢測力度，從源頭上保障公司產(chǎn)品質(zhì)量；嚴(yán)格操作工藝，規(guī)范生產(chǎn)工藝規(guī)程。
3、加大對員工思想教育力度公司的發(fā)展，最終是依靠全體員工的共同努力得以實現(xiàn)的。根據(jù)公司目前的實際情況，xx年要加大對員工的思想教育和培訓(xùn)力度，爭取在較短的時間內(nèi)使全體員工在思想上都能得到切實轉(zhuǎn)變，全心全意為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
(二)xx年工作重點
1、抓好生產(chǎn)，保證基酒儲備。
xx年銷售工作全面啟動，市場也會隨之逐步打開。基酒儲備多寡，直接關(guān)系到產(chǎn)品市場的銷售供應(yīng)。為此，在xx年，要加大多原輔料的資金投入，切實保證基酒儲備，這是xx年工作的重中之重。
2、加大對設(shè)備的更換和改造的資金投入。
設(shè)備是生產(chǎn)的關(guān)鍵因素，就同行業(yè)水平對比，公司目前的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對滯后，設(shè)備大多都老化或陳舊，在很大的程度上阻礙、制約了生產(chǎn)的順利進(jìn)行，阻礙了生產(chǎn)率的進(jìn)一步提高，只有徹底的解決設(shè)備問題，才能保障生產(chǎn)的順利進(jìn)行，提高生產(chǎn)率，從而進(jìn)一步的提高企業(yè)效益。
3、加大技術(shù)人才隊伍建設(shè)。
人才隊伍建設(shè)是公司發(fā)展的關(guān)鍵性因素，就公司目前的實際情況來看，要更加注重"節(jié)能減排、污水治理"專業(yè)技術(shù)人才建設(shè)，加強(qiáng)這方面的技術(shù)規(guī)劃，不但能夠樹立企業(yè)的公共環(huán)境保護(hù)的良好形象，同時也能通過技術(shù)的支撐來節(jié)約生產(chǎn)成本。
4、加大對員工知識培訓(xùn)力度和員工生產(chǎn)、生活環(huán)境改善的資金投入力度。
如果想要職工把企業(yè)當(dāng)作一個家，首先企業(yè)就得像個家。今后公司要實現(xiàn)又好又快的發(fā)展，順利的完成生產(chǎn)目標(biāo)，人是關(guān)鍵要素。通過加大對員工的知識培訓(xùn)，提高員工的思想素質(zhì)和勞動技能；加大對員工生產(chǎn)、生活環(huán)境改善資金投入，真正讓在廠員工得實惠。才能用得上人、留得住人、管得好人。
綜上所述,公司的發(fā)展,需要總公司的大力支持和全體員工的共同努力，只要我們精誠合作，團(tuán)結(jié)一致，敢于突破，敢于創(chuàng)新，我們的成功，指日可待。
新紅酒業(yè)年終總結(jié)2
時間依舊遵循亙古不變的規(guī)律延續(xù)著，又一年結(jié)束了，今年也一久有著許多美好的回憶和諸多的感慨。做一份白酒銷售工作總結(jié)，國家對白酒消費稅的調(diào)整，在業(yè)界引起了騷動，隨后又是嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令，這一路走來的喜悅和憂傷、困惑和感動、興奮和無奈……
一、個人的成長和不足
做銷售的這一行需要公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，和同事之間的互相幫助。這一年我無論是在組織協(xié)調(diào)、業(yè)務(wù)拓展、管理方面都取得了很大的提升：1.處理應(yīng)急問題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強(qiáng)了;2.心態(tài)的自我調(diào)整能力增強(qiáng)了;3.團(tuán)隊的管理經(jīng)驗和整體區(qū)域市場的運(yùn)作能力有待提升;4.對整體市場認(rèn)識的高度有待提升;5.學(xué)習(xí) 能力、對市場的預(yù)見性和控制力能力增強(qiáng)了。
二、銷售業(yè)績回顧與分析
這一年的業(yè)績還是很不多的：
1.奠定了公司在魯西南，以濟(jì)寧為中心的重點區(qū)域市場的運(yùn)作的基礎(chǔ)工作;
2.成功開發(fā)了四個新客戶;
3.年度總現(xiàn)金回款110萬，超額完成公司規(guī)定的任務(wù)。
對于我取得的的業(yè)績我分析為以下幾點：
我公司在山東已運(yùn)作了整整三年，所以吸取前幾年的經(jīng)驗教訓(xùn)，今年我個人也把尋找重點市場放在以金鄉(xiāng)為核心運(yùn)作濟(jì)寧市場，通過兩個月的市場運(yùn)作也摸索了一部分經(jīng)驗，為明年的運(yùn)作奠定了基矗;2.新客戶開放面，落實了4個新客戶，俗話說“選擇比努力重要”，經(jīng)銷商的“實力、網(wǎng)絡(luò)、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運(yùn)作的質(zhì)量;
3.雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù)，但距我自己制定的200萬的目標(biāo)，相差甚遠(yuǎn)。主要原因有：
a.公司服務(wù)滯后，特別是發(fā)貨，嚴(yán)重影響了市場，和經(jīng)銷商的銷售信心;
b.新客戶拓展速度太慢，且客戶質(zhì)量差;
c.重點市場定位不明確不堅定。
三、工作中的不足
整年我走訪的新客戶中，有10多個意向都很強(qiáng)烈，但因為在于后期跟蹤不到位，自己信心也不足，但最終落實很少，浪費了大好的資源!
對于滕州市場，基礎(chǔ)還是很好的，只是經(jīng)銷商投入意識和公司管理太差，這個市場失誤有幾點：
沒有在適當(dāng)?shù)臅r候?qū)ふ液线m的其他潛在優(yōu)質(zhì)客戶作補(bǔ)充;2.沒有能夠引導(dǎo)經(jīng)銷商按照我們的思路自己運(yùn)作市場。
對于平邑市場，雖然地方保護(hù)嚴(yán)重些，但我們通過關(guān)系的協(xié)調(diào)，經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場消費的。在淡季來臨前，由于我沒有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通，再加上服務(wù)不到位，最終經(jīng)銷商把精力大都偏向到啤酒上了。
最后在白酒銷售工作總結(jié)中，我作為一名白酒銷售人員，我對公司的幾點建議：
1.注重品牌形象的塑造;
2.完善各種規(guī)章制度和薪酬體制，使之更能充分發(fā)揮人員的主觀能動性;
3.加強(qiáng)產(chǎn)品方面的硬件投入，產(chǎn)品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺。
新紅酒業(yè)年終總結(jié)3
隨著市場份額的擴(kuò)大和客戶類別的增加，我們的銷售及管理工作的質(zhì)和量必須盡快提高，東莞的市場是有限的，相對過去今年的市場競爭有力度，我們要剖析市場細(xì)分市場，結(jié)合公司的優(yōu)勢找準(zhǔn)方法，從細(xì)節(jié)抓起全力以赴，以銷售工作帶動本區(qū)的品牌運(yùn)作。根據(jù)四月份的銷售工作，市場反應(yīng)的問題
一、市場方面：
1、客戶維護(hù)：回訪不及時，溝通方法太單調(diào)，軟性口碑無動力不能及客戶所需。
2、客戶開發(fā)：一貫打價格牌，沒能體現(xiàn)出公司的綜合優(yōu)勢。
3、市場動向：信息搜集不夠，影響與客戶的溝通。
4、競爭對手：根據(jù)各自的優(yōu)勢和資源都在調(diào)整市場策略緊跟我們。
5、客戶類別分析：學(xué)會抓大放小用好二八法則，一切從細(xì)節(jié)抓起。
二、管理方面：
1、五月份起“粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司”將正式啟用，我公司所有對外文件或單據(jù)都將印有“粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司”各部門的相對印章。
2、進(jìn)出庫商品要有詳細(xì)的明細(xì)臺帳和管理制度，特殊產(chǎn)品設(shè)立最低庫存量。
3、細(xì)化出貨流程，確保商品的出貨質(zhì)量。
4、建立客戶花名冊，以月份為單位設(shè)立客戶的銷售曲線示意圖等。
三、銷售回款方面
本月回款比前期有不良現(xiàn)象出現(xiàn)，如：金鴻商行和宏州酒業(yè)，一定要杜絕此現(xiàn)象再次發(fā)生，以現(xiàn)款合作為主，特殊客戶確定好時間應(yīng)及時收款，每月底外欠款不得高于五萬元。
四、五月份的工作重點：
1、市場開發(fā)：(1)展示與我公司合作的優(yōu)勢。(2)闡述公司的經(jīng)營理念。(3)解讀公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
2、維護(hù)客戶：(1)對于老客戶和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。(2)在擁有老客戶的同時還要不斷從各種渠道獲得客戶信息和市場行業(yè)信息。
3、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自己的管理水平端正自己的被管理意識。
(1)要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把做業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。
4、紅酒略。
五、五月份對自己有以下要求
1、每月要增加兩個新客戶，還要有三個潛在客戶。
2、一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。
3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4、對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一至的。
5、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。
7、客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務(wù)。
8、自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說我是最好的，我是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9、和公司其他員工要有良好的溝通，有團(tuán)隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。
10、以公司為家，惜公司名愛公司物是我們的責(zé)任一榮共榮。
11、工作中總會有各種各樣的困難，我們要向公司請示，向同事探討，抓好細(xì)節(jié)共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn)。
12、開發(fā)客戶：以a類客戶主(當(dāng)月提貨不低三萬元)其他為輔助客戶，
13、自有產(chǎn)品(紅酒)的業(yè)務(wù)招聘，培訓(xùn)和市場開發(fā)。
新紅酒業(yè)年終總結(jié)4
按照市委、市政府關(guān)于加快瀘州酒業(yè)發(fā)展的部署，積極強(qiáng)化酒業(yè)科技支撐，推動瀘州酒業(yè)再上新臺階的要求，20XX年在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)和省科技廳的幫助指導(dǎo)下，在全局干部職工的奮力拼搏下，科技工作為我市酒業(yè)發(fā)展取得了前所未有的成效。
一、突出酒業(yè)發(fā)展，抓好科技創(chuàng)新
二、圍繞企業(yè)主體，主動服務(wù)企業(yè)
一是根據(jù)企業(yè)的要求，以科技特派員方式先后選派1名副調(diào)研員入駐、1名中層干部協(xié)助瀘州老窖抓好科研規(guī)劃、科研項目儲備、產(chǎn)學(xué)研等科研基礎(chǔ)工作。二是積極幫助企業(yè)篩選、包裝、推薦和申報項目。瀘州老窖與中國食品發(fā)酵院、江南大學(xué)合作的白酒保真與原產(chǎn)地保護(hù)技術(shù)研究 、發(fā)酵食品生產(chǎn)用功能微生物的改良和發(fā)酵技術(shù)列入國家十一五科技支撐計劃，與中科院過程所合作的富含纖維素發(fā)酵殘渣制備功能材料及其對燃料油生物脫硫的應(yīng)用列入國家863計劃，使我市酒業(yè)國家級科研項目實現(xiàn)了零的突破。三是積極爭取并成功承辦了以省科技廳、省質(zhì)監(jiān)局、省食品協(xié)會、省生物技術(shù)協(xié)會、瀘州市人民政府的名義在我市舉辦的長江上游白酒經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)科技推進(jìn)會，助推了我市酒類企業(yè)與高校科研單位的產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合，使瀘酒在川酒發(fā)展中占得了先機(jī)，擴(kuò)大了瀘酒在全行業(yè)的影響。
三、積極爭創(chuàng)國家工程技術(shù)中心，提升瀘州酒業(yè)核心競爭力
國家工程技術(shù)中心是國內(nèi)行業(yè)科技創(chuàng)新與技術(shù)轉(zhuǎn)化、技術(shù)服務(wù)最權(quán)威的平臺，是一個行業(yè)的技術(shù)標(biāo)桿，一個行業(yè)只能建一個工程技術(shù)中心。由于酒業(yè)受到國家產(chǎn)業(yè)政策的限制，加之茅臺、五糧液等龍頭老大企業(yè)的制約，依托瀘州老窖建立酒類行業(yè)國家級工程技術(shù)中心是難上加難。但我們并沒有因難而退，積極協(xié)助瀘州老窖開展創(chuàng)建國家固態(tài)釀造工程技術(shù)中心的工作。一是幫助企業(yè)牽線搭橋，尋求合作的技術(shù)支撐單位，做好工程技術(shù)中心的組建方案制訂、修改完善等基礎(chǔ)工作。二是主動做好匯報，爭取領(lǐng)導(dǎo)和上級部門的支持。經(jīng)過艱辛的努力，先后得到省科技廳領(lǐng)導(dǎo)、省致公黨委員會、省政府領(lǐng)導(dǎo)和科技部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的支持。今年8月，科技部生物中心在瀘州組織了瀘州老窖牽頭組建國家固態(tài)生物轉(zhuǎn)化工程技術(shù)中心的論證會，并通過專家論證。今年9月，省長蔣巨峰親自帶隊到科技部會商工作時，將瀘州老窖固態(tài)釀造工程技術(shù)中心建設(shè)作為四川爭取獲得科技部支持的四個項目之一,向萬鋼部長作了專題匯報。省科技廳唐堅廳長、周孟林副廳長、市政府梁偉華副市長也分別多次帶領(lǐng)市科技局、瀘州老窖公司的負(fù)責(zé)人到科技部進(jìn)行專題匯報。這些努力，終于感動了科技部領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)司、處負(fù)責(zé)人并贏得了他們的支持。三是耐心說服專家支持以瀘州老窖為依托的固態(tài)釀造工程技術(shù)中心建設(shè)。由于國家產(chǎn)業(yè)政策的影響和專家對酒類發(fā)展的認(rèn)識存在差異，固態(tài)生物轉(zhuǎn)化工程技術(shù)中心雖然通過了瀘州現(xiàn)場的初審，但在北京組織的大評委再次評審時，沒有獲得通過。面對這樣的形勢，我們并沒有氣餒，市科技局局長、派駐企業(yè)的人員與瀘州老窖公司有關(guān)負(fù)責(zé)人一起，先后到北京、上海、杭州、武漢、成都、重慶對全國著名高校、科研院所的15名院士、校長、專家所在單位逐個登門拜訪，做好說服、解釋工作。即使吃閉門羹也沒有退縮。經(jīng)過艱苦、耐心的工作，終于感動了專家。不少專家還主動為中心建設(shè)出謀劃策，并且成為了瀘州老窖的朋友和合作伙伴。
新紅酒業(yè)年終總結(jié)5
辭舊迎新,伴隨著20XX新春的臨近,20XX即將成為過去。這一年，是值得我們紀(jì)念的一年，也是值得我們驕傲和自豪的一年；對酒業(yè)公司來說，20XX年更是值得我們總結(jié)和繼承的一年。歲末之際，新春之初，為了在新的一年中各項工作更好的順利開展，特將本年度的工作情況總結(jié)如下。
一、20XX年公司各部門的工作開展情況。
（一）人事行政部
在過去的一年之中，人事行政部根據(jù)公司的決策和人事行政管理的需要，主要承擔(dān)或參與了以下工作：
1、人員招聘、選拔工作。
根據(jù)釀造車間生產(chǎn)能力的逐步恢復(fù)的實際情況及公司今后發(fā)展對人才儲備的迫切需要，通過多次赴各就近的勞動力市場、網(wǎng)上發(fā)布招聘信息、參加高校畢業(yè)生雙選會等方式，招聘錄用釀酒工20名，高校大中專畢業(yè)生18名。從而保證了生產(chǎn)釀造人員需求，也為公司今后的發(fā)展做好先期人才儲備。
2、狠抓員工管理。
根據(jù)公司實際情況，為了進(jìn)一不的提高員工的文化、技能素質(zhì)和思想素質(zhì)，先后開展了多期的技能培訓(xùn)和思想文化教育培訓(xùn)工作。進(jìn)一步的提高和鞏固了公司發(fā)展的思想基礎(chǔ)。
為適應(yīng)公司快速發(fā)展對人才需求，對新引進(jìn)的高校畢業(yè)生，通過跟蹤考察、定期考核和綜合評價的方式，真正做到了關(guān)注了每一個人的發(fā)展，并有效促進(jìn)了新進(jìn)人才綜合素質(zhì)全面、快速的提升。
3、參與公司相關(guān)制度的建立和完善。
在這一年中，在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)并參照了相關(guān)的法律法規(guī)，建立了《人事管理制度》、《公司人力資源管理流程》、《公司臨時用工管理規(guī)定》；同時參與了《公司鮮糟出售管理辦法》等其他相關(guān)制度的建立和完善，為公司今后的快速發(fā)展提供了制度保障制。
4、行政、后勤綜合管理，為生產(chǎn)提供保障。
（二）財務(wù)部
財務(wù)是企業(yè)的核心，是企業(yè)正常、有序運(yùn)行的必要經(jīng)濟(jì)樞紐保障。鑒于公司的實際情況，財務(wù)部在注重基礎(chǔ)核算，在無效益收入的情況下，主要做了以下工作。
1、認(rèn)真執(zhí)行公司的財務(wù)管理制度。在一年中，本著為生產(chǎn)和銷售服務(wù)的原則，并嚴(yán)格按照《公司財務(wù)管理制度》，嚴(yán)格審查把關(guān)公司財務(wù)開支，最大限度的做好堵漏、節(jié)約工作。
2、及時向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報財務(wù)工作并提出財務(wù)工作建議。在財務(wù)監(jiān)督工作中，及時的發(fā)現(xiàn)問題，提出建立公司生產(chǎn)成本管理體系；對涉稅產(chǎn)品提出節(jié)稅處理意見；提出健全和完善公司員工工資分配制度的建議，并協(xié)助公司薪資方案的起草工作。
3、配合審計機(jī)關(guān)完成20XX年度和20XX年上半年財務(wù)經(jīng)營狀況的審計工作，及時的完成上級機(jī)關(guān)要求和下達(dá)的財務(wù)統(tǒng)計及納稅申報工作。
（三）質(zhì)管部
作為白酒生產(chǎn)行業(yè)，質(zhì)量管理是企業(yè)發(fā)展工作中的重中之重。在一年中，為了把好公司原輔料及新產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)，質(zhì)管部主要做做了以下工作。
1、質(zhì)量管理工作。
為了20XX年公司質(zhì)量管理體系的有效認(rèn)證，結(jié)合公司的實際情況，修訂了公司《質(zhì)量手冊》和《程序文件》；制定了企業(yè)內(nèi)審計劃；制修訂了公司《半成品酒評定標(biāo)準(zhǔn)》及《半成品酒和成品酒的管理制度》；制定了生產(chǎn)現(xiàn)場《定置管理制度》。從而規(guī)范了公司的質(zhì)量管理體系，同時也提高了生產(chǎn)現(xiàn)場管理水平。
2、生產(chǎn)過程控制工作。
根據(jù)公司的發(fā)展計劃和主管領(lǐng)導(dǎo)的意見，由質(zhì)管部負(fù)責(zé)建立公司的質(zhì)量過程控制規(guī)程，完善生產(chǎn)過程的控制和調(diào)節(jié)，對生產(chǎn)重點工序，實行重點控制。從而改變了以前過程管理粗放的局面。
3、質(zhì)量教育培訓(xùn)工作。
根據(jù)人事行政部的《員工培訓(xùn)計劃》，質(zhì)管部分期、分批對公司現(xiàn)有的人員進(jìn)行了質(zhì)量管理、質(zhì)量保證及白酒行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范等基礎(chǔ)知識的培訓(xùn)。
4、質(zhì)量檢驗。
質(zhì)管部在質(zhì)量管理的過程中，嚴(yán)把質(zhì)量檢驗關(guān)。通過理化檢驗和口感把握來保證產(chǎn)品的質(zhì)量；同時對公司的物資和生產(chǎn)所需要的原輔料計量和嚴(yán)格的檢驗，確保物資符合標(biāo)準(zhǔn)，并保證量值的準(zhǔn)確無誤。
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