食品安全月活動總結(jié)（通用5篇）
不知不覺中一個精彩的活動結(jié)束了，我們既增長了見識，也鍛煉自身，不如讓我們總結(jié)經(jīng)驗，展望未來。那么我們該怎么去寫活動總結(jié)呢？以下是小編收集整理的食品安全月活動總結(jié)（通用5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
食品安全月活動總結(jié)1
為進一步加強食品安全的宣傳教育,深入學習宣傳貫徹落實《xx市xx區(qū)教育局關(guān)于開展2013年學校"食品安全宣傳月"活動的通知》,提高xx一小全體師生的食品安全意識和自我保護能力。
我校根據(jù)實際情況,開展了以"食品安全、你我的共同責任"為主題的《食品安全法》宣傳活動:
一、深化認識。"民以食為天、食以安為先",食品安全既是師生關(guān)注的熱點問題、同樣也是學校力抓的重點問題,我校牢固樹立了以人為本的思想理念,堅持從維護、保障廣大師生的切身利益出發(fā),提高認識、統(tǒng)一思想,加強對《食品安全法》的學習宣傳貫徹工作。
二、加強領(lǐng)導。為切實加強對本次活動的組織領(lǐng)導,成立了以吳建國校長為組長的《食品安全法》宣傳活動領(lǐng)導小組,做到了統(tǒng)一組織和有效實施。
三、加大宣傳。努力提高食品安全法制意識。充分利用各種信息平臺開展廣泛的宣傳活動,向社區(qū)、家庭普及食品安全法律知識。
四、學校要求各班9月24日利用班會,開展一次"食品安全"主題班會,在主題班會上,班主任領(lǐng)著學生認真學習了食品安全法有關(guān)內(nèi)容,并囑咐學生將這些知識傳播到他們認識的親朋好友中,把食品安全法深入到每一個人心中。
五、學校要求各班9月份第三周出一期食品安全板報,圖文并茂,介紹食品安全知識,并組織了學生會進行評比,收到了良好的效果。
六、利用宣升旗儀式,開展了一次食品安全教育會,對全體師生進行《食品安全法》等食品安全知識進行教育,大力營造"食品安全"的輿論氛圍。
總之,此次"食品安全法宣傳月"活動,在上級部門的指導下,我校廣泛開展關(guān)于食品安全的`生產(chǎn)法律、法規(guī)宣傳學習活動,增強了全體師生的食品安全生產(chǎn)意識以及消費意識,為我校師生營造了食品安全消費的良好氛圍。
食品安全月活動總結(jié)2
一、深化認識
"民以食為天、食以安為先"，食品安全既是師生問題、同樣也是學校力抓的重點問題，我校牢固樹立了以人為本的思想理念，堅持從維護、保障廣大師生的切身利益出發(fā)，提高認識、統(tǒng)一思想，加強對《食品安全法》的學習宣傳貫徹工作。
二、加強領(lǐng)導
為切實加強對本次活動的組織領(lǐng)導，成立了以吳建國校長為組長的《食品安全法》宣傳活動領(lǐng)導小組，做到了統(tǒng)一組織和有效實施。
三、加大宣傳
努力提高食品安全法制意識。充分利用各種信息平臺開展廣泛的宣傳活動，向社區(qū)、家庭普及食品安全法律知識。
四、學校要求各班9月24日利用班會，開展一次"食品安全"主題班會
在主題班會上，班主任領(lǐng)著學生認真學習了食品安全法有關(guān)內(nèi)容，并囑咐學生將這些知識傳播到他們認識的親朋好友中，把食品安全法深入到每一個人心中。
五、學校要求各班9月份第三周出一期食品安全板報
圖文并茂，介紹食品安全知識，并組織了學生會進行評比，收到了良好的效果。
六、利用宣升旗儀式，開展了一次食品安全教育會
對全體師生進行《食品安全法》等食品安全知識進行教育，大力營造"食品安全"的輿論氛圍。
總之，此次"食品安全法宣傳月"活動，在上級部門的指導下，我校廣泛開展關(guān)于食品安全的生產(chǎn)法律、法規(guī)宣傳學習活動，增強了全體師生的食品安全生產(chǎn)意識以及消費意識，為我校師生營造了食品安全消費的良好氛圍。
食品安全月活動總結(jié)3
為期一個月的食品衛(wèi)生安全專題教育活動已經(jīng)結(jié)束，我校認真貫徹落實有關(guān)小學校園食品用品安全管理辦法，切實保障了師生的身心健康和生命安全。為進一步提高今后食品衛(wèi)生安全的教育和管理力度，特將本次活動總結(jié)如下：
（一）、健全組織，完善制度，明確責任。
根據(jù)上級文件精神，成立學校食品安全領(lǐng)導小組機構(gòu)，我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組，由學校校長張國林擔任領(lǐng)導小組組長、總務(wù)薛建來擔任副組長，組員包括全校所有班主任及科任教師。
主任負責學校平時衛(wèi)生情況檢查；食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作；班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。
做到機構(gòu)、人員、設(shè)施到位，明確責任，強化監(jiān)督。層層落實，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行。進一步建立健全食品安全快速反應(yīng)機制和責任追究制度。
制定《食物中毒或食源性疾病等突發(fā)事件應(yīng)急預案》，切實做好食品安全預防和信息傳遞工作，一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事件，立即上報，快速處置，決不拖延。
進一步強化和完善日常監(jiān)督、食品安全信息、預警應(yīng)急處理、目標責任考核等管理體系，使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
�。ǘ�、加強學習，提高認識
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感，學校召開了領(lǐng)導小組會議、班主任會議、食堂人員會議，傳達了上級有關(guān)文件精神，學習了《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)。
讓他們真正樹立“安全第一，預防為主”的思想，使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。教育炊事人員從點滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴防中毒事故發(fā)生。
要求班主任利用晨會、班會、黑板報等形式，經(jīng)常不斷地教育學生注意安全。特別是住校生，要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。針對流行病季節(jié)性特征，以高度戒備心理，從小處、細處入手，做好流行病的預防、宣傳教育工作。
�。ㄈ�、積極落實好上級布置的各項專題教育活動。
1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座。圍繞“保障食品安全，建設(shè)和諧校園”的主題，我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座，不斷提高廣大中小學生食品安全知識的知曉率。
2、各班上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課，讓學生進一步掌握食品衛(wèi)生安全知識；
3、召開一次食品安全主題班會，以“食品安全，關(guān)系你我他”為主題，采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的經(jīng)驗；
4、辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄，通過校園網(wǎng)、廣播、黑板報等多種形式向廣大學生介紹有關(guān)食品安全的知識；
5、掛了一幅“關(guān)注食品安全、關(guān)愛人生健康”宣傳標語。
�。ㄋ模⒓訌娛称饭芾砣藛T和從業(yè)人員的培訓。
對學校食堂負責人以及學校食堂從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生專業(yè)知識及傳染病防治專業(yè)知識培訓，重點培訓食品采購關(guān)、加工關(guān)、儲藏關(guān)、銷售關(guān)和消毒方面的相關(guān)知識。組織從業(yè)人員學習食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓，不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識。
�。ㄎ澹⒑葑W生食堂規(guī)范化管理，確保食品衛(wèi)生安全。
1、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：
�。�1）原料由專人到指定的長期供應(yīng)點采購。
�。�2）、設(shè)有專門的原料驗收員，經(jīng)驗收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。
�。�3）、有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染。
（4）、設(shè)有原料加工的專用場地。
2、在食品貯有方面做到：
（1）、食品分類存放，排列整齊。
（2）、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
�。�3）、倉庫做到干燥、通風通氣，有防潮、防霉設(shè)施。
3、食品制作及餐間做到：
�。�1）、通風透光良好，給、排水方便合理。
（2）、地面無積水。
�。�3）、天花板光滑整潔，無霉點，無蜘蛛網(wǎng)。
�。�4）、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚，并保持無污漬垢。
�。�5）、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
�。�6）、設(shè)有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
4、對炊具做到：
�。�1）、有專人負責洗滌，消毒炊具。
�。�2）、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
食品安全月活動總結(jié)4
為進一步普及食品安全知識，強化市民食品安全意識，營造公眾關(guān)心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍，不斷提高我市食品安全保障水平。
根據(jù)xx市食安辦關(guān)于印發(fā)《20xx年九江市食品安全宣傳月活動實施方案》要求，結(jié)合我市實際，于20xx年6月137月13日開展了為期一個月的食品安全宣傳活動，匯報如下:
一、領(lǐng)導重視，精心組織
6月15日在市衛(wèi)生局舉行宣傳月活動啟動儀式，同時召開市食品安全綜合協(xié)調(diào)領(lǐng)導小組成員會，制定下發(fā)《20xx年瑞昌市食品安全宣傳月活動實施方案》，部署安排宣傳月活動。
會議結(jié)束后各相關(guān)部門結(jié)合職責分工和日常工作安排制定了本部門具體的宣傳方案，指定專人負責，明確宣傳目標，落實宣傳責任根據(jù)方案要求開展了多項宣傳活動。
二、形式多樣，效果明顯
1、懸掛宣傳標語。各食品安全領(lǐng)導小組成員單位共懸掛食品安全宣傳標語至少25條；食監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、農(nóng)業(yè)局和畜牧水產(chǎn)局分別組織規(guī)模較大的餐飲店、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、超市和農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)藥和獸藥及飼料經(jīng)營戶在大門或店堂門口共懸掛宣傳標語83條，營造了良好的環(huán)境宣傳氛圍。
2、發(fā)送手機短信。通過移動、電信部門群體發(fā)送內(nèi)容緊扣宣傳月活動主題的短信。食監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、農(nóng)業(yè)局和畜牧水產(chǎn)局依據(jù)職責分工向各自服務(wù)單位的負責人進行短信宣傳，發(fā)送短信232條；食安辦向市四套班子領(lǐng)導、市直部門單位主要負責人和鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導發(fā)送宣傳短信，發(fā)送短信167條，促進了各級領(lǐng)導和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識的提高。
3、開展“五進”活動。食監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局等部門各開展了一次“食品安全進社區(qū)、進學校、進農(nóng)村、進企業(yè)、進人員密集場所”為主題的咨詢宣傳活動，宣傳食品安全及相關(guān)法律法規(guī)知識，制作宣傳展板22塊，發(fā)放宣傳資料10000余份，現(xiàn)場咨詢369人次，促進食品安全知識的深入普及。
4、組織食品安全知識競賽活動。由食安辦、瑞昌報社主辦，食監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、農(nóng)業(yè)局、畜牧水產(chǎn)局、商管辦和糧食局協(xié)辦，在《瑞昌報》開展了食品安全知識有獎競賽活動，收到食品安全知識競賽答題卡862份，評出一等獎1名、二等獎3名、三等獎5名，組織獎3名，并頒發(fā)了獎金和獎牌，促進了人人關(guān)注食品安全氛圍的形成。
5、開展媒體宣傳。一是市電視臺活動月期間在新聞欄目播放食品安全宣傳標語180條次，報道宣傳月活動情況4次；二是通過戶外廣告彩屏，滾動宣傳食品安全知識1個月，每次時間5分鐘；促進了全社會關(guān)注食品安全氛圍的形成。
6、開展食品安全知識培訓。結(jié)合本次宣傳月活動主題，各食品安全監(jiān)管部門根據(jù)職責分工，對從業(yè)人員進行多次食品安全知識和相關(guān)法律知識培訓。共開展各類培訓活動8期，培訓食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員393人，促進了食品從業(yè)人員食品安全意識的強化。
通過食品安全宣傳月活動，促進了食品安全科普知識普及，增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識，推動了社會各界積極參與監(jiān)督食品安全氛圍的形成，進一步提高了食品從業(yè)者法律、道德、誠信意識，一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍正逐步形成。
食品安全月活動總結(jié)5
該所根據(jù)《轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院食安辦和省食安辦關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳活動的通知》對食品安全整頓工作部署，認真履行工商監(jiān)管職責，積極開展食品安全整頓工作，提升行政執(zhí)法效能，努力做到監(jiān)管與發(fā)展、服務(wù)、維權(quán)、執(zhí)法的統(tǒng)一，切實維護流通環(huán)節(jié)食品市場經(jīng)濟秩序，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
一、完善工作機制，健全食品安全監(jiān)管制度化建設(shè)
樹立政治意識、大局意識、責任意識，扎實開展工作，完善工作機制。落實食品安全監(jiān)管責任制，確保人員、責任、工作制度三落實。加大市場監(jiān)管執(zhí)法力度，深入開展專項執(zhí)法檢查，確保食品監(jiān)管責任到位，全年食品安全事故大事中事不發(fā)，小事杜絕在萌芽狀態(tài)。
二、專項整治日常監(jiān)管相結(jié)合，凈化食品市場
xx月份來，該所突出日常監(jiān)管長抓不懈，組織開展專項整治突出重點，共出動執(zhí)法人員xx人次，檢查食品經(jīng)營戶xxx戶次，責令改正xxx戶，查處無照經(jīng)營xx戶。
(一)、開展節(jié)日食品市場整治。結(jié)合端午食品市場消費特點，以糧、肉、酒類及兒童食品、保健品等與群眾生活息息相關(guān)的食品為重點監(jiān)管品種，以農(nóng)村食品市場為重點整治區(qū)域，以小食品店等為重點檢查對象，以“六查六看”為主要檢查內(nèi)容，做到“日常檢查抓規(guī)范，專項整治抓落實，聯(lián)合執(zhí)法抓成效”，確保節(jié)日食品市場消費安全。
(二)、開展學校和學校周邊食雜店小攤點食品安全專項整治。一是集中力量對轄區(qū)校園周邊的各類店面、攤點進行全面清理，嚴格審查校園周邊地區(qū)各類食品經(jīng)營主體的經(jīng)營資格，對于無照經(jīng)營戶堅決予以取締。共對轄內(nèi)學校周邊的xx戶食品經(jīng)營戶進行了檢查。二是加大巡查力度，查處違法經(jīng)營行為。
認真檢查校園周邊各類食品零售店、小攤點出售的飲料、奶制品、油炸小食品及方便食品，嚴防“三無”食品和過期、變質(zhì)、假冒食品上市銷售。
(三)、全力排查“地溝油”，防范劣質(zhì)油流入餐桌。對城鄉(xiāng)結(jié)合部區(qū)域進行拉網(wǎng)式排查，重點對各飯店及食品副食經(jīng)營點進行全面的檢查，防止“地溝油”流入餐桌。檢查中未發(fā)現(xiàn)有“地溝油”窩點，也沒有發(fā)現(xiàn)銷售或使用“地溝油”的違法行為。
(四)、加強食品專項整治。圍繞打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作目標，加大巡查力度。一是查營業(yè)執(zhí)照，確保證照齊全；二是查經(jīng)營行為，依法查處假冒偽劣產(chǎn)品；三是積極引導和健全的購銷臺賬等制度，規(guī)范管理。四是加強食品安全法宣傳，教育商戶誠信守法經(jīng)營。共檢查食品經(jīng)營戶xx戶次，未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)行為。
(五)、認真做好食品流通許可的發(fā)放工作。按照《食品安全法》及其實施條例和總局《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》的要求，認真貫徹落實流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管八項制度。全所嚴格把關(guān)食品流通許可證的發(fā)放工作。
(六)、積極引導和健全食品安全示范店工作。按照國家工商總局制定的《流通環(huán)節(jié)食品安全示范店規(guī)范指導意見》要求，以創(chuàng)建、健全、規(guī)范相結(jié)合，及時總結(jié)去年以來農(nóng)村食品安全示范店創(chuàng)建的經(jīng)驗做法，發(fā)揮食品安全示范店的示范引導作用。目前，我轄區(qū)共有食品安全示范店xx戶，其中農(nóng)村食品安全示范店xx戶。
三、加大農(nóng)村食品市場整治力度，確保農(nóng)民消費安全。
加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管，提升農(nóng)村食品質(zhì)量。重點對小食雜店、小飯店無照經(jīng)營開展查處取締，共出動執(zhí)法人員xx人次，檢查農(nóng)村食品經(jīng)營戶xx戶次，責令整改xx戶，取締無照經(jīng)營xx戶。
四、加強宣傳，營造良好氛圍。
在菜市場舉行了宣傳咨詢活動，以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共印發(fā)宣傳材料xx多份，擺放食品安全宣傳展板x塊，辦理黑板報x期，咨詢服務(wù)群眾xx多人次，收到了良好的宣傳效果。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識和食品經(jīng)營戶的法律意識，整個轄區(qū)上下，一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
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