中秋安全主題總結

時間：2021-09-13 17:30:48 總結我要投稿

中秋安全主題總結（精選6篇）

　　總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究，做出帶有規律性結論的書面材料，它可以有效鍛煉我們的語言組織能力，不妨坐下來好好寫寫總結吧。那么如何把總結寫出新花樣呢？下面是小編收集整理的中秋安全主題總結（精選6篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

中秋安全主題總結（精選6篇）

　　中秋安全主題總結1

　　中秋、國慶“兩節”食品安全專項整治工作總結為保障“中秋”、“國慶”兩節食品安全，確保節日期間人民群眾的飲食安全，**市食安委辦公室組織各成員單位于20XX年9月22日至20XX年10月10日集中開展“中秋”、“國慶”兩節食品安全專項整治工作。整治的重點品種是；豬肉、糧、油、菜、水果、乳制品、糕點、糖果、飲料、兒童食品、保健食品、酒類等節日消費量大、與人民群眾生活密切相關的食品。整治的重點區域是：各食品生產加工點、農貿市場、批發市場、超市、城鄉結合部及農村市場。整治的主要內容是：

　　（一）加強對月餅等糕點市場的監管。

　　各監管部門根據食品安全“分段監管”的原則，開展以月餅為重點的專項檢查，對城市、鄉村以及城鄉結合部食品批發市場、集貿市場、商場、超市、賓館飯店、零售攤點經銷月餅情況進行了重點檢查，著力整治月餅經營中存在的質量不合格、過度包裝、質次價高和搭售其它商品以及摻雜使假、缺斤少兩、虛假標識、欺詐銷售等損害消費者合法權益的違法行為。

　　（二）全面加強肉類、禽蛋等副食品市場的監管。

　　按照職責分工，各職能部門加大了市場監督執法力度，對肉類、禽蛋等副食品生產加工、市場流通、消費等集中開展專項執法檢查行動，重點加強對豬肉的屠宰、檢疫、上市銷售的管理，嚴防注水豬肉、病死豬肉流入市場。

　　（三）加強農貿市場及農村食品市場的監管。

　　對農貿市場、農村食品市場環境衛生及攤位嚴格管理，嚴厲打擊制售假冒偽劣、摻雜使假、過期霉變、有毒有害和利用工業化工原料加工食品等違法行為。

　　中秋安全主題總結2

　　為認真貫徹市食安委辦《轉發省食安委辦公室關于開展全省食品安全大檢查的通知》文件精神，確保中秋、國慶雙節期間全縣人民身體健康和生命安全，防止食品安全事故發生，我局積極組織執法人員對轄區內的餐飲服務單位開展了食品安全大檢查活動，現將具體情況報告如下：

　　一、活動開展情況

　　為確保餐飲食品安全大檢查活動取得實效，我局主要做了以幾方面的工作：

　　一是召開專門會議進行安排部署，并由分管領導帶隊，以小型餐飲服務單位、餐飲小攤點、學校食堂、旅游景區餐飲單位、建筑工地食堂和農家樂為重點，檢查從業人員健康證明、食品安全知識培訓和建立檔案情況；食品、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗和索票索證制度及執行情況；餐具、飲具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保潔情況等。檢查期間，共出動執法人員50人次，檢查餐飲服務單位80家，學校食堂12戶，農家樂2戶，下發監督意見書7份，責令改正通知書4份。

　　二是對全縣餐飲服務從業人員進行集中培訓，提高從業人員的法律法規意識和服務水平，確保操作規范，不出任何問題。活動期間共培訓從業人員124名。

　　三是進一步加大餐飲食品安全宣傳力度，提高群眾的自我保護和維權意識，營造全社會關注餐飲食品安全的良好工作氛圍。

　　通過檢查，切實規范了餐飲服務單位經營行為，嚴把飲食入口關，保障了全縣人民群眾飲食安全。

　　二、存在的問題及下步工作打算

　　雖然集中檢查活動取得了一定的成效，但仍存在一些不容忽視的問題，主要表現在：部分餐飲單位負責人法律意識不強，未及時向供貨企業索取資質證明文件，進貨臺帳記錄不規范、票據保存不完整，環境衛生不整潔，個別單位無必要的防蠅、防鼠、防塵設施和個別從業人員無健康證等問題。對以上存在的問題，我們將在今后的工作中采取切實有效的措施，認真加以解決。

　　中秋安全主題總結3

　　20XX中秋食品安全檢查總結，現在人們對于食品安全越來越重視，尤其是在中秋這樣的節日，網為您帶來一篇20XX中秋食品安全檢查總結，全文如下：

　　為切實做好20XX年中秋節和國慶節“兩節”期間餐飲服務食品安全監管工作，湖南省局印發了《關于加強中秋國慶期間餐飲服務食品安全監管工作的通知》（以下簡稱《通知》）。《通知》對市州各級餐飲安全監管部門提出四點工作要求：

　　一是加強組織領導。各級餐飲安全監管部門要把“兩節”期間餐飲服務食品安全監管作為當前工作的重點，加強組織領導，及早安排部署，細化工作方案，落實監管責任，盡快組織實施，一級抓一級，層層抓落實，確保“兩節”期間不發生重大食品安全事故。

　　二是加強風險自查。各級餐飲安全監管部門要督促餐飲服務單位切實落實食品安全主體責任，健全食品安全管理制度，認真檢查食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。同時要督促餐飲服務單位做好臨時用工人員的崗前健康體檢和食品安全培訓；指導餐飲服務單位規范采購、貯存、加工制作行為。

　　三是加強監督檢查。各級餐飲安全監管部門要切實加大監督檢查力度，結合國家、省餐飲服務食品安全監督抽檢任務，對餐飲集中區、旅游景區等進行重點監管，在監督檢查過程中，要注重使用快速檢測設備進行餐飲服務食品安全風險篩查，發現違法違規行為，要依法嚴厲查處，涉嫌犯罪的，一律移送公安機關。同時要加強對“兩節”期間舉辦的重大活動、農村群體聚餐等活動的監督指導，嚴防集體食物中毒事件的發生。

　　四是加強應急值守。各級餐飲安全監管部門要提高餐飲服務食品安全應急意識，健全應急管理制度，加強應急知識培訓。要嚴格執行節日期間值班制度，實行24小時值班和領導在崗帶班，確保通訊暢通，遇有重大事項及時報告。

　　中秋安全主題總結4

　　“中秋，國慶”雙節期間，飯店的安全工作在上級部門的指導下，主要領導親自抓、親自布置，通過飯店全體員工的共同努力全面出色的完成了“黃金周”飯店接待工作，實現了旅游接待客人零投訴和安全事故為零的“雙零”目標。現對我們取得的成績總結如下。

　　一、領導重視，指導思想明確

　　為迎接今年旅游高峰期，切實做好“國慶”黃金周期間的安全和服務接待工作，飯店領導此前非常重視，司領導親自進行布置。要求“國慶”期間要牢固樹立“安全第一，質量第二，效益第三”的思想，加大旅游安全工作的管理力度，特別是對接待的安全工作每個環節都詳細提出要求，明確“黃金周”接待要始終把“安全”放在一切工作之前，要求各部門節前要周密地制定接待工作方案和安全工作的各項防范預案，尤其把安全防范工作落實到每一個環節，每一個細節上，并按照“因勢利導、主動適應、加強協調、整體提高”的方針，做到措施積極有效，認真總結以往中存在的安全問題，把飯店全體員工的安全知識、意識調動起來，增強應急、應變能力，提高處理緊急事故的水平，提高飯店的整體安全管理水平和工作水平。

　　二、加大力度投入資金、準備工作充分到位

　　節日期間飯店總經理掛帥，負責日常的協調、指揮、調度，并按要求在節日期間每日向上級單位報告經營情況和相關數據。為了使節日期間的各項接待工作做到忙而不亂，飯店各部門均制定出了安全接待方案，明確了各個崗位的用工數量、各崗位的'職責、崗位的負責人，制訂出了崗位值班安排表；為了預防出現各種緊急突發事件，從一線部門到安全保障部門都制定出了緊急預案。

　　（一）、節前為加強對員工的思想教育力度，牢固樹立 “安全第一”的思想，人力資源部、保安部共同組織飯店一線重要場所的員工進行了兩個課時的消防安全知識的再培訓；此外，各部門也充分利用班前班后會教育、培訓員工，集中全力做好節日期間安全生產、安全保衛以及消防安全工作，實現事故（事件）發生率嚴格控制為零。

　　（二）、節前飯店針對“黃金周”期間安全工作的需要，一次性更換16臺高清晰的監控電視，大大的提高了室內監控效率；并為保安部大量購買了通訊用的對講機耳機。為實現零目標，保安部還對飯店進行全面的消防安全、安全生產、安全保衛工作大檢查；對個別不符合要求的部位立即進行整改，切實消除安全隱患。

　　（三）、工程部有計劃的對飯店各設備進行維修保養，重大設施還請廠家來幫助檢查，包括電梯、配電機房、緊急用電、空調、鍋爐設備等進行全面的檢測維修。

　　三、實施階段，抓落實

　　節日期間，從領導到員工都高度重視安全工作，為及時有效的抓好飯店的安全工作，實行了領導及經理全天留店值班制，檢查、督促各項安全工作得到落實。

　　（一）、保安部在節日期間，對安全布防和監控程序進行精心部署，加強對餐廳、樓層的巡視力度，全力以赴確保今年“國慶”黃金周期間無安全事故。針對散客多、車輛多、婚宴多、游覽者多的特點，全體保安員不惜犧牲休息時間、加班加點，針對高峰時段的嚴峻性及時合理安排人員，全力做好各項安全工作。

　　（二）、為保證食品鮮活、無毒、衛生，飯店實行采購把關、出品把關、餐具消毒把關、食品管理人員把關、客房衛生把關、對進出廚房人員把關。所有的食品均定點、定人供貨；驗貨、收貨由專人負責。

　　（三）、為做好防毒工作，餐飲部在節前對廚房及餐廳進行了衛生大掃除，節日期間，飯店人力資源部及醫務室人員堅持每天對廚房、餐具進行衛生檢查。為預防有破壞、投毒事件的發生，規定了無關人員一律不準進入廚房。

　　（四）、工程部在節日期間，進行合理的人員調配，安排技術過硬、經驗豐富的工程人員值夜班，確保飯店各設備正常運作，不出現任何機械設備事故。

　　（五）、飯店各部門堅持每天安全工作匯報制度，使飯店領導及時了解飯店的安全工作狀況，并采取相應的措施，出現的問題也得到及時的解決。

　　通過努力，我們順利渡過了“中秋國慶”黃金周，實現了“雙零”的目標。但我們還將繼續做好下一階段的服務接待工作，一如既往的狠抓安全工作，提高員工的安全工作技能和保安員的安全防范技能，為飯店的經營活動提供強有力的安全保障。

　　中秋安全主題總結5

　　為了確保全體師生在節日期間的人身安全，我校根據上級部門對于國慶、中秋節期間學校安全工作的指示精神，在國慶節放假前夕，我校進一步加強了學校的管理工作，強化安全意識，制定相關措施，保證學校全體師生的安全。

　　一、加強安全巡查，組建領導小組

　　學校成立校園安全領導小組，學校保衛處在假期前夕加強校內巡邏，確保學生在校期間的人身、財產安全。學校加強創建平安校園的組織工作，切實負起學校安全和穩定工作的領導責任，負責全校安全工作的綜合指導協調，切實加強了組織領導，確保各項工作措施落到實處，保障全體師生的人身安全。

　　二、加強安全教育

　　放假前夕，學校專門召開了安全工作會議，增強全體師生的防范意識和防范能力，強化了學生的安全意識，使學生掌握了一些必備的自救知識。各班班主任通過開展以“安全教育”為主題的班會，加強學生的安全意識，通過簽署相關安全責任書、觀看防災自救視頻，來提高同學們面對災害時的應急應變能力。家校聯系，形成合力，提醒學生家長做好假期期間孩子的安全監護落實。

　　三、開展安全排查工作

　　放假之前，學校領導小組組織聯合宿管開展了專項安全檢查。對學校的校舍、教室門窗、電源、消防、防盜系統及學校的周邊安全問題進行了巡邏排查，發現問題，及時整改，防范于未然。

　　四、安排學校值班

　　在國慶假期期間，學校加強了假期值班工作，制定了國慶節假期值班表，每日安排1名學校領導與2—3名教師到崗值班，進行巡邏工作，對學校出現的問題及時上報給當天的值班領導，做好安全工作記錄。

　　中秋安全主題總結6

　　“兩節”期間，我校加大對學校安全工作的監管、檢查力度。嚴格執行上級安全工作會議的精神，時刻注意搞好安全自查，防患于未然，現將我校“兩節”前后的安全情況總結如下：

　　（一）“兩節”前的隱患排查。

　　放假前，校長率領學校安全領導組的成員組織對教室、各功能室的用電及消防設施等方面進行了認真細致的排查，嚴防學生帶火種入校、入樓，做到防范于未然，確保消防安全。

　　（二）進一步落實巡邏制度。

　　保安除了對校園及周邊常態化巡邏以外，還對學校附近危險水域，特別是五里橋、報恩寺附近水域及危險地段進行不定時的巡邏，做到發現問題能及時上報處理，確保了學生的人身安全。

　　（三）落實學校人員值班制度。

　　每天的值班人員配合保安負責校園的安全工作。要求值日人員必須準時上下班，定時巡視各樓層并填寫值日記錄，有緊急事情及時向當天的值日行政匯報。

　　（四）節前分發《告家長書》及開“假期安全工作家長會”。

　　這兩項舉措，主要針對家長安全認識上的誤區，告誡家長要接好學校安全責任的接力棒，在假期應隨時關注孩子的動向，讓孩子渡過一個平安、愉快、有意義的假期。

　　安全重于泰山，我校接下去將會更進一步狠抓安全教育和管理，做到從安全小事抓起，從安全預防抓起，工作做細做實，發現的問題及時解決，不留隱患，確保師生安全每一天。

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