獸醫(yī)院個人實習(xí)總結(jié)

時間：2021-06-20 14:03:48 總結(jié) 我要投稿

　　實習(xí)是大學(xué)生們進入社會前進行的最后調(diào)試，這一關(guān)對于部分同學(xué)來說會直接影響到畢業(yè)后的擇業(yè)。下面是小編收集整理的獸醫(yī)院個人實習(xí)總結(jié)，歡迎大家閱讀參考。

獸醫(yī)院個人實習(xí)總結(jié)

　　獸醫(yī)院個人實習(xí)總結(jié)（一）

　　我去XX畜牧獸醫(yī)中心下屬事業(yè)單位XX畜牧獸醫(yī)站實習(xí)。鄧莊畜牧獸醫(yī)站主要負責(zé)動物疫病防疫工作，包括動物免疫藥品的采購、保管和發(fā)放，動物的免疫工作的技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)、督辦、檢查，動物疫病監(jiān)測、動物疫病普查調(diào)查報告以及疫情處置，制定并組織實施疫病防控措施等；負責(zé)畜禽品種資源開發(fā)、利用、改良和保護，組織開展動物疫病及寄生蟲病調(diào)查、普查、預(yù)防，組織實施和管理全鎮(zhèn)畜禽產(chǎn)品產(chǎn)地、運輸、屠宰環(huán)節(jié)的檢疫工作。

　　我主要在動物檢疫里實習(xí)了動物的屠宰檢疫，肉用畜禽的屠宰加工，肉的組織結(jié)構(gòu)，肉的物理性質(zhì)，屠宰后肉的變化，肉的分級與分割，肉的貯藏與保鮮。肉類生產(chǎn)將持續(xù)增長，肉類結(jié)構(gòu)更趨合理隨著經(jīng)濟的進一步發(fā)展，人民生活水平的提高以及購買力的增強，我國肉類制品的生產(chǎn)和消費總量將實現(xiàn)持續(xù)增長。而肉制品的關(guān)鍵點就在于其屠宰時的肉質(zhì)疫情和品質(zhì)，所以本次實習(xí)的目的是為更深了解和熟悉畜產(chǎn)品在屠宰加工時的檢疫程序，從而豐富和增加對肉制品學(xué)的全面的深刻的認識。豬肉屠宰后的檢疫項目及方法

　　檢疫員要進行全流程同步生豬的屠宰檢疫，基本程序為頭部、皮膚、內(nèi)臟、胴體和旋毛蟲檢驗五個環(huán)節(jié)。

　　1、頭部檢驗：頭部檢驗分兩步進行，第一步在放血后，燙毛前，用刀將殺口向下頜間隙擴大，在下頜骨支內(nèi)側(cè)長到左右頜下淋巴結(jié)，觀察其狀態(tài)及其周圍組織有無膠樣浸潤，有無出血、化膿、結(jié)節(jié)等，主要檢驗炭疽、結(jié)核病及化膿性炎癥；。第二步檢驗在割頭后，在左右側(cè)下頜骨平行處切開咬肌，

　　檢查有無囊尾蚴寄生，然后檢驗咽喉黏膜、會厭軟骨和扁桃體，主要檢驗豬瘟、豬肺疫。關(guān)鍵注意點屠宰豬泡燙前頭部檢驗主要針對炭疽、結(jié)核、豬瘟、豬肺疫等疾病所進行的，一旦發(fā)現(xiàn)以便及時處理，防止對燙鍋、冷水池和車間造成污染，對控制炭疽病的傳播具有重要意義。，如：

　　（1）泡燙前進行豬頭部檢驗時，由于麻電、放血等技術(shù)原因，有的豬在掛鉤上處于掙扎狀態(tài)，血液在刀口處不斷涌出，給檢驗人員帶來工作上的不便，需要檢驗人員的檢驗速度快，判斷準(zhǔn)確；

　　（2）泡燙前頭部檢驗時需從放血刀口向下運刀切開皮膚和肌肉，檢查兩側(cè)的頜下淋巴結(jié)，造成了較大的檢驗刀口，增加了泡燙前后金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌、大腸桿菌等污染機會，從而影響肉品衛(wèi)生質(zhì)量

　　2、皮膚檢驗：豬在脫毛后開膛前，對帶皮豬進行皮膚檢驗，主要觀察皮膚的完整性和色澤的變化，注意耳根、四肢內(nèi)處側(cè)、胸腹部及背部等處有無點狀、斑狀、彌漫性發(fā)紅和出血變化等。通過皮膚檢驗，檢驗人員可以通過皮膚的異常變化和傳染性疾病的變化，可以發(fā)現(xiàn)以下病變：豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、鏈球菌病等。

　　3、內(nèi)臟檢驗：檢查內(nèi)臟時的順序應(yīng)該是由胃腸開始，然后是檢查脾肺心肝腎膀胱子宮或睪丸，視檢內(nèi)臟形態(tài)、大小及色澤有無變化，有無出血、水腫、糜爛及潰瘍等，觸檢其硬度、彈性及有無結(jié)節(jié)等變化。

　　4、胴體檢驗：視檢胴體色澤、淺血管內(nèi)血液滯留情況。

　　5、最后進行綜合判定，合格者出證滾印合格驗證印章，準(zhǔn)予銷售。若發(fā)現(xiàn)有傳染病、嚴重寄生蟲病的或者中毒、死因不明、腐敗變質(zhì)均須蓋銷毀章。

　　通過本次實習(xí)對畜禽的加工流程中的檢疫程序有了深刻的了解

　　掌握以外，還對容易在肉制品中出現(xiàn)得一些食品微生物有了很深刻的了解與掌握。對屠宰檢疫有了更立體的認識，對完善和引導(dǎo)本專業(yè)的理論知識有很好的促進作用。并且通過實習(xí)也明白了在實際工作中的溝通作用的重要性，為以后更好地投入到工作中有很好的幫助。

　　寵物醫(yī)院個人實習(xí)總結(jié)（二）

　　一個多月的實習(xí)工作已經(jīng)劃上了句號，但留在心中的回憶與感受卻是久久難以忘懷。在這一個多月中我們緊張過，努力過，開心過，醒悟過，自信過。這些從未有過的經(jīng)歷讓我們進步了，成長了，學(xué)會了一些在學(xué)校以前從未學(xué)過的東西。

　　我于20xx年9月1日至10月15日在親親寶貝寵物醫(yī)院實習(xí)，該醫(yī)院位于長沙市楊家山家潤多超市附近，是一家以私營為主的寵物醫(yī)院，醫(yī)院占地面積不大，不超過一百平米，有兩個樓層。寵物醫(yī)院里基礎(chǔ)設(shè)施還算是比較齊全的，各個必需的手術(shù)室、美容室、傳染病隔離室等都有設(shè)置。但由于規(guī)模小，醫(yī)院尚在發(fā)展階段，所以較為先進的醫(yī)療設(shè)備不多。在職員工也不多，總共四個人。

　　該寵物醫(yī)院主要是給寵物美容、看并手術(shù)、住院，銷售寵物食品、寵物玩具、寵物相關(guān)用品。每天的顧客流量比較大，我們每天在那里的主要工作就是打掃一下衛(wèi)生，接待前來就診的小寵物，幫小寵物做一些簡單的美容，給寵物打針，經(jīng)常性的對醫(yī)院進行消毒工作等一些比較簡單的工作。

　　前來該寵物醫(yī)院就診的寵物主要是犬類，其中以博美、金毛、牧羊犬、吉娃娃、前來就診的比較多，這些犬大部分是從外省或是國外通過空運被主人所接收的，由于從異地托運，所以或多或少的會帶一些疾玻實習(xí)過程中，我所接觸到的病例主要是：傳染病（像犬瘟熱、細小病毒并結(jié)核病）、寄生蟲并外科病（像創(chuàng)傷、膿腫）、內(nèi)科病（口炎、肺炎）、中毒性疾病（有機磷化合物中毒）等一些疾玻

　　經(jīng)營這家醫(yī)院的老板是我們農(nóng)大的一位師兄，他在工作中嚴格要求我們，在生活上對我們非常關(guān)心，從他及其他寵物醫(yī)生那里我們學(xué)到了很多關(guān)于做人、做事、創(chuàng)業(yè)的方面的東西，并讓我深刻的認識到作為一名合格的寵物醫(yī)生不僅需要熟練的操作技巧，而且同樣需要優(yōu)秀的職業(yè)素質(zhì)：

　　我總結(jié) 了三點：

　　1、思想素質(zhì)

　　寵物行業(yè)的每一個人應(yīng)該對小動物有愛心，熱愛寵物工作，獻身寵物事業(yè)，樹立牢固的專業(yè)思想；要有良好的醫(yī)德，認真負責(zé)，團結(jié)協(xié)作。

　　2、專業(yè)素質(zhì)

　　對顧客要態(tài)度誠懇，和藹熱情，關(guān)心體貼，掌握寵物的心理特點，給予細致的治療，技術(shù)熟練，做到準(zhǔn)確、安全，精益求精，要有敏銳的觀察力，善于發(fā)現(xiàn)病情變化，遇到病情突變，既要沉著冷靜，又要在搶救中敏捷、果斷。

　　3、科學(xué)素質(zhì)

　　做為寵物醫(yī)生要有實事求是、勇于探索的精神，要認真掌握本學(xué)科基本理論，每項操作都要知其然并知其所以然。作為寵物醫(yī)生應(yīng)該努力拓寬自己的知識面！

　　此次實習(xí)給我印象最深不是如何的給寵物看病，美容，而是驚嘆越來越多的人群對寵物關(guān)注，這些人群主要體現(xiàn)在青年人上面，還有一些白領(lǐng)階層，這可能跟經(jīng)濟和不同年齡階層的人的觀念以及人們心態(tài)的`變化有很大的關(guān)系。每個養(yǎng)寵物的主人對自己的寵物都像對待自己的親人一樣，很是費心費力的去為寵物生活的方方面面著想。我記得在就診的過程中就有一位中年婦女是哭著抱著患病的小金毛到醫(yī)院看病的。

　　現(xiàn)在飼養(yǎng)寵物的觀念和以往已經(jīng)大不相同，狗和貓不再扮演看門和捉老鼠的角色，而是人類休閑時的玩伴。隨著物質(zhì)生活的富裕，人們越來越注重休閑生活情趣的培養(yǎng)。他們將寵物視為家庭成員之一，寵物在家庭的地位可見一斑。細細琢磨，在現(xiàn)代化的家庭，可以說應(yīng)有盡有，彩電、音響、空調(diào)……，但似乎還缺少一點什么？缺少一點溝通感情、善解人意的東西，寵物就充當(dāng)了這樣一個角色，人類在欣賞這些可愛的寵物時，精神將得到調(diào)節(jié)，憂愁也可能悄然離去。再者，隨著傳統(tǒng)家庭結(jié)構(gòu)的變化、解體，人際關(guān)系逐漸趨于淡化，使越來越多的人將感情投注于寵物身上，人與寵物間的依賴關(guān)系，將隨時間的流逝而日益濃厚。

　　寵物，在社會生活、家庭生活中充當(dāng)重要角色；它進入了家庭圈，充當(dāng)人們的生活伙伴，它進入了社會交圈，體現(xiàn)人們的身份地位，作為貴重禮品贈送親戚和朋友；它進入了經(jīng)濟圈，發(fā)展寵物以帶動一批產(chǎn)業(yè)的興起……伴隨時代的發(fā)展以及人們觀念的更新，寵物行業(yè)在國內(nèi)各個城市的興起將無可置疑。

　　通過這次實習(xí)我認識到，我國寵物品種資源豐富，寵物飼料資源也很充足，亟待動物專家和愛好者研究開發(fā)。

　　一個月的實習(xí)生活讓我獲益匪淺。實習(xí)，不僅是我人生中一段珍貴的記憶，更是我另一段人生的起點，我相信在未來的路上我會做的很好。

【獸醫(yī)院個人實習(xí)總結(jié)】相關(guān)文章：