- 相關(guān)推薦
學(xué)校新員工培訓(xùn)總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo)，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎？下面是小編為大家整理的學(xué)校新員工培訓(xùn)總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)校新員工培訓(xùn)總結(jié)1
4月11日下午，在教學(xué)樓二樓交流室召開了“學(xué)校食堂食品安全管理與操作規(guī)范”專題會(huì)議。組織食堂所有員工、管理人員觀看了《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片。
該教學(xué)片系統(tǒng)講述了食堂從業(yè)人員應(yīng)具備的衛(wèi)生要求，食品加工重要環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，以及發(fā)生食物中毒后應(yīng)采取的基本措施等方面的法律法規(guī)要求和知識(shí)。與會(huì)人員邊觀看邊做好記錄，并就“食堂食品安全”與“操作規(guī)范”方面的有關(guān)知識(shí)展開了激烈的討論并達(dá)成共識(shí)。大家一致認(rèn)為，在日常工作中要更加負(fù)責(zé)，加強(qiáng)檢查力度，確保每一個(gè)加工環(huán)節(jié)都安全可靠。
針對(duì)學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范，我校采取的措施是：
一是食堂的所有工作人員，在具體細(xì)節(jié)上不能馬虎大意，大家要團(tuán)結(jié)一致、共同努力嚴(yán)把食品的質(zhì)量關(guān)。
二是衛(wèi)生條件不合格的，要毫不遲疑的馬上整改，對(duì)于不能確定的，要先請(qǐng)示后操作，絕不能因個(gè)人的麻痹大意而導(dǎo)致食品安全問題的發(fā)生。
三是作為伙房管理人員，在食品管理力度上更要進(jìn)一步加強(qiáng)，多總結(jié)，多反思，具體作到嚴(yán)把“三關(guān)”。一是采購(gòu)關(guān)。在面粉、食用油等大宗食品的采購(gòu)上嚴(yán)格按照上級(jí)的'規(guī)定定點(diǎn)采購(gòu)，并堅(jiān)持產(chǎn)品采購(gòu)制度。對(duì)于蔬菜類農(nóng)副產(chǎn)品，也實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。堅(jiān)持從源頭上杜絕有問題的食品進(jìn)入食堂。二是食品貯存關(guān)。把好原料的入庫(kù)驗(yàn)收，按要求存放。三是生產(chǎn)加工關(guān)。在生產(chǎn)加工方面抓環(huán)節(jié)，抓流程，不加工已變質(zhì)或有異味的蔬菜、肉、魚、蛋、禽等半成品，不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料；食品存放實(shí)行“四隔離”餐具消毒實(shí)行“五過關(guān)”，有專人負(fù)責(zé)有記錄，實(shí)行食品留樣制度，做到”專人“管理，消除一切安全隱患。
總之，學(xué)校食堂工作是一項(xiàng)全面的、長(zhǎng)期的工作，重在落實(shí)、細(xì)抓，貴在堅(jiān)持。在今后的工作中我校將繼續(xù)堅(jiān)持不懈，常抓嚴(yán)管，全力構(gòu)建健康安全、高效、優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)體系，切實(shí)為學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
學(xué)校新員工培訓(xùn)總結(jié)2
時(shí)光流逝，轉(zhuǎn)眼間我在xx渡過一年多了。回首這走過的時(shí)間，很榮幸能與各位同事共同進(jìn)步，我也在大家的身上學(xué)到不少的知識(shí)。這段時(shí)間以來我心中最大的感受便是要做一名合格的xx員工不難，但要做一名優(yōu)秀的員工就不那么簡(jiǎn)單了。我認(rèn)為：一名好的員工不僅要為人謙和正直，對(duì)事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè)。而且在思想修養(yǎng)上、業(yè)務(wù)能力上更要專研。我，作為一名年輕人，需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多。
一、思想修養(yǎng)：
作為一名xx員工，要想完成工作的責(zé)任，首先必須具備不怕吃苦的素質(zhì)。在這一年中我認(rèn)真參加各種學(xué)習(xí)和活動(dòng)。有句成語是：只要功夫深，鐵杵磨成針。是的，作為一名xx員工，我在工作中無意中會(huì)考慮不周顯得毛毛糙糙，不甚妥當(dāng)。當(dāng)意見、建議來臨時(shí)，現(xiàn)在的我不再不悅，不再拒絕。而是以更高的`要求來要求自己，努力告誡自己：換個(gè)角度靜心仔細(xì)想想如何能的好一些。
二、素質(zhì)提升：
在學(xué)習(xí)中我認(rèn)真聽取經(jīng)驗(yàn)，仔細(xì)記錄，并在活動(dòng)后的空余時(shí)間認(rèn)真思考推敲，有目的的在班中進(jìn)行一些嘗試。在工作中，我認(rèn)真投入，認(rèn)真學(xué)習(xí)。我感到人人都是我的師長(zhǎng)，我能學(xué)，要學(xué)的東西還很多。如：招生的話術(shù)，推科的技巧。
三、教育教學(xué)方面：
一年來我一直擔(dān)任取聚美校區(qū)的辦公老師，在工作中嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)，探索教育教學(xué)規(guī)律，改進(jìn)教育教學(xué)方法。
1、尊重學(xué)員是以學(xué)員為主的關(guān)鍵。在教學(xué)中，深刻體會(huì)到要以學(xué)員為主，以學(xué)員的發(fā)展為主。
2、規(guī)范作業(yè)：學(xué)員學(xué)習(xí)新課和知識(shí)的系統(tǒng)化、條理化，要靠一定的作業(yè)來鞏固提高。通過規(guī)范化的作業(yè)使學(xué)員的思路明晰，條理清楚，鞏固記憶。養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3、活躍課堂氣氛，與學(xué)員多溝通，做到關(guān)系融洽，利于以后的推科。
四、遵守紀(jì)律方面：
本人嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，不遲到、不早退、有事主動(dòng)請(qǐng)假。在工作中，尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系。
五、工作業(yè)績(jī)方面：
隨著學(xué)校對(duì)教師業(yè)務(wù)能力要求的提高，今年通過不斷學(xué)習(xí)推科話術(shù)及其他老師的幫助，成功的推過幾次科，未來目標(biāo)是發(fā)展更多的學(xué)員續(xù)科。另外本人在教學(xué)之余，抽時(shí)間自學(xué)其他課程，簡(jiǎn)單掌握了一些其他軟件的應(yīng)用。未來目標(biāo)就是掌握更多軟件的應(yīng)用。