食品衛生工作總結范文
第一篇：食品衛生工作總結
健康必須衛生，衛生才能健康。這是我校搞好衛生工作的理念和依據。在具體實施中，我們以“預防為主，健康第一”為宗旨，堅持以人為本，全面發動和組織師生學習衛生知識，培養衛生習慣，搞好環境衛生，優化校容校貌，增進人體健康，取得了可喜的成績。根據我校師生人數相對較少的具體情況，針對學生是學校聚集人群中的弱勢群體，為了加強學校食品衛生管理，預防學校食物中毒事故、流行病和傳染病的發生，本學期以來，我校做了以下工作：
一、健全機構組織，明確職責。
落實以學校校長為第一責任人的疾病防控責任制，層層簽定責任書，建立疾病防控和衛生領導小組，負責學生食物中毒、傳染病及其他突發公共衛生事件的組織、領導、協調和監管，明確分工，責任到人，建立快速反應機制，確保學校學生群體性發生疾病能及時發現、處理和報告。
二、加大宣傳力度
認真學習宣傳《中華人民共和國傳染病防治法》《食品衛生法》《突發公共衛生應急條例》《學校衛生工作條例》等法律法規，組織專刊、講座，利用班（隊）會進行宣傳教育。
利用主題班會等形式，加強了對學生的食品安全知識宣傳教育，在師生中普及預防食物中毒、食物中毒的應急處理等食品安全科普知識，師生養成了健康飲食衛生的良好習慣。
三、齊心協力，做好防控工作
1、做好流行性疾病和突發公共衛生事件的監測與報告，一旦發現，必須在第一時間內依次逐級上報，并迅速組織救治。
2、加強學校飲用水和食品衛生的管理。學校要配合有關執法部門對學校周邊環境、食品衛生進行專項整治。學生不得直接飲用未消毒的水；不得購買“三無”食品。
3、認真履行入學入托查驗接種證制度和漏種兒童的補種工作。對確診為傳染性肺炎或其他傳染性疾病的師生，必須立即停止上班（或休學），待治愈經檢驗認可方可上班（或復學）。
4、學校按規定上好健康教育課，教育學生在發生流行病期間，盡量少去人群密集場所，加強鍛煉身體，搞好學校環境衛生和個人衛生。
5、定時對學校食堂進行監督檢查，發現食品衛生安全隱患及時指出，并要求及時整改。學校校長、食堂管理人員樹立“安全責任重于泰山”和“珍愛生命，安全第一”的意識，學校領導把教師食堂食品衛生安全工作列入學校工作重要議事日程，常抓不懈，成效明顯。
第二篇：安全總結
為有效遏制學校安全事故發生，維護正常教學秩序，進一步加強我校安全管理工作，確保廣大師生生命安全和身體健康，我校長期把校園安全管理工作列為一項重要工作，常住不懈。
在接到縣局關于《學校冬防安全專項檢查》的通知后，我校按文件要求，全校開展了冬防安全自查�，F將我校各項安全工作總結如下：
一、領導重視，健全機構
學校領導堅持穩定壓倒一切的思想，時刻繃緊安全這根弦，校務會經常開會研究安全工作，明確責任，工作落實到人。
二、防范第一，預防為主。重點工作有：
1. 12月x日下午，在學校黨支部的安排部署下，分年級組集中學習黨的十七屆五中全會精神，深刻領會其精神實質，以全會精神為指導，以學習貫徹全會精神為動力，全力做好我校當前各項安全穩定工作。
2.12月x日，學校利用國旗下講話，由王力老師圍繞“知法守法，明榮知恥”向全體師生作進一步宣傳教育。向學生們提出四點建議：1.樹立正確的道德觀、人生觀，不斷提高自身的思想道德素質；
2.重視道德素質修養，培養良好的行為習慣；3.從小事做起；4.作為未成年人，要增強自我防范意識。
3. 12月x日下午，教育、公安、安監、消防等部門聯合組成的校園安全工作檢查組一行來到我校檢查指導學校校園安全工作，提出了幾點整改意見，隨后學校立即召開校園安全穩定領導小組會議，安排整改措施：立即召開校園安全穩定領導小組會議，根據檢查組的指導意見，分析研判，拿出具體整改措施；安穩辦負責購買滅火器5組10具，同時開好發票，以備案；由總務處在原有基礎上采購并安裝3組應急燈，分別安裝在一層西，二三層西；由安穩辦協同總務處再增加顏色鮮艷的安全疏散示意圖，達到準確向師生指明疏散方向的目的；由安穩辦對學校原有安全預案整理完善，裝訂成冊。
4. 圣誕節、元旦即將來臨，鑒于近年來圣誕節期間學生自發慶�；顒右幠Ｔ絹碓酱�，參與人數越來越多，節日期間校園安全和學生安全問題不容忽視。為確保今年圣誕節、元旦期間我校師生的安全穩定，根據《西安市蓮湖區教育局關于做好20xx年圣誕節和20xx年元旦期間校園安全工作的通知》（蓮教發〔20xx〕181號）文件精神，我校高度重視，加強領導，切實落實各項安全責任，成立學校圣誕節、元旦期間校園安全工作領導小組。
12月x日，學校利用升國旗儀式時間，教育學生圣誕節、元旦期間不到人多擁擠的地方去，不扎堆，不隨意參加各種集會慶�；顒�，合理安排作息時間；同時學校要求各班繼續做好應對極端天氣、防火、防盜、防擁擠踩踏的安全工作；并建議班主任老師通過安全技術防范信息化平臺應用系統給家長發送短信息，指導學生家長加強對孩子的安全教育，維護校園穩定，確保師生安全；學校已經做好了12月24、
25日夜間和元旦期間學校主要領導值班帶班工作，及時有效處理各類突發性事件。
5. 為了規范學生作息時間，保證學生充分睡眠和身心健康，按照《西安市蓮湖區教育局關于轉發<西安市教育轉發關于進一步規范全省中小學生作息制度保證中小學生充足睡眠時間的通知>的通知》（蓮教發〔20xx〕187號文件精神，我校將學生上午到校時間調整為8∶15。
學校接到通知后，對此項工作高度重視，召開行政辦公會議研究、部署。胡校長要求，要站在學生“全面發展”的教育理念上認真做好此項工作。班主任會議上龐副校長向全體班主任講了調整學校作息時間重要性；同時要求嚴格控制學生的課業負擔，提高課堂效率和質量；20xx年級不留課外作業，其他年級課外作業量控制在1小時之內，以中等水平學生完成作業時間為準；班主任通過校園信息化平臺向學生家長宣傳；安穩辦做好學生早上到校學校門口的'安全保衛工作；在學校門口懸掛通知；通過校園廣播向全體師生宣傳；對校園廣播智能管理系統進行調整，確保作息時間調整后的平安穩定。
6. 1月x日下午，全體學生返校，學校利用集會對學生進行寒假安全教育及活動安排。
集會中，學校對學生思想和文明行為提出了具體要求，教育學生寒假期間不玩打火機、火柴等物品，依法、安全、文明進行節日慶祝活動，要做到安全用電。14周歲以下的少年兒童嚴禁購買煙花爆竹，燃放時必須有成年人陪伴，家長要做好安全教育工作；注意飲食安全，
不吃不潔食品、不暴飲暴食，養成良好的生活習慣；注意交通安全，遵守交通規則，不騎乘 “三無”車輛、不扒車追玩打鬧。外出旅游或走親訪友時要告知家長，遵守社會公德，注意人身財產等安全；積極預防各種傳染性疾病。注重個人衛生，自覺遠離人群集中的地方，如出現發熱等癥狀要及時到醫院隔離診斷治療。堅持每天測量孩子體溫，并做好記錄。同時學校認真安排了寒假值班帶班工作，確保寒假期間學校的平安穩定。
7. 2月x日，教育局陳紅等兩位老師來到我校進行安全專項檢查。自接到上級通知后，學校立即安排部署，在開學安全穩定大檢查的基礎上再次針對校舍、實驗室、蛋奶工程等重點環節進行細致排查，完善安全穩定檔案資料。
22日一大早，陳老師等一行來到學校，胡校長就學校安全穩定工作作了介紹，陳老師依據《校園安全檢查表》中的50項內容做了細致檢查，查看了學校安全穩定工作檔案資料，對學校嚴格的門禁制度提出表揚。隨后，在胡校長的陪同下，檢查組實地察看了蛋奶工程庫房及操作間，填寫《學校食堂經常性衛生監督檢查表》，學校嚴格規范的操作流程受到檢查組的一致好評。
8. 2月x日，接受了由綜治委牽頭，衛生、公安、消防、教育等部門組成的校園食品安全專項檢查，受到上級領導一致好評。
檢查組一行實地察看了學校蛋奶工程儲藏間，儲藏間內雞蛋、牛奶擺放有序，品牌嚴格按照上級規定選購，操作流程規范，食品留樣，
使用記錄詳實，蛋奶工程負責人王勝利老師嚴格按照規章制度，業務熟練，認真負責，檢查組對我校蛋奶工程工作給予肯定。
隨后檢查組一行對學校滅火器、應急燈、安全疏散通道等消防設施也進行了檢查，在聽取學校胡校長介紹時，對我校的校園安全工作表示滿意和信任。
三、存在的問題和薄弱環節
通過校園冬防百日安全專項整治活動的開展，我們基本上將安全隱患消滅在了萌芽狀態，確保了師生生命安全，維護了校園安全穩定。同時也存在校園線路老化、超負荷運轉情況，這些問題將會在本次校安工程期間得以徹底解決。
在以后的工作中，我們將以高度的責任感和使命感，認真、周密地做好校園安全穩定工作，將此次校園冬防百日安全專項整治活動中的經驗和好的做法落實到各項工作中，確保蓮湖教育一方平安。 今后，我們將進一步重視寄宿學生的安全思想教育工作，也將聯系相關部門對周邊環境加以整治。及時解決工作中發現的新問題，不斷提高我校寄宿安全工作管理水平。
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