植物界的科普知識
植物是生命的主要形態之一，包含了如樹木、灌木、藤類、青草、蕨類，及綠藻、地衣等熟悉的生物。下面是小編為大家整理的植物界的科普知識，僅供參考，歡迎閱讀。
曇花為什么只開一會兒就謝了？
曇花是仙人掌一類植物，原產黑西哥干熱地區，養成了耐旱的習性，曇花晚上開放，是避免熱帶烈日的照射，開花時間短促，也是為了減少水分蒸發。所以曇花一現就謝了。這實際上也是曇花長期以來對自己生活環境的一種適應。
藤蘿會把樹纏死嗎？
會。因為藤蘿長得特別快，它只要攀纏在樹上，不長時間就會把樹干緊緊地纏繞起來。隨著樹干長粗，藤蔓就會越纏越緊，樹干輸送養分的路就會被匝得不通了。藤蔓的葉子繁茂遮光也影響樹的生長，慢慢地樹就會死去。
車前子的葉子為什么排列成螺旋形？
車前子長得矮，幾乎貼地而生，容易被比它高的植物擋住陽光。但車前子有一個爭得陽光的巧妙辦法。它的葉子按螺旋形排列。
吃菠蘿為什么要蘸鹽水？
因為菠蘿的肉果里含有豐富的糖分、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等有機酸，但是當你不蘸鹽水生吃時，就會感到嘴巴有刺痛，那是菠蘿酸在起作用。由于這種酸能夠分解蛋白質，因此才會對口腔粘膜產生刺痛作用。菠蘿蘸了鹽水后，就能抑止菠蘿酸的作用，使菠蘿吃起來味道更香甜。
吃腐爛的食物，會中毒嗎？
不一定，因為引起食物中毒的“菌”和把食物變腐爛的“菌”是不同的兩種“菌”。吃腐爛的東西不一定會引起食物中毒，只有在腐爛東西中含有“食物中毒菌”，才會引起食物中毒。
池水為什么是綠色的？
只要你仔細觀察一下，你就會發現池水里隱藏著許許多多奇形怪狀，滿身又綠又亮的藻類植物，正是它們染綠了池水。
春天的蘿卜為什么會糠？
蘿卜從秋天播種時塊根部分就必須大量貯存養分，這樣，第二年春天才能將養分用來抽苔、開花，塊根中的糖分就被大量消耗了，這時纖維素迅速增多，蘿卜就會變得干癟無味了。所以，春天的蘿卜會糠。
向日葵為什么向著太陽轉動？
植物的向性運動可分為向光性、向地性和向觸性，向日葵花的向陽是典型的向光性運動。在陽光的照射下，生長素在向日葵背光一面含量升高，刺激背光面細胞拉長，從而慢慢地向太陽轉動。在太陽落山后，生長素重新分布，又使向日葵慢慢地轉回起始位置，也就是東方。但是，花盤一旦盛開后，就不再向日轉動，而是固定朝向東方了。
為什么黃山松都千奇百怪？
凡是游過黃山的人，都會對那里的“迎客松”留下深刻的印象。黃山松長得千奇百怪是那里的環境造成的。在山區，山風晝夜呼嘯，從山頂不停地向下勁吹，山上的松樹為了生存不得不改變自己的樹形，有的變得形狀如旗，有的長成傘形。黃山上大多是裸露的巖石，即使有土壤也十分瘠薄，在水分和養料都十分稀缺的地方，黃山松不得不將根系長得盤根錯節，密如蛛網，把企圖溜走的雨水攔住；而樹干長得矮小點，葉子變得細短一些，在葉面上增加一層厚厚的蠟質，可以減少水分的蒸發。黃山松經過長年累月的折騰，在惡劣的環境中生存下來了，但在樹形上卻留下了歲月的'痕跡。
水果為什么能解酒？
飲酒過量常為醉酒，醉酒多有先兆，語言漸多，舌頭不靈，面頰發熱發麻，頭暈站立不穩……都是醉酒的先兆，這時需要解酒。吃一些帶酸味的水果或飲服1--2兩干凈的食醋可以解酒。這是因為，水果里含有機酸，例如，蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。
為什么豆腐和菠菜不能一起煮？
菠菜營養豐富，有“蔬菜之王”之稱，但是菠菜里含有很多草酸，每100克菠菜中約含300毫克草酸。豆腐里含有較多的鈣質，兩者若同時進入人體，可在人體內發生化學變化，生成不溶性的草酸鈣。人體內的結石正是草酸鈣、碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的，所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖著吃。
為什么吃豆腐最好配點海帶？
豆腐以及其他大豆制品，確是營養豐富，價格便宜，是補充優質蛋白質、卵磷脂、亞油酸、維生素B1、維生素E、鈣、鐵的良好食物。豆腐中還含有多種皂角苷，能阻止過氧化脂質的產生，抑制脂肪吸收，促進脂肪分解。但皂角苷又可促進碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以經常吃豆腐者，應該適當增加碘的攝人，一般來說，只要堅持吃碘鹽就可以了。海帶含碘豐富，將豆腐配上海帶一起吃，是十分合理的。
蔥為什么有白、綠兩部分？
凡是生長在沒有光線的地方的植物，顏色都不會是綠色的。栽蔥時，在蔥長葉的周圍多覆蓋些土，埋在土里的那部分由于光線照射不到，就變成了蔥白。而在泥土上部的葉子，能見到陽光，就是綠的，所以蔥有白、綠兩部分。
花為什么有香味？
因為花朵中含有能不斷分泌出芳香油的油細胞。芳香油很容易揮發，特別是白天，花朵被太陽曬熱后，散發出香味。
為什么花有各種各樣的顏色？
大多數花兒的顏色在紅、紫、藍之間變化。這是因為花瓣里有一條“變色龍”——花青素�；ㄇ嗨啬芨鶕寥浪釅A度的不同和周圍環境中溫度的高低變化出不同的顏色。有些花的顏色可在黃、橙、紅之間變化，是因為花朵細胞里的花青素在起作用。
“紅豆生南國”中的紅豆是哪種植物？
南方人習慣把相思子、相思樹、海紅豆都叫紅豆。詩中的紅豆在民間為愛情的象征。其中，相思子在男女青年相愛，也常以此為信物互贈，表示貴貞不渝，它與詩意很符合，所以說相思子就是詩人筆下的紅豆。
“石頭植物”的名稱是怎么得來的？
有一種植物就象在石頭上開了花一樣。它是一種番杏科的植物，因為色澤、外形、斑紋都象小卵石，所以得名“石頭植物”。
白菜窖里為什么會悶死人？
因為白菜像人一樣也要呼吸，而且吸進的是氧氣，呼出二氧化碳。把它放進菜窖時，它仍然會呼吸。時間久了，窖里又不經常通風，里面便充滿了二氧化碳。由于二氧化碳能使人窒息，所以人到菜窖里就會悶死。
百歲蘭為什么百年不落葉？
生長在安哥拉海岸的百歲蘭的葉子真是常青不落，能活上百年。百歲蘭的根系特別發達，常常地扎在地底下，將大量的水分吸收，送往葉片；夜晚，海霧形成的露水又能使葉面保持濕潤。所以百歲蘭的葉子一年到頭，都不會缺水，能保持旺盛的生命力。
苞米為什么甜？
苞米之所以甜，是由于苞米胚乳的染色體上有隱性基因。而隱性基因能阻礙籽粒中蔗糖轉化成淀粉，使淀粉減少，含糖量提高。這樣，苞米就會很甜。
為什么果樹有時會一年開兩次花？
大多數果樹春天開花，夏秋果實成熟。但有些果樹還會在秋天開一次花。這是因為氣候異�；虿∠x害所致。秋天雨水多，氣溫高，會使已經處于休眠狀態的花芽蘇醒，提前開花。秋天果園里鬧蟲害，樹葉大量脫落，也會驚醒已經入睡的花芽。
為什么竹子開花后會死？
竹子開花是因為耗盡了土壤中的營養，說明它的生命已將盡了。開花后，大多數品種的竹子會死去。因此，竹子開花是一首生命的挽歌，竹子希望能在生命的最后時刻結出自己的果實，再造一片青翠的竹林。
為什么鴿子樹聞名中外？
鴿子樹又叫珙桐，是植物界中著名的“活化石”。百萬年前，它的蹤影遍布世界各地，后來地球氣候變冷，冰雪覆蓋大地，珙桐幾乎全被凍死。珙桐被發現后，世界各國紛紛引種，現在歐洲各國已遍布珙桐樹。
苦草怎樣傳粉？
苦草的雄株在水中抽出穗狀花序，花序外面長著許多苞片。雄花成熟時，苞片自動脫離花軸，浮出水面，隨水漂流。這時，雌株的花柄迅速伸長，將雌花送出水面開放。雌花和雄花在水面相逢，柱頭和雄蕊一接觸，就授粉啦。接著，雌花閉合，花柄卷曲，縮回水中孕育果實。
鐵樹開花為什么稀罕？
鐵樹又叫蘇鐵，恐龍出沒的時代地球上到處都是參天的蘇鐵。后來地球氣候變冷，蘇鐵只在熱帶地區生存下來。中國大部分地區地處溫帶，作為觀賞植物移種的蘇鐵長得又矮又小。由于氣溫低，往往多年不開花，偶爾有鐵樹開了花，人們就覺得稀罕。
雪蓮為什么能在冰雪覆蓋的高山上開放？
如果種子選擇不好，收成就會欠佳甚至沒有收獲。所以農民在選種時總是選擇那些粒大飽滿的種子。
為什么千年古蓮能開花？
古蓮子有一層堅硬的外殼，可完全防止水份和空氣的內滲或外泄；古蓮子里有一個小氣孔，里面貯存著氧氣、二氧化碳和氮氣；古蓮子內還含有少量的水分和豐富的營養。古蓮子自身所具備的這些特征使它具有極強的生命力。
為什么被子植物比裸子植物更高級？
被子植物和裸子植物都是種子植物。裸子植物的胚珠和種子都是裸露的，胚珠外面沒有子房，種子外面沒有果皮包著。被子植物有了真正的花，受精后胚珠在子房內發育生長，種子包在果皮里。因此，被子植物在繁殖的過程中能受到更好的保護，適應環境的能力更強。所以，被子植物比裸子植物更高級。
果實可以長多大？
果實成熟后，都比子房大許多倍。最大的果實來自人工培植的植物，美國印第安那州一戶人家培植的一個南瓜有233千克。
肉果成熟后為什么變得顏色鮮艷香甜多汁？
肉果快要成熟時，會產生許多復雜的變化。青綠色的果實變得黃橙橙、紅艷艷；堅硬酸澀的果肉會變得芳香甜美、鮮嫩多汁。
果實成熟后為什么會掉下來？
果實成熟后，如果不及時采摘，大都會自行脫落，這并不是因為果柄太細，不堪果實的重負，而是因為果實必須落到地上，才能發芽生根，長出新的果樹來。為了繁殖后代，當果實成熟時，果柄上的細胞就開始衰老，在果柄與樹枝相連的地方形成一層所謂“離層”。離層如一道屏障，隔斷果樹對果實的營養供應。這樣，由于地心的吸引力，果實紛紛落地。
植物怎樣借助風力播種？
有的植物的種子體積小，重量輕，可隨風飄到很遠的地方；有的種子長有扁平的翅膀，成熟后種子從裂開的果殼中飛出來，飛到異地扎根生長；有的種子頭上長著一簇軟刺或軟毛，果實成熟后，經風一吹，飛到各處安家；有的種子成熟時，莖便同根分離，在風中沿地滾動，一路撒下種子。
捕蠅草真能吃昆蟲嗎？
能，捕蠅草由于缺乏某些營養，葉子逐漸發生變化，靠捕捉和消化昆蟲來滿足對營養的需要。這些食蟲植物并不全靠昆蟲維生。但“吃”了昆蟲會長得更壯。
蓖麻籽能吃嗎？
不能。因為蓖麻籽的毒性很大，人吃了會被毒死。雖然它不能吃，但它的用途很大，可以做成蓖麻油用在飛機上，還可以去除毒性做成藥給人治病。
稻種為什么要孵芽？
水稻在播種前要先在家里孵出整齊細嫩的白芽來。這樣做一是為了趕季節；二是便于照料；三是避免鳥兒啄食和風雨侵害。風吹雨打會使種子移動，分布不均。孵好芽的種子能更快地扎下根來，縱有風吹雨打也安然不動。
水稻秧田里為什么會爛秧？
播種后天氣忽冷忽熱，突然遇到寒潮或霜凍的侵襲，幼芽經受不住，就會被凍死。秧田做得不平，低洼處積水多或因放水防寒，種子或幼苗缺少氧氣，也會死亡。秧田里的廄肥或糞肥沒有腐熟，繼續發酵，放出有害氣體，使幼根發黑而死。稻種身上帶有病菌，或秧田里有病菌，會使秧苗得病死亡。秧田里長了青苔等雜草，與秧苗爭地盤，也會引起爛秧。鳥兒啄食稻種，害蟲啃嚙幼苗，引起爛秧。
可可樹有什么用途？
可可樹的種子是制作巧克力的主要原料，巧克力是用可可粉加工成的，里面還加進了一些砂糧、香料、果仁等。
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